減肥期間能吃板栗嗎
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大家都知道板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常不錯(cuò)的?？芍^是小孩吃了小孩好，老人吃了老人好。但是什么東西都是要適可而止 ，過(guò)量總是不好的。有很多女生在減肥的時(shí)間喜歡吃一些干果，板栗來(lái)代替主食 。雖然板栗這個(gè)熱量很高也有飽腹感，但是吃的多了同樣對(duì)減肥是很不利的。所以不管吃什么，都不能過(guò)量。跟著來(lái)了解。
減肥期間能吃板栗嗎
適當(dāng)?shù)某岳踝赢?dāng)然是不會(huì)引起肥胖的，栗子中含有豐富的維生素B會(huì)幫助代謝脂肪，而且栗子非常容易產(chǎn)生飽腹感，吃過(guò)栗子以后就不太餓。飯也會(huì)吃得少一些。不想發(fā)胖的話，吃栗子的最佳時(shí)間是在兩餐之間，當(dāng)然吃太多會(huì)攝入過(guò)多的熱量。板栗呢?對(duì)于身體來(lái)說(shuō)呢，是可以也非常好的。而且它的飽腹感沖擊力也是比較高的，所以對(duì)于一些不想吃主食可以選擇吃板栗的，因?yàn)榘謇醯臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，而且呢可以起到一些飽腹感的作用，這樣的話對(duì)于主食的需求就會(huì)比較少，所以減肥作用也是有一定的功效的。
板栗的熱量
一個(gè)栗子中含有熱量15大卡，需要散步10分鐘左右才能消耗完。每100克的栗子中含蛋白質(zhì)5.7克，脂肪2克，碳水化合物大約40~45克，淀粉25克。栗子中不僅是有大量的淀粉，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，熱量雖然也很高，但是栗子的維生素B1、B2含量很豐富，維生素B2的含量至少是我們生活中常見大米的4倍，每100克栗子中還含有24毫克維生素C。相對(duì)于它含的熱量是非常非常低的，基本上可以運(yùn)動(dòng)一會(huì)兒走一會(huì)兒就可以很好的消耗掉，所以完全不用擔(dān)心板栗的熱量會(huì)較高，對(duì)身體的肥胖就會(huì)有一定作用，完全不用擔(dān)心，基本上走一會(huì)兒就完全可以消化。板栗的熱量。所以在吃的時(shí)候呢，就不用擔(dān)心這樣的問題，但是它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一點(diǎn)兒也不少。
板栗的功效與作用
栗子有著“干果之王”的稱號(hào)。不僅能供給人體較多的熱能，還能幫助身體脂肪的代謝;具有益氣健脾;厚補(bǔ)胃腸的作用，還能止血消腫;栗子中含有核黃素以及維生素B2能夠治療口腔潰瘍;栗子中含有的維生素C能夠強(qiáng)筋健骨;栗子所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，還能防治冠心病、高血壓、骨質(zhì)疏等疾病。那作用真的是特別的多。板栗的功效呢對(duì)身體的一些疾病是非常好的它可以緩解一些病癥簡(jiǎn)直是一個(gè)干果的小能手所以呢可以選擇吃板栗這樣的話可以緩解一些身體上的壓力可以起到一些預(yù)防和輔助的一些作用大概藥物可以更好地促進(jìn)的一個(gè)這樣的功效。
板栗一次適合吃多少
據(jù)醫(yī)生提醒正常人群一次食用量不要超過(guò)10顆，減肥的人一次最好不要超過(guò)8顆，大約4—6顆是比較合適的。一定要適時(shí)適量。栗子雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但是生吃太多板栗的話不易消化，而熟吃太多容易滯氣，尤其是胃腸功能差、有消化系統(tǒng)疾病的人也不能多吃。板栗吃多了也會(huì)導(dǎo)致肚子脹氣，便秘還有就是吃多了還會(huì)發(fā)胖，甚至還會(huì)影響血糖。所以一定要適量而止吃，一般少吃一點(diǎn)，可以選擇次數(shù)多，然后每次少量的攝入，這樣的話既可以身體很好的吸收，還可以避免一些副作用，對(duì)身體不好一些問題，這樣對(duì)于身體來(lái)說(shuō)才是更加好的，更加長(zhǎng)久的一個(gè)辦法。
所以要想靠板栗減肥，就在飯后食用板栗的話會(huì)造成攝入的熱量過(guò)多，容易引起肥胖，所以比較適宜的食用板栗的時(shí)間是在兩餐之間，把板栗作為一種零食食用，但是也不能多吃。什么東西都是適可而止，所以想減肥，就要管住自己的嘴哦。想要邁開自己的腿，管住自己的嘴，這是非常一個(gè)重要的不能只是想著我從食物上面進(jìn)行改變，我們還要進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的搭配，這樣才可以更好地詮釋一個(gè)減肥的效果。而且在這樣的情況下，我們的身體才可以出一個(gè)健康的狀態(tài)。理想的狀態(tài)，所以可以選擇吃板栗進(jìn)行一個(gè)沖擊感，飽腹感的一個(gè)作用。
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生活中有著很多人都覺得自己的身材過(guò)于肥胖，因此都會(huì)采取減肥的方法來(lái)減輕自己的體重。人們減肥期間很多高熱量高的食材都不能吃，比如，豬肉，蛋糕，炸雞等食品。豬皮是一種非常多的人都愛吃的食材，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，口感潤(rùn)滑，非常好吃。那么，人們減肥期間能吃豬皮嗎?
減肥期間是可以適量的食用豬皮的。豬皮屬于天然的膠原蛋白食物，含有膠原蛋白和彈性蛋白，吃豬皮有利于抗衰老。但是烹調(diào)方法建議使用涼拌的豬皮，油脂會(huì)比較少。同時(shí)因?yàn)樨i皮食用過(guò)多會(huì)增加血黏，所以一定要適量食用。而且要避免食用油膩的食物。建議在減肥期間多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，這些食物中不僅富含維生素，可以促進(jìn)新陳代謝，而且能量低不會(huì)導(dǎo)致攝入過(guò)多的能量。
豬皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠，明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使細(xì)胞得到滋潤(rùn)，保持濕潤(rùn)狀態(tài)，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚的衰老過(guò)程。
食用效果 豬皮味甘、性涼; 有滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血益氣之功效; 可用于治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病;
適用人群:一般人群均可食用。
1.適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;適宜婦女血枯、月經(jīng)不調(diào)者食用;也適宜血友病人出血者食用;
2.外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、動(dòng)脈硬化、高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好。
一到夏天，不管是男生還是女生都嚷嚷著要減肥。畢竟是漏肉的季節(jié)，太胖了穿衣服漏出來(lái)的真的就是一大塊一大塊的肉了。減肥的方法有很多，有人覺得運(yùn)動(dòng)有用，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)可以加速燃燒人體的脂肪；有人沒時(shí)間只有依靠藥物減肥。減肥人士的共同點(diǎn)就是會(huì)控制飲食，那減肥期間能吃藕?jiǎn)幔?/p>
可以的，藕的話熱量含量比較低而且的話飽腹感比較強(qiáng)而且清熱解毒。
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國(guó)的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。
藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物，它的根葉、花須果實(shí)皆是寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。在我國(guó)的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士陳志歲《詠荷》詩(shī)：“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機(jī)紅綠清澄里，不待風(fēng)來(lái)香滿池?！迸阂彩欠N植區(qū)的農(nóng)業(yè)重要經(jīng)濟(jì)作物。藕為睡蓮科植物。
【功用】生品清熱生津，涼血止血；熟用補(bǔ)益脾胃，益血生肌。
又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節(jié)，中間有一些管狀小孔，折斷后有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無(wú)不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。藕原產(chǎn)于印度，后來(lái)引入中國(guó)。
減肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最環(huán)保、最徹底、最無(wú)傷害、最無(wú)任何副作用的辦法就是合理控制飲食：1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，增加點(diǎn)魚和家禽。
2、飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會(huì)增加你的熱量。
3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。
4、平衡膳食。每天按計(jì)劃均衡安排自己的飲食，同時(shí)要注意定時(shí)、不可濫吃。要減慢吃飯的時(shí)間，吃頓飯的時(shí)間不少于20分鐘。
5、熱量負(fù)平衡。請(qǐng)減肥的原則：熱量的攝取量必須少于你的消耗量。
水果是很多愛美人士減肥的首選，大多數(shù)人誤認(rèn)為，想要減肥的話，平時(shí)多吃水果就可以了，有些水果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且對(duì)皮膚以及身體健康都是非常有好處的，但是有些水果的熱量卻是很多的，不適合經(jīng)常大量的吃，減肥期間是可以吃橘子的，但是不能多吃，吃多了是會(huì)引起上火的。
減肥期間哪種水果最好少吃?
1、榴蓮
對(duì)于榴蓮，喜歡的人是喜歡的不得了，但是不喜歡的人是聞都不能聞。我就是屬于后者。榴蓮本身的熱量非常高，至于具體高到多少呢?舉個(gè)例子就知道了：100g的榴蓮相當(dāng)于700g的蘋果。
2、椰子
椰子屬于是熱帶水果，椰子汁非常甘甜，但正是這種甜，也正說(shuō)明了椰子的含糖量是非常高的，糖分過(guò)多消耗不完的情況下就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在皮下。
3、荔枝
荔枝不論是熱量還是含糖量都是相當(dāng)高的，我國(guó)古代四大美女之一的楊貴妃就是荔枝的忠實(shí)粉。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人只是荔枝來(lái)。說(shuō)的就是楊貴妃對(duì)荔枝的衷愛，然后再看看她的體型就知道了。當(dāng)然，楊貴妃應(yīng)該屬于是那種肉肉的女人，即便肥一點(diǎn)，但顏值撐得起。
4、橘子
橘子吃多了容易上火，這是我們都知道的，但是你知道橘子吃多了還會(huì)發(fā)胖嗎?橘子中的糖分也是不低的，加上酸性物質(zhì)比較多，吃多了可能還會(huì)導(dǎo)致胃不舒服哦。
5、葡萄
葡萄的含糖量可以說(shuō)是非常的高了，更不用說(shuō)葡萄干了。1粒葡萄的熱量大約是4大卡，10粒就是40大卡，在水果當(dāng)中熱量已經(jīng)算是很高的了。關(guān)鍵是葡萄的含糖量高。而糖是可以轉(zhuǎn)化為脂肪的。
6、桂圓
桂圓又叫做龍眼。吃多了很容易上火，比橘子還要容易上火。對(duì)于腎陽(yáng)虛的是可以吃一點(diǎn)的，但對(duì)于減肥者卻是碰都不能碰的。桂圓的熱量和含糖量都不低。
7、大棗
大棗具有補(bǔ)血的功效，生活中常用來(lái)燉粥時(shí)加一點(diǎn)，或者煮火鍋時(shí)加幾顆，可以調(diào)色調(diào)味，又能補(bǔ)血。但對(duì)于減肥的人而言就要盡量少吃了，大棗是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的哦。
8、菠蘿蜜
菠蘿蜜就像它的名字一樣，甜的像蜜一樣，這也正說(shuō)明它的含糖量是非常的高，當(dāng)然，菠蘿蜜的熱量也不低。
9、香蕉
香蕉有潤(rùn)腸通便的功效，所以生活中用到的比較多，但香蕉會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，很多人可能就不知道了。
10、牛油果
水果的含脂量一般都不會(huì)太高，但是也有例外，牛油果就是其中的一種。牛油果的含脂量差不多可以達(dá)到30%,這已經(jīng)是非常的高了。想減肥的當(dāng)然是不能多吃了。
芒果還有一個(gè)更好聽的名字就是希望之果，芒果的味道是屬于甜美型，糖分還是挺高的，畢竟是生長(zhǎng)在熱帶的一種水果，光照充足。芒果是很多人喜歡吃的一種水果，當(dāng)然也有人因?yàn)樘焐鷮?duì)芒果有過(guò)敏反應(yīng)，他們不會(huì)嘗試吃芒果。減肥期間不僅要控制主食，還要控住水果，那減肥期間能吃芒果嗎？
減肥的時(shí)候可以吃芒果嗎？吃芒果會(huì)胖嗎？
一般適量吃不會(huì)長(zhǎng)胖。芒果熱量低，100克芒果的熱量是32大卡，脂肪含量?jī)H0.20克，碳水化合物為8.3克，是低熱量的減肥食物。而且，芒果中含有大量粗纖維，能促進(jìn)排便，減少宿便，因此適當(dāng)吃不會(huì)長(zhǎng)胖，還能幫助減肥呢。
當(dāng)然，也只能適量啦。因?yàn)槊⒐旧硎呛欠值乃?，且含糖分的量較多，如果長(zhǎng)期大量進(jìn)食芒果的話，糖分在人的體內(nèi)沒有及時(shí)新陳代謝掉的話，是可以在身體內(nèi)貯存形成人體的組織的，所以是芒果吃太多是可能導(dǎo)致肥胖的。
晚上吃多芒果很可能長(zhǎng)胖？
雖然芒果是低熱量的減肥食物，但畢竟含有一定的糖分，芒果含糖量高達(dá)14%一16%。而特別是晚上，代謝速度減慢，腸胃消化吸收能力下降，吃多了芒果，糖分來(lái)不及代謝就會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪，所以晚上吃芒果是會(huì)長(zhǎng)胖的，建議不要晚上吃。
每天吃幾個(gè)芒果不長(zhǎng)胖？
吃芒果不僅有清腸胃的作用，對(duì)暈車、暈船也有一定的幫助。因?yàn)楹S生素A及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，每天適當(dāng)?shù)某詭讉€(gè)，對(duì)健康有幫助。
但是，芒果性微寒，且糖分含量高，多吃不僅傷脾胃，也會(huì)長(zhǎng)胖。一般推薦每天吃2-3個(gè)芒果足以。
什么是芒果減肥法？
芒果減肥法主要以食用芒果為主，加上大量飲水，以及適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，能讓一個(gè)人在3天時(shí)間內(nèi)減去10斤。但是，吃芒果也不能亂吃，而且不能把芒果當(dāng)飯吃，過(guò)量食用還可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，所以即使是芒果減肥法也有一定的章法。
芒果減肥法并不復(fù)雜，主要以食用芒果為主，加上大量飲水，以及適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。芒果的個(gè)頭不能太大，也不用太小，中等個(gè)頭即可。
早晨起床先喝一杯水，然后喝一杯清咖，清除前一天腸道毒素。然后吃1-2個(gè)芒果作為早餐。中午喝牛奶或者酸奶一杯加上2-3個(gè)芒果，以七八分飽為宜。晚餐還是兩只芒果。其余時(shí)間不能吃其他東西。
需要特別注意的是，每?jī)刹椭g要喝完1000ml的水，一天內(nèi)喝完2000ml。另外，每天還要堅(jiān)持半小時(shí)的運(yùn)動(dòng)。
這個(gè)方法還是比較適合芒果愛好者。
變瘦愛美是每個(gè)女孩的天性，加上現(xiàn)在衣服越來(lái)越多，款式也是越來(lái)越漂亮，沒有好的身材穿衣服都會(huì)覺得自己受打擊。因?yàn)榉N種原因，減肥成為了放下的熱門話題。各種減肥食譜也受到大家的喜愛。一般減肥期間都會(huì)在主食上嚴(yán)格控制。紫薯是粗糧食物，紫薯蒸熟吃可以當(dāng)做一種主食，那減肥期間可以吃紫薯嗎？
紫薯減肥作用一方面是因?yàn)槲?。硒元素可以控制人體對(duì)糖的吸收，阻止糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆鸬筋A(yù)防脂肪堆積的作用。另一方面，紫薯含有大量纖維素，可以增加糞便量，促進(jìn)腸道胃的蠕動(dòng)，清理腸道內(nèi)攝入過(guò)多的油脂，改善消化道環(huán)境的作用。
平時(shí)我們聽到的關(guān)于有效地幫助減肥的食物有許多，而紫薯確實(shí)是最為理想的食物之一。紫薯除了能幫助人們提高免疫力、抗衰老等功效外，還能幫助肥胖者有效地減肥，所以，平時(shí)無(wú)論你屬于怎樣的人群，多吃些紫薯對(duì)身體健康還是有許多好處的。
2紫薯粥為什么會(huì)是藍(lán)色的呢
紫薯的顏色是因?yàn)榍嗷ㄋ卦谄鹱饔茫@是一種天然色素，在中性的環(huán)境下，就成為了紫色，在酸性的環(huán)境下就成為了紫紅色，而在堿性的緩解下又是偏向藍(lán)色的，所以說(shuō)很多在煮紫薯粥的時(shí)候，由于水的作用，有點(diǎn)偏藍(lán)色和綠色，這種問題是可以解決的，因?yàn)榧右稽c(diǎn)白醋或者是檸檬汁的話，那么就可以讓藍(lán)色變回紫色了，因此煮粥的時(shí)候，大家可以注意這些技巧。
紫薯的功效
1抗突變
紫薯花色苷可有效抑制雜環(huán)胺等引起的突變作用。從紫薯中分離的兩種花色苷具有很強(qiáng)的抗突變作用。
2護(hù)肝
大量花色苷的紫薯飲料能顯著抑制由四氯化碳引發(fā)肝損傷，色苷能抑制四氯化碳引發(fā)急性肝損傷。
3對(duì)心血管病作用
花色苷有減少心血管病作用，在體外實(shí)驗(yàn)中，花色苷能明顯抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而這兩種物質(zhì)是引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化的主要原因。
4保健功能
紫薯里含有20%左右的蛋白質(zhì)，其中包括18種氨基酸，和容易被人體消化。另外，紫薯里含有大量藥用價(jià)值高的花青素，花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑，對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療的作用，被人們稱為第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。
5纖維素含量高
可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，排出糞便中的致癌和有毒物質(zhì)，保持腸胃的通暢，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
以上為大家介紹了紫薯的相關(guān)功效，喜歡吃紫薯的人必定知道紫薯的各種好的功效，如果不喜歡吃紫薯，那么為了自己的營(yíng)養(yǎng)均衡，也一定要適當(dāng)?shù)贸孕?。還有吃紫薯也是有些禁忌的，不能生吃紫薯，要等要紫薯熟透再吃，不然紫薯中的營(yíng)養(yǎng)不能被身體吸收。
面條是我們生活中常見的主食，很多人都會(huì)選擇在早餐的時(shí)候吃面條，因?yàn)樵谠缟系臅r(shí)候吃面條非常的方便，而且在冬天的時(shí)候比較溫暖，并且面條含有的熱量比較低，因?yàn)槊鏃l最主要的成分就是面粉，面粉的熱量并沒有特別高，而且面條吃起來(lái)不油膩，那么在減肥這段期間能吃面條嗎?
面條勁道爽滑，鮮香適口，是非常受歡迎的食物。但是面粉中含有大量的碳水化合物，食用過(guò)量就會(huì)造成血糖值急劇升高和脂肪堆積。所以很多減肥的人對(duì)面條都是望而卻步。
其實(shí)減肥期間是可以吃面條的，只要吃的有規(guī)律，并且適量食用，就不會(huì)出現(xiàn)肥胖的情況。
1.面條的選擇
精致的白面中含有大量的碳水化合物，不利于瘦身。
對(duì)比于白面，雜糧面含有更少的碳水化合物和更多的食物纖維，有利于瘦身。
所以推薦在減肥期間食用雜糧面或者蕎麥面等。
2.注意搭配
食用面條時(shí)要搭配些蔬菜和蛋白質(zhì)類食物，這樣可以均衡營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)飽腹感，還能減緩血糖值的升高速度，防止肥胖的發(fā)生。
另外食用面條的飲食順序應(yīng)該是，湯--蔬菜--肉--面。
3.湯底的選擇
很多面條的湯底是用脂肪含量大的肉熬制的，這樣的湯底不適合減肥期間食用。
想要變瘦就要選擇海鮮湯底、蔬菜湯底或者瘦肉湯底制作的面條。這樣可以減少熱量的攝入，有預(yù)防肥胖的效果。
4.食用量
減肥期間要控制食用量，早餐和午餐最多吃八分飽，晚餐吃七分飽。睡前三小時(shí)什么也不能吃。
減肥期間可以放心的食用面條，尤其是熱湯面，食用后可以溫暖內(nèi)臟，有提高基礎(chǔ)代謝和促進(jìn)脂肪燃燒的效果。
每次去肯德基，辣雞翅似乎是我必點(diǎn)的食物，十分的美味可口，有時(shí)候去吃燒烤或者麻辣香鍋，也幾乎少不了這個(gè)。辣雞翅的確好吃，可偏偏我又想減肥，那么減肥期間能不能吃辣雞翅呢？吃辣雞翅真的對(duì)身體百害而無(wú)一利嗎？小編今天就來(lái)為你詳細(xì)解釋一下。
雞翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
雞的翅膀。肉少，皮富膠質(zhì)。又分雞膀膀尖兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關(guān)節(jié)處，肉質(zhì)較多；膀尖，雞翅第一關(guān)節(jié)處至膀尖，骨多肉少。
看起來(lái)雖然沒有多少肉，而且沒多大價(jià)值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動(dòng)物膠的結(jié)合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。烹調(diào)翅膀肉時(shí)，應(yīng)以慢火燒煮，才能發(fā)出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長(zhǎng)時(shí)間燒煮才可溶化。其表面所產(chǎn)生疙瘩般的小顆粒，有許多人因而不敢吃。單撥去皮后小孩也比較喜歡吃。
辣雞翅制作竅門：
1.烹制雞翅時(shí)，多用雞膀（翅尖斬下，供煮湯用）。宜烤、鹵、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。膀尖適用于鹵、醬、制湯等菜肴。
2.烹調(diào)翅膀肉時(shí)，應(yīng)以慢火燒煮，才能發(fā)出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長(zhǎng)時(shí)間燒煮才可溶化。
3.翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發(fā)揮相乘效果，對(duì)于便秘有效，也可以預(yù)防中風(fēng)及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對(duì)預(yù)防腦中風(fēng)及大腸癌的效果提高。
減肥革命--先從辣雞翅下手
減肥這件事，倒真有幾分像鬧失戀，要斷的，首先是與XXX在一起的習(xí)慣，比如說(shuō)，麥當(dāng)勞。這么多年來(lái)，麥當(dāng)勞對(duì)于我已經(jīng)有了除果腹以外的大意義。尤其是它的辣雞翅，每次在辦公室加班，我習(xí)慣適時(shí)給自己一個(gè)小小的BONUS作為獎(jiǎng)勵(lì)。只需撥一個(gè)電話，一頓熱量豐盛的夜宵就擺在了面前，其中少不了一對(duì)熱騰騰的辣雞翅。如此方便的舒適讓人不能不產(chǎn)生依賴，況且，高熱量食物本身就有足夠的本事讓人上癮。別小瞧這東西，在別的同事都在大點(diǎn)各種香噴噴的外賣時(shí)，能堅(jiān)持著在一片誘人的香味中同樣很享受地或大嚼黃瓜或干咽口水，那滋味，非親身體驗(yàn)不能知道。
戒掉這種方便的舒適用去了我?guī)讉€(gè)月的時(shí)間，中途經(jīng)歷了幾次反復(fù)，犯忌通常是在心情極度郁悶的時(shí)候。后來(lái)，我學(xué)會(huì)了像美國(guó)電影里的明星一樣大嚼西芹，因?yàn)閾?jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，芹菜是惟一一種吃進(jìn)去不會(huì)增加熱量反而消耗熱量的蔬菜。
適宜人群
一般人群均可食用。
1.尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人；
2.患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
綜上可見，辣雞翅的確是我們身邊不可多得的美味，但是在食用的時(shí)候一定要蒸熟。另外，減肥期間還是少吃這個(gè)為好，以免前功盡棄。
涼皮是北方一道典型的代表食物，當(dāng)然現(xiàn)在全國(guó)各地都可以吃飯涼皮。涼皮做起來(lái)簡(jiǎn)單，只需要將整塊涼皮切成一條一條，然后撒上鹽，加入黃瓜、豆芽、面筋等蔬菜，還有各種醬料，涼拌一下就可以了。我們都說(shuō)減肥必須要減少自己吸收的熱量，然后要結(jié)合運(yùn)動(dòng)加大消耗更多的熱量。那減肥時(shí)能吃涼皮呢？
有很大的影響！面食最多的是淀粉，而淀粉還就最多碳水化合物，碳水化合物還不容易消化。所以會(huì)肥。但是不是叫你都別吃，要少量，這些東西往往在生活中不可缺的！
如果想減肥，那么一定要有一個(gè)科學(xué)合理的計(jì)劃，飲食，運(yùn)動(dòng)，作息時(shí)間，都要包括在內(nèi)，要嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行。必須要有決心。
吃的食物應(yīng)該吃哪種熱量很少的，早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。 2.以粗糙食物代替主食類，如糙米、全麥制品。 3.口味要盡量清淡，少加鹽、醬油或蕃茄醬等調(diào)味料。 4.先喝一碗湯或一杯開水，然后從喜歡吃的食物開始夾起。 5.選擇較費(fèi)事的食物，如吃帶骨的雞肉比雞丁好。 6.食物至少咀嚼10—20次才吞咽。 7.吃到八分飽后絕不勉強(qiáng)再吃。 8.吃過(guò)東西后，馬上刷牙或漱口，多吃蘋果，多喝水。 9.盡量避免吃零食，尤其是邊看電視邊吃零食。 10.感到肚子餓時(shí)，先吃點(diǎn)小東西會(huì)比強(qiáng)忍肌餓來(lái)得好。 ***多吃以下食物***
紫菜 紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2，最重要的就是它蘊(yùn)含豐富纖維素及礦物質(zhì)，可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。
芝麻 芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥收腿就輕松得多。
香蕉 香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時(shí)候的理想食品。
蘋果 蘋果含獨(dú)有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
紅豆 紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動(dòng)，促進(jìn)排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪、
木瓜 木瓜它有獨(dú)特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少?gòu)U物在下身積 聚。
西瓜 西瓜它是生果中的利尿?qū)＜?，多吃可減少留在身體中的多余水分，而且本身的糖分也 ，多吃也不會(huì)致肥。
對(duì)于很多愛美的女性來(lái)說(shuō)，都非常喜歡少吃一些食物，甚至刻意的不吃午餐或者晚餐，認(rèn)為這樣做可以達(dá)到減肥的目的。減肥固然是一件好事，但是也要講究正確的方法才行，一旦用錯(cuò)方法減肥可能一點(diǎn)效果都沒有，反而會(huì)進(jìn)一步出現(xiàn)肥胖的癥狀。那么，減肥期間能吃雞排嗎?
在很多人看來(lái)，減肥期間最好不要吃葷，這會(huì)讓很多人減肥時(shí)候很難受，而現(xiàn)如今有一種說(shuō)法，說(shuō)吃雞肉不僅不會(huì)長(zhǎng)胖，甚至還具有減肥的效果，所以減肥者可以多吃雞肉，這種說(shuō)法有科學(xué)依據(jù)嗎?吃雞肉真的能夠減肥嗎?如果可以的話該如何吃呢?針對(duì)這一系列的問題，醫(yī)學(xué)專家給予了專業(yè)的回答，減肥者在減肥的過(guò)程中需要合理的飲食。
步驟/方法：
1、
雖然減肥一定要學(xué)會(huì)控制飲食，但這并不代表不能吃肉，大部分的肉類都含有很多脂肪，但是也有例外，比如雞身上不同部位的肉含有的脂肪量差別很大，如果吃對(duì)了部位的話不會(huì)長(zhǎng)胖的。
2、
實(shí)際上，雞肉含有的熱量是比較低的，比如100克的牛肉會(huì)含有310卡熱量，100克豬肉里面含有307千卡，羊肉里面含有一百七十六千卡，而雞肉只含有134千卡，所以雞肉的含熱量是所有肉類中最低的。
3、
在雞身上的所有部位中，雞胸肉含有的脂肪以及卡路里都是最低的，要比雞腿上的肉含有的熱量低很多，所以減肥人群可以吃雞胸肉，但一定不要吃雞皮，雞皮是很油膩的，含有的脂肪也非常多。
注意事項(xiàng)：
最后大家一定要知道，雖然減肥過(guò)程中可以吃雞肉，但雞肉的烹飪方法也很講究，燉熟的雞肉含有的熱量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于油炸的雞肉，所以不建議大家吃任何油炸的雞肉，比如雞排等最好拒絕。
南瓜子很多人喜歡吃，同時(shí)南瓜子還具有很好的減肥效果，因?yàn)槟瞎献拥臒崃亢艿?，可以殺蟲又能治療前列腺疾病，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，具有促進(jìn)吸收，達(dá)到減肥瘦身的效果，而且南瓜子中富含有豐富的元素，這些對(duì)降血壓，治療心絞痛有著很大的幫助，很多腸胃疾病的患者也可以吃南瓜子。
南瓜子仁的熱量和減肥功效
別名：白瓜子、南瓜仁
熱量：566 大卡（100克）
分類：堅(jiān)果種子，種子類
南瓜子生吃、熟吃都可以，它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對(duì)于已經(jīng)成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數(shù)減少．對(duì)于血吸蟲病也有一定的治療作用；
2. 南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥，對(duì)蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果；
3. 美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用；
4. 南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
食用效果
性平，味甘；驅(qū)腸道寄生蟲。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者食用；適宜血吸蟲病之人食用；適宜產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人食用；適宜糖尿病人食用；適宜前列腺肥大之人食用；
2. 胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。
