養(yǎng)胃的食物有什么呢
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“養(yǎng)胃的食物有什么呢”，僅供您在養(yǎng)生參考。
俗話說，胃病三分治七分養(yǎng)。所以，我們?cè)谌粘Ｉ钪叙B(yǎng)胃的方法是包含了很多種。但是養(yǎng)胃的方法也是因人而異的。究竟哪一種方法最適合你自己使用呢?除了藥物治療之外，我們今天給大家介紹一些適合養(yǎng)胃的食物，看看養(yǎng)胃的食物有什么，然后再去選擇適合自己的飲食方式來滋養(yǎng)腸胃。
甘蔗汁：養(yǎng)胃的食物有什么，看看甘蔗吧。作為常見的的一種水果，甘蔗有著它不同的一面，那就是我們只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物資，同時(shí)它味甘性涼，對(duì)緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。如果你能感到自己的胃火比較大的話，就一定要多吃一些甘蔗哦!這是對(duì)我們的胃部非常有好處的，想擁有健康的胃部就吃起來吧!
白蘿卜汁：作為最常見的根莖類蔬菜，白蘿卜在各地都有種植和食用，其生熟均可食用，味道略帶辛辣。我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早有指出，飲用白蘿卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以，如果想通過白蘿卜汁來解胃熱，請(qǐng)先咨詢醫(yī)師以了解自己的脾胃類型。不喜歡生蘿卜汁的，也可以將白蘿卜煲湯后飲用。
麥冬茶：麥冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麥冬具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津的作用。取5-8粒麥冬置于杯中，先用少許開水沖泡潤(rùn)濕，再加入足夠的開水沖泡。也可以煎水代茶飲用，效果同樣很好。麥冬除了可以單獨(dú)沖泡外，還能和玉米須、桑葉、綠茶搭配。
胃屬于我們?nèi)梭w內(nèi)的六腑之一，對(duì)人們起到了消化吸收的作用。若是我們的胃不好，就會(huì)造成我們平時(shí)吃的食物養(yǎng)分無法吸收，從而造成我們身體營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦等癥狀發(fā)生。因此我們?cè)谄綍r(shí)需要多愛護(hù)自己的胃，了解養(yǎng)胃的食物有什么，多吃一些養(yǎng)胃的食物才對(duì)。
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現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人們都知道養(yǎng)生的重要性，所以都會(huì)去學(xué)習(xí)養(yǎng)生的方法，但是胃部是人體當(dāng)中最不好去保養(yǎng)的器官，因?yàn)槲覆可圆蛔⒁獾脑捑涂赡軙?huì)受到損傷，所以在保養(yǎng)的時(shí)候只能夠去吃一些食物，最好是不要用任何的補(bǔ)品，因?yàn)槿绻a(bǔ)品吃多的話也是會(huì)有一定的副作用，沒有食療的方法那么好的。
鰱魚：用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
帶魚：補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
胖頭魚：有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>
狗肉：性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽(yáng)之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對(duì)于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉：性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
板栗：栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉
要是想要吃養(yǎng)胃的話其實(shí)非常簡(jiǎn)單的，最主要的就是要讓自己平常的飲食變得規(guī)律起來，因?yàn)楹翢o規(guī)律的飲食習(xí)慣是會(huì)直接損傷到自己的胃黏膜，卻還不能夠去吃一些特別沒有營(yíng)養(yǎng)，而且還不健康的食品，這都是會(huì)導(dǎo)致我們的胃部出現(xiàn)各種各樣的問題。
民以食為天，有時(shí)候我們吃東西可能會(huì)把胃吃壞，所以平時(shí)需要知道一些能夠養(yǎng)胃的食物，特別是對(duì)于有胃病的朋友而言，養(yǎng)胃是很重要的課題，相信你也不希望在平時(shí)的工作和生活中動(dòng)不動(dòng)就遇到胃痛的癥狀，而且胃痛久了可能會(huì)引起很嚴(yán)重的胃病，導(dǎo)致身體不能很好地吸收營(yíng)養(yǎng)。
1、黑木耳：養(yǎng)生專家指出，冬季養(yǎng)生要多吃黑食，黑木耳就是一個(gè)代表。黑木耳有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、滋陽(yáng)潤(rùn)燥、養(yǎng)胃通便等功用，朋友們?nèi)粘２环炼喑浴?/p>
2、白菜：白菜，最常見不過了，這個(gè)可是冬天最“補(bǔ)”的蔬菜之一?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜有一定的藥用價(jià)值。多吃白菜還能防乳腺癌。
3、蘿卜：蘿卜有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能，常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。民間稱之為“小人參”。
4、土豆：土豆簡(jiǎn)直是很多人的最愛，土豆具有和胃調(diào)中、益氣健脾、強(qiáng)身益腎、消炎、活血消腫等功效，可治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。在春運(yùn)出行期間，不妨多吃一些土豆，幫助消化。
5、板栗：專家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、燉菜、做餡，做出了粳米栗子粥、栗餡豆包、黃花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血。尤其是粳米栗子粥，不論大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強(qiáng)筋骨。而且板栗在路上很容易買到。
除了這些食物之外，黃豆也是很好的養(yǎng)胃食物，因?yàn)辄S豆中含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素、維生素等，所以經(jīng)常用黃豆熬湯喝能起到養(yǎng)生的作用，平時(shí)最好不要多吃辛辣刺激的食物，也不要讓自己的身體著涼，這樣慢慢的胃病就能夠好轉(zhuǎn)。
在平時(shí)生活上，因?yàn)槲覀冿嬍巢灰?guī)律，暴飲暴食，或者過度飲酒等現(xiàn)象，都是會(huì)造成我們的腸胃功能下降。那么，我們應(yīng)該怎么樣去改變腸胃功能下降的狀況呢。今天我們就看一下食療養(yǎng)胃的方法，看看生活中養(yǎng)胃的食物都有什么，然后再去選擇一些可以養(yǎng)胃的食物去滋補(bǔ)自己的腸胃。
米類：粳米，又名大米，補(bǔ)中益氣，健脾和胃，除煩止渴，止瀉止痢。性平，味甘。人牌、胃經(jīng)。一般腸胃不好的人應(yīng)經(jīng)常煮粥食用。玉米,別名苞谷、苞米、六谷，其食療保健作用為眾多食物所不及。中醫(yī)認(rèn)為,玉米性味甘、平,入脾、胃經(jīng)·有健脾和胃之功效。
菌類：蘑菇甘，平，入胃，肺經(jīng)，有健胃開脾的功效，治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾開胃的功效，主治消化不良。銀耳甘，平，入胃，大腸經(jīng)，有滋補(bǔ)生津，潤(rùn)肺養(yǎng)胃的功效。
蔬菜類：甘藍(lán)，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍(lán)來治療十二指腸潰瘍，為：甘藍(lán)鮮葉搗爛取汁200—300毫升，略加溫，飯前飲用，每日2次，十天為一個(gè)療程。還有一些蔬菜能夠起到養(yǎng)胃的功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季養(yǎng)胃的食物都有什么，小孩容易不吃飯，那么多給他吃番茄會(huì)有一定的效果。白菜是比較常見的蔬菜，它也有通利腸胃，養(yǎng)胃和中的功效。生活中還有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。而且韭菜切長(zhǎng)段食用有通便的功效。
腸胃健康對(duì)人們的生活影響很大，所以，我們?cè)谄綍r(shí)生活上，一定要吃一些利于滋養(yǎng)胃部的食物。特別是我們看了上述的知識(shí)介紹之后，知道養(yǎng)胃的食物都有什么，有必要結(jié)合自己的身體狀況去選擇合理的飲食來滋養(yǎng)身體。
得了胃病其實(shí)是非常麻煩的，因?yàn)槲覀冃枰獣r(shí)時(shí)刻刻的注意，這跟控制疾病是不太一樣的，它需要進(jìn)行漫長(zhǎng)的調(diào)理，對(duì)于胃病我們可以不用通過打針吃藥來進(jìn)行解決的，大部分人采用的方法都是長(zhǎng)期的食物治療，那么下面就來為大家介紹一些可以養(yǎng)胃的食物，一起來看看吧。
1、牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用：補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
4、主食
最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
6、包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。
如果你有經(jīng)常不按時(shí)吃飯，或者是亂吃東西，有不愛吃早餐的習(xí)慣，那么最好就是改正過來，因?yàn)槿绻兄@些習(xí)慣的話就算一直養(yǎng)胃也是沒有效果的，胃非常脆弱，根本就經(jīng)不起折騰。胃病想要養(yǎng)好其實(shí)很簡(jiǎn)單，只是需要我們長(zhǎng)期的堅(jiān)持而已，所以千萬不能亂吃東西。
在我們國(guó)家由于生活節(jié)奏的加快，飲食不規(guī)律，造成70%以上的人都患有胃病。在我們中醫(yī)臨床上講究胃病三分治七分養(yǎng)。這七分養(yǎng)就是指我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中，關(guān)注于飲食調(diào)節(jié)可以將胃腸道系統(tǒng)功能更好的調(diào)養(yǎng)到正常水平，而要更好地調(diào)養(yǎng)胃腸道系統(tǒng)功能的話，保持，良好的飲食和作息習(xí)慣是非常重要的。
養(yǎng)胃應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
養(yǎng)胃的食物有很多，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇，紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。猴頭菇含不飽和脂肪酸，利于血液循環(huán)，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成，從而預(yù)防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃炎等消化道疾病。
另外在我們生活當(dāng)中養(yǎng)胃效果比較好的食物還有紅棗，南瓜等等為了更好地發(fā)揮各種食材的養(yǎng)胃效果我們可以將多種食材放在一起熬粥，這樣不僅可以讓各種食材的營(yíng)養(yǎng)充分地融合在一起，而且粥類比較軟藍(lán)，更容易被人體消化，而且對(duì)于胃腸道黏膜沒有刺激，養(yǎng)胃效果可以達(dá)到最佳。
養(yǎng)胃健脾的食物到底有哪些呢?如果我們平時(shí)不將脾胃健好的話，那么是會(huì)影響到脾胃的，長(zhǎng)期下來會(huì)導(dǎo)致飲食不佳，甚至是身體出障礙，這樣的情況下要及時(shí)的做好調(diào)節(jié)和改善才是最好的，而養(yǎng)胃健脾的食物有很多，通過養(yǎng)胃健脾我們還可以提高日常的生活質(zhì)量，讓我們身體更健康，那么養(yǎng)胃健脾的食物有哪些呢?
1、牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用：補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
4、主食
最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
這些食物就是可以用來養(yǎng)胃健脾的食物，所以說大家要按照這樣的食譜來合理給自己調(diào)節(jié)，養(yǎng)胃的時(shí)候多吃點(diǎn)粗糧，這樣的食物對(duì)自己的腸胃來說才是最好的，而健脾的時(shí)候要記得給自己吃點(diǎn)山楂片，山楂有健脾開胃的功能，吃了也不會(huì)傷害到腸胃，對(duì)腸胃的改善特別的好。
人們經(jīng)常說晚飯吃得七分飽即可，但是這并不意味著人們就可以隨隨便便的解決，它依然要求人們嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)菜譜進(jìn)行，晚上養(yǎng)胃的食物有很多，比如一些常見的蔬菜等，都是對(duì)腸胃比較好，但是很多人會(huì)覺得吃得多了也就感覺膩了，這就在于人們能否變著花樣燒菜,下面我們就一起來看看晚上養(yǎng)胃的食物有哪些？
1、最養(yǎng)胃的，是面條；米中含酸多，所以少吃米飯。
2、如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。
3、小米粥就饅頭（不是包子），可以養(yǎng)胃。
4、有兩種飲料應(yīng)該多喝：一是牛奶，二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)；喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
5、胃不好，要少食多餐。
6、花生，生吃最好，飯前吃個(gè)4到6粒，吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。
10、花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
11、紅茶蜂蜜，十分養(yǎng)胃。
如何養(yǎng)胃
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。
2、一般胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹，特別在晚上多吃的話，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。硬的、纖維類的東西不好消化。
因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時(shí)間，可以補(bǔ)充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會(huì)增加消化困難。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
由此可以看出晚上養(yǎng)胃的食物大多是我們生活中經(jīng)常吃到的，所以我們只要按部就班即可，另外如果想要自己的腸胃變得更加健康，那么和早餐中餐和晚餐都有著密切的聯(lián)系，我們不能僅僅只顧著一方面而忽略了其他，這樣只會(huì)導(dǎo)致事情變得糟糕。
馬上就要進(jìn)入秋季了，天氣微微轉(zhuǎn)涼，這個(gè)時(shí)候的人們就容易上火的上過火，之后我們就會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍還會(huì)出現(xiàn)口臭的現(xiàn)象，難免就會(huì)造成身邊的親朋好友，比較嫌棄自己連身邊的朋友都沒有了，對(duì)于養(yǎng)胃滋陰的食物非常的關(guān)鍵，那么大家知道該吃些什么如何調(diào)理才是最正確的選擇呢?來一起了解一下，接下來的文章。
一、雞蛋花沙參煲豬踭
雞蛋花性平和而味甘，有祛暑濕、清熱滯的功效，且清淡芳香，是著名的五花茶中的五花之一。而沙參是滋陰潤(rùn)肺生津的中藥材。合而煲甘潤(rùn)補(bǔ)益的豬踭，有清暑熱、潤(rùn)肺氣的功效，并清香滋潤(rùn)可口。雖然立秋不是秋，氣候仍是暑熱的盛夏，但從中醫(yī)的養(yǎng)生學(xué)來說，秋養(yǎng)肺。今天亦是周末。今日靚湯宜雞蛋花沙參煲豬踭，并男女老少皆宜。
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滋陰養(yǎng)胃 4食療方
材料：雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售)，豬踭400克、生姜3片。
烹制：各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后，改為文火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可，此量可供3~4人用。
二、滋陰益胃生地粥
材料：生地黃25克，大米75克，白糖少許。
滋陰養(yǎng)胃 4食療方
烹制：生地黃(鮮品洗凈細(xì)切后，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，潷出藥汁，再?gòu)?fù)箭煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時(shí)加入適量白糖調(diào)味即可。
滋陰壯陽(yáng)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)于養(yǎng)胃滋陰的食物也是不可忽視的，特別是各種粥類，還有雞蛋類，包括五谷類都是對(duì)身體有著很好的幫助，平時(shí)適當(dāng)?shù)目梢苑派县i蹄煲湯。
冬季是人們腸胃疾病高發(fā)的季節(jié)，怎么樣才能在冬季到來之前調(diào)理自己的腸胃功能，達(dá)到預(yù)防腸胃疾病高發(fā)的目的呢。除了合理的保健措施之外，養(yǎng)胃湯的效果也是很明顯的。但是很多人并不知道養(yǎng)胃的湯有什么，今天，我們就從養(yǎng)生的角度去看看養(yǎng)胃湯以及養(yǎng)胃湯的做法介紹，希望對(duì)我們的健康有所裨益。
桂棗山藥湯：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。養(yǎng)胃的湯有什么不可忽視桂棗山藥湯。畢竟山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯：羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。
胡椒豬肚湯：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
上述為大家介紹的養(yǎng)胃湯品，不但做法簡(jiǎn)單，而且適合腸胃不好的人群食用。如果您還不知道養(yǎng)胃的湯有什么，不妨先去試一試這些湯品，只要結(jié)合合理的飲食措施，相信對(duì)我們的身體健康還是有一定的輔助保養(yǎng)效果的。
胃病是十分常見的疾病，且胃病持續(xù)的時(shí)間比較久，總會(huì)反反復(fù)復(fù)的發(fā)作。所以，一些腸胃不好的朋友一旦要在生活上多加注意保護(hù)自己的胃部結(jié)構(gòu)，需要從飲食上仔細(xì)進(jìn)行照料，才能將胃病快點(diǎn)好起來。但是，在平時(shí)養(yǎng)胃的粥有什么，這些粥怎么做，很多胃病患者對(duì)此并不是很了解，下面就讓我們來看看相關(guān)的介紹吧。
養(yǎng)胃桃仁粥：本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮棄尖，二藥洗凈后加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分鐘后，除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。養(yǎng)胃粥的稀調(diào)可根據(jù)個(gè)人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。本方功效，中醫(yī)認(rèn)為：“痛則不通，通則不痛”。桃仁可活血化瘀，潤(rùn)腸通便;生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平，能益脾養(yǎng)胃，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素b1等;紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。
山藥百合大棗粥。配方：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。制作：材料同時(shí)入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。每日2次服食。了解了養(yǎng)胃的粥有什么之后要知道其功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
養(yǎng)胃粥的種類很多多，大家可以結(jié)合著自己的身體狀況去了解養(yǎng)胃的粥有什么。在做養(yǎng)胃粥的時(shí)候盡量不要放些油膩且不利于腸胃消化的食材，這樣會(huì)讓胃的負(fù)擔(dān)逐漸加重，不僅不會(huì)養(yǎng)胃，還會(huì)起到相反的作用，這點(diǎn)希望我們注意。
腸胃不好對(duì)人們的身體健康影響還是很大的，時(shí)間久了，胃部疾病不能治療甚至?xí)?duì)人們的正常生說帶來危害。可是，治療胃病除了堅(jiān)持正規(guī)的藥物使用之外，食療的作用也是很大的。比如說一些湯品對(duì)我們的身體健康有著良好的輔助效果。但是有很多人對(duì)養(yǎng)胃的有什么湯并不是很了解，下面，我們就看看相關(guān)的介紹吧。
大頭菜湯：開胃下氣，利濕解毒，治嗽止渴。適用于食滯不化、心腹冷痛、消渴、黃疸等癥。做法：先將大頭菜洗凈，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。炒鍋上火下香油，放入大頭菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干凈的粳米，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮，煮至米爛開花時(shí)再加入蔥、姜、鹽、味精，稍煮片刻即成。
養(yǎng)胃桃仁湯：本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮棄尖，二藥洗凈后加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分鐘后，除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。養(yǎng)胃粥的稀調(diào)可根據(jù)個(gè)人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。養(yǎng)胃的有什么湯且看養(yǎng)胃桃仁粥的功效，中醫(yī)認(rèn)為：“痛則不通，通則不痛”。桃仁可活血化瘀，潤(rùn)腸通便;生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平，能益脾養(yǎng)胃，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素b1等;紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。
若問養(yǎng)胃的有什么湯，其實(shí)養(yǎng)胃的湯品還是很多的，只是我們不知道它的做法。上述兩種簡(jiǎn)單易做，且對(duì)人們的胃部起到滋養(yǎng)作用的湯品，經(jīng)常喝湯對(duì)身體比較好，南方人就有喝湯的習(xí)慣，希望能夠?qū)ξ覀兊奈覆孔甜B(yǎng)起到了良好的輔助效果。
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