螃蟹跟雞蛋能夠一起吃嗎
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“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，沒有好的身體，萬事事皆休。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“螃蟹跟雞蛋能夠一起吃嗎”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
很多人吃螃蟹的時(shí)候都知道禁忌很多，因?yàn)轶π肥菍儆谝环N帶有很高蛋白質(zhì)的一種食物，而螃蟹同時(shí)也是很多過敏的人不能吃的食物，螃蟹會(huì)引起氣管炎，還會(huì)引發(fā)哮喘，但是沒有這些疾病的人吃了之后是可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，但是螃蟹和雞蛋放在一起吃的話很多人就會(huì)特別擔(dān)心，兩者食物結(jié)合如果中毒的話危害就大了，那么螃蟹跟雞蛋可以一起吃嗎?
可以一起吃的不能和螃蟹同吃的三種食物
螃蟹不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。此外，螃蟹還富含谷氨酸、甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。但需要提醒大家的是，螃蟹雖好，飲食禁忌也不少，最好避免與下列食物同食：
柿子：每年螃蟹大量上市的季節(jié)也正是柿子成熟的季節(jié)，但螃蟹與柿子卻是餐桌上的“冤家”。蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，食后難以消化，長時(shí)間停留在腸道內(nèi)還會(huì)發(fā)酵腐敗，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
茶水：許多人吃完螃蟹后總是習(xí)慣性地喝點(diǎn)茶水，以為這樣可以助消化。殊不知，這樣反而會(huì)引起消化不良。一方面，吃螃蟹時(shí)飲茶水，會(huì)沖淡胃液，不僅妨礙消化吸收，還降低了胃液的殺菌作用，為細(xì)菌提供了可乘之機(jī);另一方面，茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適。
梨：雖然梨是緩解秋燥的“良藥”，但吃蟹時(shí)最好和梨暫時(shí)保持距離，特別是脾胃虛寒者更應(yīng)格外注意。這是因?yàn)槔鏋闆鲂允澄?，與寒性的螃蟹同食，會(huì)損傷脾胃，引起消化不良。同理，吃完螃蟹也不宜立即飲用冰水或進(jìn)食雪糕等冷飲，否則容易產(chǎn)生腹瀉。
羊肉：羊肉也不宜與螃蟹同食，這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀?，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對(duì)于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)狻?/p>
螃蟹和雞蛋是可以放在一起吃的，不能更螃蟹放在一起吃的東西是有很多的，螃蟹和雞蛋都是兩種蛋白質(zhì)含量很高的食物，很多人都特別的擔(dān)心，如果害怕的話，那么螃蟹和雞蛋放在一起吃的時(shí)候就不要吃太多了，在吃螃蟹的時(shí)候 不能吃的食物具體有哪些上面我們也介紹了，一定要仔細(xì)的看。
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近幾年來, 隨著海鮮不斷地滲透進(jìn)人們的生活，很多好吃嘴們都被鮮美的大蝦所深深的誘惑了。海鮮不僅味道鮮美，同時(shí)含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，所以老少皆宜。因此我們也可以看到很多朋友會(huì)在自己家中做蝦來吃，那么蝦跟雞蛋能一起吃不?針對(duì)大家所提出的這個(gè)疑問，接下來的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
雞蛋和蝦可以一起吃的。
一： 雞蛋營養(yǎng)分析： 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時(shí)富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用;雞蛋味甘，性平;具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤燥之功效。
二： 蝦營養(yǎng)分析： 蝦營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
三： 與雞蛋相克的食物： 雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會(huì)中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
四： 與蝦相克的食物： 1. 吃蝦嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C，否則，可生成三價(jià)砷，能致死; 2. 不宜與豬肉同食，損精; 3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食; 4. 忌糖;果汁與蝦相克，同食會(huì)腹瀉。
五： 推薦以雞蛋和蝦為原料的菜品： 一：芹菜炒雞蛋蝦仁： 主料：雞蛋(120克) 芹菜(100克) 蝦仁(15克) 調(diào)料：鹽(3克) 色拉油(50克) 小蔥(10克) 做法： 1. 芹菜洗凈切小段; 2. 雞蛋磕入碗中加鹽打散; 3. 小蔥切末; 4. 鍋內(nèi)放水加鹽少許燒開，將芹菜段放入水中焯一下，立刻倒入冰水中過冷，瀝干待用; 5. 炒鍋上火放油，油熱后下雞蛋、蔥末，炒出香味，下蝦仁、芹菜大火翻炒至變色，加鹽即可出鍋。
通過上述我們大家的學(xué)習(xí)，有關(guān)蝦跟雞蛋能一起吃不，相信廣大朋友們心中也已經(jīng)有了更深刻的了解和更熟練的掌握。但我還是想再提醒一下大家，我們?cè)谂腼兾r的時(shí)候一定要注意正確的方法，一旦沒有煮熟就食用的話就會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，另外還要針對(duì)個(gè)人的體質(zhì)來有針對(duì)性地吃蝦。
隨著現(xiàn)代社會(huì)人們的物質(zhì)生活越來越豐富和多樣化，因此人們對(duì)自身健康的關(guān)注度也就越來越高了。所以很多內(nèi)陸城市的朋友們也喜歡上了吃海鮮，因?yàn)楹ｕr中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素。而螃蟹是所有海鮮中最受歡迎的，那么螃蟹能和雞蛋一起吃嗎?針對(duì)大家所提出的這個(gè)疑問，接下來的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去討論一下。
可以，
螃蟹不可和柿子同食：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
濃茶：中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點(diǎn)：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適;
梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會(huì)損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;
冰水、雪糕：同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂;
羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對(duì)于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)?
狗肉、泥鰍：和上面所說的是一個(gè)道理;
螃蟹死了絕對(duì)不能吃;
吃螃蟹一定要煮熟;
對(duì)螃蟹有過敏史，或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是有過敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹;
對(duì)海鮮過敏的人，對(duì)螃蟹過敏的可能性非常高。如果您還是抵擋不住誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過敏反應(yīng)，最好立刻停止食用。
相信通過上述我們大家的討論，有關(guān)螃蟹能和雞蛋一起吃嗎，廣大朋友們心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見解和更標(biāo)準(zhǔn)的答案。當(dāng)然我還是想給大家多說一句，那就是螃蟹如果沒有煮熟的話，非常容易產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。所以大家一定要熟知螃蟹的正確烹飪方法，這樣才能發(fā)揮出它更好的功效。
酸奶這種非常常見的飲品是大人孩子都很愛喝的，酸奶的作用有很多，比如經(jīng)常喝酸奶能夠提高身體免疫力，由于酸奶里面有大量的益生菌，乳酸菌，所以喝酸奶還能開胃，很多人喜歡在吃完飯之后喝上點(diǎn)酸奶當(dāng)做飯后飲品，但是喝酸奶一定要注意吃了什么飯，避免酸奶和食物反應(yīng)造成食物中毒。那么酸奶能和螃蟹一起吃嗎?
吃螃蟹喝酸奶不會(huì)中毒。
螃蟹和酸奶都是無毒的食物，兩者一起食用不會(huì)有相互反應(yīng)的成分，因此螃蟹和酸奶一起食用不會(huì)導(dǎo)致中毒，網(wǎng)上流傳的消息應(yīng)該不是真實(shí)的，或者不是完整的事實(shí)。
螃蟹性寒，味咸，酸奶性平，味甘、酸，沒有相沖的性味，螃蟹的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、水分、碳水化合物等成分，而酸奶的主要成分是水分、多肽、乳糖等成分，不會(huì)發(fā)生反應(yīng)，也不相克，因此能一起吃。
酸奶和螃蟹一起吃的話，既可以將酸奶當(dāng)做吃飯時(shí)的飲品，又可以將酸奶當(dāng)做甜品，在吃完螃蟹之后吃。酸奶性平的話，在吃螃蟹之前、之后吃都是可以的。
好處
潤腸通便：螃蟹性寒，有滑利性，酸奶中的多肽的乳糖都有潤腸的作用，因此螃蟹和酸奶一起食用可以潤滑腸道，具有潤腸通便的作用，適合便秘的人群食用。
補(bǔ)充營養(yǎng)：螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，酸奶中含有豐富的多肽、乳糖、維生素、礦物質(zhì)等成分，具有豐富的營養(yǎng)，因此螃蟹和酸奶一起食用可以補(bǔ)充營養(yǎng)。
美容養(yǎng)顏：螃蟹中含有的脂溶性維生素E和維生素A等成分，具有增強(qiáng)肌膚抵抗力的作用，并且蛋白質(zhì)還有補(bǔ)充膠原蛋白的作用，酸奶有美容的作用，因此螃蟹和酸奶一起吃具有美容養(yǎng)顏的作用。
增強(qiáng)體質(zhì)：補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)人體的體液免疫功能，并且酸奶還有促消化的作用，可以幫助螃蟹中豐富的蛋白質(zhì)進(jìn)行消化，具有增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
平時(shí)在吃螃蟹的時(shí)候一定要了解禁忌，因?yàn)轶π穼儆诟叩鞍椎氖澄?，而且螃蟹屬于一種寒性的食材，在吃的時(shí)候要了解一些注意事項(xiàng)，比如說，吃螃蟹的時(shí)候最好不要吃橘子，因?yàn)殚僮永锩婧胸S富的維生素c，和螃蟹在一起吃，容易導(dǎo)致食物沉淀，這會(huì)引起腸胃的不良反應(yīng)。
螃蟹跟橘子能一起吃嗎
一：螃蟹和橘子不可以一起吃
從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。同時(shí)膽固醇含量較高。微量元素也很豐富，比如說：鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。橘子中含有豐富的維生素C，兩者對(duì)人體都是有好處的。但是不建議您搭配食用，因?yàn)閮烧呋旌铣缘脑挘瑺I養(yǎng)物質(zhì)容易形成沉淀物，不利于消化吸收。同時(shí)螃蟹屬于海鮮類，容易使人過敏。最好在食用螃蟹的時(shí)候，不要搭配其他事物，防止對(duì)身體造成不好的傷害。
二：吃螃蟹要注意些什么？
螃蟹性寒感冒應(yīng)忌口。蟹雖然美味，且蛋白質(zhì)含量很高，但不是人人都適合。因螃蟹性寒，是高致敏性食物，里面還可能潛藏有微生物，很容易引發(fā)腸胃不適、腹瀉、過敏等。此外，吃蟹時(shí)將紫蘇葉泡茶飲用是最好不過的，烹飪蟹的時(shí)候多加蔥姜。吃完螃蟹后，最好來一杯溫中暖胃的姜紅茶，也可中和蟹的寒毒。姜紅茶制作簡單，以姜剁末，放上紅糖后熬5分鐘即可。
好了，看完了上文的介紹，相信您已經(jīng)知道了，由于螃蟹和橘子在營養(yǎng)學(xué)的角度上來說是相克的，所以不可以一起使用，不然會(huì)導(dǎo)致消化不良甚至是食物中毒，對(duì)于吃不完的螃蟹，應(yīng)該密封保存，但是過了48小時(shí)以后就不可以再吃了。
螃蟹是很常見的海鮮食品，海鮮中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，身體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)的時(shí)候可以多吃一些海鮮食物。螃蟹的肉質(zhì)非常鮮嫩，每個(gè)人吃螃蟹的習(xí)慣是不一樣的，有的人在吃螃蟹的時(shí)候喜歡喝一些牛奶。當(dāng)然也有的人會(huì)比較好奇螃蟹能跟牛奶一起吃嗎？會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)呢？
1.可以一起吃
螃蟹和牛奶都含有豐富的蛋白，是可以一起吃的。但有些人會(huì)對(duì)異體蛋白產(chǎn)生過敏，所以有的人食用螃蟹、螞蚱、牛奶會(huì)過敏，則不建議同時(shí)進(jìn)食。
2.影響
螃蟹和牛奶都屬于高蛋白食品，同時(shí)吃并不會(huì)產(chǎn)生排斥，需注意螃蟹等海產(chǎn)品嘌呤含量較高，大量食用或與啤酒搭配易引起痛風(fēng)，螃蟹又屬于寒性食物，加上牛奶不易消化，大量食用可能會(huì)引起消化不良或腸道不適。
3.其他
總的來說，因?yàn)轶π肥且环N涼性食物，所以盡量避免跟同屬?zèng)鲂缘氖巢囊煌胫蠡蛘呤且煌M(jìn)食，這樣對(duì)腸胃的損傷是最大的。除此之外，吃螃蟹的時(shí)候還有一些細(xì)節(jié)需要注意，每一次烹煮最好根據(jù)人數(shù)而定，一次性煮的最好是能夠一次吃完，儲(chǔ)存時(shí)間久了食物不新鮮，而且也會(huì)大大改變螃蟹的口感，要提醒廣大年齡稍長的人，因?yàn)橛泻炔璧牧?xí)慣，但是吃完螃蟹之后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)是不能喝茶的，開水會(huì)起到?jīng)_淡體內(nèi)胃酸的作用，這不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，相反還會(huì)對(duì)腸胃造成不好的影響，導(dǎo)致腹瀉。
秋冬螃蟹肥，在這個(gè)寒冷的季節(jié)吃一只肥美的螃蟹，不僅養(yǎng)生滋補(bǔ)，還可以幫助身體提高抵御嚴(yán)寒天氣的能力。但螃蟹雖然滋補(bǔ)，但在食用方面還是有與之相克的食物，例如我們經(jīng)常說的對(duì)身體有益的蜂蜜，這兩種富含營養(yǎng)的食物就不可以一起食用，因?yàn)閮烧叩男再|(zhì)都偏寒，一起吃很可能引發(fā)腹瀉問題的發(fā)生。
螃蟹和蜂蜜能一起吃嗎
螃蟹和蜂蜜是不建議一起吃的，其實(shí)螃蟹是屬于非常多見的涼性的食物，而蜂蜜也是屬于涼性的食物，如果這兩種食物同時(shí)吃是特別容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象的，這兩種大寒的食物一起吃會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)畏寒的現(xiàn)象，對(duì)人體會(huì)帶來一定的危害，所以大家在吃的時(shí)候一定要特別重視，在吃螃蟹的時(shí)候盡量的多吃一些具有熱性的食物，這樣才能夠調(diào)和搭配。
吃螃蟹的注意事項(xiàng)
螃蟹與多種食物是不可以同時(shí)吃的，比如說兔肉，其實(shí)兔肉和螃蟹一起吃就容易形成食物中毒現(xiàn)象，一起吃會(huì)發(fā)現(xiàn)有腹痛，腹瀉等癥狀一定要特別重視，另外在吃螃蟹的時(shí)候，也不可以吃一些寒涼性的食物，當(dāng)然最常見的寒涼性食物有柿子，還有梨子，香瓜等。這些都是屬于寒涼性的食物，如果螃蟹與寒涼性的食物一起吃就會(huì)加重腹瀉的現(xiàn)象，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)其他的一些并發(fā)癥，所以大家在日常生活中需要特別重視。
吃完螃蟹之后也不能夠吃花生，其實(shí)花生并不是屬于寒涼性食物，但是花生中的脂肪含量是非常高的，也是屬于比較油膩性的食物，油膩的食物如如果與螃蟹一起吃就特別容易形成腹瀉的現(xiàn)象，所以在吃完螃蟹之后是不可以吃花生的，尤其是一些脾胃功能較為虛弱的人，需要牢記，不能因?yàn)橐粫r(shí)口快而傷害自己的身體，
上文詳細(xì)介紹了螃蟹和蜂蜜能一起吃嗎，相信大家都有一定了解，其實(shí)螃蟹的營養(yǎng)較為豐富，但是吃螃蟹有很多注意事項(xiàng)，比如說吃螃蟹一定要煮熟，同時(shí)還需要進(jìn)行消毒處理，不可以吃死蟹。對(duì)于脾胃虛弱的人是不可以吃螃蟹的，另外在月經(jīng)期間以及懷孕的女性也不可以吃螃蟹。
螃蟹跟榴蓮是不能一起食用的，因?yàn)轶π肥菍儆诤缘氖澄?，而榴蓮是屬于熱性食物，這兩者一起食用，雖然不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，但是吃太多會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，而且消化不好的患者不能吃，所以建議大家最好是在吃螃蟹的時(shí)候不要吃榴蓮。對(duì)于螃蟹跟榴蓮這兩者一起吃有什么壞處，大家可以了解一下。
榴蓮和螃蟹可以一起吃嗎
中醫(yī)認(rèn)為榴蓮性熱,螃蟹性寒,從中醫(yī)食物性屬上看可以同食。
建議：可以吃，但是不要吃太多，性太寒和性大熱的東西一起吃不太好，并且榴蓮和螃蟹含蛋白高的食物,攝入過多會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),腎臟不好的人不可食用過多。
螃蟹是涼性的，榴蓮是熱性的。榴蓮不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會(huì)因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時(shí)喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹，只有它才能輕易降伏“水果之王”的火氣，保護(hù)身體不受損害。
從中醫(yī)的角度來看，榴蓮性質(zhì)熱而滯，熱氣體質(zhì)的人或喉痛咳嗽、患感冒、氣管敏感和糖尿病患者均不適合多吃榴蓮，否則會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無益。而且榴蓮也不宜與酒同食，以免引起食物性質(zhì)相克，對(duì)身體造成損傷。螃蟹是寒性食物，而榴蓮是熱性食物，但是它們不相克，所以沒事 。
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值
榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品，據(jù)說其果核的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得，被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級(jí)官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)身體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃，促進(jìn)食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，您腸胃無法完全吸收時(shí)，將會(huì)上火。如果多吃后，可吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
榴蓮榴蓮在大連最富有盛名，被譽(yù)為“空姐殺手”。它氣味濃烈，愛之者贊其香、厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機(jī)和公共場所是不準(zhǔn)帶進(jìn)的。淮安人特別喜愛榴蓮，常常被它的特異香味所吸引，淮安流行“典紗籠，買榴蓮，榴蓮紅，衣箱空”，以及“當(dāng)了老婆吃榴蓮”的諺語，說明淮安人喜愛榴蓮的程度。
在生活中，我們每天都會(huì)攝入各種各樣的食物，但是這些食物之間有的是相克的，不能一起食用，否則會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的中毒情況，螃蟹和酸奶是經(jīng)常吃的兩種食物，酸奶中含有乳酸菌和蛋白質(zhì)，而螃蟹中含有氨基酸和血紅素，這些都是人體所必需的微量元素，但是這兩種食物能一起吃嗎?
螃蟹只和下列食品相克.
螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。
螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
螃蟹與香瓜相克：易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。
螃蟹與南瓜相克：同食會(huì)引起中毒。
螃蟹與芹菜相克：同食會(huì)引起蛋白質(zhì)的吸收。
海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。
毛蟹與泥鰍相克：同食會(huì)引起中毒。
毛蟹與冰相克：同食會(huì)引起中毒。
吃螃蟹,要新鮮,姜相利,柿相克.除柿子以外,還有一些東西不宜與蟹同食.例如,梨,蟹性寒,梨也性寒兩者同食可傷人脾味.花生仁,花生仁油性大,脂肪含量高,兩者同食可導(dǎo)致腹瀉.茶水,茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,因此吃蟹時(shí)和吃蟹后一小時(shí)內(nèi)不宜飲濃茶.
豬肉和田蟹一起吃，會(huì)使眉毛脫落。螃蟹與梨相克(傷人腸胃，不可同食)
螃蟹與茄子相克(易傷腸胃，不宜同食)
螃蟹與柿子相克(損傷脾胃，不易消化)
螃蟹與花生仁相克(易導(dǎo)致腹瀉)
螃蟹與冷食相克(必致腹瀉)
螃蟹與泥鰍相克(功能相反，不宜同吃)
螃蟹與石榴相克(不宜消化，刺激胃腸)
螃蟹與香瓜相克(有損腸胃，易致腹瀉)
海味食物與含鞣酸食物相克(間隔4小時(shí)后再食為好)
螃蟹是一種非常常見的水生生物，其中含有大量的蛋白質(zhì)以及維生素等物質(zhì)，而且螃蟹的味道非常好，很多人都喜歡吃螃蟹。但是螃蟹是一種寒性食物，孕婦或者是體質(zhì)較差的人不適合吃。而且，螃蟹作為一種食材，有很多的禁忌，與有些食物一起吃會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。那么，螃蟹跟柿子能一起吃嗎?
一、螃蟹跟柿子能一起吃嗎
柿子和螃蟹二者同食，可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象，柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，吃柿子時(shí)吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團(tuán)塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
二、柿子與其他食物搭配禁忌
1、柿子和海帶
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。
2、柿子和章魚
章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。
3、柿子和甘薯
甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。
4、柿子和鵝肉
鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇，易凝結(jié)咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。
5、柿子和酸性菜
吃過柿子后，請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，會(huì)與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀，沉淀物積在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，從而形成胃石癥。
6、柿子和酒
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成凝塊，既難于消化又不易排出，久之造成腸道梗阻。
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