香油的食療作用
養(yǎng)生與食療作用。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“香油的食療作用”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
【導(dǎo)讀】香油的食療作用,香油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味植物油,它是芝麻中榨取的油,有濃郁的炒芝麻香味,其味純正而耐回味。香油有很好的保健作用,很受老百姓尤其是老年人的喜愛。下面小編給大家介紹一下香油的食療作用。
香油的食療作用
1、香油油有利于食物的消化吸收,有延緩衰老、保護(hù)血管、潤腸通便、減輕煙酒毒害、保護(hù)嗓子的功效。
2、對口腔潰瘍、牙周炎、牙齦出血、咽喉發(fā)炎均有很好的改善作用。
香油的食療作用
3、香油可以潤滑腸道,刺激排便;含碳水化合物,脂肪,能迅速為身體提供能量;適宜出血性疾病的患者。
4、香油可以舒緩疼痛,減少疼痛感;具有極強(qiáng)的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
香油的食療作用
5、解毒:香油清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。
6、其他功效:每晚睡前和早晨起床后喝半匙香油,可治支氣管炎和便秘。魚骨卡住食管時(shí),喝一點(diǎn)香油,魚骨可滑過食管粘膜,并易排出體外?;加醒乐苎?、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時(shí),每天含半匙芝麻油可減輕癥狀。若用以烹炸食品或調(diào)制涼拌菜肴,則可去腥臊而生奇香,若配制中藥,則有清熱解毒、涼血止痛之功效。
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雞蛋和蜂蜜以及香油都是生活中常見的食物,人吃五谷雜糧,身體難免會出現(xiàn)一些問題,比如便秘和氣管炎等等就很常見,這些疾病雖然不會給身體造成很大的傷害,但是會影響到患者的生活質(zhì)量,讓患者無法安心的進(jìn)行工作和學(xué)習(xí),有的患者會選用雞蛋蜂蜜和香油來進(jìn)行疾病的緩解,那么雞蛋蜂蜜香油的功效有哪些?
第一,雞蛋蜂蜜香油的功效有哪些?中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜與香油都具有潤腸通便的功能,它們是幾千年有中藥紀(jì)錄以來最天然、綠色的治療便秘的食物。香油具有增強(qiáng)胃功能,促進(jìn)腸胃蠕動的作用。但直接喝口感不好,這時(shí)可以在香油中加入甘甜的蜂蜜,一般來說,胃主要負(fù)責(zé)食物的消化分解,腸道則主管營養(yǎng)素及水分的吸收。在這里,胃腸黏膜上的上皮細(xì)胞起著關(guān)鍵作用。喝點(diǎn)香油,上皮細(xì)胞的表面就會被油覆蓋,可以暫停消化吸收功能,從而達(dá)到促進(jìn)腸道蠕動、幫助排便的效果。
第二,不僅如此,蜂蜜本身也具有調(diào)整腸內(nèi)菌群平衡的功能,對緩解便秘也有好處,二者共用,效果當(dāng)然會更好。一天喝10毫升蜂蜜香油,在早餐和晚餐前飲用均可,長期堅(jiān)持就能解決便秘的困擾。
第三,香油具有下火,通便的功效,蜂蜜具有潤腸通便的效果,三者在一起沖服具有潤腸通便清火的功效。雞蛋在沖服的時(shí)候建議是要用很開的水,生雞蛋里有很多細(xì)菌,所以要保證水的溫度。
雞蛋蜂蜜香油的功效有哪些?雞蛋是非常好的蛋白質(zhì)來源,而蛋白質(zhì)是供身體細(xì)胞生長和修復(fù)的,成年人每天吃一個(gè)雞蛋對身體是非常好的,建議熟食;蜂蜜有清腸、潤腸、美容養(yǎng)顏的效果,適量的吃是沒有問題的,但蜂蜜含的果糖熱量不低吃的過多熱量會轉(zhuǎn)化成脂肪;香油是純熱量食物雖然好的脂肪酸較多,對心、腦、肝、血管等內(nèi)臟都有好處,但吃的量過多也是不好的,建議用在三餐中就好,平時(shí)可以吃些堅(jiān)果。
【導(dǎo)讀】菜花的食療作用,菜花是我們?nèi)粘o嬍持泻艹R姷氖巢闹?,菜花的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,那么大家知道菜花的食療作用嗎?不知道的話我們就一起來了解下吧。
菜花的食療作用
1、小孩子經(jīng)常吃菜花,可促進(jìn)生長發(fā)育、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
2、能提高肝臟解毒能力,增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。
3、菜花中的維生素K能維護(hù)血管的韌性,不易破裂。
4、菜花的維生素C含量極高,不但有利于人的生長發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進(jìn)肝臟解毒,增強(qiáng)人的體質(zhì),增加抗病能力,提高人體機(jī)體免疫功能。
菜花的食療作用
5、類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清潔劑。
6、抗氧化劑異硫氰化物可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。
7、在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用菜花30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
女人愛美是天生的,尤其在減肥這方面,的確需要花費(fèi)一番苦心。如果能夠成功,自然身材會更加性感迷人,如果失敗,只能每天面對著一身贅肉,哀嘆不已。其實(shí)減肥完全可以從健康飲食方面入手,找對方法效果肯定十分驚人,如果能搭配運(yùn)動方法,減肥會非??臁D敲矗瑴p肥可以吃香油嗎?
減肥可以適量吃芝麻油。芝麻油(熱量:898卡/100g),1勺芝麻油(10.0克)含有熱量90大卡,需要散步62.1分鐘消耗完。芝麻油即香油,是一種常見油類調(diào)料,雖然80%以上為不飽和脂肪酸,但熱量較高,減肥期間要適量。
芝麻油的香氣可促進(jìn)食欲,反而吃得多。如果想減肥的話,建議你最好的方式就是運(yùn)動,再加上飲食的控制。如果是腰部和肚子的贅肉比較多的話,建議你可以采取一些有針對性的運(yùn)動,如慢跑、仰臥起坐、抓呼啦圈、健美操等等,飲食的話,建議你可以多吃些富含粗纖維的食物,尤其是新鮮的瓜果蔬菜。
芝麻油營養(yǎng)價(jià)值
芝麻榨成油不但具有濃郁的香氣,可促進(jìn)食欲,更有利于招牌營養(yǎng)素的吸收。其中含量近70%的維生素E具有優(yōu)異的抗氧化作用,可以保肝護(hù)心,延緩衰老。
從芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂都是益壽延年抗衰老的上佳成分,是中老年人最好的冬令補(bǔ)品。
芝麻油是一種促凝血藥,用于治療血小板減少性紫癜和出血性素質(zhì)有一定效果。
芝麻油食用效果
芝麻油具有濃郁、顯著的香味,能促進(jìn)人們的食欲,有利于食物的消化吸收,特別是芝麻油中含有大量的不飽和脂肪酸,其營養(yǎng)價(jià)值較高,深受消費(fèi)者的喜愛。
如果你的“便秘”非常嚴(yán)重,且久治無效,那么,每天早晚都喝一小口香油,很快這種痛苦便會離你遠(yuǎn)去。
香油還對口腔潰瘍、牙周炎、牙齦出血、咽喉發(fā)炎均有很好的改善作用。酒后喝一口香油還可以解酒,且效果很快。
痔瘡是一種很多人都會患上的肛門性疾病,因?yàn)槿说母亻T地區(qū)有一個(gè)叫做肛墊的地方,而隨著人們對肛墊的頻繁使用,肛墊會逐漸腫大最后發(fā)展成痔瘡。但是大多數(shù)的痔瘡在不發(fā)作的時(shí)候都是對人體沒有太大影響的,但是如果發(fā)作起來的話會讓人痛不欲生,但是香油作為生活中的一種調(diào)味品可以用來治療痔瘡嗎?
香油為什么能治痔
用香油拌上黑色的棉布灰涂抹患處,起到了立竿見影的效果。此方法收斂作用很強(qiáng),突出的痔核會很快回縮。不過,就是容易污染衣褲,不是很爽。只使用香油,效果竟然也是出奇的好,可以說一天一個(gè)樣。如果連續(xù)使用一周,脫出的痔核能回縮80%。并且,肛周濕疹引起的奇癢癥狀也有明顯緩解。由于用藥方便,無副作用,不會污染衣褲,所以,幾乎所有人都可以用。
人為什么會長痔瘡
在凳子上久坐、在廁所里久蹲。是長痔瘡的最根本原因之一,吃辛辣食物太多,如辣椒、孜然等等,也會長痔瘡,同時(shí)吃垃圾食品過多。垃圾食品里面的毒素和刺激性東西太多了,這也是長痔瘡的主要原因。很多人因?yàn)楹人?,也會便秘長痔瘡,所有平常要多喝水。不正確的運(yùn)動或者是缺少運(yùn)動也是主要原因。
生活中一定要做好護(hù)理自己的工作,平時(shí)要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,才能更好的遠(yuǎn)離各種疾病,痔瘡現(xiàn)在發(fā)病率大,所以要及時(shí)做好預(yù)防的工作,要注意多喝水,不要長時(shí)間不運(yùn)動,飲食方面一定也要控制好,如果患有痔瘡要及時(shí)去治療。
香油在生活中很常見,又名芝麻油、麻油等,香味比較濃郁,含有豐富的維生素E及一些亞油酸,具有比較好的降低血脂、血管、血壓等作用,還能增加女性雌性激素的濃度,提高生育能力。那么空腹吃香油好不好呢?跟著本文一起來看看。
空腹喝香油好不好
空腹喝香油是可以的,特別是一些氣管炎或者便秘癥狀的人群可以食用,能很好的緩解這些現(xiàn)象。但是香油中的脂肪及油脂物質(zhì)的含量比較豐富,如果空腹時(shí)大量進(jìn)食會引發(fā)肥胖的現(xiàn)象,所以在生活中要適量的食用芝麻油。
香油的好處
1、延緩衰老:香油中含有大量的維生素E,能有效的促進(jìn)細(xì)胞分裂及延緩衰老。
2、保護(hù)血管:香油中含有大量的亞油酸、棕櫚酸等不飽和的脂肪酸,很容易被人體分解、吸收和利用,從而能更好的促進(jìn)膽固醇的代謝,能更好的消除動脈血管壁上的沉淀物。
3、保護(hù)嗓子:經(jīng)常喝香油能有效的增強(qiáng)聲帶的彈力,對嗓子嘶啞、慢性咽炎等都有很良好的恢復(fù)作用。
4、治療鼻炎:可以取香油涂抹在鼻腔患病的地方,能有很好的緩解作用。
5、潤腸道:很多便秘患者可以嘗試下每天早晚喝一口香油,能起到很好的潤腸道通便的作用。
6、減輕煙酒毒害:如果有習(xí)慣性抽煙和嗜酒的人可以適量的喝一些香油,能更好的減輕煙對牙齒、口腔黏膜的刺激,避免肺部煙斑的形成,也會抑制身體對于尼古丁的吸收。
7、促進(jìn)食欲:香油含有比較濃郁的香氣,這對于消化能力比較弱的老年人來說,不僅能增進(jìn)食欲,還有利于營養(yǎng)成分的吸收。
通過上述可以看出香油能給身體帶來很多好處,但是在吃之前需要對自己的身體狀況有相關(guān)的了解,比如是急性腸胃炎或者腹瀉嚴(yán)重的人群不可吃香油,否則會出現(xiàn)不良癥狀,另外正常人群也不能大量的吃香油,否則也會給身體帶來一定的困惱。
【導(dǎo)讀】選購香油的三個(gè)竅門有仔細(xì)察看配料表,防止標(biāo)識上的欺騙。不合格標(biāo)識主要是利用不同大小的文字誤導(dǎo)消費(fèi)者,在商標(biāo)標(biāo)簽醒目位置用大字標(biāo)著純香油或純芝麻油等,讓人誤認(rèn)為是純香油,下面來詳細(xì)了解選購香油的三個(gè)竅門吧。
選購香油的三個(gè)竅門
一些假冒偽劣香油聞起來特別香,實(shí)際上是加入香精勾兌的,有的純香油竟連一滴香油也沒有。山東省消費(fèi)者協(xié)會近日專門發(fā)布消費(fèi)警示,提醒消費(fèi)者選購正宗香油應(yīng)注意三個(gè)小竅門.
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),芝麻油分為香油和普通芝麻油兩類,各類芝麻油不得混入其他食用植物油或非食用植物油。但一些不法廠家為牟取利益,在香油中摻入其他低價(jià)油,再摻入香精以提高香味。有的商販用極低的價(jià)格誘惑消費(fèi)者,其產(chǎn)品非純芝麻香油,以假亂真、以次充好。
為維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益和身體健康,山東省消協(xié)提醒,消費(fèi)者購買香油時(shí)應(yīng)注意以下三個(gè)小竅門:
一、仔細(xì)察看配料表,防止標(biāo)識上的欺騙。不合格標(biāo)識主要是利用不同大小的文字誤導(dǎo)消費(fèi)者,在商標(biāo)標(biāo)簽醒目位置用大字標(biāo)著純香油或純芝麻油等,讓人誤認(rèn)為是純香油,但卻在不起眼的地方用很小字體標(biāo)著配制或調(diào)合字樣,以此欺騙粗心的消費(fèi)者,應(yīng)注意防范。
二、區(qū)分香油和香精的味道。摻假的香油為了提高香度,都會添加化學(xué)香精。消費(fèi)者要學(xué)會區(qū)別香精和真香油的味道,其中香油的香氣嗅感醇厚、溫柔、留香較長,香精的香氣嗅感香膩、沖鼻、留香短。
三、判斷真實(shí)價(jià)格,不要貪圖便宜。目前,由于芝麻原料價(jià)格上漲,生產(chǎn)成本提高,芝麻價(jià)格達(dá)到每公斤15元左右,2.2公斤至2.5公斤芝麻能出1公斤香油。香油價(jià)格過低,肯定里面有貓膩,應(yīng)特別注意,建議消費(fèi)者購買名牌香油產(chǎn)品或到大商場購買知名品牌。
油麥菜含有豐富的維生素C與膳食纖維,被稱之為減肥生菜,今天小編推薦的醬香油麥菜,不同油炒,簡單的涼拌就可以食用,把菜過水后,淋點(diǎn)汁就可以吃了。
【減肥生菜醬香油麥菜】
主料:油麥菜幾顆 、
輔料:油適量、鹽適量、大蒜幾瓣、熱炒鮮露幾滴、
步驟:
醬香油麥菜的做法步驟1.油麥菜洗干凈,放入鍋里汆燙
醬香油麥菜的做法步驟2.撈出,瀝干水放入盤子里
減肥生菜醬香油麥菜
醬香油麥菜的做法步驟3.油鍋炒香蒜末,
醬香油麥菜的做法步驟4.將做好的醬汁淋在汆燙好的蔬菜上即可
醬香油麥菜的做法步驟5.香噴噴的開吃嘍
減肥生菜醬香油麥菜
小貼士
醬汁要好吃,蒜米是關(guān)鍵,熱油將大蒜末的香味炒出來后,淋入少許生抽,這樣做出的醬汁炒香啊,
油麥菜的食用效果
1.促進(jìn)血液循環(huán)
油麥菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
2.有助于睡眠
減肥生菜醬香油麥菜
因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效,可以將其榨成汁,睡前飲用。
3.減肥
油麥菜所含的膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,故又稱減肥生菜,可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。
中醫(yī)認(rèn)為,山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。
1、調(diào)養(yǎng)脾胃。隨著天氣漸冷,有些脾胃虛弱的人,常常出現(xiàn)食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。薏米10克,山藥10克,大米100克,水適量煮成粥;或山藥500克,河魚一條,加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。
2、補(bǔ)益強(qiáng)身。平時(shí)體虛之人,應(yīng)趁秋涼時(shí)加緊進(jìn)補(bǔ),以備冬天不時(shí)之需。山藥補(bǔ)而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1~2個(gè)月。
3、補(bǔ)肺潤燥。久病虛損的慢性咳嗽,可以吃山藥調(diào)洽。山藥是天然補(bǔ)肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥,每天250克左右,緩以圖功。
4、澀精止尿。遺精、尿頻都是腎虛所致,山藥補(bǔ)脾的同時(shí),還能補(bǔ)腎,提前吃點(diǎn)山藥,可以防患于未然,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,常服之。 5、潤膚祛燥。山藥能生津潤燥,有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能,故有美容作用。秋冬季皮膚極易干燥,使人毛發(fā)枯槁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤澤皮膚和毛發(fā)??梢杂蒙剿?00克煮粥,早晚常喝。
人過了中年之后,隨著年齡的增加,血管功能就會不斷下降,比如血管的彈性會越來越差,所以中老年人容易出現(xiàn)一些心血管疾病,因此年紀(jì)偏大的人群,要做好預(yù)防心血管疾病的措施,比如多吃一些保護(hù)血管的食物,這其中就包括香油,除此之外,下面教大家用雞蛋香油來幫助止咳的方法。
雞蛋香油止咳法:
雞蛋既是人們?nèi)粘I钪械氖澄铮瑫r(shí)還可以入藥,預(yù)防和治療多種疾病。冬春兩季是各種咳嗽的多發(fā)季節(jié),而雞蛋對此卻有較好的療效
方法一
把生雞蛋放入醋中,煮熟后服用,一次一個(gè),一天一次,連續(xù)服用可見療效,適合久咳不愈者服用。
怎樣用雞蛋快速止咳
方法二
春秋季節(jié),很容易得傷風(fēng)咳嗽,有時(shí)兼有喉痛、身熱??蓪㈦u蛋一個(gè)磕在碗內(nèi),充分?jǐn)嚢韬蟮稳胄∧ハ阌蛿?shù)滴,用開水沏為蛋花茶,每日服1~3次,連服數(shù)日即可見效。
方法三
把一個(gè)雞蛋打在碗里,放入蜂蜜攪勻后,倒入適量開水,然后放數(shù)滴香油即可飲服。此法可有效防治咳嗽。
方法四
將雞蛋打散,用沸豆?jié){沖之,并加入適量紅糖即可服用,此種配方最適合治療體弱者的咳嗽。
方法五
煮一杯牛奶,加入一枚生雞蛋和一茶匙蜂蜜,攪拌均勻,然后分成兩份,一份在睡前趁熱喝,另一份放入冰箱以備夜間咳嗽服用(喝前加熱)。此法對治療兒童夜間咳嗽尤為有效。
方法六取鮮蛋一個(gè)磕在小碗內(nèi),加入適量白糖和一匙植物油,再放入鍋中隔水蒸煮,晚上臨睡前趁熱一次吃完??人灶B固的可多吃幾次,療效顯著。
方法七
汽水沖雞蛋清可有效治療咳嗽。其做法是:將一個(gè)雞蛋的蛋清倒入小碗中,再放入白砂糖半羹匙,然后取來剛開啟的汽水(飲料也可),倒入碗中,邊倒邊用筷子攪拌,攪到泡沫最多時(shí),服下即可。
方法八
將一兩白酒和一個(gè)生雞蛋放在一起攪拌,然后蒸好,不加任何東西,空腹食用即可。一天一次,隨時(shí)都可服用。連續(xù)服用7天,輕微咳嗽便可以輕松治愈。
嚴(yán)重咳嗽者在使用本配方的時(shí)候,可以配合其他止咳藥物服用,效果亦佳。此配方尤其適合治療一些體質(zhì)較弱或患有慢性氣管炎患者的咳嗽。
方法九雞蛋2個(gè)、五味子10克,同煮,食雞蛋;或五味子30克,與茶葉120克,甘草15克,一起研末,熬成膏,每次開水沖服1湯匙,不久即見療效。
香油是廚房中比較常見的一種調(diào)味油,很多人在煮湯、做涼菜或者是炒菜之后會加一定香油的,這樣會讓菜肴更加的美味。香油是一種非常健康的食用油,含有豐富的營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用香油對改善血液循環(huán)、軟化血管和平衡新陳代謝等都有比較好的效果,尤其是讓皮膚變得光滑柔潤的功效更是讓人喜歡。
香油加蜂蜜能治便秘
芝麻油俗稱香油,蜂蜜兌溫水服用確實(shí)有潤腸通便的功效,對防止大便干結(jié),便秘有一定作用。但若想預(yù)防便秘,還需注意以下事項(xiàng)。多食蔬菜水果等粗纖維食物,多飲水,養(yǎng)成每天定時(shí)排便的良好生活習(xí)慣,適當(dāng)攝入香蕉蜂蜜類潤腸通便食物,如果使用可能導(dǎo)致便秘的藥物,可適當(dāng)服用麻仁丸等通便。
香油的功效
緩解便秘
香油大量的油脂,還有很好的潤腸通便作用,對便秘有一定 的預(yù) 防作用和療效。深受便秘之苦的人,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便 ,化解便秘之苦。
延緩衰老
香油中含豐富的維生素E,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老 的功能;香油中所含的卵磷脂也很豐富,它們都是益壽延年、抗衰老的重要成分。中老年人久用香油,不僅可滋潤皮膚,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑,還可以預(yù)防脫發(fā)和過早出現(xiàn)白發(fā)。
促進(jìn)消化吸收
香油具有濃郁香味,對消化功能已減弱的中老年人來說,不僅可增進(jìn)食欲,更有利于營養(yǎng)成分的吸收。香油本身的消化吸收率也很高,可達(dá)98%。
順滑頭發(fā)
發(fā)稍分叉時(shí),首先要讓頭發(fā)吸收充足的養(yǎng)分,可以將發(fā)梢輕微弄濕,抹上滋潤的芝麻油,再包上熱毛巾捂20分鐘左右,給頭發(fā)吃一頓“營養(yǎng)大餐”,然后按照一般的洗發(fā)程序?qū)㈩^發(fā)清洗干凈,這樣每周一次,連續(xù)幾次后毛糙的發(fā)梢就會變得柔順。芝麻油中含有大量的維生素E,有助于頭皮內(nèi)的血液循環(huán),對頭發(fā)起滋潤作用。芝麻油中還含有亞麻酸,維生素E和其同時(shí)存在,能防止亞麻酸被輕易氧化,而亞麻酸可以軟化血管,使血液流通更加順暢,加速頭皮吸收營養(yǎng)物質(zhì)的速度。