得了消化性潰瘍怎么辦 推薦四款消化性潰瘍的藥膳
消化科冬季養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“得了消化性潰瘍怎么辦 推薦四款消化性潰瘍的藥膳”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
消化性潰瘍是發(fā)生于胃與十二指腸黏膜的慢性潰瘍,其形成 與感染、胃蛋白酶、環(huán)境、胃酸、遺傳、體質、飲食、生活習慣,神經(jīng)精神等多種因素有關。嚴重者可導致出血、穿孔、幽門梗阻及癌變的發(fā)生。掌握疾病的飲食對治療消化性潰瘍、預防潰瘍復發(fā)起到重要作用。那么消化性潰瘍吃什么好呢?下面本文就為大家推薦了幾款適合的藥膳,趕緊試試。
消化性潰瘍的四種藥膳推薦
藥膳1:烏貝散
[原料] 烏賊骨30克,浙貝母10克。
[做法] 將二藥研成細末,混勻即可服用。
[吃法] 每日2次,每次6克,溫開水送服,
[功效] 降低胃酸濃度和保護胃熟膜。主治消化性潰瘍胃酸。
藥膳2:銀蓮粳米粥
[原料]銀耳20克,蓮子10克,紅棗5枚,粳米100克。
[做法]①將銀耳用水浸泡發(fā)起,切開;蓮子(去心),紅棗(去核),糯米洗凈;②將全部原料一起下鍋,加清水適量,文火煮成粥,調(diào)味即可食用。
[吃法]每日早、晚溫食。
[功效]抗?jié)儭?/p>
藥膳3:白芨粥
[原料] 白芨粉10克,粳米100克,大棗5枚,蜂蜜25克,白糖少量。
[做法] 將糯米、大棗(去核)洗凈,同蜂蜜一起下銀,加適量清水,煮至粥將熟;②將白及粉加入粥中,混勻,文火稍煮片刻,待粥湯稠粘即可食用。
[吃法] 每日2次,適量溫服,10日為1個療程。
[功效] 止血,促潰瘍愈合。
藥膳4:參黃紅棗粳米粥
[原料] 黨參20克,黃芪10克,紅棗10枚,粳米100克。
[做法] ①將黨參、黃芪(用紗布包好)、紅棗(去核)、粳米洗凈,以冷水泡透;②把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成粥,棄黃芪包,調(diào)味即可服用。
[吃法] 每日1—2次,溫熱服用。
[功效] 增加粘膜前列腺素的含量。主治消化性潰瘍。
以上藥膳不妨試試,反正無副作用。
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隨著生活節(jié)奏的加快,很多人吃飯狼吞虎咽,不注意飲食,還有部分人員飲食不規(guī)律,這些將造成胃部不適,發(fā)生為潰瘍、糜爛,久而久之,長時間刺激,潰瘍難以愈合,就有可能發(fā)生胃癌,為了大家的健康,請大家注意飲食衛(wèi)生、細嚼慢咽,一定要規(guī)律飲食,下面一起來看看消化性潰瘍的飲食注意事項。
消化性潰瘍飲食指南
1、食物選擇:選擇營養(yǎng)價值高,細軟易消化的食物,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等。
2、適量蛋白質:蛋白質對胃酸起緩沖作用,可中和胃酸,但蛋白質的消化過程也會促進胃酸分泌,按1g/(kg?d)。
3、碳水化合物:選擇易消化的食物,如粥、面條、餛飩等,主食以面食為主。忌蔗糖、甜點,引起可食胃酸分泌增加,且易脹氣。
4、豐富的維生素:富含維生素B、維生素A和維生素C的食品有助于保持胃黏膜屏障的完整性,促進潰瘍的愈合。
消化性潰瘍飲食注意事項
1、定時定量,少食多餐。一定要按時吃早餐,不能以任何理由不進早餐或推遲早餐時間達1小時以上。
2、避免刺激性食物?;瘜W性刺激性食物:如咖啡、烈酒、濃茶、濃肉湯等。機械刺激性食物:如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍及干果類等。
3、選擇營養(yǎng)價值高的食物。如雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等。
4、選富含維生素的食品。選富含B族維素、維生素和維生素的食品:主食以面食為主,出血時應禁食,血止吃流質食品。
5、烹調(diào)方法。潰瘍病所吃食物必須切碎煮爛;可選用蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜等方法加工食物。
6、飲食習慣。進食時應心情舒暢、細嚼慢咽、以利于消化。
溫馨提示:有胃病的人一定要注意飲食調(diào)理,管住嘴才能讓疾病痊愈。
消化性潰瘍是關于胃和十二指腸的潰瘍疾病,老年人患病人群占絕大多數(shù),而且逐年呈上升趨勢,患上消化性潰瘍的人,會沒有胃口,惡心,疼痛等許多癥狀。所以發(fā)病率高的老年人們,在日常生活中,要好好的生活,不抽煙不酗酒,調(diào)整作息時間,還要有良好的飲食習慣,最好可以適量的進行一些鍛煉的活動。
老年人消化性潰瘍自然會有些禁忌,也有些有益于病情的食物,由此人們研制出了關于老年人消化性潰瘍的食療方子,里面都有些什么食材呢?下面就一起來看看老年人消化性潰瘍的食療療方。
開水沖雞蛋療方:雞蛋1個,打入碗中,用筷子攪勻,用滾燙的開水;中熟后即可食用。現(xiàn)代醫(yī)學認為,開水沖雞蛋質地柔軟.容易被胃消化吸收,可大大減輕胃的負擔,有利于潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層,對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
為避免病人大便干燥,還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物,這對潰瘍病人很重要。
桃仁豬肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可益氣活血,化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可瀉熱和胃,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等。
雞蛋三七燉
原料和制法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
老年人消化性潰瘍可以試著上面提供的幾種食療療方,也許可以起到一定的作用,可以琢磨著試試看,看哪一種會比較適合自己。飲料,濃茶,咖啡還是要盡量少吃,這樣可以從一定程度上緩解老年人消化性潰瘍的發(fā)作。
消化性潰瘍可以算做較為常見的疾病,是發(fā)生在胃和十二指腸的的慢性潰瘍,不良的生活習慣,和不好的情緒都會加重病情,在春秋季發(fā)病的機率高,所以在這些日子里要尤為小心,在發(fā)病期間要注意休息調(diào)整好心情都是很重要的,有些嚴重的患者甚至會臥床2周。
老年人消化性潰瘍是相對于老年人而言的,飲食習慣的調(diào)養(yǎng)很重要,沒有一種疾病是可以脫離飲食的配合的,這老年人消化性潰瘍自然也一樣,但有什么東西是患有這種疾病不能吃的呢?下面就一起來看看。
注意精神與飲食調(diào)攝,避免過度緊張和情緒不寧,必要時可短期使用安定和鎮(zhèn)靜劑。飲食要定時,避免過饑過飽和過粗糙、過冷過熱和刺激性的飲食,如辛辣食品、濃茶、咖啡等;戒煙酒。服中藥時,脾胃虛寒者宜溫服,并在疼痛發(fā)作前眼藥;虛熱者,宜稍涼用,嘔吐者,可多次分服,或在服藥前用鮮生姜擦舌面。丸藥質地較硬者,用溫開水化服。潰瘍病活動期宜少食多餐,給流食,半流食或飲食。
飲食:1、飲食應定時定量,少食多餐;熱能充足,營養(yǎng)平衡,適當控制脂肪攝入量;飲食宜清淡,易消化的食物。
2、忌煙酒、濃茶、濃咖啡、胡椒粉、咖喱粉等;不食油炸、煙熏、腌臘食品。
3、禁食易產(chǎn)氣食品,如生蔥、生蘿卜等;烹調(diào)加工,宜做細制軟,避免過甜、過酸、過咸。
4、提倡細嚼慢咽的進食方式,有利于增加唾液分泌、中和胃酸;
5、避免精神緊張,促進胃粘膜血循環(huán),有利于潰瘍愈合。
老年人消化性潰瘍的忌口食物可以不吃的當然還是不要吃的好,但是飲食習慣的調(diào)整是必需的,每一種疾病都要配合身體的鍛煉和飲食的調(diào)節(jié),所以要配合適當?shù)腻憻?,和良好的飲食習慣,生活作息也應該要調(diào)理好。
消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損,使黏膜層產(chǎn)生糜爛受損的現(xiàn)象。一般認為與胃酸不正常分泌、不合理的飲食習慣及生活作息、情緒有關。近年來醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),幽門螺桿菌和消化性潰瘍有密切的關系,部分患者可通過根除幽門螺桿菌及飲食生活調(diào)整來治療。那么消化性潰瘍吃什么好呢?下面就給大家推薦適合此病的食療方。
消化性潰瘍的飲食注意事項
消化性潰瘍患者,要注意飲食禁忌:早期認為消化性潰瘍患者應攝取無刺激性、低纖維、易消化、具有足夠營養(yǎng)的飲食(溫和飲食),以減輕消化道負擔。近年來則認為只要避免刺激性食物(咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等)攝取,即能緩解消化性潰瘍的癥狀。
一般飲食原則:
1、應攝取均衡的營養(yǎng),保證維生素A、B、C及必需脂肪酸的充分攝取。
2、三餐定時定量,宜少量多餐,不可暴飲暴食。
3、忌煙、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可因)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取,食物亦不過甜、過咸、過冷、過熱。
4、進餐要細嚼慢咽,且心情要放松,飯后略作休息再開始工作。
5、以易于消化的烹調(diào)方式為主(如蒸、煮、燉)等。
消化性潰瘍的3款食療方
1、薏米扁豆粥
薏苡仁30克,白扁豆30克,山藥30克,粳米100克。各原料洗凈,加水煮成粥,每天早、晚食用。
2、清燉姜肚
生姜100克,白術50克,豬肚一具(約500克)。將生姜洗凈切碎,與白術同放入洗凈的豬肚中,文火煲熟,喝湯吃肉,經(jīng)常食用可增強脾胃功效,有利于潰瘍愈合,適用于脾胃虛寒者。
3、烏甘炒米粉
烏賊骨50克,粳米100克,甘草5克。將烏賊骨、甘草、粳米粉碎過篩成細粉,將細粉用文火炒黃后出鍋即可。每次取30克,加水調(diào)成糊食用。
以上是關于消化性潰瘍的飲食介紹,如果您患有此病的話,飲食上要注意以上問題,健康飲食才能使疾病快速恢復。
對我們在患有疾病的時候,在飲食上也都是要進行一些注意,那胃潰瘍吃什么好呢,也都是看患者病情如何,這樣才能夠知道該吃一些什么食物,對身體健康有幫助,那具體該吃些什么,也都是有著一些規(guī)定,這樣對疾病的恢復,也的是有著很好效果。在治療這類疾病的是,也都是要注意,要配合醫(yī)生的治療方式,這樣利于疾病快速的恢復,使得身體各方面,都是可以得到很好的發(fā)展。
那胃潰瘍吃什么好呢,下面就詳細的介紹下,使得我們對這樣的問題,也都是有著很好的了解,而且在選擇的時候,對身體健康也都是沒有任何的危害。
潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍,是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的,事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成潰瘍病。
由于胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病因和臨床癥狀有許多相似之處,醫(yī)生有時難以區(qū)分是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍,因此往往診斷為消化性潰瘍,或胃、十二指腸潰瘍。如果能明確潰瘍在胃或十二指腸,那就可直接診斷為胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
胃潰瘍食療方
1.白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2.蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3.懷山粥
懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
4.糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
5.田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
6.銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
7、新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味,分幾次服完。數(shù)日后可重復一次,療程不限。
8、花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
9、蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次飯前服,兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。
通過以上的介紹,對胃潰瘍吃什么好呢,也都是有著一些認識,那選擇以上的食物,對身體的健康,都是有著很好的幫助,尤其是對改善這類疾病患者的身體,有著明顯的幫助,而且長期使用,對身體各方面發(fā)展都是有著促進的作用。
消化道潰瘍主要指發(fā)生于胃和十二指腸的慢性潰瘍,是一種常見病和多發(fā)病。主要癥狀特征有反復發(fā)作的中上腹疼痛,呈周期性、節(jié)律性、可伴泛酸、嘈雜感、曖氣、反胃、惡心、嘔吐,嚴重者可有吐血、癌變、便血、穿孔、幽門梗阻等并發(fā)病。在我國民間有很多用于治療消化性潰瘍的有效偏方,簡便而具有實效,針對有關資料記載的臨床常用驗方介紹如下:
1、假牡頓15克、假雞蛋殼(去內(nèi)皮)15克,在鍋內(nèi)炒干后共研細粉,每次6克,1日3次,開水送服。適于消化性潰瘍胃酸過多者。
2、烏賊骨30克、黃連10克、干姜10克,共研細末,每次5克,1日3次,溫開水送服。
3、雞蛋皮若干,將雞蛋皮去其內(nèi)皮后烘干或在鍋內(nèi)炒黃后研極細末,成人每次4克,每日2次,溫開水送下。
4、黃連30克、甘草5克,共研為末。每次3克,每日3次,溫開水沖服。適于消化性潰瘍內(nèi)有郁熱者,癥見胃院灼痛、心煩、苔黃。
5、海嫖峭50克、姜半夏5克,將海嫖峭用文火炒至微黃有香氣為止,與姜半夏共研細末混勻,每次5克,日服3次,溫開水送下。
6、瓦楞子200克、甘草25克、高良姜30克,3藥共研細末,混勻,每次6克,每日3次。適于胃寒型消化性潰瘍,表現(xiàn)為胃院冷痛者。
7、番石榴50克,焙干,研細末過篩,每次15克,飯前半小時服。
8、桃仁、五靈脂各15克,微炒為末,每次3克,每日3次,溫開水送服。適于血瘀型消化性潰瘍,表現(xiàn)為胃院刺痛、舌質紫暗者。
9、淮山藥30克、煅牡蠣30克,共研末。每次9克,每日3次,開水送服。適于消化性潰瘍吐酸者。
10、砂仁30克、海嫖峭120克,共研末。每次3克,每日3次,溫開水送服。適于氣滯型消化性潰瘍,胃院脹痛伴吐酸者。
11、積殼15克、白術15克、香附30克、按榔ty克,共研細末。每次用6克,每日3次,溫開水送服。適于消化型潰瘍氣滯食阻者,癥見院腹脹問、曖氣反酸。
12、高良姜150克、炒茵香45克、炙甘草45克、丁香15克,共研為細末。每次6克,每日3次,溫開水送服。適于胃寒型消化性潰瘍,表現(xiàn)為胃院冷痛、喜溫喜按者。
消化不良推薦4款食療方
番茄排骨湯
材料:排骨500g,番茄250g,番茄醬40g。
做法:將排骨放入鍋中汆燙,撈起瀝干水分。另取一個干凈的鍋,放入排骨、姜片、料酒,用大火煮開,再轉中小火煮至排骨爛熟。加入番茄、番茄醬、鹽,再煮一會兒即可。
功效:這款湯水能促進胃液分泌,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。
無花果番茄芝士濃湯
材料:西紅柿600克,無花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。
做法:將西紅柿、無花果、洋蔥分別洗凈切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥,然后加入西紅柿、無花果和400ml水,煮開。放入料理機,打成糊狀,再倒出來加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、鹽調(diào)味即可。
功效:此款湯甘甜醇厚,增進食欲,促進消化,補充人體所需維生素。
臘鴨腎菜干粥
材料:臘鴨腎2個,白菜干25克,大米50克。
做法:將臘鴨腎洗凈切片,白菜干浸軟洗凈切段,大米洗凈浸泡20分鐘。鍋內(nèi)注入適量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后調(diào)味,可做早餐或午餐食用。
功效:清肺胃熱滯,健脾開胃,對消化不良者尤為適宜。
紫椰菜雞肉湯
材料:淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。
制法:將雞胸肉洗凈切成絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用。紫椰菜洗凈,切約1厘米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗凈擇好,豆苗同樣洗凈擇好。將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油,下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘,下雞粉和鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱生津,促進消化,提高人體免疫力。
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