介紹三款保護(hù)心血管的粥品
心血管患者春季養(yǎng)生五要點(diǎn)。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《介紹三款保護(hù)心血管的粥品》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
在春季是心血管高發(fā)的時(shí)期，所以我們?cè)诖杭攫B(yǎng)生是需要很好的注意這些疾病，大家在日常的飲食上是要很好的注意一些禁忌，那么，我們?cè)谏钪谐阅男┲嗥肥强梢院芎玫谋Ｗo(hù)心血管呢?下面就是為大家介紹三款。
黑米蘋果粥
黑米100克，蘋果1個(gè)，先將黑米浸泡5小時(shí)后入鍋用旺火煮，待米成稠狀后，把去皮切丁的蘋果入鍋熬5分鐘即可食用。這款黑米蘋果粥是含有高濃度的花青素，是有很好的抗氧化的作用，可以降低血液中的壞膽固醇濃度。而且蘋果里面是含有豐富的鉀元素，是可以幫助擴(kuò)張血管，防止血管病變。但是要注意黑米不易煮爛，胃腸功能不好的老人不宜多食。
黑芝麻玉米粥
黑芝麻15克，新鮮玉米80克，清水適量，待鍋中水燒開(kāi)后，將玉米入鍋熬20分鐘，再把芝麻入鍋熬5分鐘后即可食用。這款粥品將黑芝麻和玉米一起熬制粥品，是有很好的消熱通淋，利尿止血，調(diào)節(jié)膽固醇，降糖、降壓、降脂的作用。但是我們要注意這款粥品是不能與田螺、雞肉同食，以防中毒性反應(yīng)，與黃瓜同食易腹瀉，便溏者忌食。
黑木耳薏米粥
黑木耳15克，薏米100克，紅棗5顆，將薏米浸泡4小時(shí)后入鍋，加少許面堿，以便煮爛，用旺火煮開(kāi)后放進(jìn)紅棗，改用文火慢熬，待粥成稠狀后，把泡開(kāi)的黑木耳撕成碎片放入，熬5分鐘后即可食用。黑木耳是有很好的益氣補(bǔ)血、涼血止血、抑制血小板凝集、降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。而薏米是有健脾利水、減肥清脂、消腫散濁作用。這兩者一起煮粥食用是可以很好的對(duì)增強(qiáng)免疫力，擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)有顯著的效果。
上面就是為大家介紹的一些關(guān)于三款保護(hù)心血管食譜的粥品，是有很好的保護(hù)性，我們?cè)谏钪薪?jīng)常食用一些對(duì)于身體非常的有益，對(duì)于我們的脾胃也是有很好的作用，大家不妨在生活中經(jīng)常的食用一些。
yS630.Com相關(guān)推薦
如何保護(hù)血管?如果血管垃圾比較多的話就會(huì)誘發(fā)心血管系統(tǒng)疾病，比如說(shuō)血管堵塞，膽固醇增高等等的問(wèn)題。如何清理血管垃圾，下面的這些食物可以幫助你得到很好的改善和調(diào)理，下面就來(lái)看看這些具有保護(hù)心血管的食物介紹。
黑豆
很多人都知道黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。 黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強(qiáng)，并積極輸送到全身，讓女人面色紅潤(rùn)，內(nèi)分泌也達(dá)到平衡狀態(tài)，改善怕冷狀況。這些都是因?yàn)楹诙怪泻械幕ㄇ嗨兀@樣的物質(zhì)，對(duì)于血液的保護(hù)有一定的效果，而且也很容易被吸收和利用，對(duì)于保護(hù)血管，清理血管垃圾有一定的保健的作用。
蕎麥面
蕎麥的營(yíng)養(yǎng)那是相當(dāng)?shù)木猓赜械馁嚢彼?、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。所以說(shuō)火蕎麥面是不錯(cuò)的保護(hù)血管的食物，屬于粗糧，含有的氨基酸比較多，對(duì)于清理血管垃圾有一定的好處，還能有保護(hù)血管的作用和效果。
獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量相當(dāng)豐富。每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C，是合成骨膠原必不可少的原料之一。當(dāng)體內(nèi)的骨膠原充足之時(shí)，就可以幫助我們打造柔韌性強(qiáng)的血管，而且也可以有調(diào)理血壓的作用，可以把獼猴桃和蜂蜜一起榨汁食用，對(duì)于清理血管垃圾，保護(hù)血管，預(yù)防心血管疾病來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
關(guān)于保護(hù)血管的一些食物，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食物可以有調(diào)理血管的作用，對(duì)于預(yù)防血管垃圾來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和功效，還能排毒，降血脂，適合多種的人群食用，還能有提高人體免疫的作用，可以經(jīng)常吃。
鱈魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有維生素D、蛋白質(zhì)，高于所有魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)，今天改以往做法，烤鱈魚(yú)吃，放些麻辣鮮，烤箱烤制一下，鮮香美味，跟外邊的燒烤沒(méi)有區(qū)別，香味誘人，非常受家人的喜愛(ài)。
【保護(hù)心血管食譜烤鱈魚(yú)】
主料：鱈魚(yú)100g 、
輔料：油少許、麻辣鮮適量、
步驟：
1.將鱈魚(yú)解凍，去掉魚(yú)鱗。
2.放在盤中上鍋蒸。
3.蒸十分鐘左右，倒出盤中的水。
保護(hù)心血管食譜烤鱈魚(yú)
4.上在刷上一層油。
5.撒上麻辣鮮。
6.烤箱210度預(yù)熱，烤十分鐘左右。
保護(hù)心血管食譜烤鱈魚(yú)
小貼士
因?yàn)轺L魚(yú)里的水份較多，所以要先蒸出水份再烤。
鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鱈魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味甘美。
鱈魚(yú)的食用效果
1.預(yù)防心腦血管疾病
保護(hù)心血管食譜烤鱈魚(yú)
魚(yú)肉中含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
中國(guó)人團(tuán)圓或者過(guò)節(jié)時(shí)都喜歡吃餃子，那是快全家出游前，老人做了一次茄子餡水餃，味道真不錯(cuò)，肉質(zhì)細(xì)嫩松軟，品質(zhì)好，老年人在秋季常吃可以預(yù)防心血管疾病哦。
【保護(hù)心血管食譜茄子餡水餃】
主料：面粉400g、茄子300g、豬肉餡300g 、
輔料：油適量、鹽4g、蔥10g、姜10g、生抽10g、香油適量、
步驟：
1茄子去皮切碎，放入碗中，加2克鹽腌1分鐘。
2肉餡放入碗中，鹽、生抽、雞精、油、香油攪拌均勻
3.蔥姜末放入碗中。
4.茄子擠去水分放入碗中。
5.將餡料拌勻。
6.面粉和成面團(tuán)，醒15分鐘。
7.將面團(tuán)下劑，搟成餃子皮，餃子皮中放入適量的餡兒。
8.捏成餃子。
9.鍋中做水大火燒開(kāi)，下入包好的餃子煮熟即可。
保護(hù)心血管食譜茄子餡水餃
小貼士
廚房小語(yǔ)：餡的搭配可根據(jù)自己的口味選擇。
茄子的食用效果
1.治胃癌
國(guó)外研究結(jié)果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強(qiáng)手。能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值針對(duì)胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
3.降低膽固醇保護(hù)心血管
經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進(jìn)傷口愈合等作用。
經(jīng)常能聽(tīng)到說(shuō)有一些人因?yàn)樾难鼙讯馔馑劳?，所以很多高血壓的患者都?huì)定期的吃降壓藥，害怕血壓高導(dǎo)致心血管爆裂而死亡。現(xiàn)象越來(lái)越多的人都有高血壓的疾病，但是大多數(shù)的人會(huì)控制自己的飲食以及情緒，因?yàn)檠鼙训脑蚋哐獕汉颓榫w有著很大的直接關(guān)系。
一、血管爆裂的原因
1、血管爆裂的原因有高血壓和躁脾氣
1.1、高血壓:高血壓是發(fā)生腦血管破裂的重要原因,其中收縮壓尤為重要。隨著收縮壓的增高,腦出血的發(fā)病率也逐漸增加。體力、精神話動(dòng)緊張時(shí),血壓進(jìn)一步升高,當(dāng)壓力超過(guò)了血管承受的能力,則血管破裂發(fā)生腦出血。據(jù)報(bào)道,約有70%-80%的腦血管破裂是由高血壓所致。
1.2、躁脾氣:A型性格,就是所說(shuō)的躁脾氣。具有這種性格的人容易發(fā)生腦血管破裂,比其他性格的人防出血的發(fā)病率高4倍。有這種性格的人,具有強(qiáng)烈的求成、速達(dá)欲望,目標(biāo)過(guò)高,熱衷于競(jìng)爭(zhēng),有時(shí)間緊迫感,過(guò)于好勝,說(shuō)話與行動(dòng)節(jié)奏快,整天處于緊張狀態(tài),脾氣急躁。由于精神緊張,交感神經(jīng)興奮性增高,兒荼酚胺分泌增加,脈搏,心跳加快,血管收縮反應(yīng)強(qiáng)烈,致使血壓升高,腦血管容易破裂發(fā)生高血壓性腦血管破裂。
2、血管爆裂的原因有肥胖和食鹽過(guò)量
2.1、肥胖:研究證實(shí),體重增加血壓亦增高。降低體重可減少息高血壓病的危險(xiǎn)性,每降低體重1公斤就使收縮壓降低0.3千帕(2.25毫米汞柱),舒張壓下降0.2千帕(1.5毫米汞柱)。超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20%以上的肥胖者,高血壓的患病率,比正常體重者高2.9倍。
2.2、食鹽過(guò)量:食鹽過(guò)量是高血壓的促發(fā)因素,從而增加腦血管破裂的機(jī)會(huì)。食鹽是人體不可缺少的物質(zhì),但長(zhǎng)期多食則有害。有一部,分人愛(ài)吃咸味較重的食物,這是不良嗜好。研究證實(shí),食鹽對(duì)血管壁有直接損害作用,可增加血管的敏感性,使血容量增加,血壓增高,易于發(fā)生腦血管破裂。
3、血管爆裂的原因有過(guò)度勞累和寒冷氣候
3.1、過(guò)度勞累:由于擔(dān)負(fù)任務(wù)過(guò)重,精神極度緊張或長(zhǎng)途旅行和過(guò)于疲勞,極易誘發(fā)腦出血。
3.2、寒冷氣候:影響人體神經(jīng)內(nèi)分泌的正常代謝,便血液粘稠度、血漿纖維蛋白質(zhì)、腎上腺素均升高,毛細(xì)血管痙攣性收縮和脆性增加、血壓升高,造成血管破裂。
吃什么蔬菜具有降血脂的作用?現(xiàn)在的人們生活水平提高了，高血脂疾病也越來(lái)越多，都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)導(dǎo)致的，攝入的高脂肪的食物太多，而且不能代謝和吸收的話就會(huì)誘發(fā)高血脂的發(fā)生，生活中要經(jīng)常吃一些降脂的蔬菜，可以保護(hù)心血管。
1、洋蔥
近年來(lái)發(fā)現(xiàn)洋蔥可預(yù)防高血脂和冠心病，此外它還含有能刺激血溶纖維蛋白活性的成分，洋蔥也是目前所知唯一含前列腺素的植物。洋蔥對(duì)于冠心病人群來(lái)說(shuō)的話可以經(jīng)常吃，可以每天食用一些，對(duì)于降脂來(lái)說(shuō)有好處，還能有很好的預(yù)防心血管疾病的功效。
2、菜花
菜花含類黃酮較多，而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，菜花可以有預(yù)防血小板凝集的作用，對(duì)于減少心臟疾病的發(fā)生來(lái)說(shuō)有一定的好處，還能預(yù)防疾病。
3、辣椒
辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，原產(chǎn)墨西哥，明朝末年傳入中國(guó)。辣椒中所含有的維生素C的比例是在所有的食物中含量最高的，維生素C是可以改善機(jī)體的循環(huán)的，能夠具有減低毛細(xì)血管脆性，而且也可以有補(bǔ)充維生素的作用，維生素C對(duì)于降低膽固醇來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
這些具有降血脂作用的蔬菜可以經(jīng)常吃，對(duì)于降低血脂和保護(hù)血管來(lái)說(shuō)起到了很好的保健的作用和效果，還能有很好的提高人體免疫力的作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病來(lái)說(shuō)有好處，所以這些降血脂的蔬菜可以經(jīng)常吃。
保護(hù)心血管人人有責(zé)，因?yàn)楝F(xiàn)在心血管疾病發(fā)病率是比較高的，所以說(shuō)如果不注意保護(hù)的話就會(huì)導(dǎo)致一些更加嚴(yán)重的情況出現(xiàn)。所以說(shuō)飲食是很重要的問(wèn)題，長(zhǎng)期食用油脂比較多的食物對(duì)于健康不利，下面的這些食物對(duì)于預(yù)防三高疾病來(lái)說(shuō)有好處，來(lái)看看這些食物的介紹。
黃豆：
含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。食用時(shí)，除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外，還可以做米飯，等等的食用方法都是不錯(cuò)的選擇，可以保持血管通暢，還能預(yù)防心血管疾病，預(yù)防三高。
黑木耳：
含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時(shí)間，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有獨(dú)特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用，而且黑木耳是天然的抗氧化劑的食物，對(duì)于預(yù)防冠心病和心血管疾病來(lái)說(shuō)有一定的好處，還能有軟化糞便的作用，但是腹瀉的人群不能多吃。
綠茶：
營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富，其中最值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn)，茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，這樣的物質(zhì)對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化有好處，還能降低三高，對(duì)于活血化瘀有幫助，是不錯(cuò)的保護(hù)血管的茶品。
關(guān)于保護(hù)心血管的一些食物，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食物對(duì)于保護(hù)心血管來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，還能有降三高的作用，日常生活中可以經(jīng)常吃黑木耳，黃豆，綠茶等等的食物，對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)有好處。
平時(shí)做魚(yú)有腥味，說(shuō)明沒(méi)有用到它，今天小編做魚(yú)加入了啤酒，既去腥味，還能提鮮了，啤酒的清香，加入蒜后，真是鮮味無(wú)比，細(xì)嫩的魚(yú)肉，讓你吃到嘴停不住喲。
【保護(hù)心血管疾病蒜子啤酒魚(yú)】
主料：草魚(yú)1條、大蒜1頭、啤酒1聽(tīng) 、
輔料：油適量、鹽適量、料酒10g、蔥1段、姜1塊、甜面醬10g、生抽15g、八角1個(gè)、香葉1片、花椒3g、
步驟：
蒜子啤酒魚(yú)的做法步驟1.材料
蒜子啤酒魚(yú)的做法步驟2.材料
蒜子啤酒魚(yú)的做法步驟3.鍋中放油，下蒜子炸至金黃，盛出。
蒜子啤酒魚(yú)的做法步驟4.將魚(yú)宰洗干凈，斬塊，放入鍋中煎至金黃，盛出。
保護(hù)心血管疾病蒜子啤酒魚(yú)
蒜子啤酒魚(yú)的做法步驟5.鍋中再和少許油，將八角、香葉、花椒炒香，調(diào)入生抽、料酒、甜面醬、糖、鹽炒均。
蒜子啤酒魚(yú)的做法步驟6.放入煎過(guò)的魚(yú)，倒入啤酒，大火燒開(kāi)。
蒜子啤酒魚(yú)的做法步驟7.放入炸香的蒜子，轉(zhuǎn)小火，燒至魚(yú)塊入味即可。
保護(hù)心血管疾病蒜子啤酒魚(yú)
小貼士
廚房小語(yǔ)：生抽、甜面醬都有咸味，鹽可依據(jù)魚(yú)的大小酌量放。
草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草魚(yú)富含蛋白質(zhì)、脂肪，每100克含蛋白質(zhì)15.5 -26.6克，脂肪1.4-8.9克，還含有無(wú)機(jī)鹽、鈣、磷、鐵、維生素Bi、維生素B2、硫胺素、核黃素、尼克酸、煙酸等。草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，對(duì)心血管病人很有益處。
草魚(yú)的食用效果
1.促進(jìn)血液循環(huán)
草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。
2.防癌抗癌
保護(hù)心血管疾病蒜子啤酒魚(yú)
草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。
3.滋補(bǔ)開(kāi)胃
對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚(yú)肉嫩而不膩，可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。
