關(guān)于飯前還是飯后吃水果好
吃水果養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“關(guān)于飯前還是飯后吃水果好”，相信能對(duì)大家有所幫助。
水果一般我們都是覺(jué)得吃完飯后吃比較好，其實(shí)也不是，要看什么水果。飯前飯后都可以減肥的人可以飯前，補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的人可以飯后。你知道這其中的緣由嗎?這其中是有學(xué)問(wèn)的，很多東西都不是自己想就好，必須都要有根據(jù)的。那么，下面我們就來(lái)介紹一下吧!
一、水果對(duì)身體有很多益處的堿性食品。有些人因而誤以為水果吃的多，飯量相應(yīng)減少些，這樣能預(yù)防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐，晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預(yù)防肥胖，很有可能會(huì)增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部長(zhǎng)。
二、原因:首先水果含有豐富的糖份，一個(gè)人攝入過(guò)多的糖份就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，不管它(糖)是來(lái)自巧克力、飲料、糖食還是水果，結(jié)果都一樣，差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率(容易和困難的程度)罷了。尤其飯后吃水果，就等于吃了多余的糖，這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)為脂肪存起來(lái)。所以，以為吃水果不會(huì)發(fā)胖就錯(cuò)了!
三、所以水果應(yīng)在兩餐之間或餐前半小時(shí)吃，有益于身體，又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖! 水果所含的糖做為熱量很快被利用消耗掉，營(yíng)養(yǎng)素被充分地吸收，果膠還能減少進(jìn)餐時(shí)多余膽固醇的吸收。幫你美容、通便、又不會(huì)讓你發(fā)胖。甜度大的水果，最好下午3點(diǎn)以后不要吃，因?yàn)樵酵沓赃M(jìn)的糖份，轉(zhuǎn)化為脂肪的可能性就越大。
四、飯前吃水果;以水果代替晚餐不能減肥;餐后大量吃水果容易發(fā)胖
水果是調(diào)理身體的比較好的東西，那么就要用正確的方法去食用它們，水果固然是好，但是是也有時(shí)間段的限制，因?yàn)檫@樣不會(huì)破壞水果的營(yíng)養(yǎng)，在此希望愛(ài)吃水果的朋友們?cè)谡_的食用方法下身體更加健康。
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其實(shí)在生活當(dāng)中很多人對(duì)于吃水果問(wèn)題會(huì)產(chǎn)生很多疑問(wèn)，而且不僅僅是說(shuō)吃什么樣的水果，時(shí)間選擇問(wèn)題應(yīng)該重視，那么你知道在食用水果的時(shí)候到底是在飯前吃才更利于身體健康，還是在飯后吃更利于健康呢？下面我們就去詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下，吃水果需要注意的問(wèn)題。
不同的水果他給我們身體帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值也是不一樣的，所以說(shuō)在生活當(dāng)中面對(duì)這種問(wèn)題的時(shí)候大家也不要輕易的忽視，應(yīng)該運(yùn)用比較健康科學(xué)的方法去食用水果，才可以更好的發(fā)揮它帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
要看吃什么水果. 水果對(duì)身體有很多益處的堿性食品。有些人因而誤以為水果吃的多，飯量相應(yīng)減少些，這樣能預(yù)防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐，晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預(yù)防肥胖，很有可能會(huì)增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部長(zhǎng)。 原因:首先水果含有豐富的糖份，一個(gè)人攝入過(guò)多的糖份就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，不管它(糖)是來(lái)自巧克力、飲料、糖食還是水果，結(jié)果都一樣，差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率(容易和困難的程度)罷了。
尤其飯后吃水果，就等于吃了多余的糖，這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)為脂肪存起來(lái)。所以，以為吃水果不會(huì)發(fā)胖就錯(cuò)了! 所以水果應(yīng)在兩餐之間或餐前半小時(shí)吃，有益于身體，又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖! 水果所含的糖做為熱量很快被利用消耗掉，營(yíng)養(yǎng)素被充分地吸收，果膠還能減少進(jìn)餐時(shí)多余膽固醇的吸收。幫你美容、通便、又不會(huì)讓你發(fā)胖。甜度大的水果，最好下午3點(diǎn)以后不要吃，因?yàn)樵酵沓赃M(jìn)的糖份，轉(zhuǎn)化為脂肪的可能性就越大。 飯前吃水果;以水果代替晚餐不能減肥;餐后大量吃水果容易發(fā)胖
通過(guò)這些介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于到底是飯前吃水果好還是飯后吃水果比較好這個(gè)問(wèn)題，是需要全面的認(rèn)識(shí)的，因?yàn)椴煌乃秤玫臅r(shí)間選擇也是不一樣的，所以說(shuō)希望大家對(duì)于這種水果的飲食選擇問(wèn)題可以更加重視。
吃水果對(duì)于我們身體健康是有非常多好處的，但是吃水果的時(shí)間也是有講究，比如說(shuō)在飯前的時(shí)候吃水果會(huì)有什么樣的好處，或者是在飯后吃水果對(duì)于我們身體會(huì)有什么功效，而且由于我們每個(gè)人吃水果的目的是不一樣的，所以吃水果的時(shí)間也會(huì)有所不同。那么到底水果是什么樣子才最好呢?
每個(gè)人吃水果的目的是不同的，這就決定了朋友們吃水果的時(shí)間不同。如若家里沒(méi)有糧食，窮得只剩下水果充饑了，那這個(gè)就比較好辦，飯前吃飯后吃都是一樣的，因?yàn)槟愕娘埦褪撬?。如若朋友們是想用?lái)短期減肥、長(zhǎng)期虛胖的，那就大可以選擇在飯前空腹的時(shí)候吃。有減肥史的朋友們都知道，靠吃水果來(lái)減肥，減得只是目前，一旦停下來(lái)就會(huì)反彈，且反彈得厲害。因?yàn)槎喑运麜?huì)形成痰濕體質(zhì)，造成虛胖。
某些水果飯前吃了會(huì)怎樣：
或許，朋友們會(huì)說(shuō)，我就是愿意在飯前吃水果的。這個(gè)，誰(shuí)也沒(méi)什么可說(shuō)的，畢竟一個(gè)水果多數(shù)情況下是不大可能吃死人的。但只提醒一下，有些水果飯前吃一定會(huì)比較慘。
山楂：又叫山里紅、胭脂果。山楂還有大量的酸性物質(zhì)，飯前空腹食用的話(huà)，會(huì)使得胃酸猛增，對(duì)胃粘膜造成不良刺激，容易脹滿(mǎn)和泛酸，加重原有的胃痛。此外，生山楂中所含有的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成結(jié)石，是以，胃酸越多越易形成結(jié)石。
柿子：柿子雖然可以清熱潤(rùn)燥、潤(rùn)肺化痰等，但也不能多吃，更不能空腹吃。柿子中含有較多的鞣酸、單寧和果酸，這些物質(zhì)遇到胃酸會(huì)凝結(jié)成硬塊沉淀在胃里，形成結(jié)石，且越來(lái)越牢，不易粉碎，造成胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴(yán)重的可造成胃穿孔等。
有一些水果在飯前的時(shí)候是不能吃的，比如說(shuō)山楂和柿子，這兩種，在空腹的時(shí)候就是不可以吃的，吃了很有可能會(huì)導(dǎo)致胃部不舒服的情況出現(xiàn)，另外還有荔枝和木瓜等這些水果，也應(yīng)該在吃完飯以后半個(gè)小時(shí)左右再服用，我真很有可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況。
水果是我們?cè)谏钪凶畛Ｊ秤玫慕】凳澄?，水果其中含有大量的維生素和多種微量元素，可以補(bǔ)充人體每日所需的營(yíng)養(yǎng)成分，和一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體非常好，不同的水果有不同的味道，其中的含量也不同，常吃水果對(duì)身體非常好，那么是飯前吃水果好還是飯后吃水果好呢？下面就讓我們一起來(lái)了解一下。
? ? 其實(shí)專(zhuān)家認(rèn)為，什么時(shí)候吃水果與吃的目地有著很大的關(guān)系，比如說(shuō)此時(shí)的你已經(jīng)很多天沒(méi)有吃東西了，那么當(dāng)然是馬上吃更能解決你的實(shí)際需求了，或者說(shuō)你希望利用水果減肥，減少食物的攝入的話(huà)，那么當(dāng)然是在飯前吃了，因?yàn)樵诔燥埱俺粤怂脑?huà)，那么就可以減少等下正餐吃飯的量了，所以水果飯前吃比較好。
當(dāng)然了在過(guò)去的很多年里，甚至在很多老百姓的生活習(xí)慣里都形成了，飯后吃水果的習(xí)慣，飯后，來(lái)個(gè)水果沙拉，或者水果醬的都能讓吃者擁有一個(gè)更好的美食享受，對(duì)于很多水果來(lái)說(shuō)，在飯后吃就可以起到一個(gè)助消化的作用了，當(dāng)然了這種說(shuō)法隨著現(xiàn)代人對(duì)養(yǎng)生觀(guān)念的又一層理解，可以說(shuō)已經(jīng)完全站不住腳了，現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為水果飯后吃不利于身體健康，還有可能會(huì)引起腸胃方面的一些疾病，因此現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為在飯前吃水果更有利于身體健康。
當(dāng)然了凡事都沒(méi)有絕對(duì)的，有些水果適合飯前吃，而有些水果卻不適合的，比如說(shuō)山楂就不適合在飯前食用了，因?yàn)槠浜写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，如果在飯前吃的話(huà)，會(huì)引起體內(nèi)胃酸的增多，會(huì)刺激到胃粘膜，引起泛酸，惡心，腹脹等問(wèn)題，從而引起胃腸方面的疾病，而當(dāng)胃酸積到一定量的時(shí)候，還會(huì)有結(jié)石的問(wèn)題產(chǎn)生。再比如柿子，如果長(zhǎng)期在飯前吃柿子的話(huà)，柿子其中的單寧，果酸，鞣酸就會(huì)和人在空腹的時(shí)候體內(nèi)的大量胃酸形成結(jié)石，甚至?xí)鹞赋溲[，潰瘍，甚至胃穿孔的疾病。再者如果在空腹的時(shí)候吃香蕉的話(huà)，也會(huì)引起腸胃不舒服，腹脹，腹痛，影響消化系統(tǒng)的疾病。
由其是眼下正是荔枝上市的季節(jié)，如果飯前吃的話(huà)，就會(huì)引起消化不良，影響食欲，所以說(shuō)水果是飯前吃還是飯后并沒(méi)有一個(gè)肯定的答案。吃水果最重要的是根據(jù)不同的水果的特性選擇吃的時(shí)候。
當(dāng)然了民間有這樣一句俗語(yǔ)說(shuō)的是早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果就是汞了，所以說(shuō)水果盡量還是要在早上吃，減少晚上吃，由其是臨睡前吃更有利于身體健康。掌握科學(xué)的吃水果的方式方法才能更有利于身體健康，當(dāng)然了水果只能是當(dāng)作輔食，并不能真的以水果代替主食，只有各種食物均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配才能更好的促進(jìn)身體健康。
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以上文章中所講述的便是是飯前吃水果好還是飯后吃水果好的詳細(xì)介紹，相信大家通過(guò)以上內(nèi)容已經(jīng)充分的了解到了飯前吃水果好還是飯后吃水果好，希望大家在日常生活中要注意飲食搭配，不同的水果可以在不同的時(shí)間食用對(duì)身體有很大的好處，長(zhǎng)期食用水果可以改善人體便秘等。
很久以前看電視，看到一個(gè)養(yǎng)生節(jié)目，他們正在討論是飯前吃水果好還是飯后吃水果好。時(shí)間太久我已經(jīng)忘了他們最后得到的結(jié)論是什么了。正在讀這篇文章的你們，知道答案嗎？如果你不知道，那我們今天就一起來(lái)看看什么時(shí)候吃水果好吧。
一天中，什么時(shí)候吃水果合適？
1．餐后半小時(shí)再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無(wú)需通過(guò)消化、分解，直接進(jìn)入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等，則需要在胃里停留一段時(shí)間進(jìn)行消化。如果餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來(lái)不良影響。
2．餐前吃水果：減肥需要，影響食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可順利又無(wú)痛苦地防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟?，可快速被機(jī)體吸收，滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)血氧的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進(jìn)食瓜果，可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
專(zhuān)家建議：含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚、楊梅等，不宜與魷魚(yú)、龍蝦、藻類(lèi)等富含蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的海味同吃，鞣酸不僅會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還容易和海味品中的鈣、鐵結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)能刺激胃腸，引起惡心、嘔吐、腹痛等。所以食用了這些海味后，應(yīng)間隔2－3小時(shí)后再享用水果。
水果鮮吃好還是榨汁好？
新鮮的水果與現(xiàn)榨的果汁，獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)什么差別，但是人體必需的膳食纖維在水果現(xiàn)榨的過(guò)程中卻損失了許多。膳食纖維有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖，輔助治療糖尿病等等。
重新復(fù)習(xí)了一遍，原來(lái)飯前吃水果和飯后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么樣，多吃水果對(duì)我們的身體總是有益而無(wú)害的。俗話(huà)就有，一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?？梢?jiàn)，水果對(duì)于我們的身體健康起了多大的作用。所以不管你生活多艱辛，一定要吃水果。
現(xiàn)在大家的生活水平都在不斷的提高，以前很多人都是吃不飽飯，現(xiàn)在開(kāi)始越來(lái)越多的人變得非常注重養(yǎng)生。這樣是很好的生活習(xí)慣，尤其是在飲食上。如果能做到健康的飲食，那么對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)是很重要的。但是會(huì)有很多問(wèn)題困擾我們，比如飯前吃水果還是飯后吃水果好？下面我們就來(lái)給大加介紹下。
? 飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥
? 水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿(mǎn)胃口,就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問(wèn)題,所以飯前吃水果成了主流建議。
? 當(dāng)然,對(duì)于并不肥胖,亦無(wú)體重超標(biāo)壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯后吃。如果是消瘦者,飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適,那就不要飯前吃。
? 要控制熱量攝入,就餐時(shí)吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無(wú)論制作沙拉,還是甜點(diǎn),都是用餐時(shí)食用。進(jìn)餐時(shí)吃含有水果的食物,把水果當(dāng)成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒(méi)有問(wèn)題。沒(méi)有人規(guī)定,水果必須與三餐分離。
? 既然吃飯時(shí)能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒(méi)有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外,就餐時(shí)吃水果,還可以減少食鹽攝入,幫助消化,豐富餐桌內(nèi)容。
? 飯后吃水果 有利消化
? ?飯后吃水果,只要無(wú)飽脹感,也就是說(shuō)此前并沒(méi)有吃得過(guò)飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。
? ?有人擔(dān)心飯后吃的水果會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),以致不能正常被消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進(jìn)餐很飽后再吃大量水果時(shí)才會(huì)發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒(méi)有感覺(jué)腹脹、腹瀉或不適,則說(shuō)明沒(méi)有任何問(wèn)題。
? ?真正需要擔(dān)心的是,飯后吃水果可能會(huì)帶來(lái)額外的熱量,對(duì)控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
? ?總之,水果的食用時(shí)間,沒(méi)有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時(shí)候吃都是可以的。有時(shí)為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時(shí)間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下,選擇在任何時(shí)間吃水果。
? 一天吃一些水果是能對(duì)身體有很好幫助效果的。飯前吃水果還是飯后吃水果好的問(wèn)題也是比較困擾大家的?？催^(guò)上面的介紹后，大家都應(yīng)該是明白了吧。這樣對(duì)于以后在生活中更好的保養(yǎng)身體，是一件非常重要的事情，能讓我們的身體更加的健康。
飯前還是飯后吃水果好是很多人在生活中都關(guān)心的，其中建議我們需要詳細(xì)了解這一內(nèi)容。我們都知道吃水果好，但是飯前吃飯后吃的功效的差異還是比較大的。我們不太清楚飯前還是飯后吃水果好。那么，飯前還是飯后吃水果好?下面我們就來(lái)看看權(quán)威的專(zhuān)家依據(jù)多年的臨床經(jīng)驗(yàn)為大家解答這一問(wèn)題的吧。
1、什么時(shí)候吃水果好?這個(gè)問(wèn)題一直困擾著很多人。有人說(shuō)飯后吃好,也有人說(shuō)飯前吃好;還有人說(shuō)飯前飯后吃都不好,應(yīng)該空腹吃;又有人說(shuō)空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但實(shí)際上,任何時(shí)候吃水果都是可以的,不同時(shí)間吃水果的好處不一,人們完全可以根據(jù)自己的習(xí)慣和方便吃水果——只要胃腸無(wú)不適感就可以了。
2、飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥.水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿(mǎn)胃口,就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問(wèn)題,所以飯前吃水果成了主流建議。
3、當(dāng)然,對(duì)于并不肥胖,亦無(wú)體重超標(biāo)壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯后吃。如果是消瘦者,飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適,那就不要飯前吃。
4、要控制熱量攝入,就餐時(shí)吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無(wú)論制作沙拉,還是甜點(diǎn),都是用餐時(shí)食用。進(jìn)餐時(shí)吃含有水果的食物,把水果當(dāng)成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒(méi)有問(wèn)題。沒(méi)有人規(guī)定,水果必須與三餐分離。
5、既然吃飯時(shí)能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒(méi)有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外,就餐時(shí)吃水果,還可以減少食鹽攝入,幫助消化,豐富餐桌內(nèi)容。
6、飯后吃水果,只要無(wú)飽脹感,也就是說(shuō)此前并沒(méi)有吃得過(guò)飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。
7、有人擔(dān)心飯后吃的水果會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),以致不能正常被消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進(jìn)餐很飽后再吃大量水果時(shí)才會(huì)發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒(méi)有感覺(jué)腹脹、腹瀉或不適,則說(shuō)明沒(méi)有任何問(wèn)題。
8、真正需要擔(dān)心的是,飯后吃水果可能會(huì)帶來(lái)額外的熱量,對(duì)控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
飯前還是飯后吃水果好?通過(guò)上面的介紹，我們知道了生活保健的相關(guān)訊息。大家在生活中常常會(huì)出現(xiàn)一些狀況，因此我們一定要帶大家去醫(yī)院進(jìn)行疾病的診斷，以防疾病的產(chǎn)生傷害到自身的健康。最后也祝我們大家都能夠身體健康，過(guò)上幸福快樂(lè)的生活!
平時(shí)很多人都愛(ài)吃水果的，而且水果自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，不同的水果里面的營(yíng)養(yǎng)成分也是不同的，人體每天需要攝入一定量的水果，這樣才能夠保證人體一天的能量，也能夠促進(jìn)皮膚的保護(hù)的，但是很多人都不清楚是飯前吃水果好還是飯后吃好呢，關(guān)于這個(gè)問(wèn)題下面就給大家好好的介紹一下。
水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都知道了，擁有豐富的維生素和礦物質(zhì)以及膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)，尤其是后者具有抗癌，防腫瘤的效果。
因此熊苗營(yíng)養(yǎng)師推薦大家每天吃能吃到一斤水果最好!
飯前空腹少吃酸味的水果。
有很多水果是酸味的。水果的酸味來(lái)自有機(jī)酸，澀味來(lái)自于單寧。有機(jī)酸有利于礦物質(zhì)的吸收，但是過(guò)多就可能對(duì)胃產(chǎn)生一定刺激。單寧能凝固蛋白質(zhì)，如果胃中粘液分泌不足，可能讓胃黏膜表面受損。
胃腸功能不太正常的人少吃富含蛋白酶的水果。
比如說(shuō)，菠蘿、木瓜、獼猴桃等水果確實(shí)含有很強(qiáng)的蛋白酶，就是一些能夠把蛋白質(zhì)分解成氨基酸、小肽碎片的活性物質(zhì)。
同樣飯前或飯后吃水果，有些人沒(méi)不良感覺(jué)，有些人就有不適反應(yīng)，主要是因?yàn)槲改c的功能不一樣。
胃健康的人無(wú)需顧慮飯后吃水果的問(wèn)題，飯前少量吃也無(wú)妨。
想減肥的人飯前吃水果合適
那些需要控制體重、控制血壓和血脂的人，飯前吃水果對(duì)他們是有利的，因?yàn)榭梢詼p少正餐的食量，多攝入膳食纖維和鉀元素。飯后吃水果，就擔(dān)心他們額外攝入能量而發(fā)胖了。
反過(guò)來(lái)，對(duì)于那些瘦弱營(yíng)養(yǎng)不良的人，本來(lái)就食欲不振，如果飯前再吃很多水果，可能影響正餐食欲，對(duì)他們?cè)龇实挠?jì)劃可能是一種妨礙。
我是在正餐中吃水果，感覺(jué)很舒服。也不會(huì)因?yàn)轱埱帮埡蟪运臅r(shí)間糾結(jié)。
對(duì)于大部分健康人來(lái)說(shuō)，獲得水果的健康好處，吃到合適數(shù)量的水果，可能比強(qiáng)調(diào)時(shí)間更為重要。
平時(shí)多吃一些水果對(duì)人體健康還是有幫助的，但是飯前吃水果好還是飯后吃好呢，上面介紹了不同的人吃水果的時(shí)間是不同的，而且針對(duì)每個(gè)人的意愿選擇不同的吃水果的時(shí)間，比如喜歡減肥的人就可以在飯前吃水果，如果是胃腸道不太好的人是可以飯后來(lái)吃的。
毫無(wú)疑問(wèn)，吃水果不僅有益于身體健康，而且是大多數(shù)妹子的減肥必需品。每個(gè)人吃水果的目的是不同的，這就決定了朋友們吃水果的時(shí)間不同。那么問(wèn)題來(lái)了，飯前吃還是飯后吃更有效？
千辛萬(wàn)苦找到的適合自己體質(zhì)與健康狀況的水果，在飯前吃還是在飯后吃的結(jié)果也是不可同日而語(yǔ)的。如若家里沒(méi)有糧食，窮得只剩下水果充饑了，那這個(gè)就比較好辦，飯前吃飯后吃都是一樣的，因?yàn)槟愕娘埦褪撬?。如若朋友們是想用?lái)短期減肥、長(zhǎng)期虛胖的，那就大可以選擇在飯前空腹的時(shí)候吃。有減肥史的朋友們都知道，靠吃水果來(lái)減肥，減得只是目前，一旦停下來(lái)就會(huì)反彈，且反彈得厲害。因?yàn)槎喑运麜?huì)形成痰濕體質(zhì)，造成虛胖。
人為何要吃水果？水果在人類(lèi)的飲食中究竟該扮演一個(gè)什么角色呢？中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助，即粟、麥、稻、黍、菽這五谷是主食，在飲食中應(yīng)該占到一半以上的比例的；豬、牛、羊這些肉類(lèi)進(jìn)一步增加營(yíng)養(yǎng)錦上添花的；蔬菜是用來(lái)補(bǔ)充人體可能缺少的某些微量元素的；至于水果嘛，則僅僅是用來(lái)幫助消化的。如此一來(lái)，就可以看出，水果在飲食中的比例是不應(yīng)很大的。此外，既然是用來(lái)助消化的，那么就應(yīng)該在腸胃中有可供消化的東西時(shí)才有存在價(jià)值，是以，水果理論上應(yīng)該在飯后吃。
不論餐前餐后 牢記四點(diǎn)注意：
第一、不要空腹吃酸澀味太濃的水果，避免對(duì)胃部產(chǎn)生刺激，還可能與胃中的蛋白質(zhì)形成不易溶解的物質(zhì)。
第二、不要吃飽后立即吃水果。這樣會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi)，致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化，而是在胃內(nèi)發(fā)酵，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。長(zhǎng)此以往還會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂，另外還會(huì)帶來(lái)額外的能量。
第三、特別需要注意的是水果的溫度。如果吃了大量的油膩食物，再吃大量冷涼的水果，胃里血管受冷收縮，對(duì)腸胃虛弱、對(duì)冷涼比較敏感的人來(lái)說(shuō)，可能影響消化吸收，甚至造成胃部不適。因此，吃水果應(yīng)以常溫為宜，不要貪吃剛從冰箱里拿出來(lái)的水果。
第四、選擇水果品種應(yīng)當(dāng)考慮體質(zhì)。糖尿病(糖尿病食品)人應(yīng)當(dāng)選擇糖分低、果膠高的水果，如草莓、桃等;貧血病人則應(yīng)選擇維生素C含量較高的桂圓、棗、草莓等;腹部容易冷痛腹瀉者應(yīng)當(dāng)避免香蕉和梨，等等。這方面可以咨詢(xún)中醫(yī)專(zhuān)家決定。
當(dāng)然要牢記有些水果是絕對(duì)不可以飯前吃的。
山楂：又叫山里紅、胭脂果。山楂還有大量的酸性物質(zhì)，飯前空腹食用的話(huà)，會(huì)使得胃酸猛增，對(duì)胃粘膜造成不良刺激，容易脹滿(mǎn)和泛酸，加重原有的胃痛。此外，生山楂中所含有的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成結(jié)石，是以，胃酸越多越易形成結(jié)石。
柿子：柿子雖然可以清熱潤(rùn)燥、潤(rùn)肺化痰等，但也不能多吃，更不能空腹吃。柿子中含有較多的鞣酸、單寧和果酸，這些物質(zhì)遇到胃酸會(huì)凝結(jié)成硬塊沉淀在胃里，形成結(jié)石，且越來(lái)越牢，不易粉碎，造成胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴(yán)重的可造成胃穿孔等。
此外，荔枝、木瓜等也應(yīng)該在飯后半小時(shí)再食用，既可防止消化不良，又可防止這些本來(lái)對(duì)身體有益的東西變成有害的物質(zhì)。
總而言之，無(wú)論是飯前亦或是飯后都應(yīng)該有個(gè)度，有時(shí)水果并非吃越多越好，而是適合自己體質(zhì)，例如你正在減肥期間，你可以飯前吃水果以增加飽腹感，然而如果你的胃偏酸性，相應(yīng)的你就不可以吃酸性水果。所以，還是適時(shí)而食為好。
水果美味又營(yíng)養(yǎng)，富含維生素，很多人喜歡吃，但是卻不知道吃水果的最佳時(shí)間，結(jié)果白白浪費(fèi)了水果的營(yíng)養(yǎng)，比如很多人會(huì)選擇飯后都會(huì)立即吃水果，覺(jué)得這樣吃水果既有營(yíng)養(yǎng)，又會(huì)有助于消化，事實(shí)上這是一種錯(cuò)誤的做法，因此我們需要了解吃水果的最佳時(shí)間：
飯前吃水果可以控制熱量有利減肥
水果體積大，含熱量卻少，飯前吃水果填滿(mǎn)胃口，就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入，從而減少了總熱量攝入。另外，飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問(wèn)題，所以飯前吃水果成了主流建議。
有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適，那就不要飯前吃。
飯后吃水果有利消化
飯后吃水果，只要無(wú)飽脹感，也就是說(shuō)此前并沒(méi)有吃得過(guò)飽，也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的，但其水分含量大，主要成分都是水溶性的，所以飯后食用也同樣可以很好地消化。如果你飯后吃水果并沒(méi)有感覺(jué)腹脹、腹瀉或不適，則說(shuō)明沒(méi)有任何問(wèn)題。
真正需要擔(dān)心的是，飯后吃水果可能會(huì)帶來(lái)額外的熱量，對(duì)控制體重不利，所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
總之，水果的食用時(shí)間，沒(méi)有特殊的禁忌，只要不感到胃腸不適，任何時(shí)候吃都是可以的。有時(shí)為了特別的目的(如減肥)，最好選擇在特定的時(shí)間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下，選擇在任何時(shí)間吃水果。
以此，沒(méi)有吃水果的特定時(shí)間，水果隨時(shí)隨地都可以吃。但是也要注意水果本身的一些特性，例如香蕉就不適合飯前吃。而且我們可以學(xué)學(xué)歐美國(guó)家，把多種水果制成水果沙拉，既看起來(lái)賞心悅目，又能品嘗多種口味，而且制作水果沙拉本身便是一件有趣的事。因此，多吃水果蔬菜，多鍛煉，身體才能健康。
夏天到來(lái)了大批的水果上市了，香蕉，蘋(píng)果，桃子，西瓜，這些水果又美味又好吃，而且香濃可口，平日里很多人喜歡拿水果當(dāng)做飯吃又減肥，又美味可是大家這個(gè)觀(guān)點(diǎn)是相當(dāng)錯(cuò)誤的，水果當(dāng)中原本含有果酸果酸吃下去之后，對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)起到助消化的作用，所以很多人非常的迷?？崭钩运眠€是飯后吃水果好呢!
吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)在飯前一小時(shí)，飯后兩到三小時(shí)時(shí)為宜。
很多人在吃水果的時(shí)間上，存在一個(gè)極大的誤區(qū)：把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤(rùn)程度的作用，因此飯后吃水果還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。 專(zhuān)家指出，吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子除外)。
首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。 千萬(wàn)別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區(qū)，才能培養(yǎng)出真正對(duì)健康有益的生活習(xí)慣。
普通人飯前一小時(shí),和飯后一小時(shí) 人們通常認(rèn)為飯后吃水果最佳，臺(tái)灣一教授卻提出新見(jiàn)解，強(qiáng)調(diào)飯前一小時(shí)吃水果最為有益。其理由是：水果屬生食，吃生食后再進(jìn)熟食，體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng)，有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)，從而增強(qiáng)防病抗癌能力。飯后吃水果則無(wú)此種保護(hù)作用。
其實(shí)因?yàn)槊總€(gè)人身體不同空腹吃水果的話(huà)，很有可能給自己的腸胃受影響，還容易讓腸胃的免疫力下降，所以說(shuō)呢，飯后吃水果還是好的，不過(guò)飯后吃水果也是有時(shí)間規(guī)定的，之所以大家不明白空腹吃水果好還是飯后吃水果好，就是因?yàn)閷?duì)于生活當(dāng)中的常識(shí)比較缺乏。
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