黑枸杞價(jià)格走勢
枸杞養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“黑枸杞價(jià)格走勢”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
黑枸杞在我國的青海、甘肅、寧夏、新疆、內(nèi)蒙等地都有,但各地由于地理環(huán)境、氣候等的差異,黑枸杞的品質(zhì)也有很大差異。正所謂桔生淮南則為桔,生于淮北則為枳,青海柴達(dá)木黑枸杞才是真正的花青素之王。而在柴達(dá)木盆地以諾木洪地區(qū)出產(chǎn)的黑枸杞為其中上品。
產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地諾木洪野生黑枸杞是被公認(rèn)的品質(zhì)最好黑枸杞。環(huán)境決定品質(zhì),看看柴達(dá)木獨(dú)特氣候條件。
黑枸杞的主要產(chǎn)地諾木洪,位于昆侖山南麓,地廣人稀,大多數(shù)土地尚未有人類活動(dòng)的跡象,海拔高、植被稀少,生態(tài)資源薄弱,年平均降雨量極低,晝夜溫差極大、生長周期漫長、蟲害少,土壤成分為絕無僅有的鹽化沙地。野生黑 枸杞是大自然賜予諾木洪地區(qū)的生態(tài)保護(hù)墻,可以有效防止土地的 鹽堿化、沙化。在這里生長的野生黑枸杞,果實(shí)飽滿、顆粒均勻、富含原花青素和有機(jī)鍺,成為不可多得的黑色健康食品。
黑枸杞迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC量最高的野生果實(shí),是藍(lán)莓的11.2倍。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬;黑果枸杞會比一般紅色枸杞更珍貴更有藥用價(jià)值。黑枸杞中的鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅枸杞的2.3、4.6、16.7倍。黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素。當(dāng)然這些數(shù)據(jù)是以青海諾木烘黑枸杞為實(shí)驗(yàn)對象測得的數(shù)據(jù)。
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寧夏是盛產(chǎn)枸杞的好地方,這里有黑枸杞和紅枸杞,幾年前,寧夏黑枸杞被人們發(fā)現(xiàn)后,很多人食用寧夏黑枸杞,在商家的炒作之下,寧夏黑枸杞有了很多傳奇的功效和作用,很多人也鐘愛寧夏黑枸杞,尤其是一下女性,在眾多人喜愛寧夏黑枸杞的同時(shí),它的價(jià)格也是一路猛漲,漲到和蟲草價(jià)格相當(dāng)了。下面一起看看寧夏黑枸杞最近幾年的價(jià)格走勢圖,這是通過各寧夏黑枸杞交易平臺得到的數(shù)據(jù),匯總起來做的一個(gè)表格。
寧夏黑枸杞價(jià)格走勢圖:
2008年前寧夏黑枸杞的價(jià)格在60元/斤,在此之后,商家看到了這個(gè)高額的利潤以后,利用網(wǎng)絡(luò),對寧夏黑枸杞的價(jià)格和功效進(jìn)行大量的推廣,以此來提高知名度,在從2008年到2013年這,寧夏黑枸杞價(jià)格呈直線上漲,最高的時(shí)候高達(dá)萬元/斤,平均的價(jià)格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年,寧夏黑枸杞的價(jià)格在走下坡路。
最近3年寧夏黑枸杞的價(jià)格慢慢的下滑。是因?yàn)橹皩幭暮阼坭饺渴且吧模诒姸嗳丝吹綄幭暮阼坭嚼麧櫼院?,就想到了種植寧夏黑枸杞,后來人工種植的寧夏黑枸杞的成功,大面積的寧夏黑枸杞種植出來,導(dǎo)致了市場上的寧夏黑枸杞泛濫了。今年寧夏黑枸杞的價(jià)格都在500元/斤左右,比之前降低很多.
云邦黑枸杞官網(wǎng)的黑枸杞是青海的,同時(shí)都是批發(fā)價(jià)對外售賣買的.需要黑枸杞可以直接找云邦黑枸杞官網(wǎng)的客服.
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青海黑枸杞價(jià)格走勢圖:
2008年前青海黑枸杞的價(jià)格在60元/斤,在此之后,商家看到了這個(gè)高額的利潤以后,利用網(wǎng)絡(luò),對青海黑枸杞的價(jià)格和功效進(jìn)行大量的推廣,以此來提高知名度,在從2008年到2013年這,青海黑枸杞價(jià)格呈直線上漲,最高的時(shí)候高達(dá)萬元/斤,平均的價(jià)格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年,青海黑枸杞的價(jià)格在走下坡路。
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現(xiàn)在黑枸杞之戀的黑枸杞也是新疆海的,我們的黑枸杞有種植的,有野生的。我們之前是批發(fā)的,現(xiàn)在我們零售也是批發(fā)價(jià)格零售的.需要黑枸杞的可以聯(lián)系我們的客服.
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新疆黑枸杞價(jià)格走勢圖:
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黑枸杞飲用方便,在辦公室、家庭、戶外均可補(bǔ)充營養(yǎng),并且含有黑枸杞特有的清香,清淡迷人。
用法用量:成年人每天5-10克黑枸杞,用50-70度左右的溫水沖泡,也可以跟紅枸杞一樣嚼服,自來水沖泡呈藍(lán)色(堿性水),礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,(沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直到水變?yōu)榘咨珵橹?。
正確泡水方法:請用50-70度溫水泡。溫度太低出色慢,溫度太高會破壞花青素,直接燙熟果子,后面就不出顏色。
儲藏方法:
1、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內(nèi)空氣,置陰涼處貯存。應(yīng)用此法,需隨時(shí)檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應(yīng)視枸杞子含水量和其它情況而定。
2、冷藏法:將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設(shè)備中0~4℃保存,此法是簡單、實(shí)用的一種貯藏方法。
3、霉變處理方法:將霉變的枸杞子置于圓簸箕中,雙手將結(jié)塊者搓散,棄去嚴(yán)重變質(zhì)者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復(fù)多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動(dòng),使之散發(fā)水汽,出鍋過篩,然后密封保存。有一個(gè)很簡單的方法,就是你用一個(gè)空的礦泉水瓶,晾干后把枸杞子倒進(jìn)去擰緊瓶蓋這樣就可以了,不過一定要記得每次用完之后記得將瓶蓋擰緊。
在我省海西地區(qū)的戈壁灘等地,生長著大自然賜予這片土地的神奇之物黑枸杞。差不多從2011年開始,這個(gè)黑黑的小家伙,開始聞名于國內(nèi),成為保健市場的一支勁旅。近年來,其經(jīng)濟(jì)效益更是逐步顯現(xiàn)。但在紅火的背后,青海黑枸杞市場魚龍混雜。連日來,記者走訪我市黑枸杞經(jīng)銷市場發(fā)現(xiàn),售價(jià)千差萬別,假冒黑枸杞泛濫,產(chǎn)品單一隨著人工種植技術(shù)的日趨完善,青海黑枸杞要如何維持自身綠色、純天然、無污染的優(yōu)越性,將那浸入水中瞬間的妖嬈繼續(xù)完美釋放?
青海黑枸杞一朝聞名天下知
誰也不知,第一粒種子為何選擇將家安在海西地區(qū)這茫茫的戈壁之上,但是經(jīng)受住風(fēng)沙吹打、耐得住干旱的黑枸杞,它將自己柔嫩的身軀隱蔽在多刺的荊棘之中。起初,不起眼的黑枸杞在古書中并無記載,只是在《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中記載到:它可用于延緩衰老、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)經(jīng)養(yǎng)巢,護(hù)肝明目。
歷史的車輪不斷向前,很多曾經(jīng)隱于市的事和物,都被逐一揭開面紗,其中一物就有黑枸杞。2011年,中國林業(yè)科學(xué)院荒漠化所研究員叢日春隨著萬名專家服務(wù)基層行動(dòng)計(jì)劃專家服務(wù)青海行活動(dòng),第一次在德令哈托素湖看見大片野生黑枸杞后,他高興地說,黑枸杞的藥用價(jià)值很高,市場售價(jià)也遠(yuǎn)高于普通枸杞,如果能實(shí)現(xiàn)人工種植,其生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益將十分巨大??茖W(xué)研究證明,青海黑枸杞果實(shí)中含有的抗氧化圣品花色苷(即花青素),其含量不僅高于新疆、寧夏等產(chǎn)地的同胞兄弟,甚至遠(yuǎn)高于有漿果之王之稱的藍(lán)莓。
2011年,當(dāng)記者第一次隨著商品大集走進(jìn)北京城,展會上一位枸杞經(jīng)銷商將幾粒黑黑的東西放入白水之中,杯中之物開始散出縷縷藍(lán)絲,藍(lán)色將杯中之水逐漸渲染開來,直至整個(gè)白水被妖媚的藍(lán)色吞并。這一幕,不僅讓土生土長的記者目瞪口呆,更是吸引了眾多北京人的目光,大家開始相互打聽,這是個(gè)什么東西?能吃嗎?當(dāng)聽說這是青海野生黑枸杞,是美容、養(yǎng)顏的圣品時(shí),很多人都抱著質(zhì)疑的態(tài)度。這種質(zhì)疑,似乎只維持了1年時(shí)間,青海黑枸杞便擁有了自己的江湖地位。2013年,北京市場甚至賣出了每斤1萬元的價(jià)格。
黑枸杞市場售價(jià)竟千差萬別
現(xiàn)在走在西寧大街上,會看到不少店鋪都打出經(jīng)銷柴達(dá)木黑枸杞的招牌。近日,記者走訪了我市黑枸杞經(jīng)銷市場。記者首先來到七一路中醫(yī)院對面一家蟲草經(jīng)銷店,兩位看店的女士正在聊天,聽說記者要買黑枸杞,熱情地將四個(gè)大編織袋擺在了柜臺上,他們告訴記者,這黑枸杞按個(gè)頭大小、顏色分級,每斤售價(jià)是600元、800元、1200元、2000元不等。
記者又進(jìn)入另外一家店內(nèi),這家女店主說:很多店里都是從新疆、寧夏進(jìn)的貨,我這里是正宗的諾木洪野生黑枸杞,雖然貴一些,但是品質(zhì)好,你看它的果柄比一般的都長一些。對于黑枸杞有哪些功效,她介紹說:延緩衰老、抗癌、降血壓、降血糖。
記者隨后又來到了水井巷市場,這里的黑枸杞售價(jià)每斤400元,但是女?dāng)傊饕才闹馗蛴浾弑WC,絕對是正宗的柴達(dá)木黑枸杞。
記者了解到,市場上所有商家都聲稱自己所售的是青海野生黑枸杞,可同樣的東西為何價(jià)錢各有不同?保健功效是否有所差異?商家們都含糊其辭。
專家支招:如何識黑枸杞真?zhèn)?/p>
隨著青海黑枸杞在市場上持續(xù)受到追捧,個(gè)別商家開始以次充好,消費(fèi)者所熟知的就有兩種造假手段,一種用唐古特白刺果代替,另一種是用其他類似的果染色。
為了解西寧的青海黑枸杞銷售市場,記者分別從七一路、莫家街、水井巷購買了400元、800元、1200元、1600元不同價(jià)格的4袋青海黑枸杞,這四種黑枸杞除了顆粒的大小不一樣外,無明顯區(qū)別。
隨后,記者前往中國科學(xué)院西北高原生物研究所,請?jiān)撍R世震教授辨別真?zhèn)?。馬世震教授告訴記者,唐古特白刺果可明顯區(qū)別于黑枸杞,唐古特白刺果只有一個(gè)果核,但是黑枸杞卻同紅枸杞一樣內(nèi)有多粒籽。染色的果實(shí)也可輕松辨別,馬教授隨手將記者帶去的黑枸杞挑出幾粒放入杯中,你看,真的黑枸杞放入水中,藍(lán)色如絲線一樣出現(xiàn)。染色的果實(shí),只要一放入水中,就有大片藍(lán)色出現(xiàn)。再者觀察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄發(fā)藍(lán),肯定是染色的。
新疆寧夏黑枸杞貼青海標(biāo)簽
馬世震教授看過記者所帶去的青海黑枸杞后,笑著說:這里面摻了新疆黑枸杞,大概摻了20%至30%。根據(jù)調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)青海黑枸杞市場上有80%的被摻入了其他產(chǎn)地的黑枸杞。
一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士接受記者采訪時(shí)也表示,現(xiàn)在青海黑枸杞市場上,常用的造假手段就是將新疆、寧夏等地產(chǎn)的黑枸杞混入青海黑枸杞之中,這位業(yè)內(nèi)人士說:去年,新疆黑枸杞一斤收購價(jià)是180元,柴達(dá)木黑枸杞每斤卻是470元,你想想每斤中摻入1/3,這其中不良商家會獲得多少暴利。這種手法消費(fèi)者根本無法辨明真?zhèn)?。甚至?xí)幸恍┥碳覓煅蝾^賣狗肉,直接將其他產(chǎn)地的黑枸杞貼上青海黑枸杞的標(biāo)簽。
同是黑枸杞,其他產(chǎn)地的為何價(jià)格不高呢?馬世震教授說,黑枸杞分布區(qū)域不大,產(chǎn)量又稀少,所以之前很多人并不了解黑枸杞,經(jīng)過研究,人們才開始發(fā)現(xiàn)黑枸杞中花色苷的含量,遠(yuǎn)高于目前為止人類所發(fā)現(xiàn)的其他植物?;ㄉ兆钪饕墓πЬ褪强寡趸⑶宄w內(nèi)自由基。都是黑枸杞,但是新疆黑枸杞花色苷含量在3.0左右,青海黑枸杞則能高達(dá)4點(diǎn)多,這其中差別很大。
黑枸杞自正己身之路有多遠(yuǎn)
可如今無論是攤位上散裝的黑枸杞、還是擺入精品盒中的黑枸杞,他們僅以色相論價(jià)格,根本沒有相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來判斷黑枸杞品質(zhì)的優(yōu)劣。
馬世震教授表示,現(xiàn)在人工培育黑枸杞技術(shù)已經(jīng)成功,這種人工種植的黑枸杞與野生的黑枸杞功效并無差別。隨著黑枸杞產(chǎn)量的增加,他預(yù)計(jì)日后市場售價(jià)會下調(diào)很多?,F(xiàn)在一些外地客商也看中了這一商機(jī),紛紛前來尋找黑枸杞樹苗欲引入當(dāng)?shù)?,所以在他看來,眼下最重要的是要盡快出臺青海黑枸杞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建議這個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括三方面:一是表征性標(biāo)準(zhǔn),如活性成分、花色苷、多糖、維生素;二是重金屬監(jiān)測,現(xiàn)在大多數(shù)黑枸杞都是野生的,每個(gè)土壤、水質(zhì)不同;三是輔助性指標(biāo),如外觀、色澤、品相、氣味、衛(wèi)生情況等。有了這些標(biāo)準(zhǔn)的把關(guān),青海黑枸杞才能在市場上立穩(wěn)腳跟。
擺脫粗加工黑枸杞應(yīng)學(xué)藍(lán)莓
當(dāng)黑枸杞以青海之名立命時(shí),當(dāng)市場上青海黑枸杞不再是稀缺資源時(shí),如何讓黑枸杞繼續(xù)發(fā)揮出巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是如今擺在我們面前一道亟待破解之題。
通過一番走訪,記者發(fā)現(xiàn),如今黑枸杞銷售多是在賣包裝,有些裝在簡易塑料袋中,有些裝入鐵盒中,有些外表更加華麗被裝在瓷壇、亞克力包裝盒中,可萬變不離其宗,記者沒見到黑枸杞的任何延伸產(chǎn)品。
馬世震教授介紹說,黑枸杞如果永遠(yuǎn)作為初級原料產(chǎn)品,那么它的產(chǎn)品附加值將得不到提升,只有投入更多科學(xué)技術(shù),才能擺脫這種粗加工時(shí)代。經(jīng)過研究,他研發(fā)出黑枸杞高度濃縮片,將黑枸杞花色苷提取出來,做成食品咀嚼片,更好地發(fā)揮其功效,但目前該產(chǎn)品還未投入市場。除了食品咀嚼片,馬世震教授表示,還可以研發(fā)出黑枸杞口服液等產(chǎn)品,這樣青海黑枸杞就能向藍(lán)莓一樣做成產(chǎn)業(yè)鏈,走得更遠(yuǎn)。
大家都知道黑枸杞含有大量花青素,成了火爆的保健養(yǎng)生佳品,當(dāng)然價(jià)格也比一般的普通枸杞要貴好多,不知道特級黑枸杞價(jià)格有多貴?比普通的黑枸杞貴在哪呢?
野生黑枸杞主要分布在高山沙林,生長條件艱苦,擇十為一,即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞,10斤鮮果可以晾曬1斤干果,產(chǎn)量稀少,非常珍貴。產(chǎn)地不同的黑枸杞,品質(zhì)就會不一樣,價(jià)格區(qū)別就會很大。這就是特級黑枸杞價(jià)格為什么這么貴的原因。
特級黑枸杞價(jià)格揭秘:
黑枸杞實(shí)際上價(jià)格以及品質(zhì)上也有很大的區(qū)別:
1、市面上特級黑枸杞價(jià)格,價(jià)格大概在2000元左右一斤,使用這個(gè)級別黑枸杞的品牌非常的少。
2、一級的諾木洪的枸杞價(jià)格在1500元左右一斤。
3、頂級的黑枸杞小果價(jià)格在1600元左右一斤,一級的黑枸杞小果價(jià)格在800-1000元一斤。
基本價(jià)格就是這樣,所以大家在選購黑枸杞的時(shí)候一定要擦亮眼睛。
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