用什么方法可以瘦臉
養(yǎng)生可以瘦嗎。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識的認識誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“用什么方法可以瘦臉”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
臉部美取決于面部整體的緊致度、立體感、流暢性。其實，在日常生活中，好多小細節(jié)只要我們稍加注意，也能達到瘦臉的效果，還免去了手術(shù)的痛苦和費用。瘦臉法除了有按摩瘦臉外，還有其他更神奇的方法。例如彈珠瘦臉以及一些小動作都能起到有效瘦臉的效果。洗臉并抹上保養(yǎng)品后，用手握成拳狀，然后用四個指關(guān)節(jié)來按摩你的臉。
面部的審美，主要是指臉部五官的比例是否協(xié)調(diào)，中國自古便總結(jié)的“三庭五眼”和國際上通用的面容“黃金分割”——1：0．618即是檢驗這一比例的標準。我們所通稱的東方美人臉：鵝蛋臉和瓜子臉就與這兩大標準十分貼近，因此這兩種臉型又被稱為標準臉型，一般來說，理想臉型的長寬比應(yīng)為34:21，面部緊致、五官立體、線條流暢，無論從任何一角度看，都毫無破綻?！?/p>
三要素
流暢性
流暢性指面部輪廓的完美程度，除先天性因素造成的臉型及面部輪廓缺陷外，一些后天因素，如外傷、感染和衰老等，將直接導(dǎo)致面部輪廓的改變，并由此給人帶來營養(yǎng)不良或老化感。面部流暢主要體現(xiàn)于：額頭、太陽穴、面頰、下頜角之間的弧度和銜接性。
立體感
立體感泛指五官在面部的深邃度，面部凡是有轉(zhuǎn)折的地方就會有明暗差別，會出現(xiàn)明暗交界線，看起來會有空間層次的變化，也就是我們所稱的立體感，面部立體具體表現(xiàn)為五官的明確深刻、光與影的自然結(jié)合和線條的柔和過度，與之相對的正是扁平臉、大餅?zāi)樀取?/p>
緊致度
面部緊致則是就面部的肌肉和皮膚而言，最佳標準以稍感緊繃為宜。一般來說，下頜與頸部、下頜與兩頰過度的地方是脂肪最易堆積的部位，此外，由于人的咀嚼習(xí)慣，兩腮肌肉往往比較發(fā)達，主要表現(xiàn)為頰脂墊增厚、咬肌肥大、雙下巴、面部脂肪過多等，這些都會嚴重影響到面部的緊致度，給人蒼老愚鈍、臃腫笨拙之感。
瘦臉精油是利用現(xiàn)代生物技術(shù)，萃取純正植物精華，快速收縮減弱肌肉，燃燒多余脂肪，利水 排毒，收斂緊致，全面消褪水腫型、肌肉型、脂肪型肥胖及雙下巴臉型，締造精致的完美小臉型。
瘦臉精油又分為免按摩瘦臉精油和按摩瘦臉精油在人們的印象中，傳統(tǒng)的精油都是需要按摩或者刮痧才有效果，這是因為精油是天然提取的，分子大，不容易被皮膚吸收；再有就是很多精油本身是沒有功效的，僅僅起到的是潤滑的左右，它所宣稱的功效是需要通過特定的穴位按摩手法或者刮痧來實現(xiàn)的。
免按摩精油的出現(xiàn)徹底改變了人們對于精油的傳統(tǒng)印象，首先免按摩精油基本上都是功效型精油，它是通過合理的配方搭配來實現(xiàn)它的美體護膚效果，另外它采用專利萃取技術(shù)，萃取出來的精油分子極小，不用按摩或者刮痧就能被皮膚完全吸收。
針對肌肉型臉、松弛型：阻斷乙酰膽堿釋放，切斷神經(jīng)對肌肉的傳導(dǎo)，使肌肉產(chǎn)生收縮減弱的同時，促進膠原蛋白和彈性纖維合成，還原肌膚緊致、彈性，消褪肌肉型、松弛型臉型。
針對脂肪型臉型：提升脂肪酶活性，集中加速分解、消耗面部多余脂肪，收縮肥胖臉部曲線和雙下巴。
針對水腫型臉型：暢通淋巴循環(huán)，強化機體新陳代謝，利水排毒，消除面部水腫和暗沉；大量補充肌膚所需營養(yǎng)，潤白保濕，收斂緊致，收縮面部曲線的同時，保持肌膚水潤柔滑，彈性緊致。
大家在選擇瘦臉精油的同時，一定要看清楚適用人群，不同品牌的瘦臉精油針對的人群不一樣，大家一定要選擇適合自己類型的，這樣才會有針對性，有好的效果。
適用人群
1、全身肥胖導(dǎo)致面部脂肪堆積者：因全身肥胖導(dǎo)致面部脂肪堆積，看起來臃腫不堪，即使服用減肥藥，對面部脂肪遲遲不能奏效者，可使用瘦臉精油。
2、天生“嬰兒肥”“國字臉”者：天生面部有“嬰兒肥”，或者臉型為“國字臉”、“冬瓜臉”等愛美人士，因為臉型飽受其害，怎么打扮都找不到性感的味道，可使用瘦臉精油。
3、追求完美臉型者：因為下巴、兩腮、顴骨等部分部位的贅肉過多，導(dǎo)致臉部不夠完美的人士，可使用瘦臉精油，可快速擁有完美臉型，做小臉女人。
4、面部肌膚松弛者：肌膚真皮組織失去了彈性，毛孔擴張從而使肌膚變得松弛無力，面部過早出現(xiàn)皺紋的廣大人士也可使用瘦臉精油進行改善。
食療瘦臉
飲食瘦臉方法：在正常生理情況下，一般人習(xí)慣于一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養(yǎng)需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時以內(nèi)不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、少吃肉類食物。
平日三餐中多吃那些可以消腫利濕的蔬果，如冬瓜等。
如果你的臉是因肌肉碩大引起的肥胖，就請拒絕口香糖、甘蔗等鍛煉咀嚼肌的食品，因為它們只能促使你的面部肌肉更加健碩。
多吃補血氣的食物：氣血不足，會導(dǎo)致肌膚營養(yǎng)缺乏而變的干燥松弛。而鐵質(zhì)不足是貧血的主要原因，貧血使肌膚無法取得充分的養(yǎng)料，看起來氣色蒼白、憔悴。肝臟、瘦肉、蛋類、綠色蔬菜等都具有豐富的鐵質(zhì)。
多吃抗氧化的食物：綠茶、葡萄、西瓜、西紅柿，不僅是好的飲用食物，更具有很強的抗氧化能力，可以促進皮膚角質(zhì)的新陳代謝，讓肌膚保持緊致而有彈性。
多吃富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是皮膚組織再生的重要原料，起主要來源是奶、蛋、魚肉和豆制品。充足的蛋白質(zhì)攝取，可讓體內(nèi)合成足夠的膠原蛋白，維持肌膚的正常結(jié)構(gòu)和彈性。
延伸閱讀
三種運動輕松瘦出V型臉
瘦臉運動一
吸氣，讓嘴巴盡量的鼓起來，然后吐氣，再吸氣，重復(fù)幾次。
目的：在做瘦臉操之前讓消去臉部肌肉里面的氣體，這樣才能讓這個瘦臉小動作效果更加明顯，所以這個動作必不可少。
瘦臉運動二
同時用兩只手的大拇指把顴骨處的脂肪往上、往內(nèi)頂，頂一次維持數(shù)秒，反復(fù)幾次。你會感覺到有稍微疼痛，這是效果開始有效的征兆，不用擔(dān)心的。
目的：運動臉部的脂肪，從而達到減去臉部肉肉的效果。
瘦臉運動三
用手指關(guān)節(jié)輕輕敲敲下顴骨，這個動作做十五次左右即可。
目的：這樣做是使肌肉受到輕微刺激，從而導(dǎo)致萎縮。讓以后重復(fù)以上動作時，能夠迅速見效。
最有效的幾個瘦臉按摩
全面瘦臉按摩
從額頭到太陽穴，雙搜稍稍用力按壓3~4次，稍事休息后用雙手的中指、無名指交替輕輕按下鼻翼兩側(cè)，重復(fù)1~2次再以螺旋方式按摩雙頰，由上頜到耳下、耳中、鼻翼，直至耳上部，輕輕按摩兩次。稍事休息后再以雙手拇指、食指交替輕挽下頜線，有左至右往返三次，最后用雙手掌右下向上輕撫頸部。
定位捏肉瘦臉按摩
兩只手的拇指和食指仔細捏臉頰上的肉，食指固定在一個位置上，用拇指往上捏臉頰，重復(fù)捏5次。然后手指彎曲，然后用拇指和食指捏住耳垂部分，然后用彎曲的四個手指捏住臉頰往下巴方向推動，持續(xù)30秒即可。張開雙手，除母指外四指并攏，雙手四指按住你的前額和臉頰，然后雙手分別向頭部方向和下巴方向移動，重復(fù)3次。
淋巴按摩
兩手屈肘，合起雙掌，拇指頂住下巴中間凹陷區(qū)域。慢慢地利用拇指的力量將下巴向上推，頭抬起來，再慢慢放下。兩手五指并攏，從耳骨后一直往下按至鎖骨處。每個臉部按摩動作后均可重復(fù)此動作作為結(jié)束，共3次。
提升下巴按摩法
1、拇指提升
將四指置于下頜下方，緊貼下巴和頸部肌肉。用雙手的拇指將下巴的肌肉用力向兩邊盡可能遠地推升，感受下巴的肌肉被拉緊。放松，手指輕輕回歸到原位，然后再次做提升。
2、循環(huán)提升
不移動肩膀，用左手的中指和無名指按壓住位于下巴中心的地倉穴，用右手的中指和無名指沿順時針方向滑動到嘴唇上方的人中穴，堅持6秒鐘，然后慢慢將右手的中指和無名指沿逆時針方向滑動到初始位置。重復(fù)5次后，換另一側(cè)進行。
注意事項：在每個動作交替的瞬間，建議做一個深呼吸，在一收一放、一緊一松之間，促進下頜肌肉的緊實，并達到增強淋巴循環(huán)功能的作用。
臉上肉太多總讓人覺得自己很胖，其實吃東西也可以瘦臉的！那么，吃什么東西可以瘦臉呢？下面小編總結(jié)了一些瘦臉食譜，吃什么東西可以瘦臉，看看吧。
1、胡蘿卜蘋果汁
胡蘿卜1根、蘋果2個、檸檬3片。
胡蘿卜去皮切塊，蘋果洗凈后去核切塊，檸檬用溫水洗凈切片，將胡蘿卜，蘋果，檸檬放入榨汁機，榨汁后過濾即可。
2、芝麻菠菜卷
菠菜、熟芝麻、芝麻醬、鹽、雞粉、芥末醬、米醋。
將芝麻醬一磁勺、鹽、雞粉、芥末醬適量、米醋一磁勺加涼白開水調(diào)成糊。將菠菜焯水，瀝干水分后擰成菠菜卷，再將菠菜卷切成寸段，切口處沾熟芝麻，將調(diào)味料淋在菠菜卷上即可。
3、芹菜胡蘿卜碎
芹菜、胡蘿卜、鹽、生抽。
芹菜洗凈，摘掉葉子（待用），切成丁，胡蘿卜切碎，鍋燒熱倒少許油，下胡蘿卜碎炒香，加鹽和生抽調(diào)味，最后加芹菜丁翻炒一分鐘即可。
4、炒芹菜豆腐干
芹菜200克、豆腐干100克、鹽3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉（豌豆）5克、花生油30克、花椒。
豆腐干切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?，花椒泡熱水制成花椒水，鍋?nèi)加花生油燒熱，放入姜絲熗鍋，入豆腐干炒透。再下入芹菜段及其他調(diào)料，旺火炒至嫩熟，加味精，勾薄芡，淋明油，出鍋裝盤。
5、檸檬瓜條
冬瓜500克、冰糖50克、濃縮橙汁200克、枸杞少許。
將冬瓜去皮去瓤，用波形板切成條，鍋置火上加適量水，把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟。焯燙后放入冷水中激一下，讓其保持脆爽，淋干水，冬瓜條放入容器內(nèi)加檸檬汁，沒過冬瓜條。加冰糖、枸杞，根據(jù)個人喜好調(diào)入蜂蜜拌勻，放入冰箱冷藏后食用口味最佳。
6、水果沙拉
蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量，哈密瓜半個，西瓜半個，蘋果1個，菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。
哈密瓜，西瓜，蘋果，菠蘿，香蕉切丁入盤，把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中，加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻，把櫻桃放入加以點綴，最后依口味加入草莓汁即可。
7、干貝絲瓜
絲瓜80克，干貝1個，枸杞10克，鹽適量。
將絲瓜去皮后切成塊狀。干貝加水，蔥和姜，一同放入鍋中蒸熟后撕成細絲。油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過，再加入干貝及枸杞一同煮至熟透，最后加鹽調(diào)味即可。
8、苦瓜瘦肉湯
豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克。
將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊。鍋中放水煮開后，放入苦瓜燉煮約20分鐘。可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用。
9、西瓜雪泥
西瓜300克，果糖10克，冰塊適量。
將西瓜去皮切成小塊。將冰塊及西瓜一同放入果汁機內(nèi)攪打均勻。加入果糖拌勻即可。
10、檸檬瓜條
冬瓜500克、冰糖50克、濃縮橙汁200克、枸杞少許。
將冬瓜去皮去瓤，用波形板切成條，鍋置火上加適量水，把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟。焯燙后放入冷水中激一下，讓其保持脆爽，淋干水，冬瓜條放入容器內(nèi)加檸檬汁，沒過冬瓜條。加冰糖、枸杞，根據(jù)個人喜好調(diào)入蜂蜜拌勻，放入冰箱冷藏后食用口味最佳。
很多女性朋友們都因為自己長了一張圓嘟嘟的肉臉而感到煩惱，總是希望自己的臉型變瘦，變成v型臉。如果長了一張v型臉，往往會讓人整體上顯瘦。有什么方法可以讓自己的臉變瘦呢，下面的文章就為您介紹了一種非常有效的方法，希望對您有所幫助。
瘦臉技巧大全，最有效的幾個瘦臉運動
瘦臉運動一
吸氣，讓嘴巴盡量的鼓起來，然后吐氣，再吸氣，重復(fù)幾次。
目的：在做瘦臉操之前讓消去臉部肌肉里面的氣體，這樣才能讓這個瘦臉小動作效果更加明顯，所以這個動作必不可少。
瘦臉運動二
同時用兩只手的大拇指把顴骨處的脂肪往上、往內(nèi)頂，頂一次維持數(shù)秒，反復(fù)幾次。你會感覺到有稍微疼痛，這是效果開始有效的征兆，不用擔(dān)心的。
目的：運動臉部的脂肪，從而達到減去臉部肉肉的效果。
瘦臉運動三
用手指關(guān)節(jié)輕輕敲敲下顴骨，這個動作做十五次左右即可。
目的：這樣做是使肌肉受到輕微刺激，從而導(dǎo)致萎縮。讓以后重復(fù)以上動作時，能夠迅速見效。
怎么運動瘦臉最快：
①按捏臉上肉特多的地方：涂上一點兒瘦臉的按摩膏，然后呢在臉上肉最多的地方使用捏捺的手法，從里往外拉伸，記住動作一定要輕一些。
②揉按面頰：手掌呢要緊貼著雙頰，然后按由里向外的順序按摩肌膚，這個動作需要1分鐘左右。
③托下頜：用雙手輕輕地托下巴，然后有節(jié)律地反復(fù)做1分鐘左右。
④輕托臉部：雙手放于兩下頜，輕輕地按摩并提拉。
⑤雙手輕拂面部：用雙手輕輕地撫摸整個面部，停留3分鐘。
狐臭其實也算是一種疾病了，大部分有狐臭的人都非常在意自己身上的怪味，因為狐臭很容易引起別人的異樣眼光，會讓自己的心情受到一定的影響。狐臭是一種液部臭汗癥，表現(xiàn)出來的就是腋下出現(xiàn)怪味，特別是在夏季的時候這種怪味會更加嚴重，所以去除狐臭就是有狐臭的人的最大心愿。
去除狐臭其實有許多的方法，一般有狐臭味的人都會選擇用藥物或者是某些東西在腋下擦拭，這樣會比較方便，而且也不會引起身體的不良反應(yīng)，但是這種方法并不能根治，只能緩解。狐臭味比較嚴重的人會選擇手術(shù)，手術(shù)可以根治狐臭，不過手術(shù)也是有一定風(fēng)險性的，想要治療好狐臭，可以自己在平時生活中多加注意采取一些方法來治好狐臭。
1、止汗噴霧
每天出門之前用止汗噴霧或者是專門治療狐臭的藥物噴在腋下，這樣在出汗的時候狐臭味就不明顯了，而且也會讓自己出汗出的少。這種方法非常方便，只要在腋下噴就可以了，不過這種方法也要有一定的恒心，需要長期堅持。
2、抑制汗腺分泌
現(xiàn)在也有一些專門的藥物是治療狐臭的藥物，或者是運用打針的方法抑制體內(nèi)汗腺的分泌，同時狐臭味就沒有了，這種方法持久性比較強，也不會留下疤痕，是一種很好的緩解狐臭的方法。
3、涂抹中藥
還有一種非常好的方法去除狐臭就是采取中藥療法，中醫(yī)現(xiàn)在被越來越多的人廣泛使用了，主要就是因為中藥不僅對身體傷害好而且效果也非常好。采取中藥的方法來治療狐臭也是一種安全且沒有副作用的方法，主要的做法就是將中藥涂在腋下。這種方法既指標又治本，完全不會影響人們的工作和學(xué)習(xí)，效果非常明顯。有狐臭的人可以選擇去中醫(yī)院看中醫(yī)，采取這種方法去除掉狐臭。
有狐臭的人還需要多加注意勤洗澡，洗澡的時候用一些清潔能力比較強的沐浴露，這樣就可以將腋下的怪味洗掉了，雖然只是暫時的，但是也總比過身體有怪味強。特別是在夏季的時候，一天可以洗多個澡，還得勤換衣服。有狐臭的人的衣服也是有怪味的，勤換衣服就會減少這種癥狀。
體經(jīng)絡(luò)就像一個縱橫交錯的交通網(wǎng)，聯(lián)系臟腑、溝通氣血、抗御病邪。然而，久坐不動、缺乏鍛煉的現(xiàn)代生活方式，卻讓氣血頻繁遭遇“紅燈”，甚至招來病痛。不妨試試幾個日常保健小動作，幫你從頭練到腳，通經(jīng)活絡(luò)。
一、薄荷茶舒經(jīng)絡(luò)
用薄荷和茶葉沖入開水進行泡制，等到泡出味道后稍涼濾去渣加入冰糖飲用。薄荷有健胃通絡(luò)的功效，經(jīng)常喝這樣的茶就可以起到疏通經(jīng)絡(luò)的功效。
二、絲瓜通絡(luò)
絲瓜用老的，切碎后炒至微黃，然后磨成粉末。服用的時候每次十克用水沖服就可以了。老絲瓜筋絡(luò)貫穿，類似人體經(jīng)絡(luò)。借老絲瓜氣來導(dǎo)引人體經(jīng)絡(luò)，使氣血通順。
三、五字口訣調(diào)內(nèi)臟通經(jīng)絡(luò)
每天清晨，用鼻子吸氣，嘴呼氣，默念：噓、呵、口四、吹、呼字，不要出聲。每個字音對應(yīng)一個臟腑：噓對肝，呵對心，口四對肺，吹對腎，呼對脾。這樣身體的經(jīng)絡(luò)就能得到很好的疏通效果。
四、揉耳朵疏通腎氣
耳朵上分布著很多的穴位，手握拳然后用拇指和食指輕揉耳朵的輪廓，直到耳朵發(fā)熱為止。中醫(yī)認為腎臟的經(jīng)絡(luò)位于耳朵上，另外還有很多其他的經(jīng)絡(luò)也在耳朵的部位，這樣每天輕揉耳朵的話就能讓這些經(jīng)絡(luò)得到很好的疏通，對于身體健康是有非常大的好處。
五、梳頭促進血液循環(huán)
每天晚上睡覺前用手指或者是梳子輕輕的對頭部進行梳理，這樣就能很好的把頭部的百會、印堂、玉枕、通天、鳳池等很多的穴位進行疏通作用。不光是能對睡眠起到很好的幫助作用，而且對于經(jīng)絡(luò)有很好的疏通效果。
疏通經(jīng)絡(luò)后身體的健康是會得到很大好處的，但是這樣的方法需要長時間的堅持做，效果才會比較的理想。如果是三天打魚兩天曬網(wǎng)的話，那么疏通經(jīng)絡(luò)的效果是非常有限的。
包春卷可以用什么餡
1、包春卷可以用什么餡之豆沙餡
1.1、取一張春卷皮,在春卷皮的下半部分放上豆沙餡,把豆沙餡碼成需要的長度和寬度。
1.2、從下開始向上卷,卷的時候手勁要輕,否則豆沙餡會向春卷皮的兩端擠去。
1.3、卷住餡料后再把左右兩邊的春卷皮向中間折,封住兩端的開口,最后在封口處沫些濕淀粉。
1.4、慢慢放入包好的春卷,春卷放入鍋中后改小火,用筷子勤翻著炸。
1.5、炸好的春卷放在吸油紙上,吸掉多余的油分,趁熱吃時要小心餡料會較燙。
2、包春卷可以用什么餡之素餡
2.1、韭黃洗凈切兩寸段長。
2.2、 豆腐干沖凈切段。
2.3、香菇浸軟去蒂,切絲。
2.4、 綠豆芽沖凈滴水備用。
2.5 、用少許糖拌勻香菇絲,隔水蒸四分鐘,取出待冷。
2.6 、用適量面粉開清水使成為漿。
2.7 、攤開薄餅,加入酌量之韭黃、豆腐干絲、銀芽及香菇絲,將薄餅卷起,開口處抹上粉漿貼口,余下照樣卷妥。
2.8 、燒紅鍋,下較大量油,油沸后,放入韭黃卷炸至兩面金黃,便可取出滴出油分,蘸汁進食。
3、包春卷可以用什么餡之鴨肉餡
3.1、鴨腿去皮洗凈焯水。
3.2、鴨腿放壓力鍋加2碗水、鹵料、鹽、蔥姜、料酒、糖燜煮15分鐘。
3.3、關(guān)火后等15分鐘沒壓力時開鍋,取出鴨腿去骨。
3.4、鴨肉切碎加蔥花、雞精、白糖、芝麻油、辣油拌勻包入春卷皮。
3.5、煎鍋放油炸春卷兩面略焦黃即可。
春卷的營養(yǎng)價值
春卷含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質(zhì),因卷入的餡料不同,營養(yǎng)成分也有所不同,由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及熱量偏高,不宜多食。
春卷的發(fā)展歷史
春卷是漢族民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。目前流行于中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用于待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。
春卷在我國有著悠久的歷史,北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時代就有。那時叫“春盤”。當(dāng)時人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,故稱“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春游時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時,這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句,都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習(xí)俗。在唐代,春盤又叫五辛盤。
據(jù)說宋時福州有個書生,為了溫書應(yīng)試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒用;就想了個辦法:把米磨制成薄餅,以萊肉為餡,包成卷筒形,既當(dāng)飯,又當(dāng)萊。這種小吃后來定名為春卷,并逐漸流行于城鄉(xiāng)各地。春卷用微火油炸至金黃色,外酥內(nèi)嫩,又稱為"炸春"。
清代潘榮陛《帝京歲時紀勝。正月·春盤》:“新春日獻辛盤。雖士庶之家,亦必割雞豚,炊面餅,而雜以生菜、青韭菜、羊角蔥,沖和合菜皮,兼生食水紅蘿卜,名曰咬春?！?/p>
這才是春卷正式做為一種食品登場。
隨著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”128種菜點中,春卷是九道主要點心之一。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《用什么方法可以瘦臉》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生可以瘦嗎”專題供您欣賞！
