櫻桃的功效 這東西比燕窩還補(bǔ)醫(yī)生搶著吃
老人吃哪些東西養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“櫻桃的功效 這東西比燕窩還補(bǔ)醫(yī)生搶著吃”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
櫻桃是十分常見的水果，剛上市的時(shí)候是有點(diǎn)貴的，但是很多人會(huì)忽視櫻桃的作用，那么櫻桃的功效有哪些呢?吃櫻桃有哪些禁忌呢?今天就為大家介紹一下吧!下面大家就跟著我一起來(lái)看看櫻桃的功效有哪些吧!
中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃味甘酸澀，性溫，歸心、脾、肝經(jīng)。具有養(yǎng)血補(bǔ)血、益氣養(yǎng)心、祛風(fēng)勝濕、活血祛瘀、利尿止痛、養(yǎng)顏祛斑、收斂固澀、健腦益智等功用。古籍《別錄》“主調(diào)中，益脾氣”，《滇南本草》“治一切虛證，能大補(bǔ)元?dú)?，滋?rùn)皮膚;浸酒服之，治左癱右瘓，四肢不仁，風(fēng)濕腰腿疼痛”。
櫻桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
1、櫻桃含有豐富的鐵元素，有著很好的補(bǔ)血功效，另外吃營(yíng)養(yǎng)可以增強(qiáng)記憶力，增強(qiáng)體質(zhì)。
2、櫻桃含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素A、B、C及鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)以及多種維生素，低熱量，高纖維。常食用能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
3、櫻桃中含褪黑激素、花色素、花青素、紅色素等，具有效抗氧化劑，促進(jìn)血液循環(huán)，抗衰老，尚可助尿酸的排泄，能緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適，具有一定的止痛的效果。
櫻桃除了好吃之外，還有不少養(yǎng)生功效，那么櫻桃的功效具體有哪些呢?下面就跟我一起來(lái)看看吧!
除此之外，吃櫻桃的6大好處
1、補(bǔ)血養(yǎng)血YS630.COM
適用于各類貧血及月經(jīng)超前，月經(jīng)推后，月經(jīng)量少，月經(jīng)過(guò)多，久不受孕，頭暈?zāi)垦?，視物昏花等?/p>
2、養(yǎng)顏祛斑
面色萎黃，面無(wú)紅光，皮膚黧黑，干枯乏潤(rùn)，皺紋早生，面部色斑等。
3、祛風(fēng)勝濕
適用于痛風(fēng)、關(guān)節(jié)疼痛，屈伸不利，肩頸疼痛，腰腿疼痛，筋骨不利，肢體麻木，半身不遂，凍瘡等。
4、益氣養(yǎng)心
櫻桃有益氣的作用，另外還可以養(yǎng)心，生活當(dāng)中有這方面需求的，不妨經(jīng)常吃一些櫻桃哦!
5、活血祛瘀
適用胸悶胸痛，跌打損傷，行經(jīng)腹痛，乳房脹痛，癥瘕包塊，經(jīng)閉不行，脘腹冷痛，頭痛日久，兩目暗黑，肌膚甲錯(cuò)、皮膚紫癜等。
6、收斂固澀
適用于夜尿頻多，泄瀉日久，帶下量多，崩中漏下，遺精滑泄，自汗盜汗，久咳久喘，手足多汗等。
步入夏季之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)各種時(shí)令的水果開始上架了，而隨著季節(jié)的不斷炎熱，很多人也常會(huì)選擇吃各種水果來(lái)滿足味蕾的享受。
但是，現(xiàn)在的人養(yǎng)生意識(shí)很足，除了要吃的美味，更想吃的健康，所以常會(huì)問(wèn)，夏天吃何種水果好?很多人想到的多會(huì)是西瓜!其實(shí)，除了西瓜還有不少美味又營(yíng)養(yǎng)的水果!
今天最懂你的小編就來(lái)為大家介紹幾種適合夏季食用的水果，不止能讓你嘗到濃郁的果香，而且更是健康的“守護(hù)神”!
這幾種水果適合夏天吃
1、杏子
杏子吃起來(lái)酸中帶點(diǎn)甜，還透著淡淡的香氣，其中所含的營(yíng)養(yǎng)素也可多了，主要以維生素c、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素的含量頗為顯著，其中維生素c是一種氧化性較強(qiáng)的物質(zhì)，能促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的汲取，對(duì)于補(bǔ)虛防貧血都發(fā)揮較好的作用。
同時(shí)，杏子中還含有豐富的鉀等微量元素，這除了為身體進(jìn)行養(yǎng)料供給之外，還可調(diào)節(jié)體液平衡。
另外，杏子本身就具有較好的潤(rùn)肺、止咳、生津的作用，所以對(duì)于一些大腸燥熱、內(nèi)火大的人來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)杏子是改善病癥食療佳選。
2、荔枝
荔枝這種水果，夏季吃正當(dāng)時(shí)。中醫(yī)認(rèn)為，荔枝性溫、味甘，并歸肝、脾經(jīng)，所以健脾養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)肝的效果尤為不錯(cuò)。
其中所含的糖分也很豐富，可被人體充分的汲取，快速補(bǔ)充能量，所以補(bǔ)虛的效果很顯著。
3、桃子
粉嘟嘟的大桃子，光看著就能讓你食欲大開，吃一個(gè)桃子下去就能產(chǎn)生很強(qiáng)的飽腹感，所以對(duì)于一些想要瘦身減肥的人來(lái)說(shuō)，選擇吃點(diǎn)桃子便是極好的選擇。
另外，在桃子中所含的礦物質(zhì)、果酸、纖維素的含量也是相當(dāng)高的，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)也極為關(guān)鍵，所以在夏季要記得吃點(diǎn)桃子來(lái)養(yǎng)生!
4、青蘋果
夏季伊始，是青蘋果上市的季節(jié)，相對(duì)于紅蘋果來(lái)說(shuō)，青蘋果的口味更酸爽，但是所含的營(yíng)養(yǎng)素可是很強(qiáng)的。
其中，在夏季這個(gè)燥熱的天氣中，人體很容易出現(xiàn)便秘、上火等不良癥狀，那么在青蘋果中蘊(yùn)含了有機(jī)酸、膳食纖維，這些成分可有效促進(jìn)腸胃道中“垃圾”的分解、排出，對(duì)于調(diào)節(jié)便秘是格外奏效的。
各位吃貨們，以上所介紹的這幾樣美味水果，在夏季要多吃些啊，在品嘗不同水果之余，還可滋養(yǎng)出健康的好身體。
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如何挑選櫻桃
看顏色
比較甜的櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的。暗紅色的最甜，鮮紅色的就略微有點(diǎn)酸了。
看表皮
好而沒有蟲子的櫻桃外表皮微微硬，這樣果蠅鉆不進(jìn)去，不會(huì)留下蟲卵。另外，表皮發(fā)亮的櫻桃肉質(zhì)好，吃起牙健康。而櫻桃果皮表面有褶皺的不好，那表明櫻桃可能變質(zhì)或缺失水分。
看大小形狀
由于品種各異，市場(chǎng)上的櫻桃有的個(gè)頭大，有的要小得多。一般來(lái)說(shuō)，櫻相環(huán)頭大的口感比較好些。
看果梗
果梗是綠顏色的是好櫻桃，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。
吃櫻桃的禁忌
經(jīng)常吃櫻桃雖然好處多多,不過(guò)需要注意的是櫻桃不能亂吃,否則容易發(fā)生中毒,甚至有生命危險(xiǎn)。
不宜吃櫻桃核
一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了,就會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生氫氰酸。而如果你吃櫻桃的時(shí)候,不假思索地咬開了核然后留在嘴里沒吐出來(lái),你很可能就吞下了氫氰酸。氫氰酸輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識(shí)錯(cuò)亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動(dòng)過(guò)快以及腎衰竭。 因此,吃櫻桃一定不要吮吸或者嚼櫻桃核,榨汁時(shí)也要先去核。
吃櫻桃切忌貪多
櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。所以,一次吃櫻桃的數(shù)量一定要嚴(yán)格控制,一般也吃五個(gè)十個(gè)就可以了,不宜太多哦。
別空腹吃櫻桃
胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難于溶解的沉淀物,會(huì)引起消化不良或腹瀉等。
有熱性病及喘嗽者忌吃櫻桃
櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過(guò)食櫻桃易發(fā)熱性病、肺結(jié)核,慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等病。因此,櫻桃雖然好吃,但勿讓小兒過(guò)食!
結(jié)語(yǔ)：生活當(dāng)中很多人十分喜歡吃櫻桃，其實(shí)櫻桃的養(yǎng)生功效是很強(qiáng)大的，那么吃櫻桃的好處有哪些呢?櫻桃的作用是什么呢?大家看了上述小編的相關(guān)介紹都清楚了吧!希望上述小編的相關(guān)介紹都可以幫助到大家哦!
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在日常的生活中大家總是會(huì)有這樣一種思想，那就是東西越貴、越精美，那么它的價(jià)值就會(huì)越高。但是很多人都不知道其實(shí)有一些被丟棄的食物，連醫(yī)生都會(huì)搶著吃，因?yàn)樗鼘?duì)身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)好處真的是太多了。
菜根
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，在日常有一種食物是大家都不愿意去吃的，那就是菜根。因?yàn)樵谫I回來(lái)的蔬菜上面，菜根總是會(huì)沾有很多泥，就算是把它清洗干凈后，放入鍋中加工，它的口感也會(huì)比較差，因此，很多人往往不愿意吃。其實(shí)在菜根中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的，有的甚至比菜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還要高。
白菜根
白菜根是一種大家經(jīng)常會(huì)丟棄的食物，但是在中醫(yī)上卻認(rèn)為，它味甘、性寒、有利水的功效。特別是在它當(dāng)中含有非常多的粗纖維，可促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有治療便秘的功效。特別是對(duì)于那些處于感冒時(shí)期的人群來(lái)說(shuō)，你們可以把白菜根與生姜放在水中，用大火煮熟之后，喝其湯汁，能夠清熱散火，治療咳嗽，幫助大家盡早的治愈感冒。
其實(shí)，在生活中有特別多蔬菜的根，比如說(shuō)菠菜根、芹菜根、韭菜根等。經(jīng)常吃，可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體，還有就是能夠有治療疾病的功效。因此，大家可根據(jù)自己的實(shí)際情況，然后選擇相應(yīng)的吃法，對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，好處是非常多的。
果皮
除了菜根之外，還有一種食物是醫(yī)生經(jīng)常會(huì)吃的，那就是果皮。由于現(xiàn)在的水果在種植的過(guò)程中會(huì)在水果上面打農(nóng)藥，甚至是打蠟。這就會(huì)讓很多人對(duì)果皮望而卻步，在吃的過(guò)程中往往會(huì)把果皮去掉再去吃。只要方法得當(dāng)，大家是可以放心吃一些果皮的，能夠很好的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以及微量元素。
西瓜皮
在夏季的時(shí)候，有一種水果是大家經(jīng)常會(huì)吃的，那就是西瓜。但是對(duì)于西瓜皮來(lái)說(shuō)，很多人會(huì)選擇扔了。其實(shí)在西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素，大家在夏季可以把它涼拌又或者是燒湯，能夠幫助大家去暑氣，并且還能夠有降血壓的功效，因此大家可以合理的利用它。
果核
有一些果核其實(shí)所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常高的，它里面所含有的微量元素甚至比果肉還要高。在日常只要用對(duì)了方法來(lái)制作它們，然后吃下去，有養(yǎng)生的功效。
葡萄籽
葡萄是一種大家在日常經(jīng)常會(huì)吃的水果，很多人在吃葡萄的時(shí)候喜歡把葡萄籽吐了，但是你知道嗎?其實(shí)吃葡萄籽對(duì)人的身體健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能夠清除身體中自由基的物質(zhì)，因此大家在吃的過(guò)程中，可以很好的幫助你們達(dá)到延緩衰老的功效。
對(duì)于那些經(jīng)常過(guò)敏的人群而言，吃葡萄籽還能夠有效的提高細(xì)胞對(duì)過(guò)敏源的抵抗性，從而讓大家在平時(shí)的生活中能夠減少過(guò)敏給自己帶來(lái)的困擾。
俗話說(shuō)的好：病從口入，禍從口出。很多疾病都是我們吃出來(lái)的，尤其是那些沒洗干凈、沒有煮熟的美食很容易把細(xì)菌或病毒帶入體內(nèi)。今天我們一起來(lái)看看，哪些食物最臟，我們?cè)撊绾吻逑础?/p>
大蔥
蔥，是非常重要的廚房伴侶。炒菜不用蔥蒜爆香，那味道真的是能差出一個(gè)長(zhǎng)安街。你知道嗎？常溫狀態(tài)下的大蔥很容易變成細(xì)菌的溫床，會(huì)出現(xiàn)至賀菌、寄生物隱孢子蟲和沙門氏菌等。
盡量購(gòu)買冷藏的蔥，在清洗時(shí)要先清除蔥外皮，再用大量流動(dòng)的水進(jìn)行沖洗。
雞肉
經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，每100只被宰殺的肉雞中，有42%的肉雞被彎曲桿菌感染、12%的肉雞被沙門氏菌感染。愛吃雞腿的童鞋要小心了。
為了能將細(xì)菌殺死，建議大家買回雞肉后先用清水泡20分鐘，然后再仔細(xì)清洗，在切雞肉的時(shí)候要記得清洗案板及刀具，避免與其他事物交叉感染。
雞蛋
現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的雞蛋一般都經(jīng)過(guò)巴氏消毒法，但是雞蛋中仍然會(huì)含有沙門氏菌等少量細(xì)菌。
購(gòu)買雞蛋時(shí)，我們要觀察雞蛋的包裝盒，挑選有經(jīng)過(guò)高溫消毒且新鮮的雞蛋，挑選雞蛋時(shí)要觀察蛋殼有沒有裂縫，有裂縫的蛋很容易滋生細(xì)菌。在食用雞蛋的時(shí)候，我們盡量吃全熟蛋。
萵筍
萵筍和大蔥不一樣，據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年約有10%的食物中毒是因?yàn)槭秤帽槐ｕr膜包裹過(guò)得萵筍引起的。
愛吃萵筍的童鞋要注意了，選擇萵筍盡量買散裝的，在吃之前要仔細(xì)清洗，尤其是萵筍葉子。
桃子
又到了吃桃子的季節(jié)，洗過(guò)后的桃子看起來(lái)很光滑，但你知道嗎？從結(jié)果到摘果，每個(gè)桃子的表面都有覆蓋至少9層農(nóng)藥。
所以，為了健康?？梢蕴暨x有機(jī)桃子，或用刷子刷掉桃子表面的農(nóng)藥殘留物，再用大量清水沖洗。甚至可以清洗后直接削皮食用。
碎牛肉
經(jīng)過(guò)調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)漢堡中的牛肉餅竟然含有多種細(xì)菌，例如葡萄狀球菌、李氏桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌等。真是嚇?biāo)缹殞毩耍?/p>
我們?cè)偃コ匈?gòu)買碎牛肉的時(shí)候，一定選擇保證印有經(jīng)過(guò)輻射處理標(biāo)志的牛肉。
生蠔
海鮮中含有的寄生蟲非常多，生蠔中含有彎曲桿菌、孤菌、諾羅病毒等等，食用后會(huì)出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象。
建議大家吃烤熟、蒸熟的生蠔，盡量不生吃生蠔。
大家也別驚慌，只要我們平時(shí)在處理食物的時(shí)候仔細(xì)清洗，烹飪的時(shí)候做到全熟，細(xì)菌是可以被殺死的。
癌癥發(fā)生率的走高，與人們的飲食結(jié)構(gòu)及生活方式的變化有著密切的聯(lián)系。因此我們應(yīng)當(dāng)更加注重飲食養(yǎng)生，預(yù)防癌癥的發(fā)生。
燥熱天多吃莧菜
莧菜的根一般為紫色或淡紫色;莖上很少有分枝，有綠色或淡紫色的條紋;葉子為卵形。我們一般吃的都是比較嫩的莧菜莖葉，它們有清熱利尿﹑解毒、滋陰潤(rùn)燥的作用。除了炒食﹑涼拌﹑做湯外，莧菜也常用來(lái)做餡。比如涼拌莧菜、莧菜雞絲、莧菜水餃等。
補(bǔ)虛健脾吃薺菜
薺菜的花期在4至6月，田邊地里，人們經(jīng)常能看到星星點(diǎn)點(diǎn)的白色薺菜花。它的主要食療作用是涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過(guò)后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
水芹菜降血壓
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的莖是中空的，葉子呈三角形，花是白色，主要生長(zhǎng)在潮濕的地方，比如河邊和水田。水芹菜有清熱解毒、潤(rùn)肺、健脾和胃、消食導(dǎo)滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我們常吃的有豬肉炒水芹、水芹羊肉餃和水芹拌花生仁。
蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜葉是卷曲狀時(shí)，說(shuō)明它比較鮮嫩，老了后葉子就會(huì)舒展開來(lái)。吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用鹽腌過(guò)的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復(fù)原。常見的吃法有滑炒里脊絲蕨菜、蕨菜扣肉、涼拌蕨菜等。
馬齒菜能治糖尿病
馬齒菜，又叫馬齒莧﹑長(zhǎng)壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長(zhǎng)倒卵形，因?yàn)闃幼酉耨R齒而得名。它含有蛋白質(zhì)﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于其中含酸類物質(zhì)比較多，所以吃的時(shí)候會(huì)覺得稍有些酸味。馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因?yàn)樗胸S富的去甲腎上腺素，能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過(guò)程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對(duì)糖尿病有一定的治療作用。此外，它還含有一種不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對(duì)心血管有保護(hù)作用。它的吃法有很多種，焯過(guò)之后炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點(diǎn)清熱止痢的大蒜馬齒。
桔梗抗?jié)?
桔梗又叫明葉菜﹑和尚帽，朝鮮族人所說(shuō)的道拉基就是它。它的枝端能夠開出藍(lán)色的小花。我們平常吃的都是桔梗根，它有祛痰鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛﹑解熱﹑鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)儭⒖鼓[瘤和抑菌的作用。
苦菜可抑制白血病
苦菜的學(xué)名叫取麻菜或苣荬菜。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色;花鮮黃色，舌狀。曬干了的苦菜中含有豐富的鉀﹑鈣﹑鎂﹑磷﹑鈉﹑鐵﹑錳﹑鋅﹑銅等元素。苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液，對(duì)急性淋巴細(xì)胞性白血病﹑急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。
吃婆婆丁對(duì)肝有好處
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外見過(guò)。它的花粉里含有維生素﹑亞油酸，枝葉中則含有膽堿﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝的作用。它焯過(guò)后生吃、炒食或做湯都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲;還能配著綠茶﹑甘草﹑蜂蜜等，調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。
別丟棄這些食物 醫(yī)生居然都搶著吃
菜根
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，在日常有一種食物是大家都不愿意去吃的，那就是菜根。因?yàn)樵谫I回來(lái)的蔬菜上面，菜根總是會(huì)沾有很多泥，就算是把它清洗干凈后，放入鍋中加工，它的口感也會(huì)比較差，因此，很多人往往不愿意吃。但是小編想要和大家說(shuō)的就是，其實(shí)在菜根中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的，有的甚至比菜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還要高。
1、白菜根
打個(gè)比方來(lái)說(shuō)，白菜根是一種大家經(jīng)常會(huì)丟棄的食物。但是在中醫(yī)上卻認(rèn)為，它味甘、性寒、有利水的功效，特別是在它當(dāng)中含有非常多的粗纖維，可促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有治療便秘的功效。
特別是對(duì)于那些處于感冒時(shí)期的人群來(lái)說(shuō)，你們可以把白菜根與生姜放在水中，用大火煮熟之后，喝其湯汁，能夠清熱散火，治療咳嗽，幫助大家盡早的治愈感冒。
其實(shí)，在生活中有特別多蔬菜的根，比如說(shuō)菠菜根、芹菜根、韭菜根等。經(jīng)常吃，可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體，還有就是能夠有治療疾病的功效。因此，大家可根據(jù)自己的實(shí)際情況，然后選擇相應(yīng)的吃法，對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，好處是非常多的。
2、果皮
除了菜根之外，還有一種食物是醫(yī)生經(jīng)常會(huì)吃的，那就是果皮。由于現(xiàn)在的水果在種植的過(guò)程中會(huì)在水果上面打農(nóng)藥，甚至是打蠟。這就會(huì)讓很多人對(duì)果皮望而卻步，在吃的過(guò)程中往往會(huì)把果皮去掉再去吃。但是小編想要和大家說(shuō)的就是，只要方法得當(dāng)，大家是可以放心吃一些果皮的，能夠很好的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以及微量元素。
3、西瓜皮
打個(gè)比方來(lái)說(shuō)，在夏季的時(shí)候，有一種水果是大家經(jīng)常會(huì)吃的，那就是西瓜。但是對(duì)于西瓜皮來(lái)說(shuō)，很多人會(huì)選擇扔了。但是小編想要和大家說(shuō)的就是，其實(shí)在西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素，大家在夏季可以把它涼拌又或者是燒湯，能夠幫助大家去暑氣，并且還能夠有降血壓的功效，因此大家可以合理的利用它。
怎么清洗果皮
1、洗潔精
其實(shí)在日常還有非常多的果皮是可以食用的，并且吃了之后可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體。如果你怕果皮上面殘留農(nóng)藥，那么你可以購(gòu)買專門清潔果蔬的洗潔精清洗。
2、鹽水
你可以在水中加入適量的食鹽，然后把水果放在里面浸泡，也可以很好的幫助大家去除果皮上面殘留的細(xì)菌以及農(nóng)藥。
果核
有一些果核其實(shí)所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常高的，它里面所含有的微量元素甚至比果肉還要高。在日常只要用對(duì)了方法來(lái)制作它們，然后吃下去，有養(yǎng)生的功效。
1、葡萄籽
葡萄是一種大家在日常經(jīng)常會(huì)吃的水果，很多人在吃葡萄的時(shí)候喜歡把葡萄籽吐了，但是你知道嗎?其實(shí)吃葡萄籽對(duì)人的身體健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能夠清除身體中自由基的物質(zhì)，因此大家在吃的過(guò)程中，可以很好的幫助你們達(dá)到延緩衰老的功效。
對(duì)于那些經(jīng)常過(guò)敏的人群而言，吃葡萄籽還能夠有效的提高細(xì)胞對(duì)過(guò)敏源的抵抗性，從而讓大家在平時(shí)的生活中能夠減少過(guò)敏給自己帶來(lái)的困擾。其實(shí)，在日常還有很多的食物的果核是可以食用的，只要合理利用，對(duì)于大家的身體保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，可謂是好處多多。
不能吃的果核
但是有些食物的果核大家最好不要吃，因?yàn)橛锌赡軙?huì)有中毒的風(fēng)險(xiǎn)。比如說(shuō)櫻桃核。大家在吃櫻桃的過(guò)程中如果不注意把櫻桃核咬碎了，那么在它當(dāng)中存在的氫氰酸就會(huì)釋放出來(lái)，這是一種有毒物質(zhì)，如果攝入過(guò)量，很有可能會(huì)造成中毒，甚至?xí)l(fā)腎衰竭。還有就是大家在吃蘋果的時(shí)候，也最好不要吃它的核，因?yàn)樵谔O果核中也含有比較多的氫氰酸，吃了之后會(huì)危害身體健康。
蔬菜是人們平時(shí)經(jīng)常食用的，不過(guò)蔬菜的種類非常多，很容易讓人挑花眼，不知道哪些菜最養(yǎng)生。今天小編推薦給大家10種連醫(yī)生都搶著吃的養(yǎng)生菜，一起來(lái)了解一下吧！
一、蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜葉是卷曲狀時(shí)，說(shuō)明它比較鮮嫩，老了后葉子就會(huì)舒展開來(lái)。
吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用鹽腌過(guò)的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復(fù)原。常見的吃法有滑炒里脊絲蕨菜、蕨菜扣肉、涼拌蕨菜等。
二、馬齒菜能治糖尿病
馬齒菜，又叫馬齒莧﹑長(zhǎng)壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長(zhǎng)倒卵形，因?yàn)闃幼酉耨R齒而得名。它含有蛋白質(zhì)﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于其中含酸類物質(zhì)比較多，所以吃的時(shí)候會(huì)覺得稍有些酸味。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因?yàn)樗胸S富的去甲腎上腺素，能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過(guò)程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對(duì)糖尿病有一定的治療作用。
此外，它還含有一種不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對(duì)心血管有保護(hù)作用。它的吃法有很多種，焯過(guò)之后炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點(diǎn)清熱止痢的大蒜馬齒。
三、桔?？?jié)?/p>
桔梗又叫明葉菜﹑和尚帽，朝鮮族人所說(shuō)的道拉基就是它。它的枝端能夠開出藍(lán)色的小花。我們平常吃的都是桔梗根，它有祛痰鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛﹑解熱﹑鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)?、抗腫瘤和抑菌的作用。
四、吃婆婆丁對(duì)肝有好處
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外見過(guò)。它的花粉里含有維生素﹑亞油酸，枝葉中則含有膽堿﹑氨基酸和微量元素。
婆婆丁的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝的作用。
它焯過(guò)后生吃、炒食或做湯都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲;還能配著綠茶﹑甘草﹑蜂蜜等，調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。
五、苦菜可抑制白血病
苦菜的學(xué)名叫取麻菜或苣荬菜。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色;花鮮黃色，舌狀。曬干了的苦菜中含有豐富的鉀﹑鈣﹑鎂﹑磷﹑鈉﹑鐵﹑錳﹑鋅﹑銅等元素。
苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液，對(duì)急性淋巴細(xì)胞性白血病﹑急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。
六、補(bǔ)虛健脾吃薺菜
薺菜的花期在4至6月，田邊地里，人們經(jīng)常能看到星星點(diǎn)點(diǎn)的白色薺菜花。它的主要食療作用是涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過(guò)后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
七、燥熱天多吃莧菜
莧菜的根一般為紫色或淡紫色;莖上很少有分枝，有綠色或淡紫色的條紋;葉子為卵形。
我們一般吃的都是比較嫩的莧菜莖葉，它們有清熱利尿﹑解毒、滋陰潤(rùn)燥的作用。除了炒食﹑涼拌﹑做湯外，莧菜也常用來(lái)做餡。比如涼拌莧菜、莧菜雞絲、莧菜水餃等。
八、水芹菜降血壓
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的莖是中空的，葉子呈三角形，花是白色，主要生長(zhǎng)在潮濕的地方，比如河邊和水田。
水芹菜有清熱解毒、潤(rùn)肺、健脾和胃、消食導(dǎo)滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我們常吃的有豬肉炒水芹、水芹羊肉餃和水芹拌花生仁。
九、刺嫩芽補(bǔ)腎益精
刺嫩芽又叫刺龍芽，主要生長(zhǎng)在灌木叢中和林中空地。它不像其他野菜一樣屬于草本植物，而是木本植物。它的樹皮呈灰色，上面生滿了粗大堅(jiān)硬的皮刺;花是淡黃白色;果子是漿果，球形、黑色。
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能夠起到補(bǔ)氣、活血、祛風(fēng)、利濕、止痛、補(bǔ)腎益精等作用。
十、小根蒜防動(dòng)脈硬化
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的莖葉長(zhǎng)得很像蒜，也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽(yáng)化氣、開胸散結(jié)、行氣導(dǎo)滯，治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過(guò)氧化酯的升高，防止動(dòng)脈粥樣硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬點(diǎn)小根蒜白木耳粥。
健康吃蔬菜勿入5大誤區(qū)
一、蔬菜炒著吃才好吃
炒幾乎是中國(guó)人烹調(diào)蔬菜的一個(gè)首選的方式了，因?yàn)楹芏嗳似鋵?shí)都不喜歡吃蔬菜，但是不得不吃，只能在烹調(diào)方法上做改變。
多放油、翻炒時(shí)間長(zhǎng)等來(lái)改變蔬菜的口感，事實(shí)上這樣的烹調(diào)方式大大的破壞了蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最明顯的就是維生素大大的流失。
對(duì)于大部分的蔬菜用水焯煮之后涼拌，或者急火快炒都是不錯(cuò)的烹調(diào)方式，而胡蘿卜、番茄等含有脂溶性維生素的蔬菜則可以多放一點(diǎn)油炒，促進(jìn)維生素的溶解，但是也不能太多。
二、經(jīng)常只吃同樣的蔬菜
營(yíng)養(yǎng)專家指出，每人每天要保證吃蔬菜300~500克的量，同時(shí)還應(yīng)該保證綠葉菜、茄果類、薯芋類、白菜類、瓜類、根莖類等各類蔬菜都要攝取到。但是事實(shí)上，很多家庭經(jīng)常食用的蔬菜就是那么幾樣，種類太不豐富，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不能均衡。每個(gè)種類的蔬菜中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不一樣，吃的種類多了才能均衡的攝取營(yíng)養(yǎng)。
三、吃了水果就無(wú)需吃蔬菜
很多人都覺得蔬菜水果其實(shí)是同一類型的，今天吃了水果，那么不吃蔬菜也沒有關(guān)系了，或者今天沒吃蔬菜，多吃點(diǎn)水果吧。這樣的觀念是不少人都有的，但是蔬菜和水果真的可以混為一談嗎?當(dāng)然是不可以，因?yàn)槭卟撕退峭耆煌膬煞N食物，并不能代替對(duì)方。
蔬菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等含量都要明顯的高于水果，而水果中的果膠、果糖成分對(duì)于人體來(lái)說(shuō)也是非常有益的。所以每天必須保證蔬菜和水果的足夠攝取。
四、肉更有營(yíng)養(yǎng)
吃肉就是有營(yíng)養(yǎng)，吃蔬菜就是沒有營(yíng)養(yǎng)?這是很多的人普遍都存在的一個(gè)觀念，譬如我們會(huì)經(jīng)常聽到有家長(zhǎng)跟小孩說(shuō)：多吃點(diǎn)肉，有營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)身體。
那么是不是蔬菜就沒有營(yíng)養(yǎng)呢?其實(shí)蔬菜中含有非常豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽、膳食纖維等，對(duì)人體的健康、生長(zhǎng)發(fā)育都有著非常重要的作用。
飲食中只吃肉，不吃蔬菜，是一種非常錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。蔬菜攝入不足，不但會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)維生素得不到及時(shí)有效的補(bǔ)充，還會(huì)對(duì)生意健康產(chǎn)生影響，例如植物纖維素?cái)z取不足容易便秘，誘發(fā)直腸癌。
每天吃5份甚至更多的蔬菜和水果的人，患上中風(fēng)以及心臟病的危險(xiǎn)比每天都不吃蔬菜水果的人可以降低12%。
五、過(guò)分害怕食物相克或者農(nóng)藥殘留問(wèn)題
現(xiàn)代人在飲食上比以前都要更加的注重了，但是有時(shí)候確實(shí)過(guò)分的擔(dān)心，例如擔(dān)心蔬菜之間相克的問(wèn)題，因此就不敢買太多的蔬菜混在一起吃。
事實(shí)上，專家表示根本就沒有食物完全相克的說(shuō)法，只是部分蔬菜在烹煮的時(shí)候要稍微注意一些。例如菠菜豆腐不能一起吃，其實(shí)是因?yàn)椴げ酥泻胁菟?，煮之前最好可以在開水中焯煮1分鐘，將草酸溶解出來(lái)之后就可以和豆腐一起吃了。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪10種養(yǎng)生菜連醫(yī)生都搶著吃了嗎？你知道冬季養(yǎng)生菜有哪些了嗎？大家平時(shí)可以經(jīng)常食用這些蔬菜，會(huì)給你的身體帶來(lái)很大的益處的。
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木耳紅棗湯
材料：黑木耳粉10克、紅棗粉50克。
做法：用適量沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可食用。
豐胸功效：黑木耳紅棗湯適合血虛及脾虛型的美眉飲用，特別是月經(jīng)量多的美眉更適用，這個(gè)湯方有健脾、補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)的功效。促使脾胃功能正常，血?dú)庳S沛，乳房自然就會(huì)豐滿堅(jiān)挺。
花生鹵豬蹄湯
材料：花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量。
做法：
1、將花生洗凈，備用。
2、豬蹄切半并入水汆燙，再撈起洗凈，備用。
3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
4、最后加入適量的鹽即可。
豐胸功效：花生脂肪含量高，豬蹄富含膠質(zhì)，皆有促進(jìn)胸部發(fā)育的效果，不妨可以3天吃1次試試看！
木瓜燉魚
材料：青木瓜半顆、鮮魚1尾（可隨個(gè)人喜好選擇，最好是適合熬湯的魚）、水4碗、鹽少許。
做法：
1、先將木瓜洗凈并切塊，再放入水中熬湯，先以大火煮滾，再轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí)。
2、再將魚切塊，放入一起煮至熟，并加少許鹽即可。
豐胸功效：青木瓜含有豐富的木瓜酶，對(duì)胸部發(fā)育有很大的幫助，另也可依自己的喜好，搭配肉類等。
羊肉湯
材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北茂50克。
做法：
1、羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗凈切成片或絲。
2、將羊肉、干地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋，加水上火同煲約10小時(shí)，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。
功效：此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用，女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
女性豐胸的方法
豐胸運(yùn)動(dòng)
挺胸是豐胸的方式之一，不過(guò)因?yàn)楹?jiǎn)單容易做，往往被大多數(shù)人忽視。在工作累的時(shí)候挺起胸膛，既能振奮精神，同時(shí)還能起到豐胸的效果，想不到吧。
另一種則是蛙泳，當(dāng)然可以是泳池中，也可以是床上，泳池中的蛙泳就不詳說(shuō)，在床上要進(jìn)行的話，也很簡(jiǎn)單。俯臥在床上，將上半身露出床外，然后盡量挺起胸部，雙手做蛙泳動(dòng)作，這樣既能鍛煉胸部肌肉，同時(shí)還能鍛煉身體，起到減肥的效果。
按壓穴位
胸部的穴位是很多的，這些穴位對(duì)豐胸的作用非常大，每次按壓五秒鐘，一天堅(jiān)持五六次，只要一個(gè)月你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的胸大了不少。而這三個(gè)比較重要的穴位分別是檀中穴、乳根穴、天溪穴，注意在按摩的過(guò)程中要用力，但是不能過(guò)大，否則很容易引起身體不舒服。
有一種美味叫做豆芽。豆芽又稱芽苗菜、活體蔬菜，是各種谷類、豆類種子培育出的。豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，加上在發(fā)芽過(guò)程中，維生素C含量增加很多，而且部分蛋白質(zhì)也分解為各種人體所需的氯基酸，更有利于人體吸收，營(yíng)養(yǎng)更勝一籌。
豆芽中所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高
豆芽中除了含有在發(fā)芽過(guò)程中生成的維生素C之外，還含有原來(lái)的豆中所含的優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)和維生素B1，維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質(zhì)。
豆芽的品種很多，幾乎只要是可見的、說(shuō)得出名字的豆子，都能發(fā)出豆芽來(lái)。綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽，脆生生、白嫩嫩，品種非常豐富。
你見過(guò)的豆芽：
綠豆芽：
綠豆芽是由綠豆發(fā)出的豆芽，餐桌上常見。綠豆芽中含有豐富的核黃素和膳食纖維，可以緩解口腔潰瘍癥狀和便秘，對(duì)消化道癌細(xì)胞也有一定抑制作用。
黃豆芽：
黃豆芽是由黃豆發(fā)出的豆芽，豆芽有長(zhǎng)有短，有剛剛冒出黃豆胚一點(diǎn)點(diǎn)的短芽，也有長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的白根的長(zhǎng)豆芽。豆芽形態(tài)發(fā)生了改變，營(yíng)養(yǎng)成分也發(fā)生了改變。黃豆芽中維生素B2含量豐富，有健脾養(yǎng)肝的作用，春季適當(dāng)吃些可預(yù)防口角發(fā)炎。
黑豆芽：
黑豆芽中含有豐富的維生素c，有清除液中的膽固醇和脂肪，預(yù)防心血管病變的作用。黑豆生芽后，營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生改變，花青素含量降低，但膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)含量增加，甚至比綠豆芽還高。經(jīng)常使用黑豆芽有養(yǎng)腎之功效。
蠶豆芽：
蠶豆芽雖然很短，但已大大變了蠶豆的特點(diǎn)。蠶豆芽很軟，易消化，也增加了膳食維的含量。經(jīng)常食用蠶豆可健睥，有補(bǔ)鈣、鐵、鋅等功效。
怎樣選購(gòu)豆芽：
新鮮豆芽是莖白而粗，且不容易折斷的。如果莖和根呈茶色且較萎軟，說(shuō)明發(fā)芽的豆質(zhì)不新鮮，不要購(gòu)買這種豆芽。豆芽一定要吃鮮。
另外，如果豆芽上有水或包裝袋中有水，易造成維生素C的損失，最好不要選擇。鹽類結(jié)晶較多者，也不宜多食。
營(yíng)養(yǎng)佳肴：
原料：嫩韭菜、綠豆芽、白芝麻
調(diào)料：生姜、芝麻油、鹽、糖、米醋
做法；
1、芝麻放鍋里用小火稍炒一下，炒出香味就起鍋，用搟面杖搟碎。
2、生姜連皮一起切碎末。
3、用少許鹽、糖、米醋、芝麻油拌成調(diào)味汁。
4、韭菜洗干凈，不要切。
5、鍋里多放些水燒開，把調(diào)好的調(diào)味汁倒三分之一進(jìn)去（留三分之二備用），保持大火，放入韭菜快速焯燙一下，馬上撈出來(lái)，用涼水沖淋一遍。
6、將焯好的韭菜切成一寸長(zhǎng)的段。
7、把豆芽放入鍋里焯熟，大概一分鐘左右，撈出過(guò)一下涼水。
8、把韭菜和豆芽放入碗中，倒入姜末和調(diào)味汁，拌勻，準(zhǔn)備一個(gè)小碗和一個(gè)盤子，將拌好的韭菜和豆芽放進(jìn)小碗里，壓實(shí)，然后倒扣在盤中，灑上芝麻碎。
豆芽吃起來(lái)爽脆有嚼頭，而且盡量避免損失營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該用強(qiáng)火短時(shí)間、適當(dāng)加些醋烹調(diào)較好。豆芽既可以單獨(dú)食用也可以和肉，其他蔬菜一起炒做湯食用。
別丟棄這些食物 醫(yī)生居然都搶著吃
菜根
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，在日常有一種食物是大家都不愿意去吃的，那就是菜根。因?yàn)樵谫I回來(lái)的蔬菜上面，菜根總是會(huì)沾有很多泥，就算是把它清洗干凈后，放入鍋中加工，它的口感也會(huì)比較差，因此，很多人往往不愿意吃。但是小編想要和大家說(shuō)的就是，其實(shí)在菜根中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的，有的甚至比菜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還要高。
1、白菜根
打個(gè)比方來(lái)說(shuō)，白菜根是一種大家經(jīng)常會(huì)丟棄的食物。但是在中醫(yī)上卻認(rèn)為，它味甘、性寒、有利水的功效，特別是在它當(dāng)中含有非常多的粗纖維，可促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有治療便秘的功效。
特別是對(duì)于那些處于感冒時(shí)期的人群來(lái)說(shuō)，你們可以把白菜根與生姜放在水中，用大火煮熟之后，喝其湯汁，能夠清熱散火，治療咳嗽，幫助大家盡早的治愈感冒。
其實(shí)，在生活中有特別多蔬菜的根，比如說(shuō)菠菜根、芹菜根、韭菜根等。經(jīng)常吃，可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體，還有就是能夠有治療疾病的功效。因此，大家可根據(jù)自己的實(shí)際情況，然后選擇相應(yīng)的吃法，對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，好處是非常多的。
2、果皮
除了菜根之外，還有一種食物是醫(yī)生經(jīng)常會(huì)吃的，那就是果皮。由于現(xiàn)在的水果在種植的過(guò)程中會(huì)在水果上面打農(nóng)藥，甚至是打蠟。這就會(huì)讓很多人對(duì)果皮望而卻步，在吃的過(guò)程中往往會(huì)把果皮去掉再去吃。但是小編想要和大家說(shuō)的就是，只要方法得當(dāng)，大家是可以放心吃一些果皮的，能夠很好的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以及微量元素。
3、西瓜皮
打個(gè)比方來(lái)說(shuō)，在夏季的時(shí)候，有一種水果是大家經(jīng)常會(huì)吃的，那就是西瓜。但是對(duì)于西瓜皮來(lái)說(shuō)，很多人會(huì)選擇扔了。但是小編想要和大家說(shuō)的就是，其實(shí)在西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素，大家在夏季可以把它涼拌又或者是燒湯，能夠幫助大家去暑氣，并且還能夠有降血壓的功效，因此大家可以合理的利用它。
果核
有一些果核其實(shí)所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常高的，它里面所含有的微量元素甚至比果肉還要高。在日常只要用對(duì)了方法來(lái)制作它們，然后吃下去，有養(yǎng)生的功效。
1、葡萄籽
葡萄是一種大家在日常經(jīng)常會(huì)吃的水果，很多人在吃葡萄的時(shí)候喜歡把葡萄籽吐了，但是你知道嗎?其實(shí)吃葡萄籽對(duì)人的身體健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能夠清除身體中自由基的物質(zhì)，因此大家在吃的過(guò)程中，可以很好的幫助你們達(dá)到延緩衰老的功效。
對(duì)于那些經(jīng)常過(guò)敏的人群而言，吃葡萄籽還能夠有效的提高細(xì)胞對(duì)過(guò)敏源的抵抗性，從而讓大家在平時(shí)的生活中能夠減少過(guò)敏給自己帶來(lái)的困擾。其實(shí)，在日常還有很多的食物的果核是可以食用的，只要合理利用，對(duì)于大家的身體保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，可謂是好處多多。
不能吃的果核
但是有些食物的果核大家最好不要吃，因?yàn)橛锌赡軙?huì)有中毒的風(fēng)險(xiǎn)。比如說(shuō)櫻桃核。大家在吃櫻桃的過(guò)程中如果不注意把櫻桃核咬碎了，那么在它當(dāng)中存在的氫氰酸就會(huì)釋放出來(lái)，這是一種有毒物質(zhì)，如果攝入過(guò)量，很有可能會(huì)造成中毒，甚至?xí)l(fā)腎衰竭。還有就是大家在吃蘋果的時(shí)候，也最好不要吃它的核，因?yàn)樵谔O果核中也含有比較多的氫氰酸，吃了之后會(huì)危害身體健康。
怎么清洗果皮
1、洗潔精
其實(shí)在日常還有非常多的果皮是可以食用的，并且吃了之后可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體。如果你怕果皮上面殘留農(nóng)藥，那么你可以購(gòu)買專門清潔果蔬的洗潔精清洗。
2、鹽水
你可以在水中加入適量的食鹽，然后把水果放在里面浸泡，也可以很好的幫助大家去除果皮上面殘留的細(xì)菌以及農(nóng)藥。
柚子口感酸甜，并且具有很高的食用價(jià)值，深受人們的喜愛。今天給大家推薦幾款用柚子制作的食品，功效堪比藥材。
1、柚子+銀耳
柚子有潤(rùn)肺止咳的功效，因此如果有嗓子干癢、咳嗽不止的問(wèn)題可以學(xué)一下。備料：銀耳、柚子肉、百合、蓮子。做法：除去柚子肉，先把所有的食材熬制成銀耳羹，最后在加入柚子肉，小火煮三分鐘即可食用。
功效：潤(rùn)肺止咳，化痰，可以調(diào)理肺部問(wèn)題。
2、柚子皮+山楂
備料：柚子皮、山楂、雞內(nèi)金。做法：把這三種食材，放入鍋中加水熬制25分鐘，然后可以加入少許的冰糖來(lái)調(diào)味，即可食用。
功效：可以緩解消化不良、緩解積食等問(wèn)題，還可以改善胃口不佳的情況。
3、柚子皮+陳皮
備料：柚子皮20克，陳皮5克。做法：把食材洗凈，放入鍋中加水熬制25分鐘，即可飲用。
功效：緩解兒童因?yàn)轱嬍巢划?dāng)出現(xiàn)的腹痛、腹瀉。消除積食、通氣、緩解脹氣。
4、柚子+茯苓
備料：柚子肉50克，茯苓10克，甘草5克，冰糖適量。做法：把以上材料放入鍋中加入清水，小火煎制30分鐘，然后過(guò)濾掉殘?jiān)?，只需飲用汁水?/p>
功效：針對(duì)高血壓、血管問(wèn)題有輔助醫(yī)療的作用。還可以健脾利尿，緩解水腫，還有一定的減肥功效。
5、柚子皮+百合
備料：柚子皮一大塊、百合100克、川貝25克、五味子25克。做法：把以上材料放入砂鍋中，加入2000毫升的水，小火煎制兩個(gè)小時(shí)。最后過(guò)濾掉藥渣，加入適量冰糖，即可飲用。
功效：針對(duì)慢性阻塞性肺病有輔助治療的作用，可以用于慢阻肺的日常飲食，來(lái)緩解病情。
健康潔白的牙齒是人人都想擁有的，在生活中特別是飲食上多注意，常吃一些對(duì)牙齒有益的食物作用是很大的。美國(guó)牙齒美容醫(yī)師總結(jié)了10種天然的潔齒食物。
草莓：堅(jiān)固牙齒，對(duì)于除掉牙齒表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。
花菜：可以作為“磨砂膏”，美白牙齒。還可刺激唾液的產(chǎn)生，有助于阻止牙斑形成。
西瓜：含維生素C，有抗氧化功效，防止“自由基”分子氧化導(dǎo)致的牙齒老化。
橙子：橙子中的維生素C同樣會(huì)促進(jìn)牙齒和牙齦健康，其中的纖維還可使牙斑脫落。
蘋果：嚼蘋果可刺激口腔分泌唾液，清理和堅(jiān)固牙齒。
深色蔬菜：富含胡蘿卜素，它可轉(zhuǎn)化成維生素A，有助于保持牙床堅(jiān)固。
奶制品：酸奶中的蛋白質(zhì)保護(hù)其免受有害酸性物質(zhì)的侵襲，增強(qiáng)牙齒健康。
豆類：可以“擦凈”口腔，刺激唾液產(chǎn)生。
葡萄：葡萄中的清潔酶——蘋果酸，會(huì)使牙齒亮白。
水：水可減少口腔中的污垢，讓人免受牙齒腐蝕的痛苦。
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