荷花茶功能有哪些
傳統(tǒng)運(yùn)動養(yǎng)生的功能有哪些。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“荷花茶功能有哪些”，僅供您在養(yǎng)生參考。
荷花是非常美麗的植物，大家經(jīng)常會看到，也比較熟悉，它平時除了供我們欣賞，還可以當(dāng)養(yǎng)生茶飲，經(jīng)常飲用對我們身體非常的有益，而且女性喝的話還能夠可以養(yǎng)顏美容，可以說它渾身都是寶貝，現(xiàn)在也有很多人想知道荷花茶的功能，那么到底有哪些呢，下面就給大家介紹下荷花茶功能有哪些吧。
荷花茶能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷真是一身都是寶!
秦漢時代，先民們就將荷花作為滋補(bǔ)藥用，荷花藥用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質(zhì)作為激勵自己潔身自好的座右銘。古有宋代文學(xué)家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現(xiàn)。同時荷花是友誼的象征和使者。《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。
荷花，在世人眼中一直象征著典雅、高潔，荷花的香味清淡而自然，讓人感到心曠神怡。
而荷花泡茶，不僅可以讓肌膚有光澤，還具有清熱祛濕、活血止血的功效。女性若因血淤而致月經(jīng)量多、腹痛等，可飲用此茶進(jìn)行調(diào)節(jié)。是女性護(hù)膚保養(yǎng)的極佳選擇。
以上就是對荷花茶功能有哪些的相關(guān)介紹，荷花對我們的功能有太多了，平日里有上火便秘的朋友，經(jīng)常飲用，也能下火，緩解便秘的，荷花茶喝起來味道也非常的香，帶有些甘甜味，大家平時喝的時候也可以加點(diǎn)冰糖進(jìn)去，口味就會變得更好。
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一到每年的6-9月荷花就開始開放了，就能體驗(yàn)到荷花茶功效了。白粉色的荷花長在湖中間，一簇簇的美麗極了，荷花葉子成盾狀圓形，表面呈綠色的，有些倒長的刺。蓮蓬有好多個像蜂窩的孔洞?？梢猿缘嚼锩娴纳徸印：苫ǔ云饋碛休p微的苦澀味，微咸，荷花可以做茶還可以做好多食品，我馬上就給大家說一下荷花的功效和好處及怎么做食品。
荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷真是一身都是寶!
原料: 原料： 白荷花12片，豆沙餡160克，雞蛋清2個，面粉50克，糖桂花10克，植物油750克(實(shí)耗約50克)。
制法:
(1)荷花瓣洗凈，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成兩片。
(2)豆沙餡分成24份，每片荷花上放一份餡心，對疊包好。
(3)面粉放碗內(nèi)，放入雞蛋清加水?dāng)嚢璩珊?(4)炒鍋燒熱，放油燒至五成熱，改用小火，將包疊好的荷花片放入面粉糊內(nèi)掛滿糊，用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好后改用中火，待油溫?zé)亮蔁幔賹⒄ㄟ^的荷花片投入重炸一下，邊炸邊用手勺撥動，炸見荷花片呈淺黃色時撈出，撒上糖桂花即成。 特點(diǎn): 荷桂芳香，味甜鮮香，清暑降濁，養(yǎng)心安神。
上面介紹的荷花功效與好處及食用方法，美麗的荷花能在我們的手里變成美味的菜肴，想著就讓人興奮，況且荷花還有以上說的功效，感興趣的朋友可以參照我上面的方法試試做做，給家人一個意想不到的驚喜，或者在疲勞的晚上下班回家有杯荷花茶也是個不錯的享受。
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? ? 隨著花茶的保健功效被越來越多人所認(rèn)可，如今喝花茶已經(jīng)成為一種時尚潮流，很多人在閑暇之余都會為自己沖泡一杯濃郁的花茶來享用。而薄荷茶更是頗受人們的喜愛。它清涼的口感不僅可以提神醒腦、消除口氣，疏風(fēng)清熱，對人體還有很好的保健功效。下面我就為大家具體介紹一下薄荷花茶的功效。
? ? 功效
? ? 薄荷茶可鎮(zhèn)靜緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適，有助開胃、消化，可緩和胃痛及頭痛，并促進(jìn)新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒；有增強(qiáng)體力、鎮(zhèn)靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶里。可預(yù)防口臭。健胃助消化，驅(qū)風(fēng)邪，治頭痛。增強(qiáng)抵抗力、惡心、頭痛。薄荷有很多品種，當(dāng)長到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。
? ? 綠薄荷口感清涼，有提神醒腦的作用；薄荷葉與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。
? ? 胡椒薄荷則可助消化，減輕脹氣。餐宴后飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對于提神醒腦也極具功效。以胡椒薄荷茶來治療感冒發(fā)燒和消化不良，是歐美家庭的傳統(tǒng)處方之一。
? ? 冰凍薄荷茶的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更能令人提振精神，冰涼解毒, 刺激食欲；清暑、提神、用于夏季暑熱煩渴、老年腹張、矢氣不通等，最適合于午飯后飲用。
? ? 熱薄荷茶對于治療感冒、袪除風(fēng)寒亦有很好的療效。
? ? 具體功效：
? ? 1、薄荷葉具有發(fā)汗解熱、殺菌消毒、化濁辟穢的功能，對舒緩感冒傷風(fēng)、偏頭痛以及祛痰極有療效，是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑，還是溫和的鎮(zhèn)靜飲料。
? ? 2、而它最重要的貢獻(xiàn)是在控制消化系統(tǒng)方面的急性癥狀。并有清涼、鎮(zhèn)痛的功效，可減輕頭痛、偏頭痛以及牙痛。也能安撫風(fēng)濕痛、神經(jīng)痛等。
? ? 3、另外，它還能消除濕疹、癬、疥瘡和皮膚瘙癢。可收縮微血管，柔軟皮膚，清潔黑頭粉刺，幫助去味脹氣，消除口臭，提神醒腦，去風(fēng)邪頭痛等。
? ? 冰糖薄荷茶
? ? 材料：薄荷葉5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
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? ? 玫瑰薄荷茶
? ? 制作方法：將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可，等涼的時候根據(jù)個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
功效：據(jù)最近的研究報道，薄荷可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。工作在電腦前的上班族，當(dāng)感到精神不濟(jì)時應(yīng)喝杯清涼的薄荷茶，這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外，由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香，將薄荷茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。
? ? 薄荷菊花茶
? ? 材料：薄荷3錢 菊花2錢
制作方法：將菊花與薄荷一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。
? ? 功效：菊花可清熱解毒、緩解疲勞作用，與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。
? ? 以上就是我為大家介紹的有關(guān)薄荷花茶的功效了，它良好的保健功效使得薄荷作為無論是作為花茶，還是調(diào)味品、飲品、藥物等，都是不可多得的寶物。并且薄荷非常容易栽養(yǎng)。但是需要注意的是，薄荷茶的飲用一定要適量，過量則會引起中毒。若發(fā)生中毒現(xiàn)象，應(yīng)立即催吐，及時就醫(yī)。
?黑豆的功能都有哪些呢？我想這是大多數(shù)購買黑豆的人在選購黑豆之前所想問的問題。那么我們知道黑豆屬于一種內(nèi)外均呈現(xiàn)黑夜的豆類植物果實(shí)，從中醫(yī)角度而言其味入腎，對腎臟有著很好的營養(yǎng)效果。除此之外，黑豆還有清肝明目，降低血脂的功效。那么具體來說黑豆本身有哪些營養(yǎng)成分，而這些成分對人體的作用都是什么？也就是說黑豆的功能都有哪些呢？
?現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有一般食物沒有的獨(dú)特物質(zhì)，正是這些獨(dú)特物質(zhì)，提升了黑豆在豆類中的營養(yǎng)保健地位?？茖W(xué)研究顯示：黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36％—40％，相當(dāng)于肉類含量的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。
?黑豆還含有19種油脂，不飽和酸含量達(dá)80％，吸收率高達(dá)95％以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。因?yàn)楹诙够静缓懝檀?，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病，以及肝臟和動脈等方面的疾病有好處。
?黑豆的蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分之三十六至四十，相當(dāng)于肉類含量的兩倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍；黑豆的十八種氨基酸含量豐富，特別是人體必須的八種氨基酸含量，較美國FDA規(guī)定的高級蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆含有百分之十九的油脂，其中不飽和脂肪酸達(dá)百分之八十，吸收率高達(dá)九成五以上，除了能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。
?因?yàn)槠涮厥獾臓I養(yǎng)成分和構(gòu)成，才會讓這普普通通的黑豆成為一種營養(yǎng)價值極高的食品，能夠補(bǔ)腎，美容，清肝明目，成為一種功能齊全，作用廣泛的多面手。但是，豆類植物果實(shí)一般不能多吃，因?yàn)槎嗍车脑捜菀滓鹈洑猓涣嫉鹊群蠊?。同時，黑豆的食用方法也應(yīng)該注意，要充分吸收黑豆的營養(yǎng)。
? ?荷葉是臨床上常見的治療動脈粥樣硬化及心腦血管疾病的良好藥材原料，荷葉具有性寒味甘的口感，并且對于人體的內(nèi)臟是非常有好處的，是我們?nèi)梭w的搬運(yùn)工，還能夠及時的清除身體的多余有毒物質(zhì)，對于中老年人和產(chǎn)后的婦女都具有收斂生息，促進(jìn)內(nèi)分泌協(xié)調(diào)的作用。
? ?味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經(jīng)；清香升散；具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效；主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產(chǎn)后惡露不凈，損傷瘀血。
? ?1.降血脂
? ?荷葉堿是荷葉中提取的生物堿，荷葉堿可擴(kuò)張血管，清熱解暑，有降血壓的作用。
? ?2.防治心血管疾病
? ?荷葉是“藥食兩用”的食物，荷葉中富含的黃酮類物質(zhì)，是大多數(shù)氧自由基的清除劑，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，減少M(fèi)DA（脂質(zhì)過氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脈流量，對實(shí)驗(yàn)性心肌梗塞有對抗作用；對急性心肌缺血有保護(hù)作用；對治療冠心病、高血壓等有顯著效果；對降低舒張壓，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。
? ?3.減肥
? ?荷葉中的生物堿有降血脂作用，且臨床上常用于肥胖癥的治療。荷葉減肥原理，即服用后在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜，有效阻止脂肪的吸收，從根本上減重，并更有效的控制反彈。
? ?荷葉在中草藥中具有比較普遍的最用，雖然不具備直接的藥物效果，但是可以起到促進(jìn)人體內(nèi)在循環(huán)，增強(qiáng)身體免疫力的作用，特別是對于需要減肥降脂的患者來說，服用荷葉茶和食用一些具有荷葉活性產(chǎn)品的保健品可以起到促進(jìn)身體循環(huán)的目的。
? ?我們經(jīng)常會吃到醪糟這種食物，醪糟的味道是很特別的，帶著一股淡淡的酒香味，很多人都喜歡吃醪糟，受到大眾的喜愛。有一定的特別之處，有的人還專門去買醪糟回來吃，用醪糟做的食物也是特別的。那么醪糟的功能有哪些呢？它有什么樣的功效？
? ?酒釀含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，含酒精量極少，有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血、滋陰補(bǔ)腎及潤肺之功效。飲后開胃提神，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。
? ?醪糟有很高的食用和藥用價值，將米酒兌水燒開煮沸、加糖，涼后加冰塊可作清涼飲料。在許多佳肴（如火鍋）中醪糟也是必不可少的調(diào)味品。另外，史書記載，東漢醫(yī)圣張仲景曾用醪糟配伍中藥，為老百姓防止瘟疫（如流感），病后、產(chǎn)婦或婦女經(jīng)期多吃，尤有益處。
? ?醪糟對于平胸女性而言也是豐胸佳品,許多營養(yǎng)師也認(rèn)同醪糟的豐胸功效,因?yàn)槠浜心艽龠M(jìn)女性胸部細(xì)胞豐滿的天然荷爾蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán)。
? ?江米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用醪糟的風(fēng)俗。
? ?醪糟還有解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。
? ?用醪糟燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。
? ?醪糟的功能有哪些，這下我們都知道了吧，吃醪糟是有利于身體健康的，有些孕婦還專門購買醪糟回來吃，它能夠補(bǔ)血，讓人面色紅潤，口感也比較好，吃著也特別的香，這不僅是美食，還是一款具有功效的食物，能夠促進(jìn)身體健康。
很多人會選擇荷花來泡茶，知道荷花的價值高，但是費(fèi)用低，這樣物美價廉的東西也是很多人喜歡選擇荷花來泡茶的理由，荷花生長在水里面，很多地方都能夠看到這個荷花，但是選擇荷花來泡茶的話很多人還是掌握不了方法，也掌握不了技巧，這樣即使自己能夠看到大量的荷花，但是泡制不來茶也是不行的，那么這個荷花茶的制作方法有哪些呢?
采擇荷葉。首先你應(yīng)該選對時間，一般是農(nóng)歷8月份即可開始采擇，如果采擇的過早，則會使荷葉中的荷葉堿和黃酮成分大大減少，所以不宜采擇過早。采擇的方法只能是手工采擇，用機(jī)器采擇，則荷葉茶中會含有太多的雜質(zhì)，這樣的一旦你喝了不但沒有作用，反而會使你生病，但是目前除過我們，超市，藥店所賣的荷葉絕大多數(shù)是機(jī)器批量采擇的。
怎么制作干荷葉
清洗干荷葉，干荷葉一定要仔細(xì)清洗，這一步非常重要，我們一般是用水龍頭一片一片的清洗。做到每一篇荷葉都是絕對的干凈。其實(shí)現(xiàn)在超市，藥店賣的荷葉茶根本不會有任何的清洗。
怎么制作干荷葉
蒸治荷葉茶。干荷葉在清洗完之后不能直接曬干，那樣荷葉的顏色會發(fā)黃。正確的做法是將荷葉輕微蒸一下。這樣使荷葉的味道更好，顏色更綠。
怎么制作干荷葉
曬干，荷葉茶的必須要曬得非常干，否則容易發(fā)霉。
沖泡荷葉茶不宜過大片，把適量的荷葉放杯子里。將新鮮采集的荷葉洗凈，切絲或者方狀都可以，晾干。
荷葉茶的制作方法
荷葉茶進(jìn)行沖泡
倒一半熱水至杯中，浸泡荷葉約5秒，即把水倒掉。
荷葉茶的制作方法
沖泡過程
再次用熱水沖泡滿杯，燜5-6分鐘，這樣荷葉味會更濃。
其他材料添加
如果喜歡口味香甜點(diǎn)的，可以適量放些紅棗’枸杞或者冰糖，口味更佳。
根據(jù)自己喜歡的方式來泡制這個荷花茶吧，荷花，在夏季的時候用來泡茶飲用的話是具有獨(dú)特的功效，因?yàn)楹苫ň哂刑嵘竦墓π?，選擇荷花還有瘦身的作用，在夏季的時候也是荷花最茂盛最新鮮的時候，所以說人們這個時候會利用荷花來泡茶，讓功效發(fā)揮的效果更突出。
玫瑰荷葉茶我們都應(yīng)該聽說過，是一個比較受女性朋友喜愛的一種飲品，根據(jù)大家選擇花草的種類不同，作用功效也是不相同的，白領(lǐng)人士一般都會選擇玫瑰荷葉茶，都覺得它的好處比較多，但是具體都有什么作用功效大家都不太清楚，下面我們就詳細(xì)的介紹一下玫瑰荷葉茶的功效有什么。
玫瑰荷葉茶能夠加強(qiáng)脂肪代謝，使腸胃暢通，將毒素排出體外，輕松保持曼妙曲線，身形輕盈自然。玫瑰荷葉茶有哪些主要成分呢?它包括了荷葉、玫瑰花、洋甘菊、洛神花和決明子等等。下面來了解這些不同成分的功效。
1、玫瑰花：玫瑰花能美容養(yǎng)顏，通經(jīng)活絡(luò)，調(diào)和肝脾，理氣和胃。
2、荷葉：荷葉能解毒斂瘡，是降脂、清熱、靜心益色、駐顏輕身的良藥。
3、洋甘菊：洋甘菊可以止痛、利尿、改善睡眠、使人鎮(zhèn)靜，與荷葉搭配增強(qiáng)瘦身功效。
4、洛神花：洛神花在抗菌、消化、潤膚、通便方面都有顯著作用。
5、決明子：明目，滋益肝腎，鎮(zhèn)潛補(bǔ)陰。
玫瑰荷葉茶注意事項(xiàng)：
第一，沖泡玫瑰荷葉茶不要用100度的開水泡，75-90度的水合適。可以多次沖泡。一般沖泡三到五次減肥效果依然有效。
第二、挑選玫瑰花茶，要認(rèn)真辨別玫瑰花茶。 第三、玫瑰荷葉茶最好不要與茶葉泡在一起喝。茶葉中有大量鞣酸，這會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
第四、泡茶時，可根據(jù)個人的口味，加冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。
第五、最好是空腹時飲用。在飯前喝下效果更佳。
以上的內(nèi)容就是針對玫瑰荷葉茶的功效有什么的介紹，希望大家看了之后有一定的了解，及時再好的飲品也會有一定的副作用，因?yàn)楹扇~是屬于寒性的東西，如果脾胃虛寒的人是不適合飲用的，嚴(yán)重了還容易導(dǎo)致腹瀉和胃痛的情況放生，在就是過敏體質(zhì)的人們最好也不好服用，容易引起過敏的情況。
西蘭花是很多的朋友都是非常喜歡吃的食物，其實(shí)西蘭花也是比較好吃的，而且營養(yǎng)也是非常的豐富，具有非常多的治療的功效，但是還是有很多的朋友不怎么喜歡吃西蘭花，覺得西蘭花的味道不怎么好，所以現(xiàn)在就由小編來給大家具體的介紹一下西蘭花到底有什么作用。
1、抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國癌癥協(xié)會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
2、清化血管
菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險。
3、豐富的維K
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補(bǔ)充的最佳途徑就是
4、解毒肝臟
多吃菜花還會使血管壁加強(qiáng)，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。
5、維C使者
菜花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力，提高人體機(jī)體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而菜花不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長。
以上就是小編介紹的西蘭花的作用了，大家是不是都已經(jīng)非常的清楚了呢，雖然可能味道可能沒有那么的好，但是營養(yǎng)價值還是非常的豐富的，所以大家平常的時候都是可以去吃一些，對身體的調(diào)理效果也是非常的好。
吃到美味的食物是我們所有人的愿望，而食物的種類非常多，人們對于食物的太多是什么好吃就吃什么，然而許多人都忽略了大部分食物的功能，特別是絲瓜一類的食物，絲瓜是一種常見的藤本瓜果蔬菜，材料比較容易獲取，人們對于絲瓜的烹飪已經(jīng)比較成熟，但是，絲瓜的功能有哪些呢？下面就來看看吧。
絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，以成熟果實(shí)、果絡(luò)、葉、藤、根及種子入藥。它起源于熱帶亞洲，原產(chǎn)于印度尼西亞(另有一說，原產(chǎn)印度)。大約在宋朝時傳入中國，成為人們常吃。的蔬菜。目前，供蔬菜用的絲瓜主要有兩種，即普通絲瓜和有棱絲瓜。前者大江南北均有栽培，后者主要在華南栽培。
1.抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
2.健腦美容
由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
3.抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過敏作用。
從以上的講解來看，絲瓜的功能是非常多的，絲瓜在我們的生活中往往是被當(dāng)做一種食材來食用，但是這也容易使得人們忽略了絲瓜的好處，其實(shí)絲瓜的營養(yǎng)和作用是非常大的，希望人們能夠多了解一下絲瓜的功能。
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