火龍果奶飲——保護腸胃
腸胃養(yǎng)生秘訣。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“火龍果奶飲——保護腸胃”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
火龍果這樣的水果大家一定都吃過的,口感好,而且適合很多的人群。它有成千上萬個小種子,它的種類包裹在果實里面,是可以吃的。很多人都喜歡吃它的口感和味道,火龍果最好不要空腹食用,而且它還可以做奶茶,下面我們就來了解一下。
火龍果奶飲
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
做法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,加上一些牛奶,可以根據(jù)自己的口味選擇,也可以用甜的牛奶。如果早餐的話可以搭配荷包蛋和適量的典型,是一個很不錯的營養(yǎng)早餐哦。
功效:常吃可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。適合很多人群食用哦?;瘕埞懈缓话闶吖休^少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而可以有效的起到解毒的作用和功效,對于保護腸胃有很好的作用。而且火龍果還有美容減肥的作用,因為它含有豐富的維生素和纖維素,可以有減肥,降低血糖,還有潤腸通便的作用。常吃火龍果有很多的好處,比如說可以有防止血管硬化的發(fā)生,因為它含有的花青素這樣的物質含量比較高,是很強的抗氧化劑,而且還可以有防止血管硬化的發(fā)生。可以抗衰老和抗自由基,對于老年人來說還可抑制老年癡呆等疾病的發(fā)生。
關于火龍果的好處和它的特別的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內容了,可以看出它的好處還真是不少。但是要注意的是一定不要空腹食用,因為它會刺激腸胃,對腸胃會產(chǎn)生不適,吃了東西再吃火龍果就不會有刺激胃的現(xiàn)象了。
相關閱讀
火龍果是一種非常好吃的水果,尤其是紅心火龍果營養(yǎng)價值更高,一些輕微便秘的人吃了火龍果后發(fā)現(xiàn)排便更通暢了。腸胃不好能吃火龍果嗎?火龍果屬于寒涼性水果,所以無論身體好壞都不建議大家多吃。火龍果中具有非常高的花青素,所以對于女性朋友來講是非常好的美容水果。
一、慢性胃炎可以吃火龍果嗎
1、慢性胃炎可以吃火龍果,但應適量。
2、火龍果本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。
3、而部分慢性胃炎患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此火龍果的寒涼性恰恰助長了慢性胃炎患者體內中的“寒”癥。
4、火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞谢ㄇ嗨睾亢芨?,該物質具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養(yǎng)顏水果。
5、火龍果中富含植物性白蛋白,這種白蛋白能與人體內的重金屬離子結合,從而起到解毒的作用。另外,白蛋白對胃黏膜還有保護作用,因此它是胃病患者的不錯選擇。
6、除了火龍果外,患有胃炎的患者平時還可以吃蘋果?!耙惶煲粋€蘋果”是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質,被科學家稱為“全方位的健康水果”。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。特別值得一提的是,蘋果具有很好的調理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃,增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質可以保護胃黏膜,滋養(yǎng)胃細胞。蘋果也是養(yǎng)胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐里稍微加一點點微熱,這樣不刺激胃。
對于慢性胃炎可以吃火龍果嗎這個問題,大家通過上面所介紹的內容就可以知道,慢性胃炎的患者是可以吃火龍果的,適當?shù)氖秤没瘕埞€有助于慢性胃炎的治療,除了火龍果,慢性胃炎的患者也可以選擇蘋果等水果來食用。慢性胃炎的治療需要患者耐心呵護,在生活中多加調理,注意飲食,就可以盡早恢復。
說起檸檬相信大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質還是比較豐富的哦,比如說豐富的維生素啊還有微量元素等等。檸檬的食用方法有很多,比如說一些飲品都是不錯的選擇呢,今天介紹檸檬火龍果飲的做法,可以開胃消食的哦。
檸檬火龍果飲
食療功效:開胃消食、清熱降火、生津祛暑、化痰止咳
營養(yǎng)價值:蛋白質、糖類、果肉纖維、胡蘿卜素、檸檬酸、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合食欲不振、暑熱煩熱、咳嗽痰多等癥禁忌人群:脾胃虛寒者
所需材料
主要食材火龍果、檸檬、優(yōu)酪乳、芹菜
做法
1火龍果去皮,切成小塊備用。
2檸檬洗凈,切塊;芹菜洗凈,切段。
3將所有材料倒入攪拌機打成果汁即可。
功效與作用
火龍果具有增加食欲、預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、降血糖、降脂降壓、預防貧血、美白皮膚、解除重金屬中毒、抗衰老、瘦身的功效。檸檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾開胃、延緩衰老和抑制黑色素沉淀的功效。優(yōu)酪乳有助于消化及防止便秘,幫助有益菌抑制壞菌生長,從而改善腸內的菌群比例,促進腸胃的正常蠕動。這樣的飲品可以有開胃促進食欲的作用,對于清熱去火也有好處,同時也可以有降三高的作用,還能夠美容肌膚的哦,補充豐富的營養(yǎng)物質,還可以潤腸通便。
檸檬火龍果飲的制作的方法和步驟,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內容了,食物的營養(yǎng)價值是豐富的,所以我們要利用起來,清熱去火開胃消食止咳,平時要懂得一些搭配技巧,這樣可以補充豐富的營養(yǎng)素,維持健康。
眾所周知火龍果中含有十分豐富的花青花,尤其是黃皮火龍果中的花青素含量更高?;ㄇ嗨厥且环N天然的抗氧化劑,適當食用有助于保持年輕態(tài)。除此之外黃皮火龍果相較于普通的火龍果還有諸多好處。比如其中的鐵元素、維生素C特別豐富。因此愛健康的我們日常應該適當多吃一些黃皮火龍果。
1、黃皮火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
2、黃皮火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、黃皮火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用
4、黃皮火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、黃皮火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
6、黃皮火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7、黃皮火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
黃皮火龍果注意事項
1、氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群應少食。
2、麒麟果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
3、女性月經(jīng)期間不宜食用麒麟果,以免行經(jīng)不暢。
4、女性體質虛冷者,亦不宜進食太多麒麟果。
5、現(xiàn)吃現(xiàn)買麒麟果屬熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
6、麒麟果不宜與牛奶同食,以免影響消化
7、麒麟果所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
9、麒麟果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污染。黃皮火龍果的皮能吃嗎
黃火龍皮果的皮也是能吃的。黃皮火龍果的皮具有很好的降火功效,有利于治療消化不良等癥狀。果火龍皮可消風腫,去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。但是,黃皮火龍果的皮口感并不是太好,味道苦澀,一般人難以接受。
想要充分利用黃皮火龍果功效的話,可以在生吃黃皮時,將果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎,連渣帶汁吞下。還可以將黃皮洗凈后用來煲湯喝。將黃皮火龍果制成蜜餞也是許多人喜歡的吃法,可以將果實中的青色核擠出,曬干后加上川貝、蜂蜜浸煮,待其入味再風干即可享用了。
我們都知道酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,在發(fā)酵的過程中,牛奶里面的糖分等都會分解成小分子,這樣,更有益于人體對這些營養(yǎng)元素的吸收。酸奶除了保留了牛奶原油的營養(yǎng)成分外,還在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了多種人體所需的維生素,所以,酸奶的營養(yǎng)成分比較多,適合人群廣泛。
火龍果也叫做紅龍果,它的原產(chǎn)地就是中美洲,它是一種熱帶水果,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花青素以及植物性蛋白。酸奶和火龍果放在一起可以制成酸奶火龍果,下面我們看看它的做法。
食材明細
火龍果適量、酸奶適量、煉乳適量
制作步驟
1. 將火龍果切開兩半。
2. 用小刀將其中一半切割成方塊(或菱形)。
3. 將果皮內翻,果肉就呈現(xiàn)出來了。
4. 將果肉倒入碗內。
5. 倒入酸奶。
6. 擠上煉乳。美味的酸奶火龍果就做好了。
酸奶火龍果做法小貼士
1.其實酸奶拌水果可以是時令的各種水果,如:獼猴桃、草莓、蜜桃等等,也可以添加多種水果一起。
2.酸奶最好不要空腹食用。
食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性體質虛冷者,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果在購買的時候選擇拿在手里越重的越好,因為火龍果一般密度越大就越好,它的果肉會更豐滿,果汁也更多。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,火龍果里面含有很多對人體有益的成分,經(jīng)常食用火龍果,不僅能收到健體的功效還可以美容。
火龍果蝦球是一種用火龍果和蝦球共同制作而成的食物,也是比較很受歡迎的食物?;瘕埞邪椎鞍祝梢灾委熃饘僦卸荆Wo胃壁,還含有花青素,可以抗氧化,延緩衰老,抑制癡呆。而蝦球則能很好的提高人體的免疫力,對于腎虛、胃寒、腰膝酸痛、產(chǎn)后乳汁少的人群,都是有著治療功效的。
一、火龍果蝦球做法
1.活蝦買回來放冰箱冰過再剝蝦仁(這樣比直接剝活蝦容易,也可以對蝦蝦少點愧疚
感).剝的時候先輕輕摘下蝦頭,注意不要直接拉下來,輕輕轉下蝦頭,順帶把蝦腸一起
拉出.剝好的蝦仁,用少許鹽和料酒抓勻,再放淀粉抓勻,靜置待用。
2.火龍果對半切開,用半圓型小勺挖出果肉成小球狀。
3.準備一個小碗,放淀粉加水調成稍薄的水淀粉。
4.腌制好的蝦仁里放入少許色拉油,拌勻,以防止入油鍋粘連.鍋中放少量油,三成熱的
時候放蝦仁下去,滑撒。 5.蝦仁變色馬上倒入火龍果,加少許鹽和雞精快速翻炒幾下,放水淀粉,翻勻即可。
二、蝦球的營養(yǎng)功效
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
三、火龍果的營養(yǎng)價值
火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。
火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。
同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
很多人都特別喜歡在家里放幾個火龍果,這樣不僅僅是為了好看,也是為了好吃,火龍果的確長的外形特別的漂亮,而且富含有豐富的維生素c,果肉中有白色的也有紅色的,對美容養(yǎng)顏抗衰老,促進消化有很大的幫助,不過很多人最近不能吃涼的水果會把水果直接加熱,火龍果能不能加熱后,吃這是很多人關注的問題。
火龍果能加熱吃嗎
火龍果可以加熱吃。火龍果除了糖分外,最有價值的就是花青素和維生素C,如果一定要加熱的話,溫度最好不要超過70度,否則花青素會有較多損失,而且最好不要用水加熱,這樣維生素C會大量損失。
火龍果是仙人掌科植物,原產(chǎn)地在中美洲,有很高的經(jīng)濟價值。它集"水果"、"花卉"、"蔬菜"、"保健"、"醫(yī)藥"為一體,稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上,火龍果是必備的一種"神圣之果"?;瘕埞梢约訜岷笫秤?,也可用來煲糖水,常吃可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。
火龍果是可以加熱吃的,但是最好不要直接放水加熱,因為這樣維生素C會流失。其實火龍果的吃法有不少,除了可以買來直接吃之外,還可以涼拌沙拉來吃,或者炒菜吃,這些都是可以的。
特別是脆炸火龍果。面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內即成。火龍果對人體減肥也有很好的效果,特別是其含有豐富的膳食纖維,對降低膽固醇也是有很好幫助的。
火龍果的功效與營養(yǎng)價值
1、火龍果營養(yǎng)豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55- 0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。
2、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
3、火龍果營養(yǎng)豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。
4、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,可以防止"都市富貴病"的蔓延。
蘋果是很不起眼的水果,因為在生活中太過于普遍,也許在南方地區(qū)蘋果會比較稀有,但是在北方地區(qū)本身是生產(chǎn)蘋果的,所以蘋果幾乎家家戶戶的果盤中都會出現(xiàn),蘋果的營養(yǎng)價值是很高的,有助于吸收消化,蘋果可以搭配火龍果一起榨汁喝,這樣既有營養(yǎng),而且能充分的吸收果肉里的元素。
紅火龍果蘋果汁
材料
火龍果1/2個 蘋果1個,牛奶50ML,檸檬汁1大匙,涼開水100ML,糖或蜂蜜適量
做法
1、火龍果去皮切小塊,蘋果削皮去籽切小塊。
2、果汁機中放入所有材料,攪打均勻成汁即可。
注
紅白火龍果的營養(yǎng)價值都一樣,但紅火龍果的花青素比較多。買不到紅肉的就直接普通火龍果代替即可。
此紅火龍果蘋果汁可幫助腸胃消化,營養(yǎng)豐富,適合一歲半以上兒童食用。
主要價值
果肉
火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下,保質期可超過2個星期。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養(yǎng)價值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動后食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮--他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點只有一個--它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子[
火龍果是非常健康的一種食物,吃這種食物對我們健康會有幫助,可以起到一個不錯的滋補作用,同時對我們健康也會有好處,那么既然火龍果銀耳雪梨是非常健康的食物,具體在吃的時候對我們來說有哪些好處,下面就讓我們一起看看吧。
火龍果銀耳雪梨的材料
火龍果一個,銀耳30克,木耳30克,雪梨一個,青豆15克,枸杞15克,冰糖適量。
火龍果銀耳雪梨的做法
首先我們就要把材料都準備好,然后把銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。之后再將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時;將青豆和枸杞煮熟,這時候就可以將燉好的湯盛入火龍果殼中,最后我們再撒上青豆、枸杞,就可以開始吃了。
火龍果銀耳雪梨的食用功效
吃火龍果銀耳雪梨對我們健康很有好處,作為常吃的一種甜品食物,我們吃火龍果銀耳雪梨可以很好的增強身體素質,對于我們人體健康來說是非常有幫助的,同時火龍果銀耳雪梨中的鐵元素含量非常豐富,對于預防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高,特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果,含量更高,對于預防血管硬化是有好處的,能很好的保護我們的血管健康,而且抗衰老的效果也是很強的。
吃火龍果銀耳雪梨是有助于我們健康的,在平時常吃這種食物,就可以幫助我們起到滋補的作用,特別是可以保護好我們的血管健康,在平時很多人都會有這樣的不適情況,這時候就應該多吃這種食物,可以有效補血益氣,讓我們有好的氣色。
水果的種類是有很多的,不同的水果類型的營養(yǎng)價值不同,當然我們在選擇和搭配的時候要懂得一些小常識,這樣才能吃出健康的哦?;瘕埞谴蠹叶枷矚g吃的一種,火龍果葡萄泥就是不錯的調理腸胃的首選。
火龍果葡萄泥
火龍果葡萄泥所需材料
主要食材火龍果、葡萄、飲用水
火龍果葡萄泥的做法
1、火龍果洗凈,去皮,取出果肉。葡萄洗凈,剝皮后去籽。
2、將火龍果放入研磨器磨成微粒狀,與葡萄一起放入碗中。
3、取湯匙,碾碎葡萄,加入飲用水攪勻即可。
火龍果葡萄泥的功效與作用
火龍果是高纖維、低熱量的水果,含鐵量和維生素C含量非常高,葡萄是水果中含鐵量最高的水果,二者混打成泥,可以滿足人體對鐵的需求,預防缺鐵性貧血。蛋白質、碳水化合物、葡萄糖、膳食纖維、多種維生素、鈣、鐵、鋅、磷等豐富?;瘕埞哂蓄A防便秘、促進眼睛保健、預防貧血。可以有美容護膚的作用,同時還可以瘦身抗衰老,搭配葡萄一起食用可以潤腸排毒,抗衰抗癌,助消化,大家平時的時候可以制作食用,對于增強體質是不錯的選擇呢。
火龍果葡萄泥的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是比較高的哦,經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你感覺到口感和腸胃的滿足,緩解貧血調理腸胃解毒通便哦,大家不妨試試吧。
火龍果的營養(yǎng)價值很高,因此很多人都會買它吃,但也有人有疑問,究竟吃火龍果上不上火呢?火龍果的吃法有哪些呢?如何吃火龍果比較好呢?今天我們就為大家介紹一下火龍果的營養(yǎng)價值,大家一起看一下吧。
火龍果是一種很特殊的水果,吃火龍果除了清熱潤肺、護嗓止咳外,還低脂肪、低熱量、高纖維,因此又有很多朋友將其當成減肥美容的零食。
火龍果上不上火?
根據(jù)研究,吃火龍果是不會上火的,不但不上火,還是一種可以去火的水果。
但需要提醒的是,有糖尿病的老人不要吃火龍果,火龍果含糖量是非常高的,100克里就含有7.83克的糖分。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
堅果是一種很多人都喜歡吃的養(yǎng)生食品,但你真的知道應該怎么吃它會比較的好嗎?正確的吃它能夠有效的幫助大家保養(yǎng)好身體,但是錯誤的吃法反而會對你的身體造成危害,因此小編今天就給大家介紹下怎么吃堅果以及吃堅果的注意事項。
1、夏威夷果
功效:夏威夷果被稱作為“干果皇后”其營養(yǎng)價值可見一斑。在它的營養(yǎng)成分中含有大量的不飽和脂肪酸、氨基酸以及蛋白質對腦部神經(jīng)細胞有很好的保養(yǎng)功效。
禁忌:因夏威夷果的果實堅硬,因此大家在吃它的時候要注意細嚼慢咽,胃部消化能力不好的人要減少食用。
2、巴旦木
功效:巴旦木營養(yǎng)價值豐富,尤其是維生素E的含量特別多,從而人吃了之后能夠有效的去除身體中存在的自由基,延緩衰老。同時,那些身體中膽固醇含量比較高的人吃它有治療的功效。
禁忌:患有高血壓以及濕熱的人群最好不要吃它,防止病情進一步惡化。
3、碧根果
功效:碧根果生吃熟吃都可以,補充身體所需的營養(yǎng)元素,神經(jīng)衰弱血脂過高等人群均可食用。
禁忌:碧根果不可過量食用,每天吃五個左右就可以了,長時間吃有延年益壽的功效。
4、西瓜子
功效:西瓜子能清肺祛痰、健脾開胃,平時適量吃一些還能夠有防止動脈硬化的功效。
禁忌:咸味的西瓜子不能吃太多,不然會對腎造成傷害,還有就是西瓜子殼比較堅硬,大家嗑瓜子的時候要注意安全。
5、蠶豆
功效:蠶豆中含有大量的微量元素,比如說鈣、鋅、維生素C等。而且吃它還能健脾利濕,補腎明目。
禁忌:虛寒、慢性結腸炎、消化不良等人群最好不要再去吃它了,以免讓病情加重。
6、白果
功效:白果能夠溫肺養(yǎng)肝,對于經(jīng)常喘咳有明顯的治療效果。
禁忌:白果一定要做熟了吃,因為在其成分中有一些毒素的存在,如果生吃容易對身體產(chǎn)生傷害。
吃堅果的注意事項
1、過敏人群慎吃
那些對堅果過敏的人群要謹慎吃它,容易引起皮膚瘙癢的出現(xiàn)。如果不確定自己是不是過敏,可以先稍微吃一些,看一看身體有沒有反應,如果米有的話就可以去吃它了。
火龍果的吃法
火龍果鮮奶酪
材料
火龍果1顆、鮮奶A80cc、鮮奶B380cc、細砂糖4大匙、吉利丁粉10g、冷開水40cc、鮮奶300cc、砂糖2大匙、香草粉(可省略)2小匙、吉利丁粉1又1/4小匙、冷開水20cc、火龍果丁1/4顆。
做法
先做火龍果奶酪。把火龍果剝皮、切塊、放攪拌杯,加入鮮奶A、用攪拌棒打成果汁泥(約350cc)。順便取熱水瓶溫水放涼,再把吉利丁粉加入攪勻備用。
把鮮奶B、砂糖放入不銹鋼雪平鍋,用小火邊煮邊攪拌、煮到砂糖融化(不需煮滾),這時把拌好的吉利丁液倒入鍋里、攪拌再煮幾分鐘,確定都融了就把火龍果果汁泥全部倒入鍋里拌勻,再煮個1分鐘熄火。
把火龍果奶酪分裝到容器里,略涼時移入冰箱冷藏2小時到凝固。我做的是傾斜版的,所以是把杯子放馬芬盤里放冰箱、再調整成傾斜45度讓它擬固。一般沒要做傾斜的就直接放入冷藏即可。
火龍果奶酪凝固后再做鮮奶奶酪。一樣把吉利丁粉泡開,然后把其他材料放雪平鍋里小火煮到砂糖融,再拌入吉利丁粉攪勻,略溫時再添進火龍果奶酪杯里,然后再送冷藏2小時以上。
確定都凝固了,再切一些火龍果丁裝飾即可。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于火龍果上不上火的
火龍果是一種很美味的食物,同時吃火龍果的好處也很多,但是近日有人說吃火龍果上火,這是真的嗎?今天我們就為大家介紹一下火龍果的相關知識,讓大家了解一下吃火龍果的注意事項以及吃火龍果的禁忌人群。
如今,人們吃水果不僅僅是因為水果的美味,其中更為它們的營養(yǎng)價值,但是吃火龍果真的會上火嗎?我們還是來看看吧。
火龍果上火嗎
不少人都很喜歡吃火龍果,它不僅口感鮮美,火龍果里面的營養(yǎng)還特別豐富。那火龍果吃多了會不會上火呢?
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據(jù)相關資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的注意事項
火龍果營養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項呢?
1、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導致花青素部分降解,從而降低其營養(yǎng)價值。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色?;瘕埞梢苑譃槿悾喊谆瘕埞霞t皮白肉,有細小黑色種子分布其中,鮮食品質一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。
火龍果的表面越紅,說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
如今有很多人不知道提子和葡萄的區(qū)別,他們總是會將這倆種水果搞混,其實這也是挺正常的。而今天我們就來介紹一下提子,了解一下提子上火嗎以及提子的功效與作用,看看吃提子都有什么好處。
關于提子會上火嗎,網(wǎng)上有很多關于這方面的提問,那么究竟提子是否上火呢?我們一起來看看。
提子上火嗎?
吃提子是不會上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,食用以后能夠益肝陰,補氣血,強筋骨,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴等多種功效。當代醫(yī)學也證明,提子中所含的多酚類物質可是天然的自由基清除劑,具有非常強的抗氧化活性,可以有用地調整肝臟細胞的功能,抵擋或者減少自由基對人體的傷害。
此外,提子還具有抗炎的作用,能夠與細菌、病毒中的蛋白質相結合,從而使它們失去致病的能力。國外的研究也說明,新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說提子的周身都是寶,不僅僅是提子的功效與作用多,就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素,對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效,還能夠有效提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。提子中所含的有機酸、提子糖、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)具有興奮的作用,對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲,還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素,因此是去鐵性患者補充鐵元素的重要來源之一。
提子是一種味道好,且營養(yǎng)健康的水果,吃它是不會上火的,而且對身體具有特定的食療功效,適當食用它,不僅可以解饞,還對人體健康有很大的幫助。
提子
提子是來自美國的,又稱“美國葡萄”,“美國提子”,葡萄與提子實質上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內流行的。
提子特點
提子以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優(yōu)點,被稱為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時,要多掂量一下,多拿起幾個比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量,選擇越重的越好。
3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,那樣的不甜,水分少,不好吃。
4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的,或太生的,都不好吃??梢杂檬州p輕捏一捏,按一按,如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬,按不動,說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,說明越新鮮,果肉就會越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質:火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權威機構的報告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維:火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪,食用時可以將種子切開或嚼碎。
抗氧化劑:鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預防癌癥:火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營養(yǎng)素對預防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質,痰濕體質,瘀血體質的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果,因為火龍果為寒性食物,多吃可能會引起寶寶拉肚子。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于火龍果上火的
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《火龍果奶飲——保護腸胃》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/changweiyangshengmijue/">腸胃養(yǎng)生秘訣”專題。