黑枸杞美容，瘦身，養(yǎng)顏，你知道如何食用達(dá)到最佳效果嗎？
美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑枸杞美容，瘦身，養(yǎng)顏，你知道如何食用達(dá)到最佳效果嗎？”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，黑枸杞也不例外。一般來說，成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比較合適;如果想起到的效果，每天最好吃30克左右。
直接嚼著吃效果更好，若用黑枸杞子泡水時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，黑枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對黑枸杞子中成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮黑枸杞的效果。
但嚼服黑枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。
而且，一定要長期堅持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃黑枸杞子，否則會雪上加霜。黑枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞一年四季皆可服用，春天，萬物復(fù)蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。黑枸杞味甘平補(bǔ)，可以單獨(dú)服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。夏季宜泡，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于。
但要注意的是，黑枸杞泡不宜與茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除火。
夏季干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑。這個季節(jié)吃黑枸杞子需要配滋潤食品，比如雪、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如等，以達(dá)酸甘化陰之效。
進(jìn)入冬季，人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽氣生長，抵抗自然界嚴(yán)寒。冬季黑枸杞也宜煮，它可以和各種品搭配。枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。
黑枸杞茶具有解熱、、止咳化痰等療效。另外，黑枸杞茶還具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、等各種的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛，而且長期食用枸杞或飲用黑枸杞茶，也不會有副作用。
經(jīng)常喝黑枸杞茶是一種很好的方法。黑枸杞茶的做法有很多種，現(xiàn)在給大家介紹幾種常見的做法：黑枸杞茶取枸杞一小把(約20～30粒)直接將黑枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。
注意：
A、如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時，注入開水后不要立即服用，應(yīng)該讓黑枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝，效果更好。
C、黑紅棗可先剪開，然后再進(jìn)行沖泡。黑枸杞八寶茶取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，黑枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當(dāng)茶飲用。此為一天用量，可反復(fù)沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
菊花枸杞茶用菊花和枸杞(黑枸杞，紅枸杞都行)當(dāng)茶一樣泡著喝。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。菊花枸杞茶能預(yù)防和治療各種眼病，對、高血壓、都有好處，最適宜人飲用。
脾胃虛弱者應(yīng)注意，在制作時放上幾枚大棗，加強(qiáng)健脾作用。參須枸杞茶取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。
也可以直接放入?yún)㈨毢丸坭接瞄_水沖泡。可防止衰老，補(bǔ)充元?dú)?，增加身體的抵抗力，增強(qiáng)抗癌細(xì)胞的活性，并能補(bǔ)脾益肺、生津、安神。
提示：
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的，生成人體難以吸收的物質(zhì)。
餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。醫(yī)學(xué)專家建議可以上午喝綠茶，開胃、醒神;下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。
由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋補(bǔ)肝腎，益精明目。
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枸杞大家都知道，經(jīng)常用于泡茶喝或者是家里熬湯用，我們也才知道枸杞一般是紅色的，那么什么是黑枸杞呢?下面就給大家介紹一下黑枸杞的功效和作用和枸杞怎么吃最好!
常吃黑枸杞的功效與作用
常吃黑枸杞：養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
常吃黑枸杞：抗衰老
枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
常吃黑枸杞：滋補(bǔ)肝腎
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
常吃黑枸杞 : 美容
常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
常吃黑枸杞：預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更 多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機(jī)制便是如此， 因此服用花青對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
常吃黑枸杞：改善睡眠
花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
黑枸杞食療有講究!
黑參杞燒海參
材料：水發(fā)海參300克，黨參10克，黑枸杞10克，玉蘭片50克。
做法：
1.黨參洗凈切片，用水煮法提取黨參濃縮液10毫升，其余蒸熟。
2.海參順直切塊用沸水燙好，玉蘭片切薄片。
3.鍋內(nèi)放素油35克，燒熱，放入蔥煸香，放入海參，加醬油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清湯75克，煮沸，至湯汁適宜時，加入黨參濃縮液及玉蘭片和枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
功效：補(bǔ)脾胃，益精血。對體倦乏力，頭暈眼花，腰膝酸軟，陽痿遺精，小便頻數(shù)，慢性肝炎，糖尿病，貧血，肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱者，都是較好的保健菜肴。也作癌癥病人的輔助食療。
黑枸杞養(yǎng)蜂蜜山楂水
材料：黑枸杞250克，山楂250克，丹參500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法：
1.將黑枸杞、山楂、丹參置砂鍋內(nèi)，用冷水浸泡兩小時，水量以浸沒諸物為度，上中火煎沸后，改用小火煎半小時，藥液約剩一碗半時，濾出頭汁;再加水三大碗煎煮，約剩下一大碗藥液時，濾出二汁，棄渣。
2.將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內(nèi)，文火煎約半小時，讓水氣慢慢揮發(fā)，至蜜汁漸濃，離火，冷卻，裝瓶備用。每日3次，每次1匙，用開水沖服，3個月為一療程。
功效：此方有補(bǔ)心血，清肝熱，緩肝氣，破瘀血，通經(jīng)脈，潤腸等功效。宜于肝炎恢復(fù)期飲用，特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。
黑枸杞枇杷膏
材料：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法：
1.將枇杷果、核桃仁洗凈切碎，枸杞、黑芝麻洗凈加水適量浸泡發(fā)透后放入鍋內(nèi)，加熱煎煮，先用大火燒沸，轉(zhuǎn)為中火熬煮20分鐘，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏時，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷卻裝瓶待用。每日早晚各1湯匙，開水沖服，連服3-4周。
功效：益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤燥，用于肺癌晚期虛癥，體質(zhì)軟弱患者。也可用于放化療引起白細(xì)胞減少等癥。
黑枸杞療效雖好，但如果不注意吃法，就無法發(fā)揮其最佳效果。中醫(yī)推薦用黑枸杞養(yǎng)身，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)和抗衰的療養(yǎng)圣品，主流食用方式為泡酒、泡水或者煲湯;野生黑枸杞雖好，但也不適宜于所有人，不同體質(zhì)、不同季節(jié)甚至不同環(huán)境下食用野生黑枸杞也有不一樣的講究。據(jù)記載：南宋大詩人陸游年老時，曾出現(xiàn)眼睛昏花現(xiàn)象，就是靠每日喝一杯黑枸杞羹而治愈的;近代醫(yī)家張錫純50歲時，堅持每晚睡前嚼服黑枸杞子約5克，用來治療心中煩熱、常欲飲水等癥狀，晚年時他極力倡導(dǎo)用干嚼黑枸杞子的方法來祛病延年。
黑果枸杞食用量的標(biāo)準(zhǔn)：
任何滋補(bǔ)品都不宜過量，黑果枸杞也如此，一般成人每天可食用5克左右、每天6克左右為達(dá)到治療效果的使用量。黑果枸杞本身無毒，可以長期食用;
黑果枸杞的適宜人群：
體質(zhì)虛弱、免疫力低的人群適合食用黑果枸杞;脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪者不適合食用;
黑果枸杞四季食用方法：
春季：
萬物復(fù)蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。黑枸杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨(dú)服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。
夏季：
宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，黑枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。
秋季：
秋季干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑。這個季節(jié)吃黑枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)酸甘化 陰之效。
冬季：
進(jìn)入冬季，人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。黑枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽氣生長，抵抗自然 界嚴(yán)寒。冬季黑枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。黑枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。
萬物相生相克，不是所有人體質(zhì)狀態(tài)都適合食用黑枸杞，適宜的配伍才能發(fā)揮黑果枸杞最好的效果。
雪霽茅堂鐘磬清，晨齋黑枸杞一杯羹，是古人用來形容自己吃黑枸杞的。你看，連古人都在用枸杞來養(yǎng)生，你還在等什么?小編總結(jié)了下，為你搜羅了有關(guān)黑枸杞的那些事情，保證你吃下去的黑枸杞能起到養(yǎng)生效果，一點(diǎn)也不浪費(fèi)!
黑枸杞的養(yǎng)生作用很多
首先，黑枸杞含有大量的花青素和豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)，所以俗稱明眼子。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用黑枸杞。
其次，黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
再次，黑枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
黑枸杞具有消滅人體自由基，抗衰老的作用。因?yàn)楹阼坭胶胸S富的花青素及-胡蘿卜素、維生素e、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，是非常好的抗氧化食物。
另外，黑枸杞能夠美容，這是因?yàn)椋阼坭娇梢蕴岣咂つw吸收養(yǎng)分的能力。除此之外，黑枸杞還能夠在一定程度上起到改善睡眠，提高睡眠質(zhì)量的作用。
黑枸杞的正確吃法
黑枸杞的最佳吃法其實(shí)是泡水飲用，亦或者直接用嘴嚼食，這樣黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。當(dāng)然黑枸杞也可以用來煲湯，甚至入藥膳。
服用黑枸杞可以泡水或生吃，但不要與藥性溫?zé)岬难a(bǔ)品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍，也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。泡水的話，以下午泡水當(dāng)茶飲為佳，還可以加入菊花、金銀花、山楂、蜂蜜等，以改善體質(zhì)、利于睡眠。但要注意的是，黑枸杞不宜與綠茶搭配，因?yàn)榫G茶里的鞣酸有收斂吸附作用。
黑枸杞的三個食療方
1. 黑枸杞+米：煮成粥后，加入一點(diǎn)白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2. 黑枸杞+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。
3. 黑枸杞+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
不適合吃黑枸杞人群
由于黑枸杞具有的溫?zé)嵫a(bǔ)身效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
最后，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃黑枸杞，否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。
黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品，因其含有豐富的花青素，花青素是最有效的自由基清除劑，經(jīng)常食用黑枸杞，花青素很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。而且黑枸杞中花青素的收斂作用，可使粗大的毛孔收縮。原花青素的分子中含有親水性的酶羥基結(jié)構(gòu)，此結(jié)構(gòu)不僅在空氣中易吸潮，而且能夠與多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽等大分子形成復(fù)合物也起到保濕的作用，經(jīng)常食用黑枸杞可以美白亮膚。美膚備忘：我喝的時候，會加點(diǎn)蜂蜜或冰糖，這樣味道更好。泡一杯黑枸杞，看著花青素慢慢擴(kuò)散，水的顏色也變成艷麗的紫紅色，心情真是不錯呢。姐妹們也可以根據(jù)個人愛好，配上一兩顆去核的紅棗，味道也很不錯哦。
沖泡方式：用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實(shí)會呈略透明的白色)。
大家可以照一照鏡，看看臉上有否找到以上的問題，沒有當(dāng)然值得高興，有也不用苦惱，能保持心境開朗，處之泰然也是養(yǎng)生美容之道。最重要是找出問題的根源，然后慢慢解決。正宗的青海野生黑枸杞，顆粒飽滿花青素含量高，是居家食用和饋贈親友的佳品。
膚如凝脂顏如玉，白如新雪水欲滴，如此嬌艷動人的容貌哪個女子不想要?女人愛美，她們比誰都愛惜自己的容顏，可是世間女子似乎一過25歲，這華麗麗的分割線輕輕一劃拉，就成了美貌與否兩重天。女人怎么美容養(yǎng)顏才能留住自己的青春呢?網(wǎng)絡(luò)上熱傳的黑枸杞美容法是真的嗎?黑枸杞真的能美容嗎?黑枸杞怎么美容養(yǎng)顏?
在以往，說起美容養(yǎng)顏，女性首先想到的一定是各種各樣的化妝品，因?yàn)檫@些化妝品，可以巧妙的遮擋你暗沉的肌膚，可以畫出明亮的眼睛，紅潤的嘴唇，讓你幾分鐘就可以變得靚麗光鮮。可是你知道這都是表象，你知道在美麗的面容下面是怎樣一張被歲月、輻射、以及各種化妝品所折磨的不敢素面朝天的臉。你一直依賴的化妝品只能修飾你的容顏，卻不能從根本去改善，再加上我們知道現(xiàn)在很多化妝品都含有很多的有害物質(zhì)，經(jīng)常使用對皮膚有很大的危害，所以化妝品不是女性美容養(yǎng)顏的最佳選擇，反而是最次的選擇。女人要想擁有白嫩靚麗的肌膚，一定要從內(nèi)在開始調(diào)養(yǎng)，讓肌膚通過吸收足夠的營養(yǎng)自主的變好，黑枸杞作為最有效的抗氧化植物，純天然，營養(yǎng)多，從內(nèi)而外調(diào)理肌膚，這也是為什么黑枸杞成了目前最受女性歡迎和喜愛的美容養(yǎng)顏方法。那么黑枸杞是怎么美容養(yǎng)顏的呢?我們先來看看女性肌膚變差和衰老的原因是什么吧。
肌膚變差衰老的罪魁禍?zhǔn)鬃杂苫?/p>
像金屬被氧化一樣，身體處在相同的環(huán)境中，也同樣會被氧化，人體過度氧化就會加速衰老、疾病、死亡;導(dǎo)致腫瘤迅速生長;引發(fā)炎癥、自身免疫反應(yīng)而使身體健康遭受破壞;產(chǎn)生色素沉淀，色斑出現(xiàn)，甚至產(chǎn)生皺紋。而人體之所以會氧化，是因?yàn)轶w內(nèi)存在自由基的緣故。過多的自由基會產(chǎn)生破壞行為，一旦自由基過多，就意味著我們的身體出現(xiàn)了問題。外界環(huán)境中陽光輻射、空氣污染、煙塵、農(nóng)藥等都會使人體產(chǎn)生更多的活性氧自由基，使核酸突變，而這就是肌膚變差和衰老的根源! 所以要解決女人怎么美容養(yǎng)顏這個問題，就要想辦法先解決自由基。
最有效的天然自由基清除劑原花青素
原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除器，它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時。
花青素能保護(hù)肌膚免受紫外線的傷害，預(yù)防膠原纖維及彈性纖維的退化，使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生，促進(jìn)皮膚的健康，使肌膚年輕化。
原花青素在歐洲還被譽(yù)為口服化妝品，食用后能夠促進(jìn)新的皮膚細(xì)胞不斷產(chǎn)生，死細(xì)胞得以清除，松弛的皮膚變得較有彈性，延緩了皺紋的出現(xiàn)，減少甚至能祛除色斑，使皮膚更加紅潤有光澤。
自然界的原花青素之王黑枸杞
自然界有很多種不同的花青素，他們來源于不同的水果和和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、藍(lán)莓、葡萄、黑加侖、紫胡蘿卜和紅甘藍(lán)等，顏色從紅到藍(lán)。不過黑枸杞的發(fā)現(xiàn)，顛覆了原有的藍(lán)莓是含花青素對多的水果，成為目前自然界的花青素之王，黑枸杞所含花青素是藍(lán)莓的幾倍甚至十幾倍之多，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。
除了含量多，黑枸杞中所含的花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良(尤其是有16種生物類黃酮組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性)、應(yīng)用范圍最廣，副作用最低，也是最具價值的品種。 所以女性經(jīng)常食用黑枸杞，或者喝黑枸杞泡的水，黑枸杞富含的營養(yǎng)成分可以從源頭阻斷黑色素生成，減少色素沉著;保護(hù)膠原蛋白，改善肌膚彈性與光澤，減少皺紋;讓肌膚白皙亮澤，充滿彈性，延緩衰老。而且黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外線遮蔽物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
可以說，黑枸杞就是自然界賜予女人的禮物，是女性美容養(yǎng)顏的圣品!
女人天生愛美麗，沒有哪個女人不注重自己的容顏，有甚者不惜代價去做美容手術(shù)，在美容養(yǎng)顏的路上是跌跌撞撞。如果你還在為你的美容迷茫，找不到正確的養(yǎng)顏方法，看看黑枸杞吧，也許你會有撥云見日的感覺!
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞所含鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，黑枸杞還是目前發(fā)現(xiàn)的含花青素最高的天然野生植物。
黑枸杞有著花青素之王的美譽(yù)，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良的，由16種生物類黃酮組成，比一般植物花青素有著更優(yōu)越的生理活性，故而應(yīng)用范圍最廣。
花青素是世界上迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)天然抗氧化劑，具有非常強(qiáng)的體內(nèi)活性，口服20分鐘即可達(dá)到最高血液濃度，代謝半衰期達(dá)7小時之久，可快速提高血紅素含量，顯著增強(qiáng)血液攜氧能力，明顯緩解血氧不足導(dǎo)致的各種癥狀。
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。因?yàn)樗芑謴?fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份，并且是一種使我們身體成為一個整體的膠狀物質(zhì)。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品?；ㄇ嗨厥垢嗟木S生
素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)?；ㄇ嗨剡B接在膠原蛋白上，可以阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老?；ㄇ嗨夭粌H幫助膠原蛋白纖維形成交聯(lián)結(jié)構(gòu)，而且可以幫助恢復(fù)因受傷和自由基所引起的過度交聯(lián)的損害。過度交聯(lián)會使結(jié)締組織窒息和硬化，從而使皮膚起皺紋和過早老化。花青素還保護(hù)人體免受陽光傷害，促進(jìn)治愈牛皮癬和壽斑?；ㄇ嗨匾彩蔷植渴┯玫钠つw霜的極好添加劑。也就是說，經(jīng)常食用野生黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
1、關(guān)于黑枸杞的傳說：
據(jù)《周易》記載天玄地黃，玄即為黑，周天子在祭天之時所穿的衣服就是黑色;而朔方，就是在今天的陜甘寧邊區(qū)等地?！?北方的獫狁部落舉兵襲周，周文王姬昌數(shù)次發(fā)兵征伐，屢屢受挫，遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆，天子命我，城彼朔方。南仲在朔方御敵之時，不慎因傷身染惡疾，藥石無醫(yī)。一無名老者贈玄色枸子，得之，日日嚼食，身輕而愈。時至獫狁大敗，得勝而歸，獻(xiàn)枸于姬昌。文王食之，大悅，贊其味甘健體，乃天之神果，遂將玄色定為天子之色。
2、關(guān)于黑枸杞中藥古籍的記錄：
《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥?！ 端牟酷t(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥用。
3、野生黑枸杞簡介：
野生黑枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格，藏藥名旁瑪。 野生黑枸杞科屬：茄科(Solanaceae )，枸杞屬Lycium 野生黑枸杞別名：蘇枸杞;拉丁名：Lycium ruthenicum Murr.
4、野生黑枸杞的產(chǎn)地介紹:
野生黑枸杞主要出產(chǎn)于青海省柴達(dá)木盆地(格爾木市、德令哈市、都蘭縣等地)。分布范圍在北緯35～39，東經(jīng)98～103之間，生長在海拔2800米-3200米的盆地沙漠地帶，年降雨量30～80 mm，年均溫4.6～4.8℃，海拔高、氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。自然生長條件一般較為嚴(yán)酷;具有抗逆性強(qiáng)，萌生能力強(qiáng)，耐干旱鹽堿，耐寒的生物學(xué)特性，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。另在新疆南部、甘肅和寧夏等地皆有零星分布。但因氣候、海拔等原因，均沒有青海柴達(dá)木盆地的品質(zhì)及藥用價值高。
5、野生黑枸杞的特征介紹：
野生黑枸杞，多棘刺灌木，高20-150厘米。多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。葉2-6片簇生于短枝上，肉質(zhì)、無柄、條形、條狀披針形或圓柱形，長5-30 毫米，頂端鈍而圓。花1-2朵生于棘刺基部兩側(cè)的短枝上;花梗細(xì)，長5-10毫米;花萼狹鐘狀，長3-4毫米，2-4裂;花冠漏斗狀，筒部常較檐部裂片長2-3倍，淺紫色，長1厘米;雄蕊不等長。花果期：6-10月。漿果球形，成熟后紫黑色，直徑4-9毫米;種子腎形，褐色。
6、野生黑枸杞的成分介紹：
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測，黑枸杞鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅枸杞的2.3倍、4.6倍、16.7倍;而且含有豐富的天然原花青素(Anthocyanosides)，其含量超過藍(lán)莓(黑枸杞含：3690mg/100g;藍(lán)莓含：330mg～3380mg/100g)。紅枸杞則不含原花青素;這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生植物果實(shí)。原花青素也是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。 野生黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。因此，野生黑枸杞藥用價值、保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
7、野生黑枸杞的功效：
抗癌防癌
黑枸杞最突出的成分為花青素(Anthocyanosides)，花青素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑;可防止過早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。癌癥是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA)而導(dǎo)致的。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)，花青素(Anthocyanosides) 能間接的保護(hù)我們對抗癌癥。另一方面有些癌癥透過溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而花青素(Anthocyanosides)能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。
口服的皮膚化妝品
花青素(Anthocyanosides)在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，花青素(Anthocyanosides)是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
加固血管，改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥(Atherosclerosis Antidote)。對于靜脈功能不足者，原花青素(Anthocyanosides)能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品藍(lán)莓，而黑枸杞的花青素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過藍(lán)莓。
改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞，保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示黑枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
黑枸杞是天然補(bǔ)鎳劑
鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，鉻與人體中糖的代謝，脂質(zhì)的代謝，蛋白質(zhì)的合成，核酸代謝等有密切的關(guān)系。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不會對人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子，促進(jìn)腸內(nèi)三價鐵的吸收，黑枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3g/g)中的要高，但該濃度范圍也不會對人體構(gòu)成毒害威脅，因此黑枸杞又具有作為單純意義的補(bǔ)鎳劑藥物的作用。
黑枸杞是天然補(bǔ)鈷劑
鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠(yuǎn)高于綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但該濃度范圍尚不會對人體構(gòu)成毒害威脅，因此黑枸杞具有作為單純意義的補(bǔ)鈷劑藥物的作用。
8、如何辨別真假黑枸杞
隨著人類對大自然的開發(fā)，野生黑枸杞的生存空間愈來愈少，更是只有當(dāng)?shù)厝税仙缴嫠?，才能覓跡采摘。一天一人最多采摘鮮果5斤，即干果0.5斤。造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。近兩年在市場很受追捧，市場價格也逐年飆升，使得部分人見利忘義，以次充好，以假充真，廣大消費(fèi)者在購買時一定要擦亮雙眼。
目前市場上黑枸杞的造假方法有以下幾種：
1、用唐古特白刺果代替，白刺果也是一種藥材，果實(shí)近球形，徑5mm左右，果實(shí)成熟時初為紅色，后為黑色，但它只有一個很堅硬的籽。
2、藍(lán)莓果代替，用較小的藍(lán)莓果去籽曬干。
3、用其他類似的果染色。真的黑枸杞花青素含量高，而且是水溶性的，黑枸杞在堿性液體(如：水)里是藍(lán)色。在酸性液體(如：酒)里是紅色。
4、黑枸杞和紅枸杞一樣每粒果實(shí)里有5-10粒籽。籽如腎性。
最近一段時間，許多朋友們在買到一些黑枸杞后，不知道該一次性使用多少量黑枸杞，該怎么使用黑枸杞的這樣的情況。為了讓大家知道黑枸杞的用法和用量，今天楊二專門為大家介紹一下如何食用黑枸杞：
用法與用量
1、直接嚼食：會有淡淡的甜味，有點(diǎn)像平時吃的葡萄干。
2、泡水：用冷水或溫水(建議60度以下的溫水，溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實(shí)會呈略透明的白色)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：一斤酒可放30g左右的黑枸杞，可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜，一日2次。
4、入藥：按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
溫馨提示
1、黑枸杞適合5歲以上的所有人食用;黑枸杞屬于溫補(bǔ)性的，因此處于發(fā)燒、腹瀉和發(fā)熱狀態(tài)的人可以暫停食用。
2、黑枸杞花青素和營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，滋補(bǔ)效果顯著，因此成人一天食用5g左右(黑枸杞1g為12粒左右，好一些的1g是17粒左右，最好的是22粒左右)即可，也可以根據(jù)自己的情況增減數(shù)量。)
3、黑枸杞泡酒，一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳。
4、黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
在我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內(nèi)蒙古西部、陜西北部、甘肅和西藏等地皆有零星分布。它生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力。但隨著人類對大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
野生黑枸杞分布于高山沙林，生長條件艱苦，擇十為一，即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果(干、鮮果比例為1:10)，產(chǎn)量稀少，珍稀、珍貴，是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物，泡水后色澤自然成為天藍(lán)色，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續(xù)數(shù)日飲用，面色紅潤、精旺氣足。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護(hù)視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
4、補(bǔ)血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑枸杞的食用方法
1、泡水喝(水溫低于60度)
成年人每天5克左右比較合適，具體的可以根據(jù)自己的狀況適量調(diào)節(jié)，也可以干著吃。
2、泡酒
可以即泡即飲，但最好是泡一個月之后再飲用，這樣效果更佳。
3、煮湯
(1)黑果枸杞煮雞蛋
將枸杞洗凈，控干。雞蛋連殼洗凈，擦干水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，置火上煮10分鐘，取出雞蛋剝?nèi)サ皻?，放入鍋中，在燒煮片刻即可服用?？梢责B(yǎng)肝腎，益精血，補(bǔ)氣血，適用于神經(jīng)衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等癥狀。
(2)皮蛋枸杞凍豆腐湯
將皮蛋剝?nèi)テ?，切成瓣。凍豆腐解凍，切成塊花生米下熱油鍋炸熟，撈出搓去皮，熱油鍋中在放入松仁炸香，撈出。鍋中加入豬骨高湯，放入皮蛋，凍豆腐，枸杞，調(diào)入味精，鹽煮10分鐘，撒花生米，松仁，香菜即可?？梢郧鍩峤∥福B(yǎng)肝明目，寬中益氣。
4、嚼著吃
其實(shí)黑枸杞也是可以直接放在嘴里嚼著吃的，任何滋補(bǔ)品都不適宜服用過量，黑枸杞也不例外，雖然黑枸杞有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不適合所有人服用，最適合吃的是體質(zhì)虛弱，抵抗力差，長期受到紫外線燈輻射傷害的女性，眼睛干燥、視下降的人群。
成人每天吃5g左右的黑枸杞比較合適，也可以根據(jù)自身狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止。黑枸杞屬于純天然野生植物，不含任何激素，一定要長期服用，每天服用一點(diǎn)才會有效果!
現(xiàn)在的人喝枸杞茶的人很多，懂枸杞的人卻很少。黑枸杞是個不錯的補(bǔ)品，希望大家認(rèn)真看看，上班、休息的時候都可以泡一點(diǎn)黑枸杞茶喝喝，給自己多一份健康。
黑枸杞是一種保健及藥用價值極高，但又非常稀少且不易采摘的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品，十粒枸杞中僅能選出一粒優(yōu)質(zhì)枸杞，十斤鮮果方可晾曬出一斤干果。由于其價值高，有一些不法商家甚至用與黑枸杞十分相似，但價值明顯不如黑枸杞的其他產(chǎn)品來魚目混珠欺騙消費(fèi)者。那么如何辨別真假黑枸杞呢?下面就教大家區(qū)分真假黑枸杞的方法。
如何辨別真假黑枸杞
黑枸杞的造假方式
1、用白刺果代替，這是因?yàn)榘状坦伾c黑枸杞的顏色差不多，不仔細(xì)看是看不出來的，黑枸杞的價格大約2000多元/500克，而唐古特白刺果的價格1000克也賣不上20元錢。將白刺果當(dāng)黑枸杞賣，純屬欺詐。
2、給黑枸杞噴水以增加重量，增加黑枸杞的濕度，此類黑枸杞營養(yǎng)易揮發(fā)，易發(fā)生霉變、生蟲等現(xiàn)象。
3、是用藍(lán)莓果代替，用較小的藍(lán)莓果去籽曬干冒充黑枸杞，而藍(lán)莓果是漿果，沒有核，黑枸杞卻是多核也容易分辨。
4、用其他類似的果實(shí)染色后冒充黑枸杞，染色黑枸杞?jīng)_泡后可辨別，因黑枸杞中含有花青素，遇酸性水呈藍(lán)色，遇堿性水呈紫色，而染色黑枸杞一般只能沖泡出一種顏色。
專家教你辨別真?zhèn)?/p>
1、泡水鑒別。專家介紹說，白刺果與黑枸杞的顏色差不多，不仔細(xì)看是看不出來的。但把白刺果放到水里，泡出的顏色較淡，藍(lán)莓也是，而黑枸杞泡水出色快，顏色濃，而且在不同水質(zhì)下會呈現(xiàn)不同的表現(xiàn)，如泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色，泡堿性水(山泉水、自來水等)則成藍(lán)色。
2、形狀鑒別。黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣，一粒果實(shí)中有7-8粒籽，籽如腎形;而白刺果只有一個很堅硬的籽。如果您買到的黑枸杞內(nèi)只有一顆籽，即可初步確定是假冒的。另外，成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起來，并且摘掉果柄后的部位是一個很圓、很白的圈，干透后用手一捏就成了粉末，這是其它假冒果實(shí)所不具備的特性。
3、售價鑒別。真正的黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產(chǎn)量有限，一千克起碼要兩千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果實(shí)，一千克往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞，大家就要提高警覺，沒準(zhǔn)就是個假冒品。
所以，在購買黑枸杞的，只要認(rèn)真辨別，還是很容易區(qū)分出真假的。
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物，被稱為花青素之王，而花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
另外，黑枸杞被稱為滋補(bǔ)軟黃金，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補(bǔ)的作用，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格，從而對失眠多夢有很好的改善作用。
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