嘴唇發(fā)黑是怎么回事?嘴唇發(fā)黑吃什么
秋冬季節(jié)嘴唇干裂怎么養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《嘴唇發(fā)黑是怎么回事?嘴唇發(fā)黑吃什么》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
嘴唇發(fā)黑是怎么回事?嘴唇發(fā)黑吃什么
引發(fā)嘴唇發(fā)黑的原因很多,必須找出嘴唇發(fā)黑的根源,才能對癥下藥,以下是幾種應對措施。
第一,多吃水果和蔬菜
如果是血液循環(huán)不佳而導致嘴唇呈現(xiàn)青黑色,應吃各類食物,不要偏食,尤其是多吃水果和蔬菜。
第二,每天的30分鐘慢跑
如果你很少運動,那么,每天的30分鐘慢跑會徹底改變你的唇色。如果有吸煙的情況,最好能夠減少吸煙量,體內(nèi)的尼古丁還是少點好。每天的30分鐘慢跑會徹底改變你的唇色
第三,陳醋
每天飲用1-2湯匙的老陳醋,能讓你青黑色的唇在一段時間之后發(fā)生改變。老陳醋還有其他作用,如柔和的活血化瘀作用和改善心情的作用。
第四,維生素C
缺乏維生素C而引發(fā)的嘴唇發(fā)黑,可食用富含維生素C高的蔬菜和水果,如菠菜、西紅柿、獼猴桃。
第五,堅果類食物
如果是心臟問題引起的嘴唇發(fā)黑,可以從飲食開始,可吃堅果類食物,如杏仁、花生等,堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險。同時還可多吃馬鈴薯,該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。
第六,補血
如果是由于貧血,血量不足而引發(fā)的嘴唇發(fā)黑。首先就要先給身體補血,這時適合富含鐵的食物、含維生素多的食物、高熱量和高蛋白的食物。如紅棗、紅豆、花生等。嘴唇發(fā)黑不能盲目治療,應對癥下藥,找出病因。
預防措施
1、盡量避免各種甜食、油炸、油膩、比較粘的食品、生冷食品等,因為它們能夠讓你的身體里產(chǎn)生更多的濕分。
2、飯后一定不要急于臥倒或是睡眠,這會直接導致體內(nèi)因食物的運輸遲緩而產(chǎn)生濕氣。
3、腎和脾胃的經(jīng)脈都起源在腳上,雙腳就相當于植物的根一樣重要,試著每天用熱水泡一下腳,這會把熱能直接從根補充到相聯(lián)系的臟器的。
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菠蘿是常見的水果,這類水果在吃的時候,對身體維生素補充有很好幫助,不過在吃菠蘿的時候也要注意,一定要先進行鹽水泡制,這樣吃的時候?qū)ι眢w才沒有影響,那菠蘿中間發(fā)黑怎么回事呢,這也是很多人不太清楚的,下面就詳細的介紹下,使得對吃菠蘿能夠正確進行。
菠蘿中間發(fā)黑:
菠蘿發(fā)黑是發(fā)生了黑腐病,這是常見的菠蘿貯藏病害,所以不食用。
菠蘿黑腐病
1.癥狀
未成熟或成熟的果實均可受害。感染先出現(xiàn)于果柄切端,靠切口的果面初產(chǎn)生暗色水漬狀軟斑,后擴大并互相聯(lián)結(jié),發(fā)展至整個果面,呈暗褐色,無明顯邊緣的大斑塊,內(nèi)部組織變軟,水漬狀部分與健康組織有明顯的分界,果軸及其周圍發(fā)黑,向上擴展,組織逐漸崩解,發(fā)現(xiàn)特殊的芳香味。后期病果大量滲出液體。
2.病原菌
為半知菌亞門絲孢綱根串珠霉屬的異根串珠霉(Thielaviopsis paradoxa)。
3.發(fā)病規(guī)律
病菌以菌絲體或厚壁孢子在土壤或病組織中越冬。并借雨水濺射及昆蟲傳播,遇適當寄主時萌發(fā)侵入傷口危害。在貯運期間,則通過接觸傳染而蔓延至健果上。收獲時,果柄的切口是病菌入侵的主要途徑。冬菠蘿遭低溫霜凍,運輸途中鮮果被壓傷或拋傷,采收后堆積受日灼等均增加發(fā)病機會。溫度23~29℃,果實黑腐發(fā)展最快。較甜的品種比較酸的品種病重。
4. 防治
根據(jù)果實成熟先后,分期分批采收。采收過程中必須輕拿輕放,絕對防止人貨混載,野蠻裝卸。采后防止日曬。最好24h內(nèi)將果實運進工廠及時加工,或貯入7.2℃冷庫內(nèi)。采收時每割一個菠蘿,割刀先在消毒液內(nèi)浸一下,或在果實基部裂縫處滴以苯甲酸等消毒液。采后以特克多 1000mg/kg浸泡果實5min,防治效果良好,或?qū)⒐忻娼n含10%苯甲酸的酒精或農(nóng)藥抑霉唑,亦可防治黑腐病。
在對菠蘿中間發(fā)黑怎么回事了解后,菠蘿出現(xiàn)這樣情況,都是不要選擇的,否則對自身健康會造成影響,而且每次吃菠蘿也要適量進行,對它在吃的時候,都是不能過多選擇,否則會引發(fā)嘴部問題,這點吃菠蘿要注意的。
有的人把豬肉買回家之后沒有放在冰箱保存,直接放在常溫下,如果天氣比較熱的話豬肉是很容易變質(zhì)的,變質(zhì)的豬肉會發(fā)黑,這是因為豬肉表面被細菌感染,發(fā)生化學反應的原因。
一、豬肉為什么變黑
天氣炎熱,在外面放一天豬肉會變質(zhì),因為有細菌大量滋生,使得豬肉變質(zhì)發(fā)黑,不再新鮮。豬肉發(fā)黑是因為變質(zhì)了,變質(zhì)的食物最好不要食用,對健康有害。所以不能吃了。也有可能是豬肉本身有問題,買的時候就已經(jīng)不新鮮了,甚至是死豬肉,這樣的豬肉是堅決不能吃的,以后買時也要注意購買顏色紅潤的豬肉,而且買回后及時使用,如果不是馬上吃,最后放冰箱里面。
二、豬肉變黑了能吃嗎
豬肉“變黑”也是因為發(fā)生了“自溶”導致的。明顯變黑的豬肉不能食用。如果只是呈現(xiàn)輕微醬色,還可以食用,但最好剔除變色部分,將肉切成小塊,放在通風處,散掉不良氣味后再烹制。
豬肉表面通常都會附著細菌,在合適的溫度及濕度條件下,細菌會大量繁殖并向內(nèi)部入侵,分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生氨、氮、糞臭素等帶有惡臭的物質(zhì),這種情況下,豬肉就不宜再食用了。
三、如何辨別新鮮豬肉和變質(zhì)豬肉
新鮮豬肉是指屠宰加工后,衛(wèi)生檢驗合格的未經(jīng)冷凍的肉。新鮮豬肉的脂肪呈白色,具有光澤,有時呈肌肉紅色,柔軟而富有彈性。肉湯透明、芳香,湯表面聚集大量油滴,油脂的氣味和滋味鮮美。
變質(zhì)豬肉表面薄膜極度干燥或粘手,呈灰色或淡綠色、發(fā)黏并有霉變現(xiàn)象,切面也呈暗灰色或淡綠色,很黏,肉汁嚴重渾濁。變質(zhì)豬肉的脂肪表面污穢,有黏液,霉變,呈淡綠色,脂肪組織很軟,具有油脂酸敗的氣味。變質(zhì)豬肉的肉湯十分渾濁,湯內(nèi)漂浮著絮狀的爛肉片,湯表面幾乎無油滴,具有濃厚的油脂酸敗味或顯著的腐敗臭味。
買豬肉時,如何辨別豬肉是否新鮮,是老百姓最關心的問題。其實,只需用手指按按,就能辨別:新鮮豬肉的質(zhì)地緊密且富有彈性,用手指按壓凹陷后會立即復原;變質(zhì)豬肉由于自身被嚴重分解,組織失去原有的彈性而出現(xiàn)不同程度的腐爛,用手指按壓后凹陷不能復原,有時手指還可以把肉刺穿。
鹵肉是很多人平時喜歡吃的美食,鹵肉在不同的地方,通常做法也是不同的,一般情況下,如果鹵肉做的好的話,顏色是非常誘人的,但是有些人做的鹵肉顏色卻發(fā)黑,發(fā)黑的鹵肉雖然不影響口感,但是卻會影響銷售,而且從外觀上來看的話,也會讓人覺得不新鮮,鹵肉為什么會發(fā)黑呢?
鹵肉為什么發(fā)黑?
一是香料處理不到位。
香料是不能直接使用的,必須用清水浸泡后沖洗干凈才可以使用,否則就容易產(chǎn)生黑沫。一般來說,香料用常溫水浸泡2小時即可。
二是不能使用老抽來調(diào)色。
如果在鹵水中加入老抽,也會造成鹵水發(fā)黑,所以調(diào)色時是絕對不能用老抽的。若是完全用紅曲米來調(diào)色,鹵水應用時間久了,也容易導致鹵水發(fā)黑。因此正確的調(diào)色方法是將糖色和紅曲米搭配使用。第一次調(diào)制鹵水時,應以糖色為主,糖色占七成,紅曲米占三成,之后再補色就要以紅曲米為主,糖色為輔了。
三是火力過猛。
不管鹵制哪種食材,鹵制時火都不能過猛,必須用菊花火來加熱,火一大,鹵水也容易發(fā)黑。
保證鹵肉鮮亮方法是:
1做鹵肉時炒糖色或用紅米曲時注意用量,如果你常做就會發(fā)現(xiàn),剛做好的鹵肉顏色比放一天的鹵肉顏色淺。
2做好的鹵肉不要撈出來,用鹵肉汁泡著一是更入味,二是隔絕空氣后鹵肉顏色好看。
3如果你撈出來,馬上用保鮮膜裹住,或者涮一層蜂蜜隔絕空氣,能延遲氧化變黑時間。
4如果是外面賣的鹵肉,一直露漏著保持顏色鮮亮。一般是鹵肉時添加抗氧化劑,這樣鹵出的肉保持鮮亮時間長。
肉要在湯里煮,干凈的湯才能煮出干凈的肉。下面就給大家講下鹵汁的保存于維護。夏秋季每天早晚各燒沸消毒1次,春冬季可每日或隔日燒沸消毒1次,鹵肉離開湯汁暴露在空氣中氧化而變色,想讓肉色變亮.,阻止與空氣接觸。但在工藝上如加老湯時耍適量,加糖色(最好冰糖熬汁)調(diào)著色感覺顏色差不多了就可以倒點老抽,然后下大料,生姜一大個,花椒一把,大蔥兩根切斜段,干辣椒一把,八角四五粒,桂皮一大段,加水沒過肉,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉。
我們都希望自己做的菜是色香味俱全的,畢竟看起來好的菜才是使人產(chǎn)生想吃的欲望,但是這需要一個漫長的過程,對于廚房里邊的新手來說,要達到這個標準還是需要很漫長的一段時間的,炒絲瓜還是比較簡單的,但是有的人炒出來的絲瓜卻是黑色的,這是為什么呢?
一:炒絲瓜為什么會發(fā)黑
這是氧化作用,因為絲瓜含糖較高,且瓜籽含有黑色素,碰到高溫顏色容易變黑。 就如蘋果切開都會發(fā)黑一樣。
二:如何炒絲瓜不發(fā)黑
1、絲瓜要現(xiàn)加工,現(xiàn)配現(xiàn)炒,否則會發(fā)黑。
2、絲瓜就放在五成熱的油鍋里滑至七成熟,馬上倒出入漏勺,鍋里用鹽,味精勾薄芡,倒入絲瓜翻幾下,即可出鍋。
3、不要放雞精,麻油,放雞精會使絲瓜顏色變黑。
三:絲瓜的營養(yǎng)價值
中醫(yī)認為絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經(jīng),有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡、行血脈、下乳汁、調(diào)理月經(jīng)不順等功效,還能用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。
好了,看完了上文的介紹,相信您已經(jīng)知道了炒絲瓜之所以會發(fā)黑是由于氧化作用所導致的,如果您炒絲瓜的時候出現(xiàn)了這樣的情況,可以在炒絲瓜之前加入一點兒醋,這樣可以抑制氧化還原反應的發(fā)生,炒出來的絲瓜就不會變黑了。
平常的時候我們身體上的一些小的病癥如果不能很好及時有效的消除掉,那么就是可能會對我們的身體有比較大傷害了。比如嘴唇干裂等。這些小的身體癥狀雖然不是什么大的疾病,但是也會對我們的正常生活有非常大的影響。治療不及時還能引發(fā)更嚴重的疾病發(fā)生。下面我們就說說怎么治療嘴唇干裂。
? 日常飲食保證水分和油脂的攝入量,選擇富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和食性平和或偏冷的食物,如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制品、紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣、烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉、奶類、芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥、桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸薺、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、冰糖等。
少吃刺激性大的食物和熱性食物,如咖啡、辣椒、大蒜、生姜、大蔥、洋蔥、胡椒、桂皮、狗肉、羊肉等。
“快速走過”嘴唇干裂——治療嘴唇干裂這樣吃
銀耳湯
銀耳30克洗凈撕成小塊,加入水適量煮至銀耳爛,加入冰糖適量,每天2次。
提示:也可把吃剩的銀耳敷在嘴唇上,5—10分鐘后用紙巾擦凈或用清水洗凈后涂上護唇膏。
豬蹄蘿卜湯
豬蹄洗凈切塊,白蘿卜切塊,木耳和板栗適量,枸杞10克,先加入涼水,然后加入姜、大料、干辣椒適量,煮至水開后,加入豬蹄和白蘿卜,煮2—3小時,出鍋前加入枸杞子和鹽。
提示:整個煮湯過程中盡量不要再加水,若實在要加水,只能加入開水。
蜜釀白梨
大白梨1個洗凈去核,將蜂蜜50克放入梨中,隔水蒸熟,每天2次。
? 治療嘴唇干裂的藥物是可以使用這些的,但是同時在藥物治療的時候,也要在平常的生活中多加的注意。不要吃辛辣刺激的食物,不要吃容易上火的食物。多注意喝水,這樣才能比較有效的防止嘴唇干裂的情況發(fā)生。對于養(yǎng)護我們的身體是很有幫助的。
秋冬季節(jié),氣溫驟降,空氣極其干燥。很多女性不僅皮膚處于極其缺水的狀態(tài),就連嘴唇都出現(xiàn)了干裂的狀況。其實我們的嘴唇每天都會接觸很多的水,每當水分蒸發(fā)時局部濕度就會降低,因此嘴唇很容易干裂。嘴唇干裂的人群,癥狀輕的人可以通過涂抹護唇膏來緩解,嚴重的人甚至會出現(xiàn)流血現(xiàn)象,影響日常生活。那么在飲食上我們應該吃些什么才能緩解干裂狀態(tài)呢?下面我為大家介紹幾種食物。
? ?山藥是健脾的首選
山藥是健脾的首選,是滋補脾胃的食療佳品,平時蒸、燉、炒食法很多;新鮮蔬菜里富含維生素,也能補充嘴唇干裂所缺維生素,黃豆芽、油菜、小白菜、白蘿卜都是不錯的選擇;還有一種燉品適合改善嘴唇干裂:銀耳燉冰糖,用銀耳50克、紅棗10顆燉冰糖,每天分3次飲用。
給大家介紹一個藥、食兩用中藥基礎方,對口唇干裂的治療效果很好。具體制作方法是:天門冬15克、麥冬15克(均為一次用量),再加上10克白砂糖,放在一起用熱開水300毫升加蓋泡10~15分鐘后飲用。成人一次飲完,兒童飲用量減半,均為一天一次,連續(xù)服用3~5天可以有良好作用。
日常調(diào)理防干裂
另外,對已經(jīng)干裂起皮的嘴唇千萬別信手撕扯。如果脫皮現(xiàn)象嚴重,可以將潤唇膏敷在嘴唇上面再蓋上保鮮膜,然后用熱毛巾輕揉,讓唇部充分吸收水分和油分,使唇部變得潤澤紅艷。立秋后,防止嘴唇干裂可每日在嘴唇上涂抹潤唇膏。
此外,秋冬季節(jié),嘴唇還容易結(jié)痂,這也和舔唇這一壞習慣有關。由于唾液里含有多種消化酶,嘴唇上的唾液蒸發(fā)后,這些大分子的蛋白質(zhì)會殘留在嘴唇上,與唇部脫落的細胞一同形成痂皮。由于痂皮下方的組織不完整,如果強行撕去,就會造成更多的局部滲出,從而形成更多痂皮。
? ?以上就是我為大家介紹的可以緩解嘴唇干裂的食物了,容易缺水的人群不妨試一試。另外,很多人在干燥的冬天都喜歡涂抹補水的唇膏,但是有的唇膏中含有顏料,其中的化學成分吸收口唇黏膜的水份,雖然緩解一時,但是長期使用可能會加重嘴唇干裂。建議喜歡涂唇膏的朋友們可以選擇蜂蜜或者植物油來替代。
牛肉是很受歡迎的食材,主要是由于牛肉當中含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸,可以幫助人們增強體質(zhì),也有利于病人身體的恢復。但是,大家在購買牛肉的時候應該選擇新鮮衛(wèi)生的牛肉,這樣的牛肉顏色一般都比較發(fā)紅。但是有些牛肉中間會發(fā)黑。那么,牛肉中間發(fā)黑到底是什么原因呢?
牛肉變黑了還能吃嗎
營養(yǎng)醫(yī)師介紹牛肉變黑了不可以再吃了。如果是剛買回來就發(fā)黑的話,建議不要食用,因為這樣的肉不是新鮮的,牛肉是死過很久只有,血液接觸空氣時間很久,才會變黑,正常時暗紅色或者醬紅色。
怎么挑選牛肉
1、觀察顏色。正常新鮮的牛肉肌肉呈暗紅色,均勻、有光澤、外表微干,尤其在冬季其表面容易形成一層薄薄的風干膜,脂肪呈白色或奶油色。而不新鮮的牛肉的肌肉顏色發(fā)暗,無光澤,脂肪呈現(xiàn)黃綠色;
2、摸手感。新鮮的牛肉富有彈性,指壓后凹陷可立即恢復,新切面肌纖維細密。不新鮮的牛肉指壓后凹陷不能恢復,留有明顯壓痕;
3、聞氣味。新鮮肉具有鮮肉味兒。不新鮮的牛肉有異味甚至臭味。
剛買回的牛肉怎么保存
1、剛買回的生肉用浸過醋的濕布包起來,可保鮮一晝夜不變質(zhì)。
2、把調(diào)好的芥末面和鮮肉放在一個盤子里,然后將肉放在一個密封的容器里(如高壓鍋),可存整日,肉不變質(zhì)。
3、將鮮肉放入高壓鍋內(nèi),上火蒸至排氣孔冒氣,然后扣上限壓閥端下,可保存兩晝夜。
4、將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天。
5、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好,放入冰箱冷凍室,可保存3個月。
藕片是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜,富含營養(yǎng),藕片的做法很多,清炒藕片、藕片炒肉、藕片燉肉這些菜都是經(jīng)常出現(xiàn)在我們的飯桌上。藕片的處理時十分簡單的,將皮削掉,再進一步切片切塊就好了,但是缺少廚房經(jīng)驗的新手在第一次處理藕片的時候基本上都會遇到一個問題,那就是藕片會發(fā)黑。那么,怎么煮藕片才能讓藕片不發(fā)黑呢?
1.白醋浸泡藕片
除了高溫處理,適當添加酸性物質(zhì)也能綁住多酚氧化酶的手腳。比如加醋能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用,使蓮藕保持潔白的色澤。方法:準備好一盆涼水,在涼水中放入一定量的白醋,蓮藕放入其中浸泡一會兒,酸性物質(zhì)能夠抑制多酚氧化酶的催化作用,使得蓮藕不會發(fā)黑變色,保持潔白的顏色。
2.鹽水浸泡藕片
蓮藕切開取皮后易被空氣氧化變色,要避免這種情況的發(fā)生最好的辦法就讓蓮藕在炒前隔絕氧氣,所以為防變色把切好的藕片放入清水或鹽水中浸泡,可以避免藕片變黑。
3.不用鐵器煮藕
蓮藕一定不要用鐵器煮,鐵鍋里的蓮藕會比不銹鋼鍋中的蓮藕更易變黑。鐵鍋里炒蓮藕之所以變黑和其中所含的多酚類化學物質(zhì)有關,這些家伙有個共同的性質(zhì),就是能跟鐵離子結(jié)合形成或紫或藍的有色絡合物。蓮藕中豐富的多酚之一沒食子酸與鐵離子結(jié)合后會形成藍黑色的物質(zhì),這可是藍黑墨水的主要成分。所以蓮藕不要用鐵器煮。
蓮藕變黑還能吃嗎?買來的蓮藕放著好好的就變黑了,用鐵鍋煮過之后連湯都變黑了,這樣的蓮藕還能吃嗎?只要你的蓮藕是新鮮的,那當然可以吃。從藕為什么會變黑的原因上看來,變黑的蓮藕是能吃的。當然,如果是因為放得太久了還吃,肯定就不新鮮了,就不要吃了。
潔白的蓮藕已經(jīng)變黑,要知道這不僅僅是蓮藕在外觀、色澤上的變化,也是蓮藕營養(yǎng)在損耗的征兆。這些營養(yǎng)物質(zhì)主要是藕中的還原糖、游離氨基酸、多酚類,藕變黑正是由于它們的不穩(wěn)定而發(fā)生了非酶或酶促褐變,此時藕的營養(yǎng)就降低了,其養(yǎng)生功效也大打折扣。
鹵水是一種我們經(jīng)常使用的物質(zhì),制作鹵水豆腐,鹵水雞爪等食物??墒躯u水也會發(fā)生質(zhì)變,因為如果長時間的不使用,或者是在鹵水中的鹵元素發(fā)生變化,可能會被氧化的情況。那么鹵水應該注意保持一種良好的使用方法,并且如果發(fā)生了變化注意不可以使用。所以鹵水發(fā)黑該怎么補救呢?
鹵水發(fā)黑想解決先要找源頭,鹵水容易發(fā)黑問題主要出在三個方面:
一是香料處理不到位。
香料是不能直接使用的,必須用清水浸泡后沖洗干凈才可以使用,否則就容易產(chǎn)生黑沫。一般來說,香料用常溫水浸泡2小時即可。
二是不能使用老抽來調(diào)色。
如果在鹵水中加入老抽,也會造成鹵水發(fā)黑,所以調(diào)色時是絕對不能用老抽的。若是完全用紅曲米來調(diào)色,鹵水應用時間久了,也容易導致鹵水發(fā)黑。因此正確的調(diào)色方法是將糖色和紅曲米搭配使用。第一次調(diào)制鹵水時,應以糖色為主,糖色占七成,紅曲米占三成,之后再補色就要以紅曲米為主,糖色為輔了。
三是火力過猛。
不管鹵制哪種食材,鹵制時火都不能過猛,必須用菊花火來加熱,火一大,鹵水也容易發(fā)黑。
廢話少說,直接深入解析
原因:
你的鹵貨量帶不走糖色氧化的量 ,你的鹵水就會變黑,反之,你的糖色氧化量達不到鹵貨量,這時候就該加糖色了,這是一個拗口的公式。
空鍋燒鹵水、大鍋鹵水鹵少量貨都會加快糖色的氧化速度,導致鹵水發(fā)黑。
解決辦法:
當你第一天鹵了東西過后,顏色各方面都可以,那么你第二天鹵的時候,是不是就該加顏色了,我的回答是慎重,不是只要一鹵東西就不分青紅皂白的去加顏色,(特別是一些初學者)有的時候我們可能幾天都沒有給鹵水里加糖色,可是鹵的東西卻顏色還發(fā)深,這就是我們的糖色氧化量太大造成的,所以當你第一
鍋顏色鹵得很好時,第二天千萬不要還沒下東西時就又加顏色,先不要加,盡管下東西鹵,如果是鹵到中途見原料顏色有點淡,這個時候在加點顏色進去也不遲,大家切記!鹵水顏色深了,改起來難,淡了加起來容易,孰優(yōu)孰劣,一目了然!
處理步驟:
1.縮皮,干癟的解決方法是:原料飛水要飛透
2.鹵后原料發(fā)黑的解決方法是:鹵水里少加糖.紅曲米適量,不要加太多,加的多了剛出鍋時顏色好看,但不持久.還有就是外面買的鹵水食品里面加了抗氧化劑,自己在家吃就不要放,你如果賣的話可以加一些,發(fā)黑的主要原因就是原料被氧化了.
3.顏色太深放點相反的食色;
4.如果可以,就再做同樣鹵水淡一點的混合攪拌均勻就可以了
平時生活當中難免出現(xiàn)一些磕磕碰碰的現(xiàn)象,這時候,、如果出現(xiàn)意外的擦傷劃傷等情況,會留下比較難看的疤痕,疤痕在恢復的過程當中有的時候會顯得特別的黑的,主要還是因為色素沉著的問題,這時候一定要加強護理,要避免出現(xiàn)瘢痕增生的問題,一般情況下傷痕會隨著時間逐漸的得以改善。如果比較嚴重可以通過一定的方法來進行治療。
詳解外傷疤痕,你知道多少
由燒傷、燙傷、外傷、手術(shù)傷口而留下的疤痕、色澤黑赤,疤痕形成基本病理改變是纖維結(jié)締疤痕,當創(chuàng)面?zhèn)罢嫫?,出現(xiàn)疤痕總是在所難免,如刀傷疤痕、燒燙傷疤痕等,而這些由于外界因素所造成的疤痕,就是外傷疤痕。
常見的外傷疤痕分類
增生性疤痕:也稱瘢痕疙瘩,疤痕皮膚愈合過程中結(jié)締纖維組織異常增生,凸起于皮膚表面。
凹陷性疤痕:手術(shù)、外傷、感染等造成的皮膚真皮層膠原蛋白缺失,形成永久凹陷性疤痕。
燒燙傷疤痕:燒、燙傷疤痕皮損面積較大,出現(xiàn)色素、增生、萎縮、攣縮等多種類型的疤痕。
色素疤痕:皮膚損傷且伴有色素沉著的情況,形成色素疤痕。
傷疤發(fā)黑怎么辦
1、微創(chuàng)祛疤修復術(shù)
針對疤痕進行微創(chuàng)切除術(shù)、磨削術(shù)、植皮術(shù),以實現(xiàn)祛除疤痕修復的受損皮膚的目的。
適應癥:大面積燒燙傷疤痕、增生性疤痕(瘢痕疙瘩)、刀傷或破腹產(chǎn)手術(shù)疤痕等。
技術(shù)優(yōu)勢:精細微創(chuàng),安全無痛,效果明顯。
2、激光祛疤術(shù)
利用不同波長激光選擇性作用疤痕部位,直達疤痕深處,將疤痕組織由顆粒變成粉末,直至被細胞吸收清除,同時反復作用疤痕部位的激光刺激真皮層膠原蛋白新生與重組,填補凹坑疤痕。
適應癥:淺表疤痕,如小面積燙燒傷疤痕、色素疤痕等。
推薦儀器:美國Vbeam perfecta 595nm脈沖染料激光、profile超級平臺多功能激光治療系統(tǒng)。
技術(shù)優(yōu)勢:多儀器多方案針對性祛疤修復,安全無副作用,徹底根除。
3、無創(chuàng)疤痕針
通過藥物注射的方式,促進疤痕的成熟從而脫落,最終軟化和去除疤痕。
適應癥:增生性疤痕、疤痕疙瘩。
技術(shù)優(yōu)勢:操作方便,無痛無痕,隨做即走。
嘴唇發(fā)生干裂的情況后,會感覺嘴巴發(fā)緊等癥狀出現(xiàn)。嚴重的時候還可能會導致不能正常吃飯和疼痛的情況出現(xiàn)。也可能會有流血的情況出現(xiàn)。所以有了嘴唇干裂的情況后,應該要及時的采用對癥的方法來進行治療才行。那么吃什么可以緩解嘴唇干裂的癥狀呢?下面我們就來好好的說一說。
? 蔬菜:白菜、生菜、蘿卜、胡蘿卜、藕、荸薺、香菇、蘑菇、木耳等。
? 水果:紅棗、甘蔗、菠蘿、柚子等。
? 糧谷類:盡量選擇粗糧,如麥胚、米胚、蕎麥、玉米等。
? 動物性食物:動物肝、腎、蛋黃、豬肉、雞、鴨、魚、蝦及海產(chǎn)品等。
? 富含膠質(zhì)的食物:豬蹄、蹄筋、海參、雞皮、魚皮、銀耳等。
? 堅果類食物:葵花籽、核桃、蓮子、花生、榛子、松子、腰果、杏仁、板栗等。
? 嘴唇干裂吃蘋果
? 很多人美容都愛吃水果,因為蘋果中除了豐富的水分之外還含有各種保濕因子,對皮膚的好處良多,嘴唇干裂的人也可以吃它,補充水分同時起到一定的保濕功能。多吃蘋果可以淡化面部雀斑及黃褐斑,還能抑制皮膚黑色素沉著以及通暢毛孔。
? 嘴唇干裂吃橘子
? 嘴唇干裂通常就是體內(nèi)缺乏水分和維生素,而橘子不僅水分含量多,還含有豐富的檸檬酸和維生素,可以生津止咳,潤肺化痰,治療胃腸燥熱和肺熱咳嗽。嘴唇干裂可以吃橘子來祛熱補水,緩解嘴唇干裂癥狀。
? 嘴唇干裂的情況跟很多原因有關系,發(fā)生這樣的情況后,可以多吃一些上面介紹的這些食物,這些食物能很好的緩解嘴唇干裂的情況。另外在平常的時候要多注意控制飲食,不要吃辛辣刺激的食物,不要吃太多的容易上火的食物。在平常要多注意喝水。
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