【www.cndadi.net - 不知道的養(yǎng)生知識】
一、防暈車
上車前一個小時左右把新鮮的橘子皮放在外對準鼻孔，同時要不短擠壓橘子皮噴出更多更重的橘香油味并吸入鼻孔可以防暈車。
二、治療咳嗽
5克橘子皮加兩杯水熬成湯，再加入少量的姜片和紅糖趁熱喝可以治療咳嗽。
三、治療支氣管炎
橘子皮5—15克平時泡水喝可以治療支氣管炎。
四、理氣消脹
用新鮮的橘子皮加少量的白糖泡水喝可以理氣消脹。
五、治療燙傷
平時不小心被開水燙了或者被什么燙了，用爛橘子擦被燙到的地方，可以治療燙傷。
六、治療口臭
平時經(jīng)常用橘子皮泡水當茶喝可以治療口臭。
編輯推薦
橘子皮的功效有：脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉 燥濕作用等;氣虛、燥咳、有胃火的人不宜多食用，一般人每周吃一次即可，不宜久服。橘子皮的作用就是可以作為養(yǎng)花肥料，治療凍瘡等。橘子皮的食用方法也很多，下面一起來看看。
橘子皮的功效有哪些
1、用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
2、用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。
3、用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
4、對呼吸系統(tǒng)的作用：橘子皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。橘子皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
5、對泌尿生殖系統(tǒng)的作用：橘子皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
6、對消化系統(tǒng)的作用：橘子皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
7、對心血管系統(tǒng)的作用：橘子皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。橘子皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
8、抗炎作用：橘子皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。
橘子皮的作用
1、橘子皮的第一大多用就是可以做養(yǎng)花的肥料，我們可以把桔子皮放在水中浸泡三天左右這樣用來漚肥。浸泡過的橘子皮可以用作養(yǎng)花的肥料，這種肥料，純天然無污染沒有任何異味。而且肥料的效果非常好，可以說是養(yǎng)花人的肥料最佳的選擇。
2、新鮮的橘子皮也是非常有用處的，比如說有些朋友經(jīng)常暈車，橘子皮可以預防暈車，在上車前的十分鐘可以將新鮮的桔子皮對折將橘子皮的液體噴到鼻腔當中。在乘車當中也可以將新鮮的桔子皮對折將橘子皮的液體噴到自己的鼻腔當中，也可以將整塊新鮮的橘子皮捂在自己的鼻子上。
3、冬天馬上就要到了很多人都擔心一個問題就是凍瘡的問題，有的人耳朵容易凍傷，有的人手容易凍傷，那橘子皮也可以預防凍傷。怎樣用橘子皮來治療凍傷呢，就是將橘子皮用火烤成粉末狀，然后用凡士林等油性液體將粉末狀的橘子皮涂抹到凍瘡傷患處。這種方法，沒有凍瘡，可以預防凍傷，有凍瘡，可以治療凍瘡。
4、橘子皮也是預防口臭的一劑良藥，當你急著上班，或者約會，只是你沒有刷牙身邊又沒有口香糖該怎么辦呢?橘子皮就是你最佳的選擇，桔子皮的氣味非常的清香，所以用來去除口臭是最好不過的了。
5、現(xiàn)在有很多人或者說有很多小孩都有一種毛病就是晚上睡覺的時候磨牙，這種病橘子皮也可以替你解決。如果你晚上有磨牙的習慣，可以將一塊新鮮的橘子皮再臨睡覺的時候含在嘴里不要吐出。如果實在不舒服可以把橘子皮檢的塊頭小一些含在嘴里睡覺不到萬不得已不要吐出來。
水果是最普遍的食物了，那么大家都知道哪些水果都有什么作用呢?他們都有哪些做法呢?接下來小編就為大家介紹一下柚子茶的做法，柚子皮的用處，與其柚子的功效和作用大家可要記住哦。
柚子茶的做法
把柚子泡到水里，并用鹽巴搓洗干凈。然后再浸泡幾分鐘。因為現(xiàn)在很多水果表皮都有一層果蠟，所以用鹽巴清洗比較干凈。
接下來把柚子皮用刀慢慢削下來，盡量把柚子皮上的白瓤削掉，因為這層白瓤會比較苦。柚子皮越薄越好，待會煮起來的口感也會比較好。
然后把去過白瓤的柚子皮用刀切成一條條絲，切得越細待會煮后的口感會越好哦。
然后把果肉上多余的白瓤也削掉剩下果肉，然后把果肉掰成一塊塊，不需要掰成一粒粒，因為待會煮的時候會自動散開的。
鍋里的水大概能淹過柚子皮跟果肉多一些，待燒開后，把柚子皮絲跟果肉一起下鍋煮上10分鐘左右改成小火熬。
然后把白砂糖倒入鍋內(nèi)繼續(xù)熬個幾分鐘，有冰糖的最好用冰糖哦。
加入白砂糖后，繼續(xù)小火熬上幾分鐘后，直到柚子皮跟果肉變成暗黃色。也是因為加入白砂糖才會變成這種顏色的，看起來很誘人吧，柚子茶也差不多做好咯。
小火熬至暗黃色后，而且水量也慢慢熬少了后熄火，待稍涼些就可以盛起來。有條件的話，可以加入些許蜂蜜哦，再攪拌均勻?？梢愿玫倪_到口感上的清甜，也能更好起到降火的作用哦。
待全部涼了后，可以盛在那種罐子里，香氣也不易散發(fā)掉，也很像市場上買到的那種柚子茶有木有?市場上的柚子茶還很貴，衛(wèi)生還不一定有個保障呢。
然后再放進冰箱保存，一來不易壞掉，二來口感也會變得更好，吃到柚子皮脆脆的呢。
柚子的功效與作用
柚子的功效:在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。在現(xiàn)代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因為啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!!此外《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
營養(yǎng)價值:柚子的營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為有效防治一般感冒的原因。眾所周知,維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮柑,其功效類于維他命p對于保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素,是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
橘子皮的食用方法
1、橘子皮雞翅
雞翅500克，橘子皮20克，姜、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量，烹飪而成?？砷_胃健脾，用于胃脘痞脹、胃納欠香者，老少皆宜。
2、橘子皮油爆蝦
蝦500克，橘子皮20克，黃酒、醬油、醋、油、鹽、蔥、姜及水適量。蝦油爆七八分熟，橘子皮泡水后與之快炒，加入上述作料即可。酸甜開胃，夏季納谷不香者尤適食用。
3、橘子皮泡茶
橘子皮20克，加適量開水泡茶，每次2～3次，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
4、橘子皮炒胡蘿卜瘦肉絲
胡蘿卜200克，橘子皮10克，瘦豬肉100克。胡蘿卜切絲，豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻，橘子皮浸泡至軟切絲，加入適量蔥、姜、蒜、油、鹽等烹飪而成。具有寬胸理氣功效，用于肝胃不和型慢性胃炎，表現(xiàn)為胃脘脹痛，攻竄兩脅，噯氣則舒，食欲減退，或嘔吐吞酸，遇情志失調(diào)則加重，舌苔薄白，脈弦。
5、橘子皮青蘿卜老鴨煲
橘子皮20克、青蘿卜600克、光老鴨1只(約600克，去內(nèi)臟)，加水適量，先用武火煲沸后，改為文火煲約兩個半小時，調(diào)入適量食鹽和生油、蔥、姜便可。具有清肺熱、潤咽喉的功效，為時下家庭靚湯。
6、橘皮粥
在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。
7、橘皮湯
在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。
8、橘皮酒
把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。
9、橘皮菜
吃過橘子后，把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇?。不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。
10、橘子丁
把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。
結語：橘子皮的作用可是很多的。如果你的家里有吃剩下的橘子皮，不妨試一試以上的方法。橘子皮的藥用價值也是很高的，作為配料，不管是炒著吃，炸著吃，還是蒸著吃，都是不錯的選擇。即可以健脾利胃，有可修身養(yǎng)心。
很多人在吃完橘子之后都會把橘子皮晾曬然后泡水喝，因為橘子皮煮水喝，治療咳嗽的功效是非常好的，但其實除此之外，橘子皮還有一些別的吃法，例如涼拌橘子皮，再涼拌的過程中，多加入一些白糖，這樣吃起來口感也是非常新奇的，而且能夠治療咳嗽，那么涼拌橘子皮的做法是什么呢?
主料:橘子皮(新鮮)100克
調(diào)料:白糖50克、食鹽適量
橘子皮怎么吃
步驟1每個橘子都用細鹽搓一遍
步驟2搓的時候會有香味不斷散發(fā)出來，這是因為橘子表皮的油脂細胞被搓破了，不僅能緩解橘皮的辛辣，還能清除表皮殘留的農(nóng)藥
步驟3用流動水沖洗橘子，然后浸泡2小時，期間換幾次水。這樣橘皮幾乎沒有什么苦味，口感也好
步驟4將橘皮剝下，切成細絲
步驟5橘子皮怎么吃的做法大全
準備比橘皮重量少一半的白糖，放入小煮鍋中，放入水稍微蓋過白糖【我使用到100克的新鮮橘皮。 50克白糖?！?/p>
步驟6白糖煮化以后，將橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住橘皮絲，用筷子夾出來感覺都粘住化不開的狀態(tài)，再關火
步驟7最后，熱橘皮在灑了一些白糖的盤子上均勻沾滿，冷后放入罐中密封即可
飲食小常識
網(wǎng)絡上瘋傳的鹽蒸橙子：橙子，橘子，柑都屬于一類物種，而在中醫(yī)里，陳皮對于化痰止咳一直都具有奇效，橙子的皮經(jīng)過抹鹽，蒸熟，部分揮發(fā)油析出，營養(yǎng)物質也得以釋放，滲入到果肉當中。雖然這只是一個偏方，但對于初期的風寒感冒，咳嗽確實有一定食療效果。沒有急性發(fā)作時，或者只是偶感風寒咳嗽復發(fā)，我就會給孩子蒸橙子，喝湯吃橙肉。但僅限于初期外感風寒。(真正對咳嗽，化痰有食療作用的是橘皮，或者曬干的陳皮，這道方子我認為是個擦邊球，只能屬于偏方，除非你將皮一同吃下，但對于孩子來說吃這個橙皮是不可能的，只能喝湯，所以有些人也說沒有任何效果，大家對于自己的癥狀要客觀對待)
橘子這種水果可以說是渾沈抖是寶的，因為橘子里面的果肉吃起來是特別可口的，大多數(shù)人都會選擇直接吃，或者是加入一些冰糖熬制的吃法，除此之外，橘子的皮也是可以通過腌制之后吃的，因為橘子的皮能夠具有止咳化痰的功效，大多數(shù)人都會用些橘子皮泡水喝，那么橘子皮的腌制方法是什么呢?
腌橘子皮：
材料：新鮮桔子皮、紅辣椒、姜、蒜
做法：
1.新鮮桔子皮切絲(如果是干的就用水先泡軟)，放入冷水里泡4個小時左右，這一步主要是去桔子皮的苦味，不用泡太久，太久了桔子皮泡爛了不好吃
2.紅辣椒、姜、蒜剁碎，加入適量鹽、味精及高度白酒腌制(這就是剁椒的做法了)
3.鍋內(nèi)燒一鍋開水，加入泡好的桔子皮燙一下，時間不要太久，幾分鐘就可以，適桔子皮的量及桔子皮的厚度決定，有的桔子皮薄就少燙一下，桔子皮厚的時間就久一些。 變廢為寶----自制腌桔子皮
4.經(jīng)過開水泡過的桔子皮再放入涼水里沖一會，擰干水放入一個干凈的大盆里，加入適量鹽、味精及剁椒(第2步)拌勻，如果嫌太干，可以加入適量冷開水
5.將拌好的桔子皮放入干凈的瓶子里，要按緊，蓋好蓋放入冰箱里冷藏24小時就可以吃了(如果是冬天不需要放冰箱)
橘子皮的美容作用
橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養(yǎng)也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
橘子皮本身是個好東西，是一位中藥，民間也常用來調(diào)味。橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，從藥理上說，橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降低血壓等功效。
1、把少許的橘子皮放進熱水侵泡，用橘子皮水洗臉、浴身，能夠起到潤膚、治療皮膚粗糙的效果，使皮膚粉白柔嫩。
2、將橘子連皮搗爛，浸入醫(yī)用酒精，并加入適量蜜糖放置一周后取出使用，有潤滑皮膚及去除皺紋的功效。
3、用橘子輕輕地擦拭肌膚，可使皮膚會變得光滑，清除脫皮的煩惱。
由此可見，橘子皮泡水浴不僅能夠美化肌膚、使身體溫熱，還有消除疲勞、防止肌膚干燥、促進血液循環(huán)、使新陳代謝順暢，并對感冒初期及神經(jīng)痛、冷虛癥等也具有相當良好的效果。此外，由于橘子皮里含有大量的果酸，能夠起到軟化角質層的作用，因此也可以使皮膚保持一定的彈性。
橘子皮不僅可以外用美容，食療也具有很好的美容效果。橘子皮的食療美容可以體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、由于橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，所以，如果將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，一起沖飲或單獨沖飲，能夠起到提神、通氣的作用，而且氣味清香。
2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能夠清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
3、煮粥時放上幾片橘子皮，不僅吃起來芳香爽口，而且還開胃。
皮膚的好壞與我們?nèi)梭w的內(nèi)臟聯(lián)系緊密，把體內(nèi)的毒素排清了，內(nèi)環(huán)境協(xié)調(diào)了，皮膚自然也就好了，所以說食用橘子皮可以從體內(nèi)調(diào)節(jié)，從而達到美容的效果。
收起
水果是生活中很常見的食物，水果的種類很多，因此在選擇水果上，都是可以根據(jù)自己的喜愛進行，常吃的水果就是蘋果，蘋果含有豐富的維生素、氨基酸，所以對這樣水果吃的時候，也是可以放心選擇，它對促進人體消化有著很好幫助，而且是減肥很好選擇，橘子皮的作用都有什么呢?
對橘子皮的作用都有什么呢，橘子皮對人體幫助，也是有著很多方面，所以在對它選擇的時候，都是要注意要現(xiàn)在對它進行了解，這樣使用的時候，才不會傷害到自身。
橘子皮的作用：
1.將桔子皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。
2.生桔皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治療乳腺炎。
3.鮮桔皮12克(或干桔皮6克)，煎湯服，可治便秘。
4.口嚼生桔皮，可治口臭。
5.柑桔皮煎湯飲或榨汁飲，可醒酒。
6.桔皮煎湯飲，可解魚蟹之毒。
7.鮮桔皮泡開水，加適量白糖，為桔皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。
8.將鮮桔皮洗凈、切塊，浸入白酒內(nèi)，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日飲少量，可清肺化痰。
9.小兒消化系統(tǒng)功能障礙時，用桔皮熬湯服用，能助小兒消食化滯，增進食欲。
10.成人有食欲不振、胸腹脹痛、痰多等癥時，亦可食用桔皮助療。
11、橘子皮治鼻塞。感冒倒沒得啥子，但是鼻子一堵起就特別難受。用滴鼻子的藥水是比較管用，但老是用就有副作用了。所以，下面教你用橘子皮治鼻塞的辦法。就是用新鮮橘子皮對準鼻孔猛然一擠，把擠出的汁液噴入鼻腔，鼻子很快就會通氣。
通過以上介紹，對橘子皮的作用也是有著很好認識，因此對它使用的時候，都是可以按照以上方法進行，但是要注意的是，橘子當中含有的維生素c豐富，但是對橘子吃的時候，也不能過多，否則也是會容易上火的，這點也是要注意。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《橘子皮別亂扔 你不知道的橘子皮功效》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/buzhidaodeyangshengzhishi/">不知道的養(yǎng)生知識”專題。
