生黃芪和炙黃芪的區(qū)別
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導讀：生黃芪和炙黃芪的區(qū)別。中藥黃芪有生黃芪和炙黃芪之分，那么生黃芪和炙黃芪的區(qū)別是什么？生黃芪和炙黃芪的區(qū)別，一起來看看吧。
生黃芪和炙黃芪的區(qū)別
黃芪，是一味很好的補氣中藥，可補氣固表、利水退腫?，F(xiàn)代研究表明，黃芪還可增強機體免疫功能、保肝利尿，抗衰老等功效。關于黃芪，有生黃氏和炙黃芪之分，兩味中藥功效略有不同。生黃芪和炙黃芪的區(qū)別如下：
1、生黃芪的名稱有非常之多，比如黃耆，棉芪，綿芪，綿黃芪，北芪等等，而且也分很多種類別，為植物和中藥材的統(tǒng)稱。植物黃芪產于內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。中藥材生黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。
生黃芪是補氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現(xiàn)。生黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用生黃芪，下半身氣虛也可以用生黃芪。生黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。
2、炙黃芪是傳統(tǒng)黃芪炮制而成的，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制較為粗糙，勞動強度大。炙黃芪，長于補氣生血，適于肺虛氣短，氣虛血弱，氣虛便秘，醫(yī)生常常給中氣不足，臟器下垂的患者使用。
炙黃芪重在補氣升陽，在黃芪的諸炮制品中應用最多，由于飲片的臨床需求量大，炮制研究也就尤受重視。如傳統(tǒng)方法的改進、炮制溫度、炮制時間、輔料用量、成品質量分析等研究報道較多。
簡單來說，炙黃芪主要以蜜炙為主，就是把生黃芪切片后，加蜂蜜炒制而成。生黃芪重在補衛(wèi)氣，兼以排膿止痛。炙黃芪主要以補中氣為主，即脾胃之氣，如遇氣虛乏力、食少便溏，可與黨參等合并使用。其中，炙黃芪多服易引起上火。
另外特別注意的是，中藥黃芪很適合氣虛之人服用，但是陰虛者不宜服用，否則會加重病情。那么黃芪怎么吃，下面一起來看看吧。
黃芪怎么吃
1、每天用黃芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，對氣虛血虧的人也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。
以上就是一些黃芪的相關知識，如果想了解更多關于黃芪的內容，請繼續(xù)關注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
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我國的中草藥有很多，他們大部分都能給人體帶來有效的功效，并且副作用基本沒有，黃芪就是屬于中草藥中的一種，它是一種植物，現(xiàn)在大家吃的很多補身體的藥里面都加入了黃芪這種成分，生黃芪是屬于黃芪中的一種，他主要用來增強體魄，黃芪跟生黃芪都可以用來當中藥使用，那么，黃芪跟生黃芪的區(qū)別是什么呢?
黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。產于內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。
一般保健或治療中使用的黃芪指的是生黃芪，常用中藥之一，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產于中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。春秋兩季采挖，除去須根幾根頭，曬干，切片，生用。主要是制成飲片，調劑于中藥方劑中。現(xiàn)代也用黃芪提取物制成工業(yè)制劑，口服或靜脈滴注。
區(qū)別:
1、生黃芪是補氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾 肺 氣虛 的表現(xiàn)。生黃芪能補一身之氣，比如上半身 氣虛 可以用生黃芪，下半身 氣虛 也可以用生黃芪。生黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用于 自汗 、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。
2、熟黃芪是傳統(tǒng)黃芪炮制而成的，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制較為粗糙，勞動強度大。炙黃芪，長于補氣生血，適于肺虛氣短， 氣虛 血弱， 氣虛 便秘 ，醫(yī)生常常給“ 中氣不足 ，臟器下垂”的患者使用。
炙黃芪重在補氣升陽，在黃芪的諸炮制品中應用最多，由于飲片的臨床需求量大，炮制研究也就尤受重視。如傳統(tǒng)方法的改進、炮制溫度、炮制時間、輔料用量、成品質量分析等研究報道較多。
黃芪幾乎人人都知道這種藥材，但是炙黃芪卻很少有人知道，其實它也屬于一種藥材，只是把黃芪經過大火炒熟了的藥材，對于人們來說，都是比較珍貴的藥材，那么黃芪與炙黃芪區(qū)別是什么？這個問題有些復雜，但是只要認真的去了解的話，依然能夠得到答案，接下來讓我們一起來了解一下黃芪與炙黃芪區(qū)別是什么呢？
黃芪和炙黃芪的區(qū)別
區(qū)別一：黃芪是為曬干還生的藥材，而炙黃芪為炒熟藥材，炙黃芪就是用生黃芪加密蜜炙熟。
區(qū)別二：一般來說如果想要補氣升陽就要選用炙黃芪，其他方面適宜用黃芪。
區(qū)別三：黃芪的具體功效是利水消腫，去毒生肌，治自汗、盜汗人、癰疽不潰或潰久不斂，而炙黃芪功效就是補中益氣，治內傷和勞倦，脫肛，崩帶，以及所有的氣衰血虛癥狀。
區(qū)別四：炙黃芪善長于益氣補中、氣虛乏力，食少便溏，黃芪就更適宜用在固表托瘡、糖尿病，內熱消渴，久潰不斂！
區(qū)別五：雖然兩者都有補氣之功效，但是炙黃芪會比黃芪的補氣作用更強。
生黃芪又稱膜莢黃芪或黃耆。豆科。多年生草本。主根長，圓柱形，稍帶木質，外質土黃色或棕紅色。 臨床應用時習慣分為生用、蜜炙、麩皮拌炒3種，其藥效各有不同，生黃芪多用于固表、托瘡、利水等。炙黃芪，為圓形或橢圓形的片，直徑0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮淺棕黃或棕褐色，略有光澤，可見縱皺紋或縱溝。切面皮部淺黃色，木質部黃色，有放射狀紋理及裂隙，有的中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。具蜜香氣，味甜，略帶黏性，嚼之微有豆腥味。
傳統(tǒng)黃芪炮制以蜜炙為主，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制較為粗糙，勞動強度大。有文獻報道認為，CY—電動炒藥機蜜炙黃芪可降低勞動強度。也有文獻認為，電烘烤蜜炙黃芪尤佳，并對三種不同炙法(烘炙法、炒炙法、先悶潤后炒炙法)所得成品進行比較，結果表明，烘炙法制的黃芪質量好，色澤鮮艷，貯藏不易吸潮，可延長保存期，不生蟲，不霉變；炒炙品攤放20小時就吸潮回潤，粘手，久放易酸??；先悶潤后炒炙所得制品，品質次于烘炙品。因此認為，三法中以烘法為優(yōu)l真。關于炮制時間及溫度的問題，有人研究認為，70V或80C烘制2小時，與傳統(tǒng)蜜炙黃芪的藥理作用無顯著差異I引：另有文獻認為，用蜜量為30%、溫度10012、烘制時間30分鐘，所得成品黃芪甲苷的含量為生黃芪的三倍，因而作者提出，此為最佳炮制條件。
黃芪與炙黃芪區(qū)別還是比較明顯，因此我們在生活中需要哪種藥材一定要搞清楚，不要因為自己的馬虎而選擇了不正確的藥材，這樣對于我們來說是不好的，而且我們也都知道吃錯藥是非常恐怖的，我們要承擔很多的損失和后果。
炙黃芪和黃芪是同一種中藥材，只是炙黃芪是經過黃芪加工而成的，黃芪則是原本的樣子，也就是我們常說的生黃芪。這兩者在功效方面存在著一定的區(qū)別，黃芪是用來補氣血的，而炙黃芪重點在于補氣升陽。
1、黃芪的名稱有非常之多，比如黃耆，棉芪，綿芪，綿黃芪，北芪等等，而且也分很多種類別，為植物和中藥材的統(tǒng)稱。植物黃芪產于內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。中藥材生黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。
生黃芪是補氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現(xiàn)。生黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用生黃芪，下半身氣虛也可以用生黃芪。生黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。
2、炙黃芪是傳統(tǒng)黃芪炮制而成的，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制較為粗糙，勞動強度大。炙黃芪，長于補氣生血，適于肺虛氣短，氣虛血弱，氣虛便秘，醫(yī)生常常給“中氣不足，臟器下垂”的患者使用。
炙黃芪重在補氣升陽，在黃芪的諸炮制品中應用最多，由于飲片的臨床需求量大，炮制研究也就尤受重視。如傳統(tǒng)方法的改進、炮制溫度、炮制時間、輔料用量、成品質量分析等研究報道較多。
簡單來說，炙黃芪主要以蜜炙為主，就是把生黃芪切片后，加蜂蜜炒制而成。生黃芪重在補衛(wèi)氣，兼以排膿止痛。炙黃芪主要以補中氣為主，即脾胃之氣，如遇氣虛乏力、食少便溏，可與黨參等合并使用。其中，炙黃芪多服易引起上火。
黃芪是我們大家熟知的中藥材之一。在很多藥方以及藥膳中都有它的身影。但是黃芪也是分生黃芪和灸黃芪的。不同的黃芪有著不同的用處，那么兩者有什么區(qū)別呢？
什么是生黃芪和灸黃芪
1.生黃芪：生黃芪顏色比較淺，但其補氣的作用比較強。有益氣固表之功，善于外病，如治瘡瘍腫毒就適宜使用生黃芪。
2.灸黃芪：灸黃芪呢主要以蜜灸為主，制作方式是把生黃芪切片后，加蜂蜜調制而成。灸黃芪顏色較深。由于被蜂蜜灸過，所以其溫熱之性增強，長于溫脾胃，補脾胃中氣，作用主要集中在中焦，常與黨參等配伍使用。
炙黃芪的功效
炙黃芪有很好的益氣補中的作用，同時炙黃芪也用于在氣虛乏力的作用，如果吃得很少，還有便溏的現(xiàn)像，可以服用炙黃芪，炙黃芪還有很好的補火助陽的作用，炙黃芪可以引火歸源，也可以散寒止痛，同時炙黃芪還有很好的活血通經的作用，炙黃芪也可以用來治療男性的于陽痿和女性的宮冷，炙黃芪對于心腹冷痛和虛寒吐瀉有很好的治療效果，同是炙黃芪有很好的經閉的效果，同時對于痛經有很好的功效。炙黃芪還有很好的抗菌及抑制病毒的作用，炙黃芪還有一種激素的作用。炙黃芪是很適合成年女性服用的一種藥材。
慢性胃炎是一種比較常見的慢性病，也是一種對于患者而言，會帶來極大的痛苦的疾病。由于是一種胃部疾病，而胃部是比較重要的消化器官，因此對于慢性胃炎患者而言，在飲食方面是要注意的。另外，慢性胃炎也是可以通過一定的食療方法來緩解的。下面就為大家詳細介紹慢性胃炎的食療方法。
1、白胡椒豬肚湯
選白胡椒15克，稍打碎；鮮豬肚1個，洗凈。將白胡椒放進洗凈的豬肚內，加清水20毫升，然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時，調味后分次服食。
2、沙參玉竹湯
選用北沙參12克，玉竹9克，淮山門克，枸杞子10克，野水鴨肉150克，切件。將上述五物共放于沙鍋內，煮湯，分次飲用。
3、石斛玉竹粥
選用大米100克，石斛12克，玉竹9克，大棗5個（去核）。先將石斛、玉竹放入沙鍋內煮水600毫升，后去渣，加入大棗、大米以文火煮粥食用。
4、金橘豬肚湯
金橘根30克，洗凈切碎；鮮豬肚1個，洗凈切碎，二者同時放沙鍋內，加清水1000毫升煲湯，煲至350毫升左右，調味，飲湯食豬肚。
5、參米粥
選用黨參25克，洗凈切碎。大米50克，洗凈，在鐵鍋內炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內，煮至350毫升左右，分次食用。
6、豆花魚湯
赤小豆500克，玫瑰花15克，鮮活鯉魚1條（約500~600克）。先將鯉魚剖殺去內臟，待用。然后，洗凈赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦鍋內，加入適量清水煮爛，去掉玫瑰花，調味，分次食用。
7、生姜羊肉粥
選新鮮瘦羊肉250克，切成薄小塊；大米100克洗凈；生姜15克，去皮，切成姜絲。先將羊肉加清水放入沙鍋內煮爛，再放入大米，以中火煮成粥，待好時放入姜絲再煮片刻，即可分次食用。
黃芪是一味對人體有著很大好處的中藥材，它的主要功效就是固本培元，補中益氣，簡而言之就是為人體提供充足的元氣，保障身體的健康。黃芪對于氣血虛弱的女性來說可謂是一劑滋補身體的良藥，很多因為生病而患下病根的女性就會常常用黃芪來養(yǎng)身體。那么，自配炙黃芪該怎么做呢?
炙黃芪做法
(1)取生黃芪片。
(2)煉蜜。將蜂蜜置鍋內，加熱至徐徐沸騰后，改用文火保持微沸，撈去浮在表面的泡沫和蠟質，然后用或紗布濾去死蜂等雜質;對于濃稠的蜂蜜可酌加開水稀釋，過濾后繼續(xù)煉制。一般以起龜眼泡，手試之粘性較牛蜜略強，顏色稍微加深，溫度105t，比重1.30即可。
(3)取煉蜜，用適量開水稀釋后，淋人黃芪片中，拌勻，悶潤4—6小時(令蜂蜜吸盡)。
(4)將黃芪片置炒鍋中，用文火炒制，炒制時翻動要勤，炒至：①顏色深黃均勻，略帶焦斑，有光澤;②飲片不粘手，炒動時手感由重滯轉為輕松;③飲片起鍋晾涼后，用手翻動有輕微沙沙聲。結塊疏松，輕輕搓動即散，飲片之間無粘連。
(5)取出，放涼。每100此黃芪，用煉蜜25kg。
傳統(tǒng)黃芪炮制以蜜炙為主，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制較為粗糙，勞動強度大。有文獻認為，CY—電動炒藥機蜜炙黃芪可降低勞動強度。也有文獻認為，電烘烤蜜炙黃芪尤佳，并對三種不同炙法(烘炙法、炒炙法、先悶潤后炒炙法)所得成品進行比較，結果表明，烘炙法制的黃芪質量好，色澤鮮艷，貯藏不易吸潮，可延長保存期，不生蟲，不霉變;炒炙品攤放20小時就吸潮回潤，粘手，久放易酸敗;先悶潤后炒炙所得制品，品質次于烘炙品。因此認為，三法中以烘法為優(yōu)l真。關于炮制時間及溫度的問題，有人研究認為，70V或80C烘制2小時，與傳統(tǒng)蜜炙黃芪的藥理作用無顯著差異I引：另有文獻認為，用蜜量為30%、溫度10012、烘制時間30分鐘，所得成品黃芪甲苷的含量為生黃芪的三倍，因而作者提出，此為最佳炮制條件。
隨著時代的發(fā)展，如今人們對于養(yǎng)生的意識越來越強烈，對于生活中常見的中藥材也有了更多的了解。黃芪是常見的一種中藥材，它深受人們的喜愛，很多人喜歡用黃芪來泡茶飲用，這對于健康的維持是有很大幫助的。黃芪和黃芪多糖的區(qū)別有哪些?關于黃芪和黃芪多糖，下面一起來看一下。
黃芪味甘，可補氣補血。普通人將其煮水來飲用，的確能達到增強免疫力、補脾肺之氣、增強體質的養(yǎng)生效果。不過，中醫(yī)強調，黃芪是可以泡水喝的，但一定要剛燒的開水，那樣才能夠泡出藥味。但即使這樣，最多也只能析出十分之三四的藥效，有點浪費藥材，建議黃芪以煎煮為主效果更佳。
此外，黃芪水也不是誰喝都好的，也要分體質。通常腎陰虛者不宜服用，如果你發(fā)現(xiàn)自己舌苔發(fā)紅，手腳心都發(fā)熱，五心煩熱，口干舌燥，容易心煩，這些都是陰虛的癥狀，這種體質的人是不適宜喝黃芪水的。濕熱體質的人也最好不要飲用黃芪水，如果要服用，最好與清熱的東西來搭配，如黃連、黃芩等。
黃芪多糖是豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根經提取、濃縮、純化而成的水溶性雜多糖。淡黃色，粉末細膩，均勻無雜質，具引濕性。黃芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等組成，可作為免疫促進劑或調節(jié)劑，同時具有抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、抗應激、抗氧化等作用。
以上便是關于黃芪和黃芪多糖的區(qū)別的介紹。如果想更好的保證身體的健康，我們在平時應該多了解一些有助于養(yǎng)生的藥材，比如黃芪、枸杞、菊花等等，并對其相關的禁忌進行熟知，這樣才能夠更好的將藥材的養(yǎng)生功效發(fā)揮出來。
