醫(yī)生：多吃富含葉酸類食物可降低心腦血管疾病
心腦血管疾病夏季養(yǎng)生。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《醫(yī)生：多吃富含葉酸類食物可降低心腦血管疾病》，僅供您在養(yǎng)生參考。
高膽固醇是造成心血管疾病的危險(xiǎn)因素；而大量的研究表明，同型半胱氨酸水平升高，也是心腦血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。降低該物質(zhì)最安全有效的途徑是補(bǔ)充葉酸。有研究表明，補(bǔ)充葉酸、維生素B12、維生素B6可使升高了的同型半胱氨酸水平降低。每日補(bǔ)充葉酸200微克，可使同型半胱氨酸降低4微摩爾/升；而補(bǔ)充維生素B6，能夠阻斷冠心病的發(fā)生，延長(zhǎng)心肌梗死患者的生存時(shí)間。為降低罹患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，首先，要多吃富含葉酸類食物。綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。動(dòng)物食品：動(dòng)物肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛羊肉等。豆類、堅(jiān)果類食品：黃豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。谷物類：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。其次，一些長(zhǎng)期服用抗結(jié)核藥（如異煙肼）或氨甲喋呤的患者，也要定期檢查血漿內(nèi)同型半胱氨酸的濃度，注意減少心血管并發(fā)癥的發(fā)生。此外，要改變不良生活方式如吸煙、酗酒、過(guò)食脂肪以及過(guò)大的精神壓力等，這同樣也是導(dǎo)致高同型半胱氨酸血癥的禍?zhǔn)字弧＃ɡ罨菝髦心洗髮W(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授）ys630.COm精選閱讀
讀者杜女士：我爸媽都有心血管病，人家說(shuō)我也是高危人群，請(qǐng)問(wèn)有什么辦法可以預(yù)防心腦血管病嗎? 九華健康體檢山莊總部祁志：要預(yù)防心腦血管疾病，就要保持血管年輕，以維持人體血液運(yùn)輸線暢通無(wú)阻，建議你通過(guò)飲食保持血管年輕。首先要多吃魚(yú)，魚(yú)肉有改善血管彈性及促進(jìn)鈉鹽排泄作用。
富含ω-3多不飽和脂肪酸的魚(yú)油有保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、減少脂質(zhì)沉積等功能。其次要多吃富含精氨酸的食物，如海參、泥鰍、鱔魚(yú)及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等，這類食物可補(bǔ)腎填精，有助調(diào)節(jié)血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷。
第三，要多吃天然抗凝與降脂食物，有助減少心肌梗死與缺血性中風(fēng)，抑制血小板聚集、防止血栓形成，如黑木耳、大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍須菜、草莓及菠蘿也有一定的抗凝作用。
番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質(zhì)。能夠降脂的食物還有螺旋藻、香芹、胡蘿卜、山楂、紫菜、海帶、核桃、橄欖油及芝麻油等。
心腦血管疾病是一種常見(jiàn)的疾病，有許多人都得過(guò)心腦血管疾病，心腦血管疾病的原因有許多，要及時(shí)治療，那么請(qǐng)問(wèn)預(yù)防心腦血管疾病的有效方法是什么?心腦血管疾病吃什么好?心腦血管疾病的食療偏方是什么?下面小編為大家講解。
預(yù)防心腦血管疾病的有效方法是什么
保持良好的作息習(xí)慣
良好的作息習(xí)慣是養(yǎng)成健康身體的重要指標(biāo)，科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，25歲~55歲之間的人，每天早上5點(diǎn)~7點(diǎn)間起床因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候最適合中年人的體質(zhì)，這個(gè)時(shí)間段起床可以將血液的粘稠度降到最低。晚上9點(diǎn)~11點(diǎn)之間休息，可以充分保障身體各個(gè)機(jī)能有效地自行調(diào)理，對(duì)一天以來(lái)的身體欠缺(比如一天當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食不足)進(jìn)行修復(fù)。55歲以后的老年人一直保持著早起的習(xí)慣就可以了，每天至少6個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間，足以調(diào)理自身機(jī)能。
多加運(yùn)動(dòng)
多運(yùn)動(dòng)有益身體健康，運(yùn)動(dòng)不分年齡，因人而異，建議大家多多晨練，跑跑步，多呼吸新鮮空氣，晚飯后不要坐著，出去散散步，平衡一下良好的心態(tài)，舒緩一下不平的情緒。
進(jìn)補(bǔ)要適當(dāng)
我國(guó)中醫(yī)素來(lái)就有冬季進(jìn)補(bǔ)的說(shuō)法，冬季本來(lái)運(yùn)動(dòng)就少，再加上冬季的飲食豐盛，進(jìn)補(bǔ)的藥酒等，很容易造成血脂增高，造成心腦血管疾病，因此，個(gè)人建議，養(yǎng)生保健要依據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行，不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
適量的葡萄酒
很多人都喜歡喝葡萄酒，更多的人把葡萄酒當(dāng)做保健酒對(duì)待，適量的喝一點(diǎn)，有助于身體健康。由于葡萄酒含有多種氨基酸和礦物質(zhì)，因此能夠很好地維持和調(diào)節(jié)身體機(jī)能，尤其對(duì)身體虛弱并且有睡眠障礙的老年人有效，還可以擴(kuò)張及軟化血管，加強(qiáng)血液流暢度，可以更有效地預(yù)防心腦血管疾病。
心腦血管疾病吃什么好
木瓜
木瓜是一種非常常見(jiàn)的食物，大部分人都遭到木瓜可以豐胸，其實(shí)木瓜對(duì)心腦血管疾病也有一定的效果，木瓜里面有十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素，能軟化血管。
柿子
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，就連柿葉也有不小的作用，柿葉里面有豐富的維生素C，能夠降壓、保護(hù)心血管。柿子里的維生素比一般水果高，對(duì)于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
杏
食用杏仁對(duì)心臟有保護(hù)作用。
西瓜
西瓜是一種大家都知道的食物，大部分他都喜歡吃西瓜，西瓜汁里面有大量的VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋(píng)果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對(duì)高血壓有很好作用。
獼猴桃
含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì)，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長(zhǎng)期食用，可降血壓、血脂等癥。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預(yù)防缺血性腦血管病，腦動(dòng)脈硬化。
心臟病是一種非常常見(jiàn)的疾病，近年來(lái)，心臟病患者在不斷增加，人們也開(kāi)始逐漸開(kāi)始注意心臟問(wèn)題。那么請(qǐng)問(wèn)嬰兒心臟病的早期癥狀是什么?心臟病吃什么好?治療心臟病的偏方是什么?下面小編為大家講解。
嬰兒心臟病的早期癥狀是什么
癥狀一：嬰兒心臟病就是先天性心臟病，輕者無(wú)癥狀，一般通過(guò)檢查才能發(fā)現(xiàn)，重者可有活動(dòng)后呼吸困難、紫紺、暈厥等癥狀。
癥狀二：嬰兒心臟病的早期會(huì)出現(xiàn)心衰的癥狀，通常大多數(shù)是患兒有較嚴(yán)重的心臟缺損。一般表現(xiàn)是由于肺循環(huán)、體循環(huán)充血，心輸出量減少所致。
癥狀三：患有先天性心臟病的嬰兒往往發(fā)育不正常,表現(xiàn)為瘦弱、營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩等。也會(huì)有胸痛、暈厥、猝死等現(xiàn)象。
心臟病吃什么好
黑芝麻
含有豐富的維生素E，對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大;另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。
豆腐
豆腐是由大豆而來(lái)，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質(zhì)，能夠顯著降低低密度脂蛋白水平，維護(hù)心臟的健康。
燕麥
含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動(dòng)脈硬化的粥樣斑塊形成;同樣含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量。
黑木耳
由于黑木耳具有獨(dú)特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用，所以又有“天然抗凝劑”之美稱，對(duì)防治冠心病和心腦血管病十分有益。
核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，這種不飽和脂肪能強(qiáng)化心臟，適當(dāng)吃一些對(duì)于身體的健康有益無(wú)害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。
草莓
富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價(jià)值，對(duì)高血壓有一定功效。
柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用，可預(yù)防心血管疾病。
心腦血管疾病的食療偏方
1、山楂桃仁蜜
食材：鮮山楂1000克，桃仁60克。
做法：將山楂、桃仁水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上鍋蒸1小時(shí)冷卻后備用。每次1匙5毫升，每日服2次。
山楂桃仁蜜具有活血化瘀、消食潤(rùn)腸、降脂降壓之功效。
2、人參大棗湯
食材：人參10克切片，大棗50克。
做法：將人參、大棗用水煎服，每日1劑。
人參大棗湯具有大補(bǔ)元?dú)?、益氣生津、養(yǎng)血寧神之功效。
3、雙耳湯
食材：銀耳、黑木耳各20克。
做法：將銀耳、黑木耳放溫水中浸泡，洗凈蒸熟，每日1劑，分?jǐn)?shù)次食用。
雙耳湯具有益氣滋陰、降低血脂的功效。
4、菊楂決明茶
食材：菊花3克、山楂片、決明子搗碎各15克。
做法：將菊花、山楂片、決明子放入茶杯，開(kāi)水浸泡半小時(shí)，代茶頻飲。
菊楂決明茶具有熄風(fēng)平肝、行氣散瘀、降脂降壓之功效。
結(jié)語(yǔ)：心腦血管疾病是心臟血管和腦血管疾病的統(tǒng)稱，指由于高脂血癥、血液黏稠等導(dǎo)致的疾病，上文詳細(xì)的講訴了預(yù)防心腦血管疾病的有效方法是什么，心腦血管疾病吃什么好以及心腦血管疾病的食療偏方，希望大家能夠注意。
高膽固醇是造成心血管疾病的危險(xiǎn)因素;而大量的研究表明，同型半胱氨酸水平升高，也是心腦血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。 降低該物質(zhì)最安全有效的途徑是補(bǔ)充葉酸。
有研究表明，補(bǔ)充葉酸、維生素B12、維生素B6可使升高了的同型半胱氨酸水平降低。每日補(bǔ)充葉酸200微克，可使同型半胱氨酸降低4微摩爾/升;而補(bǔ)充維生素B6，能夠阻斷冠心病的發(fā)生，延長(zhǎng)心肌梗死患者的生存時(shí)間。為降低罹患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，首先，要多吃富含葉酸類食物。
綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
動(dòng)物食品：動(dòng)物肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛羊肉等。
豆類、堅(jiān)果類食品：黃豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物類：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
其次，一些長(zhǎng)期服用抗結(jié)核藥(如異煙肼)或氨甲喋呤的患者，也要定期檢查血漿內(nèi)同型半胱氨酸的濃度，注意減少心血管并發(fā)癥的發(fā)生。
此外，要改變不良生活方式如吸煙、酗酒、過(guò)食脂肪以及過(guò)大的精神壓力等，這同樣也是導(dǎo)致高同型半胱氨酸血癥的禍?zhǔn)字弧?/p>
花生素有長(zhǎng)生果之稱。對(duì)于花生，大家都不會(huì)覺(jué)得陌生。這是一種美味又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，深受人們的喜愛(ài)，因此時(shí)常能在飯桌上看到花生的身影?；ㄉ桩?dāng)下酒菜，或者花生熬湯花生如何吃已經(jīng)被大家研究得差不多，但是關(guān)于花生的其他知識(shí)，大家卻是知之甚少。其實(shí)，花生的營(yíng)養(yǎng)和功效，大家都要多多了解。
據(jù)美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，食用橄欖油膳食，患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)會(huì)降低25%.如果是食用花生和花生油膳食，患心血管疾病的危險(xiǎn)系數(shù)會(huì)降低21%.由此可見(jiàn)，橄欖油和花生油膳食所起的預(yù)防心血管疾病的作用相差不多。
除了花生油的營(yíng)養(yǎng)不差之外，花生本身的營(yíng)養(yǎng)也極為豐富?；ㄉ泻兄舅?，這部分脂肪酸絕大部分是不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會(huì)堵塞血管，反而還有助于改善血脂的構(gòu)成，因此花生享有血管清道夫的美譽(yù)。
同時(shí)，花生還富含植物固醇，其中包括植物異黃酮和白黎蘆醇、-谷固醇等，這些物質(zhì)都能降低血液中總膽固醇的含量，特別是壞膽固醇的含量，可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
此外，常見(jiàn)的花生紅衣含有抗氧化的花青素，以及毛地黃黃酮、白藜蘆醇等多種可預(yù)防癌癥的活性成分。因此，常吃花生可以清理血管垃圾，預(yù)防心腦血管疾病，連著花生外皮一起吃則可起到一定的防癌作用。
這4類人一口花生都別吃！
雖然吃花生可以預(yù)防心腦血管疾病，以及預(yù)防癌癥，但是花生的食用有一定禁忌，有些人群就不適合吃花生。比如說(shuō)以下4類人就不建議吃花生。
1.血脈瘀滯者
花生中含有一個(gè)促凝血因子，因此血脈瘀滯者食用花生，就會(huì)出現(xiàn)淤血不散，瘀腫加劇的情況。
2.脾胃虛弱者
花生中含有45%的油脂，如果是腸炎、消化不良等脾胃虛弱者食用，脾胃不適的癥狀會(huì)加劇，這不利于疾病的控制及保護(hù)脾胃。
3.高脂血癥者
高脂血癥者不宜食用花生是因?yàn)榛ㄉ械闹竞枯^高，而高脂血癥者本身的脂肪攝入量就需要嚴(yán)格控制，如果高脂血癥者食用花生，則會(huì)增加體內(nèi)的血脂量，不利于控制病情。
4.膽囊切除者
脂肪需要膽汁的輔助才能被人體消化，花生所含的脂肪量較高。而膽囊切除者因其膽囊被切除，人體無(wú)法儲(chǔ)存膽汁，消化脂肪的重任就會(huì)交給肝臟。如果食用花生則會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，從而引發(fā)肝臟不適。
對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，大概除了大腦，就算心臟最為重要了。如果心臟出了問(wèn)題，對(duì)我們的健康影響是非常大的。在日常生活中，我們一些不經(jīng)意的不良習(xí)慣，可能對(duì)我們的健康造成很大的損傷。那么，夏季應(yīng)該如何預(yù)防心腦血管疾病呢?
1、食物不要過(guò)于油膩
隨著人們生活水平的提高，大魚(yú)大肉不再是奢侈品，變成了家常便飯。很多人喜歡毫無(wú)節(jié)制的吃油膩的食物，這樣會(huì)損害我們的血管。所以最好少吃油膩的食物，搭配以蔬菜、水果食用更健康。
2、盡量少抽煙
吸煙不僅對(duì)呼吸系統(tǒng)有損害，還是冠心病、高血壓等疾病的誘因。所以，吸煙的患者更容易發(fā)生心律不齊、猝死等危險(xiǎn)。
3、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
吃的油膩再加上不運(yùn)動(dòng)，就會(huì)讓自己越來(lái)越胖，對(duì)心臟是重大的負(fù)擔(dān)。建議運(yùn)動(dòng)應(yīng)該堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則，逐漸加大運(yùn)動(dòng)量，而不要突然大量運(yùn)動(dòng)。一般一周運(yùn)動(dòng)3~5次，每次堅(jiān)持40分鐘左右即可。
4、不要熬夜
很多人喜歡熬夜，而早晨還要早起上班，長(zhǎng)期處于緊張的工作以及缺覺(jué)的狀態(tài)下，就會(huì)使身體疲勞，導(dǎo)致心臟發(fā)生意外。所以，建議每晚最遲11點(diǎn)之前一定要入睡。
