現(xiàn)代電動煎藥壺好不好
女人群養(yǎng)生好不好。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學的中醫(yī)養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“現(xiàn)代電動煎藥壺好不好”，僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)代電動煎藥壺好不好
1、現(xiàn)代電動煎藥壺好不好
電動煎藥壺是指一種用于進行養(yǎng)生保健的可以烹飲的容器。屬于小家電范疇,類似于電熱水壺。當今市場,大部分加熱產(chǎn)品如塑料,鐵,鋁,不銹鋼等,使用過程中會產(chǎn)生多種二次化學反應,生產(chǎn)生金屬離子及有害物質(zhì),對人體健康有一定影響。所以漸漸流行起電動煎藥壺。
電動煎藥壺,除了傳統(tǒng)意義上面的電熱壺的功能,還有燒水、花茶、煮蛋、煲湯、煮面、養(yǎng)生藥膳、五谷粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水功能。創(chuàng)造了家電食療的神話,它讓現(xiàn)代家庭滋補從此變得簡單,身體一天天健康。凡膳皆藥,寓醫(yī)于食,四季養(yǎng)生,延年益壽。
2、怎么挑選煎藥壺
容量的選擇
一般煎藥,分為兩步,第一步是初次煎煮,第二步是重新煎煮。雖然大部分人第一次煎完藥后不需要再煎第二次,但長時間服藥的人會這樣做。因此,購買煎藥鍋時最好容量比較大的。
功率的選擇
功率的選擇,正常情況下,越大越好,如果能夠分檔調(diào)節(jié)那是最好的了。對于容量大的煎藥鍋,功率大能夠保證藥效出來。
3、煎藥壺如何使用
煎藥前,將藥材均勻放入壺內(nèi),然后再加水,水量做好不要超過容器的三分之二,避免沸騰時藥液溢出。
煎藥前,要先用清水清洗中藥或者用清水浸泡一下重要,這樣可以提高中藥的煎出率。
煎藥時,將電源插入插座,另外,插座最好不要插有其他大功率的電器。
煎藥后,如果自動轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài),那么待藥液涼后就可以服用藥物,如果沒有自動轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài),自己要手動調(diào)整。
煎完藥后,要記得將藥渣倒掉,清洗干凈壺體,以備下次使用。
煎藥壺的產(chǎn)品特點
全自動煎藥,自動控制出藥量,藥液剛好剩余一碗,2、防沸騰溢出,大壺嘴,排氣順,藥力精存
全自動保溫,可保溫五到八小時,無須看管。
特有兩檔快慢火,促進藥物有效成份的析出,可煎出更高質(zhì)量的藥。(部分型號)5、多用途,可煎藥,燒開水、燉補品、煲湯養(yǎng)身。
核心結(jié)構(gòu)采用高科技溫控和過熱保護系統(tǒng)。
煎藥時不焦糊、省電、安全,保持藥液純正。
造型優(yōu)雅,由中國瓷都頂級美術大師設計,壺體用耐高溫陶瓷精制,抗熱沖性能優(yōu)越9、大容量,耐高溫,經(jīng)久耐用。
日常喝中藥不能吃什么食物
辣椒、胡椒等刺激性食物
吃辣椒是一件很刺激的事情,平時吃辣椒就會引起長或或是口干,或是胃痛的情況,在喝中藥的時候其實是應該吃的盡量清淡一些的,少鹽少辣椒,同時 也要避免吃胡椒、咖喱、煙酒或是芥末等刺激性的食物。
冰涼的食物
吃藥時最好不要吃一些刺激性的食物,其實除了辛辣的食物之外,冰涼的食物也是不適宜吃的,因為人們的身體只能是在氣血正常時才能運作的,吃冰涼食物的時候所有人,冰冷的食物會打亂人們身體里消化系統(tǒng)的運作速度的,這樣的話不管是吃中藥還是吃食物都是會影響消化吸收的速度的,長時間也會導致身體的代謝不來國內(nèi)的,在吃中藥的時候最好是不要吃一些冰涼的瓜果蔬菜。
糯米、豆類等不宜消化的食物
喝中藥不能吃什么呢,其實糯米也是一種不能吃的東西,因為糯米是不怎么容易消化的食物,在吃健脾胃的中藥的時候最好是不要吃一些難以消化的食物,因為這樣會加重腸胃的負擔,讓你呵的中藥效果沒有那么好了。
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陶瓷鍋煎藥好不好?
熬藥用陶瓷鍋好,因為,陶瓷的原材料是泥,泥里面基本沒有礦物質(zhì)。
熬藥不能用紫砂鍋,因為,紫砂鍋的原材料是礦物質(zhì),礦物質(zhì)里含有40多種化學元素,如:鈣、鎂、鋅等等,有些藥物對此會產(chǎn)生化學反應,有害身體健康。
熬藥也不能用鐵鍋、鋁鍋,它們同樣會產(chǎn)生化學反應。
熬藥前先用冷水把藥泡上20分左右,再用大火燒開,然后用文火熬20分鐘左右即可。燒焦的藥是毒藥,千萬不能喝!
煎藥需要注意的細節(jié)
1、手別碰藥
這是大家最容易忽視的細節(jié)。買回來的中藥,大多是用紙包著的,有的是用塑料袋做成的小包裝。把藥放進煎藥容器時,許多人的手會碰到中藥,殊不知,這個動作有時就會影響到中藥的藥效,如果此時手上涂過護手霜或帶有香皂的芳香氣味,更是對中藥的一種污染。因此,最好不要用手接觸中藥,應直接將其倒進容器內(nèi)。
2、別用鐵鍋
煎藥容器以沙鍋和陶罐為最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好無損的)次之;鐵鍋、銅鍋、鋁鍋和錫鍋不能用來煎藥。這是因為中藥的化學成分十分復雜,由于銅鐵鋁等金屬的化學性質(zhì)活潑,易與中藥中的化學成分發(fā)生化學反應。如鐵易與鞣質(zhì)生成鞣酸鐵,使藥液顏色加深,并會使藥液帶有鐵銹味,影響藥效的發(fā)揮;鋁與有機酸反應,形成化合物被人體吸收后蓄積在肝、腎等組織中,對人體造成損害;銅器受熱易氧化生成對人體有害的銅綠。這些都會影響湯劑的質(zhì)量,直接關系到中藥湯劑的臨床療效。
此外,有些人還會用家里烹飪用的沙鍋煎藥,一定要刷洗干凈,以放入清水后表面不出現(xiàn)油花為宜。因為油脂會影響中藥藥效。
3、選擇合適的水
水質(zhì)同樣會對中藥的藥效產(chǎn)生影響。對煎藥用水,歷代名醫(yī)均有嚴格要求,如李時珍將煎藥用水就分為雨水、露水、雪水等五種,這些水都是天然的蒸餾水,比普通的泉水、河水、井水的硬度小,更純凈,能最大限度地減少對藥物有效成分的影響。
我們雖無法像古人那樣追求水質(zhì),但如果條件允許,可以使用蒸餾水或純凈水,涼白開也可以。自來水可以加熱一下去除其中的氯,但不能用熱水或開水直接煎藥,要晾涼以后才可以。
許多家庭都在用裝有大桶裝的礦泉水,但對于煎藥來說,礦泉水卻不是一個好選擇。這是因為礦泉水中含有一些礦物質(zhì)和金屬離子,例如鈣等,它們對中藥發(fā)揮藥效也是有一定影響的。
煎煮中藥還有哪些要求呢?
1、煎煮中藥的原則中藥的浸泡
因為中藥大多為干燥的動植物,其細胞干枯萎縮,用涼水浸泡一段時間,藥材變軟,有效成分將更易溶解于水中。一般來說花、葉、莖、全草為主的藥浸泡時間約30分鐘;以根莖、種子、果、動物、礦物為主的藥浸泡60到90分鐘,浸泡水量以高出藥面1～2厘米為宜。
2、特殊藥物的煎煮
凡注明“先煎”者必須單獨先煎20分鐘后,再將其他藥物放入同煎。
“后下”者待其藥物沸騰后,再分二次放入同煎,沸后再煎10分鐘。
注明“沖服”、“泡服”者用煎好的藥汁,分二次沖、泡服或遵醫(yī)囑。
3、中藥的煎煮
一般來說每劑藥煎煮二次,每次加水量約浸過2～3厘米即可。在煎藥時火力的強弱有密切關系。一般在未沸前,火宜大,稱為武火,使水盡快沸騰。沸后火宜小,防止溢出煎焦,稱為文火,使水分慢慢蒸發(fā),有利于有效成分的煎出。煎藥的時間,一般第一次煎應在沸后煎20分鐘,第二次或第三次煎應在沸后15分鐘。焦糊的藥應棄去,尤其是附子、烏頭等毒藥,煎干服用易引起中毒。
一、自動煎藥壺怎么煎藥
1、將藥材放入煎藥器內(nèi),加入冷水,攪拌后浸泡30分鐘以上,開始煎煮前,應保證浸泡后水面略高于發(fā)熱體表面。
2、請先將電源線的一端插入機體內(nèi)的聯(lián)機插座內(nèi),再將另一端插入電源插座內(nèi)。即可接通電源。
3、煎藥器底座控制板上,右邊為煎藥指示燈,左邊為保溫指示燈。接通電源后,煎藥器進入煎藥狀態(tài),煎藥指示燈(紅色)亮。
4、當煎藥指示燈(紅色)自動關閉,保溫指示燈(綠色)隨即亮起來,表示藥已煎好,并轉(zhuǎn)入自動保溫狀態(tài)。此時,請關閉電源,墊上隔熱物,按住壺蓋,倒出藥液。
5、如需連續(xù)煎制,加入適量水后,稍候一會兒,煎藥指示燈(紅色)亮時,重復3至4的動作即可。
二、全自動煎藥壺如何選購
1、大小規(guī)格與適用性選擇
容量要符合需求。一般規(guī)格由2750cc至5000cc都有。
1碗約為250cc(所以4000cc為16碗)。建議以3000cc-4000cc為購買方向。因為太小支,大帖藥不好煎煮、容易溢出。太大支會太重,難清洗。所以如無特殊需求,選購一般即可。
2、材質(zhì)的選擇
材質(zhì)約分為白鐵、陶瓷2大種。陶瓷又分為半陶瓷(陶瓷)與全瓷(象牙瓷)兩種1白鐵煎藥壺不易破裂、質(zhì)輕,但千萬要防止內(nèi)部機件進水2陶瓷煎藥壺怕碰撞、較重,但煎煮效果比較好3象牙磁具高透光感,若是你放在光線底下你可以看到透光線,易清洗。煎煮效果好,但價格較貴。
3、內(nèi)膽(發(fā)熱體)的選擇
最佳選擇為白鐵(304不銹鋼),它的顏色分辨就是銀白色,對藥效的釋出性比較好,較不忌諱。其他還有許多黑色(鐵氟龍),大廠已經(jīng)不用了,因為有毒素,還有內(nèi)膽淺黃等等內(nèi)膽,盡量不考慮,因為這幾種都是化學涂層處理過,而且表面涂層若脫落了,里面是鋁合金,大家都知道鋁合金是導致老人癡呆的來源之ㄧ,相當有風險疑慮,所以還是以白鐵內(nèi)膽為最佳選擇。
三、煎藥壺如何保養(yǎng)
1、在使用煎藥壺時要注意查看使用說明。
2、使用煎藥壺時要注意電插頭的情況,保證安全在使用。
3、煎藥壺使用后要注意清潔,作為一種藥物一定要保證其內(nèi)的干凈衛(wèi)生。
4、使用后要注意將其擦拭干凈,以免滋生細菌。
四、煎藥壺使用注意事項
1、火力的選擇很少有超過三檔的,水量的掌握也把握不好,在實際使用中光是一個煎藥時間就需要研究好長時間。這個自己還是要上點心!
2、最好的方法還是弄個鬧鐘定時,然后,用傳統(tǒng)藥罐放在煤氣灶上調(diào)節(jié)好火力大小煎藥啊。實在不行,沒有時間和精力的時候再考慮電煎藥壺吧。
3、綜上所述,如果是養(yǎng)生可以選擇自動煎藥壺,如果是治病調(diào)理身體,還是三思而行,所謂的自動,并不是那么的讓人省心的。
全自動煎藥壺的壞處
1、全自動煎藥壺煎藥的壞處
一般來說,只要購買正規(guī)商家生產(chǎn)的全自動煎藥壺,材質(zhì)上是安全的話就不會存在對人體有任何的危害。中藥煎藥機比人工煎藥法相比較優(yōu)勢更明顯的一點就是:衛(wèi)生學檢測指標明顯優(yōu)于傳統(tǒng)煎藥。
由于中藥煎藥多年來一直承襲古法,整個煎煮與灌裝過程在開放狀態(tài)下進行,所得藥液易污染、發(fā)酵和霉變,藥液在低溫條件下也只能保存兩天,不便儲存、攜帶,藥液質(zhì)量難以控制。而新型煎藥設備煎藥機與包裝機連為一體,煎煮和包裝為封閉過程,減少了污染,包裝袋采用無毒、無菌的進口復合膜材料,抗溫、抗壓、保鮮、衛(wèi)生狀況得到良好的改善,使服用中藥液安全衛(wèi)生。
2、什么是全自動煎藥壺
全自動煎藥壺是近年來一種很受歡迎的煎藥工具,可以有效而方便的幫助人們快速的煎煮中藥。
陶瓷全自動電藥壺采用微電腦控制原理,使電藥壺完成全自動的理念,無需人工操作,實行全自動智能煎藥,微電腦操作控制,還可自動變頻,無需人工看管,還省電節(jié)能。陶瓷全自動電藥壺還采納了分體式設計,使用時更加方便。
自動陶瓷煎熬壺選用了優(yōu)質(zhì)天然純凈耐高溫石材作為制作材料,不僅能夠承受高溫及急冷急熱的高溫變化,而且猛火燒煮也不會發(fā)生爆裂。陶瓷全自動電藥壺外觀精致漂亮,質(zhì)地均勻容易清洗潔凈衛(wèi)生,自動陶瓷煎熬壺不會分解實物營養(yǎng)成分,絕對保持了原汁原味。不僅可以很好的煎藥,而且煲湯也是不錯的選擇。
自動陶瓷煎熬壺不僅可以煎藥,而且還可煲湯。由于現(xiàn)在人們工作壓力過大而導致長期失眠,生活沒有節(jié)奏,而自動陶瓷煎熬壺還可用食療養(yǎng)生,給人們身體進行補養(yǎng)。
3、全自動煎藥壺有什么優(yōu)點
3.1、全自動煎藥,自動控制出藥量,藥液剛好剩余一碗。
3.2、防沸騰溢出,大壺嘴,排氣順,藥力精存。
3.3、全自動保溫,可保溫五到八小時,無須看管。
3.4、特有兩檔快慢火,促進藥物有效成份的析出,可煎出更高質(zhì)量的藥。
3.5、多用途,可煎藥,燒開水、燉補品、煲湯養(yǎng)身。
3.6、核心結(jié)構(gòu)采用高科技溫控和過熱保護系統(tǒng)。
3.7、煎藥時不焦糊、省電、安全,保持藥液純正。
3.8、造型優(yōu)雅,壺體用耐高溫陶瓷精制,抗熱沖性能優(yōu)越。
3.9、大容量,耐高溫,經(jīng)久耐用。
如何使用全自動煎藥壺
首先,中藥有很多種,如果中藥中有很多很細碎的藥材,建議煎藥前用紗布袋把藥材包好。
其次,中藥最好是泡了半小時之后再放在煎藥壺內(nèi)煎,如果你有需要先煎的藥,那么更好,將先煎的藥放在里面煎了半小時后再倒入侵泡的藥材。
最后是煎藥,將藥材放進煎藥壺,放2碗半左右的水,插上電源,紅燈為煎藥,一般是2個小時左右,煎好后會自動跳轉(zhuǎn)到綠燈。
一般一副藥是煎兩次,第一次煎完把藥倒出來,藥渣繼續(xù)留在第二次煎,第二次放一碗半水,煎成一碗即可。
怎樣選購全自動煎藥壺
1、大小規(guī)格與適用性選擇
容量要符合需求。一般規(guī)格由2750cc至5000cc都有。
1碗約為250cc(所以4000cc為16碗)。建議以3000cc-4000cc為購買方向。因為太小支,大帖藥不好煎煮、容易溢出。太大支會太重,難清洗。所以如無特殊需求,選購一般即可。
2、材質(zhì)的選擇
材質(zhì)約分為白鐵、陶瓷2大種。陶瓷又分為半陶瓷(陶瓷)與全瓷(象牙瓷)兩種1白鐵煎藥壺不易破裂、質(zhì)輕,但千萬要防止內(nèi)部機件進水2陶瓷煎藥壺怕碰撞、較重,但煎煮效果比較好3象牙磁具高透光感,若是你放在光線底下你可以看到透光線,易清洗。煎煮效果好,但價格較貴。
3、內(nèi)膽(發(fā)熱體)的選擇
最佳選擇為白鐵(304不銹鋼),它的顏色分辨就是銀白色,對藥效的釋出性比較好,較不忌諱。其他還有許多黑色(鐵氟龍),大廠已經(jīng)不用了,因為有毒素,還有內(nèi)膽淺黃等等內(nèi)膽,盡量不考慮,因為這幾種都是化學涂層處理過,而且表面涂層若脫落了,里面是鋁合金,大家都知道鋁合金是導致老人癡呆的來源之ㄧ,相當有風險疑慮,所以還是以白鐵內(nèi)膽為最佳選擇。
一、全自動煎藥壺怎么煎藥
1、將藥材放入煎藥器內(nèi),加入冷水,攪拌后浸泡30分鐘以上,開始煎煮前,應保證浸泡后水面略高于發(fā)熱體表面。
2、請先將電源線的一端插入機體內(nèi)的聯(lián)機插座內(nèi),再將另一端插入電源插座內(nèi)。即可接通電源。
3、煎藥器底座控制板上,右邊為煎藥指示燈,左邊為保溫指示燈。接通電源后,煎藥器進入煎藥狀態(tài),煎藥指示燈(紅色)亮。
4、當煎藥指示燈(紅色)自動關閉,保溫指示燈(綠色)隨即亮起來,表示藥已煎好,并轉(zhuǎn)入自動保溫狀態(tài)。此時,請關閉電源,墊上隔熱物,按住壺蓋,倒出藥液。
5、如需連續(xù)煎制,加入適量水后,稍候一會兒,煎藥指示燈(紅色)亮時,重復3至4的動作即可。
中藥通過一次煎藥難以將藥性充分提出,通常一劑中藥通過三煎可提出有效成分約85%。由別人代煎,可能煎一次后,要就被倒掉,不但造成很大浪費。而且可能降低藥效,使用全自動煎藥器能遵循醫(yī)囑,很方便地實現(xiàn)正確有效的煎制。
二、全自動電煎藥壺的優(yōu)點
1、高溫煎煮
全自動電煎藥壺煎煮中藥時溫度可以達到110攝氏度以上甚至更高,中藥有效成分的溶出率得到了很大的提高,這是傳統(tǒng)的煎藥方法所達不到的。
2、全密封操作
全自動電煎藥壺采用理化性質(zhì)穩(wěn)定的不銹鋼內(nèi)膽全密閉作業(yè),能最大限度地防止中藥的一些揮發(fā)油等有效成分的逸出,盡可能多地提高有效成分的濃度,相應地也就提高了中藥溶液的質(zhì)量。
3、減少氧化失效
事實上,傳統(tǒng)的中藥煎煮方法因為把中藥完全暴露在空氣中,加之高溫煎煮等,易于被氧氣所氧化而使顏色加深,看上去藥液的顏色深而濃,而這種深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而全自動電煎藥壺煎煮中藥時藥物和空氣是隔絕的,能防止中藥的一些有效成分在空氣中被氧化失效,借此提高了有效成分的含量。
先煎、后下可以通過技術手段克服。如傳統(tǒng)的煎煮中藥方法因為煎藥鍋內(nèi)的溫度較低(不超過100攝氏度),為了增加有效成分的溶出率就需要增加煎藥時間,所以需要先煎;有些藥物含有揮發(fā)油等有效成分,長時間煎煮會導致這些成分揮發(fā)掉而影響療效,這樣才有了后下這一特殊的煎煮方法,即在第一煎藥汁要出鍋前10分鐘左右再放入此類藥物。對此,煎藥機完全可以通過高溫和密封而很好地解決上述問題,所以用自動煎藥機煎煮的中藥有效成分的溶出率更高,相應地更能保證療效。
三、全自動煎藥壺如何選購
1、大小規(guī)格與適用性選擇
容量要符合需求。一般規(guī)格由2750cc至5000cc都有。
1碗約為250cc(所以4000cc為16碗)。建議以3000cc-4000cc為購買方向。因為太小支,大帖藥不好煎煮、容易溢出。太大支會太重,難清洗。所以如無特殊需求,選購一般即可。
2、材質(zhì)的選擇材質(zhì)約分為白鐵、陶瓷2大種
陶瓷又分為半陶瓷(陶瓷)與全瓷(象牙瓷)兩種1白鐵煎藥壺不易破裂、質(zhì)輕,但千萬要防止內(nèi)部機件進水2陶瓷煎藥壺怕碰撞、較重,但煎煮效果比較好3象牙磁具高透光感,若是你放在光線底下你可以看到透光線,易清洗。煎煮效果好,但價格較貴。
3、內(nèi)膽(發(fā)熱體)的選擇
最佳選擇為白鐵(304不銹鋼),它的顏色分辨就是銀白色,對藥效的釋出性比較好,較不忌諱。其他還有許多黑色(鐵氟龍),大廠已經(jīng)不用了,因為有毒素,還有內(nèi)膽淺黃等等內(nèi)膽,盡量不考慮,因為這幾種都是化學涂層處理過,而且表面涂層若脫落了,里面是鋁合金,大家都知道鋁合金是導致老人癡呆的來源之一,相當有風險疑慮,所以還是以白鐵內(nèi)膽為最佳選擇。
全自動煎藥壺好嗎
1、全自動煎藥壺好用嗎
全自動煎藥壺較傳統(tǒng)的煎藥壺而言有以下優(yōu)勢:
1.1、高溫煎煮
全自動電煎藥壺煎煮中藥時溫度可以達到110攝氏度以上甚至更高,中藥有效成分的溶出率得到了很大的提高,這是傳統(tǒng)的煎藥方法所達不到的。
1.2、全密封操作
全自動電煎藥壺采用理化性質(zhì)穩(wěn)定的不銹鋼內(nèi)膽全密閉作業(yè),能最大限度地防止中藥的一些揮發(fā)油等有效成分的逸出,盡可能多地提高有效成分的濃度,相應地也就提高了中藥溶液的質(zhì)量。
1.3、減少氧化失效
事實上,傳統(tǒng)的中藥煎煮方法因為把中藥完全暴露在空氣中,加之高溫煎煮等,易于被氧氣所氧化而使顏色加深,看上去藥液的顏色深而濃,而這種深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而全自動電煎藥壺煎煮中藥時藥物和空氣是隔絕的,能防止中藥的一些有效成分在空氣中被氧化失效,借此提高了有效成分的含量。
2、全自動煎藥壺有什么特點
全自動煎藥,自動控制出藥量,藥液剛好剩余一碗。
防沸騰溢出,大壺嘴,排氣順,藥力精存。
全自動保溫,可保溫五到八小時,無須看管。
特有兩檔快慢火,促進藥物有效成份的析出,可煎出更高質(zhì)量的藥。(部分型號)5、多用途,可煎藥,燒開水、燉補品、煲湯養(yǎng)身。
核心結(jié)構(gòu)采用高科技溫控和過熱保護系統(tǒng)。
煎藥時不焦糊、省電、安全,保持藥液純正。
造型優(yōu)雅,壺體用耐高溫陶瓷精制,抗熱沖性能優(yōu)越。
大容量,耐高溫,經(jīng)久耐用。
3、全自動煎藥壺如何使用
將藥材放入煎藥器內(nèi),加入冷水,攪拌后浸泡30分鐘以上,開始煎煮前,應保證浸泡后水面略高于發(fā)熱體表面。
請先將電源線的一端插入機體內(nèi)的聯(lián)機插座內(nèi),再將另一端插入電源插座內(nèi)。即可接通電源。
煎藥器底座控制板上,右邊為煎藥指示燈,左邊為保溫指示燈。接通電源后,煎藥器進入煎藥狀態(tài),煎藥指示燈(紅色)亮。
當煎藥指示燈(紅色)自動關閉,保溫指示燈(綠色)隨即亮起來,表示藥已煎好,并轉(zhuǎn)入自動保溫狀態(tài)。此時,請關閉電源,墊上隔熱物,按住壺蓋,倒出藥液。
如需連續(xù)煎制,加入適量水后,稍候一會兒,煎藥指示燈(紅色)亮時,重復3至4的動作即可。
全自動煎藥壺如何選購
1、大小規(guī)格與適用性選擇
容量要符合需求。一般規(guī)格由2750cc至5000cc都有。
1碗約為250cc(所以4000cc為16碗)。建議以3000cc-4000cc為購買方向。因為太小支,大帖藥不好煎煮、容易溢出。太大支會太重,難清洗。所以如無特殊需求,選購一般即可。
2、材質(zhì)的選擇
材質(zhì)約分為白鐵、陶瓷2大種。陶瓷又分為半陶瓷(陶瓷)與全瓷(象牙瓷)兩種1白鐵煎藥壺不易破裂、質(zhì)輕,但千萬要防止內(nèi)部機件進水2陶瓷煎藥壺怕碰撞、較重,但煎煮效果比較好3象牙磁具高透光感,若是你放在光線底下你可以看到透光線,易清洗。煎煮效果好,但價格較貴。
3、內(nèi)膽(發(fā)熱體)的選擇
最佳選擇為白鐵(304不銹鋼),它的顏色分辨就是銀白色,對藥效的釋出性比較好,較不忌諱。其他還有許多黑色(鐵氟龍),大廠已經(jīng)不用了,因為有毒素,還有內(nèi)膽淺黃等等內(nèi)膽,盡量不考慮,因為這幾種都是化學涂層處理過,而且表面涂層若脫落了,里面是鋁合金,大家都知道鋁合金是導致老人癡呆的來源之ㄧ,相當有風險疑慮,所以還是以白鐵內(nèi)膽為最佳選擇。
使用全自動煎藥壺要注意什么
注意電源電壓的相符,保持接觸良好。
嚴禁空壺或裝藥后未加水通電。
嚴禁壺體高溫時急加冷水(驟冷驟熱會導致陶瓷或玻璃類物體破裂)。
壺體為陶瓷體,應輕拿輕放,不要放在傾斜度大于5℃的臺面上使用。
通電時,切勿小孩接觸,也不要用濕布抹拭,以防意外。
切勿用堅硬物體洗刷壺內(nèi)發(fā)熱體,可用不銹鋼絲球洗刷其表面。
嚴禁整個壺體放入水中浸泡或淋洗,以防電路損壞。
煎藥壺鐵質(zhì)的好嗎
1、煎藥壺鐵質(zhì)的好嗎
鐵可以與中藥中的鞣質(zhì)起反應,生成鞣酸鐵,產(chǎn)生黑綠色沉淀,服用后引起惡心、嘔吐。鐵還可能與黃芩、葛根、補骨脂中所含的黃酮類成分,或與大黃、何首烏中的蒽醌類化合物生成難溶性的絡合物,有些絡合物被人體吸收后,蓄積在肝、腎、腦等組織中,會產(chǎn)生程度不同的毒副作用,鐵還會與朱砂等含重金屬的中藥發(fā)生置換反應,生成有毒的游離汞,每種中藥里都含有幾十種乃至上百種化合物,用鐵鍋熬藥時可能發(fā)生無法計數(shù)的化學反應。
2、什么材質(zhì)的煎藥壺最好
砂鍋煎制中藥
用砂鍋煎制中藥性質(zhì)穩(wěn)定,砂鍋在熬藥的過程中傳熱比較慢,而且受熱比較均勻,不容易把藥煎糊,是熬制中藥最好的器皿之一。
搪瓷鍋煎制中藥
如果沒有砂鍋,可以選擇用搪瓷鍋或玻璃鍋熬制中藥。盡量選擇沒有彩釉的搪瓷鍋進行熬制中藥。因為帶有彩釉的搪瓷鍋可能含有鉛的成分,用這樣的鍋熬制中藥,藥液會受到鉛的污染,從而危害身體健康。另外,盡量不要使用掉瓷或裂紋的搪瓷鍋熬制中藥。
3、如何選擇煎藥壺
容量的選擇
一般煎藥,如果是長期服藥,都是分為初煎和二煎,這就決定了不要買得太大了,當然有些藥的劑量比較重,藥量較多,太小了也不行。要根據(jù)自己的情況選擇好。
功率的選擇
如果功率低于500W,那在煎藥的過程中就看不到水翻滾,藥效就很不容易出來,建議選擇800W以上的。
火力的選擇
很少有超過三檔的,水量的掌握也把握不好,在實際使用中光是一個煎藥時間就需要研究好長時間,最好的方法還是弄個鬧鐘定時。
煎藥壺煎藥的方法
1、先將藥物用冷水浸泡30-60分鐘,浸泡的水量以淹沒藥面3～5cm為宜。
2、將藥放在火上,用大火熬開,沸騰后改用小火保持微沸狀態(tài),減慢水分蒸發(fā),有利于有效成分的溶出。改用文火后開始計時,解表藥煎15-20分鐘左右,其他藥一般煎40～50分鐘。
3、將第一次煎出的藥液倒出,加入適量的熱水(水不要太多,以剛淹沒藥材2-3cm為宜)進行第二次煎煮,煎煮的時間約20-30分鐘左右即可。
小技巧：
加水量的掌握
煎藥的加水量也很重要,加水量的多少直接影響到湯劑的質(zhì)量。中藥材因其質(zhì)地不同,它的吸水量差別也較大,煎煮花,葉,全草類藥物,加水量就要多一些。煎煮礦物類,貝殼類藥物,加水量就少一些。按照傳統(tǒng)的加水方法,是將藥物放入鍋內(nèi),第一次煎煮的加水量以水超過藥物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超過藥物表面3厘米為準。這種加水方法,簡便易行,又很容易掌握。
煎煮時間的掌握
一般藥物,一煎藥沸后再小火煎20-25分鐘,二煎沸后再小火煎15-20分鐘,煎好的兩次藥汁倒在一起,分早晚兩次服用。
頭煎和二煎都是先用大、猛火將藥液燒開,之后將火調(diào)至小/文火熬制,熬制的時間是文火的時間,不包含猛火的熬制時間。
頭煎煎好后,應立即濾出藥汁即可,再加入比頭煎加水量略小的水倒入頭煎后的藥渣中(加水量500毫升--700毫升左右),選擇加入溫水最好,然后不再浸泡,直接開始二煎即可。
煎藥壺的優(yōu)點
1、高溫煎煮
全自動電煎藥壺煎煮中藥時溫度可以達到110攝氏度以上甚至更高,中藥有效成分的溶出率得到了很大的提高。
2、全密封操作
全自動電煎藥壺能最大限度地防止中藥的一些揮發(fā)油等有效成分的逸出,盡可能多地提高有效成分的濃度,相應地也就提高了中藥溶液的質(zhì)量。
3、減少氧化失效
全自動電煎藥壺煎煮中藥時藥物和空氣是隔絕,能防止中藥的一些有效成分在空氣中被氧化失效,提高了有效成分的含量。
