補(bǔ)腎的六種食譜
夏季養(yǎng)生水果六種。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！惫磐駚?lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“補(bǔ)腎的六種食譜”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
冬天到了，很多保健品也開(kāi)始暢銷(xiāo)，因?yàn)槎焓茄a(bǔ)充身體能量都時(shí)候，也是很多腎虛都人開(kāi)始食補(bǔ)都大好時(shí)機(jī)，那么，補(bǔ)腎吃什么呢?俗話說(shuō)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，補(bǔ)腎都關(guān)鍵還是在于飲食都安排和搭配上，面對(duì)生活中都眾多食物，很多人不知道該如何選擇，其實(shí)，補(bǔ)腎要有針對(duì)性都飲食才有效果，下面我們就為大家推薦一些補(bǔ)腎都食物。
補(bǔ)腎都食物及做法
不管是男人還是女人，小孩還是老人，腎對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是十分重要都，很多人因?yàn)榭陀^原因或是主觀原因，導(dǎo)致腎虛腎虧。那么，腎虛吃什么呢?大家都非常關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，下面我們就為大家推薦一些有助于補(bǔ)腎都食物，以及他們都做法。
一、羊腎
羊腎又名羊腰子，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫，有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。羊腎能“補(bǔ)虛損，陰弱，壯陽(yáng)益腎”，主要適用于腎虛陽(yáng)痿者食用。
補(bǔ)腎食譜之羊腎煮粥：用料羊腎100克、大米200克，調(diào)味料適量。
做法：
1、將羊腎除去腰臊，洗凈，切小片。
2、然后將羊腎片洗去血水
3、最后將羊腎片放入鍋中，加水煮熱，再加入淘洗干凈的大米和調(diào)味料，按常法煮粥即成。
二、鴿肉
白鴿的繁殖力很強(qiáng)，性欲極強(qiáng)，雌雄交配很頻密，這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，所以人們把白鴿作為扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身妙品，認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉，據(jù)測(cè)定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
補(bǔ)腎食譜之紅棗枸杞白鴿湯
材料：500-600克的新鮮白鴿肉、一包十全大補(bǔ)湯藥包 、3-4片 姜片 、6-8只紅棗、10-15朵香菇 (洗凈泡發(fā)) 、一把枸杞 、調(diào)味料適量
做法：
1、白鴿洗干凈汆燙，再洗干凈;
2、然后和十杯的水、姜片、香菇，加藥包燉兩個(gè)小時(shí)。
3、加入紅棗/黑棗再燉半個(gè)小時(shí)。
4、最后加入枸杞，加鹽調(diào)味即可。
三、狗肉
狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽(yáng)作用。狗肉有“安五臟，輕身益氣，益腎補(bǔ)胃。狗肉暖腰膝，壯氣力，補(bǔ)五勞七傷，補(bǔ)血脈”等功效。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯，可治療陽(yáng)痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽(yáng)、祛寒止痛。狗肉性溫?zé)?，多食可上火。凡熱瘍及?yáng)盛火旺者，不宜食用。
補(bǔ)腎食譜之狗肉湯：
用料：狗肉200克，菟絲子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、取精華狗肉洗凈斬件汆水，菟絲子洗凈，姜切片待用。
2、取凈鍋上火，放入清水、姜片、菟絲子、狗肉、桂皮，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉45分鐘，待肉軟爛時(shí)調(diào)味即可。
四、蝦
蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦，有強(qiáng)身壯體效果。
補(bǔ)腎食譜之米酒炒海蝦
用料：鮮對(duì)蝦400克，米酒250毫升，菜油、精鹽，蔥、生姜各適量。
做法：
1、將對(duì)蝦洗凈，去殼取仁，放入米酒中浸泡10分鐘。
2、將菜油倒入熱油鍋中燒熱，放入蔥丁爆鍋。然后將對(duì)蝦倒入鍋中，放精鹽、姜絲，連續(xù)翻炒至熟即成。
五、泥鰍
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有 補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
補(bǔ)腎食譜之紅燒泥鰍
用料： 泥鰍400克，豬油3湯匙，火腿10克 ， 黃酒1湯匙，醬油2湯匙，蔥1根，姜絲10克，干朝天椒4個(gè)，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精鹽適量，鮮辣粉1茶匙。
做法：
1、泥鰍剪開(kāi)腹部去腸，洗凈瀝干水，加入黃酒、醬油、蔥段、姜絲腌漬15分鐘。
2、鍋內(nèi)放入豬油、油五成熱時(shí)，放入干朝天椒，微炒，加入泥鰍、翻炒，八成熟時(shí)放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣，繼續(xù)翻炒至熟，裝盤(pán)，撒上香菜即可。
補(bǔ)腎的食物還有很多，大家一定要了解補(bǔ)腎吃什么，如果你不了解，便很難有針對(duì)性都飲食治療，當(dāng)然，嚴(yán)重腎虛都人，還是要去正規(guī)都一樣檢查和治療，以免腎虛嚴(yán)重，引起其他都并發(fā)癥及身體都其他器官正常工作，給生活質(zhì)量造成影響。
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目錄：
第一章：男人補(bǔ)腎 靠吃六種肉也能行
第二章：日本男人最?lèi)?ài)的4款補(bǔ)腎食譜
第三章：男人離不開(kāi)的八款保健食物
男人補(bǔ)腎吃什么好呢？也許這就是很多中老年男性朋友最想知道的事情。中醫(yī)認(rèn)為，男人補(bǔ)腎吃6種肉就很好。那么這6種肉都是什么肉呢？
男人補(bǔ)腎 靠吃六種肉也能行
中醫(yī)補(bǔ)腎的學(xué)問(wèn)其實(shí)很講究。下面介紹一些基本的常識(shí)。比如，檢驗(yàn)自己是腎陰虛還是腎陽(yáng)虛，可以簡(jiǎn)單地區(qū)分是怕冷還是怕熱來(lái)辨別，陰虛的大多臉發(fā)紅、五心煩熱;陽(yáng)虛的則怕冷，四肢發(fā)涼，面色蒼白。再如，補(bǔ)陽(yáng)藥多是熱性藥，如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等;補(bǔ)陰藥多是甘寒藥，主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女貞子、桑寄生、西洋參等。補(bǔ)陰中成藥的代表是六味地黃丸，補(bǔ)陽(yáng)中成藥的代表是金匱腎氣丸。同時(shí)，由于中醫(yī)還講究陰陽(yáng)互根，因此治療中還要做到善補(bǔ)陰者，陽(yáng)中求陰;善補(bǔ)陽(yáng)者，陰中求陽(yáng)。
男人補(bǔ)腎的話題一直喋喋不休，那男人吃什么肉最補(bǔ)腎呢?中醫(yī)揭示，男人補(bǔ)腎6種肉最有益!
羊肉
《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類(lèi)上品。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽(yáng)作用。不過(guò)，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽(yáng)效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。
驢肉
俗話說(shuō)：天上龍肉，地上驢肉。驢肉口感細(xì)膩，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類(lèi)。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無(wú)力等癥狀。
鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。
狗肉
在我國(guó)一些地區(qū)和民族，有些人喜歡吃狗肉。狗肉性溫，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫胃健脾的作用。寒冷季節(jié)常吃狗肉不但可以御寒，還對(duì)陽(yáng)痿、早泄有一定的治療作用。但有些人認(rèn)為，狗是人類(lèi)最忠誠(chéng)的伴侶，最好少吃或不吃狗肉。
鴿肉
鴿子又稱白鳳，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽(yáng)益氣的作用。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。
泥鰍
泥鰍富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力，提高性功能。
由上可得，男人要想達(dá)到補(bǔ)腎效果，要知道什么肉最補(bǔ)腎，男人補(bǔ)腎6種肉最有益，要吃對(duì)補(bǔ)腎食物。
日本男人最?lèi)?ài)的4款補(bǔ)腎食譜
1、黑木耳蒸瘦肉
配料：黑木耳30克，瘦豬肉100克。
制法：先將黑木耳洗凈，用清水浸發(fā)。豬肉，用溫水洗過(guò)，切片，加鹽、料酒、味精少許，拌勻。將木耳、肉片一并放碗中，加生姜片，隔水蒸熟后去生姜，加蔥、味精、胡椒粉調(diào)和，即可裝盆，佐餐食用。
功能：補(bǔ)益肝腎，滋陰生津。堅(jiān)持食用，對(duì)形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢(mèng)諸癥，有一定的調(diào)治作用。
2、菜葉地黃肉圓包
配料：地黃15克，豬肉300克，雞蛋1個(gè)，洋蔥100克，柚子1個(gè)，面包1個(gè)，大包心菜葉7~9張，芹菜少許。
制法：豬肉洗凈，切碎，剁作末。地黃洗凈，切成碎末。面包放水里浸軟，取出擠干，放缽內(nèi)搗極碎，加肉末、地黃末拌勻，然后加洋蔥末、芹菜末，打入雞蛋，調(diào)入淀粉、精鹽、醬油、胡椒粉，一并攪拌至有黏性時(shí)，搓成大肉圓子。取菜葉削平硬莖，放在熱水里浸軟，取出拭去水分，先用兩張，縱切成三開(kāi)，把肉圓子裹一道，外面再用整張大葉包上，用牙簽別住。將包好的圓子放鍋里，加水滿過(guò)肉圓，用中火煮開(kāi)，沸后加鹽及胡椒粉，以文火慢燉，至菜軟熟，取柚子切成薄片，在每一圓子上放一片，繼續(xù)煮至肉圓子熟爛。食用時(shí)可蘸醬油或番茄醬。
功能：補(bǔ)養(yǎng)肝腎，復(fù)元振頹。本膳用地黃，以填精血，補(bǔ)肝腎，對(duì)強(qiáng)身十分有益，精力衰退者食之，能復(fù)元振頹。
3、參藥豬腰
配料：豬腰500克，黨參15克。當(dāng)歸10克，懷山藥30克，精鹽、黃酒、味精、白糖各適量。
制法：先將豬腰切成兩大片，除去腰臊，白筋及外層白膜，洗凈。再將當(dāng)歸、黨參、山藥，烘干后研成細(xì)末，用紗布包裹，放鍋中加水，煎取汁100毫 升備用。豬腰，放鍋內(nèi)加入蔥段、生姜及清水，用中火燒開(kāi)，改用小火煮熟透，取出瀝干水分，切成薄片。炒鍋放旺火上，倒入植物油，燒至七成熱，放入豬腰片， 烹入黃酒，加醋、醬油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精鹽及中藥藥汁，煮沸，用濕淀粉勾薄芡，略滾即成，佐餐食用。
功能：益氣健脾，補(bǔ)腎養(yǎng)血。三藥組合，并配補(bǔ)腎壯腰的豬腰，故本膳補(bǔ)益力強(qiáng)，適用于虛體需強(qiáng)身者食用。
4、首烏肝片
配料：豬肝250克，制何首烏10克，黑木耳30克，青菜100克，姜、蔥、蒜適量。
制法：將制何首烏，加水煎煮20分鐘，取汁60毫升。豬肝，除去白筋，洗凈，切片;青菜，去根部，洗凈，切斷，一并放沸水中焯一下，盛起備用; 黑木耳，用溫水浸發(fā)，洗凈，去蒂。將木耳、青菜、蔥絲、大蒜片、生姜片、醬油、黃酒、味精、精鹽、醋、濕淀粉、何首烏提取液，一并放碗內(nèi)作勾芡用。鍋內(nèi)放 植物油，在旺火上燒至七成熱，放入豬肝，炒熟，倒入勾芡用的木耳、青菜等汁，拌炒均勻，再淋上麻油，即可裝盤(pán)，食用時(shí)吃豬肝、木耳及青菜，用作佐餐。
功能：滋養(yǎng)肝腎，填精補(bǔ)血。李時(shí)珍十分推崇，說(shuō)它氣溫，味苦澀。因其苦，故能補(bǔ)腎，因?yàn)闇?，故能補(bǔ)肝，因其澀，故能收斂精氣。能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，常用作補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血澀精之劑。
男人離不開(kāi)的八款保健食物
男人需要健康，有時(shí)候飲食上的調(diào)理比服用任何藥物都要強(qiáng)。
1、1個(gè)蘋(píng)果護(hù)心減肥
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)蘋(píng)果就可將冠心病的患病率減少50%。如果每周安排一天作為蘋(píng)果日，這一天只吃400克蘋(píng)果，一般經(jīng)過(guò)5個(gè)蘋(píng)果日便可遠(yuǎn)離冠心病。蘋(píng)果還有減肥功效，在蘋(píng)果日這一天分6次吃完1500克新鮮蘋(píng)果，持續(xù)10個(gè)蘋(píng)果日即可初見(jiàn)成效。
2、2個(gè)橘子護(hù)胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的概率也高。澳大利亞醫(yī)學(xué)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，每天吃兩個(gè)柑橘類(lèi)水果，便可使胃癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%。
3、3個(gè)西瓜相當(dāng)于1粒偉哥
西瓜中大量的瓜氨酸具有與偉哥類(lèi)似的藥理作用。多吃西瓜對(duì)男性有益，但是腸胃不好的男性朋友就要節(jié)制一下，因?yàn)槲鞴鲜呛允澄?，吃多了?huì)對(duì)腸胃造成一定的影響。
4、10顆葡萄阻擊中風(fēng)
男人患心臟病和中風(fēng)的概率比女人大。只要堅(jiān)持每天吃10顆葡萄，最好不要去皮，便可輕松解決問(wèn)題。
5、20個(gè)櫻桃對(duì)抗關(guān)節(jié)炎
經(jīng)常在戶外奔走的男人容易得關(guān)節(jié)炎。經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁，便可預(yù)防關(guān)節(jié)炎。每天吃20個(gè)帶有酸味的櫻桃，就能基本上控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。
6、50克南瓜子保護(hù)前列腺
前列腺是中年男人的一個(gè)重災(zāi)區(qū)。每天堅(jiān)持吃1把南瓜子(50克左右)就可保證不受它的騷擾。
7、多吃菠菜保護(hù)視力
每周吃2～4次菠菜即可達(dá)到保護(hù)視力的目的。
8、多吃枸杞補(bǔ)腎壯元?dú)?/p>
補(bǔ)腎一直是男人的必修課。腎是男人的支柱。過(guò)去流行以形補(bǔ)形，以為多吃內(nèi)臟類(lèi)及海產(chǎn)品就可以達(dá)到補(bǔ)腎的功效。但是內(nèi)臟類(lèi)及海產(chǎn)類(lèi)食品的膽固醇過(guò)高而往往會(huì)引發(fā)高血壓等問(wèn)題。對(duì)于中老年男性朋友，不能不在意膽固醇。大抵富含維生素E，又不含膽固醇的食品都是好的補(bǔ)腎品，而枸杞無(wú)疑是首選。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的補(bǔ)腎佳品。
結(jié)語(yǔ)：男人天生就是食肉動(dòng)物。所以男人補(bǔ)腎靠吃肉這樣的方法，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是讓男人如魚(yú)得水，暢快的很。
向大家介紹六種女人滋陰補(bǔ)腎湯。腎臟是極其重要的內(nèi)臟器官，人們經(jīng)常以為補(bǔ)腎就是壯陽(yáng)，與女人沒(méi)什么關(guān)系。當(dāng)今社會(huì)的進(jìn)步，生活節(jié)奏越來(lái)越快，女性面臨的壓力也越來(lái)越大。女人不僅會(huì)腎虛，而且比例并不比男人低女人滋陰補(bǔ)腎，一般通過(guò)食療方法效果較好。下面我為大家介紹6個(gè)滋陰補(bǔ)腎湯。
滋陰補(bǔ)腎湯1.鹿筋附片湯
原料：鹿筋200克，附片50克，豬蹄2只，味精、蔥段、姜片、精鹽各適量。
做法：①將鹿筋洗凈，泡發(fā)好；附片洗凈；將豬蹄的毛等雜質(zhì)去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入適量清水，用大火燒沸后，改用小火煮爛，燉到肉和筋爛熟的時(shí)候，再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效：滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)筋健骨，益氣養(yǎng)血。
提示：此湯適用于筋骨失健等癥狀。
滋陰補(bǔ)腎湯2.雪鳳囊筋湯
原料：鹿筋250克，雪蓮花20克，蘑菇片50克，雞爪200克，火腿30克，味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。
做法：①把鹿筋沖洗干凈，用開(kāi)水浸泡，水涼再換，反復(fù)多次，待鹿筋發(fā)漲后才能使用。②把姜切成片，蔥切成段。③將發(fā)好的鹿筋修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透后取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi)，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時(shí)至鹿筋熟軟時(shí)取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內(nèi)，再蒸半小時(shí)取出即成。
功效：補(bǔ)虛損，壯筋骨，治勞損。
提示：如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其發(fā)漲。此湯對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有輔助治療效果。
滋陰補(bǔ)腎湯3.蟲(chóng)草鴨塊湯
原料：冬蟲(chóng)夏草20克，鴨子1只，黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。
做法：①宰殺鴨子后去內(nèi)臟，去毛，清洗干凈，在沸水中煮15分鐘左右，除去血腥味，切成小塊；冬蟲(chóng)夏草洗去泥沙備用。②在鍋中加入適量清水，放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調(diào)好味。③將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個(gè)小孔，每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲(chóng)夏草，再加入調(diào)味的清湯后，上籠蒸1小時(shí)，加入適量味精調(diào)味即成。
功效：滋陰補(bǔ)腎。
提示：此湯連續(xù)食用1周后可見(jiàn)效果。適用于腰膝酸軟等癥。
滋陰補(bǔ)腎湯4.蓮子烏龜湯
原料：烏龜1只，蓮子40克，人參5克，精鹽、味精、料酒、生姜、蔥各適量。
做法：①將烏龜去內(nèi)臟，龜肉切小塊。②蓮子、人參洗凈，生姜和蔥切碎。③龜肉與蓮子、姜、蔥一起放入煲內(nèi)，加水適量，以小火燉，燉至龜肉熟軟，加精鹽、味精和料酒調(diào)味即成。
功效：滋陰補(bǔ)腎。
提示：此湯要適量喝，以免引起上火。
滋陰補(bǔ)腎湯5.肉蓯蓉烏龜湯
原料：烏龜1只（約1000克），肉蓯蓉150克，覆盆子100克，精鹽、黃酒各適量。
做法：①用清水把肉蓯蓉、覆盆子清洗干凈，放入涼開(kāi)水中浸泡1小時(shí)。注意，涼開(kāi)水中要放少量的鹽。②把烏龜去內(nèi)臟、去頭足，洗凈，用開(kāi)水燙去膜。③將連殼龜肉、肉蓯蓉、覆盆子連淡鹽水一起放進(jìn)鍋中，加入適量的清水，用大火燒開(kāi)，加鹽和黃酒，再改用小火燉至龜甲散開(kāi)、龜肉熟爛即成。
功效：滋陰壯陽(yáng)，補(bǔ)腎。
提示：此菜有壯陽(yáng)、補(bǔ)精益血、滋陰補(bǔ)血的作用。
滋陰補(bǔ)腎湯6.海參龜板脊髓湯
原料：豬脊髓、核桃仁各200克，水發(fā)海參300克，龜板180克，牛膝、巴戟天各30克，食鹽、黃酒、味精、蔥、姜各適量。做法：①把海參洗凈，切成細(xì)絲狀；豬脊髓洗凈，除去皿筋，和海參一起用沸水焯一遍，撈出；龜板、牛膝、巴戟天清洗干凈，核桃仁去內(nèi)衣，蔥切段、姜切片。②把豬脊髓、海參絲、蔥段、姜片、龜叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入鍋中。加入適量清水，用大火燒開(kāi)，再用小火煨煮1小時(shí)左右，撈去鍋中蔥、姜、龜板、牛膝、巴戟天，調(diào)入黃酒、食鹽、味精即成。
功效：補(bǔ)髓養(yǎng)陰，滋陰壯陽(yáng)，益腎健骨，補(bǔ)腎養(yǎng)血。
提示：牛膝、巴戟天這兩種藥材，輕易不可使用，如果患者病情較重，可適量加入。身體健壯的人不可過(guò)多食用。
以上便是向大家介紹的六種女人滋陰補(bǔ)腎湯。腎與人的生長(zhǎng)發(fā)育和衰老關(guān)系密切，尤其對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，更應(yīng)著重補(bǔ)腎，維護(hù)腎氣。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)來(lái)的最為正確。希望有所幫助。
補(bǔ)腎養(yǎng)腎已經(jīng)成為養(yǎng)生的重點(diǎn)話題，據(jù)研究男性朋友多吃一些肉類(lèi)食物可以達(dá)到補(bǔ)腎的效果，那么你知道哪些肉類(lèi)食物可以補(bǔ)腎呢？
男人補(bǔ)腎必吃的六種肉
狗肉
在我國(guó)一些地區(qū)和民族，有些人喜歡吃狗肉。狗肉性溫，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫胃健脾的作用。寒冷季節(jié)常吃狗肉不但可以御寒，還對(duì)陽(yáng)痿、早泄有一定的治療作用。
羊肉
《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類(lèi)品。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽(yáng)作用。不過(guò)，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽(yáng)效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。
驢肉
俗話說(shuō)：“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉口感細(xì)膩，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類(lèi)。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無(wú)力等癥狀。
鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。
鴿肉
鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、 維生素和鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽(yáng)益氣的作用。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。
泥鰍
泥鰍富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。
人們經(jīng)常都會(huì)說(shuō)男人容易腎虛，可是很少聽(tīng)說(shuō)女人會(huì)腎虛，其實(shí)女人也很容易腎虛的，腎虛的女人看起來(lái)氣色會(huì)很不好。那么女人們腎虛該如何補(bǔ)呢?怎樣可以幫助女人們補(bǔ)腎呢?下面我們就一起來(lái)看看六種食療方吧!
1.枸杞參苓粥
枸杞60克，人參10克，茯苓20克，小米200克。將前3味中藥用水浸泡10分鐘后，再與小米加水適量同煮約20分鐘左右，粥成即可食用。可滋陰腎氣，適用于手足發(fā)涼、月經(jīng)不調(diào)、畏寒多汗者。
2.桂圓胡桃湯
桂圓干50克，胡桃仁25克，加水適量，共煮20分鐘，加入適量蜂蜜調(diào)勻即可食用?？梢鏆庋a(bǔ)腎、養(yǎng)血安神。
3.芪歸粥
生黃芪30克，當(dāng)歸15克，夜交藤30克，枸杞子20克，大棗5克，小米100克。先將4味中藥煎煮后去渣留汁，再加大棗與小米和水同煮粥，粥成后倒入藥汁再加少許白糖，即可食用。有益氣養(yǎng)血、安神補(bǔ)腎之效。
4.蓯蓉羊肉粥
肉蓯蓉25克，精羊肉200克，大米150克。肉蓯蓉洗凈切片，和羊肉、大米同煮食用。可益氣養(yǎng)血、祛寒補(bǔ)腎。
5.雙耳益腎粥
銀耳、木耳各10克，香菇15克，首烏20克，鵪鶉蛋5個(gè)，大米200克。將銀耳、木耳、香菇切絲與首烏、鵪鶉蛋、大米加水適量同煮成粥后，即可食用?？绅B(yǎng)血益腎，用腦過(guò)度之腎虛者服用最佳。
6. 淡菜湯
只需要一到三兩的淡菜，配上半斤瘦肉或者適量的豬骨，都可以熬成一煲湯，味道清新甜美，不同于濃湯的濃郁，別有一番風(fēng)味，相信各位女性朋友都會(huì)愛(ài)上的。
如果你是有腎虛的問(wèn)題，那么可以嘗試一下這六種食療方，這些食物都是有利于我們的健康的尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)。女人也是需要補(bǔ)腎的，補(bǔ)腎有利于改善女人的氣色。在此希望腎虛的女性身體能越來(lái)越好。
枸杞酒釀蛋：給您好臉色
鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類(lèi)與活性物質(zhì)。
枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
煲枸杞酒釀蛋時(shí)，先將200克酒釀煮開(kāi)，然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火煮開(kāi)即可。
木瓜紅棗蓮子蜜：補(bǔ)血養(yǎng)顏
木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素A含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳，對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí)，木瓜可配牛奶食用，也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
準(zhǔn)備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先，將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。然后將木瓜剖開(kāi)去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸透后即可食用。
花生芝麻糊：抗衰老
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要?dú)w功于它們富含維生素E，同時(shí)還有防止色素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成。
制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機(jī)，充分?jǐn)囁槌煞勰睿湃朊芊獾牟ＡЧ拗斜４?。想吃時(shí)，用干凈的勺子盛到碗里，加入開(kāi)水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點(diǎn)蜂蜜。
自制的花生芝麻糊比外面買(mǎi)的更天然、更健康，最適合作為早餐或是午后加餐食用。
核桃松仁粟米羹：美容又健胸
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專(zhuān)家推崇的美膚食品。
制作方法非常簡(jiǎn)單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
雙豆雞翅湯：增加皮膚彈性
黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類(lèi)物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
制作材料需要：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后，便可食用了。
山藥青筍炒雞肝：改善皮膚色澤
山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤(rùn)感和色澤的作用。
準(zhǔn)備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后，在鍋內(nèi)放入一些食用油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即可食用。
芹菜含酸性降壓成分，可降低血壓;含利尿有效成分，可消除體內(nèi)水、鈉潴留，利尿消腫。芹菜是高纖維食品，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種抗氧化劑，其高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物質(zhì)與結(jié)腸黏膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失、養(yǎng)血補(bǔ)虛。
涼拌芹菜海帶
芹菜200克，水發(fā)海帶100克，水發(fā)黑木耳50克，醬油、芝麻油、精鹽、白糖、味精各適量。將海帶、黑木耳切絲，用沸水泡熟。芹菜切成3厘米長(zhǎng)的段，用沸水煮3分鐘撈起。待海帶絲、黑木耳絲、芹菜段冷卻后放入盤(pán)中，再加醬油、麻油精鹽、白糖、味精拌勻，即可食用。本膳清脆爽口、原料簡(jiǎn)單、價(jià)廉物美，能滋養(yǎng)潤(rùn)燥、平肝清熱、活血化瘀，既可作為保健服食，又可作為高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、甲狀腺腫瘤病人的輔助治療性菜肴。
芹菜月季花湯
芹菜300克，紅棗50克，月季花10克，冰糖少許。將前三味洗凈共煎成湯，加冰糖?？苫钛B(yǎng)血，適用于頭痛且有血瘀者。
雞絲拌芹菜
雞胸肉100克，芹菜200克，精鹽、味精、麻油適量。將雞胸肉洗凈，煮熟，撕成細(xì)絲。芹菜去根、葉，洗凈，切段，入沸水中焯一下，加入雞絲、精鹽、味精、麻油，拌勻即可?？勺剃?、平肝、降壓，適用于輔助治療高血壓。
芹菜粥
芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，與淘洗干凈的粳米同入鍋加水2000毫升，用大火燒開(kāi)，再用小火熬煮成稀粥?？山∑⑾?，適用于脾胃痰火上升所致耳鳴的輔助食療。
芹菜炒豬心芹菜50克，豬心250克，醬油、香醋、姜絲、香油各適量。將豬心洗凈煮熟，切成薄片，把芹菜洗凈去葉，切成2厘米長(zhǎng)的段。將鍋放火上，加入香油，待油熱后加入醬油、姜絲熗鍋，放入芹菜煸炒，待芹菜將熟時(shí)放入豬心片，注意翻轉(zhuǎn)炒勻。炒好后盛盤(pán)中，加入少許香醋即可?？汕逍幕?、養(yǎng)心神。
芹菜團(tuán)
芹菜100克，黃豆粉150克，鹽、味精適量。芹菜葉洗凈，沸水焯過(guò)，加入黃豆粉、鹽、味精，揉成菜團(tuán)，上籠蒸熟即可?？山∑?、益氣、清肝，適用于妊高癥伴水腫、頭暈等。
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