日常養(yǎng)生保健七禁忌,你犯了多少個?
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“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“日常養(yǎng)生保健七禁忌,你犯了多少個?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
日常生活中,一些小習慣或者生活方式會有損我們的健康,所以為了健康著想,大家必須要注意這七點禁忌。
一、醒來:不要早上起床就赤腳
腳每天要接受我們的體重,每天都會有些安排遭到必定程度的損傷,這些損傷都需求經(jīng)過夜間的歇息加以康復。早起就赤腳的話,腳后跟會擔負過重,夜間康復的安排也會再次遭到損傷。
二、穿衣:不要長時間穿戴過緊的衣服
身上的衣服穿多了簡單呈現(xiàn)壓榨到內(nèi)臟器官的景象,致使腹脹腹痛,加劇心臟負荷,而令人發(fā)生顯著的不適感。若褲子太緊,會使胃酸倒溢,不利于體內(nèi)的排放運作。
三、穿鞋:不要一雙鞋每天穿戴不換
由于咱們的腳和身體其他部位相同也會出汗,鞋在穿過一天之后都會變得濕潤,并且至少需求一天的時間才會徹底干透。每天都穿同一雙鞋,只會令腳丫長時間處在一種濕潤的狀態(tài)下,病菌也愈加繁殖。
四、刷牙:不要長時間不洗牙刷
牙刷在清潔咱們的口腔時,會沾染上各式各樣的物質(zhì),包含細菌,再加上它長時間處于衛(wèi)生間濕潤的環(huán)境中,細菌更容易繁殖,最好一周可以進行清洗一次。
五、作業(yè):不要長時間不眨眼睛
在每天與計算機打交道的作業(yè)室里最遍及,眼睛盯著計算機屏幕,能夠引發(fā)計算機視覺綜合征,呈現(xiàn)流眼淚,視力低下、戴隱形眼睛不適感等表現(xiàn)。
六、交流:不要夾著電話筒講電話
為了防止聽筒的滑落,多數(shù)人總很天然地用力夾住它,由此加劇背部和頸部肌肉的擔負,且頸肩之間的肌肉在堅持長時間的嚴重狀態(tài)下,也會呈現(xiàn)肌肉痙攣的表現(xiàn)。
七、睡覺:不要到處倒頭就睡
由于作業(yè)繁忙,或其他一些條件的約束,很多人對睡覺的當?shù)匾稽c也不挑剔,椅子上、汽車里,到處都能倒頭就睡。睡覺時消除疲憊的進程,若是不能讓身體充分地自然放松,睡覺就無法得到解除疲憊的效果,并且還會引發(fā)肌肉疼痛乃至痙攣。
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人的身體里有很多器官,每一個器官所發(fā)揮的作用也不一樣,但是如果缺少一個器官的話,就會影響到一個人的正常功能,甚至威脅到自己的生命安全。而且由器官組成的每一個系統(tǒng)的人體也十分的重要,比如消化系統(tǒng),生殖系統(tǒng)等。所以適當?shù)牧私庖幌拢梭w中一共有多少個器官,也可以增加大家的知識。
一、人體有多少個器官
器官并不是人體組成的最大單位,器官組成的是系統(tǒng)。人體有八大系統(tǒng):消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、運動系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)。
二、人體八大系統(tǒng)
1、消化系統(tǒng):負責食物的攝取和消化,使我們獲得糖類脂肪蛋白質(zhì)維生素等營養(yǎng);
2、神經(jīng)系統(tǒng):負責處理外部信息,使我們能對外界的詞急又很好地反應,包括學習等重要的活動也是在神經(jīng)系統(tǒng)完成的;
3、呼吸系統(tǒng):氣體交換的產(chǎn)所,使人體獲得新鮮的氧氣;
4、循環(huán)系統(tǒng):負責氧氣和營養(yǎng)的運輸,廢物和二氧化碳的排泄,以及免疫活動;
5、運動系統(tǒng):負責身體的活動,使我們可以做出各種姿勢;
6、內(nèi)分泌系統(tǒng):調(diào)解生理活動,使各個器官組織協(xié)調(diào)運作;
7、生殖系統(tǒng):負責生殖活動,維持第二性征;
8、泌尿系統(tǒng):負責血液中廢物的排泄,產(chǎn)生尿液。
三、人體重要器官
1、腦部,負責控制和協(xié)調(diào)呼吸、心跳、荷爾蒙生產(chǎn)、感覺接收、肌肉運動等;
2、心臟,將含有充分氧氣及養(yǎng)分的血液送至全身,供應各組織器官;
3、肺部,負責呼吸及使血液帶氧;
4、肝臟,將血液內(nèi)的廢物移除帶到膀胱之內(nèi)。
卵泡會在女性身體中黃體激素的刺激下逐漸成長破裂,所以卵泡也是直接決定卵子質(zhì)量的重要標準。一般來說在一個月中,女性身體中的卵泡只會破裂出一個卵子,但是其實,一個月當中,女性卵巢中的基礎卵泡并不止一個。那么對于正常女性來說,基礎卵泡擁有多少個才算是一種正常的現(xiàn)象呢?
基礎卵泡多少個算正常
每個女性的每個月的排卵數(shù)目都是有一定的規(guī)律的,但也并不是一定的,那么基礎卵泡多少個算正常呢?女性的原始卵泡是與生俱來的,從新生兒的70萬~200萬個原始卵泡在到青春期的4萬個,但是女性每隔28天左右就有1個卵泡發(fā)育成熟并排出1個卵子,左右卵巢交替排卵只要在28天的正負7天也就是21~35天的月經(jīng)周期都算正常。
女性卵泡發(fā)育不良的原因
1、卵巢早衰:部分女性卵泡發(fā)育不好是由于卵巢早衰導致的。
2、多囊卵巢綜合癥:患了多囊卵巢是卵泡發(fā)育不好的原因之一,其特點是巢體積增大,有多個小卵泡,但是,卻不能發(fā)育成熟,因此,需要用藥物,來促卵泡發(fā)育。
3、甲狀腺、腎上腺皮質(zhì)功能異常引起的排卵障礙。
從上述敘述中我們了解到一般一個正常的女性每個月的基礎卵泡有3~5個,但是只有一個卵泡會發(fā)育成熟并且會被排出和精子結(jié)合,而部分人因為某一時期身體激素發(fā)生變化也有可能出現(xiàn)兩個或者多個成熟卵泡排出卵子就形成了雙胞胎或者多胞胎,這并不代表著就不正常,所以只要左右卵巢交替排卵只要在28天的正負7天也就是21~35天的月經(jīng)周期都算正常。
開合跳是一種常見的健身的方法,它具有一定的減肥的作用,尤其是在學生時代都會做廣播體操,廣播體操里面一般都有開合跳的動作,平時只要適當?shù)淖鲆恍┻@樣的動作,是具有一定減肥作用的,每天可以做15分鐘左右,只有一定的數(shù)量的累積,才能最終達到減肥的效果,我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
開合跳每天多少個減肥
在我們上學的時代,每天都會做廣播體操,以此來鍛煉學生的身體健康和整體的素質(zhì),其中有一套運動就是開合跳不知道大家還記不記得,主要的動作要領就是:跳起來的時候,雙腿向外,手臂向頭頂舉動;然后再同時的回收雙腿,手臂回到原先的位置。
進行此運動的時候,一定要記住一些動作的要領,不然不但沒有效果,而且對于身體來說還有一定的傷害。記住雙腳下落的時候,腳尖要先下地,然后膝蓋微微的進行彎曲,這樣可以減少膝蓋關節(jié)的沖擊;在做開合跳的時候,盡量在地下放上墊子或者是軟硬適中的木板,這樣可以避免膝蓋和腳踝的扭傷。
開合跳不但可以起到減脂的效果,其中最大的優(yōu)勢就是能夠提高心跳率,是心肺鍛煉和體能訓練不錯的選擇,每天堅持開合跳的運動15分鐘的話,堅持一個月,減脂的效果看的見,不信可以回去試一試,開合跳也是鍛煉著全身的運動,有助于肩膀、手臂、腿部等部位肌肉的鍛煉。
而且據(jù)了解,外國就有一個人在21天通過開合跳的運動方式成功的減掉了10磅的體重。減脂效果可以說是有證明的,對于新人或者是老手來說,對于運動的時常也是不一樣的,對于新手來說,可以給自己制定一個目標。
給自己先定下15分鐘的時間
在這15分鐘的開合跳中,能夠做到多少個,然后開始加強速度和提高運動的時間。運動本就不是一蹴而就的事情,切不可操之過急,不然會導致心律不齊或者是膝蓋損傷的情況出現(xiàn)。
上學時候的廣播體操是簡單的開合跳嗎,在之后的運動方面的延續(xù)發(fā)展,開合跳也分為了很多的種類,而且燃脂的效果也非常的棒
人們常說"女人是水做的",這句話里既包含女性有著涓涓流水般溫柔的性格,也透露出了女性更加脆弱、更加需要呵護的性別特點。下面介紹女人的十六條健康戒律,希望能為各位女性朋友提供借鑒。
牛津大學的科學家們通過對130萬女性長達13年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn),許多疾病的產(chǎn)生與女性的生活方式有著直接關聯(lián)。由此 ,他們給女性提出了16條健康戒律。
1.不要太瘦。理想的體重指數(shù)約為24。體重指數(shù)BMI的計算方法為:體重(公斤)除以身高(米)的平方。英國女性平均身高為5英尺4英寸(1.62米),對于這個身高的女性而言,其正常體重應該是140磅(63.5公斤)。如果低于這個體重,就會影響生育。例如體重指數(shù)小于18.5的女性懷孕的概率會更小。此外體重指數(shù)小于19的女性更易患骨質(zhì)疏松癥。
2.不要吸煙。吸煙女性患病幾率比不吸煙女性高出兩倍。煙堿堆積在子宮黏液中,會降低身體對人乳頭瘤病毒的抵抗能力,從而大大增加患宮頸癌的風險。此外,吸煙還會破壞人體的免疫系統(tǒng)。因此,美國專家呼吁:不要吸煙,特別是女性。
3.喝紅茶。牙齦疾病是導致心臟病的一個誘因。口腔中的細菌可以制造數(shù)千個微小的血液凝塊,會使動脈變窄,從而引發(fā)心臟病。如何保護牙齦呢?最好的方法就是堅持喝紅茶。
美國專家研究發(fā)現(xiàn),紅茶能降低細菌活性,減少患牙病的幾率,從而減少患心臟病的風險。紅茶不僅能殺死口腔中的細菌,還能產(chǎn)生一種酶,它能使糖轉(zhuǎn)化成一種黏性物質(zhì),起到堅固牙齒的作用。
4.服葉酸。為了預防新生兒出生缺陷,懷孕女性必須在懷孕的前12周服夠400微克的葉酸。此次研究同時發(fā)現(xiàn),女性補充葉酸能減少患黃斑變性的發(fā)生。目前,哈佛醫(yī)學院研究證明,在持續(xù)服用葉酸、維生素B6和維生素B12兩年之后,可以延緩器官衰老。
5.盡量別喝碳酸飲料。可樂等碳酸飲料中含有磷酸鹽形式的磷酸,它會影響鈣的吸收。一項關于骨質(zhì)疏松癥的研究顯示,一周喝5聽汽水,包括4聽可樂,老年女性的骨密度會降低4%。塔夫茨大學老齡化中心人類營養(yǎng)研究所、婦女骨質(zhì)疏松研究者建議,女性盡量不要喝碳酸飲料。
6.長期服用短效口服避孕藥。此次研究進一步得出結(jié)論,短效口服避孕藥能降低子宮癌患病率,而且在停藥后30年內(nèi)能夠繼續(xù)得到保護。研究顯示,女性連續(xù)服藥5年,患子宮癌的風險降低20%。連續(xù)服用15年,患癌幾率可降低一半。
7.避免使用激素替代治療。雖然激素替代療法可以防止心臟病、骨質(zhì)疏松、潰瘍和腸癌等疾病,但現(xiàn)在越來越多的證據(jù)表明,雌激素和孕激素的升高會增加乳腺癌的風險。僅僅使用雌激素替代療法可增加宮頸癌的風險,單獨使用孕激素替代療法會增加卵巢癌幾率。
8.不要太干凈。美國微生物學家瑪麗博士通過大量研究得出結(jié)論:用普通肥皂和水洗手就足夠了,抗菌產(chǎn)品反而會起反作用?,F(xiàn)在抗菌產(chǎn)品已經(jīng)廣泛進入了人們的生活,像各種除菌香皂、洗手液和沐浴液等。女性作為家庭主婦,為了家人的健康,往往會使用這些產(chǎn)品。
"但是,這并沒有讓人們遠離流感和感冒,打破了體內(nèi)的菌群平衡,并減弱了人體對細菌的敏感度,反而使得病菌在體內(nèi)大肆作亂。"瑪麗博士認為,在人體消化和營養(yǎng)吸收系統(tǒng)中,大多數(shù)微生物對維護健康十分必要。經(jīng)常使用抗菌產(chǎn)品,會讓這些有益的微生物難以生存。
9.想要孩子多曬太陽。英國婦產(chǎn)科專家研究認為,很多女性之所以出現(xiàn)不排卵現(xiàn)象,是因為缺乏維生素D。孕產(chǎn)顧問分析認為,有50%的英國女性缺乏維生素D,其中12%的人沒有固定的排卵期。
為此,耶魯大學的專家讓排卵期不規(guī)則的女性通過曬太陽來補充維生素D,結(jié)果顯示,她們的排卵周期有了明顯改善。因此專家建議,想要孩子的女性,要保證每天曬20分鐘太陽,就能獲得足夠的維生素D了。
10.當心你的處方藥。有些處方藥可能使你的皮膚對陽光更敏感,從而引發(fā)皮膚問題。這些處方藥包括抗生素、膽固醇類藥物、避孕藥、抗炎藥、治療痤瘡的藥以及治療高血壓和糖尿病的藥物等。如果你正在服用它們,出門時一定要格外注意防曬。
11.多吃香蕉。精神衛(wèi)生基金會一項調(diào)查顯示,1/4的中年女性正經(jīng)歷著抑郁和焦慮。抑郁的發(fā)生,通常是因為體內(nèi)缺乏"快樂激素",即復合胺造成的。
而復合胺的缺乏是因為攝入氨基酸、色氨酸的攝入不足,人體無法合成這種氨基酸,只能通過食物來攝取。《復合胺的秘密》一書的作者卡洛琳羅蒙博士指出,補充色氨酸要多吃火雞、乳酪、李子和香蕉等。因此專家建議,女性最好一周吃4-11根香蕉。
12.少飲酒。女性每天喝一杯酒,患乳腺癌的幾率就從9.5%升至10.6%。此外,喝酒也可能引發(fā)其他癌癥。目前,專家還沒有明確給出飲酒量的安全范圍,但他們建議,盡量不喝或少喝。
13.30歲前完成生育。研究發(fā)現(xiàn),女性在20歲至30歲之間生孩子,乳腺癌發(fā)病率會降低7%。英國乳腺癌研究會稱,母乳喂養(yǎng)12個月,乳腺癌等疾病發(fā)病率將降低4.3%。這是因為,懷孕和哺乳可以降低雌激素水平,也意味著降低了癌癥風險。
同時,膽囊疾病的發(fā)病率也會降低7%。瑞典一項最新研究也發(fā)現(xiàn),母乳喂養(yǎng)超過13個月,女性患風濕性關節(jié)炎的風險會減半。
14.堅持負重訓練。英國脊椎指壓療法協(xié)會稱,一生當中,70%的女性都會遭遇背痛。如果你正經(jīng)歷著疼痛,最好的緩解方法就是多做啞鈴和杠鈴運動。美國專家建議,背痛的女性至少要堅持做16周的負重運動,其中12%的時間要做有氧運動,也能幫你緩解背痛。
15.當心胃部贅肉。臃腫的胃部不僅難看,而且暗藏健康隱患,有10%的人遭受著腸易激綜合征。更需要警惕的是,它往往是卵巢癌的征兆,并且70%-75%的可能性是癌癥已經(jīng)轉(zhuǎn)移到腹部了。如果胃部贅肉明顯且持續(xù)腹脹,必須及時就醫(yī)。
16.一年200次性生活。哥倫比亞大學心臟病專家認為,如果女性一年當中能有200次性高潮,那么她的生理年齡就會年輕6歲。性生活的頻率與整體健康狀態(tài)相關,能夠讓人從中獲得更多的健康益處。
從某種意義上來看,深蹲在很大程度上可以有效動用人體的全身骨骼肌肉,所以深蹲是一種對人體能夠起到良好健身效果的健身方式??墒窃谏疃椎膶W習初期,大家一定要采取正確的方法,否則容易造成肌肉損傷,全身無力的后果。同時也有不少健身人士會疑惑,在一天中深蹲幾個才會起到健身效果呢?
1每天深蹲多少個效果更佳
30-100個左右,最好能分組做,一組10個。
如果之前沒有做過深蹲,那么不建議做太多,一天做個30個左右就可以了,而對深蹲已經(jīng)熟練掌握,對自己腿臀力量有信心的健身老手,一天也最好不超過100個深蹲。做深蹲其實最重要的是質(zhì)量要高,保證動作的標準性,否則即使做得再多也沒有效果。
2每天深蹲好嗎
深蹲分為徒手深蹲和負重深蹲,是一項健康的健身運動,只要自己能堅持住,掌握正確的方法,每天做對身體有益無害。如果是負重深蹲一定要注意控制好負重量,不要超負荷負重深蹲,這么做對膝蓋的傷害比較大。
3每天深蹲的好處
提高全身力量
深蹲起時使用的大肌群最多,如果再考慮支撐作用,幾乎所有的骨骼肌都參與發(fā)力??茖W家對很多動作測量過做功,使用相同的重量,深蹲起做的功最多,接近硬拉的兩倍,臥推的5倍,而深蹲起能夠使用的重量超過硬拉,更大大超過臥推。
強健心肺功能
一般來說,無氧訓練對心肺功能作用不大。但深蹲起是公認的強心動作。練習深蹲起時會有硬拉臥推時沒有的氣短,氣喘吁吁,甚至頭暈等現(xiàn)象,這并不是壞事。隨著循序漸進的鍛煉,心肺功能也會得到加強。
提高爆發(fā)力
爆發(fā)力就是在盡量短的時間內(nèi)爆發(fā)出盡量大力量的能力。爆發(fā)力訓練的要點是大重量、快速發(fā)力、盡量多的肌肉協(xié)同用力和良好的神經(jīng)調(diào)節(jié)能力。
提高彈跳力
彈跳力訓練有很多方法。不上力量,完全用彈跳練彈跳,在一定階段內(nèi)也是可行的。但是,要達到較強的彈跳力,非好好練習深蹲起不可。深蹲起全面練習彈跳力所需的股四頭肌、股二頭肌、臀部和小腿力量,效率比純彈跳練習更高,因此是專業(yè)田徑、籃球、排球運動員的必練動作。
增長全身肌肉
深蹲起是個雙關節(jié)復合動作,而且深蹲起時人體分泌的生長激素最多,因此大重量深蹲起不僅能促進腿部肌肉增長,還能促進全身肌肉的增長。深蹲起不僅使肌肉圍度提高,也使肌肉密度提高,也就是使肌肉變得更有力度感。
補肺益腎的列缺穴
兩手虎口交叉相握,這時左手食指是在右腕的背部,而食指尖下就是列缺穴。此穴位于三經(jīng)交會處,因此不僅對于肺經(jīng),還對大腸經(jīng)和任脈的經(jīng)氣都具有調(diào)節(jié)作用。
很多時候,我們會因為偶感風寒而引起難以名狀的頭痛,這時就可以通過按揉
列缺穴來疏衛(wèi)解表,還可以結(jié)合熱毛巾敷額頭的方式一起進行。
列缺穴補肺益腎的功效還來源于其與任脈連接,任脈本身就是“陽脈之?!保梢匝a肺腎之陰虛。因此,列缺穴也沿襲了任脈的作用,對于腎陰不足引起的糖尿病、耳鳴、眼睛干澀等癥有很好的調(diào)節(jié)作用。
散熱去痛的尺澤穴
手心朝上,尺澤穴位于肘內(nèi)側(cè)橫紋上偏外側(cè)一個拇指寬的凹陷處。這個穴位的主要作用是瀉熱。
因此對于肺經(jīng)熱引起的咳嗽氣喘、胸部脹痛等病癥是有效的。
此外,因為尺澤穴接近肱二頭肌的肌腱,而肱二頭肌作用是屈肘,因此此穴也能夠緩解和治療肘關節(jié)的痙攣。
保健心臟的內(nèi)關穴
伸開手臂,掌心向上。然后握拳并抬起手腕,可以看到手臂中間有兩條筋,心包經(jīng)上的內(nèi)關穴就在離手腕第一橫紋上兩寸的兩條筋之間。內(nèi)關穴有寧心安神、理氣止痛等作用,因此經(jīng)常成為中醫(yī)醫(yī)治心臟系統(tǒng)疾病以及胃腸不適等病癥的首選大穴。
因為內(nèi)關穴十分好找,所以可以作為日常按揉的穴位,無論是走路還是閉目養(yǎng)神,都可以操作,對于調(diào)節(jié)心律失常有良好作用。需要注意的是,按揉此穴不必太大力氣,稍微有酸脹感即可。
防止失眠的神門穴
神門穴位于手腕內(nèi)側(cè)(掌心一側(cè)),小指延伸至手腕關節(jié)與手掌相連的一側(cè),是針灸經(jīng)常取用的穴位之一。對于心慌心悸以及失眠都有很好的保健作用。
因此,只要想起來,我們都可以用手指按揉此穴,力量不需要太大,也不必追求酸脹感。
舒服腰背的委中穴
屈腿時,膝關節(jié)后側(cè)也就是窩的位置出現(xiàn)橫紋,而橫紋的中點處即是委中穴。在針灸的“四總穴歌”里提到“腰背委中求”,可見,委中是治療腰背病癥的要穴。
對于委中應采取點按的方法,一點一放,同時與腿部的屈伸相配合。這樣做不僅可以治腰痛,還能有效解除腿部的酸麻和疼痛,對一些下肢疾病都有很好的保健護理作用。
補血養(yǎng)肝的血海穴
血海位于大腿內(nèi)側(cè),請坐在椅子上,將腿繃直,在膝蓋內(nèi)側(cè)會出現(xiàn)一個凹陷下去的地方,在凹陷的上方則有一塊隆起的肌肉,順著這塊肌肉摸上去,頂端即是血海穴。
古代,人們不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)刺破這個地方就可以祛除人體內(nèi)的淤血,因此用它來治療體內(nèi)淤血的病癥。它不僅能祛淤血,還能促生新血,因此才給它起名叫“血海”。
每天上午的9~11點,如果你可以拿出點時間來,那么做一次舒舒服服的按揉吧。這個時辰是脾經(jīng)經(jīng)氣運行最旺盛的時候,人體的陽氣也正處于上升趨勢,所以直接進行按揉就好了。每一側(cè)3分鐘,要掌握好力道,不易大力,只要能感覺到穴位有微微的酸脹感即可。
增強胃動力善待天樞穴
天樞是胃經(jīng)上的一大要穴。位于肚臍旁2寸處,與肚臍同處于一條水平直線上,左右各有一穴。
天樞是大腸的“募穴”。所謂募穴就是集中了五臟六腑之氣的胸腹部穴位。因為與臟腑是“近鄰”,所以內(nèi)外的病邪侵犯,天樞都會出現(xiàn)異常反應,起著臟腑疾病“信號燈”的作用。從位置上看,天樞正好對應著腸道,因此對此穴的按揉,必然會促進腸道的良性蠕動,增強胃動力。
在具體按揉時,可以采用大拇指按揉的方法,力度稍大,以產(chǎn)生酸脹感為佳。
飲食養(yǎng)生保健最常見方法就是煲湯,各種不同的湯品具有不同的營養(yǎng)價值,可以根據(jù)不同的需要來選擇。不過,要提醒大家的是喝湯也是有很多常見誤區(qū)的,下面就和小編來一起看看這些誤區(qū)是什么吧。
喝湯的10大誤區(qū)
煲湯時間越長,營養(yǎng)越高。通常人們都認為湯煲的越久,味道越好,湯中營養(yǎng)越充分。其實在煲湯時因為熱力破壁的原理,食材的部分營養(yǎng)物質(zhì)(氨基酸、嘌呤等含氮化合物和油脂)會溶解到湯里,提供了湯的獨特香味和基本營養(yǎng)。而隨著燉煮時間的拉長,雖然總氮增加,但可溶性維生素的損耗也增加,總體的營養(yǎng)價值呈現(xiàn)遞減。因此,煲湯越久,營養(yǎng)越好的說法并不科學哦!
經(jīng)過長時間的煲煮,許多營養(yǎng)素遭到破壞,煲的時間越長,蛋白質(zhì)變性越厲害,維生素被破壞得越多。老火湯僅含有極少量的蛋白質(zhì)溶出物、糖分和礦物質(zhì),只能說比白開水多一點點營養(yǎng)。煲老火湯時間不宜過長,一般以2小時以內(nèi)為宜。
人人都能喝濃湯。湯越靚,營養(yǎng)越高,其實并非如此。豬骨、雞肉、鴨肉等肉類食品經(jīng)水煮后,能釋放出肌肽、嘌呤堿和氨基酸等物質(zhì),這些總稱為含氮浸出物.很顯然,越美味的湯,含氮浸出物越多,包括嘌呤等就越多,而長期攝入過多的嘌呤可導致高尿酸血癥,后者是引起痛風病的罪魁禍首。
喝雞湯能補充蛋白質(zhì)。雞湯被冠以補身子的美譽,最早是源于清朝年間。慈禧曾因身體虛弱,喝雞湯幾日后痊愈,而使雞湯的滋補功效逐漸傳開。
飯前先喝兩碗湯。專家建議,飯前20~30分鐘喝湯100~200ml,有助于減少正餐的能量攝入,這對于想要減肥的人群而言可謂福音。然而,一次性過量喝湯兩碗,卻不是明智的選擇。一方面,對于腸胃消化不好的人來說,飯前大量喝湯容易稀釋胃酸,讓腸胃蠕動更加緩慢。另一方面,喝湯量過多容易造成油脂和鹽分攝入超標,進而引發(fā)水腫、高血壓和神經(jīng)損傷等疾病。每100ml湯所含鹽分為0.5~1g,對比中國居民每日推薦鹽攝入量6g,喝太多湯就有可能超標,可見限量喝湯的必要性。
湯的精華在湯,純喝湯就好。一般人認為湯經(jīng)過燉煮后,營養(yǎng)精華都在湯內(nèi),所以喝湯就好!其實,不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等,就算是熬煮數(shù)小時,湯很濃郁,湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質(zhì)營養(yǎng)仍是在肉的本身,僅喝湯不吃肉很可惜。
用餐最后才喝湯。你肯定覺得這條跟上述的第四條會有沖突,其實不然,飯前喝湯的確比飯后喝湯要好,但是飯前喝湯要適量。西餐的出菜順序是先喝湯,再用主菜及副餐;中國菜則是把湯放在用餐最后。由于此時多已吃飽了,再喝湯容易導致營養(yǎng)過剩,造成肥胖;并且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯,健康且有減重效果。
喝湯要喝滾燙的湯。人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度,在攝氏60度左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷,愛喝熱湯會增加罹患食道癌風險。
愛喝湯,一餐喝數(shù)碗。如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林,則不能多飲,尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人,應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯,以胃部舒適為原則。
湯泡飯。用湯泡飯,由于米飯泡軟易吞,往往懶得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化負擔,長期下來將引發(fā)胃病。所以,吃湯泡飯是不利健康的。
喝骨頭湯能補鈣。老人常說吃什么補什么,喝骨頭湯補鈣,但事實并非如此。骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低,10千克排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。
正確的喝湯養(yǎng)生,切記以上誤區(qū)哦。
水是生命之源,我們每天都會喝水,水與我們的生活息息相關,然而,生活中有很多人連水都喝錯了。那么,喝水有哪些誤區(qū)呢?
喝水的4個誤區(qū),你犯了幾個?
誤區(qū)1:喝水太燙或太冷
喝水最好喝溫水,否則太燙的水容易燙傷口腔黏膜、胃黏膜,對腸胃不好。另外,喝太冷的水也會對腸胃造成刺激,引起腸胃不適。
誤區(qū)2:劇烈運動后立刻喝水
劇烈運動后過量喝水、過快喝水,或者喝冷飲,都會加重腸胃和心臟負擔,容易影響體表散熱,引起腸胃功能紊亂。
誤區(qū)3:睡覺前喝水
睡覺前喝水不僅會令你早上起來眼睛浮腫,而且還會加重腎臟的負擔,使你晚上排尿次數(shù)增多,影響睡眠質(zhì)量。
誤區(qū)4:喝水過快或過多
喝水過快或過多,會令體內(nèi)水分吸收過快,增加心臟、腎臟的負擔,容易引發(fā)胸悶、呼吸困難等問題。因此,喝水最好是慢慢喝。
多喝水有助于促進身體排毒,每天喝八杯水能美容養(yǎng)顏,還具有緩解便秘的功效,但喝水要注意適量,不要大口大口地喝,也不能喝太燙、太冷的水。
生活中我們會遇到各種各樣的難題,尋找解決方法的路徑很多時候也比較艱難,其實有時候答案就寫在我們的生活中。大家都知道,去除茶水瓶和開水壺的時候可以用白醋,其實生活中也有很多類似于這樣的小妙招,能幫我們解決各種問題。小編為大家介紹一下。
1、清除雀斑法
白茄子切片擦患處,數(shù)天后自會消失。
2、立止鼻出血法
棕繩子一根,拴食指中節(jié),左鼻出血拴左手,右鼻出血拴右手,拴后立止。
3、治咽炎不用藥法
取適量茶葉用紗布包好,放入茶杯用沸水泡出茶汁比飲的茶汁稍濃),再加蜂蜜適量攪勻。每隔半小時用此茶漱喉并咽下,當日有效,二日痊愈。
4、治痢疾不用藥
食醋3兩,將其燒滾,一次喝下,喝三次即除。
5、婦女痛經(jīng)簡易療法
于經(jīng)前1、2天,將中藥"七厘散"粉末3克,撒于肚臍下三指處的關元穴,然后將"香掛活血膏"貼于藥上,經(jīng)痛即止。(注:孕婦禁用)
6、清除口臭法
鮮蘆根8錢,冰糖適量煮汁服,一日分三次服下,可清除口臭。
7、皮膚變白凈細膩法
常用冬瓜瓤煮水洗臉、擦澡,可使皮膚變得白凈細膩。
8、防止暈車法
切一片鮮姜片,在臨上車時貼在肚臍上,用傷濕膏或醫(yī)用膠布固定好,到達目的地后丟掉。這種辦法屢經(jīng)試驗效果很好
9、牙齒變白法
用干凈的細布蘸上蘇打粉擦牙齒,可使牙齒變得潔白。
上述九種情況都是我們生活中經(jīng)常會遇到的一些情況,而小編在下面為大家介紹的小妙招也很實用。大家生活中遇到上述這些難題時不妨試一下,保證大家有新收獲。
卷腹運動是鍛煉人體腹部非常有效的一項運動,并且其對于場地的要求非常小只要能有一個活動開身體的空間就行,因此是非常受人歡迎的一種鍛煉方式。有些人做卷腹運動總想著盡快鍛煉出的腹肌因此一天就做很多個,這并不是好行為有可能會傷害到自己的身體,下面來詳細介紹一下卷腹運動一天做多少個比較好。
卷腹每次做多少個
初次做卷腹一天做一次,每次做2-3組,每組做10-12個,組間休息30秒即可。等到鍛煉一段時間后腹肌增強,可以逐漸增多組數(shù)和每組次數(shù)。
卷腹運動多久有馬甲線
卷腹運動多久有馬甲線,這個是沒有固定時間的,具體要因人而異,有的人通過卷腹訓練一個月就可以有馬甲線,而有的人可能需要兩三個月甚至更長時間。
一般來說,如果小腹平坦緊致沒有贅肉,那么一個月是可以鍛煉出馬甲線的;如果小腹較松,那么可能需要的時間更長一些,一個半月或者兩個月;如果稍有贅肉,那么可能會需要更多的時間。具體來說,贅肉越多,練出馬甲線需要的時間也就越長。
卷腹怎么練出馬甲線
馬甲線的要求是——1.小腹沒有贅肉;2.擁有腹肌線條。因此,想要練出馬甲線,首先要做的就是減少脂肪,去除贅肉。其次才是勾勒出腹部肌肉線條。
去除贅肉
如果身體贅肉過多,那么平時的訓練一定要以有氧運動為主,先去除身體的贅肉。有氧運動持續(xù)時間長,消耗熱量巨大,可以很好的燃燒身體脂肪,從而減少腹部的贅肉。一般方法是每天做45分鐘以上的有氧訓練,游泳、跑步、騎行皆可。此時不要指望做卷腹達到減脂效果。卷腹消耗熱量太低,對于減脂幾乎可以說是沒什么作用的。
勾勒腹肌線條
在去除了腹部贅肉,小腹平坦之后,此時可以多做卷腹訓練,以幫助鍛煉腹肌,勾勒出腹部的肌肉線條,從而讓馬甲線顯現(xiàn)出來。
雞蛋是每天營養(yǎng)必須食物,營養(yǎng)豐富,你知道每天吃雞蛋吃多少最合適嗎?吃雞蛋需要注意哪些方面?雞蛋的功效有哪些?
雞蛋含蛋白質(zhì)豐富,營養(yǎng)價值高,經(jīng)常食用不僅可以延緩衰老,還能預防癌癥。但是,雞蛋可不是隨便就能亂吃,你還須注意7個禁忌?,F(xiàn)在就跟著小編一起看下去,學會如何正確吃雞蛋,健康養(yǎng)生!
一、保健功能
1、延緩衰老
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一,就是每天必食一個雞蛋。中國民間流傳的許多養(yǎng)生藥膳也都離不開雞蛋。如將雞蛋加工成咸蛋后,含鈣量會明顯增加,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜于想補鈣的人。
2、防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
3、預防癌癥
雞蛋中含有較多的維生素B2,維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
二、雞蛋七個食用禁忌
1、不能與豆?jié){同食
早上喝豆?jié){的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆?jié){里煮是許多人的飲食習慣。豆?jié){性味甘平,有很多營養(yǎng)成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
2、雞蛋勿生吃
雞蛋中含有抗生物素蛋白,會影響食物中生物素的吸收,使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等癥狀。雞蛋在形成過程中會帶菌,未熟的雞蛋不能將細菌殺死,容易引起腹瀉。生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,有很大一部分不能被人體吸收,只有煮熟后的雞蛋,其蛋白質(zhì)才會變得松軟,人體胃腸道才可以消化吸收。
3、忌用冷水浸煮熟的雞蛋
有些市民常將煮熟的雞蛋浸在冷水里,利用熱膨冷縮的原理,使蛋殼容易剝落,但這種做法不衛(wèi)生。因為新鮮雞蛋外表有一層保護膜,使蛋內(nèi)水分不易揮發(fā),并防止微生物侵入。雞蛋煮熟后殼上膜被破壞,蛋內(nèi)氣腔的一些氣體逸出。此時雞蛋置于冷水內(nèi)會使氣腔內(nèi)溫度驟降并呈負壓,冷水和微生物可通過蛋殼和殼內(nèi)雙層膜上的氣孔進入蛋內(nèi),貯藏時容易腐敗變質(zhì)。
4、少吃隔夜蛋、茶葉蛋
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營養(yǎng)的會滋生細菌,如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會有害健康。
由于蛋白質(zhì)在煮的時候已被破壞,又是隔夜,所以營養(yǎng)價值會降低很多。同理,一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因為茶葉中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
5、請勿立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。
所以如果服用時間在1~2小時內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。
6、不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
7、勿立即飲茶
有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質(zhì)食物后,習慣于立即飲茶,以助去味、消化.其實,這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性,危害人體健康。
雞蛋的營養(yǎng)價值
據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%.每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達1705毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。近年來科學家們研究發(fā)現(xiàn),雞蛋中雖含有較多的膽固醇,但同時也含有豐富的卵磷脂。
卵磷脂進入血液后,會使膽固醇和脂肪的顆粒變小,并使之保持懸浮狀態(tài),從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此,科學家們認為,對膽固醇正常的老年人,每天吃2個雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克,不會造成血管硬化。但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。每人每天以吃1~2個雞蛋為宜,這樣既有利于消化吸收,又能滿足機體的需要。
雞蛋是人類理想的天然食品,在吃法上也應注意科學。對于老年人來說,吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好,因為煎、炒、炸雖然好吃,但較難以消化。如將雞蛋加工成咸蛋后,其含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,約為鮮蛋的10倍,特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用。還應提醒的是,切莫吃生雞蛋,有人認為吃生雞蛋營養(yǎng)好,這種看法是不科學的。
成分分析
【蛋白質(zhì)】:雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】:每100克雞蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。
【氨基酸】:雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
【其它微營養(yǎng)素】:雞蛋還有其它重要的微營養(yǎng)素,如鉀、鈉、鎂,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達7毫克/100克;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養(yǎng)互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
適合人群
一般人都適合,更是嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人的理想食品。一般人每天不超過5個即可。從營養(yǎng)學的觀點看,為了保證膳食平衡、滿足機體需要,又不會營養(yǎng)過剩,一般情況下,老年人每天吃1~2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動,消耗營養(yǎng)較多者,每天可吃2~3個雞蛋;少年兒童由于長身體,代謝快,每天也應吃2~3個雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術后恢復期的病人,需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì),每天可吃3~4個雞蛋,但不宜過多。
食療價值
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。用于血虛所致的乳汁減少,或眩暈,夜盲;病后體虛,營養(yǎng)不良;陰血不足,失眠煩躁,心悸;肺胃陰傷,失音咽痛,或嘔逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、沖或煮蛋花等均可。除單用外,亦可配伍應用。如陰血不足,失眠心悸,可用生地黃、麥門冬、百合各12g,煎湯取汁,沖入雞蛋攪勻服。陰虛,失音,咽痛可同冰糖沖服。
雞蛋含蛋白質(zhì),含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質(zhì)有鐵、磷、鈣等;維生素A、B2. B6. D、E和煙酸等。有較高的營養(yǎng)價值和一定的醫(yī)療效用。卵黃的食療價值較高。
蛋黃對小兒的食療作用:
⒈ 蛋黃油可治小兒消化不良。
⒉ 蛋黃油外敷可治療嬰兒濕疹。
⒊ 蛋黃油制法:蛋黃煮熟,去蛋白,將蛋黃放在小鍋內(nèi)焙煎、取油。
最佳食法
營養(yǎng)吃法
研究專家表明,雞蛋被評為最營養(yǎng)早餐是有它的道理的。人體在經(jīng)過一晚上的新陳代謝以后,急需要補充營養(yǎng),而雞蛋中含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需礦物質(zhì)。在早餐中,除了雞
蛋,還應含有主食、牛奶、豆?jié){、蔬菜、肉類等食物,共同搭配成為營養(yǎng)均衡的早餐。
煮雞蛋營養(yǎng)全、油脂少。很多人喜歡在早餐中吃個煎雞蛋,覺得外焦里嫩,口感很好。但煎炸過程中,雞蛋的營養(yǎng)成分有很大破壞,且過多的油脂攝入也不利于健康。所以健康且營養(yǎng)的早餐雞蛋吃法,還是煮著吃或者在面湯里臥個雞蛋。
番茄、青椒是最佳搭配。專家認為,缺乏維生素C是雞蛋唯一的短處',搭配番茄、青椒等,就可以彌補。
苦瓜煎蛋
【原料】:苦瓜半根、雞蛋2個、紅甜椒少許、鹽、胡椒粉、料酒
【做法】:
⒈苦瓜洗凈去瓜蒂,對半切開,去瓤,先切成長條,再切成小薄片。
⒉將切好的苦瓜薄片放入容器內(nèi),加入一小匙鹽,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其苦汁逼出,過5分鐘后再用清水沖洗干凈。
⒊取一個小鍋,加入適量清水,加入鹽,料酒,煮開后倒入苦瓜薄片,焯至變色后倒在濾網(wǎng)中,瀝干水分。
⒋紅甜椒切丁備用。
⒌雞蛋打散,加入鹽,胡椒粉,料酒攪勻,再加入苦瓜薄片和紅椒碎繼續(xù)攪勻。
⒍平底鍋加熱,加入適量油,晃動鍋子,使鍋底布上一層油即可,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢煎至底部凝固,翻面繼續(xù)煎另一面,兩面都煎至金黃即可。
菠菜木耳雞蛋湯
【食材】:菠菜100g 西紅柿1個 華農(nóng)鮮雞蛋1個
【調(diào)料】:香蔥10g 生姜2片 水淀粉適量 食用鹽 麻油10ml
【做法】:
1.菠菜放在清水中洗凈泥沙,過熱水燙一下。
2.木耳用溫水泡發(fā),再用清水洗凈。
3.西紅柿洗凈后切成滾刀塊。
4.炒鍋洗干凈,放一大碗水燒開。
5.放生姜片,再將木耳放入,大火燒開。
6.放入水淀粉,放菠菜和番茄煮2分鐘。
7.同時將雞蛋磕在碗里,用筷子打散。
8.將雞蛋液、鹽、麻油放入調(diào)味即可盛出。
茶雞蛋的做法
茶雞蛋的原料:鮮雞蛋15只
茶雞蛋的配料:滇紅50g、鐵觀音15g、茉莉花茶包4包
茶雞蛋的調(diào)料:紅片糖1/3塊、老抽適量、生抽適量、鹽3小勺子、桂皮、八角、丁香、香葉、小茴香、蟬脫、草果各適量
做法:
1、先洗干凈雞蛋,加水蓋滿雞蛋水開后煮4分鐘,熄火悶5分鐘,拿起沖凍水,待用;
2. 另拿一個瓦煲,放入茶葉和其他香料及配料,再加入2湯碗水,開火待用;
3. 雞蛋煮好后用冷水沖幾分鐘,雞蛋用勺子慢慢敲出裂紋(不要太用力,以免破裂的太厲害);
4. 水開后放入雞蛋,調(diào)中小火煮20分鐘熄火;
5. 水開煮4分鐘,熄火悶5分鐘,然后一直浸泡。雞蛋要浸泡約12個小時,期間可以開火熱一下再熄火,或許想吃前再煮熱一下均可。
浸泡了5個小時,感覺只能算基本入味,如果多幾個小時可能更好。
茶葉蛋時間越久越入味,但是也不要隔幾天,盡量做的就在1-2天內(nèi)吃完。再吃再做反而更好,因為新鮮嘛。
吃出健康:
雞蛋:雞蛋的益處無庸多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多樣,那里面含浩博的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素等,每日1~2個,人的身體可以充分借鑒它的營養(yǎng)。
美食禁忌:
因為茶葉有提神醒腦的功能,故在燙煮過程中加入少許茶葉,煮出來的蛋便色澤褐黃。然而,有專家指出,茶葉和雞蛋的搭配對胃有刺激,是不恰當?shù)氖秤秒u蛋方法。所以茶雞蛋最好不要多吃。
總結(jié):白煮雞給小朋友或者老人要少吃,因為不易消化,吃太多,也只能吸收一個蛋的營養(yǎng),茶雞蛋不建議人們食用,營養(yǎng)價值沒有也沒有多少,提倡多吃點白煮蛋。