竹葉椒的功效與作用_竹葉椒的藥用價(jià)值
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“竹葉椒的功效與作用_竹葉椒的藥用價(jià)值”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
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竹葉椒，入藥部分為蕓香科植物竹葉椒的果實(shí)。其根、樹皮、葉、及種子也可以入藥。全年采根、樹皮，秋季采果，夏季采葉，鮮用或曬干。
球形小分果1-2，直徑4-5mm，頂端具細(xì)小喙尖，基都無末發(fā)育離生心皮，距基部約0.7mm處小果柄頂部具節(jié)，稍膨大。外表面紅棕色至褐紅色，稀疏散布明顯凸出成瘤狀的油腺點(diǎn)。內(nèi)果皮光滑，淡黃色，薄革質(zhì)。果柄被疏短毛。種子圓珠形，直徑約3mm，表面深黑色，光亮，密布小疣點(diǎn)，種臍圓形，種脊明顯。果實(shí)成熟時(shí)珠柄與內(nèi)果皮基部相連，果皮質(zhì)較脆。氣香，味麻而涼。以色紅棕、味麻有涼感者為佳。
竹葉椒圖片
竹葉椒的功效與作用
1、竹葉椒可以作為調(diào)料
說道竹葉椒，第一個(gè)想到的便是哪辣辣的、麻麻的口感。竹葉椒經(jīng)常被灑在菜肴中，作為鹽、味精等一樣用的佐料，對于愛吃辣的人們來說，竹葉椒絕對可以給你帶來火辣辣的燃燒感。
2、竹葉椒的藥用價(jià)值
竹葉椒還有很好的藥用功效，這是因?yàn)橹袢~椒屬于一種溫性的刺激性的食物，所以可以溫中理氣，活血通絡(luò)，對于風(fēng)濕病患者來說有不錯(cuò)的療效。我們都知道為了防止?jié)駳?，需要適量的吃一些辣椒，就是這個(gè)道理。竹葉椒不僅可以直接食用，還可以研碎后最為一種外用的藥材食用，能夠有效治療皮膚瘙癢或者皮膚腫痛的情況，可以達(dá)到消炎止癢去腫的效果。
3、竹葉椒的果皮也有作用
竹葉椒的果皮在我國不怎么吃辣的江蘇、浙江一帶，往往作為土花膠食用，沒有花椒那么麻辣的口感，但是也能帶來一定的味覺刺激，對于美食愛好者們來說，不容錯(cuò)過哦。
竹葉椒的藥用價(jià)值
溫中燥溫；散寒止痛；驅(qū)蟲止癢。主脘腹冷痛；寒濕吐瀉；蛔厥腹痛；齲齒牙痛；濕疹；疥癬癢瘡。治胃寒及蛔蟲腹痛，牙痛，濕瘡。
根、果：胃腹冷痛，胃腸功能紊亂，蛔蟲病腹痛，感冒頭痛，風(fēng)寒咳喘，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，毒蛇咬傷。
葉：外用治跌打腫痛，癰腫瘡毒，皮膚瘙癢。
1、治胃痛、牙痛：竹葉椒果一至二錢，山姜根三錢。研末，溫開水送服。（《江西草藥》）
2、治痧癥腹痛：竹葉椒果三至五錢，水煎服；或研末，每次五分至一錢，黃酒送服。（《江西草藥》）
竹葉椒的用法與用量
內(nèi)服：煎湯，6-9g；研末，1-3g。外用：適量，煎水洗或含漱；或酒精浸泡外搽；或研末粉塞入齲齒洞中，或鮮品搗敷。
竹葉椒的副作用
竹葉椒有一定的毒性，雖然很低，但是不宜多吃。另外，辛辣的食物本身對身體的許多疾病具有刺激性，所以日常生活中，要注意適量食用竹葉椒，不要過量食用。
竹葉椒醫(yī)書記載
1、《廣西藥植名錄》：行氣消腫，祛風(fēng)散瘀，止咳，祛蛔。治胃痛。
2、《江西草藥》：散寒止痛，解蛇毒。
3、《四川常用中草藥》：散寒，行氣，殺蟲，祛風(fēng)。治胸腹冷痛，蛔蟲肚痛，風(fēng)寒牙痛，濕毒癢瘡。
以上就是一些竹葉椒的相關(guān)知識，如果想認(rèn)識更多的中草藥，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
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西方醫(yī)學(xué)的發(fā)展給傳統(tǒng)中醫(yī)帶來了一些危機(jī)。但中醫(yī)還是有許多神奇的地方，下面就來說說中藥竹葉椒的功效與作用。
【別名】土花椒[湖南、上海]、山花椒[廣東]、野花椒[四川]
【來源】蕓香科花椒屬植物 竹葉椒 Zanthoxylum armatum DC.[Z. alatum Roxb., Z. planispinum Sieb. et Zucc.]，以 根、樹皮、葉、果實(shí) 及 種子 入藥。全年采根、樹皮，秋季采果，夏季采葉，鮮用或曬干。
【性味】辛、微苦，溫。有小毒。
【功能主治】溫中理氣，祛風(fēng)除濕，活血止痛。根、果：胃腹冷痛，胃腸功能紊亂，蛔蟲病腹痛，感冒頭痛，風(fēng)寒咳喘，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，毒蛇咬傷；葉：外用治跌打腫痛，癰腫瘡毒，皮膚瘙癢。
【用法用量】果1～3錢，根0.5～1兩；葉外用適量，鮮品搗爛敷或水煎洗患處。
【注意】孕婦忌服。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【出處】《本草圖經(jīng)》
上文就是對竹葉椒的功效與作用的詳細(xì)介紹，在對它選擇的時(shí)候，注意用量，避免對身體造成損害。
竹葉椒
Fructus Zanthoxyli planispini
(英) Chinese Wingleaf pricklyash Fruit
別名野花椒、山花椒、單面針。
來源為蕓香科植物竹葉椒Zanthoxylum planispinum Sied. Et Zucc. 的果實(shí)。
植物形態(tài)灌木，枝光滑；皮刺對生，基部扁寬。小葉3～7，披針形或橢加減披針形，兩端尖，頂端小葉較大，邊緣有細(xì)小圓鋸齒，葉軸及總柄有寬翅和皮刺?；S綠色；雄花花被片6～8，一輪，雄蕊6～8；雌花心皮2～4，花柱略側(cè)生。蒴果紅色?；ㄆ?～6月，果期8～9月。
生于山坡、丘陵的叢林或荒草中。主產(chǎn)廣東、廣西、湖南、浙江。
采制果熟未開裂時(shí)連果序剪下，曬干，將果此取下。
性狀分果瓣1～2個(gè)，衡為3個(gè)，直徑4～6mm。外表面紅棕色或暗棕色，散有多數(shù)大而明顯突起的油點(diǎn)，直徑0.5～1mm。種子卵形，黑色，有光澤，有香氣，味微甜而后麻辣。
化學(xué)成分果實(shí)含揮發(fā)油。
性味性溫，味辛。
功能主治散寒，止痛，殺蟲。用于脘腹冷痛、寒痰冷喘、濕疹、風(fēng)濕痹痛。
竹葉椒根大家知道是什么嗎，它是中藥的一種，古代醫(yī)書里對于它的記載也很多，竹葉椒根有很多的藥用價(jià)值，能夠用來治療我們身體出現(xiàn)的一些不適癥狀，下面我們就來詳細(xì)的了解竹葉椒根的功效與作用。
【別名】散血飛、見血飛（《貴州民間藥物》），土花椒根（江西省上饒地區(qū)衛(wèi)生局《醫(yī)藥通訊》（1）：35，1972）。
【來源】蕓香科植物 竹葉椒 的 根皮 或 根 。全年可采。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"竹葉椒"條。
【化學(xué)成份】根含生物堿，主要為木蘭花堿0.17％，以及竹葉椒堿O.0075％、茵芋堿O.0015％、白鮮堿0.001％、崖椒堿等。
【藥理作用】參見"白鮮"及"茵芋"條。
【性味】《貴州民間藥物》："味辛，性溫。"
【功能主治】祛風(fēng)，散寒，活血，止痛。治頭痛感冒，咳嗽，吐瀉，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打損傷，牙痛。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.1～1兩；或泡酒。外用：搗敷或研末撒。
【附方】①治風(fēng)濕痛：竹葉椒根皮、透骨香各五錢，黑風(fēng)藤、大血藤各三錢，泡酒一斤；日服三次，每次一兩。（《貴州草藥》）
【臨床應(yīng)用】止痛：取土花椒鮮根（或樹葉及果實(shí)）用蒸餾法制成注射液，每2毫升相當(dāng)于生藥2克。每次肌肉注射2～4毫升。治療膽道疾患、胃與十二指腸潰瘍、腸痙攣、手術(shù)后疼痛208例，一般用藥后10～20分鐘產(chǎn)生鎮(zhèn)痛效果，如采用足三里穴位注射見效更快。鎮(zhèn)痛作用可維持5～10小時(shí)，必要時(shí)可隔12小時(shí)重復(fù)給藥。應(yīng)用過程中未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)，亦無成癮性，對體溫、脈搏、呼吸、血壓等均未發(fā)現(xiàn)明顯改變。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《貴州民間藥物》
竹葉椒根在中藥中的利用率還是很高的，可以用來治療多種疾病。我們應(yīng)該在充分了解了竹葉椒根的功效和作用之后再食用。希望大家不要胡亂吃。
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淡竹葉，中藥名，為禾本科淡竹葉屬多年生草本植物。本品長25～75cm。莖呈圓柱形，有節(jié)，表面淡黃綠色，斷面中空。葉鞘開裂。葉片披針形，有的皺縮卷曲，長5～20cm，寬1～3.5cm；表面淺綠色或黃綠色。葉脈平行，具橫行小脈，形成長方形的網(wǎng)格狀，下表面尤為明顯。體輕，質(zhì)柔韌。氣微，味淡。
淡竹葉圖片
淡竹葉的功效與作用
清熱；除煩；利尿。主煩熱口渴；口舌生瘡；牙齦腫痛；小兒驚啼；小便赤澀；淋濁。用于熱病煩渴，小便赤澀淋痛，口舌生瘡。
1、《綱目》：去煩熱，利小便，清心。
2、《生草藥性備要》：消痰止渴，除上焦火，明眼目，利小便，治白濁，退熱，散痔瘡毒。
3、《握靈本草》：去胃熱。
4、《本草再新》：清心火，利小便，除煩止渴，小兒痘毒。外癥惡毒。
5、《草木便方》：消痰，止渴。治煩熱，咳喘，吐血，嘔噦，小兒驚癇。
6、《分類草藥性》：治咳嗽氣喘，眼捕。
7、《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：清涼解熱，利尿。治熱病口渴，小便澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛，口腔炎。
8、《廣西中藥志》：治鼻衄。
淡竹葉的藥用價(jià)值
【名稱】淡竹葉
【別名】竹葉麥冬、金竹葉、淡竹米。
【藥材性狀】本品長25～75cm。莖呈圓柱形，有節(jié)，表面淡黃綠色，斷面中空。葉鞘開裂。葉片披針形，有的皺縮卷曲，長5～20cm，寬1～3.5cm；表面淺綠色或黃綠色。葉脈平行，具橫行小脈，形成長方形的網(wǎng)格狀，下表面尤為明顯。體輕，質(zhì)柔韌。氣微，味淡。
【性味歸經(jīng)】寒；甘、淡；歸心、胃、小腸經(jīng)。
【功能主治】清熱除煩，利尿。用于熱病煩渴，小便赤澀淋痛，口舌生瘡。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，6～12g。外用：適量，熬膏或燒灰研末調(diào)涂煎水洗或搗敷。
【注意事項(xiàng)】
1、孕婦忌服。
2、腎虧尿頻者忌服。
3、不宜久煎，入食以鮮品為佳，煮粥時(shí)宜稀薄，不宜稠厚。
淡竹葉的藥用附方
1、治傷寒、溫病、暑病之后，余熱未清，氣精兩傷證。身熱多汗，心胸?zé)?，氣逆欲嘔，口干喜飲，或虛煩不寐，舌紅苔少，脈細(xì)數(shù)。竹葉6g，石膏50g，半夏9g，麥門冬20g，人參6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，內(nèi)粳米，煮米熟，湯成去米，溫服一升，日三服。方中竹葉清熱除煩，兼以生津，為君藥。（《傷寒論》竹葉石膏湯）
2、治眼赤。淡竹葉10g，黃連4枚，青錢20文，大棗（去皮核）20枚，梔子7枚，車前草10g。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日6～7遍。忌豬肉。方中淡竹葉配伍諸藥有清熱除煩，利尿之功。（《外臺秘要》竹葉湯）
3、單味煎湯，代茶飲，預(yù)防喉痛。
4、治尿血：淡竹葉、白茅根各三錢。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》）
5、治熱淋：淡竹葉四錢，燈芯草三錢，海金沙二錢。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》）
淡竹葉的食用方法
淡竹葉煮粥服食，或煎湯、泡茶飲服，有清熱利濕，養(yǎng)陰止渴，除煩安神之功，既可治療熱盛津傷之癥，又可作為夏季預(yù)防中暑之用，或治療中暑病人，若口渴明顯時(shí)，加些蘆根、石斛，效果更佳。
1、竹葉茶
做法：取淡竹葉適量，將竹葉曬干，制成粗末。每次取10克，用開水沖泡，并可以反復(fù)加水。代茶頻飲，每日1劑。
功效：本品具清涼解暑，利尿除煩之功效。適宜于夏季解暑熱之用，作為口腔潰瘍、癤癰瘡腫的輔助治療。還可用于內(nèi)熱重、口苦口渴、小便短少者。
2、竹葉茅根茶
做法：取淡竹葉、白茅根各10克，先將淡竹葉、白茅根洗凈切碎，放入瓷杯或保溫杯中，用沸水沖泡，溫浸半小時(shí)。代茶頻飲。
功效：本品具清熱、利尿、止血之功效。適宜于急性腎炎、急性腎盂腎炎尿血患者服用。
3、淡竹葉粥
做法：淡竹葉30克、粳米50克，冰糖適量。淡竹葉洗凈，加水煎湯，去渣留汁，備用；冰糖打碎。粳米洗凈，加淡竹葉藥汁，再加適量水，如常法煮粥，粥成，加入冰糖，攪拌均勻即可。溫服，每日早晚各1次。
功效：此粥清熱利尿通淋，適用于熱病心煩、不寐，小便短赤澀痛，口舌生瘡等癥。
4、淡竹葉酒
做法：淡竹葉30克、白酒500毫升。淡竹葉洗凈，剪成長約2厘米的節(jié)，紗布袋包扎好后，置于酒罐中。將白酒倒入酒罐，加蓋密封，浸泡3天后即可飲用。每次1小盅。
功效：此酒疏風(fēng)熱、暢心神，風(fēng)濕熱痹、關(guān)節(jié)熱痛、心煩、小便赤黃之人飲用頗佳。
淡竹葉的副作用
臨床觀察淡竹葉、鮮竹葉無毒。在常規(guī)劑量內(nèi)水煎服沒有不適反應(yīng)。長期服用或大劑量（30g以下）水煎服也沒有明顯副作用。
1、孕婦忌服?！镀穮R精要》：孕婦勿服。
2、腎虧尿頻者忌服。
淡竹葉的民間傳說
相傳，建安十九年，曹操獨(dú)攬大權(quán)，在朝中威勢日甚，此時(shí)劉備已取得了漢中，羽毛漸豐，在諸葛亮的建議下，發(fā)兵聲討曹操。先鋒即是張飛與馬超。兵分二路，張飛一路兵馬到巴西城后，即與曹操派來的大將張合相遇。張合智勇雙全，筑寨拒敵。猛張飛急攻不下后，便指使軍士在陣前罵陣。張合不理，在山寨上多置擂木炮石，堅(jiān)守不戰(zhàn)，并大吹大擂飲酒，直氣得張飛七竅生煙，口舌生瘡，眾兵士也多因罵陣而熱病煩渴。
諸葛亮聞知后，便派人送來了50甕佳釀，并囑咐張飛依計(jì)而行。酒抬到了陣前，張飛吩咐軍士們席地而坐，打開酒甕大碗飲酒，自己更是把甕大飲。有細(xì)作報(bào)上山寨，張合登高一看，果然如此，惡恨恨地罵道：張飛欺我太甚！傳令當(dāng)夜下山劫寨，結(jié)果遭到慘敗。原來張飛使的是一條誘敵之計(jì)，他們白天在陣前喝的不是什么佳釀美酒，而是孔明遣人送來的一種中藥湯：淡竹葉湯，既誘張合上當(dāng)，又為張飛和眾軍士們解火治病。
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椒目簡介椒目圖片椒目的功效與作用椒目的藥用價(jià)值椒目的副作用椒目簡介
椒目，為蕓香科植物花椒或青花椒的干燥種子。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，曬干，除去果皮及雜質(zhì)。該品呈圓球形、橢圓形或半圓形，直徑約3～5mm。表面黑色，有光澤，有時(shí)表皮已脫落，露出網(wǎng)狀紋理。種臍橢圓形，種脊明顯。種皮質(zhì)硬脆，易剝落，除去種皮后可見淡黃白色胚乳及肥厚的子葉，胚根大，胚芽明顯。氣香，味辛辣。
椒目圖片
椒目的功效與作用
治水腫脹滿，痰飲喘逆。
1、陶弘景：去水。
2、《唐本草》：主水，腹脹滿，利小便。
3、《本草衍義》：治盜汗。又治水蠱。
4、《本草蒙筌》：定痰喘。
5、《本草備要》：治脹，定喘，及腎虛耳鳴。
椒目的藥用價(jià)值
1、治久水，腹肚如大鼓者：椒目（水沉者），取熬之，搗如膏，酒服方寸匕。（《千金方》）
2、治腹?jié)M口舌干燥，此腸間有水氣：防己，椒目、葶藶（熬）、大黃各一兩。上四味，末之，蜜丸如梧子大。先食飲服一丸，日三服，稍增，口中有津液，渴者，加芒硝半兩。（《金匱要略》己椒藶黃丸）
3、治水泛于肺，肺得水而浮，故喘不得臥：川椒目（沉水者，略炒）為末，每一錢，姜湯調(diào)下。（《赤水玄珠》椒目散）
4、治暴宿食留飲不除，腹中為患：椒目二兩，巴豆一兩（去皮心，熬搗）。以棗膏丸如麻子。服二丸，下，痛止。（《補(bǔ)缺肘后方》）
5、治腎氣虛，耳中如風(fēng)水鳴，或如打鐘磬之聲，卒暴聾：椒目、巴豆、菖蒲、松脂。以蠟溶為筒子，納耳中，一日一易。（《藥性論》）
6、治久年眼生黑花不見者：椒目（炒）一兩，蒼術(shù)（炒）二兩。上藥為末，醋糊丸，梧桐子大。每服二十丸，醋湯送下。（《續(xù)本事方》）
7、治白帶：椒目末服之。（《金匱鉤玄》）
椒目的副作用
陰虛火旺者忌服。
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竹葉相信大家并不陌生，在很多地方人們都可以看到竹葉，竹葉在生活中是很常見的。在很多地方，竹葉也起到了一個(gè)裝飾作用，但是，竹葉除了裝飾就沒有其他用途了嗎？不是的，竹葉藥用價(jià)值也是很多的，竹葉可以治療一些小疾病。也有很多疾病是需要大量的竹葉作為藥材來醫(yī)治的。
【性味與歸經(jīng)】甘、淡、寒。入心、肺、膽、胃經(jīng)。
【功用】
(1)清心利尿：用于心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導(dǎo)赤散)。
清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。
(2)清熱除煩：用于熱病后余熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬。
【用法用量】6～15克?！?nèi)服：煎湯。
【藥材】葉呈狹披針形，長7.5～16厘米，寬1～2厘米，先端漸尖，基部鈍形，葉柄長約5毫米，邊緣之一側(cè)較平滑，另一側(cè)具小鋸齒而粗糙；平行脈，次脈6～8對，小橫脈甚顯著；葉面深綠色，無毛，背面色較淡，基部具微毛；質(zhì)薄而較脆。氣弱，味淡。以色綠、完整、無枝梗者為佳。
說到竹葉，可能很多人都不知道竹葉藥用價(jià)值是什么，甚至很少有人將竹葉和藥聯(lián)系在一起。但是事實(shí)上竹葉藥用價(jià)值是很多的，還有一個(gè)需要注意的就是選擇竹葉。一般來說，選擇顏色比較綠的竹葉，效果會更好一點(diǎn)，希望可以幫助到大家。
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? ? 我們有很多珍貴的藥草植物，產(chǎn)量少對人體的作用卻很大，淡竹葉就是我國一種珍貴的植物，人們一般用淡竹葉泡水泡茶喝，口感好對人體的好處非常多，淡竹葉不但可以保健還具有很多的藥用價(jià)值，很多草方中都有淡竹葉這一味藥材，而且現(xiàn)在出現(xiàn)了很多以淡竹葉為材料的保健飲品，那么淡竹葉的藥用價(jià)值到底都是有什么呢？
? ?1.用于血虛諸癥。本品為良好的補(bǔ)血藥，故適用于血血引起的各種癥候。常配伍補(bǔ)氣藥同用，如當(dāng)歸補(bǔ)血湯，即用當(dāng)歸、黃芪二藥所組成，用治血虛癥有效
? ?2.用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)。本品既能補(bǔ)血活血，又善止痛，故為副科調(diào)經(jīng)要藥。如四物湯，即由當(dāng)歸、川穹、熟地、白芍所組成，為婦科調(diào)經(jīng)的基本方劑；經(jīng)閉不通可加桃仁、紅花等祛瘀通經(jīng)藥；經(jīng)行腹痛，可加香附、延胡索等行氣止痛藥。
? ?3.用于虛寒腹痛、淤血作痛、跌打損傷、痹痛麻木。本品補(bǔ)血活血，善止血虛血瘀之痛，且有散寒功效。如當(dāng)歸建中湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯，均用本品治虛寒腹痛；活絡(luò)效靈丹以本品配伍丹參，沒藥，乳香，治肢體淤血作痛；復(fù)元活血湯，以本品配伍打黃、桃仁、紅花等治跌打損傷。
? ?4.用于癰疽瘡瘍。因本品補(bǔ)血活血，能起到消腫止痛、排膿生肌的功效，故也為外科所常用。如仙方活命飲以本品配伍銀花、赤芍、炮山甲等同用，可以消腫止痛；十全大補(bǔ)湯以本品配伍黃芪、人參、熟地、肉桂等?？梢耘拍撋 ?/p>
? ?看了上面我對淡竹葉的介紹，大家是否很驚訝，淡竹葉的藥用價(jià)值原來有這么多，其實(shí)生活中很多的植物的藥用價(jià)值都很高，對人體都有非常大的益處，我們可以多了解這方面的知識，平時(shí)生活中多飲用這方面的飲品，對人體是有很多的好處的，我們平時(shí)就應(yīng)該多注意保健養(yǎng)生才能少生病增加抵抗力。
在生活中,人們每天所吃的飯菜,都離不開調(diào)料的存在.要想做好一道菜,沒有調(diào)料是不行的.調(diào)料的存在讓很多并不太會做飯的人松了一口氣.現(xiàn)在很多人調(diào)料直接放在菜里就可以了,都不用你去管.而且做出來的菜味道還那么好吃.在平常百姓家的廚房常見的調(diào)料都很多,像鹽,味精,這都是家里必備的.
而很多人家還會在家里準(zhǔn)備一些麻椒用來做菜用.其實(shí)麻椒是花椒的一種,它是很常見的呀一種調(diào)料,它的味道要比平時(shí)見到的花椒要重很多,而且它的味道很麻很麻.這也就是為什么它會叫麻椒的原因.在很多人們愛吃的菜中都存在著它的身影.那么麻椒有沒有什么藥用價(jià)值呢?今天說一下.
營養(yǎng)素含量(每100克)碳水化合物(克)一脂肪(克)一蛋白質(zhì)(克)一膳食纖維(克)一維生素A(微克)一維生素C(毫克)一維生素E(毫克)一胡蘿卜素(微克)一維生素B1(毫克)一維生素B2(毫克)一煙酸(毫克)一鎂(毫克)一鈣(毫克)一鐵(毫克)一鋅(毫克)一銅(毫克)一錳(毫克)一鉀(毫克)一磷(毫克)一鈉(毫克)一硒(微克)一膽固醇(毫克)一葉酸(微克)一維生素B6(毫克)一維生素B12(毫克)一碘(微克)一
食材的宜忌搭配是以中醫(yī)養(yǎng)生為基礎(chǔ),分析食材營養(yǎng)成分,提供較為合理的搭配方式.
花椒除各種肉類的腥氣;促進(jìn)唾液分泌,增加食欲;使血管擴(kuò)張,從而起到降低血壓的作用.一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食.而麻椒其實(shí)也應(yīng)該屬于是花椒的一種,起功效和花椒大致一樣,但比花椒更強(qiáng)一些.
麻椒經(jīng)常被放在各種菜里面,包括大家愛吃的麻辣燙里面都有麻椒的身影.別看麻椒只是一個(gè)調(diào)料,但是若是某些菜中少了它可是不行的.像人們愛吃的麻婆豆腐,重點(diǎn)就在與這個(gè)麻椒的.
刺竹葉是一種對大家來說還算比較熟悉的中藥，對我們身體的有很多的好處，我們想要在生活中正確的食用它，需要對刺竹葉有一些了解，下面我們就來看一看吧。
【來源】藥材基源：為禾本科植物車簡竹的葉。
【原形態(tài)】高大竹類。竿高15-24m，直徑8-15cm，尾梢略彎；節(jié)間長20-26cm，常光滑無毛，惟其基部1、2節(jié)常于節(jié)下環(huán)生1圈灰白色絹毛；節(jié)處稍突起，解籜后在其籜環(huán)上暫時(shí)留有1圈稠密的暗棕色刺毛；分校常自竿基部第1、2節(jié)上即開始，竿下部的為高大竹類。竿高15-24cm，直徑8-15cm，尾梢略彎；節(jié)間長20-26cm，常光滑無毛，惟其基部1、2節(jié)常于節(jié)下環(huán)生1圈灰白色絹毛；節(jié)處稍突起，解籜后在其籜環(huán)上暫留有1圈稠密的暗棕色刺毛；分枝常自竿基部第1、2節(jié)上即開始，竿下部的為單技，向下彎供，其上的小枝多短縮為硬刺，且相互交織而成密刺叢，竿中上部分枝為3至數(shù)枚叢生?；X鞘遲落，革質(zhì)，近底緣處密生暗棕色刺毛，先端近截形；籜耳近相等，長圓形至倒卵形，有波狀皺褶，腹面密被糙硬毛，邊緣具繸毛；像舌高3-5mm，邊緣齒裂并被流蘇狀毛；籜片直立或外展，卵形。葉鞘近無毛，邊緣一側(cè)被短纖毛；耳葉不甚發(fā)達(dá)，卵形至狹卵形，邊緣具數(shù)條波曲狀或勁直的繸毛；葉舌高約0.5mm，先端斜截形，全線，被極短的纖毛；葉片線狀披針形，長7-17cm，寬12-16mm，先端漸尖，基部近圓形。假小穗線狀披外形，長達(dá)4cm，單生或數(shù)枚簇生于花枝各節(jié)；先出葉先端鈍，脊上密被短纖毛；具芽胞片3-5片，狹三角形或近卵形，無毛；小穗含兩性小花6-12朵；小穗軸節(jié)間長2-4mm，遠(yuǎn)離內(nèi)稃的一面圓拱而被白毛，另一面則扁平而無毛，先端被短纖毛；穎常缺；外稃卵狀長圓形，長5-9.5mm，先端鈍急尖，多脈；內(nèi)停通常稍長于外稃，具2脊，脊上被短纖毛，脊間3-5脈；鱗被3，不相等，倒卵形，長約1.4mm，邊緣密生纖毛；花絲分離，花藥先端鈍；子房狹窄，先端增厚而被短硬毛，花柱細(xì)長，被短硬毛，柱頭3分，羽毛狀。筍期5-6月，花期8-12月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于河流兩岸或村落附近。
【性味】甘；涼
【功能主治】清熱利尿；止血。主小兒風(fēng)熱感冒；高熱；尿路感染；鼻衄
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，6-15g。
【摘錄】《中華本草》
上文為大家介紹了刺竹葉的作用，希望對大家在生活中有所幫助。但需要注意的是不要胡亂的和其他食物搭配，應(yīng)該咨詢專業(yè)人士后再?zèng)Q定。
生活中常見的中藥材藥的種類有很多，很多人在使用時(shí)，都不知道該如何抉擇，比如竹葉榕，所以在選擇之前，需要對它的功效和用量等有一定的了解，那么你知道竹葉榕的功效和作用都有什么嗎?
【別名】狹葉榕、水稻清、竹葉牛奶樹
【來源】?？崎艑僦参? 竹葉榕 Ficus stenophylla Hemsl.，以 根、莖 及 全株 入藥。全年可采，洗凈切片，曬干。
【性味】甘、苦，溫。
【功能主治】祛痰止咳，行氣活血，祛風(fēng)除濕。用于咳嗽，胸痛，跌打腫痛，腎炎，風(fēng)濕骨痛，乳少。
【用法用量】1～2兩。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
從上文的闡述中我們對于竹葉榕的功效與作用有了一些了解，如果身體出現(xiàn)了什么不適的癥狀，可以用中藥的方法去調(diào)理，中醫(yī)治病的歷史久遠(yuǎn)，可以放心食用。
竹葉子有著悠久的歷史，而且一直到現(xiàn)在，竹葉子的用途越來越多，關(guān)于竹葉子的其他功效，不知道各位朋友們了解不了解，下面就讓我們一起來詳細(xì)的介紹一下吧，希望能夠給各位朋友們帶來幫助。
【別名】水百步還魂、大葉竹菜、豬鼻孔、酸豬草、小竹葉菜、筍殼萊、葉上花、小青竹標(biāo)
【來源】藥材基源：為鴨跖草科植物竹葉子的全草。
【原形態(tài)】竹葉子 纏繞草本，長3-6m。莖細(xì)，直徑1-2mm，有縱條紋。常無毛或葉鞘疏被白色長柔毛。葉互生；葉柄長3-15cm；葉片心形，長4-14cm，寬3-15cm，先端尾狀漸尖，基部心形，上面近無毛，下面多少被疏柔毛，邊緣密被睫毛。蝎尾狀聚傘花序常數(shù)個(gè)組成圓錐花序，生于穿鞘而出的側(cè)枝上，有花1-4朵；總梗長7-10cm，花序長約5cm，多少被短柔毛；苞片葉狀，上部的變小而呈卵狀被針形；下部花序的花兩性，上部花序的花常為雄花；花無?；蚓叨坦?；萼片舟狀，頂端急尖；花瓣白色，條形，比萼片稍長；雄蕊6，花絲密被綿毛；子房無毛或被疏毛。蒴果卵狀三棱形，長4-5mm，被疏長毛，先端喙長約3mm，縱裂；每室有疊生種子2顆，多角形?；ㄆ?-9月，果期7-11月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔500-3000m的山谷、灌叢、密林下或草地。
【性味】甘；平
【功能主治】清熱；利水；解毒；化瘀。主感冒發(fā)熱；肺癆咳嗽；口渴心煩；水腫；熱淋；白帶；咽喉疼痛；癰瘡腫毒；跌打勞傷；風(fēng)濕骨痛
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，15-30g；鮮品30-60g。外用：適量，鮮品搗敷。
【摘錄】《中華本草》
通過上面文章的介紹，相信大家對于竹葉子都有了一定的了解，希望大家服用時(shí)能按照醫(yī)囑，同時(shí)要注意鍛煉身體，增強(qiáng)自身抵抗力。
竹葉蘭是我們國家常見的中藥之一，竹葉蘭的藥用歷史非常的久遠(yuǎn)，很多久遠(yuǎn)的醫(yī)藥典籍里面就有著竹葉蘭的記載，竹葉蘭有很好的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。我們來看一下。
【別名】黃竹參（《貴州藥植目錄》），竹葉參（《昆明民間常用草藥》）。
【來源】為鴨跖草種植物 紫背鹿銜草 的 根 或 全株 。秋、冬采挖，洗凈曬干。
【原形態(tài)】多年生草本，高30～40厘米。根多條，叢生。莖直立或傾斜，單生或2莖叢生，節(jié)膨大，有棱線。單葉互生；葉片狹長，長7～12厘米，寬10～3.4毫米，先端漸尖，基部鞘狀，抱莖，全緣，上面被白長毛，下面無毛，葉鞘邊緣處密被毛茸?；ㄐ。仙?，為圓錐花序頂生，有分叉，分叉處均有線狀披針形苞片1對；花梗細(xì)，長3～7毫米；花瓣3，倒卵形；發(fā)育雄蕊3，花絲禿凈；子房無柄，3室。蒴果闊卵形，長約7毫米；有種子數(shù)枚，呈不規(guī)則片狀，深棕色。
【生境分布】生于山坡草地。分布廣西、云南、貴州等東南至西南地區(qū)。
【性味】《昆明民間常用草藥》："根：甘微苦，平。"
【功能主治】根：補(bǔ)肺，健脾，益腎。治氣虛咳嗽，頭暈耳鳴，吐血，外傷骨折；全株：清肺，解毒。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩；或燉肉。
【附方】治頭暈耳鳴：竹葉參一兩，萬丈深一兩，威靈仙五錢。水煎服。（《昆明民間常用草藥》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《貴州藥植目錄》
上面對竹葉蘭進(jìn)行了詳細(xì)的剖析,大家了解了竹葉蘭的各種功效，一定要牢記這些療效哦，這樣就可以遇到這些問題的時(shí)候用竹葉蘭的神奇功效還他們一份健康和快樂。
