每日吃半個西瓜可以抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。如何進行養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“每日吃半個西瓜可以抗衰老”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
高溫來臨,吃幾塊西瓜,既解渴又消暑,難怪人們將它譽為“瓜果之王”。中國園藝學會西瓜甜瓜協(xié)會常務理事、西北地區(qū)科研生產(chǎn)協(xié)作組組長張顯教授告訴《生命時報》記者,西瓜含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)以及谷氨酸、精氨酸、果糖等,是不可多得的好水果。
西瓜品種很多,市面常見到的有以下三種,一是黑美人,這種西瓜果實呈長橢圓形,瓜較小,果皮深黑綠色,有不明顯的條紋。一般較為早熟,果皮薄而堅韌,肉質(zhì)鮮嫩多汁。
二是花皮西瓜,橢圓形,瓜比較大,瓜皮顏色淺綠和深綠相間,北方較常見,較晚熟,口感脆,含糖量高。
三是特小鳳,這是黃瓤小型西瓜的代表,果型整齊,肉色晶黃,肉質(zhì)極為細嫩脆爽,甜而多汁,纖維少,不耐貯運。
無籽西瓜是用兩種種子雜交出來的,普通的西瓜種子體內(nèi)有2組染色體,稱為2倍體,經(jīng)過處理,令2倍體成為4倍體,將這兩種品種雜交,就會產(chǎn)生3倍體西瓜,它本身沒有繁殖能力,因此也就沒籽。一天半個西瓜就起到降溫解暑、抗衰老的作用。腸胃不好和糖尿病患者要少吃。
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1.牛奶
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的鈣質(zhì)。鈣質(zhì)能強健骨骼和牙齒富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率,也能舒緩經(jīng)前癥候群。除了鈣質(zhì),牛奶中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙堿酸等。
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息:最近一項研究顯示,如果媽媽常喝牛奶女兒也會跟著效法而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐癥的媽媽可用少量多次的方式隨餐飲用牛奶,增加體內(nèi)乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。
2.花菜 》》精彩推薦:讓你越吃越年輕的10大水果
富含維生素a、c礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等胡蘿卜素及纖維熱量低。多吃可以增強抵抗力,減少罹患心血管疾病及數(shù)種癌癥的機率。
3.香蕉
雖然一根香蕉大概有120卡卻是維生素b6、c和纖維的良好來源,豐富的鉀也有助于調(diào)節(jié)血壓。香蕉含有的生物堿(alkaloid),能振奮精神很適合當點心補充熱量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到谷類早餐里。
4.柳橙汁
喝一杯新鮮的柳橙汁,就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。維生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基強化免疫功能利于鐵質(zhì)吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸,葉酸對育齡婦女相當重要,可以預防畸胎和直腸癌。
5.蔬菜沙拉 》》精彩推薦:女人必知的10個保養(yǎng)小秘方
最容易一次吃到多樣蔬菜的方法提供充足的維生素、礦物質(zhì)和纖維??梢园褦?shù)種綠色蔬菜混合后(例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜纖維多的生菜)再加上西紅柿、紅蘿卜、小黃瓜。研究指出,一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌癥、心血管疾病和糖尿病的機率,對維持皮膚健康也有幫助,不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。
6.花生醬
堅果類中的花生富含蛋白質(zhì)、纖維、鋅和維生素e也是維生素b1、煙堿酸、葉酸的良好來源。其所含的單元不飽和脂肪酸,可以增加血液中好的膽固醇(hdl),降低壞的膽固醇(ldl),保護心血管。忙碌時涂上花生醬的全麥面包加上一杯脫脂牛奶是方便又營養(yǎng)的一餐。
7.番薯
番薯富含鉀、纖維、維生素c,還有重要的抗氧化物質(zhì)胡蘿卜素,有益皮膚健康。用番薯代替飯,可以增加纖維質(zhì)的攝取。
8.鮭魚 》》精彩推薦:5個好習慣讓你年輕10歲
深海魚中的OMEGA-3脂肪酸可以降低血液中壞的膽固醇,保護心血管一周吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素有助于平穩(wěn)心情。芬蘭的研究指出一周至少吃一次以上魚的人,罹患憂郁癥的機率較低。如果處于懷孕或哺乳期鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。還有重要的抗氧化物質(zhì)胡蘿卜素,有益皮膚健康。用番薯代替飯可以增加纖維質(zhì)的攝取。
9.全谷片早餐
一碗就含有多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維又提供足夠的熱量。搭配牛奶則能補強蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是相當不錯的早餐組合,也可以做為點心或宵夜很適合,常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養(yǎng)。
10.瘦紅肉
育齡期的媽媽們要特別注意鐵質(zhì)攝取,尤其在生完小孩后兩年內(nèi),鐵質(zhì)容易不足可能導致貧血。紅肉中的鐵質(zhì)以血紅素狀態(tài)存在身體的吸收率較高。
11.酸奶 》》精彩推薦:讓你急速衰老的6種食物
吃一杯240毫升的酸奶所吸收的鈣質(zhì)約占每日建議量的三分之一,低脂或脫脂酸奶還是蛋白質(zhì)和鉀的好來源。最好選擇原味的調(diào)味酸奶,通常含有過多的糖。注意酸奶包裝盒上的標示確定是活菌或生菌這些細菌有益腸道促進消化吸收;強化免疫系統(tǒng)對抗壞菌。
研究發(fā)現(xiàn)每天食用兩杯(一杯為240毫升)活菌酸乳酪的人得感冒的機率降低了25%,花粉熱及過敏的癥狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶能減少陰道念珠菌感染的機率。和脂肪較少的部位一天不超過一份(約55公克)相當于一個巴掌大。
12.蛋
對于勞心勞力的媽媽們蛋所提供的蛋白質(zhì)不但品質(zhì)佳而且容易被人體利用,對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源可以幫助鈣質(zhì)吸收。蛋黃的膽固醇較高對于健康的人來說一天一個蛋不算過量如果醫(yī)師建議需要節(jié)制膽固醇則每周不要吃超過2~4個蛋黃。
13.蔬菜湯
一次攝取許多礦物質(zhì)、維生素和纖維,而因為大部份是水分,熱量較低,利用蔬菜的風味,還可以減少鹽分、味精。紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。
14.西紅柿醬 》》精彩推薦:讓女人迅速衰老的10大原因
西紅柿中的抗氧化成分茄紅素,已被證實能減少動脈阻塞,降低罹患心血管疾病的機會,而經(jīng)過加熱煮熟成西紅柿醬后,更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝西紅柿醬中還含有維生素a、c和纖維。
不妨利用鐵制器具加熱西紅柿醬(如加在意大利面時),酸性成分會溶出少量的鐵,提供補充鐵質(zhì)的額外效果。
15.豆類
也許不起眼,豆類卻是蛋白質(zhì)、鐵、纖維良好來源,脂肪含量低,有助于降低膽固醇,并含有葉酸、鉀、鋅等,營養(yǎng)價值很高。豆類皮中的黃酮類(flAVONoid)化合物,是相當有力的抗氧化物,研究指出,多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃,紅綠豆煮成五谷飯,黃豆、黑豆可以打成豆?jié){,讓豆類常在你的食物清單上。
每每照鏡子的時候看著一道道的皺紋爬上自己的臉龐,心中頓時會異常的惆悵,為什么自己會老的這么快呢?愛美是女人的天性,哪個女人不想擁有嬌滴滴的肌膚?又有哪個女人想要活的像老太婆般?可能自己也用過很多護膚方法,但效果平平。其實你有沒有注意到,我們?nèi)粘I钪杏泻芏嘧仙澄?,因為其含有最特別的一種物質(zhì)花青素,可以起到延緩衰老之功效哦!
紫甘藍
除了花青素,紫甘藍還含有一定數(shù)量具有重要作用的抗氧化劑:維生素E和維生素A前身物質(zhì)。它所含有的硫元素可維持皮膚健康。皮膚過敏的女性可大量食用哦。
藍莓
藍莓被稱為超級水果,是含有花青素最多蔬果,除了抗衰老,還可預防改善視力、結腸癌、消除眼部疲勞。
紫色胡蘿卜
除卻藍莓,含花青素最多的是蔬果即是紫色胡蘿卜。胡蘿卜本就有小人參之稱,紫色的胡蘿卜對健康更有益,除可防衰老功效之外,還可以預防心血管疾病和某些癌癥。
茄子
除了花青素,茄子中還含有維生素E,能延緩細胞因氧化而老化,保持青春容姿。茄子還是抗癌強手哦,可防治胃癌。
紫葡萄
紫色葡萄僅次于藍莓及紫色胡蘿卜的富含花青素水果,所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑,是抗衰老絕佳食物。
桑葚
除了延緩衰老,桑葚還有改善皮膚的血液供應,營養(yǎng)、美白肌膚,明目烏發(fā)作用,是非常好的女性美容食品哦。
紫色洋蔥
洋蔥本身含有微量元素硒,是很強的抗氧化劑,可夠增強細胞的活力,延緩衰老。而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素,具有很好的抗衰老功能哦。
以上呢就是可起到延緩衰老的七種紫色食物,紫色食物中的花青素,不僅具有延緩衰老的功效,還可以預防高血壓、改善視力、減緩肝功能障礙等作用,所以非常適合常常在電腦前坐著的上班族哦!
紫薯近兩年來一直大熱,不僅因為它有著薯類的營養(yǎng)和美味,還因為它擁有著迷人的紫色及紫色帶給大家的健康功效。紫薯富含更多的維生素B族,保持皮膚彈性,預防疾病;柔軟豐富的膳食纖維,幫助緩解便秘,減輕體重;同時生糖指數(shù)和熱量也比米飯低很多,益于糖尿病患者輔助治療糖尿病,降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點,就是超級抗氧化成分花青素,可阻礙自由基對人體的侵害,預防人體的衰老。
對于大家如此喜愛,所以微微健康網(wǎng)總結了營養(yǎng)專家的解析作出如下介紹,下面我們就來看看紫薯有哪些好處吧!
保暖補身的紫薯南瓜糖水
南瓜是每年萬圣節(jié)的主角,如今搭檔紫薯,可謂是強強聯(lián)手。南瓜不僅是補鐵高手,可以預防貧血,還可以減少鉛的吸收,特別是對于經(jīng)常染發(fā)、頻繁化妝的 女性 來說,特別適合。而紫薯中的硒的含量很豐富,加上花青素,對于提高人體抵抗力很有幫助。
其實,完全可以自己在家做,放多少糖自己心里還有數(shù)。把南瓜去皮去籽切小塊,紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮??吹侥瞎虾妥鲜碇箴ず耍尤肷倭勘腔蛘呒t糖至融化即可,絕對是這個季節(jié)最好的保暖飲料。
強力潤燥的紫薯銀耳湯
不知從何時起,醫(yī)院里點紫薯營養(yǎng)餐的人多了起來。其實,論花青素,茄子、藍莓、葡萄、紫玉米等藍紫色蔬果中含量都很高。論膳食纖維,菠菜、燕麥里全都有,千萬不能把它給神化了。但說實話,我也很喜歡吃紫薯,對于蔬果攝入量嚴重不足的城市人來說,多吃點紫薯總比吃炸雞腿要好很多。我推薦一道紫薯銀耳湯。
秋天的早晨,喝碗熱乎乎的紫薯銀耳湯的確是非常美的事情,可以頭一天晚上做好。銀耳泡發(fā)好,加清水小火煮一個小時,然后加入紫薯、紅棗、梨片和冰糖,再燉上半個小時就可以關火了,黏糊糊的,非常美味。
相比于白米飯,這頓早餐非常營養(yǎng),搭配也很合理。銀耳和紫薯富含碳水化合物,吃下去,飽腹感很強,但熱量卻很低。為了增加 維生素 ,我加了紅棗。銀耳本身就有潤燥作用,為了增強效果,我還加了梨片。喝湯的時候,如果感覺不太甜,可以加些紅糖,補血又暖身。當然,還要吃一個水煮雞蛋來補充 蛋白質(zhì) ,出門時再帶一個水果作為早間加餐就更完美了。
無比美味的紫薯桂花粥
大愛紫薯,不僅僅是因為喜歡薯類的香甜和它的瘦身功效,還因為紫薯比其他薯類多了最大的優(yōu)勢:擁有迷人的紫色,它可是著名的超級抗氧化物質(zhì)花青素,對于每天對著電腦工作的人用它來保護皮膚再好不過了。
最喜歡做的就是紫薯桂花粥。選擇一個紫薯,紫米,銀耳,紅棗幾顆,糖桂花少許。做法也很簡單,先將紫米淘洗干凈用涼水泡2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可。
這款粥看起來就非常討人喜歡,有紫薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。不僅可以美容養(yǎng)顏、同時開胃、潤腸 排毒 又瘦身,最適合這個季節(jié)食用了,暖暖的,甜甜的。需要注意的是,紫薯和紫米都是天然色素,又因為花青素易溶于水,所以不必擔心濃重的紫色,紫米也不宜過分搓洗,免得丟失很多這最重要的成分花青素。
以上內(nèi)容就是針對女人常吃紫薯可以抗衰老來介紹的,相信大家也有很深的認識了吧,希望對您有幫助。
【導讀】芝麻有黑白兩種,從營養(yǎng)科學看,無論黑芝麻、白芝麻都是營養(yǎng)豐富的食物,若一定要分出高下,那么黑芝麻的營養(yǎng)價值略高于白芝麻。其實黑芝麻可以抗衰老,所以,用于補益養(yǎng)生的多為黑芝麻,而白芝麻因為色澤漂亮,則更多地用在日常飲食中做點綴之用,下面就為你介紹黑芝麻可以抗衰老。
黑芝麻可以抗衰老
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。
日常洗澡中,在洗掉皮膚污垢的同時,也會洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人,可吃些芝麻,能使皮膚看起來更為鮮亮。芝麻中的維生素E,在護膚美膚中的作用更是不可忽視。
能促進人體對維生素A的利用,可與維生素C起協(xié)同作用,保護皮膚的健康,減少皮膚發(fā)生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有滋潤作用,從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內(nèi)的血液循環(huán),使皮膚得到充分的營養(yǎng)物質(zhì)與水分,以維護皮膚的柔嫩與光澤。
吃黑芝麻使白發(fā)變黑
黑芝麻,白發(fā)令黑,九蒸曬、棗肉丸服。是說把黑芝麻,蒸過之后曬過,反復九次,再連同黑棗肉混合成藥丸狀服用,可令白發(fā)變黑,但療效究竟如何,因人體質(zhì)而異,僅供參考。
黑芝麻雖好,但不宜大量攝取,春夏兩季每天半小匙,秋冬兩季每天一大匙即可,否則過猶不及,還可能導致脫發(fā)。
黑芝麻可以抗衰老
中醫(yī)認為頭發(fā)的營養(yǎng)來源是在于血,如果頭發(fā)變白或易于脫落,多半是因為肝血不足,腎氣虛弱所致。因此,中醫(yī)方法是補肝血、補腎氣,用人參養(yǎng)榮湯合六味地黃丸,加何首烏、淫羊藿、五加皮等來調(diào)養(yǎng)。
平日不吃冰冷飲料,以及油膩食物,每晚十一點前就寢,不熬夜,才能改善白發(fā)問題。
黑芝麻食用之法
我們平日里吃到的芝麻制品多為芝麻醬和芝麻香油。吃整粒的芝麻對于營養(yǎng)的吸收來說并不是最好的,因為芝麻的外面有一層稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的營養(yǎng)素才能被吸收。所以,芝麻最好碾碎了再吃。
黑芝麻儲存有道
買來的芝麻要用密封性好的容器來儲存,并存放在陰涼干燥的地方,避免陽光直射。如果將芝麻炒熟晾干則更加利于存放。
黑色水果是近幾年新興的一類水果,其營養(yǎng)價值遠高于同類品種。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì),而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成為國內(nèi)水果市場上的新寵兒。
抗氧化物質(zhì)含量高
黑色水果之所以呈現(xiàn)出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質(zhì),例如:原花青素、葉綠素等,這類物質(zhì)具有很強的抗氧化性。相比淺色水果,黑色水果還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。此外,黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果,這些離子大多以有機酸鹽的形式存在于水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。
幾種常見的黑色水果
桑葚:營養(yǎng)成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節(jié)硬化、促進新陳代謝等功能。
桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性來例假時要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。除生食外,桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。
烏梅:含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等?,F(xiàn)代藥理學研究認為,“血液堿性者長壽”,烏梅是堿性食品,因為它含有大量有機酸,經(jīng)腸壁吸收后會很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此,烏梅是當之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。
夏天時,可以自制桂花烏梅汁,既營養(yǎng)又方便。將一小把烏梅加入水中,小火煮40分鐘后,加入桂花、白糖,放涼后,便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳,口感酸甜可人,煩躁時可多喝,還有生津去火之功效。
黑葡萄:葡萄本身就是一種營養(yǎng)豐富的水果。宋代的醫(yī)書《備用本草》記述葡萄的作用為“主筋骨,溫脾益氣,倍力強志,令人肥健,耐饑忍風寒,久食輕身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。
黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會更高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
黑加侖:又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內(nèi)市場,只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等,鮮果還很少見。
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節(jié)炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑色水果果皮更營養(yǎng)
另據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學食品學院食品營養(yǎng)與安全系主任何計國副教授介紹,水果都有一個規(guī)律:即顏色越深,營養(yǎng)價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位,由于顏色不同,維生素、色素及其他營養(yǎng)物質(zhì)含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分,大家在食用時,最好將水果完全清洗干凈,連皮一起吃。
我們?nèi)粘I钪锌梢猿缘降拿牢兜氖澄锸欠浅6嗟?,尤其是一些肉類食物更是非常的受人們的喜歡的,當然,雞肝就是人們都比較喜歡吃的一種美味的食物了,當然,適當?shù)某噪u肝還可以起到非常不錯的保健功效的,下面我們就來看看。
保肝明目
首先我們大家日常生活中適當?shù)某噪u肝,就是可以起到非常不錯的明目的作用的,并且對于我們?nèi)梭w的肝臟的健康也是非常的有好處的。雞肝中含有大量的維生素A,同時也是動物肝臟之一,在中醫(yī)上有以型補型的作用,并且維生素A也是高效的抗氧化的作用,對肝臟細胞有滋養(yǎng)作用,增強肝臟功能;維生素A有時合成視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的主要物質(zhì),有明目效果,食用有保肝明目之效。
補血抗衰老
另外,雞肝還有非常不錯的補血和抗衰老的作用,尤其是我們女性朋友們,經(jīng)常吃一些雞肝更是非常不錯的選擇。動物肝臟中都含有大量的鐵元素,鐵元素是合成血紅蛋白的主要成分,雞肝中鐵元素含量也很高,十分適合貧血的人群食用,可促進造血。當然雞肝中含有大量的維生素A、維生素C以及礦物質(zhì)硒,都屬于較強效的抗氧化物質(zhì),食用可清除體內(nèi)的自由基,減緩細胞的衰老,食用有抗氧化、防衰老等美容養(yǎng)顏功效,所以尤其是我們愛美的女性朋友們在生活中更是應該多吃一些雞肝的。
上面我們詳細的了解了日常生活中吃雞肝的一些保健功效了,我們可以知道,在生活中經(jīng)常吃雞肝,既可以幫助我們大家保肝明目,預防一些肝臟的疾病,并且還可以起到非常好的補血和抗衰老的功效的,所以我們可以經(jīng)常吃雞肝的。
人們都想讓自己青春永駐,所以很多人尤其是愛美的女性朋友不惜花費重金去買化妝品去保護自己的皮膚,以此來挽留住自己那如白駒過隙的青春。人們都希望自己能慢些衰老,所以養(yǎng)生就被人們提上了日程。養(yǎng)生學認為飲食抗衰老是可行而易操作的。食療對于很多人都有滋補的作用。那么下面我們就來給大家介紹一下吃什么可以抗衰老吃什么又會加速衰老。愛美的你可要仔細看哦!
抗衰老食物
1.大豆
大豆被稱為田里的肉類,含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質(zhì)、低熱量的理想健康食品,在國際間受到相當?shù)牟毮俊:芯S生素B群和E、K,可以加速糖分代謝,凈化血液。含有豐富的鈣質(zhì)和食物纖維,所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。
【功效】預防老化、強化大腦、預防乳癌、子宮頸癌、改善骨質(zhì)疏松癥。具有優(yōu)良蛋白質(zhì) 異黃酮,有助健康,還含有預防老化的皂素,讓大腦更靈活的卵磷脂。
2.花生
花生果具有很高的營養(yǎng)價值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右?;ㄉ羞€含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素
【功效】花生是能延緩衰老的食物,它包含高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力,延緩衰老。它所含的維生素E可延緩組織老化,并增強肝臟解毒功能。此外,花生還具有止血和提升血小板的功能。還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
3.蘋果
含有大量的果膠,這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。營養(yǎng)專家建議的每日攝取量的10%以上,而且僅含80卡路里的熱量。
【功效】科學家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生.富含維生素和礦物質(zhì),能提高人體免疫力,延緩衰老。除此之外,蘋果的果膠屬于可溶性纖維,能有效降低膽固醇,更可促進脂肪排出體外,有助減肥;蘋果的黃酮類化合物能阻止癌細胞發(fā)展。
4.枸杞子
枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖,以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。
【功效】現(xiàn)代藥理研究證明,它具有營養(yǎng)細胞,保護視力,保護肝、腎和心血管系統(tǒng),降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng)等作用。常服能延緩衰老,防治須發(fā)早白,故有卻老圣藥之稱。
5.辣椒
性辛、涼。含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、鈣、磷,豐富的維生素C、胡蘿卜素及辣椒紅素脾胃虛弱者不宜多食
【功效】中醫(yī)認為辛辣食物既能促進血液循環(huán),又能增進腦細胞活性,有助延緩衰老,紓緩多種疾病。促進新陳代謝達到燃燒脂肪,有助減肥;富含維生素C,能預防動脈硬化及心臟病,含較多抗氧化物質(zhì),可預防癌癥及慢性疾病,延緩衰老;成分中的辣椒素能刺激胃液分泌,防止腸胃有害細菌滋生。
6.深海魚
在深海魚中金槍魚、沙丁魚、鮭魚等脂質(zhì)魚,含有大量的維生素d以及鈣質(zhì),這是一種人變老時需要的營養(yǎng)組合。一項經(jīng)過長達七年時間的研究發(fā)現(xiàn),更年期后服用含鈣食品以及含有維生素d食物的女性與長期不注意補充這兩種女性相比體重要明顯下降,并且顯得更加的年輕。
【功效】補充鈣質(zhì)、抗氧化物質(zhì)。
7.檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。
【功效】含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質(zhì)層及令皮膚有光澤。據(jù)研究,檸檬能降低皮膚癌發(fā)病率,每周只要一勺左右的檸檬汁即可使皮膚癌的發(fā)病率下降30%.相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。
不要少看食物的功能,小小的食物就可以助你延緩衰老,抗擊皺紋,保持年輕。除了要常吃這幾種食物外,我們要更注意合理的飲食搭配,不僅要吃得健康,還要吃得均衡。在平時的生活中,要注意勞逸結合,加強身體鍛煉,保持積極的人生態(tài)度,避免透支生命。
越吃越老的食物
腌制食品
在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重。此外,由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,故常進食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。最重要的是,吃多了腌制食品,會促使女人早衰。
罐頭類食品
不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度縮水.還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導致肥胖之嫌。
加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌癥的潛在風險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
油炸食品
此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
水垢
茶具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢,如不及時清除干凈,經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
高溫油煙
國外研究機構經(jīng)比較分析后指出,中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴,灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%.通常食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。
研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點,以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
過氧脂質(zhì)
這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕:讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等。
長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進入人體后,會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
看了上面的文章你是不是嚇了一跳呢?很多不健康的食品都會加速衰老的。但是很多不健康的食物又是人們尤其是女生的最愛。為難吧?那就要管住自己的饞嘴哦!科學的養(yǎng)生合理的膳食,才能達到食補的作用,才能讓我們青春永駐,魚和熊掌不可兼得。你選擇好了嗎?