寒露后養(yǎng)生宜多吃山藥蓮藕
寒露后如何運動養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《寒露后養(yǎng)生宜多吃山藥蓮藕》，希望能對您有所幫助，請收藏。
寒露節(jié)氣養(yǎng)生保健不妨多吃些山藥、蓮藕等根菜。
山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。研究證明，山藥中的B族維生素的含量是大米的數(shù)倍，礦物質(zhì)中鉀含量極其豐富。此外，山藥對于糖尿病有輔助療效，除了易產(chǎn)生飽腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖還有改善糖代謝，提高胰島素敏感性的功用。
由于山藥中淀粉含量較高，因此在食用山藥時，最好能用山藥代替一部分主食，也就是適當(dāng)減少主食的量，尤其是糖尿病人，以免帶來能量過剩的問題。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。一入寒露便深秋 吃菜當(dāng)食根
蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
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寒露之后天氣漸冷，地面的露水快要凝結(jié)成霜了，預(yù)示著天氣向寒冷過渡。祖國醫(yī)學(xué)強調(diào)春生夏長，秋收冬藏、秋冬養(yǎng)陰。也就是說，我們也應(yīng)順應(yīng)自然界的變化，注意保養(yǎng)體內(nèi)的陽氣。
飲食潤當(dāng)先
根據(jù)燥則潤之、寒則溫之的原則，飲食上則應(yīng)以溫潤的食物為主，以達(dá)到養(yǎng)陰潤燥、補肝益腎之效?？梢愿鶕?jù)個人的具體情況，適當(dāng)多食用一些甘、淡而滋潤的食物，這樣既可滋補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，還可防治咽干口燥等癥。此時令首選的水果有梨、柿、葡萄、香蕉等；首選的蔬菜有胡蘿卜、山藥、冬瓜、藕、銀耳等以及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，比如甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。此外，中老年朋友和慢性病患者應(yīng)當(dāng)多吃些紅棗、蓮子、芝麻、糯米、蜂蜜、鴨、魚、肉等食物。
寒露后暖好腳
寒露之后，夜晚寒氣驟增，及時增加衣物與保暖成為不可忽視的一個方面，以免寒邪入侵，特別是腳部的保暖尤為重要。這是因為兩腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)較少，再加上腳的脂肪層很薄，特別容易受到冷刺激的影響。護(hù)足，不僅要穿著保暖性好的鞋襪，晚上用熱水泡腳也是一個好辦法。熱水能使血管擴(kuò)張、血流加快，改善腳部皮膚和組織營養(yǎng)，可減少下肢酸痛的發(fā)生，緩解或消除一天的疲勞，同時還能提高抵抗力。
哮喘每日要吃魚
最新的研究發(fā)現(xiàn)，多吃魚類可以潤肺、補肺，從而緩解哮喘的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議：最好每日3餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。
打嗝舌嚇含點糖
對于治療打嗝，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意地嚇唬他一下，但如果這樣還是不能止住打嗝的話，這里有一個有效的方法：試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不是很清楚，有的醫(yī)生解釋說，糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，而一但神經(jīng)受到刺激，它會中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號，其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。
高血壓喝橘子汁
愛喝橘子汁是個好習(xí)慣，尤其是對于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因為如果飲食中鉀和鈣的含量增加，血壓就會自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C。有試驗表明，血液中含充足維生素C的人，死于心臟病的可能性要小得多。
皮膚青紫吃椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊，這是因為體內(nèi)缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜。據(jù)調(diào)查顯示，每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強，而且不容易破裂。
關(guān)節(jié)炎多吃蔬菜
希臘的科學(xué)家最近做的實驗表明，綠色蔬菜吃得越多，息關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對330人進(jìn)行的試驗得出的結(jié)論。而且，愛吃蔬菜的人，老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此，為了健康的骨骼，千萬不要忘記在餐桌上多添些綠色。
視線模糊吃蔬菜
眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護(hù)眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等，都對健康大有益處。
紅棗性溫味甘，具有補益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的效果，是中醫(yī)處方里最常見的一味藥。紅棗含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素p、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)等，對肝臟、心血管系統(tǒng)、造血系統(tǒng)都很有益。下面介紹幾款紅棗的食用方法：
紅棗水
紅棗10枚(掰開)，大麥100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質(zhì)可減少過敏介質(zhì)的釋放，多吃紅棗可以治愈過敏癥。
紅棗蜂蜜茶
紅棗(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材，在寒冷的冬季，喝一杯這樣的茶可以補充元氣，增加熱量。
木耳紅棗湯
黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量，用適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益氣，紅棗補血、養(yǎng)顏。從經(jīng)前1周到月經(jīng)結(jié)束后，隔天食用可以緩解經(jīng)期貧血，使面色紅潤可愛。
專家提醒你吃紅棗注意以下禁忌：
生吃不宜過多。紅棗雖是進(jìn)補佳品，但生棗進(jìn)食過多，易致腹瀉，并傷害脾胃。
糖尿病患者忌吃。紅棗糖分豐富，糖尿病患者食用后容易使血糖增高。
經(jīng)期忌吃紅棗。紅棗味甜，多吃容易在體內(nèi)積聚濕氣，加重經(jīng)期眼腫、腳腫現(xiàn)象。
現(xiàn)在人們的工作和生活都非常的忙碌，很多年輕人都不想在外面吃快餐了，覺得每天都吃這幾樣特別的油膩，也想改善一下伙食，常吃快餐對健康也是不利的，那么如何讓見得快餐吃出健康來呢，不妨聽聽小編是如何做的吧。
注意食物加工方式
避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸雞時去掉酥脆表皮，或選擇烤雞。這些油炸的食物對于身體有很大影響，如果經(jīng)常吃的話會出現(xiàn)油脂增高的情況，對于健康不利的。
“卸載”快餐調(diào)料
多數(shù)快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調(diào)料。點餐時，可讓服務(wù)員將調(diào)料另放一邊，或干脆棄用多余的調(diào)料。本來這些快餐的營養(yǎng)就比較少的，如果還不注意的話時間長了必定會攝入大量的垃圾食品。
多加蔬菜
要求服務(wù)員多加點蔬菜，不但能攝入更多的維生素和膳食纖維，還能增強飽腹感。在吃快餐的時候可以多吃一些蔬菜，補充維生素，減少一些動物脂肪的攝入。
對碳酸飲料說“不”
吃快餐時，只喝白開水。白開水中可以加點檸檬，或者選擇不加糖的冰茶。碳酸飲料不能經(jīng)常食用，一旦飲用過多的話會出現(xiàn)鈣質(zhì)吸收不良等影響，會出現(xiàn)骨骼疏松等情況。
不吃“巨無霸”快餐
無論吃什么食物，適量都是關(guān)鍵。請盡量選擇小份快餐。過多的飲食對于健康是不利的，所以適量的飲食是保證健康的基礎(chǔ)，一定不要因為好吃多吃。
大家應(yīng)該為了自己的健康多了解一些這樣的常識，這樣可以讓自己的身體更加的強壯和減少疾病的困擾。小編在這里提醒大家的是，再好吃的快餐也不能長期食用。合理搭配一日三餐，才是你養(yǎng)生的關(guān)鍵。
寒露節(jié)氣到了，天氣寒冷，需要對脾胃多中防護(hù)，吃些易消化食物，今天小編推薦一款健脾素菜-----清炒萵筍山藥，脆嫩的萵筍、爽滑的山藥，嘗試一下味道還是不錯，開胃健脾，是秋季素菜必吃的美食。
【寒露健脾食譜清炒萵筍山藥】
主料：萵苣200g、山藥200g、黑木耳10朵 、
輔料：油10g、鹽1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小塊、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙、
步驟：
1.黑木耳用清水泡發(fā)，淘洗干凈后撕成小朵。
2.萵苣山藥去皮洗凈切成寬條，入開水鍋焯燙后用清水淘洗撈出控水備用。
3.小碗里倒入適量清水，調(diào)入白醋、白糖、精鹽攪拌成料汁（白醋可不放，綠心萵苣遇醋顏色變黃）。
4.炒鍋里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后潷出花椒粒與生姜片，留底油。
寒露健脾食譜清炒萵筍山藥
5.把萵苣條、山藥條、黑木耳倒入鍋里。
6.調(diào)入勾兌好的料汁，開大火爆炒，快速翻炒均勻出鍋。
寒露健脾食譜清炒萵筍山藥
小貼士
白醋可不放，綠心萵苣遇醋顏色變黃
山藥的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
寒露健脾食譜清炒萵筍山藥
強健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿。翘悄虿∪说氖朝熂哑?。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
