創(chuàng)意美食臘肉豌豆米飯小披薩
美食養(yǎng)生小常識(shí)。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《創(chuàng)意美食臘肉豌豆米飯小披薩》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
披薩以前做過,做出不同的口味出來,家里的剩下的米飯不能浪費(fèi),做道創(chuàng)意美食----臘肉豌豆米飯小披薩,做成小個(gè)造型,烤著吃,超美味哦。
【臘肉豌豆米飯小披薩】
主料:剩米飯110g、
輔料:豌豆12g、臘瘦肉20g、拉絲奶酪12g、番茄醬兩茶匙、
步驟:
1.所有食材(臘瘦肉提前浸泡)。ys630.com
2.把臘瘦肉切成小塊,和豌豆一起放鍋里煮開,再繼續(xù)煮5分鐘左右。
3.用蛋撻模把米飯做成一小飯團(tuán)。
創(chuàng)意美食臘肉豌豆米飯小披薩
4.在飯面上先涂上一層番茄醬,再放上奶酪,接著把切成小塊的臘肉和豌豆鋪上面。
5.最后再放一層奶酪。
6.烤箱預(yù)熱,上下火150度烤12分鐘便可。
創(chuàng)意美食臘肉豌豆米飯小披薩
小貼士
1.因?yàn)榕D肉比較咸,所以我沒放其它任何調(diào)料了。
2.如果米飯不是很粘,可以把手弄濕,這樣好操作些。
豌豆(鮮)的營養(yǎng)價(jià)值
富含豐富的碳水化合物、銅和胡蘿卜素等營養(yǎng)素,特別適合出現(xiàn)暗適應(yīng)能力下降,夜盲及干眼病; 生長發(fā)育受阻; 味覺、嗅覺減弱,食欲下降; 頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠等人群。
豌豆(鮮)的食用效果
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。
2. 防癌治癌
創(chuàng)意美食臘肉豌豆米飯小披薩
豌豆中富含胡蘿卜素,食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率。
3.通利大腸
豌豆中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
總結(jié):小披薩的做法簡單,比大披薩浪費(fèi)時(shí)間,不過吃起來味道還是不錯(cuò)的,非常好吃美味。
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外出回家,肚子一直在響個(gè)不停,好餓啊,家里冰箱中剩下的米飯,隨意做了米飯披薩,配上火腿、胡蘿卜、豌豆等食材,小披薩吃著方便省事,是一道懶人飯,值得嘗試哦。
【白領(lǐng)解饑餓感小吃米飯披薩】
主料:米飯200g、
輔料:馬蘇里拉芝士80g、番茄醬6g、火腸適量、胡蘿卜適量、青椒適量、熟豌豆適量、熟玉米適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.胡蘿卜、青椒、火腿切成與豌豆玉米大小差不多的小粒。
3.取米飯65克左右,用保鮮膜包成圓形,盡量擠緊一些。
4.再按成小圓餅,跟手掌大小差不多就行。
白領(lǐng)解饑餓感小吃米飯披薩
5.排入烤盤中。
6.在表層刷上番茄醬。
7.上面撒一層馬蘇里拉芝士。
8.再放上火腿丁。
9.撒上各種蔬菜粒。我基本上撒了各十粒。
10.最后再鋪上滿滿的芝士。
11.放入提前預(yù)熱好的烤箱,200度上下火,中層中,烤10分鐘左右
白領(lǐng)解饑餓感小吃米飯披薩
小貼士
1超市有代裝的綜合蔬菜粒,買一袋更省事。
2芝士一定要多放,味道更美。
3如果沒有烤箱,可以用平底鍋代替,用最小的火,蓋上蓋子,至表層芝士溶化即可。
豌豆(鮮)的營養(yǎng)價(jià)值
富含豐富的碳水化合物、銅和胡蘿卜素等營養(yǎng)素,特別適合出現(xiàn)暗適應(yīng)能力下降,夜盲及干眼病; 生長發(fā)育受阻; 味覺、嗅覺減弱,食欲下降; 頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠等人群。
豌豆(鮮)的食用效果
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。
2. 防癌治癌
白領(lǐng)解饑餓感小吃米飯披薩
豌豆中富含胡蘿卜素,食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率。
3.通利大腸
豌豆中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
香煎小肉餅的做法簡單,用些鮮嫩的梅花肉切成肉泥,加入一些小蔥,調(diào)好肉之后,弄個(gè)小圓形下鍋煎制,煎制金黃,肉香誘認(rèn)食欲,搭配一些青菜食用,可解油膩感,這樣的菜吃起來更香更美味,愛吃肉類的親們,不要錯(cuò)過哦。
【創(chuàng)意熱菜美食香煎小肉餅】
主料:梅花肉200g、
輔料:玉米淀粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、雞粉適量、小蔥適量、油適量、
步驟:
1.將梅花肉剁成泥,肉泥中加入適量鹽、胡椒粉、雞粉、蒸魚豉油、玉米淀粉,用筷子往一個(gè)方向使勁攪拌,攪拌至起筋。
2.加入小蔥,拌勻。
3.將肉泥分成若干份,揉圓,稍壓扁成小肉餅。
創(chuàng)意熱菜美食香煎小肉餅
4.鍋里加熱、倒油、待油溫6成熱時(shí)放入小肉餅。
5.煎至兩面呈金黃色即可。
6.秋葵裝飾,美味的小肉餅就做好啦!
創(chuàng)意熱菜美食香煎小肉餅
小貼士
1、在加調(diào)料調(diào)拌肉泥時(shí)不宜過咸,一定要往同一個(gè)方向攪拌至起勁,肉質(zhì)才有彈性。
2、由于是小肉餅,很容易熟,煎至兩面金黃色即可。
豬肉的營養(yǎng)價(jià)值
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。
創(chuàng)意熱菜美食香煎小肉餅
2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對(duì)脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2.
豬肉的食用效果
1.促進(jìn)生長發(fā)育
2.改善缺鐵性貧血
3.增強(qiáng)記憶力
披薩受歡迎度,大家都知道,家里愛吃寶寶,非常買來吃,所幸在家做了一份米飯披薩,食材搭配隨意,配色不僅好看,營養(yǎng)豐富,味道很贊,家人吃的很開心。
【春季提香開胃快手菜米飯披薩】
主料:米飯200g、
輔料:馬蘇里拉芝士80g、番茄醬6g、火腸適量、胡蘿卜適量、青椒適量、熟豌豆適量、熟玉米適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.胡蘿卜、青椒、火腿切成與豌豆玉米大小差不多的小粒。
3.取米飯65克左右,用保鮮膜包成圓形,盡量擠緊一些。
4.再按成小圓餅,跟手掌大小差不多就行。
春季提香開胃快手菜米飯披薩
5.排入烤盤中。
6.在表層刷上番茄醬。
7.上面撒一層馬蘇里拉芝士。
8.再放上火腿丁。
春季提香開胃快手菜米飯披薩
9.撒上各種蔬菜粒。我基本上撒了各十粒。
10.最后再鋪上滿滿的芝士。
11.放入提前預(yù)熱好的烤箱,200度上下火,中層中,烤10分鐘左右
12.至表層芝士溶化,即可出爐。
13.享用美味之后,一定要記得用黑人雙重薄荷多效護(hù)理牙膏護(hù)理牙齒,它可以讓你時(shí)刻保持口氣清新,是你牙齒的保護(hù)神。
春季提香開胃快手菜米飯披薩
小貼士
1超市有代裝的綜合蔬菜粒,買一袋更省事。
2芝士一定要多放,味道更美。
3如果沒有烤箱,可以用平底鍋代替,用最小的火,蓋上蓋子,至表層芝士溶化即可。
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
春季提香開胃快手菜米飯披薩
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
冬季小朋友一般周末不想出去玩,所幸朋友們聚在一起玩,水果與甜點(diǎn)就不能缺少的,做了美味的水果小披薩,一人一個(gè),小型可愛又美味,小朋友完全沒有抵抗力哦,都吃光光的。
【冬季周末聚餐甜品水果小披薩】
主料:高筋面粉200g、純牛奶130g、發(fā)酵粉5g、橄欖油10g、細(xì)砂糖10g 、
輔料:火龍果100g、香蕉100g、蘋果180g、原味煉奶10g、馬蘇里拉奶酪100g、
步驟:
水果小披薩的做法步驟1.主料放入和成面團(tuán),揉至出膜,放溫暖處醒發(fā)。
水果小披薩的做法步驟2.餡料所需輔料準(zhǔn)備好。
水果小披薩的做法步驟3.面團(tuán)發(fā)酵的過程中,將火龍果、香蕉去皮后切小塊,蘋果切薄片,泡在放了檸檬的水中,奶酪切小條備用。
水果小披薩的做法步驟4.泡過檸檬水的蘋果片瀝干水分放入鋪了油紙的烤盤中140度烘烤十來分鐘去掉多余水分。
水果小披薩的做法步驟5.面團(tuán)發(fā)至兩倍大后取出,按壓排出空氣,分成五份。
水果小披薩的做法步驟6.取一份面團(tuán),壓扁搟開,放入刷過油的模具中,用大拇指將面團(tuán)中間往邊上推,使中間薄邊緣厚,用叉子在面團(tuán)的底部扎透氣孔,防止烤制過程中膨脹。
水果小披薩的做法步驟7.在面團(tuán)的邊緣刷上一層橄欖油,底部刷上原味煉奶,放入火龍果和香蕉塊。
水果小披薩的做法步驟8.撒上幾塊奶酪后鋪上烤好的蘋果片。
冬季周末聚餐甜品水果小披薩
水果小披薩的做法步驟9.最后再撒上適量馬蘇里拉奶酪。
水果小披薩的做法步驟10.放入預(yù)熱好的烤箱中,200度,15分鐘左右
水果小披薩的做法步驟11.成品
水果小披薩的做法步驟12.成品
冬季周末聚餐甜品水果小披薩
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2.保護(hù)胃黏膜
冬季周末聚餐甜品水果小披薩
含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.綜合作用
預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、
5.促進(jìn)消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
6.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
看世界杯時(shí),寶貝兒子也非常喜歡看世界杯,迷上了足迷,今天興起,做了一份愛心創(chuàng)意菜,足球漢堡,愛著兒子吃的開心還能解決早餐問題,真是一舉兩得。
【足球漢堡】
【主料】
高筋面粉500克、黃油40克、牛奶240克、雞蛋2個(gè)、白糖50克、鹽5克、酵母5克
【輔料】
雞腿排1個(gè)、西紅柿適量、生菜適量、沙拉醬適量、面包糠適量、植物油適量、白芝麻適量
【做法】
1.所有材料除芝麻外稱好份量,除黃油外都放進(jìn)面包機(jī)里,酵母放在最上面, 選擇發(fā)面工作檔和面
2.和面程序15分鐘后放入室溫軟化好的黃油
3.繼續(xù)完成揉面揉成光滑的面團(tuán)
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
4.發(fā)面檔揉面結(jié)束后取一塊面團(tuán)在手中慢慢抻開,能拉出韌性很好的薄膜,破口也呈光滑的圓洞
5.然后把面團(tuán)整理好放入面包機(jī),繼續(xù)完成發(fā)面程序,發(fā)酵至2-2.5倍大
6.模具上刷植物油
7.發(fā)好的面團(tuán)排氣,分成6份,放進(jìn)刷了植物油的模具中
8.再把大面團(tuán)分成7個(gè)小面團(tuán),擺成足球的拼接形
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
9.放在溫暖的地方發(fā)酵至模具變滿
10.表面刷一層全蛋液,撒適量白芝麻
11.烤箱180度預(yù)熱 18分鐘左右表面上色即可
12.現(xiàn)成腌制好的雞排
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
13.裹上面包糠,油溫
14.漢堡橫切2份炸好的雞排放在上面
15.加入生菜和西紅柿擠上沙拉醬
16.蓋上上面的部分即可
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
小貼士
1、面包機(jī)的品牌不同操作的時(shí)候也不同,時(shí)間也并不是恒定的,只要能揉到完全階段,面包的口感就會(huì)是柔軟的。
2、烤箱溫度不同品牌和大小自行掌握和調(diào)節(jié)
適合人群
一般人群均可食用。
1.脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群,高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。
2.牛奶幫助有效睡眠,適合高壓力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。
3.胃不好的人群,也可作為用餐時(shí)的輔助,與粥類同煮,既健康又營養(yǎng)。
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
4.牛奶減肥。牛奶減肥法:1、早晨喝一杯純凈水再加一杯牛奶。2、中午照常吃飯,但不能吃太飽。3、晚上喝杯牛奶,適當(dāng)吃些黃瓜。晝盡量管住自己不吃別的食物,特別是甜食。
5.抗菌藥與牛奶不可同時(shí)服用。服用抗菌藥前后2小時(shí)內(nèi),如果飲用牛奶會(huì)降低抗菌藥物的吸收速率,影響藥效發(fā)揮;果汁中含有果酸,會(huì)加速抗菌藥溶解,不僅降低其藥效,還可能產(chǎn)生有害的中間產(chǎn)物,產(chǎn)生毒副作用。
6.雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛癥、濕癥等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶
總結(jié):牛奶營養(yǎng)價(jià)值豐富,但不是適合所有人食用,對(duì)于乳糖不耐癥人群服用要控制好用量,否則引起胃脹和腹瀉。
油條是大家最愛吃的早餐了,如果配上美味的糯米飯,做成咸味的,糯米包裹油條,真是美味哦,想吃的朋友們,不如跟小編一起來看看早餐油條包飯的做法吧。
【創(chuàng)意美食早餐油條包飯】
主料:糯米1杯、圓粒大米1杯、
輔料:榨菜適量、油條適量、壽司海苔適量、熟黑芝麻適量、
步驟:
油條包飯的做法步驟1.將糯米提前洗凈略泡約半個(gè)小時(shí)。
油條包飯的做法步驟2.加入適量的水,一般的電飯鍋會(huì)有相關(guān)的水量參照,可以按照它的來。
油條包飯的做法步驟3.啟動(dòng)電飯鍋。
油條包飯的做法步驟4.提示音響起,就可得到一鍋香糯的米飯。
創(chuàng)意美食早餐油條包飯
油條包飯的做法步驟5.準(zhǔn)備油條,海苔,榨菜絲。
油條包飯的做法步驟6.將壽司簾鋪好,上面再鋪一層保鮮膜,撒上點(diǎn)熟芝麻。
油條包飯的做法步驟7.趁熱將米飯攤開。
油條包飯的做法步驟8.再蓋上一層海苔。
創(chuàng)意美食早餐油條包飯
油條包飯的做法步驟9.放上油條。再撒上榨菜絲,如果喜歡,你還可以放點(diǎn)肉松。
油條包飯的做法步驟10.借助簾子將米飯卷起。
油條包飯的做法步驟11.充分卷緊略定型。
油條包飯的做法步驟12.包的小,可以直接食用,包的大,對(duì)切或切段食用。
創(chuàng)意美食早餐油條包飯
糯米的營養(yǎng)價(jià)值
1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋補(bǔ)佳品
創(chuàng)意美食早餐油條包飯
有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒
適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3.緩解尿頻癥狀
糯米有收澀作用,對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。