寶寶發(fā)燒可以吃香菇嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“寶寶發(fā)燒可以吃香菇嗎”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
香菇對孩子來說營養(yǎng)豐富,那么如果寶寶發(fā)燒可以吃香菇嗎,其實(shí)如果寶寶發(fā)燒因?yàn)楦忻耙鸬模强梢允秤孟愎降?,因?yàn)橄愎奖旧砭褪菍儆谑卟?,對于感冒沒有任何不利的影響。
當(dāng)寶寶發(fā)燒時(shí),可以給他多喝水,些孩子不喜歡喝開水,還可以加點(diǎn)果汁,加點(diǎn)他喜歡喝的東西。補(bǔ)水,也可以讓寶寶喝湯和粥,注意讓寶貝多休息,嚴(yán)重的話及時(shí)治療。
寶寶的正常體溫是36.3-37.2,超過這個(gè)體溫是發(fā)燒。通常低于38度的溫度是低熱。當(dāng)它超過39度時(shí)被認(rèn)為是高燒。發(fā)燒一般是身體發(fā)炎的問題,有必要測試血常規(guī)。寶寶發(fā)燒可以吃香菇嗎?香菇含有大量的維生素,可以幫助發(fā)燒的寶寶恢復(fù)體力,香菇可以吃。
寶寶發(fā)燒可以吃香菇嗎?自古以來,香菇就是“上帝的食品”,“山珍之王”,“植物性食品的頂峰”,“蘑菇之王”,“蘑菇皇后”,“蔬菜之冠”,“植物皇后“等聲譽(yù)。干蘑菇含有18.64%的蛋白質(zhì),4.8%的脂肪和71%的碳水化合物。有7種必需氨基酸,維生素D,C,B1,B2,pp,礦物鹽和粗纖維。是一種典型的高蛋白,低脂肪,多糖,多氨基酸,多維生素型富營養(yǎng)細(xì)菌,寶寶是可以食用的,而且對身體有好處。
香菇完全依賴自然條件生長,沒有人為因素,這是一種罕見的自然生態(tài)真菌。可以放心吃香菇而不用擔(dān)心殺蟲劑和添加劑等危害。
ys630.COm精選閱讀
香菇,又名香蕈、冬菇,是一種生長在木材上的真菌類,在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。在日本,認(rèn)為香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。
香菇不但具有清香的獨(dú)特風(fēng)味,而且含有豐富的對人體有益的成分。據(jù)分析,每百克鮮香菇中含蛋白質(zhì)12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。香菇中還含有豐富的食物纖維,經(jīng)常食用能降低血液中的膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,對防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病都有效。近年來,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)香菇中含有一種-葡萄糖苷酶,試驗(yàn)證明,這種物質(zhì)有明顯的加強(qiáng)機(jī)體抗癌的作用,因此,人們把香菇稱為抗癌新兵。香菇還能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導(dǎo)劑,能誘導(dǎo)體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生,干擾病毒蛋白質(zhì)的合成,使其不能繁殖,從而使人體產(chǎn)生免疫作用。
香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我國古代學(xué)者早已發(fā)現(xiàn)香菇類食品有提高腦細(xì)胞功能的作用。如《神農(nóng)本草》中就有服餌菌類可以增智慧、益智開心的記載?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,香菇的增智作用在于含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。
寶寶生病的時(shí)候,寶寶的日常飲食更要護(hù)理得當(dāng),很多寶媽詢問寶寶發(fā)燒可以吃魚嗎,寶寶的抵抗力是比較差的,寶寶發(fā)燒魚是要少吃的。
寶寶感冒發(fā)燒能吃魚嗎
可以,盡可能少吃。魚蛋白質(zhì)含量高,發(fā)熱時(shí)進(jìn)食會(huì)增加體溫,不利于疾病的恢復(fù)。其他高蛋白食物,如瘦肉,魚等,也會(huì)增加人體的熱量,應(yīng)盡可能少吃。專家建議,發(fā)燒病人的飲食應(yīng)該力求清淡,易消化。一般基于液態(tài)或半液態(tài)食物,以及一些新鮮水果。在疾病恢復(fù)的后期,您可以添加更多的蛋白質(zhì),如瘦肉,魚和豆腐。
當(dāng)孩子發(fā)燒時(shí),他應(yīng)該飲食清淡,并且多喝水。此時(shí)最好不要給孩子喂魚,孩子好的時(shí)候可以補(bǔ)充。如果孩子真的想吃東西,他可以在發(fā)燒時(shí)吃一些魚,這樣可以增加營養(yǎng),幫助疾病的恢復(fù)。同時(shí)給孩子多飲水,給身體降溫,多吃牛奶,雞蛋,水果,果汁,碎蔬菜,稠粥適宜。
正如那句老話所說的,魚生火肉生痰,因此寶寶不舒服的時(shí)候,不建議給孩子油膩的食物。建議飲食應(yīng)該清淡,并且當(dāng)孩子生病時(shí),他應(yīng)該補(bǔ)充更好吸收的食物。如果孩子對魚不過敏,可在疾病和發(fā)燒期間適量補(bǔ)充。但由于生病和發(fā)燒,可能會(huì)影響胃腸功能,引起一些惡心,嘔吐,食欲不振等。最好是清淡,少吃多餐,多吃些粥,等到孩子恢復(fù)健康,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)。
香菇是一種常見的食物,經(jīng)常作為一種配料出現(xiàn)在我們?nèi)粘5娘嬍钞?dāng)中,這里就幫大家分析一下在腳崴的時(shí)候能否食用香菇。
1、香菇的作用
香菇是一種十分常見的菌類,一般我們所見到的香菇都是經(jīng)過曬干處理的,所以在食用香菇之前都要先將香菇進(jìn)行泡發(fā),但是這并不會(huì)影響到香菇的功效。香菇之中具有非常豐富的纖維素,可以幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),同時(shí)也為我們的身體補(bǔ)充鐵、鋅等微量元素。所以,經(jīng)常食用香菇對我們還是有好處的。
2、腳崴了能否食用香菇
腳崴的時(shí)候,我們要注意補(bǔ)充身體中的鈣物質(zhì)和蛋白質(zhì),這樣才可以促進(jìn)我們的骨骼更加快速的生長。由于腳崴了是一種外傷,所以在食材的選擇上限制并不是很多。因此,我們在腳崴的時(shí)候也是完全可以食用香菇的。
3、香菇燉雞
對于腳崴的時(shí)候,我們要注意的就是盡量清淡的飲食,不要食用過多的辛辣食物,因?yàn)樾晾笔澄锟赡軙?huì)產(chǎn)生火氣,從而阻礙我們身體對于鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。從而使我們腳部恢復(fù)的速度變緩。香菇燉雞是十分適合崴腳的人群食用的一道菜。雞肉中也含有非常豐富的蛋白質(zhì),可以幫助我們促進(jìn)腳部鈣質(zhì)的補(bǔ)充,從而促進(jìn)骨骼的生長和修復(fù)。在雞肉之中加入適量的香菇,又可以幫助豐富雞肉的味道,提高香菇燉雞這道菜的口感。同時(shí)也增加身體中的纖維素含量。
荸薺既可以作為一種蔬菜也可以作為一種水果,它味甜多汁,清脆可口,是一種受到大眾喜歡和歡迎的食物。荸薺對人的好處時(shí)很多的,可是凡事都有好和不好的兩面,荸薺對于某些人來說也是禁忌的食物。寶寶發(fā)燒的時(shí)候,家長肯定會(huì)擔(dān)心入口的東西,對于荸薺這樣的食物,發(fā)燒的寶寶到底能吃嗎?
可以吃,荸薺具有解熱功能
荸薺長在南方,屬于亞熱帶地區(qū)生長的食物。它喜愛溫濕的環(huán)境怕凍,對于兒童和發(fā)熱的人來說時(shí)最適宜食用的食物了。因?yàn)檩┧j性寒,有清心瀉火的功能,身子發(fā)熱不舒服都可以吃一些來解熱,所以說寶寶發(fā)燒的時(shí)候多吃一些荸薺是最好不過的選擇了。
荸薺作為一種淺水性宿根草本食物,因?yàn)殚L在水里,所以荸薺的含水量也是比較多的。雖然沒有像梨子那樣有強(qiáng)大的解渴的功能,但是荸薺含有的水分也是很多的。這也就說明,寶寶生病發(fā)燒時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┹┧j其實(shí)也是可以起到解渴的功能,這樣寶寶不會(huì)那樣難受。
荸薺因?yàn)橹^多,加上其中的營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富,對喉嚨也可以起到很好的作用。寶寶發(fā)燒的時(shí)候會(huì)口渴,喉嚨痛,這個(gè)時(shí)候,吃一些荸薺可以適當(dāng)緩解喉嚨干澀的癥狀。加上荸薺對于兒童來說是沒有說明特別需要顧忌的,所以寶寶發(fā)燒的時(shí)候是可以吃荸薺的。
柚子含有豐富的維生素C,對于發(fā)燒是一種非常好的水果,寶寶發(fā)燒時(shí)可以服用更多的維生素C,同時(shí)飲用開水,飲食應(yīng)該清淡,多吃水果和蔬菜會(huì)有幫助。
寶寶發(fā)燒可以吃柚子,同時(shí)要給孩子喝開水,另外,用溫水給孩子擦身體,可以幫助孩子發(fā)燒,如果調(diào)理不起作用或者效果不好很明顯,應(yīng)該去醫(yī)院輸液治療。葡萄柚的保濕性也比較適合嬰兒食品,它還可以幫助下火,柚子好火,并含有維生素C,有利于疾病的改善。
兒童發(fā)燒的食物應(yīng)基于提供充足水分,補(bǔ)充大量維生素和無機(jī)鹽以及提供足夠的熱量和蛋白質(zhì)的原則。飲食應(yīng)該基于液體和半液體飲食。
發(fā)燒兒童的飲食可根據(jù)上述基本原則和飲食習(xí)慣進(jìn)行安排。如果孩子發(fā)燒和胃口不好,不要強(qiáng)迫喂養(yǎng),但要加水。此外,不要隨意增加兒童發(fā)燒期間未食用的食物,以免引起腹瀉。
發(fā)燒是許多疾病的共同特征。大多數(shù)這些疾病都是由感染引起的。發(fā)燒時(shí),寶寶的新陳代謝加快,營養(yǎng)消耗增加。同時(shí),發(fā)燒會(huì)影響消化系統(tǒng),并可能導(dǎo)致食欲不振。
發(fā)燒時(shí),嬰兒的呼吸道和皮膚會(huì)蒸發(fā)水分。當(dāng)發(fā)燒發(fā)生時(shí),汗也被用來散發(fā)體內(nèi)積聚的熱能。因此,在發(fā)燒期間要注意加強(qiáng)營養(yǎng)和補(bǔ)充水分。
寶寶發(fā)燒到一定程度后,家長應(yīng)及時(shí)帶寶寶到醫(yī)院就診,以免發(fā)燒癥狀對寶寶的身體造成傷害。此外,在護(hù)理期間,家長應(yīng)注意科學(xué)方法,盡量避免對寶寶的影響。寶寶發(fā)燒可以吃蘋果嗎?
寶寶發(fā)燒可以吃蘋果,寶寶38.5以上的發(fā)燒可以服用退熱藥,比如柴胡顆粒,然后辛,美林等,發(fā)燒的效果都不錯(cuò)。但考慮到寶寶的身體抵抗力比較低,如果發(fā)燒不超過38度,最好不要服用藥物。您可以使用物理冷卻治療,使用稀釋的酒精擦拭寶寶的手腳,或者使用沉積在寶寶額頭上的涼爽毛巾,并給寶寶更多的水。
如果寶寶的高熱體溫超過38.5度,可以選擇給寶寶吃藥或者繼續(xù)發(fā)燒,或者繼續(xù)高溫,很容易讓寶寶燒出其他問題,還可以選擇洗寶寶一個(gè)溫暖的洗澡,也可以幫助孩子體力降溫,可以在家看,如果不好,或者及時(shí)去醫(yī)院,最好不要吃東西。
持續(xù)發(fā)高燒的孩子不需要采取適當(dāng)?shù)慕禍卮胧?,以避免腦細(xì)胞受損和體溫過高可能造成的副作用。特別是對有高熱驚厥史的兒童以及高熱,高熱的兒童,應(yīng)及時(shí)采取降溫措施。發(fā)燒兒童需要警惕或緊急治療以下情況:出現(xiàn)發(fā)燒性驚厥。
寶寶發(fā)燒3個(gè)月內(nèi)。發(fā)燒持續(xù)5天以上。發(fā)燒 40°C,在2小時(shí)內(nèi)不能有效地被對乙酰氨基酚或布洛芬冷卻。兒科行為顯著變化:沒有食欲,說話很少,尿液少,提示脫水,如尿布3每天,或大孩子8-12小時(shí)不排尿。
“寶寶發(fā)燒不能吃雞蛋”這種想法在很多人心中根深蒂固了,那么寶寶發(fā)燒可以吃雞蛋嗎?其實(shí)寶寶發(fā)燒是可以吃雞蛋的,雞蛋中含有很高的蛋白質(zhì),發(fā)燒也是耗費(fèi)體力的,可以給孩子補(bǔ)充能量。
1、發(fā)燒對食欲有多大影響
所謂“發(fā)熱”是“發(fā)燒”的醫(yī)學(xué)術(shù)語,是由于熱量引起體溫升高超過體溫(超過0.5℃)的作用。常見的發(fā)熱激活物包括外致熱原如細(xì)菌,病毒,真菌,螺旋體,瘧疾寄生蟲等,以及來自身體的抗原抗體復(fù)合物和類固醇。一般來說,我們所描述的大部分發(fā)燒都是由細(xì)菌或病毒感染引起的。
發(fā)熱時(shí),由于體溫升高,身體的消化酶活性受到抑制,導(dǎo)致消化功能下降,特別是在高熱的情況下。一些消化道感染如輪狀病毒,柯薩奇病毒和腸道病毒感染可能使胃腸功能方面有更顯著的減少。
2、雞蛋會(huì)加重發(fā)熱嗎
讓我們先了解食物加熱的影響。過去我們稱之為食物特殊動(dòng)力作用(SDA),這是指食用食物引起的能量消耗額外增加的現(xiàn)象。碳水化合物(糖)的消耗可增加5%至6%的能量消耗,脂肪增加%至5%,攝入30%至40%的蛋白質(zhì)。
寶寶發(fā)燒可以吃雞蛋嗎?雞蛋中的蛋白質(zhì)可以產(chǎn)生多少額外的熱量?如果我們吃一個(gè)水煮的蛋黃,它的重量約為65克,蛋白質(zhì)含量為12.8%,可食用部分為88%,一個(gè)蛋中含有約65×88%×12.8%g = 7.3克的蛋白質(zhì),在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為7.3×4千卡= 29.2千卡,這需要額外的29.2×40%千卡= 12千卡用于消化和吸收。而這種額外的卡路里對成年人的體溫影響甚微,對幼兒的影響同樣甚微。
香蕉含有較高的營養(yǎng)價(jià)值,其味道也很香甜,那么發(fā)燒時(shí)可以吃香蕉嗎?想必這是大家想知道的一個(gè)問題,今天,就由小編為發(fā)燒的患者解答,發(fā)燒能否吃香蕉。
1.香蕉性寒,有降火的功效,還可以幫助人體的腸胃更好的消化。我們都知道,當(dāng)出現(xiàn)腹脹或者便秘的情形時(shí),吃香蕉可以有效改善消化不良的癥狀。但是需要注意的是,脾虛或者體質(zhì)虛寒,即有手腳發(fā)冷現(xiàn)象的人,不適合食用香蕉,因?yàn)橄憬秾儆跊鲂缘氖澄铩?/p>
2.當(dāng)發(fā)生感冒發(fā)燒的時(shí)候,最好不要吃涼的東西,會(huì)刺激腸胃,而且最好不要立即吃香蕉,香蕉會(huì)加快腸胃蠕動(dòng),如果患者還有拉肚子的情況,則更加不適合食用香蕉。
3.發(fā)燒時(shí),飲食要注意清淡,吃些易于消化,并含有豐富維生素的食物。通常以流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物為主,例如喝一些米湯、稀飯、面條和藕粉等等,并搭配一些新鮮的蔬菜水果食用。
4.蛋白質(zhì)是身體康復(fù)期間的必需物質(zhì),退燒后,可以吃清雞湯面或者菜泥粥等半流質(zhì)食物。等到了病情恢復(fù)的后期,可以多吃點(diǎn)瘦肉、魚或者豆腐這類高蛋白的食物,幫助身體早日恢復(fù)健康。
5.另外,發(fā)燒期間補(bǔ)充水分也是很重要的,但是最好不要直接去喝白開水,因?yàn)橥藷髸?huì)有大量汗液,流失身體的鹽分,所以需要及時(shí)補(bǔ)充含有電解質(zhì)的鹽水、糖水或者補(bǔ)水鹽液等等。
孩子在發(fā)燒時(shí)哪些水果不能吃,哪些又可以吃,家長有注意過嗎?孩子發(fā)燒期間是可以吃香蕉的,但必須注意量,最好1根為宜。
香蕉,便秘的人大多都知道可以經(jīng)常吃些香蕉,可以讓你的腸胃加快消化速度,更好地排泄。香蕉是屬于寒性的水果,可以降火,但孩子在發(fā)燒時(shí)最好不要給孩子吃香蕉,尤其是有拉肚子癥狀的孩子。體質(zhì)比較寒冷和會(huì)有手腳發(fā)冷的人群建議最好不要吃香蕉。
孩子在發(fā)燒時(shí)和發(fā)燒后,個(gè)人認(rèn)為都應(yīng)該吃一些清淡的、容易消化,水果也不要吃太多,最多吃一點(diǎn)點(diǎn)。首先,我們要給孩子多喝些熱水或溫開水,讓身體保持水分;其次,我們可以吃點(diǎn)面條、稀飯等半流質(zhì)食物,也要適當(dāng)?shù)亟o孩子補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),可以吃點(diǎn)豆腐等。
我們可以吃點(diǎn)陽春面,首先要準(zhǔn)備好龍須面1包、適量的洋蔥、適量的青蒜葉、適量的小蔥、適量的豬油、適量的鹽和適量的的高湯。然后,把洋蔥、小蔥和青蒜沖洗干凈,把小蔥和青蒜葉切碎。再拿一塊化了一點(diǎn)肥肉膘,去除油渣。放些洋蔥等洋蔥炸至微焦的時(shí)候,盛出蔥油。還可以留一些洋蔥和青蒜葉再面快熟了時(shí)放。取一點(diǎn)高湯(可以是羊肉湯或牛肉湯等),舀入炸出的蔥油。往鍋?zhàn)拥節(jié)M水,等水開了后,把龍須面放進(jìn)去煮,等面熟了后放些鹽,然后下鍋把熟了的面放入盛有高湯的碗中,攪均下就可以吃了。多吃洋蔥、多吃蒜可以有效地預(yù)防感冒。
很多家長咨詢寶寶發(fā)燒能洗澡嗎?其實(shí)孩子發(fā)燒了是可以給孩子洗澡的,不過家長一定要用溫水洗澡,還可以幫助孩子進(jìn)行物理降溫,很多家長害怕給孩子洗澡會(huì)著涼,導(dǎo)致不敢給寶寶洗澡,其實(shí)這個(gè)誤區(qū)是錯(cuò)誤的。
專家解釋說,為發(fā)燒兒童洗溫水澡實(shí)際上是一種降溫措施。因?yàn)橄丛杩梢郧鍧嵠つw,避免汗腺堵塞,幫助身體發(fā)熱。只要采用適當(dāng)?shù)姆椒?,不僅可以將體溫降低0.5至1°C,而且因發(fā)燒而難受的兒童也可以平靜下來睡覺。
寶寶發(fā)燒能洗澡嗎,但是在給孩子洗澡時(shí),還應(yīng)該注意一些問題。首先關(guān)閉門窗,并將室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)到25攝氏度左右;洗澡水溫一般低于體溫2度-3度;洗澡時(shí)間不宜過長,一般5?10分鐘可洗一次;洗完后,及時(shí)擦干身體水分,用毛巾包裹,穿上干凈的衣物,避免受涼。此外,在沐浴過程中,家長應(yīng)密切觀察孩子的精神狀態(tài),呼吸。如果出現(xiàn)問題,應(yīng)立即停止。
專家還指出,如果一個(gè)孩子的發(fā)燒高達(dá)38.5攝氏度,并且正在經(jīng)歷畏寒,四肢冰冷和眼發(fā)花的狀況,那么洗澡是不合適的。因?yàn)榇藭r(shí)小孩對寒熱刺激敏感,血管和肌肉都處于收縮狀態(tài),如果你給他洗澡,全身毛細(xì)血管會(huì)擴(kuò)張,腦部血液供應(yīng)可能受到影響,很容易出現(xiàn)急性腦血管病缺血,缺氧導(dǎo)致虛脫甚至?xí)霈F(xiàn)休克。
除了洗澡,專家說,你也可以用溫水擦拭的方法,這也有利于身體的熱量的散發(fā),而當(dāng)體表蒸發(fā)的水分時(shí),它會(huì)吸收體內(nèi)的熱量,幫助孩子降溫。
孩子的發(fā)育過程中總會(huì)伴隨著這樣那樣的小問題,感冒發(fā)燒都是比較常見的癥狀,因?yàn)樯眢w抵抗力比較差,稍微有些著涼可能就會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。孩子生病最擔(dān)心的莫過于家長了,有些家長可能就會(huì)擔(dān)心寶寶年紀(jì)太小,吃藥可能會(huì)帶來什么副作用,所以不敢給孩子吃藥。那么,寶寶發(fā)燒到底要吃藥嗎?
1、發(fā)燒溫度在38度以下的話不用吃藥
雖然寶寶的免疫力比較差,身體素質(zhì)相較于已經(jīng)發(fā)育完成的大人來說比較差??墒侨梭w內(nèi)是有自主恢復(fù)系統(tǒng)的,不管大人還是孩子,身體生病的時(shí)候都會(huì)有自我恢復(fù)的能力的。寶寶發(fā)燒溫度比較低的話,家長可以采取有些物理降溫的方式來使寶寶的溫度降低。比如用酒精擦身子,用毛巾敷額頭等都是可行的措施。這個(gè)時(shí)候?qū)殞毜纳眢w雖然比較脆弱,可是不用藥也可以起到降溫的效果。
2、發(fā)燒溫度較高告于38度的話要吃藥
寶寶發(fā)燒溫度較高的話一定要去看醫(yī)生,不要試圖用自己的方式來照顧孩子了。醫(yī)生會(huì)給家長一些比較靠譜的建議,一般發(fā)燒高于38度的話,是一定要吃藥的,如果家長擔(dān)心寶寶吃藥會(huì)有什么其他的影響的話,可以適當(dāng)?shù)卦儐栆幌箩t(yī)生的建議,根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)和建議來給寶寶服藥。這樣的話,既可以讓家長比較放心,又可以使寶寶的病好的快一點(diǎn),一般寶寶發(fā)燒的可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┬喊l(fā)燒感冒的藥。
香菇,又名香蕈、冬菇,是一種生長在木材上的真菌類,在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。在日本,認(rèn)為香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。
香菇不但具有清香的獨(dú)特風(fēng)味,而且含有豐富的對人體有益的成分。據(jù)分析,每百克鮮香菇中含蛋白質(zhì)12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。香菇中還含有豐富的食物纖維,經(jīng)常食用能降低血液中的膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,對防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病都有效。近年來,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)香菇中含有一種-葡萄糖苷酶,試驗(yàn)證明,這種物質(zhì)有明顯的加強(qiáng)機(jī)體抗癌的作用,因此,人們把香菇稱為抗癌新兵。香菇還能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導(dǎo)劑,能誘導(dǎo)體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生,干擾病毒蛋白質(zhì)的合成,使其不能繁殖,從而使人體產(chǎn)生免疫作用。
香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我國古代學(xué)者早已發(fā)現(xiàn)香菇類食品有提高腦細(xì)胞功能的作用。如《神農(nóng)本草》中就有服餌菌類可以增智慧、益智開心的記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,香菇的增智作用在于含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。
前段時(shí)間,藍(lán)瘦香菇火爆網(wǎng)絡(luò),一時(shí)間,各路英雄都進(jìn)行模仿,也讓一些廚藝愛好者,不斷的曬出自己做出的香菇菜肴,不論品相、味道好壞,至少能博得大家一樂。其實(shí),香菇是生活中,十分不錯(cuò)的一種有營養(yǎng)食材,作為一種菌類,養(yǎng)生人士是極力建議大家可以多吃的,通過吃香菇能調(diào)節(jié)好身體,當(dāng)然,想要知道吃香菇的好處,還是先來了解一下,香菇的營養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
香菇的營養(yǎng)價(jià)值
在中國,人們把香菇稱作山珍之王,而在世界食用香菇來說,香菇是世界第二大食用的菌類。香菇營養(yǎng)十分豐富,其中包括:碳水化合物、脂肪、纖維素、礦物質(zhì)、維生素、灰分、酶、氨基酸、核黃素、煙酸、葉酸等,這些常見的營養(yǎng)物質(zhì)能增強(qiáng)身體的免疫能力。
在中醫(yī)看來,香菇屬于藥食兩用食材,不僅營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值更高。
香菇的藥用價(jià)值
香菇屬于味甘、性平食材,能治療食欲減退、少氣乏力等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,食用香菇能吸收麥角淄醇,能防治佝僂??;其中的香菇多糖,能增強(qiáng)身體的免疫細(xì)胞能力;其中的酶能糾正身體酶缺乏癥;其中的脂肪酸則能降低血脂。
既然香菇營養(yǎng)價(jià)值如此豐富,藥用價(jià)值又那么高,那么在日常生活中吃香菇的好處有哪些呢?
吃香菇的好處
延緩衰老
食用香菇可以吸收其中的水提取物,這種物質(zhì)對過氧化氫有清除作用,能夠有效的去除體內(nèi)自由基,對延緩衰老很有幫助。
提高抵抗力
食用香菇能吸收其中香菇多糖,這種物質(zhì)能促進(jìn)T-淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,對提高T-淋巴細(xì)胞殺傷活性很有效,能提高身體抗病能力,例如,可以預(yù)防流行性感冒的發(fā)生。
預(yù)防便秘
食用香菇還能吸收其中纖維素,這種物質(zhì)能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)能力,避免腸道發(fā)生擁堵、堵塞情況,從而可以避免便秘的發(fā)生。
降低血脂
食用香菇還能吸收其中不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)中的亞油酸含量很高,能有效降低血脂,防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生,對清除血液中膽固醇發(fā)生凝結(jié)也很有效,從而達(dá)到降低血脂、促進(jìn)血液流動(dòng)的目的。
即使食用香菇對身體十分有益,但并不是說任何人都適合食用香菇,在食用的時(shí)候,要根據(jù)自己的身體狀況。
哪些人適合食用
一般來說,香菇適合大多數(shù)人食用,例如,身體抵抗力低的人、患有高血壓、高血脂的人,有便秘征兆的患者,這些人都適合食用香菇。
寶寶便秘的時(shí)候,爸爸媽媽可能會(huì)準(zhǔn)備一些幫助腸胃蠕動(dòng)的輔食讓寶寶吃,例如給寶寶吃一些香蕉來進(jìn)行緩解。但是有些家長會(huì)發(fā)現(xiàn),寶寶吃香蕉后便秘反而加重,這是怎么回事?讓我來告訴你吧。
1、香蕉通便是因?yàn)橄憬秲?nèi)含大量的膳食纖維不能為人體吸收,而香蕉本身的高含糖量使得腸胃在消化過程便。所以,香蕉是具有排便作用。
2、但是,為什么有些媽媽們給但是現(xiàn)在的香蕉很多寶寶吃香蕉還是無法緩解便秘,是因?yàn)槿缃竦南憬抖冀?jīng)過催熟。催熟的香蕉中含有“鞣酸”,鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以結(jié)成干硬的糞便。這也是為什么有些人吃香蕉解決了便秘,而有些人反而便秘加劇的主要問題所在。
3、嬰幼兒的消化系統(tǒng)以及腸功能相對來說比較弱,當(dāng)便秘時(shí)食用過量香蕉,將影響消化系統(tǒng)和腸功能,使得腸胃被動(dòng)地增加消化負(fù)荷來處理膳食纖維。這種增加的腸胃負(fù)擔(dān)反而會(huì)引發(fā)寶寶的腸胃病。所以,在食用香蕉的同時(shí),也要注意不要過量哦。
4、如果想通過吃香蕉來緩解寶寶便秘,最好選擇九成熟的、表皮有芝麻點(diǎn)狀的香蕉,并且熱一下,這樣有利于寶寶消化吸收,如果寶寶很喜歡吃香蕉,媽媽們也要注意要控制寶寶的用量,香蕉雖好吃,但是也要注意。平時(shí)多讓寶寶喝水也是很重要的。