秋天吃姜真會傷肺嗎
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“秋天吃姜真會傷肺嗎”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：民間有秋不食姜的說法，認(rèn)為秋天吃姜容易傷肺，那么秋天吃姜真會傷肺嗎？專家認(rèn)為，秋天并非不能吃姜，但要少吃，掌握吃法。到底秋天吃姜真會傷肺嗎？小編帶你看看專家怎么說。
生姜是一種防治疾病的常用藥物。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，生姜性味辛溫，入肺、脾、胃經(jīng)。有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳功能。常用來治風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，生姜含有姜醇、姜烯、姜辣素等多種成分，具有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎、鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥、興奮心臟等作用。
民間諺語秋不食姜，這個(gè)結(jié)論是否科學(xué)？秋天吃姜真會傷肺嗎？專家表示，對于這個(gè)問題，我們要理性認(rèn)識。
秋天吃姜真會傷肺嗎？
秋不食姜，之所以會有這樣的諺語，是因?yàn)榍锛練夂虮容^干燥，燥氣容易傷肺，久服易出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀。而且，生姜含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌的作用。所以，老百姓會認(rèn)為，在秋季人們身體本就容易上火，再吃姜，無疑是給身體火上澆油，加重了秋燥對我們身體的傷害。所以有了秋天少吃姜的說法。
但事實(shí)上，姜在多數(shù)時(shí)候會被我們選擇作為調(diào)料去食用，只要我們掌控好姜的食用量，即使是秋季也是可以當(dāng)做調(diào)味品少量食用的。秋季并非絕對一點(diǎn)也不能吃姜，關(guān)鍵是不能多食。
自古以來中醫(yī)也有生姜治百病的說法，證明姜有非常高的食療和藥用價(jià)值。如果患者因患病治療所需要時(shí)可以遵醫(yī)囑正確食用，如秋季治療風(fēng)寒咳嗽時(shí)會經(jīng)常用到姜。如果是患有寒性疾病的人，在秋季因受涼而加劇咳嗽、腹痛、嘔吐，此時(shí)也應(yīng)該急服熱的生姜湯，可以起到溫肺暖胃、散寒止咳、止嘔止痛的良效。此外，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大，只需注意不要一次吃太多即可。
秋季晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌?，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃?/p>
生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好少吃。
生姜養(yǎng)生，但需要正確吃！
許多人在食用生姜的時(shí)候，將生姜皮去掉。殊不知，生姜皮也是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為，生姜味辛、性溫，具有發(fā)汗解表、止嘔解毒的功效。而生姜皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有留姜皮則涼，去姜皮則熱的說法。
用生姜治療疾病時(shí)，是否去掉生姜皮則要看具體情況。比如說風(fēng)寒感冒以及脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等，喝生姜紅糖水可以緩解，此時(shí)的生姜最好去掉皮，因?yàn)樯び械K于生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的作用。相反，如果是治療一些熱性疾病或水腫，如便秘、口臭等，最好單獨(dú)用生姜皮，而不要用整個(gè)生姜。
在烹飪中使用生姜則建議最好留皮以免上火。通常情況下，加入菜肴中時(shí)生姜皮最好不要去掉，這樣可以保持生姜藥性的平衡，充分發(fā)揮生姜的整體功效。只在一些特殊的時(shí)候，才建議將生姜皮去掉，如脾胃虛寒者，或在食用苦瓜、螃蟹、綠豆芽等寒涼性菜肴時(shí)，應(yīng)去掉姜皮。
生活中有人喜歡往酒里放姜，這其實(shí)是個(gè)誤區(qū)。中醫(yī)認(rèn)為，久食姜并同時(shí)再喝酒，容易在體內(nèi)形成積熱，這樣不僅會使得眼睛出問題，還會使痔瘡加重。但在引用黃酒時(shí)可以加一些生姜，因?yàn)榭烧{(diào)黃酒的微苦味，但注意要少量。
這種姜千萬不要買
嫩姜一般指新鮮帶有嫩芽的姜。姜塊柔嫩，水分多、纖維少，顏色偏白，辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩，一般可用來炒菜、腌制成糖姜等食品。
老姜外表呈土黃色，表皮比嫩姜粗糙，且有紋路，味道辛辣，一般用作調(diào)味品。熬湯、燉肉時(shí)用老姜再合適不過。
如果是硫磺熏過的姜，一般太過干凈，好像打了蠟一樣，光滑水嫩。用手蹭下姜皮，硫磺姜的皮很容易剝離，而且姜肉的顏色和姜皮的差別很大。還可用鼻子聞一下，若有淡淡的硫磺味，千萬別買。
如果發(fā)現(xiàn)姜心變黑、變糠或是姜上生嫩芽，說明姜已經(jīng)壞掉。另外，姜受熱變質(zhì)會生出白毛，姜受凍則會產(chǎn)生毒素，輕輕一捏就會流出汁液，這樣的異常姜不要選購。
以下7類人最好少吃姜
1、胃熱者。中醫(yī)認(rèn)為，過量食用煎炒燥熱的食物，會出現(xiàn)口渴、口苦、口干等癥狀，即是胃受了熱邪。由于生姜性溫，胃熱者吃姜后會加重原癥狀，故不宜食用。
2、內(nèi)熱較重者。肺熱燥咳、口臭等癥狀，即為內(nèi)熱較重，不宜食用生姜。若一定要吃，則要配伍寒涼藥物，以中和生姜的熱性。
3、陰虛體質(zhì)者。陰虛即燥熱，其主要表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好等。中醫(yī)認(rèn)為，姜性辛溫，辛味耗氣傷陰，故陰虛之人吃姜，會加重陰虛癥狀。
4、肝炎病人。中醫(yī)認(rèn)為，吃姜會引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃姜。若要吃姜，可搭配疏肝、理氣的食物，如山楂、菊花等，可中和因吃姜引起的燥熱。
5、脫發(fā)者。中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)與腎密切相關(guān)。老人腎精不足，腎陰虧虛，頭發(fā)得不到充分的滋養(yǎng)，即會脫發(fā)，而生姜性溫，脫發(fā)之人常大量食用，會加重腎陰虛，進(jìn)而使脫發(fā)更為嚴(yán)重。
6、常喝酒者。在日常生活中，常有人喜歡在酒里放姜飲用，姜、酒同屬熱性，這容易導(dǎo)致體內(nèi)形成積熱，會使眼部出現(xiàn)問題，還會加重痔瘡等病癥。
7、眩暈耳鳴者。眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致，有此癥狀者原本就陽火亢盛，若過多吃姜，會加重病情。
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生活中也有不少的人愛吃辣椒，辣椒能夠下飯，那種味道會讓一些愛辣椒的人留連忘返的，關(guān)于辣椒雖然好吃，一些好吃的名菜加上辣椒會增添它的香味的，但是吃辣椒也是有一些禁忌的，吃辣椒會過敏嗎，有的人皮膚會出現(xiàn)過敏的情況，如果是經(jīng)常吃辣椒就需要小心了，簡單的了解一下危害性。
1、紅眼病、角膜炎患者
22歲的小李是某大學(xué)的10級學(xué)生，日前開學(xué)重返校園，他約同學(xué)去吃夜宵，因?yàn)槎枷矚g吃辣，點(diǎn)的全是辣味重的菜。不料前日，小李雙眼發(fā)燙，眼皮也腫了，到醫(yī)院一查，被診斷為紅眼病。醫(yī)生詢問后稱，他的病跟嗜辣有關(guān)。
專家解釋，辣椒等熱性作料會使眼部血管擴(kuò)張充血，導(dǎo)致眼部抵抗力下降，讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣，飲食應(yīng)清淡。
因此，有紅眼病，角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間，應(yīng)該堅(jiān)決杜絕辣椒。因?yàn)槌岳苯啡菀咨匣?，從而加重病情?/p>
2、痔瘡患者
雖然辣椒含有豐富的維生素C，能夠刺激味蕾，讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因?yàn)槔苯愤€有大量刺激，有痔瘡患者在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫，進(jìn)一步加重痔瘡，從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。因此，有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
3、服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時(shí)，應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者，在飲食方面應(yīng)稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會引起病癥復(fù)發(fā)。
4、慢性膽囊炎、膽石癥、胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外，有此類病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物，忌食蘿卜，辣椒，洋蔥等刺激性強(qiáng)的食物。否則會容易膽絞痛，病情更加嚴(yán)重。
5、腎病患者
辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞，嚴(yán)重可引起腎功能改變，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
辣椒可以做很多的美味佳肴的，但是辣椒也是有人群限制的，吃辣椒會過敏嗎，也是眾多人想知道的問題，其實(shí)吃辣椒的時(shí)候也是有一些注意人群的，如果有人屬于過敏性體質(zhì)的人就應(yīng)該不吃辣椒，以防產(chǎn)生很嚴(yán)重的過敏現(xiàn)象的，希望平時(shí)患有上面疾病的人要禁止吃辣椒。
隨著我們經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，大家現(xiàn)在是越來越關(guān)心自己的身體健康，我們知道預(yù)防疾病比治療疾病要容易得多，所以很多養(yǎng)生的方法被我們發(fā)掘出來并且得到了推廣，而養(yǎng)生方法中我們最常使用的方法就是采用食療的方法，我們有很多食療的方子是可以起到提高免疫力和治療疾病的功效。
醋泡姜是最為常見的一道食療方子，別看醋泡姜制作非常簡單，但是醋泡姜發(fā)揮的功效是很明顯的，那么醋泡姜是不是每一個(gè)季節(jié)都可以吃呢，秋天能吃醋泡姜嗎?
生姜辛辣性溫，含有揮發(fā)油，姜，樹脂和淀粉。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液，刺激胃分泌，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。
醋泡姜是一種養(yǎng)生的方法，醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。
現(xiàn)在社會上已經(jīng)形成了一個(gè)早餐吃醋泡姜一族。這些人不主張奢侈的養(yǎng)生，每天早餐吃三片醋泡姜就足夠了，養(yǎng)生貴在堅(jiān)持。把根留住醋泡姜，很平凡，但是又很偉大。
吃姜時(shí)加醋是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康模谑墙l(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。
醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽之氣。
我們平時(shí)說的男性陽氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽不足。這時(shí)，如果直接補(bǔ)肝陽，就會上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去。而姜是升陽的，醋又是收斂的，您吃一點(diǎn)醋泡姜片，就可以把這個(gè)藥勁兒一下補(bǔ)在肝上，既升陽氣，又疏發(fā)肝氣。
而且這個(gè)方法還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上。因?yàn)槿顺酝杲髸⑽⒊龊?，多余的陽氣是隨著汗發(fā)出來的，這等于說這些能量在肝里就都給您補(bǔ)上了，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。
醋泡姜雖好但也有它的注意事項(xiàng)：
早上吃一點(diǎn)姜，健康的好處，上面已經(jīng)介紹的很詳細(xì)了就不在啰嗦了。但晚上吃姜，因?yàn)樵瓉硎菬峤獪珪屓松鷼?，飲料的勞動生活，所以不宜多吃。生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素，刺激胃液分泌，興奮腸道，促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以，無論利弊，民間因此留下下床上床蘿卜生姜一片，顯示姜可以吃，但不能吃。尤其是在秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?，干氣傷肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，增加機(jī)體脫水，干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警告：在一年之內(nèi)，秋不食姜;一晝夜之內(nèi)不吃姜。看來，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，吸引了古人的重視，這是有道理的。
很多人都認(rèn)為香蕉就是一種可以用來治療便秘的水果，但是很多人卻不知道原來吃香蕉不正確的話還有可能會造成便秘的現(xiàn)象發(fā)生，這樣對很多人來說都有些不了解，不知道為什么吃香蕉反而會造成便秘，在人們眼里，香蕉治療便秘的效果是非常不錯(cuò)的，但是對這一現(xiàn)象甚是不解，那么吃香蕉真的會引起便秘嗎?
大家認(rèn)為吃香蕉能預(yù)防便秘是一種認(rèn)識誤區(qū)，其實(shí)并非所有的香蕉都具有潤腸作用。只有熟透的香蕉才有上述功能，因?yàn)橄憬逗胸S富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進(jìn)腸蠕動。
同時(shí)，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
但是如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘?，F(xiàn)在的香蕉為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下。
因此我們吃到的香蕉很多是經(jīng)過催熟后才成熟的，雖然已嘗不出生香蕉的澀味了，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而會發(fā)生明顯的便秘。
所以說吃香蕉必須要正確的選擇，而如果自己在吃香蕉的時(shí)候給自己選擇了一些沒有熟透的香蕉，那么這樣的香蕉吃了之后反而是會造成便秘，而對便秘的治療是沒有任何效果的，所以說自己一定要放好，最好是放到香蕉完全的變熟，這樣才會有治療便秘的效果。
燕窩是很好的一種滋補(bǔ)食品的，有的人非常的喜歡吃燕窩，但是燕窩在食用的時(shí)候一些食物配伍禁忌問題要知道，燕窩吃了會上火嗎，關(guān)于燕窩這個(gè)營養(yǎng)佳品吃的時(shí)候有一些注意事項(xiàng)的，對于燕窩的功效大家多少都了解一些，其實(shí)吃燕窩對身體有諸多的好處的，簡單的了解一下燕窩的營養(yǎng)功效。
經(jīng)常吃燕窩會上火嗎，其實(shí)，這只是大家認(rèn)識上一個(gè)誤區(qū)，很多人好像談到“補(bǔ)”就覺得會上火，這也難怪，因?yàn)樵诿耖g素有“秋冬進(jìn)補(bǔ)”的習(xí)俗，所以很多都會認(rèn)為所謂滋補(bǔ)都是指溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，經(jīng)常食用容易上火。但實(shí)際上，滋補(bǔ)并不意味著都是溫補(bǔ)，“補(bǔ)”并不全是上火的代名詞。從傳統(tǒng)中醫(yī)的角度來說，補(bǔ)分為溫補(bǔ)、平補(bǔ)和清補(bǔ)。
對于燕窩的功效，在各類藥食典都有明確的記載：燕窩性平味甘，其不膩不峻、不寒不燥，補(bǔ)不致燥、潤不致滯。燕窩的成分主要是蛋白質(zhì)和氨基酸等。它雖不是瀉火之物，但也絕不致上火。它就是平補(bǔ)的食品。 因此，我們在夏天或秋天，都可以吃燕窩。搭配好各種瓜果，均能取到更好的滋潤作用，絕不會上火。
會有個(gè)別的朋友吃燕窩時(shí)恰好自己體內(nèi)火氣正旺，因此誤以為是吃燕窩上火，這其實(shí)與燕窩無關(guān)。如果是這樣，應(yīng)該就是心理作用了。還有的朋友剛開始吃燕窩，發(fā)現(xiàn)長了些痘痘，其實(shí)是剛吃燕窩的一個(gè)排毒的過程，這個(gè)情況也是與個(gè)人身體狀況有關(guān)，一般一到兩周后痘痘就不長了。
所以大家不用擔(dān)心吃燕窩上火的情況。是男女老少四季皆宜之滋補(bǔ)圣品,所以，食用燕窩不必?fù)?dān)心會上火，也不必?fù)?dān)心過涼。
燕窩吃了會上火嗎，這個(gè)問題上面做了詳細(xì)的介紹，其實(shí)燕窩吃了是不容易上火的，而且關(guān)于燕窩這樣的食物也應(yīng)該重視一下營養(yǎng)功效的，有很多的人吃了燕窩之后不僅不易上火，而且營養(yǎng)成分也是很多的，但是燕窩不上火也不能夠經(jīng)常吃，對健康是不利的。
綠豆在我們?nèi)粘５纳町?dāng)中是一種比較常見的豆類食品。煮粥的時(shí)候可以放些綠豆一起煮綠豆粥，而在烈日如火的炎炎夏日里綠豆湯也不失為一種解暑降溫的健康飲品。綠豆性涼，有助于我們利尿消腫、去火去燥。那么秋天的時(shí)候還可以繼續(xù)吃綠豆嗎？今天就簡單的為大家介紹一下，一起來看看吧！
綠豆不僅秋冬可以使用,而且四季皆可食用。
綠豆有利于糖尿病和高血壓的食療，因?yàn)榫G豆中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是維生素C的含量很高，這將有利于血壓的調(diào)整。綠豆在煮前應(yīng)浸泡2――3小時(shí)，煮的時(shí)間以15分鐘以內(nèi)為宜，時(shí)間過長會破壞營養(yǎng)物質(zhì)。
秋天分初秋、中秋、秋末，這三個(gè)階段喝涼茶有不同的講究。初秋多雨而濕重，可服用一些清熱化濕的茶，如薄荷、藿香、佩蘭等，且需溫服。人如果溫燥的話，就宜服些清熱養(yǎng)陰的涼茶，如百合、麥冬、秋梨、石斛等。
中秋天氣干燥，容易出現(xiàn)口干咽燥、鼻衄鼻干、皮膚燥癢等，這時(shí)可用一些白色的性寒或味酸甜的中藥，如白菊花、銀耳、蓮子、蘆根、白茅根、沙參等。深秋時(shí)，中醫(yī)稱“涼燥”，此時(shí)不宜多喝涼茶，尤其是胃口不好、全身怕冷、易腹瀉的人不要喝涼茶。
當(dāng)“秋老虎”還在發(fā)威時(shí)，清熱解暑類食品別一下全撤除，此類飲食既能消暑斂汗補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。秋天多風(fēng)燥，因此，適量喝些綠豆湯，或吃些蓮子粥、百合粥、薄荷粥很有益處。
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家解答了有關(guān)秋天還能否吃綠豆的問題，看過之后的朋友們相信都已經(jīng)知道了綠豆是一年四季都適合食用的。綠豆不僅具有清熱利尿、解暑去火的功效，對于高血壓患者還能夠起到良好的降壓作用。只是綠豆性涼，脾胃虛寒的人不宜多吃。
生姜可以算作是廚房中必不可少的角色，但是在大多數(shù)廚房中，生姜都處于一種不起眼的地位。并且由于生姜中所含有的刺激性味道，導(dǎo)致不少人都不太喜歡吃生姜，但是生姜卻能夠?qū)θ梭w起著非常不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值。如果一個(gè)人處于身體恢復(fù)期間的話，應(yīng)該盡量少吃生姜，因?yàn)樯獣?dǎo)致色素沉積。那么孕婦可不可以吃生姜呢?
孕婦可以吃生姜嗎
生姜是一種看似不起眼但是帶有很強(qiáng)的刺激性氣味的食物，很多人并不喜歡吃姜，因?yàn)樯^于辛辣，但是喜歡吃生姜的人也不少，因?yàn)樯臓I養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅具有食用價(jià)值，它的藥用價(jià)值更高，經(jīng)常吃生姜有很多好處，特別是在夏天的時(shí)候，那孕婦能不能吃生姜呢?孕婦吃生姜會流產(chǎn)嗎?
孕婦可以吃
孕婦是可以吃生姜的，而且吃了有好處，生姜中的營養(yǎng)成分還是比較豐富的，孕婦適量吃一些生姜能起到開胃的效果，特別是孕婦孕吐比較明顯的時(shí)候可以吃點(diǎn)生姜來緩解，孕婦如果沒有食欲吃些生姜還能增強(qiáng)食欲，這樣孕婦才能從各種食物中攝取到足夠的營養(yǎng)。
可驅(qū)寒暖身
有很多體質(zhì)偏寒的孕婦就可以適當(dāng)吃一些生姜，一般體質(zhì)偏寒的人手腳經(jīng)常是冰涼的，吃生姜不僅可以暖身還可以暖胃。最好的是煮點(diǎn)生姜紅糖水喝，還能起到強(qiáng)身健體的效果，特別是在吃了寒涼食物后喝點(diǎn)紅糖姜茶可以減輕寒涼食物對身體的傷害，減少感冒的出現(xiàn)，如果有感冒的跡象可以馬上喝點(diǎn)生姜茶，感冒很容易就會好。
溫馨小提醒
盡管孕婦可以吃生姜，但是生姜是熱性的，刺激性還是比較大的，孕婦不能吃多了刺激性大的食物，所以孕婦不能多吃生姜。還要注意孕婦如果是風(fēng)寒感冒就可以喝生姜糖水，如果是風(fēng)熱感冒就不能喝。如果孕婦長了痔瘡、痱子或者是出現(xiàn)呼吸道感染的情況最好不要吃生姜，可能會加重病情。
對于腎虛的人來說，一定要注意身體的調(diào)理，腎虛的患者要講究科學(xué)的飲食，尤其是男性一定要注意正確的飲食方式，其實(shí)是生姜有一定的效果，用生姜來泡水，或者是將生姜放到嘴里面咀嚼，都是比較有益的。
1、姜不僅是一種常見的作料，同時(shí)也是一種滋補(bǔ)的良藥。鮮姜又不如干姜有強(qiáng)烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
2、首先取雄鯉魚一條，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚？（雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)，為雄魚精囊腺），加入干姜、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成?？崭箷r(shí)服食，隔日吃1次，連服5日。
3、干姜屬寒性，有健胃的作用，枸杞具有補(bǔ)腎滋陰作用，益精明目，這種藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的*、胃寒，腰膝酸軟等多種腎虧引起的癥狀。
4、當(dāng)然了，姜性辛溫，再冷天還是適合食用的，不過天熱就不宜了，而且用量過大很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不要用生姜了，這一點(diǎn)尤其要注意，否則會適得其反。
5、注意事項(xiàng)
知道了吃姜有什么好處后，腎虛的男性朋友不妨試試吧！姜也有多種吃法，吃法的不同效果也會不同，這是比較好的吃法。
生姜其實(shí)有很好的發(fā)散作用，能夠更好的幫助我們降溫排汗，但是因?yàn)樯獙儆跍責(zé)嵝缘氖澄?，如果過多的食用的話，也會導(dǎo)致體內(nèi)熱氣增加，所以吃多了話確實(shí)是可能會引起上火的。
1、生姜吃多了會上火嗎
生姜具有很好的發(fā)散作用,適量的食用能起到發(fā)散寒氣和熱氣的作用,不僅僅不會引起上火還能有很好的降溫排汗作用。但是生姜畢竟屬于溫?zé)嵝缘氖巢?若是食用過多也會加重體內(nèi)的熱氣,導(dǎo)致發(fā)散不完全,引起上火也是有可能的。
再者生姜果實(shí)性屬溫,而生姜皮是屬寒性的,所以說我們食用生姜的時(shí)候盡量洗凈不削皮是最好的,這樣就不會有上火的擔(dān)心了。所以整體來說,生姜多吃是不會上火的。
2、晚上吃姜為什么不好
俗語“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”這是流傳在民間的養(yǎng)生觀念。中醫(yī)認(rèn)為,人體到了晚上,陽氣開始收斂,陰氣上升,晚上應(yīng)休息益養(yǎng)精氣,而姜味辛性溫,含有揮發(fā)油,是辛溫,有發(fā)散向上的作用,晚上吃生姜有悖陰陽常規(guī)之理,但也不一定有俗語說的那么嚴(yán)重。
秋天氣候干燥時(shí),適當(dāng)吃姜也是未嘗不可的,但不要過量。對于脾胃虛寒的婦女來說,晚上喝少量的紅糖姜水,更有益于驅(qū)寒除濕,保暖提氣的功效。同時(shí)生姜還具有一定的抗菌、促進(jìn)消化的功能。
3、吃生姜的禁忌
不要吃腐爛的生姜，腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),可使肝細(xì)胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。
不宜服用鮮姜汁，治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
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