寒冷冬季健康飲食四大注意
女性冬季健康飲食養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的寒冷冬季健康飲食四大注意,相信能對(duì)大家有所幫助。
冬季天氣寒冷,人們普遍食欲大開(kāi),不過(guò)從身體健康的角度出發(fā),冬季飲食還是有一些需要注意的事項(xiàng):
1.火鍋三不宜
雖然七八分熟的羊肉片吃起來(lái)才有味,但容易染上旋毛蟲(chóng)病,吃炭火火鍋時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),因?yàn)槭覂?nèi)溫度高,空氣不易流通,木炭燃燒不透,就會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,容易使人中毒。另外,不宜貪食火鍋湯,火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等,這些混合在一起煮熟后所形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫“卟啉”的物質(zhì),經(jīng)肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排泄受阻,致使過(guò)多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發(fā)痛風(fēng)病。
2.不宜盲目食狗肉,吃后忌喝茶
茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水份減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會(huì)在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而極易被人體吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。
3.不宜經(jīng)常食用砂鍋燉菜
使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),動(dòng)物性食用原料蛋白質(zhì)降解,水的化解能力減弱,凝膠液體大量析出,使其韌性增加,食用時(shí)口感差,不利于人體的消化吸收,且用砂鍋燉菜,原料中的礦物質(zhì)、維生素?fù)p失率高。另外,由于密封較嚴(yán),原料中異味物質(zhì)也難逸出,部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯中,在熱反應(yīng)中生成對(duì)人體有害的物質(zhì)。
4.不要喝過(guò)熱的飲料
飲用溫度過(guò)高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43℃開(kāi)始變性,胃腸道粘液在達(dá)60℃時(shí)會(huì)產(chǎn)生不可逆境降解,在47℃以上時(shí),血細(xì)胞,培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季經(jīng)常飲用過(guò)熱的飲料。
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【導(dǎo)讀】吃蔥注意四大飲食禁忌,蔥是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?jiàn)的一種食物,蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較的豐富,它不僅可以單獨(dú)做菜,而且也還可以作為調(diào)味菜,一起來(lái)了解下吃蔥注意四大飲食禁忌。
吃蔥注意四大飲食禁忌
1、小蔥拌豆腐
蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對(duì)鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。
2、蔥燉狗肉、公雞肉
如果蔥和狗肉、公雞肉一起食用的會(huì)很容易導(dǎo)致上火現(xiàn)象,所以那些愛(ài)上火的人應(yīng)該少吃或者不吃,患有鼻炎的人食用蔥燉狗肉很有可能會(huì)加重病情。
3、吃蔥不宜喝蜂蜜
蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會(huì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腹瀉,胃腸道不適。
4、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥
六味地黃丸是中醫(yī)中的瑰寶,蔥是人們?nèi)粘2豢苫蛉钡呐淞?,你可知這兩者的結(jié)合會(huì)產(chǎn)生什么效應(yīng)嗎?
蔥、蒜都具有通陽(yáng)活血、驅(qū)蟲(chóng)解毒的功效,對(duì)于感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛等癥狀都有很好的治療作用。
但這種作用在中醫(yī)學(xué)的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的,因此這兩者的結(jié)合是一個(gè)重大的錯(cuò)誤,服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的!
想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節(jié),各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,作用也各異,天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如向大家介紹了幾種冬天常喝湯的養(yǎng)生功效。
排骨湯抗衰老。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是50-59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
雞湯抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門(mén)外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。
魚(yú)湯健脾開(kāi)胃。魚(yú)有健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚(yú)湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
豬蹄湯養(yǎng)氣血。豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤(rùn)燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
俗話說(shuō)的好秋風(fēng)起,蟹飄香,秋季是螃蟹生長(zhǎng)最旺盛的的時(shí)期,這個(gè)時(shí)候的蟹肉最為肥厚鮮美。從八月十五到十一月十五三個(gè)月都是吃螃蟹的好時(shí)候,其中最肥在九月十五左右,這個(gè)時(shí)候淡水的螃蟹最好吃,海里的也不錯(cuò)。
吃蟹是秋天里最為隆重的一件事。這個(gè)季節(jié),也是海蟹最肥美的時(shí)候,個(gè)頭大,蟹鉗粗,白花花的蟹肉里有天然的咸鮮味,加上紅艷艷厚篤篤的膏,啥調(diào)料都不用放,上鍋一蒸,那香味半點(diǎn)不輸陽(yáng)澄湖大閘蟹!
大閘蟹什么時(shí)候上市?
常規(guī)上市時(shí)間:6月~11月。
6月黃蟹:一般。六月黃大閘蟹是沒(méi)成年的螃蟹,陽(yáng)澄湖六月黃蟹雖沒(méi)成年大閘蟹個(gè)大,但陽(yáng)澄湖六月黃蟹的黃已經(jīng)肥得快要流出來(lái)了,品陽(yáng)澄湖六月黃大閘蟹已成為夏季的一道風(fēng)景,俗話說(shuō):忙歸忙勿忘六月黃。說(shuō)明陽(yáng)澄湖六月黃蟹還是值得一嘗。
9月~10月:9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩;十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。
11月:真正品嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的季節(jié),11月,陽(yáng)澄湖大閘蟹比其它湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚,但是陽(yáng)澄湖大閘蟹的鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比。
螃蟹如何挑選才是最好?
首先,挑蟹的時(shí)候一定要挑活的,因此在買蟹的時(shí)候,大家可以戳戳蟹的后背,看這個(gè)蟹夠不夠生龍活虎,現(xiàn)在人都是講究吃活肉的,死肉不但沒(méi)有鮮美感,有的甚至還會(huì)不利于人體健康,尤其死螃蟹更是不能吃,會(huì)導(dǎo)致中毒。
其次,要學(xué)會(huì)看蟹,盡量選體格大的,個(gè)大肉自然多,蟹色以青背白肚為主,蟹毛要多,蟹的動(dòng)作反應(yīng)要靈活;再者,要學(xué)會(huì)掂量螃蟹,同樣體格兒的螃蟹,越重代表蟹的肉質(zhì)越好,按按螃蟹的殼,越硬代表蟹越健康,越軟證明蟹多半是空殼或是水灌多了。
健康吃蟹四大注意事項(xiàng):
1、死蟹絕對(duì)不能吃
當(dāng)螃蟹垂死或已死時(shí),蟹體內(nèi)的組氧酸會(huì)分解產(chǎn)生組胺。組胺為一種有毒的物質(zhì),隨著死亡時(shí)間的延長(zhǎng),蟹體積累的組胺越來(lái)越多,毒氣越來(lái)越大,即使蟹蒸熟了,這種毒素也不易被破壞。組胺會(huì)引起過(guò)敏性食物中毒;類組胺會(huì)使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。因此,千萬(wàn)不要吃死蟹。
2、生蟹醉蟹食不得
和醉蝦一樣,不少餐館都推出了醉蟹,但醫(yī)生表示,螃蟹生吃的做法極為不可取,螃蟹生長(zhǎng)在江河湖海里,又喜食小生物、水草及腐爛動(dòng)物,蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細(xì)菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹,可能會(huì)被感染一種名為肺吸蟲(chóng)病的慢性寄生蟲(chóng)病。
3、吃蟹不要亂嚼一氣
由于肉蟹的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對(duì)較復(fù)雜,不少食客在吃蟹的時(shí)候都是把一整塊蟹塞到嘴里猛嚼,其實(shí)這樣不僅體味不到螃蟹的鮮美,而且弄不好還會(huì)引起食物中毒。
4、吃螃蟹忌喝茶
有的市民吃螃蟹的時(shí)候喜歡喝茶,認(rèn)為這樣可以幫助消化,而有的人在吃完螃蟹之后還吃柿子,結(jié)果都出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。這是因?yàn)檫@兩種食物里的鞣酸跟蟹的蛋白質(zhì)相遇后,會(huì)凝固成不易消化的塊狀物,容易引起胃柿團(tuán)病.此外,還有的市民認(rèn)為吃螃蟹后喝紅糖水可以驅(qū)寒,但專家卻認(rèn)為這種做法不值得提倡。因?yàn)樘撬畬儆谔鹗?,容易在體內(nèi)產(chǎn)生積滯,不利于消化。
口腔潰瘍
在炎炎夏日來(lái)臨之際,很多人因胃口變差而選擇酸、辣等偏刺激性的食物。另外,夏季晝長(zhǎng)夜短,人們通常晚睡或者熬夜,許多年輕人喜歡在路邊吃燒烤、喝啤酒,而飲食習(xí)慣最容易造成口瘡的發(fā)作。養(yǎng)生導(dǎo)讀:有句話說(shuō),男人四十一枝花,真的是這樣嗎?男人一到中年,身體健康狀況開(kāi)始下降,那么男人四十應(yīng)該注意什么?四十歲的男人普遍身體上存在四個(gè)方面的問(wèn)題:腎虛、三高、消瘦及虛胖!
男人四十應(yīng)該注意什么?
四十歲男人的身體狀況確實(shí)和二十歲、三十歲時(shí)不同,身體機(jī)能開(kāi)始下降,容易疲勞,甚至感到力不從心,有的對(duì)運(yùn)動(dòng)根本提不起興趣,其實(shí),這些都是你的身體在發(fā)出信號(hào),告訴你,你的身體在走下坡路了。男人四十應(yīng)該注意什么呢?四十歲的男人普遍身體上存在四個(gè)方面的問(wèn)題。
第一大健康弱點(diǎn):腎虛
中年人精力充沛,但中年人負(fù)擔(dān)重,身體各臟腑要付出巨大的能量,如不注意調(diào)理將會(huì)影響身體健康。在臟腑中腎臟于人體的影響較大,所以腎虛是中年人常見(jiàn)的疾病,須辯證施治。
對(duì)策:
對(duì)于腎虛的男性,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚(yú)、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?;撬帷⒕彼岷弯\,動(dòng)物的鞭和甲魚(yú)也是補(bǔ)腎的上佳選擇。另外應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝苑浅J悄軌驕匮a(bǔ)腎陽(yáng)的食物,適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補(bǔ)體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補(bǔ)血益腎填精,抵御寒邪。
對(duì)男人而言,一次性行為的耗氧量、心跳加快、血壓上升的程度,和爬2、3層樓梯差不多。如果你爬2、3層樓梯就臉紅、氣喘,那么你當(dāng)然會(huì)無(wú)法享受性生活。所以平時(shí)要多運(yùn)動(dòng),鍛煉體力與心肺功能,才能享受性的美好。只要是有氧運(yùn)動(dòng),可以增加心肺能力的都有效,例如跑步、騎腳踏車、游泳、打球。不熬夜、不抽煙、不喝酒,保持生活規(guī)律,是維持體能與避免動(dòng)脈硬化造成不舉的基本原則。
第二大健康弱點(diǎn):三高
40歲男人又容易有三高(高血壓、高血脂、高血糖)的問(wèn)題。有三高的人,平時(shí)容易頭暈眼花,工作注意力難集中,運(yùn)動(dòng)起來(lái)動(dòng)作不協(xié)調(diào)。
對(duì)策:
首先是飲食上要注意,要減少應(yīng)酬,多吃清淡的食物。在運(yùn)動(dòng)上,有氧運(yùn)動(dòng)應(yīng)占總運(yùn)動(dòng)時(shí)間的60%,再配合以輕重量多次數(shù)的器械訓(xùn)練。所謂輕重量的器械訓(xùn)練,以自己能夠承受的最大重量的50%為佳,20次為一組。
在飲食方面,要注意膳食結(jié)構(gòu)平衡,采取低鹽、低脂、低糖飲食。食物應(yīng)多樣化,主食以谷類為主,應(yīng)講求粗細(xì)搭配,要注意增加魚(yú)肉、蔬菜、水果的攝入量,增加深色與綠色蔬菜的比例,減少肉油的攝入,多喝綠茶,控制酒的攝入量。另外三餐安排上要注意,早餐準(zhǔn)備高營(yíng)養(yǎng)的食物,食物應(yīng)該富含多種維生素以及高質(zhì)量的蛋白質(zhì);午餐可以在吃好的基礎(chǔ)上多吃一些、吃飽一些;晚餐則不能吃太飽,食物應(yīng)盡量清淡一些。
注意堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),可以選擇簡(jiǎn)單易行的有氧運(yùn)動(dòng),比如快步走、慢跑、散步、太極拳、中華通絡(luò)操、爬樓梯等,一次堅(jiān)持三十分鐘,每周至少3~5次,運(yùn)動(dòng)后以自我感覺(jué)良好為宜。
第三大健康弱點(diǎn):消瘦
不要以為越瘦越好,其實(shí)消瘦也代表著身體的不健康。有少數(shù)四十歲男人,就被自己消瘦的體形所困擾。有這樣體形的人,多數(shù)心情容易郁郁寡歡,睡眠質(zhì)量不好,感覺(jué)精神壓力大,人也更加容易疲勞。
對(duì)策:
有效的運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人胃口大開(kāi),心情舒暢,當(dāng)然也就會(huì)有利于睡眠。在具體的改變消瘦體形的健身計(jì)劃中,有氧運(yùn)動(dòng)只占30%,以增肌為目的的器械訓(xùn)煉則要占70%。所謂增肌訓(xùn)練,以自己可以承受的最大重量的60%-70%的標(biāo)準(zhǔn)為佳,每組的次數(shù)在10個(gè)左右。
增肌過(guò)程中,要多渠道攝入蛋白質(zhì),首選一些脂肪含量低的肉類,如瘦牛肉、雞肉、魚(yú)肉等;其次,雞蛋是個(gè)不錯(cuò)的選擇,雞蛋白富含大量蛋白質(zhì)和少量脂肪,健身后補(bǔ)充2~3個(gè)雞蛋,喝一袋牛奶,再加上日常飲食,攝入的蛋白質(zhì)就夠用了。經(jīng)濟(jì)條件好的朋友也可以在教練指導(dǎo)下服用一些專業(yè)的蛋白粉類營(yíng)養(yǎng)品。
一些增肌愛(ài)好者往往注意到了補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)和能量,而對(duì)于蔬菜、水果的補(bǔ)充卻忽略了,甚至認(rèn)為這些食物對(duì)增肌起不到什么作用。其實(shí),增肌運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗掉大量維生素和礦物質(zhì),如果得不到及時(shí)補(bǔ)充,很可能會(huì)引起物質(zhì)代謝紊亂,而蔬菜和水果正是這些物質(zhì)補(bǔ)充的來(lái)源。另外,蔬菜、水果中含的某些微量元素能促進(jìn)激素分泌,進(jìn)而促進(jìn)肌肉生長(zhǎng),對(duì)增肌大有好處。
第四大健康弱點(diǎn):虛胖
40歲男人因?yàn)閼?yīng)酬多,運(yùn)動(dòng)少,所以多有虛胖的問(wèn)題,而最集中的就在腰腹部。可以用手做個(gè)自測(cè),抓起腰腹部的贅肉,都是軟塌塌的,很明顯這些都是脂肪。發(fā)生虛胖狀況,說(shuō)明人的基礎(chǔ)代謝降低了,這樣的人容易氣短體虛,不愛(ài)運(yùn)動(dòng),或者稍微動(dòng)一動(dòng)就喘粗氣。
對(duì)策:
首先要推倒那些不必要的應(yīng)酬,真的不能推的約會(huì)要盡量安排在中午,而且要避免大魚(yú)大肉。晚餐盡量回家吃,多選擇清淡的食物。用白開(kāi)水代替所有的飲料。很多男士平時(shí)都喜歡喝汽水或者啤酒來(lái)解渴,為了減肥成功,你必須要戒掉這個(gè)愛(ài)好,因?yàn)槠推【茣?huì)讓你的減肥計(jì)劃徹底失敗。多吃水果和蔬菜。水果和蔬菜含有較多的纖維素,這對(duì)于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)有很好的作用,在飯前多吃這兩類食物,能有效減少食欲。
少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。在用魚(yú)、蝦和海參類進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進(jìn)脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男士食用。
男士往往都是腹部凸出,進(jìn)行腹癲癇部按摩就最好不過(guò)了。腹部按摩不僅簡(jiǎn)單易學(xué),還可以消除腹部的脂肪、強(qiáng)健身體。男士只需仰臥于床,解開(kāi)扣和褲帶,腹部只穿一件薄衣服。可以自己用手或者讓家人幫忙在腹部上波浪式地推壓。為了加強(qiáng)瘦身的速度和效果,可選擇一些燃脂精油來(lái)輔助按摩。
在整體訓(xùn)練時(shí)間里,有氧運(yùn)動(dòng)占總訓(xùn)練時(shí)間40%,如先慢跑40分鐘;再配合肌肉訓(xùn)練,如仰臥起坐、俯臥撐。如果在一開(kāi)始做不了標(biāo)準(zhǔn)的俯臥撐,可以從跪式俯臥撐開(kāi)始。此外,還可以做些側(cè)抬腿和負(fù)重側(cè)拉的訓(xùn)練。
第一忌:忌食辛辣香燥的食物
蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱,使燥邪侵犯人體。
第二忌:忌食油膩煎炸的食物
秋季食用后,難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
第三忌:忌生吃水生植物
秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),也是囊蚴最多的季節(jié)。如葧薺、菱角、茭白等,它們大都質(zhì)白鮮脆,清涼爽口,吃起來(lái)味道很美,并有清熱解毒、開(kāi)胃消食、化痰止咳等醫(yī)用功效。但是,生吃這些水生植物,極容易造成囊蟲(chóng)的感染,使腸粘膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振兒童感染后,會(huì)出現(xiàn)臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象;少數(shù)情況嚴(yán)重者,可因衰竭或虛脫,導(dǎo)致死亡。
第四忌:忌吃肥甘食物
中醫(yī)認(rèn)為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過(guò),往往會(huì)導(dǎo)致肝氣抑郁。秋燥易傷津液。因此,秋季在飲食方面,以防燥護(hù)陰滋陰潤(rùn)肺為主,忌吃肥甘食品。
導(dǎo)讀:在這個(gè)城市里忙碌行走,外出回家洗個(gè)澡放松身心,已經(jīng)成為很多人的必修課。隨著冬季來(lái)臨,溫度降低……
在這個(gè)城市里忙碌行走,外出回家洗個(gè)澡放松身心,已經(jīng)成為很多人的必修課。隨著冬季來(lái)臨,溫度降低,氣候變得干燥,醫(yī)學(xué)專家提醒說(shuō),冬天洗澡應(yīng)注意四舍。
洗澡的學(xué)問(wèn)
一舍:每天洗澡
太勤洗澡,會(huì)把皮膚表面分泌的油脂及正常寄生在皮膚表面的保護(hù)性菌群洗掉,容易傷害到皮膚的角質(zhì)層,引起皮膚瘙癢,皮膚的抵抗力也會(huì)減弱,反而容易得病。
建議:1、老人皮膚處于變薄和萎縮狀態(tài),建議7天洗一次,70歲以上的老人,可以延長(zhǎng)到10天洗一次。
2.膚質(zhì)干燥者,建議2-3天洗一次。
二舍:長(zhǎng)時(shí)間洗澡
洗澡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)皮膚容易脫水,人容易疲勞,還易引起心臟缺血、缺氧,致使冠狀動(dòng)脈痙攣、血栓形成,甚至誘發(fā)嚴(yán)重的心律失常而猝死。另外,洗澡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),頭部血液供應(yīng)相應(yīng)減少,易導(dǎo)致腦缺血而發(fā)生意外。
建議:盆浴20分鐘,淋浴3至5分鐘即可。
三舍:水溫過(guò)高
水溫過(guò)高容易破壞皮膚表面的油脂,導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張,加劇皮膚干燥的程度。同時(shí),還會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),因?yàn)槿砥つw血管明顯擴(kuò)張,使大量血液流到全身皮膚,會(huì)使心臟缺血缺氧。特別是患有冠心病、高血壓等心腦血管病的老人,水溫過(guò)高可使血壓升高、心率加快,加重心腦血管的負(fù)擔(dān),并增加血液黏稠度。
建議:水溫24℃到29℃為宜。
四舍:飯后立刻洗澡
每頓飯后,人體要從全身調(diào)集一部分血液到胃腸幫助消化。飯后立即洗澡,由于消化道血流量較少,會(huì)妨礙食物的消化和吸收,引起腸胃道疾病,另外因?yàn)槟X、心臟等部位供血不足,容易誘發(fā)心腦血管意外。一方面會(huì)加劇心臟缺血,甚至發(fā)生心絞痛或猝死。
建議:洗澡時(shí)間應(yīng)在飯后兩小時(shí),或下頓飯前1小時(shí)左右為宜。
小貼士洗澡前后注意事項(xiàng):
1、洗澡前喝一杯熱開(kāi)水,可以補(bǔ)充全身血液容量。
2、選擇中性的香皂或沐浴露,以免將皮脂洗去,導(dǎo)致皮膚更加干燥。
3、洗澡后全身涂抹潤(rùn)膚露,可以鎖住皮膚表面水分,緩解干燥瘙癢。
4、走出浴室以前一定要穿好衣物、鞋帽,以防感冒。
5、平時(shí)注意多喝水,多吃水果、蔬菜,以提供皮膚足夠水分,天然皮脂對(duì)皮膚的保護(hù)作用是最好的。
許多人認(rèn)為冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)候,殊不知,進(jìn)補(bǔ)可是件很科學(xué)的事,盲目操作往往會(huì)適得其反??!
一忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會(huì)因在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而極易被人體吸收。
二忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。專家認(rèn)為,進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽(yáng)虛四種,各有各不同的補(bǔ)法。
1.氣虛癥,常見(jiàn)癥候有精神倦怠、語(yǔ)聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無(wú)力等。氣虛當(dāng)益氣,此癥可選用人參蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸、西洋參、黃芪、黨參、山藥等。
2.血虛癥,常見(jiàn)癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無(wú)力等。血虛當(dāng)補(bǔ)血,此癥可選用補(bǔ)血露、十全大補(bǔ)丸、歸脾丸、當(dāng)歸、阿膠、龍眼肉等。
3.陰虛癥,常見(jiàn)癥候潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當(dāng)滋陰,此癥可選用大補(bǔ)陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
4.陽(yáng)虛癥,常見(jiàn)癥候有面色皚白、四肢不溫、陽(yáng)痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細(xì)等。陽(yáng)虛當(dāng)壯陽(yáng),此癥??蛇x用金匱腎氣丸、鹿茸口服液、龜齡膏、鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲(chóng)夏草、杜仲等藥物。服用補(bǔ)藥還須注意脾胃運(yùn)化功能,如脾胃虛弱、胃納呆滯、胸脘滿悶者,需要加入醒脾健肝藥物,如陳皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之類,以健脾助運(yùn)。
另外,若患者有表邪(如感冒)在身,一般宜先清后補(bǔ),以免助邪或留邪為害。
三忌慕名進(jìn)補(bǔ)
雞湯不是所有的人都能喝的,雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營(yíng)養(yǎng)豐富,雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。因?yàn)殡u湯中這一特有的營(yíng)養(yǎng)成分和刺激作用,以下幾種病人就不宜喝雞湯:
膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
胃酸過(guò)多者不宜喝雞湯,因?yàn)殡u湯有刺激胃酸分泌的作用,有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
腎功能不全者不宜喝雞湯,因?yàn)殡u湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于其肝腎對(duì)蛋白質(zhì)分解物不能及時(shí)處理,喝多了雞湯會(huì)引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
四忌無(wú)病進(jìn)補(bǔ)
無(wú)病進(jìn)補(bǔ),既增加開(kāi)支,又會(huì)傷害身體,如服用魚(yú)肝油過(guò)量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖,另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。
想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節(jié),各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,作用也各異,天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如向大家介紹了幾種冬天常喝湯的養(yǎng)生功效。
排骨湯:抗衰老。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是50-59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
雞湯:抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門(mén)外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。
魚(yú)湯:健脾開(kāi)胃。魚(yú)有健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚(yú)湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
豬蹄湯:養(yǎng)氣血。豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤(rùn)燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。