夏季雖燥熱,吃冷飲也需有節(jié)制
夏季養(yǎng)生冷飲。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!彪S著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的夏季雖燥熱,吃冷飲也需有節(jié)制,希望能對您有所幫助,請收藏。
導(dǎo)讀:很多人都喜歡在夏季吃上一些冷飲,覺得那樣是消暑最好的方法。其實,如果你的食用方法不正確,冷飲不但不能幫助你消暑,更有可能……
很多人都喜歡在夏季吃上一些冷飲,覺得那樣是消暑最好的方法。其實,如果你的食用方法不正確,冷飲不但不能幫助你消暑,更有可能會危害你的健康。到底我們在夏季吃冷飲的時候要注意一些什么呢?下面,就讓小編來告訴大家啊。
一、冷飲熱飲不宜交替飲用
一些人剛剛飲用了冷飲,馬上又飲用熱咖啡、熱牛奶等,這樣的冷熱變化容易使牙齒受到刺激而患牙病。而且,冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以,冷飲、熱飲應(yīng)分開引用,至少應(yīng)間隔30分鐘。飯前飯后30分鐘吃冷飲會沖淡胃液,降低消化酶的活性,對食物的消化吸收不利,從而危害人體健康。炎夏之時,飯前適當(dāng)飲用一點淡鹽開水,既可補充身體所需的鹽分和水分,不必吃冷食冷飲。
二、運動后慎食冷飲
夏天鍛煉后,大量吃冷飲不科學(xué)。劇烈運動能使體溫上升,這時大量吃冷飲對消化道是一個強冷刺激,會引起消化道強烈蠕動,產(chǎn)生腹痛、腹瀉。同時,冷熱的急劇變化會使胃部血管突然收縮,次數(shù)多了就會引起消化吸收功能失調(diào),造成消化不良或其他疾病。次外,運動后咽喉可能處于充血狀態(tài),過強的冷刺激會引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現(xiàn)象。因次,運動后不宜馬上吃冷飲,宜先休息一會兒再吃。
三、冷飲威脅牙齒健康
過多食用冷飲會對牙齒構(gòu)成威脅,凡是牙釉質(zhì)有病變或磨損的,吃冷飲時牙齒遇到冷刺激就會產(chǎn)生牙酸、牙痛等不適。冷飲對牙齒的威脅主要來自兩個方面,一是物理性的冷刺激,低于15℃以下的冷刺激會導(dǎo)致牙髓痙攣;另一個是化學(xué)性的酸刺激,夏季飲料多為酸性,牙釉質(zhì)對酸的抵抗力弱,容易出現(xiàn)溶解脫鈣現(xiàn)象。冷刺激輕則導(dǎo)致牙髓痙攣,重則引起牙髓炎及牙質(zhì)過敏癥;酸刺激不僅會導(dǎo)致脫鈣齲壞牙齒,而且會使牙齒產(chǎn)生酸敏癥。
四、過食冷飲 腹痛又頭痛
夏天里皮膚血管因散熱而擴張,肌肉血流量增加,胃腸血流量減少。大量進食冷飲會使胃腸道血管因冷刺激而急劇收縮,血流量隨之驟減,造成胃腸生理功能紊亂,影響人體對食物的消化吸收,繼而可發(fā)生腹痛、腹瀉等疾病。在勞動或運動后,不宜立即進食冷飲,而應(yīng)先休息片刻,飲用少量溫茶水或淡鹽水,此時過多食用冷飲時會發(fā)生頭痛。這是因為過量的冷飲刺激了口腔黏膜,使得面部呈扇形分布的三叉神經(jīng)受到冷刺激而發(fā)生痛感。發(fā)生頭痛時不能再吃冷飲,可通過飲用溫開水來解除頭痛。
在炎熱的夏季,人們往往很難拒絕冷飲的誘惑,但是要適度哦!
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在夏季,天氣炎熱,必須要消暑解渴,女性要選擇哪些冷食物呢?才不會造成我們的身體的健康呢? 下面,我們一起來看看專家的介紹。
夏季如何正確吃冷飲呢?
1.飲料溫度最好介于30-32攝氏度。
最好的飲料溫度是介于30-32攝氏度之間,跟體溫接近。溫?zé)岬牟杷禽^理想的飲料。冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低,長期喝過量的冷飲,會使胃黏膜下血管緊縮,導(dǎo)致胃的防衛(wèi)功能減弱,影響健康。少喝冷飲和冰水,尤其不宜在飯前、飯后食用,這樣才不輕易影響健康。
2.吃飯前后不宜吃冷飲。
吃飯時人體血液大多集中在胃等消化器官,假如飯后馬上吃冷飲,使胃部擴大的血管緊縮,減少血流量,妨礙了正常的消化過程。冷水的刺激也使胃腸道蠕動加快,影響人體對養(yǎng)分成分的吸收。同時,冷水還會稀釋胃液,影響消化。
溫馨提示:夏季飲食更要注意營養(yǎng)的均衡
其實在高溫環(huán)境下,人體代謝速度加快,體內(nèi)的鈉、鉀等電解質(zhì)流失較快。因此,夏季飲食更要注意營養(yǎng)的均衡。夏季蛋白質(zhì)的攝入不可減少,要適當(dāng)吃一些魚類、瘦肉、雞肉、蛋、奶制品等,同時多吃豆制品、新鮮蔬菜和瓜果。
在保證營養(yǎng)均衡的前提下,需要注意的是烹飪方式的清淡,多吃容易消化的食物,少吃油炸、油煎、燒烤食品。每餐不宜吃得過飽,每餐吃到七八分飽為宜。
涼拌菜時適當(dāng)放點蒜泥和醋,這不僅能增加食欲,有助于消化,還能殺菌解毒,預(yù)防腸道傳染病。夏季出汗較多,在胃口不佳的情況下,湯粥類食品十分適合食用。經(jīng)常喝綠豆湯、赤豆湯、百合粥、綠豆粥、蓮子湯等,既能防暑清熱,又能解毒開胃。
由于高溫的影響,這時,若能在膳食上合理安排,適當(dāng)吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,使人體的營養(yǎng)保持平衡,有益于健康。
然而,有的人在吃冷飲時往往不注意衛(wèi)生,暴飲暴食,以致誘發(fā)了許多疾病,如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。
吃冷飲時要注意:
一、忌食用過多冷飲
吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內(nèi)停留的時間,影響人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。
二、忌在劇烈運動后吃大量冷飲
人在劇烈運動后,會導(dǎo)致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。
三、忌吃不衛(wèi)生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。
四、嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲
6個月以下的嬰兒應(yīng)絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,粘膜血管及有關(guān)器官對冷飲的刺激尚不適應(yīng),因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發(fā)扁桃體炎。
五、老年人慎吃冷飲
老年人消化道功能已明顯減退,對冷飲的耐受力也大大降低,如吃了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發(fā)更為嚴重的疾病。特別是體質(zhì)虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
六、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以色清、味美、品鮮的為佳,要認真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應(yīng)沒有沉淀,瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣,開瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質(zhì),有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應(yīng)鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
所以大家以后夏季再吃冷飲的時候,要注意身體健康哦!
很多人喜歡吃豆腐,豆腐市場上最近流行的一種更有營養(yǎng),更健康的豆腐。所以,多吃豆腐,對于許多急于減肥的朋友是很有益處的。都是豆腐多吃也不好。
豆腐吃多了有害嗎
美味不可多貪,好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產(chǎn)生如下問題:
第一,增加腎臟負擔(dān)。
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔(dān),不利于身體健康。
豆腐是公認的營養(yǎng)食品。它不但天然健康,還簡單易做,是我們常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可濃可淡,和所有食材幾乎都百搭。但如果想要更好地吸收豆腐的營養(yǎng),在餐桌上就要給它找好搭檔。
第二,促使動脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,導(dǎo)致動脈硬化形成。
第三,促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第四,導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
第五,引起消化不良。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
麥當(dāng)勞推出清涼薄荷水,讓很多人在食品安全衛(wèi)生事件的陰霾中精神一振,仿佛清涼薄荷水的微藍色可以消退一切的不愉快,其實夏天吃太多冷飲并不是好事。吃太多冷飲的壞處有哪些,看看吧。
現(xiàn)代人越來越會享受了,心靈手巧的家庭主婦都在學(xué)習(xí)如何利用自家冰箱自制各種冷飲,雪糕、果汁、自制水果冰棍更是裝滿了冰箱,孩子們有時一天會吃四五塊雪糕,果汁也代替了白開水,其實疾病也埋伏在雪糕和果汁這些冷飲里。
夏日高溫,容易讓人的精神不振、食欲減退,吃冷飲似乎是孩子們的最愛,但是若是發(fā)現(xiàn)孩子臉色發(fā)黃,眼窩下陷,則有可能患上了營養(yǎng)不良性貧血。若咳嗽不止,呼吸特別快,嗓子里發(fā)出像哨聲一樣的呼吸聲,這可能是得了喉頭水腫。兒誘發(fā)這兩種疾病的最大因素就是吃太多冷飲。
冷飲吃多了影響食欲
冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神,但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜,而經(jīng)常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,時間久了還會得胃病。冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內(nèi)停留的時間,影響腸胃對食物中營養(yǎng)成分的吸收。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。
過量喝冷飲易消化不良
過多冷飲的攝入,不僅能引起胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,腸道受冷刺激后蠕動加快,影響機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。而且大量冷飲入口后,咽喉黏膜遇冷收縮,抵抗力降低,使?jié)摲谘屎聿康募毦颂摱耄菀滓鸶忻暗炔 ?/p>
有的人在劇烈運動后,立刻攝入大量的冷飲,認為這樣可以涼個痛快,其實這樣是不對的。因為劇烈活動使全身的血液重新分配,此時大部分血液在四肢,而胃腸血液較少,如遇到冷的刺激,胃黏膜血管收縮,胃腸道血液更為減少,胃液分泌銳減,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,影響食物的消化,嚴重時甚至可引起嘔吐、腹痛、腹瀉。
冰鎮(zhèn)水果多吃傷脾胃
有的人喜歡將西瓜放到冰箱里冰鎮(zhèn)一段時間后再吃,其實西瓜冷藏過久,瓜瓤表面形成一層薄膜,冷氣被瓜瓤吸收,食用這種冰凍西瓜,口腔的唾液腺,舌味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會因冷的刺激而處于麻痹狀態(tài),不但難以品出西瓜的甜味,而且還會傷脾胃,引起咽喉炎。應(yīng)該將西瓜從冰箱中取出后,先待一會兒再食用。
冷飲不僅破壞腸胃,而且還是細菌的攜帶者,特別是冷飲中含有的糖、奶、淀粉等物質(zhì),是細菌良好的培養(yǎng)基地,有利于病菌的迅速繁殖和生長。人吃的這種被細菌污染的冷飲越多,引發(fā)腸道疾病的可能也就越大。
特別是幼兒應(yīng)少吃冷飲,6個月以下的嬰兒應(yīng)絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,黏膜血管及一些器官對冷飲的刺激尚不適應(yīng),多食冷飲會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發(fā)扁桃體炎。
啤酒溫度不要太低
有些人為了飲新鮮冰啤酒,就把啤酒存放在冰箱里,這是不科學(xué)的。因為啤酒溫度不得低于零攝氏度,如果長時間在低溫下就會結(jié)冰。受凍后的啤酒,外觀呈現(xiàn)混濁,即使融化后,其味道也大減。
冰凍的啤酒并非是溫度越低越好,溫度過低的啤酒不但會影響到口感,還有可能引發(fā)多種的疾病。啤酒的溫度最好可以控制在5~10℃,一旦低于這個溫度,啤酒中的蛋白質(zhì)會發(fā)生分解、游離、其陰營養(yǎng)成分會因此受到破壞。啤酒中的二氧化碳的溶解是隨著溫度的高度而有所變化的,啤酒中的各種成分在5~10℃中是協(xié)調(diào)最為平衡的,可以形成最佳的口感。
啤酒溫度過低還會導(dǎo)致飲酒者腸胃道的溫度急速的下降,導(dǎo)致血流量減少,影響到消化功能,情況嚴重還會引發(fā)出痙攣性腹痛、腹瀉等的腸胃疾病,并有可能引起十二指腸內(nèi)壓升高,進而導(dǎo)致胰管內(nèi)壓升高,激發(fā)胰腺分泌,誘發(fā)急性胰腺炎。
貪食冷飲易得病
1、惡心、腹痛、腹瀉:夏季氣溫高,胃腸道血液減少,人們的腸道特別敏感,如果突然吃進大量冷飲,會引起胃腸道收縮,發(fā)生腹痛。冰鎮(zhèn)的刺激還可能導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能的失調(diào),出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。
2、胃炎:大量或久食冷飲對胃有極大的傷害,首先過量冷飲可傷害胃黏膜,胃的表皮有一層黏膜,能分泌黏液覆蓋在胃的表面,這層黏液能保護胃自身不被消化液消化掉,而冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20℃~30℃,長期和(或)過量的冷飲進入胃,會使胃黏膜下血管收縮,黏膜層變薄,使保護胃的天然屏障黏液層受到破壞,導(dǎo)致胃的防衛(wèi)能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加,出現(xiàn)黏膜水腫和糜爛,最終形成慢性胃炎,導(dǎo)致胃痛、呃逆、嘔吐、厭食等消化道癥狀。
3、厭食:冷飲中含有大量糖分,大量或久食冷飲可致血液中葡萄糖含量持續(xù)升高,使動靜脈葡萄糖血濃度差增加,導(dǎo)致位于下丘腦的食感中心興奮而產(chǎn)生飽食感,從而導(dǎo)致孩子食欲不振。
4、大腦發(fā)育不良:由于進食減少及胃腸道疾病的發(fā)生,必然導(dǎo)致患兒各種營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏及吸收障礙。小兒易出現(xiàn)缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血及各種微量元素缺乏等癥。不僅造成小兒身體痛苦,而且嚴重影響小兒的生長發(fā)育?;純嚎瓷先ケ韧g孩子身材矮小,面色無光,口唇、毛發(fā)干燥,嚴重時影響患兒智力及大腦發(fā)育。
5、喉頭水腫:嬰幼兒喉部血管表淺,大量食用冷飲會刺激局部血管使之充血、水腫。嚴重的喉頭水腫可導(dǎo)致喉痙攣,阻塞氣道,引起呼吸困難,甚至造成窒息死亡。
冷飲食用注意事項
進食冷飲盡量不要在飯前或飯后立即食用,最好在飯后1小時后,避免冷熱不均對胃腸道的刺激。
患消化道疾病時,不能進食冷飲,以免加重消化道癥狀。
夏季氣溫高,冰涼食品大受歡迎,適量的食用冷食可以消暑降溫,但如果一味貪圖冰涼感覺,那就會對人的身體健康造成危害。
很多人都喜歡飲適量的酒的,因為適量的飲酒之后有著很好的促進睡眠和幫助身體放松的作用的,但是也只是限于適量的情況,在平時生活中飲酒之后也是需要注意相關(guān)的生活作息情況的,以免會造成自身的身體健康出現(xiàn)一定的不利影響,那么接下來我們就一起來看看在生活中飲酒之后是否可以直接食用冷飲,在平時生活中喝酒之后直接食用冷飲的話會不會對人體健康造成一定的不利影響呢?我們一起來看看吧。
喝酒后吃冷飲好嗎
喝酒之后是不建議立馬就去食用冷飲的話,會對人體健康造成給一定的不利影響,因為一般在飲酒之后的人群身體狀態(tài)都是處在燥熱的情況,但是這種燥熱的情況一般不會維持過長的時間,一般在短暫的時間之后極會出現(xiàn)身體溫度降溫的情況發(fā)生,所以這個時候如果立即食用冷飲的話極其容易造成人體感染風(fēng)寒的情況,其實生活中很多人在飲酒之后如果不注意身體溫度的變化的即使是不食用冷飲也是會容易造成人體健康出現(xiàn)一定的不利影響的,所以在平時生活中食用冷飲的時候是需要注意的,所以在平時生活中飲酒之后的話是不建議去食用冷飲的,會導(dǎo)致人體出現(xiàn)身體不適的癥狀發(fā)生,以及在平時生活中飲酒之后也是要注意自身的身體癥狀問題的,在平時生活中很多人在飲酒之后極其容易出現(xiàn)腸胃不適,頭痛等癥狀發(fā)生,這個時候的話是需要及時的進行醫(yī)治的,因為一般出現(xiàn)了這一類的癥狀之后是因為人體肝臟不能正常的將酒精帶給人體的一些有害物質(zhì)清理干凈,造成人體出現(xiàn)的中毒的情況,所以在平時生活中出現(xiàn)這一癥狀的人群是需要注意的。
飲酒之后是不建議直接就食用冷飲的,會對人體健康造成一定的不利影響,因為飲酒之后的人群的體溫都是屬于不穩(wěn)定的狀態(tài)的,這個時候再去食用冷飲的話極其容易造成人體出現(xiàn)一定的不利影響,所以在平時生活中的話是不建議立即的食用冷飲的以免會造成人體患上風(fēng)寒的情況。
很多人都喜歡吃冷飲,特別是在炎熱的夏季,能夠吹著空調(diào)或者風(fēng)扇,再來一份冷飲,別提有多愜意了,似乎炎熱的天氣、煩躁的心情都被一掃而光。但是,如果發(fā)燒了還能吃冷飲嗎,如果發(fā)燒時吃冷飲會導(dǎo)致什么后果。發(fā)燒時還有哪些食物不能吃,吃什么水果對退燒有所幫助呢?
一、發(fā)燒可以吃冷飲嗎?
如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。
二、發(fā)燒忌吃什么?
雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后,會產(chǎn)生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀,并延長發(fā)熱時間,增加患者痛苦。
發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。
喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態(tài),且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
由于體溫升高,體內(nèi)新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称罚瑫詿嶂鸁幔又夭∏椋焕谕藷崤c早日康復(fù)。
三、發(fā)燒吃什么水果好?
1、蘋果
萬能的蘋果啊,不管你是不是生病,其都是美容降溫的必備品。
2、香蕉
快樂水果香蕉,可以在你發(fā)燒時使用,增加你的口感,以及水分。主要作用是通便。
3、黃瓜
黃瓜主要作用是降溫,補水
4、獼猴桃
少量食用,發(fā)燒時使用,是為了補充人體所需的微量元素。增加抵抗力。
5、柚子
可以在生病的時候使用,發(fā)燒時用效果最好
6、山竹
感冒發(fā)燒圣品。不過1天最多吃2個
注意事項
1、發(fā)燒的時候不能吃熱性水果
2、吃得量要少
夏季天氣炎熱的時候,人們都喜歡吃一些能夠降溫的食物,例如冰淇淋、冰鎮(zhèn)水果、冷面等,通過外部條件給身體降溫。有些人,尤其是女生在夏季非常喜歡吃冷飲,但是眾所周知女性吃多了涼的食物對自己身體是非常不好的,所以勸誡女性朋友盡量少吃涼的食物。一起來了解下夏天吃冷飲的壞處有哪些吧~
一、夏季喝太多冷飲的危害
1、越喝越渴
很多人在夏季喝冷飲的時候都是因為要解渴,但是如果你真的要這樣的話就是錯的。因為現(xiàn)在很多冷飲都是含有糖分的,這些糖分會刺激消化液的分泌速度,并且其所含有的熱量還會讓我們的身體加速水分的蒸發(fā),從而讓我們越喝越渴。
2、降低食欲
大家都知道冷飲基本都是一種含有糖分的高熱量食物,而這些就可以補充人體所需的熱能,但是因為冷飲缺少身體其他所需的物質(zhì),所以如果喝太多的冷飲之后,就會導(dǎo)致我們的食欲降低。
3、傷害腸胃
腸胃一直都是一個受不了刺激的器官,而如果經(jīng)常大量的喝冷飲,就會使腸胃一直都處于一個冰冷的情況,這樣就非常容易傷害腸胃。所以夏季如果喝太多冷飲的話是很容易傷害腸胃的,嚴重的話還會引發(fā)腹瀉、腹痛的情況。
4、誘發(fā)咽喉類的疾病
當(dāng)喝下冷飲的時候,冷飲會經(jīng)過我們的咽喉,而其冰冷性就會導(dǎo)致咽喉部位的血管收縮,讓血流慢慢的減少,使其免疫力下降,這樣就會讓其他的細菌有了可乘之機,進而引發(fā)咽喉類的疾病。
二、喝冷飲要注意什么
1、儲存太久的冷飲不能喝
很多冷飲都是屬于現(xiàn)做的東西,其保質(zhì)期是非常低的,再者冷飲的儲存方式基本就是放在冰箱的。而冰箱是無法起到殺毒的作用,所以如果冷飲已經(jīng)做好的話就趕緊立即飲用,不然的話就可能會引發(fā)細菌的入侵。再者不管什么食物都是新鮮的話,而儲存過久之后的冷飲就不新鮮了,其質(zhì)量也變差了。
2、出汗后不要喝冷飲
很多人在出汗的時候就趕緊選擇喝一大瓶的冷飲來降溫,但是今天小編就在這邊跟大家說,這個做法是不對的。因為當(dāng)身體出汗的時候。我們的毛細血孔都是張開的,處于一個排熱的情況,而這個時候喝冷飲的話就會讓毛細血孔都快速的收縮,就會讓身體里面的火無法及時的排出體外。
3、不要喝太多冷飲了
如果你冷飲喝太多的話,就很容易傷害我們的腸胃,所以在平時的時候不要過多的飲用冷飲。
我有一好朋友的母親,在這兩年養(yǎng)生春風(fēng)的撫慰下,整天也是在吸取養(yǎng)生知識,因為她患有淺表性胃炎,看到養(yǎng)生書上說稀飯養(yǎng)胃,所以半年多來每天堅持早晚喝稀飯養(yǎng)生。結(jié)果,在今年的例行體檢中,胃鏡檢查發(fā)現(xiàn),患上了嚴重的反流性食管炎,整個食管都已經(jīng)糜爛了。
為什么會變成這樣的結(jié)果,莫非真理發(fā)生錯誤了么?聽我慢慢給你解釋,以前人們生活條件差,吃不飽,吃不好,患萎縮性胃炎的人比較多,導(dǎo)致胃酸分泌不足。這個時候,吃稀飯確實能促進胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,所以才有了喝稀飯養(yǎng)胃一說。
但是,現(xiàn)在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更飽了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。這部分病人并不適宜喝稀飯養(yǎng)胃,稀飯是酸性的,繼續(xù)喝稀飯,反會火上澆油。
粥為半流質(zhì)食物,不易停滯體內(nèi),胃酸等消化液如果沒有完全得到食物的中和,就會對空腹的胃黏膜產(chǎn)生不良刺激。而粥的水分又比較多,口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋,使其消化功能減弱,增加了胃的負擔(dān)。另外,長期過度喝粥,胃得不到鍛煉而產(chǎn)生惰性,造成胃黏膜屏障功能下降,胃壁易損傷。所以胃病患者應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成正確的飲食、生活習(xí)慣,多吃一些較軟的米飯,喝粥要適度。
許多胃不好的人喜歡晚上喝碗粥,認為這不會給腸胃帶來負擔(dān),也不至于引發(fā)餐后疼痛。其實,對于胃潰瘍或淺表性胃炎患者來說,粥喝多了未必是好事,因為食物進入胃后,會刺激胃酸大量分泌,而含酸較多的米中卻沒有堿來中和,導(dǎo)致潰瘍面受到刺激,病情加重。對于這類人來說,不妨吃些面食或蘇打餅干,或在熬粥的時候放點小蘇打(堿)。
另外需要指出的是:糖尿病人早餐進食干飯,飯后血糖較平穩(wěn),基本上達到較好的控制水平;而吃粥者飯后血糖則明顯上升。這是由于大米的主要成分是淀粉,而淀粉不溶于水。但淀粉加熱、加水后,淀粉顆粒會發(fā)生膨脹膠化,使之變得易被消化吸收。因粥比干飯更容易被消化吸收,對血糖的影響也更大。由于早飯后和午飯前是一天中血糖較難控制的時段。所以,對糖尿病患者的飲食來說,早餐進食干飯更有利于這一時段的血糖控制。
三絲豆苗湯
【材料】竹筍100克,胡蘿卜50克,豌豆苗、香菇各25克,姜末適量。
【調(diào)料】香油2小匙,料酒、鹽、味精各適量,高湯2碗。
【做法】
(1)竹筍、胡蘿卜、香菇均洗凈切絲,分別入沸水鍋中汆燙;豌豆苗擇洗凈,入沸水略汆燙,撈出瀝干;將竹筍絲、胡蘿卜絲、香菇絲和豌豆苗放入鍋內(nèi)。
(2)鍋置火上,放入高湯燒開,加入鹽、料酒、姜末、味精煮開,淋入香油,盛出澆入已放好三絲及豆苗的湯碗里即可。
名醫(yī)保健指南:此湯有清熱解毒、發(fā)散風(fēng)熱的功效,對風(fēng)熱或秋燥引起的感冒發(fā)熱有良好的食療效果。
冬瓜蘑菇湯
【材料】冬瓜500克,紅小豆30克,蘑菇、蔥少許。
【調(diào)料】鹽1小匙,味精半小匙。
【做法】
(1)冬瓜洗凈切塊,蘑菇切片,紅小豆洗凈浸透,蔥切花。
(2)取瓦煲一個,加水煮開,放冬瓜塊、蘑菇片、紅小豆用慢火煲1.5小時。
(3)調(diào)入鹽、味精,撒入蔥花即成。
名醫(yī)保健指南:中醫(yī)認為,冬瓜具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿的功效,可用于高血壓、痰熱咳喘、水腫、暑熱感冒等癥的輔助食療。
白菜牛百葉湯
【材料】白菜300克,牛百葉150克,生姜6片。
【調(diào)料】香油、鹽各適量。
【做法】
(1)牛百葉用清水浸透,沖洗干凈,切片;生姜、白菜洗凈。
(2)將牛百葉下油鍋,用姜片爆鍋。
(3)煲內(nèi)加適量清水,加入牛百葉,先用大火煮15分鐘后,加入白菜,再用小火煲1?2小時,淋香油及鹽調(diào)味即成。
名醫(yī)保健指南:在我國有“白菜吃半年,醫(yī)生享清閑”的說法,由此可見,白菜確是一種保健的好蔬菜,若與豆腐搭配,能緩解上呼吸道感若與蝦搭配或栗子搭配,則可以提高機體免疫力,強健身體。