養(yǎng)胃的湯有什么呢
養(yǎng)生湯的配料有什么。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“養(yǎng)胃的湯有什么呢”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
冬季是人們腸胃疾病高發(fā)的季節(jié)，怎么樣才能在冬季到來之前調(diào)理自己的腸胃功能，達到預(yù)防腸胃疾病高發(fā)的目的呢。除了合理的保健措施之外，養(yǎng)胃湯的效果也是很明顯的。但是很多人并不知道養(yǎng)胃的湯有什么，今天，我們就從養(yǎng)生的角度去看看養(yǎng)胃湯以及養(yǎng)胃湯的做法介紹，希望對我們的健康有所裨益。
桂棗山藥湯：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。養(yǎng)胃的湯有什么不可忽視桂棗山藥湯。畢竟山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯：羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。
胡椒豬肚湯：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
上述為大家介紹的養(yǎng)胃湯品，不但做法簡單，而且適合腸胃不好的人群食用。如果您還不知道養(yǎng)胃的湯有什么，不妨先去試一試這些湯品，只要結(jié)合合理的飲食措施，相信對我們的身體健康還是有一定的輔助保養(yǎng)效果的。
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腸胃不好對人們的身體健康影響還是很大的，時間久了，胃部疾病不能治療甚至會對人們的正常生說帶來危害?？墒?，治療胃病除了堅持正規(guī)的藥物使用之外，食療的作用也是很大的。比如說一些湯品對我們的身體健康有著良好的輔助效果。但是有很多人對養(yǎng)胃的有什么湯并不是很了解，下面，我們就看看相關(guān)的介紹吧。
大頭菜湯：開胃下氣，利濕解毒，治嗽止渴。適用于食滯不化、心腹冷痛、消渴、黃疸等癥。做法：先將大頭菜洗凈，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。炒鍋上火下香油，放入大頭菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干凈的粳米，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮，煮至米爛開花時再加入蔥、姜、鹽、味精，稍煮片刻即成。
養(yǎng)胃桃仁湯：本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮棄尖，二藥洗凈后加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分鐘后，除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。養(yǎng)胃粥的稀調(diào)可根據(jù)個人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。養(yǎng)胃的有什么湯且看養(yǎng)胃桃仁粥的功效，中醫(yī)認為：“痛則不通，通則不痛”。桃仁可活血化瘀，潤腸通便;生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平，能益脾養(yǎng)胃，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素b1等;紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。
若問養(yǎng)胃的有什么湯，其實養(yǎng)胃的湯品還是很多的，只是我們不知道它的做法。上述兩種簡單易做，且對人們的胃部起到滋養(yǎng)作用的湯品，經(jīng)常喝湯對身體比較好，南方人就有喝湯的習慣，希望能夠?qū)ξ覀兊奈覆孔甜B(yǎng)起到了良好的輔助效果。
如今人們因為工作都是比較繁忙的，生活的節(jié)奏在不斷的加快，這樣的話就會使得人們吃飯的時間變得越來越少，所以每次吃飯的時間都是不一定的，而且吃飯的速度都狼吞虎咽的，這樣的話就會讓自己的胃出現(xiàn)一系列的問題，因此就會有越來越多的人患上胃病的，所以就應(yīng)該要學(xué)會養(yǎng)胃。
養(yǎng)胃湯
【來源】《萬病回春》卷三。
【組成】香附 砂仁 木香 枳實(麩炒)各2克 白術(shù)(去蘆) 茯苓(去皮) 半夏(姜汁炒) 陳皮各3克 白豆蔻(去殼) 藿香 厚樸(姜汁炒)各2克 甘草(炙)0.6克
【用法】上藥銼一劑。加生姜3片，大棗1枚，水煎，食后服。
【主治】胸腹痞滿。詳細
【加減】瘦人心下痞悶，加炒黃連，去半夏;血虛中滿，加當歸、白芍，去半夏;食積中滿，加炒神曲、山楂、麥芽，去白術(shù)、半夏;肥人心下痞悶，加蒼術(shù);氣虛中滿，加人參，去半夏;痰膈中滿，加瓜蔞仁、貝母、桔梗、竹瀝、姜汁，去白術(shù)、半夏;脾泄中滿，加炒蒼術(shù)、炒白芍，去半夏。
【來源】《女科切要》卷五。
【組成】當歸 白術(shù) 白芍 茯苓 半夏 藿香砂仁 陳皮 神曲 香附
【用法】上藥加生姜3片，大棗2枚，水煎服。
【主治】妊娠惡阻。
人參養(yǎng)胃湯
【方劑別名】人參養(yǎng)胃湯(《局方》卷二《淳祜新添方》)。
【藥物組成】厚樸1兩，蒼術(shù)1兩，半夏1兩，茯苓半兩，人參半兩，草果半兩，藿香半兩，橘紅3分，甘草1分。
【處方來源】《易簡方》。
【方劑主治】外感風寒，內(nèi)傷生冷，憎寒壯熱，頭目昏疼，肢體拘急，不間風寒二證，及內(nèi)外之殊。兼能治四時瘟疫。妊娠瘧疾，寒多熱少，或但寒不熱，頭痛惡心，身痛，面色青白，脈弦遲。
【方劑功效】溫中解表，兼能辟山嵐瘴氣。
【用法用量】上(口服)咀。每服4錢，水1盞半，加生姜7片，烏梅1個，煎至6分，去滓熱服。先用厚被蓋睡，連進此藥數(shù)服，加以薄粥熱湯之類佐之，令四肢微汗?jié)鐫缛?，候干，則徐徐去被，謹避外風，自然解散。若先自有汗，亦須溫潤以和解之。
所以能夠起到養(yǎng)胃作用的湯還是比較多的，除了喝這些湯養(yǎng)胃以外，最重要的就是要定時定量的去吃飯，這對于養(yǎng)胃是相當關(guān)鍵的，而且每次吃飯的時候要盡量的去放慢自己的速度，只有這樣的話才可以讓自己胃部更好地進行消化，不會再出現(xiàn)胃病。
胃部是人體當中非常重要的器官，如果是一個人的胃部不好的話，那么飲食的消化就會受到影響，還有對于各種飲食的吸收，這樣就會導(dǎo)致一些疾病的出現(xiàn)，比如說胃炎或者是便秘等情況的，由此可見胃部的保養(yǎng)是非常重要的，尤其是在寒冷的天氣當中一定要選好養(yǎng)胃的方法。
紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放入醬油熗鍋，加適量的清水，投入蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入佐料調(diào)勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項:南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
功用:補氣健脾養(yǎng)胃。
清燉鯽魚
原料:鯽魚1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。
制法:將鯽魚去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放魚上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時，取出藥包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。
養(yǎng)胃的方法基本上來說都是用飲食來進行調(diào)理的，因為只有飲食調(diào)理的話才更加的沒有副作用，而且還能夠起到保護胃黏膜的作用，比如說清燉雞湯就是一種非常好的養(yǎng)胃湯，這對于緩解自己腹部疼痛也是有非常好的功效，可以起到治療胃寒的情況。
社會在進步，人們的生活水平在提高，特別是各種應(yīng)酬的場合也很多，在這樣的場合下喝酒是必須有的情況，而且有的時候不注意就會喝的有點多，喝酒雖然是一種應(yīng)酬，可是卻十分的傷胃，在酒后喝湯對于減少胃部的傷害是特別重要的，下面我們就介紹幾種酒后養(yǎng)胃的湯，希望對愛喝酒的朋友有所幫助。
紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
通過上述的介紹，我們了解了酒后養(yǎng)胃的湯，不但可以作為飲食后的輔助食物，而且還會減少對胃部的傷害有好處，不過在平時的時候我們還是要盡量的少喝酒為好，畢竟喝酒不但會傷胃，而且還傷肝，主要是這種習慣對身體的傷害是特別大的。
在這個快節(jié)奏的生活中，我們一天中要面對的事情有很多，我們通常會因為工作學(xué)習的原因而忽視了自己，沒有按時吃飯，這個時候你的胃就要開始鬧罷工了，我們就要開始采取補救的措施了，我們要養(yǎng)好我們的胃口，接下來讓小編為大家介紹養(yǎng)胃的湯有那些。大家要好好學(xué)習
紫菜南瓜湯材料:老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。做法:先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放入醬油熗鍋，加適量的清水，投入蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入佐料調(diào)勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。注意事項:南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
常食健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。
如何護胃呢?這就要重"五養(yǎng)"1、保暖護養(yǎng)-天涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病;2、飲食調(diào)養(yǎng)-胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;3、忌嘴保養(yǎng)-胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。
另外，服藥時應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化;4、平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù);5、運動健養(yǎng)-腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進身心健康
胃口好才是真的好，我們?nèi)梭w吸收營養(yǎng)都是通過吃飯來得到，所以我們更要保護好我的腸胃，看了以上的有關(guān)于養(yǎng)胃的湯，相信大家都學(xué)習到了不少把，大家在生活中可以自己制作一下，給自己一個好的生活狀態(tài)，善待自己，養(yǎng)好自己的身體。
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