【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)肝喝什么養(yǎng)生粥】
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春意盎然,萬物復(fù)蘇的春季,此時,我們?nèi)梭w各器官也開始頻繁活動起來了。中醫(yī)認(rèn)為,春天是肝旺之時。而春季也是最宜喝粥養(yǎng)肝的時候。那么,在春天,我們該如何制作又養(yǎng)肝護(hù)肝的美粥呢?制作各種美粥有哪些技巧呢?帶著這些問題,我們一起來看看是如何解答的呢?
1、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
2、決明子粥
炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。
3、枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
4、桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
5、梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
朋友,在這繁華盛開,生機勃勃的春天,我們動起來吧!回家給您自己和家人做一份美味養(yǎng)肝的粥吧!以上是關(guān)于幾種粥的做法,你都掌握好了嗎?若您有關(guān)其他養(yǎng)生疑問,您可以隨時關(guān)注,將會有更多的精彩內(nèi)容呈現(xiàn)。我們是一家專注中國人的養(yǎng)生平臺!