生姜豆芽粥——健脾胃緩解感冒抗病毒
調(diào)節(jié)脾胃養(yǎng)生粥。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”對(duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《生姜豆芽粥——健脾胃緩解感冒抗病毒》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
今天我們來(lái)介紹黃豆芽這種食材,它是一種我們經(jīng)常食用的蔬菜類(lèi)型,是黃豆制成的,多吃豆制品對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì)是有幫助的,而且還可以促進(jìn)食欲,黃豆芽的食用方法有很多,你吃過(guò)生姜豆芽粥嗎,來(lái)看看它的做法。
生姜豆芽粥
生姜豆芽粥所需材料
主要食材黃豆芽、大米、生姜、水
生姜豆芽粥的做法
1、將生姜洗凈,切成細(xì)絲備用;黃豆芽洗凈,除去根須備用;大米淘洗干凈,用清水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上,倒入適量清水,加入大米、黃豆芽和生姜一同用大火熬煮。
3、大火煮沸之后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘待米粒爛熟即可。
生姜豆芽粥的功效與作用
生姜豆芽粥由豆芽和大米、生姜一天熬煮而成的,能消炎、散寒,抵擋流感病毒,更適合風(fēng)寒感冒患者食用,秋冬季感冒高發(fā)期可適當(dāng)食之抵御流感。此粥能消炎、散寒、發(fā)汗,緩解流鼻涕等感冒癥狀,適合風(fēng)寒感冒患者食用。維生素含量較高,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)也較多,食用此粥能適當(dāng)幫助潤(rùn)膚養(yǎng)顏。這樣的一道粥品可以起到補(bǔ)充完維生素的作用,而且還可以有預(yù)防口腔潰瘍等口腔問(wèn)題,對(duì)于健脾養(yǎng)胃是不錯(cuò)的選擇,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的作用,是不錯(cuò)的抗病毒潤(rùn)腸通便的首選食譜。
生姜豆芽粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,健脾胃緩解感冒抗病毒潤(rùn)腸通便,而且還可以具有清熱解毒,降血壓的作用,還可以有抗癌的功效哦,大家不妨平時(shí)的時(shí)候吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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白芍大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎,它是一種很常見(jiàn)的中藥材哦,具有保健養(yǎng)生的作用,除了入藥治療疾病,還可以煲湯啊或者是泡酒,具有健脾胃的功效,下面就來(lái)看看可以緩解腹痛止瀉的生姜白芍酒的做法。
生姜白芍酒
飲服方法:每日2次,每次飲服10-20毫升
食療功效:溫通氣血、止痛止瀉
適宜人群:適用于下痢不止、腹痛、轉(zhuǎn)筋難忍
生姜白芍酒所需材料
輔助佐料生姜、白芍、黃酒
生姜白芍酒的制作方法
將諸藥搗碎成粗末,置于瓷壇中,加入黃酒,密封,振搖均勻,浸泡5~7日,啟封,濾去藥渣,澄清裝瓶備用。
生姜白芍酒的功效與作用
姜味辛,性溫;歸肺、脾、胃經(jīng);有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳作用。白芍味苦、酸、甘,性微寒;有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)平肝止痛、斂陰止汗作用。生姜白芍酒諸藥與酒合用,共奏溫通氣血、止痛止瀉之功。這樣的藥酒制作方法簡(jiǎn)單,而且具有滋補(bǔ)的作用,可以養(yǎng)血調(diào)經(jīng),同時(shí)還可以通氣血的哦,對(duì)于滋補(bǔ)身心有一定的好處和功效呢。
關(guān)于生姜白芍酒的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)方法,緩解腹痛止瀉健脾胃,適合秋季潤(rùn)燥食用,補(bǔ)血效果好,大家不妨試試這樣的藥酒。
生姜是我們經(jīng)常吃的一種食材類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,他可以有促進(jìn)食欲的作用,具有很好的抗菌消炎的效果。生姜和很多的食物都可以搭配,食用方法也比較多,今天介紹花椒生姜粥的做法,可以有祛濕的效果,還可以驅(qū)寒健脾胃的哦。
花椒生姜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、磷、鋅
適宜人群:
尤其適合手腳冰涼、容易長(zhǎng)凍瘡的人群
所需材料
做法
1大米洗凈,清水浸泡浸泡半小時(shí);生姜洗凈,切絲。
2鍋內(nèi)加清水煮沸,放入大米,煮沸后轉(zhuǎn)中火慢煮至米粒熟軟。
3加入花椒、姜絲同煮至粥熟,加鹽攪拌均勻即可。
功效與作用
花椒具有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥的功效。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.此粥具有溫中散寒、除濕止痛、發(fā)汗解表、健脾養(yǎng)胃、治療風(fēng)寒咳嗽的功效。這樣的一道粥品可以有驅(qū)寒預(yù)防感冒的作用,還可以有滋補(bǔ)五臟的效果,對(duì)于提高免疫力啊還有健脾養(yǎng)胃有一定的好處,同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦。
關(guān)于花椒生姜粥的具體的做法,是不是覺(jué)得想馬上嘗試一下呢,確實(shí)是,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且適合各類(lèi)的人群食用,而且還有抗衰老抗氧化的作用,促進(jìn)食欲的同時(shí),除濕止痛驅(qū)寒健脾胃,還可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力哦。
本文導(dǎo)讀: 被古人稱(chēng)為“種生”的豆芽最適合春季吃,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,豆芽還具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例,其每百克熱量?jī)H18千卡,具有清熱利水功效。
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眼下正值春季,風(fēng)大雨少,氣候干燥,動(dòng)輒就會(huì)上火。不同于夏季的 濕熱 ,春季上火更多是 燥熱 ,癥狀有如咽干疼痛、眼睛干澀、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。
被古人稱(chēng)為 種生 的豆芽最適合春季吃,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,豆芽還具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例,其每百克熱量?jī)H18千卡,具有清熱利水功效。
傳統(tǒng)的豆芽是指黃豆芽,后來(lái)市場(chǎng)上逐漸開(kāi)發(fā)出綠豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蠶豆芽等新品種。
雖然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。
黑豆芽養(yǎng)腎,含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及多種維生素,含量比綠豆芽還高。
豌豆芽護(hù)肝,富含維生素A、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)成分,蠶豆芽健脾,有補(bǔ)鐵、鈣、鋅等功效。
綠豆芽容易消化,具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。
黃豆芽健脾養(yǎng)肝,其中維生素B2含量較高,春季適當(dāng)吃黃豆芽有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
豆芽最好的吃法是和肉末一起汆湯,熟了放鹽和味精即可,盡量保持其清淡的性味和爽口特點(diǎn)。豆芽的缺點(diǎn)是不能隔夜,所以最好買(mǎi)來(lái)當(dāng)天就吃完,如需保存,可將其裝入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏,最多不能超過(guò)兩天。
大部分的人都有或輕或重的胃病,畢竟現(xiàn)在工作繁忙,很多人都顧不上吃飯,或者是養(yǎng)成了不好的飲食習(xí)慣,特別是喜歡吃快餐的那些人,沒(méi)有一個(gè)是不患胃病的。要想改善這一狀況,那就應(yīng)該在平時(shí)多注重脾胃的保養(yǎng),吃一些有利于健脾胃的食物。那么,喝什么粥健脾胃呢?
健脾養(yǎng)胃粥
材料
淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。據(jù)《本草綱目》記載:淮山“益腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃”;紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損”。
療效
此粥能補(bǔ)中益氣,滋陰潤(rùn)肺,健脾開(kāi)胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。
做法
1.薏仁在準(zhǔn)備下鍋前三個(gè)小時(shí)用溫水浸泡,紅棗用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
2.淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用
山藥粥功效
小兒脾常不足,風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪,就會(huì)發(fā)生腹瀉疾病。從中醫(yī)的角度來(lái)看,小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關(guān)。進(jìn)入秋冬時(shí)節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水,或者找中醫(yī)師望聞問(wèn)切后,根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥,以增強(qiáng)小兒脾胃功能,提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。
山藥蓮子粥:每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對(duì)不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調(diào)成糊糊來(lái)喂養(yǎng)。此粥可溫胃健脾,最適合脾陽(yáng)不足的小兒。
如果外面的天氣比較炎熱,那么就應(yīng)該多喝一些綠豆粥,不但可以清熱解毒,消暑,同時(shí)還可以健脾胃,效果非常不錯(cuò)。平時(shí)健脾胃的食物建議吃一些菠菜,菠菜當(dāng)中含有大量的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還能夠健脾胃有效的預(yù)防近視,還可以美膚預(yù)防衰老。
雞肉是我們生活中經(jīng)常吃的一種肉食,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且含有的脂肪和熱量也是比較低的,所以受到了人們的喜歡。雞絲粥是常見(jiàn)的一種食用方法,好消化好吸收的呢,來(lái)看看雞絲粥的做法,以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
雞絲粥
基本材料
米1杯、雞胸肉半塊、胡蘿卜半根、蔥2根、高湯7杯、A料:醬油1大匙、淀粉1茶匙、水少許、B料:鹽1小匙、雞粉半小匙、胡椒粉、麻油少許
A料:醬油1大匙、淀粉1茶匙、水少許。
B料:鹽1小匙、雞粉半小匙、胡椒粉、麻油少許。
制作方法
1、米洗凈、浸泡約30分鐘,加入高湯熬煮。
2、雞胸肉切絲,以A料腌10分鐘。胡蘿卜切絲,蔥切末。
3、起油鍋,炒熟雞絲、胡蘿卜絲,加B料調(diào)味后,倒入粥內(nèi)即可。食用時(shí)撒上蔥末。
雞肉含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸,尚有維生素A、維生素C、維生素E、氧化鐵、氧化鎂、氧化鈣、鉀、鈉、氯、硫、全磷酸、膽固醇等,并含3一甲基組氨酸。
雞肉能幫助補(bǔ)脾,滋補(bǔ)血液,補(bǔ)腎益精。主治脾胃陽(yáng)氣虛弱,飲食減少,脘部隱痛,嘔吐泄瀉,疲乏無(wú)力等;肝脾血虛,頭暈?zāi)堪?,面色萎黃,產(chǎn)后缺乳等;腎精不足,腰酸膝軟,耳鳴耳聾,小便頻數(shù),精少精冷等。雞肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣的雞肉粥可以有補(bǔ)腎養(yǎng)顏的作用,而且還能緩解頭暈啊或者是氣血不足等情況,對(duì)于男性出現(xiàn)的少精或者是腰酸背痛有一定的調(diào)理的效果。
雞絲粥的具體的制作的方法和步驟,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是豐富的,所以我們要利用起來(lái),維護(hù)自己的健康,這樣的一道食譜健脾胃緩解乏力助消化,平時(shí)要懂得一些搭配技巧,這樣可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素,維持健康。
大家都知道女性在懷孕的時(shí)候飲食方面是需要注意許多的,很多孕婦在懷孕的時(shí)候?yàn)榱颂旱慕】狄矔?huì)吃一些平時(shí)幾乎不吃的食物,為了讓胎兒能夠吸收到均衡的營(yíng)養(yǎng)。孕婦在懷孕的時(shí)候也是很少吃藥的,因?yàn)橐恍┧幬飼?huì)對(duì)胎兒有影響,那么抗病毒顆粒孕婦能吃嗎?一起來(lái)了解下吧。
一、概述
病毒性皰疹是一種比較嚴(yán)重的疾病,而且是病毒性感染導(dǎo)致的這一現(xiàn)象如果有的女性懷孕期間出現(xiàn)了這樣的疾病,對(duì)胎兒的影響是非常大的,所以要進(jìn)行針對(duì)性的治療,最好到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行檢查,這樣可以有效的緩解病癥,并沒(méi)出現(xiàn)病毒性的感染,導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形的現(xiàn)象,一般在懷孕前三個(gè)月出現(xiàn)這樣的癥狀,最好要進(jìn)行針對(duì)性的檢查和調(diào)理。
二、步驟/方法:
1、 在孕早期,如果出現(xiàn)了病毒性的感染,可能會(huì)引起胎兒出現(xiàn)畸形的現(xiàn)象,也可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)的產(chǎn)生,但是到了孕中期或者晚期的情況下,對(duì)胎兒的影響是非常小的,最好要進(jìn)行詳細(xì)的身體檢查。
2、 病毒性皰疹一般都是由于病毒性感染導(dǎo)致的這一癥狀,所以患者應(yīng)該進(jìn)行合理的安排,平時(shí)應(yīng)該注意身體的保健,特別是孕婦如果出現(xiàn)了病毒性的感染,可能會(huì)引起胎兒出現(xiàn)早產(chǎn)或者是胎兒畸形的現(xiàn)象。
3、 我們平時(shí)應(yīng)該有一個(gè)好的生活規(guī)律,如果在懷孕期間出現(xiàn)的身體不適的癥狀一定要及早的到醫(yī)院就診,應(yīng)該在發(fā)生的早期控制病情,這樣可以有效預(yù)防并發(fā)癥的產(chǎn)生,而且對(duì)于胎兒的健康成長(zhǎng)是非常好的。
三、注意事項(xiàng):
病毒性皰疹產(chǎn)生的原因是比較多的,一般都是由于病毒性的感染導(dǎo)致的這一現(xiàn)象,所以你現(xiàn)在懷孕期間一定要有一個(gè)好的身體狀態(tài),懷孕之前應(yīng)該注意身體檢查。
本文導(dǎo)讀:想要健康度過(guò)秋天,迎接冬天,你需要為身體注入抵抗感冒的“疫苗”。下面8個(gè)簡(jiǎn)單的飲食方,就可以讓你遠(yuǎn)離感冒。
1、沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
2、服酵母
在制作面包的酵母中,含有一種可防止感冒病毒在人體細(xì)胞內(nèi)繁殖擴(kuò)散的成分,能治療普通感冒,但對(duì)流行性感冒無(wú)效。
3、少吃食鹽
實(shí)驗(yàn)證明,少吃點(diǎn)含鈉的食鹽,可提高唾液中溶菌酶的含量,保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。
因此,每日吃鹽量控制在5克以內(nèi),對(duì)防治感冒大有益處。
4、喝雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對(duì)消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力。
雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,這對(duì)保護(hù)呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
5、鹽水洗鼻
當(dāng)人體受涼、淋雨等誘發(fā)因素使得呼吸道纖毛擺動(dòng)頻率降低,鼻粘液及其吸附的病毒、細(xì)菌以及真菌等停留在鼻腔的時(shí)間大大增長(zhǎng),從而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人體,引發(fā)感冒。
因而感冒時(shí)反復(fù)用鹽水沖洗鼻腔可將鼻腔中的病毒洗出,防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不斷侵入人體。此法可在2到4天內(nèi)治愈感冒,且無(wú)副作用。平時(shí)早晚鹽水洗鼻也可極大降低感冒發(fā)生的幾率,具有很好的預(yù)防作用。
6、多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人體驅(qū)逐感冒病毒,止咳化痰。美國(guó)癌癥研究院在不久前透露,大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能。在烹調(diào)菜肴時(shí)多加點(diǎn)佐料,可使感冒早愈。
青菜甜椒瘦肉粥的味道是非常不錯(cuò)的,很多的吃過(guò)青菜甜椒瘦肉粥的朋友們都是贊不絕口的,當(dāng)然,青菜甜椒瘦肉粥不僅非常的好吃,保健功效也是非常不錯(cuò)的,可能有些朋友們不了解青菜甜椒瘦肉粥的做法,下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的看看。
青菜甜椒瘦肉粥
1、首先將青菜的雜質(zhì)完全去除掉,隨后用清水仔細(xì)清洗,隨后將之剁碎備用。
2、將豬肉的血水洗凈,切碎備用。
3、接著將大米淘洗干凈,還要進(jìn)行浸泡半小時(shí)。
4、將甜椒的蒂與內(nèi)籽去除掉,洗凈切片備用。
5、隨后將大米放入鍋中,還要加入適量的清水,大火煮沸。
6、隨后將豬肉放入,等煮熟了,就將青菜與甜椒一同放入,用中火熬。
7、等濃稠了,就開(kāi)始調(diào)味,放入適量的食鹽,攪拌均勻就可以吃了。
青菜甜椒瘦肉粥的功效與作用
青菜甜椒瘦肉粥可以強(qiáng)身健體、抗病毒等等的功效。青菜中所含的粗纖維數(shù)量很多,從而促進(jìn)大腸的蠕動(dòng)速度,加快大腸內(nèi)毒素的排出,防癌抗癌的效果十分好。瘦肉中所含的營(yíng)養(yǎng)元素極高,更是保證了人體日常能量的消耗。它可以刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。甜椒中的維生素C,能促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育。這道食譜可以調(diào)理體質(zhì),還能預(yù)防很多疾病。
相信我們大家通過(guò)上面的這些介紹,對(duì)于青菜甜椒瘦肉粥的做法也是有所了解,我們也知道了青菜甜椒瘦肉粥的保健功效也是非常不錯(cuò)的,大家以后在生活中有時(shí)間了,就是可以經(jīng)常做著食用青菜甜椒瘦肉粥的,對(duì)于幫助我們強(qiáng)身健體的效果是非常不錯(cuò)的。
蔬菜的種類(lèi)有很多,看自己的口味的選擇,不知道大家是否喜歡吃洋蔥呢,反正小編很少吃洋蔥,但是洋蔥這樣的食材卻有著殺菌抗病毒的作用,而且經(jīng)常食用還可以幫助消化哦,吃法也很多,下面介紹洋蔥培根花卷的做法。
洋蔥培根花卷
主料:普通面粉250g、酵母3g、黃洋蔥半個(gè)、培根3片、塘水蝦135g
輔料:橄欖油1勺、鹽適量、黑胡椒粉1小匙、細(xì)砂糖10g
步驟:
1.面粉加水、糖和酵母用面包機(jī)揉好提前放盆內(nèi)發(fā)酵。
2.鍋燒熱放橄欖油燒至5成熟,放入切碎的培根和洋蔥碎略炒幾分鐘后放入胡椒粉翻炒1-2分鐘?;鸫茫喔邢涛?,可以不加鹽。
3.排氣揉至光滑,再餳10分鐘。取大小適中面團(tuán)搟成盡量方形的面片,撒一層炒好的培根洋蔥碎。從一側(cè)慢慢卷起,確切說(shuō)是疊起,并不是圓形。
4.切成大小均勻的塊。每個(gè)稍微抻長(zhǎng)中間用筷子壓一下。擰成繩狀依次做好餳15分鐘。蒸烤箱開(kāi)啟蒸模式,預(yù)熱后放入花卷, 時(shí)間設(shè)置15分鐘, 燜兩分鐘出爐。
洋蔥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有散熱驅(qū)寒的作用,對(duì)于氣溫不穩(wěn)定的秋季,可以常吃洋蔥,今天小編用它做道預(yù)防感冒面點(diǎn)-----洋蔥培根花卷,花卷經(jīng)典的主食,有肉香味,洋蔥的搭配,營(yíng)養(yǎng)更加豐富,吃起來(lái)香甜美味洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強(qiáng)的殺菌作用。經(jīng)常吃洋蔥可以幫助消化,對(duì)于消化不良啊,或者是食欲不振積食等情況有所緩解,而且洋蔥還可以有效的緩解高血壓和高血脂已經(jīng)心腦血管疾病的發(fā)生,具有保健的作用和功效哦,而且經(jīng)常吃洋蔥還可以抗衰老,對(duì)于骨質(zhì)疏松疾病有很好的防止作用。
關(guān)于洋蔥培根花卷的做法和洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了嗎,經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,而且還可以減少疾病的發(fā)生,洋蔥有御寒的作用,可以幫助消化,而且還可以減少膽固醇和心腦血管疾病的發(fā)生。
淮山藥大家都知道是什么嗎,它也是山藥的一種,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且一般的人群都可以食用,具有很好的養(yǎng)胃的作用,同時(shí)也可以有不虛的效果,一般煮粥比較多,淮山粥可以有很好的補(bǔ)虛的作用,下面就來(lái)看看白術(shù)淮山粥的做法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
白術(shù)淮山粥
原料:懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米5000克,白糖少許。
制作:山藥切細(xì),蓮子去芯,紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
用法:空腹食用,每日2次。
療效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無(wú)力,老年浮腫,婦女帶下癥。
白術(shù)安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關(guān)。白術(shù)的醇提取物與石油醚提取物對(duì)未孕小鼠離體子宮的自發(fā)性收縮,以及對(duì)催產(chǎn)素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現(xiàn)顯著抑制作用,并隨藥物濃度增加而抑制作用增強(qiáng),存在量效關(guān)系。白術(shù)是一種中藥材,可以有很好的增強(qiáng)免疫力保健的作用哦。山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶,是蘿卜中含量的3倍,胃脹時(shí)食用,有促進(jìn)消化的作用,可以去除不適癥狀,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之佳品;這樣的食物相互搭配的話可以有和好的促進(jìn)新陳代謝保護(hù)腸胃的作用和效果,同時(shí)也可以有起到保健的作用,對(duì)于補(bǔ)虛勞增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果和作用,平時(shí)的時(shí)候大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
上面介紹了白術(shù)淮山粥的相關(guān)的內(nèi)容,相信大家也對(duì)這些小常識(shí)有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),含有的鈣質(zhì),鐵都是比較豐富的,健脾胃補(bǔ)虛緩解疲勞,大家試試吧。是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生粥品,適合多種的人群。
初秋吃什么防感冒?立秋之后,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,早晚溫差較大。這個(gè)時(shí)候是最容易感冒的季節(jié),這時(shí)我們可以吃一些增強(qiáng)人體免疫力和抵抗流感病毒的食物,來(lái)預(yù)防感冒。那么,初秋吃什么防感冒呢?一起來(lái)看看下面的介紹吧。
初秋吃什么防感冒?
1、茶
經(jīng)過(guò)哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn):如果我們能夠連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的話,我們體內(nèi)的抗病毒感染素就會(huì)大量增加,是不喝茶的人的10倍之多。此外,這種元素還能夠抵抗感染的蛋白,從而有效的抵御各種流行性病毒。
2、酸奶
經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護(hù)腸道健康之外,同時(shí)還具有預(yù)防感冒的作用。你還別不相信。因?yàn)樵谒崮讨泻胸S富的乳酸菌,它能促進(jìn)血液中白血球的生長(zhǎng),從而達(dá)到預(yù)防感冒的作用。
3、芥藍(lán)
芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,胡蘿卜素、維生素C含量很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了普通綠葉菜。最為重要的是,芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷,它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素,是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分,經(jīng)常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病。早春很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問(wèn)題,多吃芥藍(lán)就能很好地預(yù)防皮膚干燥和感冒。
4、馬齒莧
馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。馬齒莧性味寒涼,食之能利水去濕兼明目,其清熱解毒的功效較普通莧菜更強(qiáng)。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用,應(yīng)加生姜(炒菜時(shí))或紅棗(煲湯時(shí))以調(diào)和其涼性。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn),馬齒莧具有較強(qiáng)的殺菌消炎作用,可用于多種炎癥的輔助治療,故與大蒜等一同被歸入天然的抗生素之列。馬齒莧草酸含量較高,建議最好用開(kāi)水焯過(guò)再入菜。
5、菌類(lèi)
菌類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,可增強(qiáng)人體免疫力。可以把菌類(lèi)做菜或湯,一些常見(jiàn)的菌類(lèi)食物還可以隨意與肉類(lèi)搭配,燉雞、炒魷魚(yú)、炒肉絲。由于菌類(lèi)可能帶有有害物質(zhì),因此食用前最好先用開(kāi)水燙,去除有害物質(zhì)。
6、南瓜
南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,因?yàn)槟瞎喜粌H可以充饑,而且還有一定的食療價(jià)值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。
7、大蒜
一直以來(lái)我們都知道,大蒜具有抗毒以及殺菌的作用。其實(shí)它的功效不僅僅只有這些,經(jīng)過(guò)英國(guó)研究人員研究發(fā)現(xiàn),食用大蒜可讓感冒發(fā)生概率降低2/3,而且如果能經(jīng)常咀嚼的話,還能降低罹患結(jié)腸癌和胃癌的概率。
8、三文魚(yú)
三文魚(yú)是另外一種健身食品,它含有高蛋白質(zhì)、維生素和各種礦物質(zhì),同樣有助于減少血液凝固,有效預(yù)防心臟病、抑郁癥。尤其是對(duì)于老年人,三文魚(yú)可以有效提高機(jī)體免疫力,從而防止包括禽流感在內(nèi)的各種流感的入侵。
9、牛肉
在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn),它具有幫助人體增強(qiáng)免疫力的作用。這是由于它能促進(jìn)白血球的生長(zhǎng),進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì),而且牛肉還是人體補(bǔ)充鋅(Zn)的重要來(lái)源。
初秋防感冒的飲食原則:
1、少吃肉類(lèi)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究表明過(guò)多食用肉類(lèi)食物,身體易形成酸性體質(zhì),體內(nèi)免疫細(xì)胞抗毒能力降低、預(yù)防感冒的能力也降低。因此,初秋感冒需少吃肉類(lèi)食物,盡量多食用瓜果蔬菜等維生素、水分、微量元素豐富的食物。
2、宜食用清淡食物
秋季預(yù)防感冒最重要的是少吃腌制、燒烤等高鹽食物,過(guò)多的鹽分會(huì)影響口腔和咽喉細(xì)胞的健康,加大感染細(xì)菌、病毒的幾率。因此,大家在金秋時(shí)節(jié)一定要少食用高鹽食物,多吃清淡高水分的食物。
3、多吃五谷雜糧
紅薯、紅豆、黑米、綠豆等等都屬于健康的五谷雜糧,含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),有提高人體免疫力的功效,大家不妨在三餐適量添加些紅薯、黑米等雜糧,在預(yù)防疾病的同時(shí),還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排出腸胃垃圾,保證身體健康。
4、宜多吃菌類(lèi)
菌類(lèi)食物是人們熟知的提高免疫力的佳品,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,口感更是爽嫩鮮美,老少皆宜,紅燒燉湯都可。因此,人們?cè)跍?zhǔn)備午餐、晚餐的時(shí)候不妨多做一份菌類(lèi)食物,提高身體抵制病毒的能力。
5、可多吃乳制品
這里提及的預(yù)防感冒的乳制品主要是酸奶,酸奶含有大量的益生菌,可保護(hù)腸胃健康,避免腸胃炎、胃病引起的感冒等疾病,另外,酸奶獨(dú)特的乳酸菌還能加快血紅蛋白的增長(zhǎng),直接提高人體的免疫力。
豆芽是一種比較常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)型,價(jià)格便宜,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,可以起到促進(jìn)食欲的作用。黃豆芽含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)以及維生素都很豐富,可以有保健的作用,吃法也有很多,來(lái)看看生姜豆芽粥的制作方法,可以健脾解毒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、維生素B2、胡蘿卜素等
適宜人群:
一般人群均可食用,最適合感冒人群食用
生姜豆芽粥所需材料
黃豆芽50克、大米100克、生姜適量、水100毫升
生姜豆芽粥的做法
1、首先將生姜洗凈,隨后將之切成細(xì)絲備用。
2、隨后將黃豆芽洗凈,根須需要盡數(shù)去除,將之備用。
3、接著將大米淘洗干凈,將它放入清水中進(jìn)行浸泡。
4、鍋中放入適量的清水,并將大米、黃豆芽和生姜一起放入鍋中,用大火煮沸。
5、等煮沸之后,改小火熬煮,等濃稠了,加入適量的食鹽就可以吃了。
生姜豆芽粥的功效與作用
生姜豆芽粥可以消炎解毒、健脾補(bǔ)血等等的功效。豆芽中所含的維生素含量是很高的,不僅僅包含了維生素,還有鈣、磷、鐵等其它的礦物質(zhì),從而利于免疫力的增加。生姜更是在日常生活中,經(jīng)常被人們所食用著。它可以很好的驅(qū)寒,尤其是對(duì)于體虛的人而言。它可以緩解感冒流鼻涕的癥狀,可以預(yù)防口角炎。這道食譜很適合風(fēng)寒感冒患者食用。
生姜豆芽粥的制作很簡(jiǎn)單,日常生活中可以經(jīng)常吃,不僅可以起到促進(jìn)食欲的作用,而且有消炎的功效,對(duì)于出現(xiàn)的感冒流鼻涕的情況來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的選擇,日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的食物,對(duì)健康有好處。
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