食療 西瓜解暑養(yǎng)顏抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《食療 西瓜解暑養(yǎng)顏抗衰老》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
夏天正是各種水果爭(zhēng)寵的時(shí)候，在水果市場(chǎng)里面五顏六色的水果，讓你目不暇接！而紅色水果就變成這個(gè)季節(jié)人們的最?lèi)?ài)，紅色水果顏色讓人食欲大開(kāi)，在中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家眼里，它們可是養(yǎng)顏、抗衰老、排毒、養(yǎng)心、防感冒的果蔬之寶呢。西瓜是夏季最受歡迎的水果，解暑，潤(rùn)膚更有抗衰作用，而西瓜皮更有神奇效果。
夏日食療首選 西瓜解暑養(yǎng)顏抗衰老，推薦健康食品
面如桃色、唇如櫻桃，人們通常這樣形容一個(gè)人的好氣色，中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)：常吃紅色蔬果可以使面色紅潤(rùn)，有養(yǎng)顏功效。而從西醫(yī)角度說(shuō)，這類(lèi)蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等，也有很好的抗衰老、美容作用，還能預(yù)防感冒
夏日食療首選 西瓜解暑養(yǎng)顏抗衰老，推薦健康食品
從中醫(yī)理論來(lái)說(shuō)，常吃紅色蔬果不但能軟化血管、降低血脂，還有除濕利水的作用。紅色蔬果之所以色紅誘人，主要是因?yàn)槠渲泻胸S富的番茄紅素，尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強(qiáng)抗氧化劑，能幫助人體延緩衰老、防癌。選擇蔬果時(shí)，越成熟、顏色越紅的各種營(yíng)養(yǎng)成分越充足。
兩種紅色水果夏季養(yǎng)生首選
櫻桃：新鮮櫻桃，色澤艷麗，質(zhì)感豐實(shí)。它的鐵含量尤其高，每百克可達(dá)68毫克，具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
西瓜：西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分。西瓜的這些營(yíng)養(yǎng)成分，易被皮膚吸收，對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)、防曬、增白效果好。
夏季高溫悶熱，吃幾塊西瓜，既解渴又消暑，難怪人們將它譽(yù)為瓜果之王。西瓜含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)以及谷氨酸、精氨酸、果糖等，是不可多得的好水果。一天半個(gè)西瓜就能起到降溫解暑、抗衰老的作用。
西瓜皮也是寶
吃西瓜時(shí)西瓜皮常常被扔掉，造成了極大的浪費(fèi)和環(huán)境污染。其實(shí)，西瓜皮是一種具有藥性的食物，對(duì)人有益無(wú)害，應(yīng)該作為菜用，既利于養(yǎng)生又有益于環(huán)保。
西瓜皮中藥名又叫：西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。性涼，味甘甜，無(wú)毒。入脾、胃二經(jīng)。功能主治：清熱解熱，止渴，利小便;治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡?！兑幏謩分袑?xiě)道：西瓜皮能解皮膚間熱。夏天，人之陽(yáng)氣隨氣候向外發(fā)散，若滯留肌膚之間會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)熱。西瓜皮恰好能收此熱歸于腎，起到收陽(yáng)潛藏之作用。《現(xiàn)代實(shí)用中藥》寫(xiě)道：西瓜皮為利尿劑。治腎臟炎浮腫，糖尿病，黃疸，并能解酒毒。
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冬瓜是夏季不錯(cuò)的消暑的食材類(lèi)型之一了，原因是因?yàn)樗胸S富的水分，可以補(bǔ)充水分的同時(shí)，還可以有解暑降溫的作用，冬瓜怎么吃好吃呢，特別是夏季的時(shí)候，下面就來(lái)介紹冬瓜薏米煲老鴨的做法吧。
冬瓜薏米煲老鴨
冬瓜薏米煲老鴨所需材料
主要食材冬瓜、老鴨、薏米、紅棗、姜、鹽、香油
冬瓜薏米煲老鴨的做法
1、冬瓜洗凈，切塊;鴨收拾干凈，剁件;姜去皮洗凈，切片;紅棗、薏米洗凈。
2、凈鍋上火，油燒熱，爆香姜片，加入清水燒沸，下鴨焯燙后撈起。
3、將鴨轉(zhuǎn)入砂缽內(nèi)，放入紅棗、薏米燒開(kāi)后，放入冬瓜煲至熟，調(diào)入鹽，淋入香油拌勻即可。
冬瓜薏米煲老鴨的功效與作用
冬瓜薏米煲老鴨，湯濃味醇，冬瓜解暑，薏米祛濕，老鴨養(yǎng)胃生津，非常適合炎熱的夏天食用，如果連續(xù)幾天下雨，更需要喝點(diǎn)湯來(lái)祛濕。冬瓜有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。老鴨具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水和養(yǎng)胃生津的作用哦，搭配一起食用的話(huà)還可以有潤(rùn)燥養(yǎng)陰的功效呢，薏米有清熱去火的作用，祛濕效果好，所以很適合夏季食用，具有抗衰老的作用，老少皆宜，而且還可以解暑祛濕的哦。
冬瓜薏米煲老鴨的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，冬瓜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易吸收和利用哦，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的補(bǔ)氣活血的養(yǎng)生食材。
西瓜具有抗衰老功能
夏季高溫悶熱，吃幾塊西瓜，既解渴又消暑，難怪人們將它譽(yù)為瓜果之王。西瓜含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)以及谷氨酸、精氨酸、果糖等，是不可多得的好水果。一天半個(gè)西瓜就能起到降溫解暑、抗衰老的作用。
西瓜皮也是寶
吃西瓜時(shí)西瓜皮常常被扔掉，造成了極大的浪費(fèi)和環(huán)境污染。其實(shí)，西瓜皮是一種具有藥性的食物，對(duì)人有益無(wú)害，應(yīng)該作為菜用，既利于養(yǎng)生又有益于環(huán)保。
西瓜皮中藥名又叫：西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。性涼，味甘甜，無(wú)毒。入脾、胃二經(jīng)。功能主治：清熱解熱，止渴，利小便;治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡?！兑幏謩分袑?xiě)道：西瓜皮能解皮膚間熱。夏天，人之陽(yáng)氣隨氣候向外發(fā)散，若滯留肌膚之間會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)熱。西瓜皮恰好能收此熱歸于腎，起到收陽(yáng)潛藏之作用?！冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》寫(xiě)道：西瓜皮為利尿劑。治腎臟炎浮腫，糖尿病，黃疸，并能解酒毒。
西瓜皮做湯味道鮮美。將西瓜皮外面的硬皮去掉，切條。鍋內(nèi)溫油將蔥沫煨成焦黃后加水，把瓜條放入鍋內(nèi)，可適量放些蝦米或蝦皮，調(diào)好咸淡，加少許糖，慢火燉至瓜條變軟，放入少量淀粉勾芡。盛出來(lái)時(shí)加少許蔥白、蒜沫及香菜即可食用，味道清香可口。
盛夏吃西瓜皮，利于身體又有益環(huán)保;是一種美食的享受，又可盡環(huán)保的義務(wù)。做這樣的好事對(duì)社會(huì)來(lái)講，可謂多多益善。
tip：西瓜不宜冷藏后再吃
許多人買(mǎi)回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求涼快，可長(zhǎng)時(shí)間吃冰西瓜會(huì)損傷脾胃。
西瓜性寒，味甜。西瓜切開(kāi)后經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間冷藏，瓜瓤表面形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往結(jié)成冰晶。醫(yī)生認(rèn)為，人咬食冰西瓜時(shí)，口腔內(nèi)的唾液腺、舌部味覺(jué)神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會(huì)因冷刺激幾乎處于麻痹狀態(tài)，以致難以品出西瓜的甜味和誘人的沙味。同時(shí)，還刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。
因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。如果買(mǎi)回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可將西瓜放入冰箱降溫，應(yīng)把溫度調(diào)至15攝氏度，西瓜在冰箱里的時(shí)間不應(yīng)超過(guò)兩小時(shí)。這樣才既可防暑降溫，又不傷脾胃，還能品嘗西瓜的甜沙滋味。
桂花龜苓膏
特點(diǎn)：清熱、解毒。
龜苓膏能清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎，特別適合消暑，對(duì)于暗瘡、痘痘等也能有效調(diào)理。蜂蜜有解毒、養(yǎng)陰、美容等多重功效。搭配食用，口感極佳，而且能有效地清熱、解毒，解除夏季的燥熱。
原料：龜苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克。
制作方法
1、先將龜苓粉用25克涼開(kāi)水化開(kāi)。
2、然后加入75克熱開(kāi)水，攪拌均勻后放入冰箱冷藏室，約20分鐘后取出。
3、食用時(shí)加入蜂蜜及桂花糖即可。
鮮果雙皮奶
特點(diǎn)：解燥、益脾。
以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鮮果，更能清涼解燥。
原料：鮮奶500毫升、白糖150克，蛋白4個(gè)，水果適量。
制作方法
1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻，蛋清打勻后，加入混合物中。用紗布或?yàn)V網(wǎng)過(guò)濾，放在碗中，隔水蒸10分鐘。
2、放入冰箱冷藏室，冷卻后取出，加入水果碎。
蓮子紅豆沙
特點(diǎn)：清肺、和胃。
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤(rùn)肺，柔滑細(xì)膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。
原料：紅豆50克，蓮子（去芯）10克，白糖15克。
制作方法
1、將紅豆、蓮子洗凈，一起放入清水中煮20分鐘。
2、撈出后瀝干，將紅豆用攪拌機(jī)攪成粉末狀。
3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開(kāi)，最后撒上蓮子即可。
鮮橙燉官燕
特點(diǎn)：美膚、提升免疫力。
燕窩具有潤(rùn)肺、養(yǎng)肝、滋陰等多重功效，更是養(yǎng)顏圣品。橙子含豐富的維生素C，配合食用，更具有提高免疫力的功效。
原料：官燕30克、橙子1個(gè)，白糖20克。
制作方法
1、先將燕窩用溫水泡浸過(guò)夜，挑掉燕毛再用沸水焗發(fā)。
2、將橙子果肉挖出成空殼狀，將白糖和橙肉加一點(diǎn)溫水煮一下，然后過(guò)濾成橙汁。
3、將橙汁倒入橙殼中，再放入燕窩，隔水蒸5分鐘即可。
楊枝甘露
特點(diǎn)：消暑、潤(rùn)肺。
西柚含有豐富的維生素C，可健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便。芒果能潤(rùn)膚止咳。西米可潤(rùn)肺、健脾。此款甜品口感清爽，有很好的潤(rùn)肺功效。
原料：西柚果肉20克，芒果肉30克，白糖20克，鮮奶20克。
制作方法
1、將白糖中加入水?dāng)嚢杈鶆?，在鍋中燒開(kāi)后，涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。
2、將芒果肉用攪拌機(jī)打碎；西米放入鍋中煮至透明狀，然后用涼水泡一下。
3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻，放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。
雨花石湯圓核桃酪
特點(diǎn)：健腦、養(yǎng)顏。
核桃是很好的健腦益智食材，配合糯米、鮮奶等同食，具有很好的健腦及養(yǎng)顏功效。
原料：去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克，花生10克、白糖30克、可可粉5克。
制作方法
1、糯米粉加入清水，揉成面團(tuán)，將其中1/3混合可可粉，與另外2/3的面團(tuán)混合捏成湯圓。
2、花生用攪拌機(jī)攪碎，包入湯圓，煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下，瀝干后用攪拌機(jī)打成茸。
3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后，煮沸即成核桃酪，與湯圓一同盛入碗中即可。
西瓜可謂全身是寶，不但瓜瓤是防暑降溫的最佳果品，就連果皮也可入藥，而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。西瓜味雖好卻不可多食。因?yàn)槲鞴蠈傩院?，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉，尤其是食用變質(zhì)西瓜，更易感染腸炎等癥。把西瓜皮焙干，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開(kāi)胃生津，其含糖不多，適于各類(lèi)人群食用。下面小編帶大家一起學(xué)習(xí)夏日西瓜皮的10種吃法。
1.涼拌西瓜皮
原料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。
做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮后，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻后就可以了。
2.綠豆西瓜皮湯
原料：綠豆100克，西瓜皮500克。
做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸后10分鐘后去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可飲湯，一日數(shù)次。
功能：清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水；西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。適宜于夏天痤瘡患者服用。西瓜皮學(xué)名稱(chēng)為西瓜翠衣，是清熱解暑、生津止渴的良藥，如把西瓜皮焙干，研末外用，可治口瘡。
3.西瓜皮炒青椒
原料：西瓜皮400克，青椒200克調(diào)味料：鹽、味精、油、辣椒各少許。
制作方法：將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁，用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油，將青椒先煸炒一下，再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加適量調(diào)料，起鍋盛盤(pán)。特點(diǎn)：清脆帶辣，是夏日佐餐的佳品。
4.爆炒西瓜皮
原料：西瓜皮400克調(diào)味料：鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許
制作方法：
1、將西瓜去瓤削綠皮，切成細(xì)絲。
2、入鍋爆炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，配少許辣椒，即可食用。特點(diǎn)：香甜微辣，為開(kāi)胃佳品。
5.肉燒西瓜皮
原料：西瓜幾塊，五花肉若干。
調(diào)味料：姜兩片，醬油、鹽、味精、油各少許。
制作方法：
1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的綠色硬表皮刮去，洗凈，切成火柴盒大小塊狀。將五花肉切成小方塊。
2、鍋里油燒熱，下姜片，姜片開(kāi)始皺縮時(shí)下肉塊，快炒幾下后依次加入醬油、水。
3、燒開(kāi)后撇去浮末，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋悶，中間須開(kāi)蓋翻動(dòng)幾次，待肉燒熟后放入西瓜皮，等瓜皮變軟后調(diào)味出鍋。
特點(diǎn)：瓜皮的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過(guò)五花肉。
6.西瓜排骨湯
用料：西瓜皮759克，豬排骨120克，鹽適量。
做法：西瓜皮洗凈，削去翠衣，切塊成丁，排骨洗凈，加入水8杯，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分鐘后，加少許鹽調(diào)味，即可食用，每日1次。
主治：暑溫、中暑、口舌唇內(nèi)潰瘍。血壓高者，可加入白木耳一起煮湯食，亦可作女性面部按摩之材料。
注意：脾虛、濕困、腹瀉、神疲乏力、苔膩者不可服。
7.瓜條蛋花湯
原料：西瓜皮、雞蛋、番茄
調(diào)味料：鹽、味精、香油
做法：
1.西瓜皮削去外層青皮，去掉內(nèi)層紅瓤，切成細(xì)條。番茄切成片。雞蛋打散。
2.湯鍋加水，放入瓜條煮開(kāi)，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。
提示：在淋入蛋液之前，可以在湯中加少量淀粉液，這樣可以使淋入的蛋液不散。
8.橙汁蓮藕西瓜皮
原料：蓮藕、西瓜皮
調(diào)味料：橙汁、鹽、白糖
做法：
1.西瓜皮削去外層青皮，去掉內(nèi)層紅瓤，然后切成條。蓮藕洗凈刮去外皮，切成片泡在涼水盆中。
2.將瓜條、藕片分別在開(kāi)水中焯一下，取出瀝干水分。
3.在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤(pán)食用。
提示：西瓜皮與蓮藕不要同時(shí)焯水，因?yàn)橘|(zhì)地不一樣，蓮藕焯好了，西瓜皮就容易焯軟。
9.西瓜皮炒毛豆
原料：西瓜皮、毛豆、鹽、花椒
做法：
1.西瓜皮削去外層硬皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁，用少許鹽腌片刻。毛豆清洗干凈，放入煮鍋中，加入花椒、鹽煮熟，然后取出瀝干水分備用。
2.倒去腌瓜丁所出的水。
3.炒鍋入油，待油燒至八成熱后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依據(jù)個(gè)人口味加入酸、甜、辣等調(diào)味品。
提示：在煮毛豆時(shí)，剪去兩端的尖角，這樣豆子更容易入味。
10.翠皮里脊
原料：西瓜皮、里脊肉
調(diào)味料：雞蛋清、料酒、鹽、濕淀粉
做法：
1.將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，腌漬片刻后擠去鹽水。里脊肉切成細(xì)絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕淀粉拌和上漿。
2.炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時(shí)，下入肉絲劃散，待肉絲發(fā)白時(shí)撈出瀝油。
3.原鍋留余油加少量清湯燒開(kāi)，放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下，用濕淀粉勾芡出鍋即可。
提示：肉絲在入鍋炒之前，用蛋清、濕淀粉、料酒、鹽上漿，可以使炒出的肉絲保持鮮嫩的口感。
很多人在平時(shí)總是比較關(guān)注自己的容顏，因?yàn)榕说搅?5歲后，很容易會(huì)因?yàn)樗ダ?，影響整個(gè)人的面色和氣質(zhì)，再加上現(xiàn)在有的人，本身看起來(lái)就會(huì)比較成熟一些，所以在平時(shí)有必要通過(guò)一些方法保持自己的容顏，防止衰老，可以多喝些玫瑰花，蜂蜜茶，薏仁茶，這些都是可以調(diào)節(jié)皮膚撫平皺紋的。
一、玫瑰蜂蜜茶
玫瑰茶常被愛(ài)美的女性用作美容功效，養(yǎng)顏消炎又潤(rùn)喉。其實(shí)玫瑰搭配紅茶，再加入蜂蜜，除了味道芳香怡人，更可當(dāng)做瘦身減肥茶飲用。
材料：玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法：
1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包，沖泡約6分鐘；
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌，繼續(xù)用小火煮沸；
3、關(guān)火并加入檸檬片，放在旁邊，在它的水溫降至你可以接受的溫度時(shí)，加入蜂蜜即可。
二、薏仁茶
薏仁對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線(xiàn)有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線(xiàn)的效果。薏仁拿來(lái)泡茶有淡淡的米香， 既可以淡化黑斑、美白肌膚還可以對(duì)浮腫性肥胖有幫助。
材料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法：
1、把薏仁用水洗一下，撈出來(lái)(用個(gè)篩網(wǎng)把水濾干凈就更好了)；
2、找個(gè)干凈的平鍋, 打開(kāi)小火，把薏仁鋪在鍋內(nèi)，慢慢炒熟?；鸩灰_(kāi)大了，經(jīng)常要翻動(dòng)薏仁；
3、炒熟后的薏仁，像泡茶一樣用開(kāi)水泡著喝。
三、玫瑰紅棗茶
在工作和生活壓力越來(lái)越大的今天，即使不是月經(jīng)期，女人也可以多喝點(diǎn)玫瑰花，安撫、穩(wěn)定情緒。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，玫瑰花喝多了，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤(rùn)起來(lái)。每日兩杯玫瑰紅棗茶，只用了1個(gè)月，膚色就白皙粉透。玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又為水溶性維生素，它的功效當(dāng)然不凡了。而且餐后飲用還能去脂，一舉兩得。材料：粉玫瑰5朵 去核紅棗2枚。
做法：
1、玫瑰花和紅棗放水壺里，用燒開(kāi)的熱水沖洗一次
2、再倒入80攝氏度的水泡制(水溫過(guò)高會(huì)破壞維生素C) ，蓋上蓋兒，燜5分鐘左右就可以飲用了！
四、綠豆菊花茶
綠豆湯是很多家庭夏天必備的降火止渴飲品。在綠豆湯加入一些新鮮元素即可變出很多新花樣，比如用綠豆和酸梅做成綠豆酸梅湯，用綠豆、檸檬、蜂蜜和菊花做成綠豆菊花茶等等。制成的綠豆菊花茶具有排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方。
材料：菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
做法：將菊花放入水中煮沸，將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌，放入少量蜂蜜即可飲用。
五、山楂護(hù)膚茶
山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成。山楂，又叫“山里紅”、“仙果”，“牧狐貍”。山楂果實(shí)酸甜可口，能生津止渴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。而山楂茶則具有清熱涼血，滋養(yǎng)肌膚的功效。
材料：山楂30克，茶葉若干。
做法：山楂30g洗凈，切片后放入鍋中，加水適量，煮沸5分鐘，取汁即成，代茶頻頻飲用。
椰子大家都吃過(guò)嗎，如果沒(méi)有吃過(guò)果肉的話(huà)椰子汁肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)的吧，椰子是海南的一種水果，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還有美容的作用，愛(ài)美的女性朋友們不妨試試小編推薦的椰子西米露吧，解暑滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)多。
椰子西米露的做法
1、把西米放進(jìn)清水里洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里。(注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會(huì)粘鍋底)
3、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開(kāi)。
4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶，放少許糖。(建議：用椰汁代替牛奶，椰汁會(huì)更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜歡的水果放進(jìn)冰凍的西米露里)
椰子不管是可以食用，而且還可以藥物。椰子的果肉是一種補(bǔ)藥，它具有滋補(bǔ)，解暑，解渴的功效，而且椰子還可以做成椰子油，還可以加工成床墊等，所以椰子的利用價(jià)值高，藥用價(jià)值也很高。椰子屬植物類(lèi)有機(jī)果實(shí)，無(wú)污染，含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì)，椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，可以有效的促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)，而且還可以經(jīng)常飲用，對(duì)于夏季解暑有一定的好處，而且還可以有美容養(yǎng)顏的作用，西米的營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的哦，一起搭配食用，可以起到滋補(bǔ)的作用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
關(guān)于椰子西米露的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話(huà)不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以讓你變得更加的美麗哦，具有解暑滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充維生素和氨基酸，是不錯(cuò)的補(bǔ)品。
大家吃完了西瓜，西瓜皮是不是隨手就扔掉了呢?其實(shí)大家小小的這個(gè)動(dòng)作，就喪失了很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用哦。西瓜皮能吃，是的，不僅能吃，而且還可以做很多的美味菜肴哦，一起來(lái)看看西瓜皮餡餅的做法。
【西瓜皮餡餅】
【主料】
西瓜皮1個(gè)、紅腸半根、面粉200克
【輔料】
鹽適量、生抽適量
【做法】
1.小西瓜;去掉外面的綠皮;加入適量鹽;翻拌均勻，腌制出水，紅腸取半根;切成小粒;
2.腌制好的西瓜皮攥干水分;擠出的水逐漸加入面粉中;邊加邊攪拌;揉成光滑的面團(tuán)，靜置醒發(fā);
3.擠干水分的西瓜皮放入紅腸;加入少許生抽;拌勻;
4.醒發(fā)好的面;中間掏洞;
5.切分成小劑子;搟開(kāi);放上適量西瓜皮餡;收口包好;
6.放入平底鍋;小火一面煎硬之后加入少許水;小火燒干水分，再將底部煎干煎脆即可
對(duì)于家里的西瓜吃完之后，千萬(wàn)不要把西瓜皮扔掉，可以利用一下，做一道面點(diǎn)----西瓜皮餡餅，水煎的方式，餅皮暄軟，吃起來(lái)特別的清新，有清熱解毒，開(kāi)胃生津的作用，非常有營(yíng)養(yǎng)的一道食譜。中醫(yī)稱(chēng)西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。西瓜皮切絲以后可以涼拌也可以炒菜哦，它的糖分比較少，所以也適合糖尿病人群食用哦，可以有助于身體健康，同時(shí)還可以清熱解暑哦，這道美味的西瓜皮餡餅大家不能錯(cuò)過(guò)的哦。
西瓜皮餡餅的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，太子參是不錯(cuò)的潤(rùn)肺健脾的作用，而且還可以補(bǔ)陽(yáng)，清熱解暑，具有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，而且還可以安定心神，對(duì)于糖尿病的人群來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的。
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