去肺火的六道食譜
肺的養(yǎng)生季節(jié)。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“去肺火的六道食譜”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
導(dǎo)讀:肺火旺盛,不妨試試去肺火的食譜。蓮子百合綠豆湯、雪梨銀耳湯、枸杞葉豬肝粥、五汁飲等食譜有潤(rùn)肺降火的功效,下面小編為您介紹六款去肺火的食譜。
去肺火的食譜
1、蓮子百合綠豆湯
材料:綠豆100克,蓮子一把,百合1個(gè),冰糖、水適量。
做法:將綠豆用清水浸泡2小時(shí)以上,蓮子洗凈備用,百合洗凈后掰成片備用;將泡好的綠豆加水用大火煮沸,直至煮到綠豆炸開后轉(zhuǎn)小火,加水并加入蓮子繼續(xù)熬煮;小火煮約10分鐘后加入冰糖和百合瓣調(diào)味,一邊煮一邊攪拌,冰糖完全化開后即可關(guān)火,放涼后即可食用。
功效:綠豆清熱解毒,蓮子養(yǎng)心去火,百合有潤(rùn)肺安神的功效,搭配食用可以去除肺火。
2、雪梨銀耳湯
材料:雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。
做法:將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。
功效:此湯滋陰清肺、化痰降火。
3、枸杞葉豬肝粥
材料:大米、豬肝、瘦肉、枸杞葉、姜絲、生粉少許、鹽、油。
做法:先將枸杞葉擇洗干凈,如果擔(dān)心枸杞葉有農(nóng)藥,可以先用水浸泡20分鐘。豬肝、瘦肉切片,瘦肉用少許生粉腌制5分鐘;將大米淘洗干凈,鍋中加入1500ml清水,用大火燒開后,加幾滴色拉油,倒入大米,沸騰后改用小火熬制20分鐘。然后改大火放入姜絲、豬肝、瘦肉,再倒入枸杞葉,煮滾兩分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
功效:枸杞葉可以護(hù)肝明目,降肺火,搭配除肺火的豬肝煮粥,適合肺火旺盛的人食用。yS630.cOM
4、五汁飲
材料:梨100克、鮮荸薺200克、麥冬200克、甘蔗100克,藕100g。
做法:先將梨切成塊,荸薺切成塊,藕切成條,甘蔗也切成條;將麥冬放進(jìn)鍋內(nèi),加水300至500毫升,中火煮10分鐘左右;煮麥冬的同時(shí),將藕塊、梨塊、荸薺塊和甘蔗一起放入榨汁機(jī)中打出汁;麥冬煮好以后,撈出麥冬,把麥冬湯倒進(jìn)碗里,最后加入榨好的汁。
功效:去除體內(nèi)火氣、消渴除煩、滋陰潤(rùn)肺,可以迅速補(bǔ)充體力。
5、川貝燉梨水
材料:梨數(shù)個(gè)、川貝適量、冰糖少許。
做法:選梨數(shù)個(gè)切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨。
功效:有潤(rùn)肺止咳之功效。川貝母可清熱潤(rùn)肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。
6、菠菜豬肝湯
材料:菠菜250克,豬肝100克,鹽適量,水兩碗。
做法:將豬肝100克放水里浸泡,倒掉血水,洗凈,切成薄片;菠菜250克洗凈切段,把菠菜、豬肝放入鍋內(nèi)煮沸的水中,待片刻滾后,加入少量鹽調(diào)味,隨即起鍋。
功效:豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用,還能有效去除肺火,清熱解毒。菠菜還利于順通腸胃,促進(jìn)身體排毒。豬肝與菠菜相配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
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水果是人們平時(shí)經(jīng)常吃的食物,它的種類很多,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,所以非常受人們親睞。那么你知道冬季吃什么水果好嗎?你知道冬季養(yǎng)生食譜有哪些嗎?今天小編推薦給大家六道美味的水果食譜,趕緊來看看吧。
秋梨膏
原料:梨2000克,款冬花30克,百合30克,麥冬30克,川貝母30克,蜂蜜500克。
制作方法:將梨削去皮,切成小塊,用榨汁機(jī)榨成汁,備用;款冬花、百合、麥冬、川貝母放入鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,共3次,將汁液混合,以文火煎熬濃縮至黏稠如膏,加入蜂蜜,加熱至沸,?;鸫?,裝瓶備用。每次15克,沸水沖泡,每日2次。
方解:此方中主料是梨,味甘、微酸、性涼,具有滋陰潤(rùn)燥,潤(rùn)肺止咳的功能;款冬花辛溫潤(rùn)肺下氣,止咳化痰;百合與麥冬皆有潤(rùn)肺養(yǎng)陰之功;
川貝母苦甘微寒,善于清熱化痰;蜂蜜甘平,潤(rùn)肺健脾。諸物相合,可潤(rùn)肺止咳,生津潤(rùn)燥。
薄荷梨粥
原料:薄荷3克,梨1個(gè),大棗6個(gè),小米50克。
制作方法:鴨梨削皮、切小塊,大棗切開、去核,將薄荷、梨塊、大棗放入小米中,加適量水煮沸即可食用。
方解:方中薄荷辛、涼、氣香,有疏散風(fēng)熱、清熱解表、祛風(fēng)消腫、利咽止痛之功,現(xiàn)代研究證實(shí),具有抗病毒、祛痰、鎮(zhèn)痛抗炎、解痙、興奮中樞神經(jīng)、殺菌等藥理作用。
小米具有健脾和胃補(bǔ)益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效,加上大棗補(bǔ)氣血,此方可作為預(yù)防流感的佳方。也可作為平時(shí)虛火旺盛者的保健方。
梨汁粥
原料:梨5個(gè),大米60克。
制作方法:將梨洗凈,榨汁,大米淘洗凈。加水適量,煮粥,將熟時(shí)倒入梨汁,再煮片刻,攪勻食之。
方解:此方具有清熱,潤(rùn)肺止咳之功。梨與大米同煮食之,可緩其寒涼之性,而增其滋養(yǎng)之功。
蘋果葡萄汁
原料:蘋果1個(gè),葡萄100克。
制作方法:將蘋果、葡萄分別用清水洗干凈。蘋果去蒂,去核,切片,與葡萄一同放入果汁機(jī)內(nèi),加適量涼開水,榨取果汁。上、下午各飲用1次。
方解:此方可生津潤(rùn)肺,預(yù)防感冒。這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機(jī)酸,適合體力衰竭時(shí)多喝,促進(jìn)新陳代謝,對(duì)血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)也有好處。
枸杞釀蘋果
原料:蘋果2個(gè),蓮子20克,枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各適量。
制作方法:將蓮子浸泡去蓮心,紅棗洗凈去核,再將蘋果洗凈削皮,從蒂處挖出核和肉,裝入蓮子、枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果,上籠蒸熟,取出。
炒鍋上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用濕淀粉勾稀芡,澆在蘋果上即成。佐餐食用。
方解:此方具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳之功??勺鳛榍锛咎岣呷梭w免疫力,健脾潤(rùn)肺的保健食療。
蘋果紅棗糯米粥
原料:蘋果250克,紅棗15個(gè),糯米100克,紅糖20克。
制作方法:蘋果洗凈切碎搗爛,與洗凈的紅棗一同放入砂鍋中,加適量水,煎取汁液兩次,合并后用潔凈紗布過濾取汁,備用。糯米淘洗干凈后放入砂鍋中,加適量水,用旺火燒沸后轉(zhuǎn)用小火煮粥至稠,調(diào)入蘋果紅棗汁,加入紅糖調(diào)味,再次煮沸即成。早晚餐食用。
方解:本方具有寧心安眠,健腦益智之功。方中蘋果性味甘涼,具有生津、潤(rùn)肺、健脾、益胃之功效。適用于身體疲勞、失眠、頭昏、精神萎靡等亞健康人群秋季食用。
冬天吃什么水果好
1、梨
可以潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳。
梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。因此,最適合冬季食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
注意事項(xiàng):梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
2、甘蔗
可以滋補(bǔ)清熱。
甘蔗,有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
注意事項(xiàng):由于甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
3、橙子
生津止渴、健脾溫胃。
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。
注意事項(xiàng):橙子性涼,飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則對(duì)胃不利;吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒有害。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道六道美味的水果食譜的做法了嗎?你知道冬季吃什么水果好了嗎?大家平時(shí)在家可以嘗試自己制作這些食譜,一定會(huì)給你帶來很好的養(yǎng)生功效的。
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中醫(yī)認(rèn)為,春天是肝氣主導(dǎo)的季節(jié),肝氣旺盛,肝勝脾(木克土),則導(dǎo)致脾失運(yùn)化,水濕內(nèi)停。加上春季陰雨綿綿,外濕困阻脾陽,引起氣血運(yùn)行不暢,經(jīng)脈不通,人體就會(huì)感到疲乏、嗜睡。所以,脾虛困濕是春困的主要原因。要消除春困,除了早睡早起、多做戶外運(yùn)動(dòng)外,可以著重健脾去濕,進(jìn)行飲食調(diào)理
豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法:
1.把豬橫脷先飛水去腥備用。
2.將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí),調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:豬橫利性平味澀,補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱,尤其適用于糖尿病患者服用。
淮山扁豆煲雞腳
功效:健脾祛濕、舒筋活絡(luò)
材料:淮山15克,扁豆15克,芡實(shí)15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi),加水2500ml(約10碗水),武火煲滾后文火煮2小時(shí)。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:湯中雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用,而且雞腳含較多的膠原蛋白,食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實(shí)功效健脾除濕,固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、便溏者食用。
注意事項(xiàng):建議不要用冰凍雞腳,否則會(huì)影響湯的鮮味。
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:
1.先將豬肚洗凈飛水。
2.將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)。
3.取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進(jìn)食欲,對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
注意事項(xiàng):本湯性溫,陰虛內(nèi)熱者不宜。
赤小豆粉葛煲鯪魚
功效:清熱下火、祛濕潤(rùn)燥
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生姜3片
做法:
1.赤小豆、陳皮洗凈;粉葛削皮洗凈,切塊。
2.鯪魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈,慢火煎至微黃。
3.把所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升,武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),放適量食鹽調(diào)味便可。
適應(yīng)癥:赤小豆有清熱解毒、利水除濕之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。故此湯尤其適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)癥見長(zhǎng)熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人飲用。
芡實(shí)煲老鴨
功效:滋陰,健脾祛濕。
材料:芡實(shí)100克,老鴨一只。
做法:老鴨宰凈,芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水2500ml,武火煲滾后,文火繼續(xù)煲2小時(shí),加少許鹽服食。
適應(yīng)癥:芡實(shí)性味甘澀平,具有健脾祛濕,益腎固精的功效;老鴨性溫味甘,入脾、胃、肺、腎經(jīng),功能滋陰補(bǔ)血。故此湯適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。
眉豆花生煲雞腳
功效:健脾祛濕,強(qiáng)筋健骨
材料:眉豆80克、花生50克、雞腳4對(duì)、冬菇8個(gè)、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:配料洗凈,冬菇去蒂;雞腳洗凈,切對(duì)開;豬瘦肉洗凈,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水2500ml,武火煲滾后,改文火煲約2小時(shí)。
適應(yīng)癥:眉豆,其甘、平、無毒,有祛暑解渴,健脾和胃,除濕止瀉等作用;花生性平、味甘,具有益脾潤(rùn)肺、補(bǔ)血功效;該湯去濕氣而不寒涼,健脾胃而不油膩。同時(shí),對(duì)腳氣病、小兒病后脾虛胃弱等有良好的輔助治療作用。
先睡心,后睡眼
春天,人體常常感到困乏。此時(shí),調(diào)整好睡眠,對(duì)春季養(yǎng)生極為重要。
人的起居作息應(yīng)與日起日落相吻合。無節(jié)制的夜生活,給健康帶來許多負(fù)面效應(yīng)。因此,當(dāng)進(jìn)入谷雨節(jié)氣(2月19日),自然界萬物復(fù)蘇時(shí),人們應(yīng)該做到晚睡早起,在春光中舒展你的四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律。
睡前保健的重點(diǎn)是調(diào)攝心神,即精神調(diào)攝,先睡心,后睡眼就是這個(gè)意思。首先在睡前半小時(shí)應(yīng)使情志平穩(wěn),心緒寧靜,摒棄一切雜念;第二,睡前要按摩面部和搓腳心。腳上有幾條陰陽經(jīng)絡(luò)經(jīng)過,人體許多重要穴位都在足部交錯(cuò)匯集,所以用比體溫高(40℃~45℃)的熱水洗腳,如同用艾條熏灸穴位一樣,能推動(dòng)血?dú)膺\(yùn)行,溫補(bǔ)臟腑,安神寧心,能消除一天的疲勞,利于入睡。
No.1.冰鮮玉米培根湯
湯色明亮但材料豐富晚季玉米、低脂牛奶和黃金馬鈴薯使它變得更為濃厚,是清新農(nóng)場(chǎng)派的絕對(duì)代表湯品。
材料:4片厚切培根,每片1cm寬窄見方;1棵蔥,切碎;3杯新鮮玉米粒;1個(gè)大的黃金馬鈴薯(225g),去皮,切絲;1/8茶匙熏制辣椒作為裝飾;2/3杯水;4杯低脂牛奶;鹽和胡椒;1/4杯包裝新鮮香菜葉。
做法:
1. 在直徑30cm的鍋中,用中火煎培根6到8分鐘至酥脆,色澤變?yōu)樽厣?。用漏勺將其移至紙巾上干燥,如果是提前做?zhǔn)備,可加蓋冷藏一晚。
2. 從鍋中取1湯匙脂肪,加入蔥,中火炒制2分鐘直至色澤金黃,變軟。加入2.5杯玉米,土豆絲和辣椒,繼續(xù)煸炒2分鐘,加水,再炒制7分鐘直至水份蒸發(fā),蔬菜變軟。
3. 從火上移開鍋,將步驟2中玉米混合物放入攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌,加入牛奶和1/8茶匙鹽以及濃湯,至混合物變得幼滑。至少冷藏3小時(shí)可使湯變得很涼,此湯最多可冷藏一晚。
4. 將步驟3中的混合物取出,分為4份入碗,頂部撒上培根,香菜,1/8茶匙新鮮陸生黑胡椒,以及剩下的1/2杯玉米,用辣椒作為裝飾。
No.2. 咖喱雞肉皮塔餅
意式皮塔餅,自己做不來還買不來么?只要有咖喱,餐桌上永遠(yuǎn)不寂寞。
材料:1/4杯包裝新鮮香菜葉,切碎;1/4杯減脂酸奶;2湯匙低脂蛋黃醬;1湯匙新鮮酸橙汁;1茶匙去皮生姜末;1/4茶匙咖喱粉;1/4茶匙陸地香菜;鹽;2杯熟雞胸肉,切碎;5個(gè)蘿卜,切成0.5cm厚,半月形;1.5杯(226g)切碎的哈密瓜;1/4紅色小洋蔥;3湯匙烤腰果,切碎;4張烤好的皮塔餅。
做法:
1.在小碗中,攪拌香菜,酸奶,蛋黃醬,酸橙汁,姜,咖喱粉,1/8茶匙鹽直到充分混合。如果是提前準(zhǔn)備,可加蓋冷藏1天。
2.在碗中,混合雞肉,蘿卜,哈密瓜和洋蔥。如果是提前準(zhǔn)備,可加蓋冷藏1天。將雞肉混合物與一般調(diào)味汁混合,撒上腰果。配合皮塔餅和剩余的調(diào)味汁一同食用。
No.3 。夏南瓜配火腿片
夏南瓜的溫潤(rùn)爽口,是不是你的最愛?加上操作簡(jiǎn)單的火腿和口味清香的羅勒葉,溫暖得如同輕落的雨,遂了人間眾生愿。
材料:900g夏南瓜(大概5個(gè)),去尾;4片熟食火腿(113g),切成1cm的帶狀;1個(gè)檸檬;2/3杯鹽腌開心果,去殼;1/3杯包裝新鮮薄荷葉;1/3杯包裝新鮮羅勒葉;1粒大蒜;鹽和胡椒;3湯匙特級(jí)初榨橄欖油;2湯匙水;8片全麥面包(120g),烤一下;140g山羊奶酪,軟化。
做法:
1. 用蔬菜削皮器將夏南瓜削成條帶狀,將此條帶放入一個(gè)大碗中并加入火腿。如果是提前準(zhǔn)備,加蓋冷藏1天。擠2湯匙檸檬汁。加蓋冷藏檸檬皮。
2. 準(zhǔn)備香蒜:在食物加工機(jī)中安裝刀片,放入開心果,粉碎。加入羅勒,薄荷,大蒜,檸檬汁,1/8茶匙鹽,繼續(xù)處理至混合物全部粉碎。在機(jī)器工作時(shí)慢慢加入油和水,使混合物變?yōu)橛谆臐鉁绻斜匾?,可以停機(jī)刮掉粘在內(nèi)壁上的殘?jiān)?。如果是提前?zhǔn)備,可加蓋冷藏1天。如果立即食用,倒入碗中,混合夏南瓜和火腿,充分?jǐn)嚢琛?/p>
3. 在每片烤制過的面包上,涂1茶匙山羊奶酪。撒上檸檬皮和1/8茶匙新鮮陸生黑胡椒。將香蒜加入夏南瓜和火腿中,充分?jǐn)嚢瑁c涂抹了山羊奶酪的面包片一起食用。
No.4 。冰鮮三文魚配青橄欖醬
三文魚,青橄欖,是怎樣的美味?單是想一想,就清透得讓心都要醉了
材料:1個(gè)中等大小球形茴香,將球狀部分切薄片,藻體部分作為裝飾配菜;4片(170g,每片大約2.5cm厚)去皮三文魚片;鹽和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄欖,切碎,加入橄欖做配菜;1/4杯包裝切碎的新鮮韭菜,加入韭菜作為配菜;1湯匙新鮮檸檬汁;1湯匙特級(jí)初榨橄欖油。
做法:
1.在88玻璃烤盤中,擺一層茴香墊底,上面放置三文魚片。撒上1/4茶匙鹽,并加入酒和水。蓋上開了排氣孔的保鮮膜,高火微波8分鐘,直至魚肉變?yōu)橥耆煌该鳌?/p>
2.如果是提前準(zhǔn)備,可以去除保鮮膜,在魚片上直接覆蓋新的保鮮膜,然后再用一層保鮮膜封住盤子,放入冰箱,可冷藏一晚。如果需要立即食用,用鏟子將魚片放在紙巾上吸干水分,冷卻至室溫。然后,將茴香片碼入盤中。
3.同時(shí),在碗中放入酸奶、橄欖、韭菜、檸檬汁、油、1/8茶匙鹽和新鮮陸生黑胡椒。加蓋放入冰箱,可冷藏2天。
4.制作時(shí),將茴香分成4盤,放入三文魚片和步驟3中所制作的醬汁,頂部撒茴香葉,用韭菜和整個(gè)橄欖作為配菜。
No. 5 。芒果雞肉生菜包
芒果,薄荷和豆薯(Jicama)混合在一起,給無需開火的這道雞肉包帶來了拉丁美洲風(fēng)味。悶熱的秋夜,冰箱中取出的這道清新美味讓人頓感清涼靜心,無限暢快。
材料:1個(gè)大的成熟芒果,去皮切碎;1杯切碎的豆薯;1/2杯包裝新鮮薄荷葉,切碎;1/4杯新鮮酸橙汁;2湯匙特級(jí)初榨橄欖油;1/2茶匙亞洲辣椒醬(Sriracha),可以帶來更好的味道;鹽;3杯粗碎雞肉(1/2只烤雞);12片生菜葉。
做法:
1. 在一個(gè)大碗中,混合攪拌芒果,豆薯,薄荷,酸橙汁,油,辣椒醬和1/4茶匙鹽,充分?jǐn)嚢?。如果提前制作,可加蓋置于冰箱內(nèi)冷藏一晚。
2. 吃之前將雞肉加入以上混合物充分?jǐn)嚢杈鶆?。?/3杯雞肉混合物置于一片生菜葉中即可食用。
No. 6 紅椒釀凝乳
烤制后去皮的罐裝西班牙紅椒,是這道沒有肉的主菜節(jié)省時(shí)間的秘密所在。在辣椒中灌入凝乳,然后在頂部撒上簡(jiǎn)單的羅勒香蒜和松子仁,香味靜溢,如一曲火熱卻深情的舞。
材料:5杯部分脫脂凝乳奶酪;1/4羅馬諾羊奶酪,磨碎;1個(gè)綠洋蔥,只取綠色部分,切碎;12個(gè)烤制紅椒,拍干;1/2杯包裝新鮮羅勒葉;1/2杯平葉歐芹葉;1湯匙水;3湯匙特級(jí)初榨橄欖油;2個(gè)黃色西葫蘆,切成圓薄片;2湯匙烤好的松籽。
做法:
1. 在大碗里,用打蛋器打發(fā)凝乳至蓬松狀態(tài)。加入羊奶酪,洋蔥,1/4茶匙鹽和新鮮陸生黑胡椒輕輕攪拌。將混合物放入可重復(fù)使用的密封塑料袋中。
2. 在袋子上剪一個(gè)1cm見方的洞,放入開口的辣椒中,將餡料灌入,直至灌滿整個(gè)辣椒。余下的辣椒也用同樣的方法處理,灌入餡料。如果是提前制作,可加蓋冷藏一晚。
3. 在食物加工機(jī)中安裝刀片,羅勒,香菜,水,1/8茶匙鹽和新鮮陸生黑胡椒放入其中,全部粉碎。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,慢慢倒入油,使其緩緩流入食物加工機(jī)中,直至混合物為幼滑的濃湯。如果是提前準(zhǔn)備,可加蓋冷藏一晚。
4. 在大盤中,碼入西葫蘆,上面放釀好的辣椒。攪拌醬汁,用勺子均勻地灑在辣椒上面。用松籽做裝飾。
你羨慕明星們,性感圓潤(rùn)的身材嗎?要想和她們一樣動(dòng)人,就趕緊看看6道膳食讓胸部更圓潤(rùn),更挺拔。如:豬蹄湯,番茄都是滋補(bǔ)的。
6道膳食讓胸部更圓潤(rùn)
飲食養(yǎng)生師現(xiàn)在比較流行的養(yǎng)生方法,很多mm都喜歡。女生胸部的堅(jiān)挺是她們生理年齡的一個(gè)代表,所以很多女生都希望自己的胸部能夠更加的圓潤(rùn)堅(jiān)挺,這個(gè)可以通過飲食來調(diào)理,下面我們就為大家介紹6種膳食,來調(diào)理女性胸型。
豬尾鳳爪香菇湯
飲食養(yǎng)生師現(xiàn)在比較流行的養(yǎng)生方法,很多mm都喜歡。女生胸部的堅(jiān)挺是她們生理年齡的一個(gè)代表,所以很多女生都希望自己的胸部能夠更加的圓潤(rùn)堅(jiān)挺,這個(gè)可以通過飲食來調(diào)理,下面我們就為大家介紹6種膳食,來調(diào)理女性胸型。
花生鹵豬蹄
材料:花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量
作法:
1、將花生洗凈,備用。
2、豬蹄切半并入水氽燙,再撈起洗凈,備用。
3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
4、最後加入適量的鹽即可。
專家的叮嚀:花生脂肪含量高,豬蹄富含膠質(zhì),皆有促進(jìn)胸部發(fā)育的作用,不妨可以3天吃1次試試看!
歸耆雞湯
材料:當(dāng)歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗
作法:
1、先將雞腿洗凈并切塊。
2、再將雞腿放入水中,以大火煮開。
3、接著放入黃耆,和雞腿一起燉至7分熟,再放入當(dāng)歸,煮約5分鐘,并加少許鹽即可。
專家的叮嚀:當(dāng)歸補(bǔ)血,黃耆補(bǔ)氣,女人只要?dú)庋?,月?jīng)即會(huì)正常,亦可促進(jìn)乳腺分泌健全。
泰國(guó)原產(chǎn)野生葛根粉
材料:摩泰牌泰國(guó)原產(chǎn)野生葛根粉、開水
做法:用開水沖泡攪拌至糊狀即可飲用。每天三次,每次一包
專家叮嚀:摩泰泰國(guó)原產(chǎn)野生葛根粉的豐胸原理是通過調(diào)理身體,促進(jìn)身體的二次發(fā)育來達(dá)到豐胸目的的,是世界公認(rèn)的最佳天然豐胸產(chǎn)品,一般服用三個(gè)月左右可以至少增大一個(gè)罩杯,因?yàn)槭羌兲烊恢参铮倨陂g也可以服用的。摩泰牌泰國(guó)原產(chǎn)野生葛根粉是泰國(guó)的老品牌,購(gòu)買泰葛根豐胸產(chǎn)品,要認(rèn)準(zhǔn)摩泰牌泰國(guó)原產(chǎn)野生葛根粉效果才會(huì)有保證。只是價(jià)格較其它常見的食療豐胸食品高很多,服用一個(gè)月的費(fèi)用在800元左右。
木瓜燉魚
材料:青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個(gè)人喜好選擇,最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許
作法:
1、先將木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí)。
2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,并加少許鹽即可。
專家的叮嚀:青木瓜含有豐富的木瓜酉每,對(duì)胸部發(fā)育有很大的幫助,另也可依自己的喜好,搭配肉類等。
奶麥片
材料:牛奶、麥片各適量
作法:將兩種材料以小火拌煮約10分鐘,待麥片膨脹即可熄火。
專家的叮嚀:富含鈣質(zhì)和高蛋白的牛奶和麥片,不但可以豐胸,作法也很簡(jiǎn)單。
七種水果 豐胸瘦腰兩不誤
胸部可以吃大嗎?腰腹可以吃小嗎?可以!這些讓人垂涎的水果可以促進(jìn)乳腺分泌,讓你輕松挺拔,而超低的卡路里,讓你一飽口福的同時(shí),不用為小肚腩發(fā)愁,另外,豐富的維生素,纖維素,是你排毒養(yǎng)顏的好幫手!
1、香蕉
熱量:87千卡/100克
香蕉潤(rùn)腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?,?jiān)持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。而一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
2、木瓜
熱量:27卡/100克
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜,可是豐胸的上品!木瓜里內(nèi)含木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪 通過分解脂肪可以去除贅肉。
3、奇異果
熱量 :30千卡/100克
奇異果甜美多汁,又含有豐富維生素C的特色,果膠、果酸等成為最受歡迎的美容和塑身水果。帶點(diǎn)酸甜好滋味的奇異果,能防止便秘、幫助消化和美化肌膚。
4、酪梨
熱量 45千卡/100克
酪梨中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。
5、蘋果
熱量: 56千卡/100克
蘋果是我們?cè)偈煜げ贿^的水果了,它有豐富的果膠,可以幫助腸胃蠕動(dòng)和排除體內(nèi)毒素,最棒的是還可以降低熱量吸收,再加上蘋果的鉀質(zhì)很多,可以防止腿部水腫。另外,如果保有每天吃蘋果的飲食習(xí)慣的話,可以使肌膚紅潤(rùn)有光澤。
6、西柚
熱量: 60卡/個(gè)
是西柚的熱量十分低,根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究表面,如果正常三餐都能吃上半個(gè)西柚,保健效果會(huì)非常好。當(dāng)然如果覺得一下子吃半個(gè)西柚實(shí)在不行的話,那喝西柚汁的效果也是相當(dāng)令人滿意的。
7、番茄
熱量 :15千卡/100克
番茄含豐富的果膠等食物纖維,讓人有飽足感。有助消除便秘及促進(jìn)新陳代謝,對(duì)減肥相當(dāng)有幫助。還能補(bǔ)充人體缺
達(dá)人推薦二:使胸部豐滿又有彈性的按摩方法
1.用左手從右乳房下側(cè)沿胸部曲線往右側(cè)上方,以畫八字的方式滑至左邊乳房,再換右手為左乳房重復(fù)此動(dòng)作。
2.雙手同時(shí)由下向上輕拍右邊乳房下半部,再換左邊重復(fù)此動(dòng)作,每次輕拍15下。
達(dá)人推薦三:牛油果奶昔
材料:牛油果1個(gè)、蘋果1個(gè)、低脂奶200亳升、果糖適量、水200亳升
做法:牛油果、蘋果去皮、洗凈備用;將牛油果及蘋果放入果汁機(jī)內(nèi),加入低脂奶及水打勻,再加入適量的果糖調(diào)味即可。
用量:每天1杯。
總結(jié):心動(dòng)了吧,試試一起來做吧。有可能Bra由A升級(jí)到了B凹。希望能給你們帶來用處。
達(dá)人豐胸方案 罩杯大飆升
達(dá)人推薦豐胸方案一:雞蛋乳酪緊實(shí)胸膜
材料:雞蛋1個(gè)、酸乳酪1大匙、維生素E膠囊2粒
做法:將雞蛋、酸乳酪一同放入碗中,用剪刀將膠囊剪破,將油加入碗中,攪拌均勻。
用法:用手將胸膜從胸部最下邊沿途往上涂,涂勻后,穿上一個(gè)舊文胸,約20分鐘后,脫掉文胸,用溫水將胸膜沖洗干凈。
心得:才30多歲,胸部就有松弛下垂的現(xiàn)象了,后來看了這個(gè)防皺緊實(shí)臉部肌膚的DIY,我就靈機(jī)一動(dòng),改良了這個(gè)方法,沒想到胸部的肌膚真的更有彈性了,松弛現(xiàn)象有了明顯改善,再加上我平時(shí)做的啞鈴操,下垂問題也在改善中了。
導(dǎo)讀:去肺火的茶有哪些?肺火是中醫(yī)常用的一個(gè)術(shù)語,是肺出現(xiàn)上火的系列表現(xiàn),如口干舌燥、咳嗽、喉嚨痛、牙痛等。肺火可以通過飲食調(diào)理,多喝一些清火的茶就很好。那么,去肺火的茶怎么做呢?下面一起來看看吧。
一、去肺火的茶:
1、菊花人參茶
選取菊花干花蕾4-5顆,人參10-20克。將人參切碎成細(xì)段,與菊花花蕾一起,用熱水加蓋浸泡10-15分鐘即可。人參含有皂甙及多種維生素,對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用,可以提高免疫力,有效驅(qū)除疲勞,而菊花氣味芬芳,具有降火、明目的作用,兩者合用可提神,趕走困乏。
2、銀花玄參飲
金銀花10克,玄參15克,桔梗5克,生甘草5克,薄荷3克。將諸藥(薄荷除外)浸泡半小時(shí)后,加水煎煮30分鐘,加入薄荷,再煎煮5分鐘,取藥液服用,1日3次??汕鍩峤舛?,利咽消腫。
3、菊花決明子茶
決明子5克,野菊花1~2朵。將決明子、野菊花放入杯中。沖入開水沖泡3分鐘。溫飲即可。菊花決明子茶有清熱之功,可廣泛用于治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、鳳火赤眼、頭痛眩暈等病證。
4、蘿卜茶
主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
5、白茅根茶
肺火旺會(huì)出現(xiàn)流鼻血、鼻腔中烘熱、鼻中發(fā)臭、呼吸粗重、胸中煩熱、咽喉發(fā)干腫痛、大便干燥等癥狀。用10-15克白茅根煎水飲用,可清肺降火、涼血止血、祛暑利尿。
6、蘆花清熱茶
鮮蘆根6克、銀花3克、薄荷2克、白糖適量。將預(yù)先揀去雜質(zhì)、洗凈、干燥的潔凈銀花、薄荷混勻,鮮蘆根洗凈,切片,放入適宜容器內(nèi),加入白糖,沖入沸水,加蓋,沖泡15分鐘,即可飲用。有清肺泄熱、生津止渴的功效,能清熱、止咳。適合于高熱煩渴,肺熱咳嗽等。
7、金菊清熱茶
金銀花1克、菊花3朵、薄荷1克。將預(yù)先揀去雜質(zhì)、洗凈、干燥的潔凈配料混勻,放入適宜容器內(nèi),沖入沸水,加蓋,沖泡5分鐘,即可飲用。清熱解毒、平肝明目。能解除外感風(fēng)熱,止痛,提高視力。適用于風(fēng)熱頭痛,咽喉腫痛,目赤昏花等。
二、怎么預(yù)防肺火?
1、容易上火之人,平時(shí)飲食宜清淡為主,多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水,少抽煙喝酒,平時(shí)適當(dāng)運(yùn)動(dòng),保持大便通暢。
2、注意四時(shí)季節(jié)變化,根據(jù)氣候特點(diǎn)適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),特別是在夏秋燥熱之季,勿嗜食辛辣煎炸肥膩之品,以免助生火熱之氣。盡量不要太晚休息,以免耗傷陰精,加重虛火上炎。
3、出現(xiàn)肺火的癥狀時(shí),如果癥狀較輕,可適當(dāng)選食梨、荸薺、枇杷等偏涼性的食物,或用菊花、金銀花、麥冬、羅漢果等甘寒生津之品泡水飲用,如果癥狀較重,須到醫(yī)院就醫(yī),對(duì)癥治療。
夏季暑濕燥熱要注意預(yù)防肺火哦,有上火癥狀的朋友不妨試試上面介紹的清肺或的茶!
秋季是吃吃藕的好季節(jié),藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且吃法很多,非常美味,所以深受人們的喜愛。那么你知道藕的做法有哪些嗎?你知道藕的吃法嗎?今天小編教大家六道美味蓮藕食譜,一起來學(xué)習(xí)一下吧!
涼血去火防冬燥—涼拌藕片
材料:蓮藕200g 醋、生抽、麻油、鹽、香菜、蔥花末等
做法:
1.把藕洗干凈切片;
2.燒鍋水,水開后把藕片放下去煮大約三分鐘左右;
3.把藕片撈起來過冷水,然后再用冷水泡起來;
4.趁藕泡著的時(shí)候,切一些蔥花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、醋、少許的鹽、麻油,然后攪拌均勻;
5.把3中的藕片用漏勺撈起來,瀝干水份,碼在碟子上,澆入4中的調(diào)料即可。
滋陰養(yǎng)腎—栗子蓮藕湯
材料:蓮藕 750g,栗子20個(gè) ,葡萄干1/3杯 (可有可無)
做法:
1.將蓮藕表面洗凈,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片狀,藕節(jié)須切除。栗子去殼、去膜后備用。
2.將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸后,改中火煲40分鐘。
3.加入葡萄干,再煲5分鐘,加入調(diào)料即可(喜甜的可放糖,或者加入鹽來調(diào)味)。
安神快樂粥———藕丁土豆小米粥
材料:藕、土豆、小米
做法:
1、將蓮藕表面洗凈,皮用刀背刮去薄膜后,切成一小塊的藕丁。
2、將土豆表面洗凈,皮用刀背刮去薄膜后,切成一小塊的土豆丁。
3、用鍋將水滾開后,加入小米繼續(xù)煲。
4、隨后分別加入已經(jīng)切好的藕丁和土豆丁,繼續(xù)煲至熟,加入適量鹽調(diào)味即可。
家庭必備——排骨蓮藕湯
材料:豬小排,藕。
做法:
1、將豬排骨洗盡血水?dāng)爻?厘米長(zhǎng)的塊,藕用刨子或筷子刮洗干凈,置案板上,切成同排骨一樣的塊。
2、湯鍋里加冷水,姜片,蔥結(jié),少許料酒,放排骨,大火煮沸后撇出浮沫。(注意:燉藕不可用鐵鍋,否則藕會(huì)發(fā)黑;排骨最好選用肋排)
3、轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí)這樣后放藕塊燉繼續(xù)燉半小時(shí)
4、吃的時(shí)候放鹽、胡椒、少量雞精,喜歡蔥花也可以撒些蔥花。
家庭小炒式——糖醋香藕
材料:藕,蔥段、姜片。
做法:
1、將藕切成片,將切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中煮約三分鐘,撈起瀝干水份。
2、鍋中放油燒至五成熱,下干蔥段,姜片爆香一下。
3、倒入煮過的藕片,加鹽、糖、白醋、大火炒個(gè)2到3分鐘。
4、可以加點(diǎn)雞精,喜歡蔥花也可以撒些蔥花。
美味佳肴小吃——蓮藕餃
做法:
1、將蓮藕洗凈后切片,放入開水鍋中燙熟。
2、撈起蓮藕放水中冷卻。
3、蓮藕冷卻后即可切粒,再加調(diào)味料、蔥花與肉餡拌勻。
健康提醒:
1.老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃,益血安神,延年益壽;
2.藕性偏涼,產(chǎn)婦不宜過早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
吃蓮藕的好處
1、蓮藕是一種生性比較含量的食物,適用于燥熱煩悶的時(shí)節(jié)食用,所帶來的清熱涼血的效果十分現(xiàn)出。同時(shí)蓮藕可以治療由熱病引起的口渴、咯血、下血的癥狀。
2、由于蓮藕里面含有大量的單寧酸,對(duì)于收縮血管、止血、散血、涼血均有良好的改善作用,是調(diào)理熱病血癥的佳品。
3、蓮藕含有豐富的微量元素,例如鐵、鈣等都十分豐富,另外,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉的含量也不少。可以幫助補(bǔ)血養(yǎng)氣,增強(qiáng)人體抵抗力。
4、多吃蓮藕對(duì)于調(diào)理腸胃也起到一定的功效,蓮藕可以通便止瀉,健脾開胃,這都?xì)w功于蓮藕了里面的黏液蛋白和膳食纖維比較豐富,可以與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇以及甘油三酯結(jié)合,減少身體對(duì)脂類的吸收,還能起到一定的減肥作用哦!
5、蓮藕具有調(diào)節(jié)心臟、血壓和改善末梢血液循環(huán)的作用。對(duì)于促進(jìn)新陳代謝以及改善皮膚粗糙有良好的效果。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道這六道美味蓮藕食譜的做法了嗎?你知道藕的吃法有哪些了嗎?你知道藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?大家不妨嘗試一下這幾道菜,一定既美味又營(yíng)養(yǎng)!
冬天又到了,你覺得哪兒冷?手冷?腳冷?頭冷?耳朵冷?什么冷都不如胃冷?因?yàn)檫@種冷真是透心涼啊今天就跟小編一起解決一下你胃冷的問題吧,讓你一個(gè)冬天都暖融融。
誰胃寒?誰胃熱?
不是專業(yè)醫(yī)生,怎么知道自己是胃寒還是胃熱,陰虛還是陽虛呢?留意日常生活細(xì)節(jié),其實(shí)可以粗略分辨。
平時(shí)怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰涼、胃口不好、常感疲倦無力的,多數(shù)為脾胃虛寒之人;
而經(jīng)??诟伞⒖诳?、大便干燥或排便粘滯不暢、脾氣暴躁的,多為胃熱之人。
另外,胃泛酸水時(shí)伴有灼熱感,一般為胃熱,而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。
臨床中主要因脾胃虛弱而致胃病的人比較多,大約占了60%。,有的人本身脾胃虛寒,但由于飲食等原因又夾雜濕熱、濕滯、食滯等,所以單純脾胃虛寒的其實(shí)比較少,更多的情況是虛實(shí)夾雜。這在用藥時(shí)就要注意,建議還是由醫(yī)生斷癥,指導(dǎo)用藥。
胃病主要分三類
依照中醫(yī)的分類方法,胃病主要有三大類:
1、脾胃虛寒造成的胃病、胃腸濕熱造成的胃病和精神因素造成的胃病。不同的類型有不同的治療和日常保養(yǎng)方法。脾胃虛寒的人,應(yīng)該采用暖胃的方法,日常做菜時(shí)可以多用胡椒、生姜,溫補(bǔ)暖胃的羊肉當(dāng)歸湯是很不錯(cuò)的適時(shí)補(bǔ)品。
2、胃腸濕熱的人,應(yīng)留意清除胃腸濕熱,日常飲食應(yīng)以清淡為主,羊肉不宜多吃,性熱壯陽的狗肉更應(yīng)盡可能不吃。
3、精神因素造成的胃病,通常是因?yàn)楦螝庥艚Y(jié)、氣機(jī)不暢,所以平常適當(dāng)運(yùn)動(dòng)與休息,舒緩情緒很有幫助。當(dāng)然,這只是一般規(guī)律性的總結(jié),臨床并不是如此簡(jiǎn)單,也有虛實(shí)夾雜或本虛夾雜等。
人體受到寒冷刺激后,胃酸分泌增加,胃腸易發(fā)生痙攣性收縮,胃病高發(fā)是規(guī)律。還有一部分人沒有胃病,但天氣一冷,特別容易出現(xiàn)反胃、腹瀉、胃痛、唾液分泌多的情況,仿佛胃也受涼了,該怎么辦呢?
冬天胃寒怎么辦?
脾胃陽虛的人容易出現(xiàn)這種情況。所謂脾胃陽虛,在中醫(yī)的描述為:腹脹滿冷痛,喜熱飲,喜暖喜按,嘔吐清水,食少便溏,氣短無力,舌淡,苔白滑,脈沉細(xì)。通俗地講,就是吃東西比較容易腹瀉,腹?jié)q,尤其吃冷東西時(shí),有時(shí)還會(huì)回清水,反胃作嘔。特別在冬季,這種身體現(xiàn)象會(huì)非常明顯。
日常生活咋防胃寒?
1、對(duì)付胃寒:胡椒入菜
對(duì)這種體質(zhì)的人,有個(gè)很簡(jiǎn)單的方法。專家建議他們做菜,煮湯煮粥時(shí),加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。這個(gè)方法不止適用于冬季,對(duì)于脾胃陽虛的人,一年四季的飲食都可以堅(jiān)持。
且涼是他們的大忌。吃冷食,身體受寒都特別容易引發(fā)腹瀉。
2、對(duì)付反胃:口含生姜
中醫(yī)有云:生姜為嘔家圣藥。專家介紹,生姜是對(duì)付反胃、嘔吐最有效最簡(jiǎn)便的方法。你反胃想嘔吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能緩解嘔吐癥狀。
3、冬季多喝熱粥 冬季最好的養(yǎng)生方法是喝熱粥。
粥的主要原料多為粳米、小米或糯米,它們不但含有豐富養(yǎng)分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補(bǔ)脾虛的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
冬天暖胃六道美食
氣溫急劇下降,常易引起人們胃痛發(fā)作,尤其是胃寒者。因此,在氣溫變冷的時(shí)候,宜進(jìn)食溫中散寒之品祛除寒邪,給胃部溫暖,可減少胃壁的肌肉收縮痙攣,常可使胃痛得到緩解。
1. 良姜粥
材料:高良姜末15克,大米 100克。
制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。 注意:本粥不宜冷服。
2. 白胡椒釀紅棗
材料:紅棗5個(gè),白胡椒10粒。
制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時(shí),放在飯面上蒸熟食用。
功效:溫中補(bǔ)脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3.姜汁牛肉飯
材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。
制作:先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時(shí),放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋補(bǔ)溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
4.肉桂砂仁燉牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生姜3片。
制作:先將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊,飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi),加涼開水適量,隔水燉2小時(shí),調(diào)味食用。
功效:溫中散寒,行氣止痛。 注意:濕熱胃痛不宜食用本燉品。
5.胡椒羊肉湯
材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。
制作:先將羊肉洗凈切塊,起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮1~2小時(shí),調(diào)味食用。
功效:溫中助陽,散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。 注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。
6.老姜茶
材料:紅茶6克,老生姜10克,蜂蜜適量。
制作:將紅茶葉與老生姜加清水煎茶,待溫時(shí),調(diào)入蜜糖飲用。
功效:溫中散寒,健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。 注意:濕熱型胃痛不宜用。
胃藥不可亂吃
不了解自己,就常常會(huì)有亂用胃藥的情況出現(xiàn)。誰有胃藥?我胃痛了!辦公室里經(jīng)常會(huì)聽到這樣的聲音。胃痛的時(shí)候,趕緊吃胃藥,能夠快速止痛,這是很多人的做法,但專家警告,胃藥不可亂吃。
劉小姐加班時(shí)突然胃痛,身邊沒有胃藥,同事只有嗎丁啉,她就拿了一粒吃了。結(jié)果胃痛加劇,最后到醫(yī)院就診時(shí),發(fā)現(xiàn)已經(jīng)胃出血了。有胃病,不搞清楚原因,憑經(jīng)驗(yàn)或憑口碑自己買藥吃,無論中藥西藥,這種做法是錯(cuò)誤的。像嗎丁啉這種推動(dòng)胃腸蠕動(dòng)的胃動(dòng)力藥,胃脹時(shí)用效果好,但胃痛的原因和情況很多,比如伴有腹瀉癥狀時(shí),胃腸本身蠕動(dòng)速度加快,用嗎丁啉反而對(duì)病情不利。
有的人胃痛就吃止痛藥片,其實(shí)市面上的止痛片大都是解熱鎮(zhèn)痛藥,對(duì)于炎癥性疼痛、一般的牙痛、關(guān)節(jié)痛等有一定效果,但對(duì)于因胃病而引起的疼痛,這些止痛藥不但沒有止痛作用,還會(huì)因?yàn)榇碳の刚衬ぁ⑷菀滓鹞刚衬っ訝€或出血而加重病情。
對(duì)于一些輕微的胃炎、胃潰瘍引起的胃痛,現(xiàn)在市面上胃藥很多都可以迅速起效,控制疼痛。但如果胃病患者因此而掉以輕心,常自行服藥而不及時(shí)就醫(yī),往往容易掩蓋了真實(shí)的病因,耽誤了病情的盡早治療,而致嚴(yán)重后果。
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