阿膠糕注意事項(xiàng)
阿膠糕養(yǎng)生知識(shí)。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《阿膠糕注意事項(xiàng)》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
很多人都覺(jué)得阿膠糕是一種補(bǔ)品,吃的時(shí)候可以無(wú)禁忌的吃,其實(shí)不是的,再好的是吃的時(shí)候都是有很多注意事項(xiàng)的,阿膠糕是補(bǔ)血佳品,貧血的人吃這個(gè)阿膠糕的話用處非常的大,里面還添加了各種材料,如花生,還有很多人會(huì)添加核桃,這樣就更顯著了這個(gè)阿膠糕的功效了,但是不能吃的人不管多好就是不能吃,下面我們來(lái)看看這個(gè)阿膠糕的注意事項(xiàng)有哪些。
阿膠有營(yíng)養(yǎng)皮膚的好處,常吃阿膠能令我們的皮膚潤(rùn)滑而且很有彈性。但是不是所以人都可以吃阿膠的,我們?cè)诔园⒛z上面還是有很多禁忌的。
阿膠為補(bǔ)血止血、滋*潤(rùn)燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無(wú)力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對(duì)兒童、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育具有改善作用,。長(zhǎng)期服用阿膠,還可營(yíng)養(yǎng)皮膚,使肌膚光潔滑潤(rùn)并具彈性。
注意事項(xiàng)
1.忌油膩食物。
2.凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5.本品宜飯前服用。
6.按照用法用量服用,小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
7.服藥二周或服藥期間癥狀無(wú)改善,或癥狀加重,或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀,應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。
8.對(duì)本品過(guò)敏者禁用,過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
9.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
10.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
11.請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。
12.如正在使用其他藥品,使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
阿膠是適合于男女老少的,基本上都是可以吃的,但是三歲一下的小孩子不建議吃的,上面所提到的人也不能吃,這類的食物是比較難以消化的,而且高血壓的人群是不建議吃的。里面可能是存在著的糖分比較高,特別影響人體的血壓的變化,尤其需要注意女性多吃點(diǎn),因?yàn)榘⒛z能夠補(bǔ)充身體內(nèi)的膠原蛋白,里面具有很好的美容功效。首選能夠提高貧血人群的身體免疫力,治療需要引起重視,避免火氣的加重。
以上就是為大家介紹的這個(gè)吃阿膠糕的注意事項(xiàng),一些不能吃的人千萬(wàn)不要吃,否則對(duì)自己的身體來(lái)無(wú)疑是一種傷害,而吃這個(gè)阿膠糕的時(shí)候記得挑選合適自己的牌子,如果自己會(huì)做的話,那么無(wú)疑是最好的,阿膠糕總的來(lái)說(shuō)對(duì)人們的身體都是很好的,沒(méi)有以上癥狀的人可以放心的吃。
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阿膠是很多女人都會(huì)吃的營(yíng)養(yǎng)保健品,阿膠能夠補(bǔ)充氣血,也能夠調(diào)理婦科疾病,雖然說(shuō)阿膠里面含有很多豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是吃阿膠的時(shí)候也有諸多的注意事項(xiàng)的,那么吃阿膠注意事項(xiàng)有哪些呢,其實(shí)阿膠能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血,但是阿膠并不是所有的人群都是適合吃的,到底哪些注意問(wèn)題呢,下面就簡(jiǎn)單介紹一下。
吃阿膠的注意事項(xiàng)
1、脾胃虛寒者慎用
因?yàn)榘⒛z性滋膩,消化系統(tǒng)不好,或者有胃腸疾病的人服用量一點(diǎn)要少或者不用。
2、經(jīng)期千萬(wàn)不能服用
如果經(jīng)期服用阿膠的話,會(huì)造成本次月經(jīng)量過(guò)多或者以后的經(jīng)期紊亂的,如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話,一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
3、注意服用量
如沒(méi)有胃腸疾病的話,服用量為每日3次,每次5g為最好,如果服用量過(guò)多的話,比較容易引起上火。
4、防上火
《本草綱目》記載阿膠性味甘平,不是熱性之品。所以,阿膠上火不是絕對(duì)的,只有在特定情況下才會(huì)上火。比如人的體質(zhì)比較熱,或者吃得量比較多,或者是正好氣候又干又熱,或者是配著酒類、桂圓、荔枝之類大熱的東西一塊吃,這些情況下都有可能會(huì)引起吃了阿膠上火的情況。
那么如何預(yù)防吃阿膠上火呢?如果您吃阿膠經(jīng)常上火,可以注意以下幾點(diǎn):
首先,要配著性情涼潤(rùn)、輕清的食物一起吃。比如藕粉、蓮子、荷葉、番茄、山藥、烏梅等食物和阿膠、粳米煮在一起,熬成粥,每天早起或晚上喝一盅,就是很好的服用方法。千萬(wàn)不能和黃酒之類熱性、發(fā)散性的東西配著吃。
其次,要注意服用量,一般每人每天最多3--10克,易上火的人可以少吃,細(xì)水長(zhǎng)流,也可改善體質(zhì)。
5、防滋膩
阿膠屬藥用膠類,有些粘膩,正常人適量服用是沒(méi)有問(wèn)題的,但對(duì)于大便溏薄、消化功能很弱的人來(lái)說(shuō)就要注意了。
關(guān)于吃阿膠注意事項(xiàng)有哪些呢,以上內(nèi)容已經(jīng)講了一些問(wèn)題,其實(shí)一些人群需要小心一些的,雖然女人吃阿膠能夠美容,養(yǎng)精氣血,但是一些脾胃方面不好的患者,在服用的時(shí)候一定要特別的慎重才行的,平時(shí)吃阿膠的時(shí)候也需要關(guān)注一下服用量,千萬(wàn)不要過(guò)量才行的。
阿膠固元膏是一種常用的補(bǔ)品,阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏、滋陰潤(rùn)肺的功效,因此吃這種東西對(duì)于人體的幫助是比較大的,特別是年齡稍大點(diǎn)的婦女。但是吃阿膠固元膏的時(shí)候也有很多的禁忌,一旦不注意的話效果往往會(huì)適得其反哦,讓我們一起來(lái)了解一下吃阿膠固元膏的注意事項(xiàng)。
阿膠固元膏,漢族傳統(tǒng)糕類藥膳之一。因類似于糕點(diǎn),故也可稱為阿膠固元糕,具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏、滋陰潤(rùn)肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效,系中醫(yī)治療血虛的首選之品。用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,食欲不振及貧血。[1] 阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營(yíng)養(yǎng)全,方便攜帶。長(zhǎng)年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無(wú)斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。
1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用,總量在1000克-2000克之間,常年堅(jiān)持效果最佳。
2、體熱的人群盡量少服用阿膠膏,每天一到兩片,服用時(shí)應(yīng)該多喝水,如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用。
3、女性來(lái)例假時(shí)最好不要服用阿膠膏,因?yàn)榘⒛z膏服食過(guò)后利于下血,血量會(huì)增加。
4、服用阿膠膏期間不易食用白酒。因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。
5、同時(shí),核桃與芝麻忌與雞肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用阿膠膏期間盡量避免食用蘿卜、濃茶等。肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者亦不易食之。
雖然阿膠固元膏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,但是大家再吃的時(shí)候一定不要食用白酒,而且還不能與核桃、芝麻同食。不然的話不但不能發(fā)揮阿膠固元膏的作用,而且還會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害,因此上述的注意事項(xiàng)大家一定要了解到位。
阿膠是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的補(bǔ)品,也是很多人在養(yǎng)生的時(shí)候常吃的一種補(bǔ)品。而阿膠對(duì)于不同的人還是有不同的功效的,并且在吃阿膠的時(shí)候也是有許多的注意事項(xiàng)的。今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下阿膠的功效與作用、使用方法以及副作用。
目錄
1、阿膠的功效與作用有哪些 2、你知道阿膠的食用方法有哪些嗎
3、女人吃阿膠有好處是什么 4、男人吃阿膠的好處有哪些
5、冬季吃阿膠的6大好處有哪些 6、七類老年人請(qǐng)遠(yuǎn)離阿膠
7、阿膠的副作用是什么 8、阿膠糕的功效與作用
阿膠的功效與作用
著名中藥阿膠,是傳統(tǒng)補(bǔ)血要藥,具有補(bǔ)血止血,滋陰潤(rùn)肺的功能。臨床多用于血虛、萎黃、眩暈、心悸等;虛勞咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血證;陰濕火旺所致心煩不眠;肺濕熱咳嗽、痰少、咽喉干燥等癥的治療。
現(xiàn)代藥理研究表明,阿膠有加速紅細(xì)胞、血紅蛋白生成和止血的作用??筛纳企w內(nèi)鈣的平衡,促進(jìn)鈣的吸收;可抗創(chuàng)傷性休克,有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙的功效。臨床發(fā)現(xiàn),阿膠還有以下作用:
1.提高免疫力
阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者。
2.強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。
3.益智健腦
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。
4.緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5.抗癌
實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,可使腫瘤生長(zhǎng)減慢,癥狀改善,生命延長(zhǎng)。在使用放療、化療時(shí),使用阿膠,可減少副作用,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)藥物耐受性。
6.美容養(yǎng)顏
阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
7.補(bǔ)鈣作用
阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過(guò)甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
8.調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對(duì)常見胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
9.擴(kuò)張血管
實(shí)驗(yàn)證明阿膠對(duì)血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán),改善微循環(huán),抗心律不齊等作用。
阿膠的美容三大功效
阿膠的美容功效一:阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
阿膠的美容功效二:長(zhǎng)年吃阿膠對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無(wú)斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。
阿膠神奇的美白功效三:阿膠富有豐富的膠原蛋白質(zhì)及20余種微量元素,它具有顯著的抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成的作用,從而使我們變白。
吃阿膠的好處
阿膠是非常不錯(cuò)的補(bǔ)品,是非常適合人們養(yǎng)生的,而吃阿膠也是有許多的好處的,下面小編就為大家介紹一下吃阿膠的10大好處吧!
1、滋陰潤(rùn)燥,特別適合在秋季多吃。
2、預(yù)防骨質(zhì)疏松,增加體內(nèi)鈣質(zhì)的含量,起到補(bǔ)鈣促進(jìn)身體健康的作用。
3、促進(jìn)凝血功能,降低血管的通透性,特別是對(duì)于女性而言,平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕┌⒛z還具有調(diào)理月經(jīng)不調(diào),促進(jìn)身體健康,預(yù)防貧血促進(jìn)美容等作用。孕婦適當(dāng)?shù)某园⒛z還有保胎之功。
4、防癌抗癌。
5、準(zhǔn)媽媽吃阿膠可保胎。
6、美容減肥,阿膠自古就是有錢人養(yǎng)生的好選擇,阿膠也具有美容美發(fā)之功效。
7、提高免疫力,對(duì)于亞健康人群日常適當(dāng)吃阿膠有助于提高人體免疫力。
8、抗輻射。
9、清肺潤(rùn)肺緩解咳嗽,促呼吸系統(tǒng)健康。
10、改善睡眠質(zhì)量。
阿膠的吃法
用阿膠同黃酒一起放入蒸鍋中蒸,等阿膠融化之不可食用了。每天吃兩次,每次以兩湯匙為宜,可輔助治療血虛癥。
把阿膠放入黃酒中浸成泡沫狀,加點(diǎn)水,人參,桂圓肉,冰糖攪拌均勻蒸一個(gè)小時(shí),冷切就會(huì)變成凍膏,早晚各服用一湯匙,可輔助治療心悸怕冷,提高免疫力,改善疲勞的問(wèn)題。
先把阿膠燉化之后加入雞蛋,然后加入蜂蜜,每天空腹的時(shí)候服用,對(duì)于久咳不止的人具有很好的輔助治療的作用。
準(zhǔn)備好開水,將阿膠研成粉末倒入熱水之中,讓其自然溶解5分鐘之后,攪拌均勻就可以了。
用阿膠同紅茶一起喝,這里的阿膠要先研成粉末狀為宜,加入適量的紅茶具有補(bǔ)氣血的功效。
用熱牛奶沖服阿膠,當(dāng)然了如果買的阿膠是塊狀的話,要先磨成粉末,市面上也有阿膠粉可以買的,直接用阿膠粉沖牛奶,常喝具有補(bǔ)血補(bǔ)鈣,促進(jìn)美容的作用。
阿膠的食用方法
阿膠是有許多的食用方法的,不同的方法會(huì)的的功效以及口感都是不同的,下面小編就為大家介紹一下阿膠的幾種食用方法吧!
1、烊化法
將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量沖開,攪拌,放冷后即可服用。
2、傳統(tǒng)法
取阿膠250g,砸碎置于帶蓋的容器內(nèi),加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟化無(wú)硬塊后,根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi),每日1~2次,每次1~2湯匙,開水沖服即可。對(duì)腰膝酸軟,怕冷,易感冒,耳鳴,四肢無(wú)力等均有明顯療效。經(jīng)常用此法服食阿膠,可以強(qiáng)身健體,延緩衰老,起之延年益壽的作用 。
3、食療法
用戶可根據(jù)自已的喜好,在做飯、炒菜、喝水時(shí),均可加入阿膠食用。
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養(yǎng)血止血,滋陰潤(rùn)肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個(gè),每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等癥。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開,食前溫服。
功效:養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。
怎樣用阿膠祛斑美容
阿膠白皮粥
原料:阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。
制作
①將桑白皮洗凈,人沙鍋煎汁,取汁2次。
②糯米洗凈,人鍋內(nèi)加清水煮10分鐘后,倒入藥汁、阿膠,粥熟后加入紅糖調(diào)食。
用法:趁熱空腹服。
阿膠雞蛋湯阿膠10克,雞蛋1個(gè),將阿膠用300毫升水煮溶,倒入攪勻之雞蛋煮成蛋花湯,加少許食鹽調(diào)服。有養(yǎng)血因、紅潤(rùn)容顏功效。
阿膠怎么服用
1、阿膠粥:先將大米熬成粥,將準(zhǔn)備好的阿膠弄碎,加入粥中攪拌均勻,同時(shí)加入冰糖在滾開一下就可以了。
阿膠粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)血養(yǎng)肝的功效,最適合身體虛弱的女性日常調(diào)補(bǔ)了。
2、阿膠枸杞子雞湯:處理好雞肉之后,加入枸杞子,阿膠煲湯就可了。
阿膠枸杞子雞湯:此湯具有補(bǔ)腎填精之功效,特別是適合產(chǎn)后的女性恢復(fù)身體食用,可起到滋陰補(bǔ)腎之功效。
3、阿膠煮紅棗:用15顆左右的紅棗放入鍋中加入適量的水,阿膠,煮成湯喝。
阿膠煮紅棗可補(bǔ)血健脾,特別是對(duì)于心悸失眠,心脾兩虛的女性尤為適用。
4、阿膠雞蛋湯:阿膠,雞蛋煮成蛋花,加糖趁熱吃。
阿膠雞蛋湯最適合妊娠期的女性保胎食用了,其具有緩解陰血不足,胎動(dòng)不安的作用。
5、阿膠銀耳湯:將阿膠,銀耳,梨適量燉成湯,加入冰糖即可。
6、川貝阿膠膏:用川貝同阿膠,雪梨汁一起蒸熟就可。
川貝阿膠膏具有滋陰潤(rùn)肺的功效,特別適合秋季經(jīng)常食用,減少呼吸系統(tǒng)方面的疾病。
7、阿膠蘆筍牛奶飲:用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用,同阿膠適量的水用小火燉煮之后加入煮沸的牛奶,加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。
阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火,最具溫補(bǔ)之保健功效。
8、阿膠燉排骨:用阿膠同排骨,加入陳皮,白芷等中藥一起燉煮成湯就可。
長(zhǎng)喝阿膠燉排骨具有強(qiáng)身健體之保健功效,適合一般人養(yǎng)生保健食用。
9、阿膠紅茶:用阿膠同紅茶用沸水沖泡,等阿膠溶化之后趁熱喝了。
阿膠紅茶具有滋陰補(bǔ)腎之功效,特別適合血虛體質(zhì)者。
10、阿膠牛肉湯:先將牛肉加水燉兩個(gè)小時(shí),加入生姜,阿膠再用文火煮半個(gè)小時(shí)就可了。
阿膠牛肉湯最適合月經(jīng)不調(diào)的女性經(jīng)常食用了,也適合女性在孕期經(jīng)常食用。同時(shí)此湯還具有提神,提高個(gè)人免疫力的作用。
11、用當(dāng)歸,白芍,甘草,艾葉,熟地,用水煎煮之后,倒去藥渣,加入阿膠燉煮,等阿膠化了就可以仞用了。
此湯具有止血的作用,特別適合女性月經(jīng)量過(guò)多,或者產(chǎn)后大出血,功能性子宮出血。
12、先將鍋弄熱取加阿膠用蛤粉炒至靈活狀態(tài),加入阿膠丁不斷的翻炒,直到呈圓球型,去掉蛤粉,放涼加入適當(dāng)?shù)姆涿?,藕粉調(diào)勻就可。
此湯具有止血養(yǎng)胃的功效,特別適合緩解胃出血。
阿膠的養(yǎng)生保健功效非常的強(qiáng)大的,但是不可否認(rèn)的是并不是每個(gè)人都適合利用阿膠保健養(yǎng)生的,所以在吃阿膠之前最好先確定一下自己的體質(zhì)是否吃阿膠。
女人吃阿膠有10大好處
1、補(bǔ)血止血
促進(jìn)造血,明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量,對(duì)缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
2、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠的最主要功用是補(bǔ)血,月經(jīng)不調(diào)有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)。
阿膠補(bǔ)陰血,益沖任,故能養(yǎng)胎,調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
3、抗癌作用
阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料,觀察其對(duì)特異性免疫功能的影響,發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。
此外,阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,可使腫瘤減慢,癥狀改善,壽命延長(zhǎng)。
4、美容養(yǎng)顏
阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,有利于皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后,臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤,這是阿膠對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
5、強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)健筋骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說(shuō),服用阿膠可以堅(jiān)筋骨。阿膠還有助于祛除骨關(guān)節(jié)疾病,恢復(fù)受傷的關(guān)節(jié)功能。李時(shí)珍的《本草綱目》說(shuō)阿膠可治男女一切風(fēng)病,骨節(jié)疼痛。后人在《本草綱目》補(bǔ)充說(shuō),阿膠能治內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋,添精固腎。
6、改善睡眠
阿膠通過(guò)滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛制約擾動(dòng)心神之火,能強(qiáng)化鈣素營(yíng)養(yǎng),維護(hù)神經(jīng)功能,具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。還能增強(qiáng)中樞神經(jīng)功能,穩(wěn)定精神情緒,消除抑郁,緊張,煩躁,起到安神功效。
7、提高免疫力
對(duì)年老體弱,久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用。
8、延緩衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸,其中有賴氨酸10%,精氨酸7%,組氨酸2%等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),并抗衰老、延年益壽。
9、增強(qiáng)體質(zhì)
阿膠調(diào)整充養(yǎng)內(nèi)臟功能,使體質(zhì)增強(qiáng)?!侗静輩R言》稱阿膠為培養(yǎng)五臟陰分不足之藥,陰指機(jī)體的主要物質(zhì)成份。有了陰,才能與陽(yáng)相濟(jì),使人體達(dá)到陰陽(yáng)平衡,內(nèi)臟功能相互協(xié)調(diào),而保證機(jī)體有一個(gè)良好的體質(zhì)狀況。
阿膠糕是什么
大家都有了解過(guò)阿膠糕的起源嗎?知道阿膠糕是什么嗎?關(guān)于它的故事有了解多少呢?下面小編來(lái)為大家介紹!
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來(lái)統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。
阿膠糕是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得,1920年由東阿潤(rùn)惠堂第六代掌柜任國(guó)興研制發(fā)明,形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”,明代李時(shí)珍著《本草綱目》載:“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰:出東阿,故名阿膠”。
在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個(gè)古老的民謠,“小黑驢,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,獅耳山上來(lái)啃草,浪溪河里去喝水,永濟(jì)橋上遛三遭,魏家場(chǎng)里打個(gè)滾,至冬宰殺取其皮,制膠還得陰陽(yáng)水?!?/p>
在制膠過(guò)程中,采用金鍋銀鏟,燒桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成膠。
阿膠糕的做法
如何才能做出既美味又營(yíng)養(yǎng)的阿膠糕呢?下面跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)阿膠糕的做法吧!
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí),加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地?cái)噭?dòng)拌勻,防止粘著鍋底。
2、大約半小時(shí)后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時(shí),阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒(méi)有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
4、冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
阿膠糕的作用與功效
既然阿膠糕這么受大眾的喜愛與追捧,那么它的作用與功效肯定也是受到大眾推崇的。下面跟小編來(lái)了解阿膠糕的作用與功效吧!
1、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。
富含豐富的膠原蛋白,人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素,具有潤(rùn)膚駐顏,延緩衰老,補(bǔ)血養(yǎng)顏,提高免疫力的功效。女性長(zhǎng)期服用可以使皮膚變的細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)、關(guān)澤富有彈性。
阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕適合什么人吃呢?下面我們一起來(lái)看!
阿膠男女老少都可以吃的,小孩三歲以下不適合,高血壓患者不適合,脾胃功能弱得患者不適合。
長(zhǎng)年吃阿膠膏對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無(wú)斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國(guó)四大國(guó)禮”,長(zhǎng)久以來(lái)多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過(guò)多等癥。
孩子吃阿膠膏同樣不錯(cuò),因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
阿膠糕的價(jià)格
相信大家都知道阿膠糕是一款營(yíng)養(yǎng)極高的保健品,那么它的價(jià)格又是怎樣的呢?都說(shuō)物有所值,它的價(jià)格與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是你所理想的嗎?下面跟小編一起來(lái)看看吧!
1、桃花姬阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格是676元/2盒;規(guī)格是450g*2盒。桃花姬阿膠糕在蘇寧易購(gòu)的價(jià)格是130元/盒;規(guī)格是300g。
2、銀座牌阿膠糕在京東商城的價(jià)格是118元;規(guī)格是450g。
3、固本堂玫瑰阿膠糕在1號(hào)店的價(jià)格是118元;規(guī)格是500g。固本堂玫瑰女士型阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格是182元;規(guī)格是500g。
以上價(jià)格僅供參考,具體可咨詢當(dāng)?shù)馗鞔髮Yu店或各大藥房!
提起阿膠,大多數(shù)人都不陌生,大家都知道阿嬌是用來(lái)滋補(bǔ)身體的,尤其是女性朋友,經(jīng)常吃阿膠對(duì)身體健康是很有好處的,由于女性特殊的生理特性,是很容易造成貧血或者是氣血不調(diào)的,如果不及時(shí)調(diào)理,是會(huì)嚴(yán)重影響女性的身體健康,阿膠用來(lái)補(bǔ)血補(bǔ)氣是再好不過(guò)的,那自己如何做阿膠糕呢?
自己制作阿膠糕的方法
自制阿膠糕:配料:紅棗250g,芝麻250g,核桃250g,杞子100g,冰糖80g,黃酒500ml。準(zhǔn)備好材料,冰糖和阿膠我是打成粉的,阿膠粉倒入黃酒炮上一天,等它們充分烊化好。 紅棗沖洗晾干,芝麻也要沖洗用不粘鍋炒熟,核桃撥,沒(méi)買烤箱前我是炒熟的,有烤箱的可以烤5分鐘,這些提前做好
炒核桃,充分烊化好的阿膠加上糖小火熬,要不停的攪拌,不要讓其粘鍋,這大概熬20幾分鐘吧,一定要不停的攪拌,一直要小火熬制到掛旗狀態(tài),要耐心耐心
熬到掛旗就可以加輔料了,先加核桃,加入攪拌均勻,接著加入洗凈晾干的紅棗,紅棗我切好一粒粒的,最后才加入炒好的芝麻,芝麻最后加是因?yàn)橹ヂ樽枇Υ箅y攪拌
最好用陶瓷鍋熬吧,鐵鍋什么的據(jù)說(shuō)會(huì)起反應(yīng)。用陶瓷鍋熬起碼會(huì)放心一點(diǎn)。最后說(shuō)一下攪拌好芝麻之后可以準(zhǔn)備起鍋了,攪拌芝麻用的力氣蠻大的裝盤前準(zhǔn)備用保鮮膜蓋住盤子刷一點(diǎn)香油或橄欖油,裝好盤之后自然晾涼,涼了之后再包一層保鮮膜后放冰箱冷凍柜,大概冷凍半天后可以出膜切片了
胡桃阿膠膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個(gè)風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏,在當(dāng)時(shí)的朝野引起極大關(guān)注。因?yàn)槔戏馉旊m然年邁,但肌膚細(xì)膩,不現(xiàn)垂老之色,其中奧妙,在當(dāng)時(shí)民間曾流傳西太后服用珍珠粉,所以面如童顏。這個(gè)傳言實(shí)是訛誤,《清宮敘聞》記載道,"西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩"。
阿膠的選購(gòu)
阿膠一般呈整齊的長(zhǎng)方形或方形塊。通常長(zhǎng)約8.5cm,寬約3.7cm,厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對(duì)光照視呈棕色半透明。氣微,味微甘。本品水溶液呈紅茶色,透明,清而不濁。
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