蝦仁的創(chuàng)意吃法及小貼士
健康養(yǎng)生的小貼士。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“蝦仁的創(chuàng)意吃法及小貼士”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
蝦仁。很好吃啊，這是很多朋友都有的感受，我們說我們喜歡就會出現(xiàn)很多不同的做法，這是人類發(fā)展以來的美味，那么你們知道多少蝦仁的創(chuàng)意吃法及小貼士，我們下面想來給各位介紹一下呦，我知道你們一定口水都流了。感興趣的朋友就一起來看看吧。
一、 主料
蝦仁100g
雞蛋1個
白米飯200g
二、 輔料
油適量
鹽適量
番茄醬30g
姜3片
白砂糖10g
淀粉適量
料酒10g
豌豆20g
三、番茄蝦仁鍋巴的做法步驟
1.將蝦仁清洗干凈，加入少許的鹽、料酒、蛋清、淀粉攪拌均勻
2.熟米飯放到保鮮膜上，再蓋上一張保鮮膜，把米飯壓成扁片
3.然后切成4cm以內(nèi)的片，這樣方便成熟
4.鍋中放油，待油溫升到六成，將壓好的米飯片放入鍋中煎炸至兩面金黃，撈出瀝油，制成鍋巴
5.鍋中放少許油，油到了六成熱，放入蝦仁滑炒，出鍋備用
6.將鍋中再次放入底油，放入番茄醬煸香，加入適量清水
7.加入豌豆、姜片、蝦仁，調(diào)入白砂糖、鹽，略煮2分鐘，用水淀粉勾芡出鍋
8.澆到炸好的鍋巴上即可
四、小貼士
1. 米飯只要略略壓實保證煎炸的時候不散就好。
2. 番茄蝦仁鍋巴是杭州名菜之一，蝦仁玉白鮮嫩，鍋巴金黃松脆，番茄紅潤酸甜，色澤艷麗，享有“天下第一菜”的譽(yù)稱。
3. 西紅柿味甘、酸，性涼、微寒，能清熱止渴、養(yǎng)陰、涼血，歸肝、胃、肺經(jīng)，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補(bǔ)腎陽，可作為食療補(bǔ)品，而健康人食之可健身強(qiáng)力。
4. 番茄蝦仁鍋巴聽上去好似很難做的樣子，其實很簡單，材料也不復(fù)雜，只要您按著菜譜去做，很容易就可做出一道美味，且又討人歡喜的菜肴。
看過了小編的蝦仁的創(chuàng)意吃法及小貼士介紹，我們可以給大家提供的就這么多啦！你們是不是非常想要去吃吃了，你們是不是非常的想要自己動手做做了，那你還在猶豫什么呢？動起來吧！你們一定能夠做出美味的東西的啦！和家人分享吧！
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吐司面包是現(xiàn)在比較流行的一種西式面包。它不僅營養(yǎng)豐富，而且熱量也不高，是不少減肥人士的選擇。每天早上吐司面包搭配著牛奶作為早餐，不僅做法簡單，而且還能夠補(bǔ)充一晌人體所需要的營養(yǎng)。但是吐司面包的包裝都是一大包，吃不完的時候感覺不新鮮就不想再吃了，那么今天我們就來學(xué)習(xí)一下吐司面包的創(chuàng)意吃法。
做法一：雞蛋芝士烤吐司。
Step 1: 在距離面包邊約1.5cm處用刀劃一個正方形 （下刀要輕，一定不可以切到底哦??；
Step 2: 把正方形范圍內(nèi)的面包壓扁，形成一個凹槽；
Step 3: 在凹槽中倒入鮮雞蛋一只；
Step 4: 在蛋清和面包邊之間鋪上一層Mozzarella芝士碎 （沒Mozzarella的話也可以用其他代替）；
Step 5: 烤箱預(yù)熱180度，把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上，然后送入烤箱上下火烤大約10分鐘。 (每個烤箱的功能不同，所以溫度和時間需要自己掌握，看到芝士融化即可)；
Step 6: 出爐后趁熱現(xiàn)磨黑胡椒和海鹽即可開吃！
做法二：吐司pizza。
Step 1: 吐司上抹一層蕃茄醬，如果愿意多花點功夫自己煮pizza醬當(dāng)然就最好啦！
Step 2: 均勻鋪上一層芝士碎；
Step 3: 鋪上一層Salami、魚肉和青豆（放上彩椒和玉米粒顏色會更漂亮哦?。?/p>
Step 4: 最后再鋪上一層芝士碎，接著現(xiàn)磨海鹽和黑椒；
Step 5: 烤箱預(yù)熱180度，把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上，然后送入烤箱中層，上下火烤大約10分鐘即可食用。期間記得觀察上色情況哦！
做法三：肉桂蘋果面包布丁。
Step 1: 吐司去邊，然后切丁；
Step 2: 打兩個雞蛋備用；
Step 3: 鮮奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小鍋中慢火加熱（不用煮沸），慢慢攪拌至砂糖融化后晾涼，然后邊攪拌邊倒入雞蛋液；
Step 4: 放一小塊牛油在不粘鍋中加熱，倒入蘋果塊翻炒；
Step 5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個檸檬汁繼續(xù)炒一會，全程慢火烹調(diào)；（肉桂的分量因人而異，喜歡肉桂的朋友不妨多加一點，對身體有好處，嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些，邊煮邊試味）；
Step 6: 將吐司丁、煮好的肉桂蘋果還有事先用水浸泡15-30分鐘的葡萄干、蔓越莓干層層堆疊好在烤盤里；
Step 7: 然后將step3完成的布丁液過篩倒入烤盤中；
Step 8: 烤箱預(yù)熱180℃，然后以水浴法烤大約30分鐘，待布丁液凝固，吐司金黃即可。（水浴法，即將裝有食材的小烤盤放在盛有熱水的大烤盤上焗烤，這樣烤出來才不會干）。
做法四：雞蛋三文治。好吃簡單又便宜， 水煮蛋切碎后拌入適量現(xiàn)磨黑胡椒、鹽和蛋黃醬，再抹在吐司片上就可以開動。雖然真的是零難度，材料平凡到不行，不過可千萬不要小看它哦！非常香濃，而且只需要幾分鐘就能完成，很適合做早餐和下午茶，唯一的缺點是卡路里有點高… 建議大家可以加點青瓜粒，健康些，而且味道會比較小清新！
經(jīng)過上邊四種吐司面包創(chuàng)意吃法的學(xué)習(xí)，我們在日常生活中如果買一大包吐司面包之后，不想要單純的配牛奶吃的話，就可以按照上邊的方法自己在家進(jìn)行創(chuàng)意制作，嘗試著不同的吃法，這樣下來，保證一大包吐司面包很快吃完。
一天離不開早、中、晚，一天也離不開吃，來回都為一樣的又吃不下，所以，一些新鮮，個性的小吃就入了我們的生活，那香蕉可有創(chuàng)意吃法?當(dāng)然下面就介紹給你創(chuàng)意吃法-香蕉蒸糕。
原料：
粘米粉120克、生粉30克、白糖60克、椰奶120克、椰蓉100克、香蕉4只、鹽1小匙、檸檬1/2只。
做法：
1、檸檬取汁，香蕉去皮，加檸檬汁搗爛香蕉。
2、粉類過篩，倒入椰奶攪拌，倒入香蕉泥，白糖、鹽和椰蓉，全部攪拌均勻
3、模具周邊涂薄油，底部鋪油紙，倒入香蕉米糊
4、大火轉(zhuǎn)中火，蒸30分鐘
5、涼后切片食用
以上介紹的這道香蕉做法，很有創(chuàng)意吧!很時尚吧!有興趣的各位不防在朋友小聚時做來起氣氛哦!很有可能會成為你們那時的話題。
我們對于美味的東西我們是怎么樣都是想要去學(xué)會怎么做的，我們一起來學(xué)習(xí)下家常燉帶魚怎么做好吃。我想這是很多吃貨都想要弄的，我們不能忽視這種情況喲，選擇食材是重要的，但是做法也是非常重要的，我知道你們一定非常想知道具體怎么做，那么就一起看看吧！
一、主料
鮮帶魚300g
二、輔料
油適量,鹽適量,小蔥適量,生姜適量,八角適量,醬油適量,醋適量,白糖適量,料酒適量,淀粉適量
三、紅燒帶魚的做法步驟
1.帶魚洗干凈后，斬成越10厘米的段，用腌漬10分鐘左右。
2.取一干凈的小碗，倒入適量料酒、一湯匙醬油。
3.倒入一湯匙白糖，攪勻。
4.根據(jù)喜好倒入適量醋，適量精鹽攪勻備用。
5.把帶魚段蘸勻干淀粉，嫌麻煩的可以不蘸。
6.鍋里加油，油熱后碼入帶魚段，小火煎制。
7.煎好一面，輕輕翻過帶魚段，煎制另一面至微黃即可。
8.把帶魚段撥到一邊，放入蔥段、姜片、八角炒香。
9.倒入調(diào)好的糖醋汁以沒過帶魚為好，小火燉制10分鐘即可。
四、選擇帶魚小貼士
1、是選擇品種，我國的東海帶魚比較好，頭比較尖窄，不要那種頭寬寬的;尾巴要細(xì)長的，背部千萬不能有那種像珠子一般的骨節(jié)，那是外國帶魚，我們俗稱朝鮮帶魚，味道較差。
2、外觀要銀光閃亮，肚子最好未破，另外腮要比較鮮紅。
3、質(zhì)量好的帶魚，體表富有光澤，全身鱗全，鱗不易脫落，翅全，無破肚和斷頭現(xiàn)象。肌肉厚實，富有彈性。眼球飽滿，角膜透明。
我知道你們對于燉帶魚的家常做法及小貼士小編介紹的很多，你們也是了解了很多了，我們不能忽視這些小編介紹的情況，你們要注意細(xì)節(jié)呦，要不出來的東西就不好吃了，你們可知道這其中的原委，我們要當(dāng)一名真真正正的吃貨啦！
木瓜是一種營養(yǎng)十分豐富的水果，它的外形看起來沒有什么特別之處，切開了之后有很多黑色的籽。木瓜的味道是淡淡的甜加上綿軟的口感，不少人都愛吃。但是你知道木瓜的吃法都有哪些嗎?吃它又有什么好處?想了解就請看下面的內(nèi)容!
木瓜的吃法
木瓜燉牛排
材料
木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、米酒適量。
做法
1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。
2、將木瓜切成條狀，先用小火過油。
3、用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
4、用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：牛肉的營養(yǎng)非常豐富，含有大量的鈣質(zhì)、鐵元素以及蛋白質(zhì)，常吃牛肉可以補(bǔ)充精力、提升人的免疫力，而且瘦牛肉吃了之后也擔(dān)心會發(fā)胖。溫補(bǔ)的牛肉搭配木瓜正好可以均衡營養(yǎng)，平衡口味。
現(xiàn)在市面上的牛排很多，大家在挑選的時候一定要看仔細(xì)了。有些牛排是真的，還有些牛排是用一些肉塊和淀粉等添加劑制成的，雖然看起來樣子差不多，但是那是完全不一樣的東西。
木瓜橘子汁
材料
木瓜1個、桔子130g、檸檬50g。
做法
先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用;再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。
功效：木瓜橘子汁的口味是酸酸甜甜的，不管是老人還是孩子都會很喜歡喝。常喝可以達(dá)到助消化、緩解便秘的作用，還能給我們的皮膚帶來營養(yǎng)，有美容肌膚的作用。
牛肉很多的朋友都是非常的喜歡吃的，那么你們知道多少和做牛肉的方法呢?我們在這里想來給各位介紹一下關(guān)于炒牛肉的做法。很多朋友都會一種困惑，那就是為什么炒出來的牛肉一點都不好吃，這其中是有技巧的，那么下面就和小編一起來看看怎樣才能做出美味的炒牛肉吧!
一、清炒牛肉
原料：牛肉300克 大蔥1根 香菜10根
調(diào)料：料酒1茶匙(5ml)老抽2茶匙(10ml) 鹽1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1茶匙(5克) 味精1/4茶匙(1克) 干淀粉1茶匙(5克)米醋1茶匙(5ml)
做法：
1)牛肉切成2毫米厚的片。放入料酒，老抽，鹽，糖，白胡椒粉和味精，攪拌均勻后腌制10分鐘。(其實最好能用手直接抓伴均勻，會更入味，而非用筷子。)
2)大蔥切成絲，香菜切成3厘米長的段。
2)平底鍋燒熱倒入油，待8成熱時倒入牛肉片，不停的快速翻炒至牛肉變色后，淋入一點米醋。放入蔥絲和香菜段，稍微翻炒幾下即可。
二、炒這個菜，對牛肉的選擇很重要，嚴(yán)格貫徹橫切牛羊，豎切豬，斜切雞的原則哈。也就是說，切牛羊肉時，刀與肉的紋理呈90度下刀，切成n個橫截面?？救獾南痰饕酷u油來調(diào)節(jié)，如果你口味特重，也可以適量放點兒鹽，否則就不必了哈。腌肉時加點糖可以給肉提鮮。 最后一步，放了蔥絲和香菜段后翻炒幾下就可以出鍋了，肉的余溫會將蔥和香菜變軟，那時的口感最好，但如果在鍋中就炒軟，成盤后，基本塌的很敗興了。
三、如果你喜歡吃羊肉，也可以用羊肉替代。如果你喜歡改良，出鍋前放些孜然和辣椒，也很好吃，當(dāng)然，那就不是老北京口味，改新疆風(fēng)了。 這道菜最好能配帶芝麻的熱燒餅來吃，烙餅也很好，尤其是將烙餅撕碎，放在剩下的菜湯中泡一下再吃，味道超好。
小編在這里給各位介紹的就這么多啦!我們做好吃的東西出來都是有技巧的，這技巧就是要不斷的學(xué)習(xí)借鑒，這是很重要的，那么小編的炒牛肉的介紹你們明白了嗎?是不是心動了，心動就行動起來吧!不要再猶豫了!動手來做做看吧!
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