西紅花的功效與作用_西紅花的藥用價值
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
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西紅花，中藥名，為鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭。一般在11月至12月間采收。在花瓣微張開時摘下，取雌蕊上部深紅色部分，去掉花瓣及雄蕊。將采下的柱頭，烘干或曬干或真空冷凍干燥。曬干的質(zhì)量差，真空冷凍干燥的質(zhì)量好，但成本高。
本品呈線形，三分枝，長約3cm。暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。
西紅花圖片
西紅花的功效與作用
1、調(diào)味
西紅花本就很珍貴，其金色柱頭更是名貴。不當(dāng)可以用作料理調(diào)味品，還可以上色用作染料，可以說西紅花的功效與作用是不可估量的。我們首先來說調(diào)味吧，具有獨特的香氣，在東方菜肴中調(diào)別樣滋味。而在西方快餐面包中，起著調(diào)色調(diào)味兩重作用。是很多料理不可或缺的重要作料。
2、染色
西紅花的功效與作用還可以從更多方面體現(xiàn)。在西紅花的柱頭，可以提取到一種金色染料。王室服裝、法衣等都將這種顏色作為正式顏色，并且成為一種文化在當(dāng)時盛行。從多方面體現(xiàn)西紅花的功效作用，西紅花的價值是我們有目共睹的，它是上天賜予我們的禮物。
3、醫(yī)用
西紅花的抗血凝作用，效果明顯。在醫(yī)學(xué)上用作止血功效，是非常有效的。對人體循環(huán)系統(tǒng)也有用，不但增強體內(nèi)新陳代謝功能，降低運動造成的心肌損傷。顯著提高人體免疫能力。
西紅花對肝膽的作用體現(xiàn)在對脂肪代謝的作用，與此同時降低膽固醇，保持身體健康狀態(tài)。在結(jié)合其他的中藥材，能有效改善身體循環(huán)系統(tǒng)，膽汁也能夠在第一時間得到分泌或排泄。慢性肝炎等疾病，遇到西紅花都能得到很好的治療。這正是體現(xiàn)了西紅花的功效與作用對人們是多么有利，也是它的價值所在。
西紅花的藥用價值
活血化瘀通經(jīng)，涼血解毒。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂。
《本草綱目》：心憂郁積，氣悶不散，活血。久服令人心喜。又治驚悸。
西紅花的用法與用量
3～9g。
西紅花的副作用
西紅花是活血化瘀的良藥，但要注意其副作用：常見服用西紅花的副作用有腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，所以月經(jīng)期間是禁止用的。
西紅花的貯藏方法
西紅花易變色、散味，宜將它放入密封的小瓷缸或鐵桶內(nèi)，置于干燥、避光、陰涼處保存。溫度宜在15℃以下，相對濕度不超過70%。
西紅花的食用方法
1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯，但貴在堅持。
2、單獨使用：可以采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水沖泡西紅花，反復(fù)沖泡4次；喝酒的朋友可以1斤酒泡4克西紅花半月后每日服用。
3、西紅花飯做法：先將米洗干凈，加入3-5根西紅花，適量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、鹽、椰絲拌勻。
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紅花的藥用價值
紅花,中藥名。為菊科植物紅花的干燥花。夏季花由黃變紅時采摘,陰干或曬干。本品為不帶子房的管狀花,長1～2cm。表面紅黃色或紅色?；ü谕布?xì)長,先端5裂,裂片呈狹條形,長5～8mm;雄蕊5,花藥聚合成筒狀,黃白色;柱頭長圓柱形,頂端微分叉。質(zhì)柔軟。氣微香,味微苦。全國各地廣有栽培。
1、功能主治:
具有活血通經(jīng),散瘀止痛之功效。用于經(jīng)閉,痛經(jīng),惡露不行,癥瘕痞塊,胸痹心痛,瘀滯腹痛,胸脅刺痛,跌撲損傷,瘡瘍腫痛。
2、用法用量:
內(nèi)服:煎湯,1～2錢;入散劑或浸酒,鮮者搗汁。外用:研末撒。
3、臨床應(yīng)用:
3.1、治療急慢性肌肉勞損;
3.2、治療砸傷、扭傷所致的皮下充血、腫脹等;
3.3、治療褥瘡;
3.4、治療冠心病;
3.5、治療胼胝。
4、營養(yǎng)價值:
4.1、藥用紅花,含有紅花醌苷、新紅花苷、紅花苷、紅花黃色素和黃色素。另含紅花油,油中包括棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。
4.2、果實稱白平子,含“紅花子”油,油能降膽甾醇和高血脂;軟化和擴張血管,防衰老,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
紅花的副作用
1、孕婦忌用,因能剌激子宮收縮;月經(jīng)過多、有出血傾向者不宜用;
2、紅花大量則活血破瘀,小量則養(yǎng)血和血;
3、紅花與桃仁均能祛瘀,但桃仁在血證中應(yīng)用比紅花更廣泛。對于熱證血瘀,桃仁較常用;對于心腹瘀痛,紅花效果較佳。
紅花的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、藥方配方:
1.1、胎衣不下:方同上。傷寒產(chǎn)后,血暈欲死:用荷葉、紅花、姜黃等分,炒研末。童子小便調(diào)服二錢。(龐安?！秱摗?
1.2、通經(jīng)破血:舊屋陰處瓦花(活者)五兩(熬膏),當(dāng)歸須、干漆一兩(燒煙盡),當(dāng)門子二錢。為末,棗肉和丸梧子大。每服七十丸,紅花湯下。(《摘玄方》)
1.3、產(chǎn)后血暈,心悶氣絕:紅花一兩,為末,分作二服,酒二盞,煎一盞,連服。如口噤,斡開灌之,或入小便尤妙。(《子母秘錄》)
2、科學(xué)論述:
2.1、《本草綱目》:活血潤燥,止痛散腫,通經(jīng)。
2.2、《開寶》:產(chǎn)后血暈口噤,腹內(nèi)惡血不盡絞痛,胎死腹中,并酒煮服。亦主蠱毒。
2.3、《本經(jīng)逢原》:血生于心包,藏于肝,屬于沖任,紅花汁與之同類。故能行男子血脈,通婦人經(jīng)水,活血,解痘毒,散赤腫。
【拼音名】Xī Hnɡ Huā
【英文名】STIGMA CROCI 【別名】藏紅花、番紅花 【來源】本品為鳶尾科番紅花屬植物番紅花Crocus sativus L.的干燥柱頭。 【性狀】本品呈線形，三分枝，長約3cm。暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異，微有剌激性，味微苦。 【鑒別】（1） 本品粉末橙紅色。表皮細(xì)胞表面觀長條形，壁薄，微彎曲，有的外壁凸出呈乳頭狀或絨毛狀，表面隱約可見纖細(xì)紋理。柱頭頂端表皮細(xì)胞絨毛狀，直徑26～56ｍ，表面有稀疏紋理。草酸鈣結(jié)晶聚集于薄壁細(xì)胞中，呈顆粒狀、圓簇狀、梭形或類方形，直徑 2～14ｍ。（2） 取本品浸水中，可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴散，水被染成黃色，無沉淀，柱頭呈喇叭狀，有短縫；在短時間內(nèi)，用針撥之不破碎。（3） 取本品少量，置白瓷板上，加硫酸 1滴，酸液顯藍色經(jīng)紫色緩緩變?yōu)榧t褐色或棕色。（4） 取吸收度項下的溶液，照分光光度法（附錄Ⅴ B），在458nm 的波長處測定吸收度，458nm 與432nm波長處的吸光度的比值應(yīng)為0.85～0.90。 【性味】甘，平。 【歸經(jīng)】歸心、肝經(jīng)。 【功能主治】活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂。 【用法用量】3～9g。 【注意】孕婦慎用。 【貯藏】置通風(fēng)陰涼干燥處，避光，密閉。 【摘錄】《中國藥典》西紅花也就是藏紅花，是一種如今很多人，尤其是女性喜歡用來泡水喝的中藥藥材，這是因為西紅花的活血效果是很好的，也可以很好的改善女性的血液循環(huán)，緩解月經(jīng)不調(diào)或者是宮寒等多種健康問題。那么，西紅花應(yīng)該怎么吃呢？下面就為大家詳細(xì)介紹一下西紅花的相關(guān)知識！
一、西紅花怎么吃效果最好？
西紅花的吃法較多，通常可以泡水喝、煮粥、煲湯、泡酒等。這么多吃法，怎么吃效果最好？我們推薦直接用西紅花泡水喝。西紅花泡水喝的方法是每次用西紅花5～10根，續(xù)水3次左右后連花絲一同吃下，可以加入適量蜂蜜增加口感。西紅花泡水喝是最簡單方便的吃法，吃掉花絲，堅持使用，這樣效果最好。
二、西紅花的吃法
西紅花泡水喝的方法是，每次用西紅花5～10根，續(xù)水3次左右后連花絲一同吃下，可以加入適量蜂蜜增加口感。
西紅花煮粥和煲湯的方法是，煮粥或煲湯的時候放入西紅花10根左右即可。西紅花的黃色帝王之色就會滲入粥或者湯中，增色又增味兒。
三、藏紅花能天天喝嗎？
除了禁忌的情況外，藏紅花可以天天喝。藏紅花的禁忌是孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用，推薦禁用。根據(jù)藏紅花的禁忌可以確定，男性可以天天喝藏紅花，女性除了經(jīng)期和孕期，其他時間也可以天天喝藏紅花。藏紅花天天喝，每天的用量也比較少，剛開始使用藏紅花每次可以泡3～5根花絲，喝習(xí)慣了每次可以泡5～10根花絲。
也有朋友說，藏紅花不能天天喝，需要喝一天再停一天，間隔著喝。其實這只是個人喝藏紅花的習(xí)慣而已，并不是因為藏紅花不能天天喝。另一個原因是藏紅花比較珍貴，以前很難買到，所以使用起來比較珍惜，才會間隔著喝藏紅花。
綜上所述，藏紅花能天天喝。每個人可以根據(jù)自己的習(xí)慣，選擇每次泡幾根花絲，選擇天天喝還是隔天喝。
藏紅花是可以用來作為藥引，可想它的營養(yǎng)價值也是很高的。對于一些特殊的群體是不能夠去食用還有藏紅花的一些食物，例如孕婦，我們知道他們的身體相對于正常人來說是比較敏感的，所以不管是什么樣的食物只要是里面還有對孕婦不好的營養(yǎng)成分，都是不建議去食用的。所以了解食用的價值是非常重要的。
不同食物的營養(yǎng)價值還有功效都是不一樣的，所以只有正確的了解它們才能夠很好的運用它們。就是因為食物具有了這些營養(yǎng)，還有對身體有益的作用，我們才會去食用它們。那么藏紅花的藥用價值是什么呢?
藥用價值
每2克番紅花中，水分占11.9%，含碳水化合物0.7克、磷2.5毫克、鉀7.2毫克，能提供13千焦的熱量。番紅花中含有一種被稱做苦藏花素的苦澀物質(zhì)。其干燥柱頭味甘性平，能活血化瘀，散郁開結(jié)，止痛。用于治療憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，血滯月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷等。國外用作鎮(zhèn)靜、驅(qū)風(fēng)劑。活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂。
成分
主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。著色物質(zhì)為藏花素(C44H64O26·H2O)。化學(xué)成分含番紅花甙-1，2，3，4(crocin-1～4)、番紅花苦甙(picrocrocin)、番紅花酸二甲酯(crocetindimethylester)、α-番紅花酸(a-crocetin)番紅花醛(safranal)、揮發(fā)油等。其柱頭含多種胡蘿卜素類化合物，含量約2%,其中分離得番紅花甙(crocin)-1、番紅花甙-2、番紅花甙-3、番紅花甙-4、反式和順式番紅花二甲酯(trans-，cis-crocetindimethylester)、α-，β-胡蘿卜素、α-番紅花酸(α-crocetin)、玉米黃質(zhì)、番茄紅素、番紅花苦甙(picrocrocin).另含揮發(fā)油0.4%～1.3%，油中主要含番紅花醛(safranal)，為番紅花苦甙的分解產(chǎn)物，其次含桉油精、蒎烯等;此外含異鼠李素、山柰素及維生素B1和維生素B2。
功效
1、對肝膽的作用。番紅花具有利膽作用，番紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝的治療。番紅花通過改善微循環(huán)，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。番紅花酸對有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預(yù)防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。
2、對循環(huán)系統(tǒng)的作用。番紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細(xì)胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
3、免疫調(diào)節(jié)作用，臨床上番紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，以此來提高機體細(xì)胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。
4、抗腫瘤的作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)番紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。
上面介紹了藏紅花的藥用價值，原來食用它，可以有效的幫助我們保護好我們的肝功能。對于一些婦女的月經(jīng)的問題，食用藏紅花是可以進行調(diào)理的。最主要的就是食用藏紅花可以有效的增加我的體力，這樣我們的身體就會更加的有活力。
紅花木蓮的藥用價值
性味:苦;辛;性溫。
功能主治:燥濕健脾。主脘腹痞滿脹痛;宿食不化;嘔吐;泄瀉;痢疾。
用法用量:內(nèi)服:煎湯,6-12g。
紅花木蓮的副作用
尚不明確。
紅花木蓮的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、《經(jīng)濟植物手冊》
【藥 名】:紅花木蓮
【來 源】:為雙子葉植物藥木蘭科木蓮屬植物紅花木蓮的樹皮和枝皮。
【功 效】:行氣醒脾、消積導(dǎo)滯。
【主 治】:用于脾濕所致納呆少食、腹脹、脘腹不舒等癥;治食積胃脘而腹痛、腹瀉、噯腐吞酸、舌苔厚膩等癥。
【性味歸經(jīng)】:苦、澀,溫。入脾、胃二經(jīng)。
【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,9一15克?；蜓屑?xì)末糊丸服之。
【別 名】:顯著木蓮、木蓮花、小葉子厚樸(云南)、枝子皮、西昌厚樸(四川)。紅花含笑。
【動植物資源分布】:分布于我國云南、四川、廣東、廣西等地。
2、《中華本草》
【原形態(tài)】常綠喬木,高約12m或更高。幼枝、葉柄和花芽最初多少有細(xì)毛,最后幾無毛。葉互生;葉柄長3-5cm;托葉痕為葉柄的三分至四分;葉革質(zhì),葉片倒披針形、長圓形或長圓狀橢圓形,長10-26cm,寬4-10cm,先端漸尖或尾狀漸尖,三分以下漸窄至基部,上面無毛,下面中脈具紅褐色柔毛或散生平伏微毛,側(cè)脈12-24對。
花芳香,花蕾長圓狀卵形;花梗粗;花直徑7.5cm,白色或帶黃色而有紅色暈、或薔薇淡紅色、或鮮澤紅色;花被6-12,外輪倒卵狀長圓形,內(nèi)輪倒卵狀匙形,基部漸窄成爪;雄蕊多數(shù),長1-1.8cm,藥隔伸出成三角狀尖頭;雄蕊群圓柱形,心皮無毛。聚合果紫紅色,卵狀長圓形,長7-9cm,(艸骨)(艸突)果背裂,具明顯的瘤點,先端具短喙?；ㄆ?-6月,果期8-9月。
【生境分布】生于海拔600-2000m的山地林中。分布于湖南、廣西、四川、貴州、云南等地。
【性狀】樹皮呈卷筒狀或槽狀。外表面棕褐色或黃棕色,粗糙,有顯著而究起的橫長皮孔,且常數(shù)個皮孔纖維性。氣微香,味苦微澀。
【性味】苦;辛;性溫。
【功能主治】燥濕健脾。主脘腹痞滿脹痛;宿食不化;嘔吐;泄瀉;痢疾。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,6-12g。
番紅花的藥用價值
1、功能主治
其干燥柱頭味甘性平,能活血化瘀,散郁開結(jié),止痛。用于治療憂思郁結(jié),胸膈痞悶,吐血,傷寒發(fā)狂,驚怖恍惚,婦女經(jīng)閉,血滯月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不盡,瘀血作痛,麻疹,跌打損傷等。國外用作鎮(zhèn)靜、驅(qū)風(fēng)劑?；钛?涼血解毒,解郁安神。溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂。
2、用于什么病癥
用于治療憂思郁結(jié),胸膈痞悶,吐血,傷寒發(fā)狂,驚怖恍惚,婦女經(jīng)閉,血滯月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不盡,瘀血作痛,麻疹,跌打損傷等。
3、用法用量
3.1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅持使用,用于預(yù)防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其藥性溫和,效果很不錯,但貴在堅持。
3.2、單獨使用:可以采用直接煎煮的方法取汁服用,也可用沸水沖泡藏紅花,反復(fù)沖泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月后每日服用。
3.3、藏紅花飯做法:先將米洗干凈,加入3-5根藏紅花,3-5?？ㄟ_們,適量水,煮熟后加入炸香的腰果、干酪、鹽、椰絲拌勻,3.4、入藥方式就按醫(yī)囑,不必多說(藥用量一般是3-9克)。
番紅花的副作用
1、副作用
過量服用可致嘔吐、腸絞痛、胃腸出血、尿血、神志不清、驚厥等不良反應(yīng)。不良反應(yīng):主要表現(xiàn)為腹部不適、腹痛、腹瀉,甚或胃腸出血,腹部絞痛,婦女月經(jīng)過多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)。中毒發(fā)生時,有的可出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫,嚴(yán)重者可致驚厥,呼吸先興奮后抑制,以至循環(huán)、呼吸衰竭;少數(shù)病人出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。與紅花對神經(jīng)系統(tǒng)的興奮作用和過敏反應(yīng)有關(guān)。引起紅花中毒的主要原因有二:一是誤用,二是用量過大。因此,臨床上孕婦應(yīng)忌用,有潰瘍病及出血性疾病者應(yīng)慎用,用量(煎服)不宜大,以3～10g為宜。
毒性:番紅花藥粉小白鼠口服的ID50為20.7g/kg。死亡前動物委靡不振、活動呆滯、行動困難等。煎劑小白鼠腹腔注射的最小致死量至最大致死量為l.2-2.2g/kg。小鼠飼料中混入2%番紅花藥粉飼喂1個月以上,開始出現(xiàn)體重減輕等毒性現(xiàn)象,劑量再增加則出現(xiàn)死亡。長期給藥小鼠眼部有黃色分泌物。
2、人群禁忌
番紅花一般沒有特殊的人群禁忌。
3、飲食禁忌
番紅花一般沒有特殊的飲食禁忌。月經(jīng)過多及孕婦禁服。
番紅花的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、《藥典》?？ㄆ骧潬柛?柱頭用于肝病,血病,培元健身《中國藏藥》。古日古木:柱頭清肝熱,培元滋身;治一切肝病《藏本草》。
2、則帕兒:花柱頭用于跌打損傷,瘀血疼痛,血滯經(jīng)閉,肝郁氣悶,胸脅刺痛,產(chǎn)后腹痛,神志不安,視物昏花,健忘《維藥志》。
紅花是一種非常尋常的植物，也是一味傳統(tǒng)的中藥材，但是有很多人對于紅花這種植物不是那么了解的，只是會在自己喝中藥的藥方里面看到，這樣的話就會直接將紅花的功效和作用全部忽略掉，根本就不知道紅花有什么樣的藥用價值，其實紅花在生活中的藥用價值還是非常多的。
紅花含有紅花苷、紅花黃色素、紅花醌苷、亞油酸、花生酸、棕櫚酸等成分，能增強免疫功能、降低血脂、擴張血管、改善微循環(huán)，具有增強尿激酶及纖維蛋白溶酶活性、抗凝血、抗血小板聚集和抗血栓形成、降低血壓等作用。紅花活血化瘀、改善微循環(huán)的作用顯著，是現(xiàn)在臨床治療心腦血管疾病常用的中藥之一。
性味歸經(jīng)：辛，溫。歸心、肝經(jīng)。
功效應(yīng)用：活血通經(jīng)，祛瘀止痛。紅花辛散溫通，專入血分，功能活血祛瘀，通調(diào)經(jīng)脈，用于血滯經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀滯腹痛等證，通常與桃仁、當(dāng)歸、川芎相須而用。根據(jù)紅花活血祛瘀消通暢血脈、消腫止痛之功，用于治療瘕積聚、心腹瘀痛及跌打損傷、血脈閉塞紫腫疼痛等。治積可配三棱、莪術(shù)等；治跌打損傷、瘀滯腫痛，配蘇木、乳香、沒藥等；治心脈瘀阻、胸痹心痛，配桂枝、瓜蔞、丹參等。近年來用于治療冠心病、腦梗死、血栓閉塞性脈管炎、多形性紅斑等，均取得了一定的療效。
用法用量：煎服，３～９ｇ。外用適量。
田七紅花煮鴿蛋：紅花5克，鴿蛋200克，田七3克，鹽、蔥末、姜末各適量。把三七研成細(xì)粉，紅花洗凈，鴿蛋煮熟去殼。鍋內(nèi)放入適量水，放入田七粉、紅花、熟鴿蛋，加入姜末、蔥末、鹽同煮25分鐘即可。
上文就是向大家詳細(xì)講述了紅花的藥用價值有哪些，其實紅花還可以用來泡腳的，因為紅花本身就是中藥材，如果是泡腳的話就可以很好的去幫助我們舒筋活血的，促進自己身體內(nèi)部的血液循環(huán)問題。
西紅花又名藏紅花、番紅花、撒馥蘭、泊夫蘭等，屬鳶尾科多年生草本植物。西紅花原產(chǎn)于西班牙、荷蘭等地中海沿岸國家，漢代時傳入我國，于1965年開始引種試驗，現(xiàn)已在上海、浙江、河南、北京、新疆等二十二個省市引種成功。西紅花是名貴婦科良藥，還大量用于日用化工、食品、染料工業(yè)，是美容化妝品和香料制品的寶貴原料，球莖可作為高檔花卉出售，西班牙人譽之為紅色金子。
過去因不懂科學(xué)管理，很多藥農(nóng)種的西紅花球莖越長越小，花越開越少，畝產(chǎn)量越來越低，因而放棄種植。而河南農(nóng)大十幾年的種植實驗證明，西紅花只要科學(xué)管理，施足基肥，選種8g以上的球莖（注：8g以下的球莖不開花），采取抹芽技術(shù)，適當(dāng)使用植物激素等技術(shù)，同時增加球莖的種植量，就能保證西紅花高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 西紅花的植物特征 西紅花雖然開花，但不結(jié)種子，要靠球莖繁殖。球莖扁圓形，外有幾層淡棕色膜質(zhì)鱗片包圍，內(nèi)為乳白色。球莖上有7～9個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)上有1～4個腋芽。植株叢生。葉基生，長線形，葉緣稍反卷；花頂生，花被6片，藍紫色；雄蕊3枚，黃色；雌蕊1枚，花柱3深裂，伸出花被外部，下垂，柱頭先端略大呈喇叭形，深紅色，有特異芳香?；ㄆ谠?0月下旬至11月上旬。 西紅花的生長特點 西紅花屬亞熱帶植物，喜溫和、涼爽，怕炎熱，較耐寒。土壤以肥沃的沙質(zhì)壤土為好，忌積水。西紅花適溫為2～19℃，在我國北方－18℃溫度下采取防寒措施即可安全越冬，南方高溫25℃情況下適當(dāng)遮蔭，就能延長西紅花的生長時間，利于西紅花的球莖增重。西方國家多采用露地開花，球莖繁殖；我國多采用室內(nèi)開花，大田繁殖。西紅花的生長習(xí)性及技術(shù)與種蒜相仿。 西紅花的整地技術(shù) 根據(jù)西紅花對環(huán)境條件的要求，宜選擇冬季較溫暖，光照充足，疏松肥沃的地塊。西紅花喜輪作，忌連作。前茬以豆類、玉米、水稻等為佳，也可在果園內(nèi)間作。北方冬季氣溫低，追肥不方便，施足基肥很重要。結(jié)合翻耕畝施100kg石灰或1.5kg五氯硝基苯消毒，以氮肥30kg、腐熟餅肥200kg作基肥。整細(xì)耙平按南北向挖溝畦，畦寬1.3m，高30cm，畦面呈龜背形，畦間距30～40cm。 西紅花球莖的處理 西紅花球莖上有主芽和側(cè)芽，主芽開花，側(cè)芽不開花，每個芽都可形成一個小球莖，母球莖可長6～15個小球莖，若不抹芽，則小球莖越來越多，8g以下球莖不開花，花的產(chǎn)量越來越低。為了保證來年高產(chǎn)，必須徹底剝除側(cè)芽，一般球莖20g以下的留1個主芽。有實驗表明，西紅花經(jīng)多次抹芽可增產(chǎn)27%左右。 球莖栽種前，經(jīng)過藥劑處理，可防止病蟲危害。西紅花主要病害是腐爛病，蟲害是羅賓根螨。處理球莖的藥劑用殺菌劑和殺螨劑配成藥液浸種，一般用25%多菌靈500倍液與三氯殺螨醇或樂果3000倍液，兩種藥液混合，浸種20分鐘，立即下種。 西紅花的播種 露地栽培西紅花宜在9月份。早栽種，早出苗，先發(fā)根，后發(fā)芽，植株生長健壯；遲則先發(fā)芽，后扎根，植株生長亦差。室內(nèi)開花的球莖在10月下旬至11月中旬在室內(nèi)把80%的花采摘后，立即移栽于大田；另20%的花在田間采摘，栽前把球莖按大小分開，大的稀些，小的密些。一般株行距2020cm，開溝深10cm左右，球莖芽頭向上，按球莖的2～2.5倍高度即3～6cm覆土。球莖深栽也是培育大球莖的方法之一。栽后澆透定根水，保持土壤濕潤，約一個月左右出苗。 西紅花的室內(nèi)管理技術(shù) 西紅花球莖在不供給水、土、肥的情況下，靠自身儲存的養(yǎng)分就能正常開花，并且采花方便、省工、省力，不受外界氣候條件的影響，無病蟲害，產(chǎn)量可比露地增加30%左右，且除側(cè)芽方便。鑒于以上優(yōu)點，我國多采用室內(nèi)開花，大田增殖球莖的方法進行栽培。 西紅花的架子長1m左右，寬60cm，層與層間距30～40cm，高約5層，以操作方便為佳。用木板、竹匾擔(dān)上，1m2可擺放球莖10kg左右，一般一間房可擺放一畝球莖。 8～10月把西紅花球莖按大小分開，8g以下不開花的可直接種到大田里，大的球莖芽向上擺放在制好的架子上，球莖少的可直接擺放在屋地上。室內(nèi)保持濕度80%以上，濕度不夠時可往地上澆水。嚴(yán)禁往球莖上灑水，以免提前生根。西紅花在室內(nèi)的生長期為60天。 西紅花的植物激素應(yīng)用 用植物激素刺激西紅花，有顯著的增產(chǎn)效果。在球莖休眠期用赤霉毒100ppm浸種24小時，在出苗后用50ppm赤霉毒噴霧2次，可使球莖個數(shù)增加6%，增重10～30%，花增產(chǎn)27～50%。 用赤霉素100ppm浸球莖配合變溫處理（30℃一個月，然后降至18℃），結(jié)果每個球莖開花比對照增加5～20%，還能提早16天。提早下種，有利于球莖的生長。 西紅花的田間管理 西紅花自11月中旬至來年5月上旬在大田生長，時間約半年，在此期間要做好如下工作： 1.要科學(xué)供應(yīng)肥水。栽后20天左右，每畝用人畜糞50擔(dān)兌水澆施，干旱情況下兌水多些，來年2月中旬西紅花返青，每畝施入人畜糞60～80擔(dān)兌水施。自3月份起西紅花生長進入旺盛階段，每隔10天噴0.2%的磷酸二氫鉀1次，連噴2～3次。 2.要合理調(diào)控水分。西紅花田塊在下種后如遇土壤濕度不夠要澆足水分。北方地區(qū)少雨干旱，入冬前要灌水防凍，來年4月再灌水，滿足生長需要。 3.要注意防凍保苗。西紅花雖屬耐寒作物，但遇到－10℃～20℃的嚴(yán)寒天氣要采取防凍措施，在畦上覆蓋一層干草，蓋上塑料薄膜，搭防風(fēng)障。 4.要及時除草松土。 5.要及時摘除側(cè)芽。種球栽種時已剔除多余側(cè)芽，進入田間生長后如發(fā)現(xiàn)多有側(cè)芽長出，用小刀插入土中，連葉一塊剔除。 6.抓好病蟲害防治。西紅花整個生長期基本上處于低溫期，病蟲害少，一般需在回春時預(yù)防一下。若遇上腐爛病，用5%退菌特800倍液澆注；若有蚜蟲，用10%樂果乳劑2000倍噴殺。同時要做好防鼠咬食球莖和田間防兔子吃西紅花葉子。 西紅花的收獲和加工 四月下旬至五月上旬，西紅花地上部分枝葉逐漸變黃，便可用鐵耙從畦的一端小心起挖。挖出后，除去枝葉殘根，在田間晾曬兩天，再收貯室內(nèi)。收貯時要按照健病、完損、大小標(biāo)準(zhǔn)進行分株，分門別類貯存。貯藏室要少光、陰涼、通風(fēng)，地面最好是泥土地，室內(nèi)要保持干燥。一般球莖可增重3～5倍，1次引種100kg球莖種植1畝西紅花，畝收球莖600～1000kg。 西紅花室內(nèi)和大田的花期均在10月中旬至11月上旬，以每天9～11點開花最盛，花朵色澤鮮艷。室內(nèi)不受天氣影響，可全天采花；室外花朵在開的第1天8～11時采摘，采晚了柱頭易沾上雄蕊花粉影響質(zhì)量。采后剝開花瓣，取出雌蕊花柱和柱頭，以三根連著為佳。攤于白紙上置通風(fēng)處陰干，量大可用烤箱烘干，避光密閉貯藏待售。一般80朵花可加工1g干花，1畝可收干花1～2kg。水紅花子的藥用價值
水紅花子,本品為蓼科植物紅蓼的干燥成熟果實;別名水葒子、葒草實、河蓼子、川蓼子、水紅子,為植物葒草的干燥果實,呈扁圓形,直徑2~3毫米,厚1~1.5毫米。表面棕黑色,或紅棕色,有光澤,兩側(cè)面微凹入,其中央呈微隆起的線狀,先端有刺狀突起的柱基,基部有淺棕色略突起的果柄痕,有時殘留膜質(zhì)花被。果皮厚而堅硬。種子扁圓形,種皮淺棕色膜質(zhì);胚乳粉質(zhì),類白色,胚細(xì)小彎曲,略成環(huán)狀。氣微弱,味淡。以飽滿充實,色紅黑者為佳。
【功能主治】:
有散血消癥,消積止痛,利水消腫功能。用于痞塊腹脹,肝脾腫大,頸淋巴結(jié)核,消渴,胃痛。用量4.5~9g,大劑量可至30g。外用適量熬膏或搗積,健脾利濕。治脅腹癥積,水臌,胃疼,食少腹脹,火眼,瘡腫,瘰疬。
1、《別錄》:主消渴,去熱,明目,益氣。
2、《滇南本草》:破血,治小兒痞塊積聚,消年深堅積,療婦人石瘕癥。
3、《品匯精要》:明眼目,消瘡毒。
4、《國藥提要》:去熱,治煩渴及頸淋巴腺炎。
5、《藥材學(xué)》:清肺化痰,降氣通便,透疹。治痰嗽喘咳,大小便不利,麻疹不透。
6、《上海常用中草藥》:散血,消積,止痛。
7、《新疆中草藥手冊):健脾利濕,清熱明目。治慢性肝炎,肝硬化腹水,頸淋巴結(jié)核,脾腫大,消化不良,腹胺胃痛,小兒食積,結(jié)膜炎。
水紅花子的副作用
宜忌:凡血分無瘀滯及脾胃虛寒者忌服。
水紅花子的醫(yī)學(xué)記載及附方
【選方】:
1、治腹中痞積:水紅花或子一碗,以水三碗,用文武火熬成膏,量痞大小攤貼,仍以酒調(diào)膏服。忌葷腥油膩。(《保壽堂經(jīng)驗方》)。
2、治慢性肝炎、肝硬化腹水:水紅花子五錢,大腹皮四錢,黑丑三錢。水煎服。(《新疆中草藥手冊》)。
3、治脾腫大,肚子脹:水紅花子一斤,水煎熬膏。每次一湯匙,一日二次,黃酒或開水送服。并用水紅花子膏攤布上,外貼患部,每天換藥一次。(《新疆中草藥手冊》)。
4、治瘰疬,破者亦治:水葒子不以多少,微炒一半,余一半生用,同為末,好酒調(diào)二錢,日三服,食后夜臥各一服。(《本草衍義》)。
【記載】:
《本草衍義》載有水紅子,《政和本草》將水紅子附于水蓼項下,此均指蓼科植物葒草的果實。葒草載于《名醫(yī)別錄》中品,據(jù)云:"葒生水旁,如馬蓼而大,五月采實"。蘇頌說:"葒即紅也,似蓼而葉大"。李時珍說:"其莖粗如拇指,有毛,其葉大如商陸葉,色淺紅成穗,秋深子成,扁如酸棗仁而小,其色赤黑而肉白"。上述均指本品。
只要是對中藥材比較了解的人們都是知道紅花的，其實紅花就是市面上非常常見的，而且又很便宜的中藥材，如果是用紅花去泡水喝的話就能夠有很多的功效，只是很多人都不知道該怎么去利用紅花，只是知道紅花是一種可以止痛，而且活血化瘀，能夠?qū)θ梭w心血管非常好的中藥。
【性味】辛，溫。
①《開寶本草》："辛，溫，無毒。"
②《湯液本草》："辛而甘溫苦。"
【歸經(jīng)】入心、肝經(jīng)。
①《雷公炮制藥性解》："入心、肝二經(jīng)。"
②《本草經(jīng)解》："入足厥陰肝經(jīng)，手太陰肺經(jīng)。"
③《本草再新》："入肝、腎二經(jīng)。"
【功能主治】活血通經(jīng)，去瘀止痛。治經(jīng)閉，癥瘕，難產(chǎn)，死胎，產(chǎn)后惡露不行、瘀血作痛，癰腫，跌撲損傷。
①《唐本草》："治口噤不語，血結(jié)，產(chǎn)后諸疾。"
②《開寶本草》："主產(chǎn)后血運口噤，腹內(nèi)惡血不盡、絞痛，胎死腹中，并酒煮服。亦主蠱毒下血。"
③《本草蒙筌》："喉痹噎塞不通，搗汁咽。"
④《綱目》："活血，潤燥，止痛，散腫，通經(jīng)。"
⑤《本草正》："達痘瘡血熱難出，散斑疹血滯不消。"
⑥《本草再新》："利水消腫，安生胎，墮死胎。"
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1～2錢;入散劑或浸酒，鮮者搗汁。外用：研末撒。
這篇文章就是向大家詳細(xì)講述了紅花藥用價值是什么，所以當(dāng)我們摔傷，或者是身體出現(xiàn)瘀血的話就可以使用紅花的，不光是可以煎藥以后服用，而且還能夠?qū)⒈容^新鮮的紅花搗成汁水以后敷在自己患處的。
藏紅花在世界各地均有分布，比如說歐洲地中海以及亞洲等地分布就比較廣泛。藏紅花有很強大的生理活性，這種中藥材就很不錯的鎮(zhèn)靜以及祛痰功能，還具有很不錯的解痙作用。藏紅花常常用來治療胃病，調(diào)理女性月經(jīng)，或者用于麻疹的治療。下面就來看一下藏紅花具體的藥用價值。
藏紅花的主要作用在于血，具有養(yǎng)血、活血、補血、行血、理血等功能。此外，藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效，主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能、調(diào)三高、抗腫瘤癌癥等療效顯著，用藏紅花泡水喝是藏紅花最常用的使用方法。
飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。經(jīng)過醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。使用藏紅花泡水喝，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環(huán)，提高血液供氧能力，及時調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質(zhì)的效果。
其實藏紅花的藥用價值還有很多，比如說有的人出現(xiàn)的黃疸，或者有肝脾腫大現(xiàn)象，都可以采用藏紅花來加以調(diào)理。藏紅花尤其對肝膽疾病有非常好的作用，具有利膽效果，藏紅花可以調(diào)節(jié)人體膽固醇及脂肪代謝，能改善身體微循環(huán)，能夠促進膽汁的分泌排泄。
