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松針茶的副作用
1、松針茶的副作用
世界上許多研究機構(gòu)對松針作了多種實驗,證明松針沒有任何毒副作用,無致癌突變性,無致畸胎性,無致過敏性。在歐洲國家,松針提煉成分已用作食品添加劑。有花粉過敏體質(zhì)者,春天四月松花開時避免到松林,慎用花粉類產(chǎn)品。
1.1、不要隨便采集路邊的松針,因為此處的松針被汽車尾氣長期污染,服用后對健康不利。不要采摘5年內(nèi)的幼松和高度低于3米松樹的松針。
1.2、煮后的松針湯當(dāng)茶飲,亦可早晚空腹時飲用。血壓過高的患者,勿擅自停用原服用的降壓藥品,當(dāng)血壓恢復(fù)正常后,可在醫(yī)生指導(dǎo)下逐漸減少藥物用量。
1.3、松針是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗干凈。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗凈后,用清水泡一泡。
2、松針茶的功效與作用
松針茶產(chǎn)于山東莒南縣。外形舒展挺直似矛,色澤翠綠。嫩香持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮雙醇和,葉底嫩綠鮮活。它含有豐富的前青花素,生物黃銅,能有效的清除人體內(nèi)的自由基,增加血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力?？捎糜陬A(yù)防和輔助治療動脈硬化癥、高血壓、高脂血癥等心腦血管疾病系高檔保健茶
松針是松樹藥用的代表部位,味苦、無毒、藥性溫和,它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長激素、蛋白質(zhì)、脂肪和24種氨基酸,松針具有降血壓的作用。
松針中含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E,這三種物質(zhì)被稱為抗氧化的“金三角”,三者共同保護人體組織細(xì)胞免受氧化,延長了細(xì)胞的壽命。松針精油和松針黃酮有獨特的水溶性,能和松針?biāo)牟伙柡椭舅嵬高^血管壁進入血液:通過增加膽汁分泌,減少膽固醇的積累,通過清除膽固醇,預(yù)防動脈硬化、擴張末梢血管、改善細(xì)胞攜氧能力,促進人的血液循環(huán)。
3、松針茶的泡法
松針茶最常用的方法就是水煮和燜茶。
松針茶水煮:先將洗凈松針切成三段,放水600 毫升,在砂鍋或不銹鋼器皿里煮,煮至 300 毫升水即可(大約需10～15 分鐘)。
燜茶:將洗凈松針切成三段放到熱水瓶里沖入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數(shù)次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健為目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。
松針茶的保存方法
將摘下的新鮮松針葉放在深色透氣的袋子中,袋口微開,不須密封,置于陰涼處自然陰干保存。松針的保存期較長,如此可保鮮3個月之久。
現(xiàn)在人們更多是采用三層塑料保鮮袋將松針茶分層緊扎,隔絕空氣,然后放在冰箱或冷藏箱低溫貯藏。這種保存方法可使松針茶久貯年余,其色、香、味仍猶如新茶,鮮醇爽口。
茶葉和空氣直接接觸,易被空氣中的氧所氧化;失去原有的風(fēng)味,因此,松針茶的容器要密封。陽光直接照射,會破壞茶葉中的維生素C,并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化,所以松針茶必須存放在不透明的容器中。溫度升高,會使化學(xué)反應(yīng)的速度加快,也就促使了茶葉有效成分的分解,使茶葉的營養(yǎng)價值降低。所以,松針茶要低溫保存。
松針可以長期飲用嗎
松針茶是能長期喝的,很多人嘗試過松針茶,但是并不科學(xué)。以為採幾把松針,稍微洗一洗當(dāng)茶葉般的泡著喝了就會有奇效。沒過幾天發(fā)現(xiàn)與期待相去甚遠(yuǎn),于是就放棄了,這是非?？上У?。松針的功效不是神話,是科學(xué),是現(xiàn)代科學(xué)家實驗的成果。世界上許多研究機構(gòu)對松針作了多種實驗,證明松針沒有任何毒副作用,無致癌突變性,無致畸胎性,無致過敏性。但是松針一定要事先清洗干凈,也不能使用公路或城市邊的松針。一定要使用無污染、生長期六年以上的松針。
