枸杞的吃法和作用是什么
中醫(yī)運動養(yǎng)生的作用是什么。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“枸杞的吃法和作用是什么”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
每個人都希望自己能夠擁有健康的身體,但是很多懂得養(yǎng)生保健的人總是會通過飲食進行調節(jié),其中枸杞就是最常見的一種滋補品,它能對我們的身體更好的進行調理,并且枸杞的味道有點淡淡的甜味,是非常美味的,但是想要把枸杞的營養(yǎng)全部展現(xiàn)出來一定要掌握好做法,下面一起了解下枸杞的吃法和作用是什么,
枸杞的吃法和作用是什么
? 1.早晚各取枸杞5克嚼服,長期服用可養(yǎng)顏明目、延年益壽。
? 2.治療肝腎陰虛,肝陽上亢型的高血壓:用一味枸杞(15克)煎湯代茶服,能使血壓下降。www.cndadi.net
? 3.用于肝陰不足型的慢性肝炎及肝硬化:枸杞結合當歸、熟地、沙參、麥冬等,可補血護肝。
? 4.枸杞燉肉:枸杞15克(后下)肥瘦肉(均可)250-500克,雞肉150-250克,萵筍100克,土豆150克(切成大片),豬油50克,精鹽、料酒、花椒、大香、生姜等調料,醬油5ml,豬肉、雞肉切成塊先炒后燉,中活燉爛放味精,大蔥即可,吃肉喝湯,大補元氣,補血生精,明目健身,對身體瘦弱者最能大補,是全家食用的一道好菜。
? 5.山藥枸杞粥:
? 原料:白米1杯,山藥300克,枸杞2大匙,水8杯。
? 做法:首先白米洗凈瀝干,山藥去皮洗凈去皮切小塊;然后鍋中加水8杯煮 ? 開,放入白米、山藥、枸杞續(xù)煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即可。
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? 特色:枸杞補血明目,可增加白血球數(shù)量,使抵抗力增強、預防疾?。簧剿幙纱龠M食欲、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。
上面就是對枸杞的吃法和作用是什么的介紹,通過了解之后我們知道枸杞的吃法是有很多種的,無論是煲湯還是直接食用都能把營養(yǎng)價值展現(xiàn)最好,但是值得注意的是枸杞的吃多了容易引起上火,我們食用的時候一定要掌握好用量、
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在我們的日常生活中,枸杞是一種常見的中藥材,它的食用方法也很多,比如可以直接食用,也可以泡水,還可以入藥,也可以做粥等等。關于枸杞子的一些養(yǎng)生功效,相信很多人也有一定的了解,但是具體的功能有哪些,還是不甚詳知。下面便一起來看一下枸杞的功效與作用是什么吧。
枸杞子可以提高機體免疫功能,增強機體適應調節(jié)能力:食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
枸杞的功效與作用及食用方法還在于能抑制脂肪在肝細胞內沉積,防止脂肪肝,促進肝細胞新生,也能抑制單胺氧化酶的活性,加入藥材可作為藥膳來食用。因此,枸杞子泡水喝是不會上火的。
中醫(yī)學認為:枸杞具有滋補虛弱、益精氣、去冷風、壯陽道、止淚、健腰腳等功能,常飲筋骨強健,延年益壽。
現(xiàn)代科學研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖,主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糧、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強肌體免疫力,抗腫和抗老作用,另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。
枸杞溫補,能滋補肝腎,月子期間對身體很好。民間有一種月子食譜叫枸杞蒸米酒,是非常適合坐月子食用的,它有催乳的效果,同時也是大補的方子,這時要是飲用過多會使人發(fā)胖,既然是大補當然也會對嬰兒有大補作用,但缺點就是嬰兒也會受酒精的作用而影響以后的智力發(fā)育。
以上便是關于枸杞的功效與作用的介紹。相信通過本篇文章的相關介紹,您對于枸杞的養(yǎng)生功效也有了更多的了解。雖然說枸杞子的養(yǎng)生功效非常的好,但是在食用的時候,還是要建議適量進食,這樣才能夠有效的保證科學食用,保證健康。
枸杞玫瑰泡水能制成枸杞玫瑰茶,茶中帶有枸杞與玫瑰的味道,經常飲用對女性有美容的好功效,如果患者心情不好時也無可以這樣泡茶飲用。不喜歡這個味道的還能添加蜂蜜、糖、檸檬等,其茶的口感會更獨特些,而飲用后對身體的益處會擴大?;颊呖蓳?jù)自己的情況進行泡茶飲用,那么枸杞玫瑰泡水的作用是什么呢?
枸杞玫瑰茶由干玫瑰、枸杞和蜂蜜泡制的茶,有活血化淤、鎮(zhèn)靜抗郁的功效。玫瑰花在開水中煮1分鐘,然后撈出;和枸杞子一起入杯中加入沸水沖泡;溫熱后調入蜂蜜即可飲用。
1、性質溫和、可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、并可消除疲勞、改善體質,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人緩和情緒、紓解抑郁,能改善內分泌失調,解除腰酸背痛,對消除疲勞和傷口愈合,滋潤養(yǎng)顏,護膚美容,活血,保護肝臟,和胃養(yǎng)肝,消除疲勞,促進血液循環(huán)之功能??芍温晕秆准案窝?。
2、疏肝解郁,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣積寒,順行血氣、安神、通便,降火氣,可調理血氣、促進血液循環(huán),能活血化瘀,可緩和情緒,調整內分泌,最適合因內分泌紊亂而肥胖的mm,調氣血,調理女性生理問題。
3、最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,防皺紋也有幫助??筛纳企w質,肝郁氣滯型的減肥可多喝,有助于減肥;有豐胸調經之效;還可潤腸通便。美容養(yǎng)顏瘦身的佳品。
4、由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好長期飲用可改善睡眠。
5、玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用,如有便秘者不宜過多飲用。
當我們掌握枸杞玫瑰泡水的作用后,可分析身體的營養(yǎng)需要,能對癥的進行浸泡飲用,泡茶時要把枸杞洗干凈,而玫瑰則要先用溫水泡一下,飲用時患者還要注意多種禁忌要求,枸杞是多數(shù)人可以食用的,可是有些人卻對玫瑰敏感,食用后容易有過敏的現(xiàn)象,泡茶喝時要先喝著試一試,身體無異常時加量飲用。
說起枸杞,大家應該都是比較熟悉的吧,屬于常見的一種中藥材,日常服用對人體有提升免疫力之功效,至于黑枸杞,也是一種非常安全的食物呢,黑枸杞大多數(shù)都是野生的,產量非常的稀少了,其本身的價值非常的珍貴,今天我們一起看看黑枸杞的功效還有飲用的方法吧?
(1)直接嚼服:把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯:在煮粥或蒸米飯時,待水開后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。
(3)泡水:將洗凈的枸杞放入杯中,事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
(4)泡酒:枸杞可浸泡于黃酒或白酒內,七天后即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食補的作用。
長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)作用。
通過以上黑枸杞的相關介紹,我們都大致了解了黑枸杞的功效以及飲用的方法了呢,通過了解可以發(fā)現(xiàn)黑枸杞真的是太珍貴了,食用安全又沒有任何的副作用。但是日常生活中我們的保健品都是不要超量的,我們最好控制在50毫升以內的。
日常生活中,枸杞是很多朋友都會比較熟悉的一種東西。枸杞有明目的作用,所以很多朋友都會經常在用完電腦之后,除了會眺望遠方之外,還會經常泡一些枸杞茶喝一下。這樣是挺好的做法。而枸杞的作用是很多的,那么, 枸杞的妙用是什么?下面我們就一起來看一下,希望下面的內容對大家有所啟發(fā)。
枸杞子性平味甘,入肝、腎經,具有養(yǎng)陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效,常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥,對肝腎不足、精血不能上濟于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳?,F(xiàn)代藥理研究表明,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 和鈣、磷、鐵等成分,具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用,對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂。
由于枸杞功效顯著且藥性平和,所以被歷代名家推崇為強身健
體、延緩衰老之良藥,如南宋大詩人陸游年老時,曾出現(xiàn)眼睛昏花現(xiàn)象,就是靠每日喝一杯枸杞羹而治愈的;近代醫(yī)家張錫純50歲時,堅持每晚睡前嚼服枸杞子約30克,用來治療心中煩熱、常欲飲水等癥狀,晚年時他極力倡導用干嚼枸杞子的方法來祛病延年。
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單味枸杞保健,最常見的用法是干嚼、泡水。
泡水是除了干嚼以外最簡單的食用方法,泡水喝時要注意,枸杞不能與綠茶同服,可上午喝茶,下午將茶葉倒掉,取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鐘后,吃泡軟的枸杞,并喝水,宜長期堅持。
另外,用枸杞泡茶、煲湯、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。
枸杞泡茶:紅茶3克,枸杞子20克,用沸水沖泡,加蓋燜10~15分鐘,不拘時頻飲,或取枸杞子20粒,干菊花5朵,用開水沖泡,代茶頻飲。
以上就是
所謂的枸杞花茶,其實是弄枸杞以及茶葉一同加工制作成的飲品。比較常見的枸杞花茶的配方是枸杞、花茶、蜂蜜、糖分等。飲用枸杞花茶具有養(yǎng)精益氣的效果,身體偏胖的朋友喝這種茶能夠瘦身減肥,另外枸杞花茶還能夠溫熱滋補身體,比較適合在早上做操之后喝。下面來介紹一下枸杞花茶的功效。
《本草匯言》中記載:枸杞能使“氣可充,血可補,陽可生,陰可長,風濕可去,有十全之妙焉。”根據(jù)中醫(yī)理論,其主要功能是通過補腎而生精血,精生則充髓,骨髓充盛則陰血得以滋生,肝血自能隨之充盈。沖泡方法:在杯子中加入一些枸杞干果,以沸水沖泡,等待溫度降低,即可當茶飲用。
枸杞干果定義:枸杞干果俗稱枸杞子,性味甘平。枸杞干果保健功效:含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分;它有滋腎、潤肺、補肝、明目、治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、遺精等功效。枸杞茶的功效:枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚、滋補肝腎,益精明目等各種疾病的功效。
需要注意,雖然說枸杞花茶有很好的效果,但并不是每一個人都適合喝這種茶,枸杞花茶具有很好的溫補作用,所以當我們正處于感冒發(fā)燒,或者是身體里面有炎癥,亦或者是正在腹瀉,那么就不能夠喝這種茶。還應當注意,有高血壓的朋友最好不要喝這種茶。
紅棗姜枸杞煮水,放在一起味道很好,在做的過程中只需要2到3分鐘。紅棗可以切開,只保留下果肉,如果覺得辛辣,可以放一勺紅糖,主要的功效是可以滋補元氣,調理氣血,養(yǎng)心安神,補腎健脾,對身體各方面有促進吸收消化的功效。
生姜枸杞紅棗可以一起煮水喝。
生姜枸杞紅棗一起煮水喝的做法:
原料:枸杞20顆,紅棗6粒,生姜3片.
制作過程:
1、枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘,
2、紅棗用刀從中間劃一刀;
3、將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;
4、煮沸后,下入生姜片,轉小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。
5、出鍋。盛入碗里,即可食用。
健康功效:補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神,滋補肝腎,益精明目,發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒。
姜棗枸杞茶的營養(yǎng)價值:
1、姜微溫,味辛。歸經脾,肺,胃。具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒之功效。適宜傷風感冒、胃寒疼痛、寒性嘔吐、食物中毒、暈車船、痛經。禁忌陰虛內熱、肝炎、糖尿病、干燥綜合癥。特點藥食兩用之佳品。
2、紅棗性溫,味甘。歸經脾,胃。具有補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神之功效。適宜營養(yǎng)不良、心血管病、癌癥。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維C含量居百果之冠,天然維生素丸。
3、枸杞性平,味甘。歸肝,腎經。具有滋補肝腎,益精明目之功效。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。禁忌外感實熱、脾虛泄瀉者慎服。特點氣微,味甜。
吃過桔子的人一定非常多,但是吃過桔餅的人就非常少了,其實桔餅是一道色香味俱全的小吃,外表是橙紅色的,看起來就很好吃的樣子,吃起來口感非常細膩,最關鍵是不添加任何的色素,是人們使用帶有桔皮的紅桔加工而成的美食,不僅非常好吃,桔餅對人體健康還有很多好處。
第一、金錢桔餅能保護眼睛
金錢桔餅中含有大量的維生素a這種維生素被人體吸收以后,可以直接作用于人類的眼睛,能提高視網(wǎng)膜功能,預防視網(wǎng)膜病變,平時經常食用可以保護眼睛,預防視力下降,也能減少青光眼和白內障等常見眼科疾病的發(fā)生。
第二、金錢桔餅能延緩衰老
金錢桔餅中保留了金錢橘的大部分營養(yǎng),含有豐富的維生素c這種物質不但能消除人體內部的多種炎癥,還能滋養(yǎng)肌膚,增加皮膚光澤與彈性,減少皺紋生成,避免皮膚松弛,平時經常使用能延緩衰老,也能美容養(yǎng)顏。
第三、金錢桔餅能化痰止咳
金錢桔餅中含有多種天然的消炎成分,能消除氣管與內部的炎癥,也能清熱生津,它對人類的咳嗽痰多氣喘等多種不良癥狀都有明顯緩解作用,它不但能消除氣管中的炎癥,還能稀釋痰液,擴張氣管,加快身體內痰液排出。
第四、金錢桔餅能疏肝理氣
疏肝理氣也是金錢桔餅的重要功效之一,它對人類的肝郁氣滯以及胸肋脹痛都有明顯緩解作用,平時需要時,可以把加工好的金錢桔餅用沸水沖泡以后飲用,最后把金錢桔餅吃下去就可以。除此以外,金錢桔餅還能促進消化,理氣解郁,對人類經常出現(xiàn)的焦慮抑郁等不良情緒也有很好緩解作用。
第五、金桔的營養(yǎng)價值
鈣和鉀含量較高的水果,維生素C和A含量也較高,熱量在水果中屬于中等水平,減肥時可適量食用。
金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g,全果含量43mg/g,幾乎可和獼猴桃比美,此外尚有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素,營養(yǎng)價值較高。
1、藥理分析認為,金桔皮含有揮發(fā)性芳香油,其成分為檸檬萜,橙皮甙,脂肪酸,對消化有緩和的刺激作用,有助于消化。金桔的食療對婦女的經前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著。
2、金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。
3、金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
4、金桔亦含維生素p,是維護血管健康的重要營養(yǎng)素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養(yǎng)食物。
5、含有鈣和鉀。鈣,鉀下降的電解質礦物質有助于肌肉收縮,也有利于血液化學的范疇。每100克金桔含有約62毫克的鈣,每100克含144毫克的鉀。
枸杞紅棗這種兩種食材是很多人都常常遇到的,我們雖然是認識這兩種食材,但是并不清楚的認清這兩種食材的具體知識。因此我們首先要認識一下這兩種食材的功效與作用。那么到底枸杞紅棗的功效與作用是什么?下面我們就來看看小編是怎么樣解答這一問題的吧。
一、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
二、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.
三、紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效.
四、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.
五、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
以上就是枸杞紅棗的功效與作用的具體內容,希望我們大家能夠從這些得到一些知識。除了這些以外,紅棗保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦!小小一顆紅棗,功效卻很強。紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養(yǎng)生中,善用紅棗,對身體的助益很大哦。此外,由于紅棗含糖量較大,不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,致使病情惡化。
龜板為龜科動物,是很好的滋補藥,能健骨補腎。實驗還證明龜板對抗腫瘤治療生殖方面疾病有明顯效果,長期受失眠困擾的采用龜板能治療,龜板的好處很多,但了解的人并不是很多,閱讀這篇文章了解龜板的好處所在,合理的運營讓身體更健康,龜板含有很豐富的骨膠質對筋骨強健有作用,龜板常見于很多地方。
1.板含骨膠質、水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養(yǎng)血補心。主治陰虛陽亢,陰虛內熱,虛風內動。腎虛骨痿,囟門不合。陰血虧虛,驚悸,失眠,健忘。龜板為龜科動物的腹甲及背甲
2.醋龜板又名炙龜板。為凈龜板片用砂子炒黃,趁熱浸入醋中,用清水沖洗后曬干入藥者。滋陰功效增強。龜板膠又名龜膠、龜甲膠、龜板膏。為凈龜板經煎熬、濃縮制成的膠質塊狀物,褐色半透明。兼有補血止血之功。血板又名血龜板。
3.將烏龜殺死,取腹甲剔除筋肉,洗凈曬干所得之龜板藥材。燙板又名湯板,將烏龜煮死所得之龜板藥材。均以去凈筋肉、干燥潔凈者為佳。滋陰,潛陽,補腎,健骨。治腎陰不足,骨蒸勞熱,吐血,衄血,久咳,遺精,崩漏,帶下,腰痛,骨痿,陰虛風動,久痢,久瘧,痔瘡
如上所述希望給予大家一個參考。龜板的作用和功效了解之后就能更好的利用了,女性缺血貧血是件很苦惱麻煩的事情,用龜板調理一下就能緩解,腎虛腎不好造成的耳鳴也不需要再煩惱了,用龜板治療緩解一定能告別這些癥狀,龜板還可入藥相當?shù)暮线m大家食用。
枸杞我們都知道,屬于一種健康的食材,一般來說人們都沒有直接吃枸杞的,而是用枸杞來泡水喝,或者在一些食物當中放一些枸杞進去,進而達到健康養(yǎng)生的功效?,F(xiàn)代社會當中,用枸杞當做原料而制作成的養(yǎng)生產品,比較受大眾的歡迎。那么枸杞多糖功效與作用都是什么?
枸杞多糖的提取純化分為二步。一是枸杞粗多糖的提取,二是枸杞多糖的分級純化。粗多糖的提取工藝如下:稱取已烘干粉碎的枸杞子,以石油醚:丙酮(1:1)回流脫脂,濾出溶劑,殘渣風干后以80%乙醇脫單糖和低聚糖。將脫低聚糖等后的殘渣用水在90~100℃水溶提多糖,提取液減壓濃縮后用酒精沉淀多糖,再用無水乙醇、丙酮洗滌沉淀,真空干燥得枸杞粗多糖。粗多糖的分級純化是將上述枸杞粗多糖通過DEAE纖維素柱,以不同濃度的NaCl梯度洗脫,將不同鹽濃度的洗脫液分別減壓濃縮后,用透析法脫鹽,冷凍干燥后得不同級分的枸杞糖蛋白。
抗腫瘤
枸杞多糖能抑制多種腫瘤的生長,其作用機制說法不一,有人認為枸杞多糖可以通過激活機體的免疫系統(tǒng)來達到抗腫瘤目的,但其抑制腫瘤的作用尚缺乏可靠證據(jù)。枸杞多糖3p通過增加免疫和降低脂質過氧化顯著抑制S180肉瘤的生長,還有資料表明枸杞多糖的抗腫瘤作用與調節(jié)鈣離子濃度有關,如對人類肝癌QGY7703細胞株的研究表明,枸杞多糖能在分裂循環(huán)的S期抑制QGY7703細胞的增殖并能誘導其凋亡,細胞內RNA的量和鈣離子濃度上升,還能使細胞內鈣離子的分布改變。枸杞多糖可以抑制前列腺癌pC3和DU145細胞系的生長,并存在劑量和時間反應關系,引起癌細胞DNA斷裂,通過Bcl2和Bax蛋白表達誘導凋亡,體內實驗表明枸杞多糖可以抑制裸鼠pC3腫瘤的生長。也有研究發(fā)現(xiàn)枸杞水提物可促進肝癌細胞的凋亡。
調節(jié)血脂和降血糖
Wu等研究發(fā)現(xiàn),枸杞多糖可降低非胰島素依賴型糖尿病(NIDDM)大鼠血糖和血清中的MDA及一氧化氮的含量,并顯著提高血清中的SOD含量,減少外圍淋巴細胞的DNA損傷。枸杞多糖能降低四氧嘧啶誘導的糖尿病兔血糖和血脂的水平,降低高脂飼料喂養(yǎng)大鼠的血脂和血糖水平。20~50mgkg-1的枸杞多糖在鏈脲佐菌素誘發(fā)糖尿病中有保護肝臟和腎臟組織的作用,顯示枸杞多糖是良好的降血糖物質。
紅棗是我們很常見的一種食品,吃起來有股甜味,一般可以用在補血,健脾益氣,潤肺止咳上。尤其是貧血的女性們更可以多吃一點。然而枸杞最大的作用就是明目,像視力不太好的人可以多吃。那么將紅棗和枸杞放一起燉成湯又有什么功效呢?小編搜集了關于紅棗枸杞湯的資料,給大家做個參考吧。
紅棗枸杞湯味甘性溫,主要功能為補中益氣、養(yǎng)血安神,養(yǎng)肝明目,生津止渴。臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。常喝紅棗枸杞湯對于經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。
做法一:
原料:枸杞子一大把、紅棗5-6顆調制:
方法:把材料放到一起,煮沸之后,燜5分鐘,在開火煮至沸騰,起鍋前加入少許冰糖,快速攪拌均勻。待溫加蜂蜜。
小貼士:若擔心紅棗會上火,可以去了核之后再熬滾。
功效:紅棗性溫味甘,補中益氣,養(yǎng)血安神;枸杞性味甘平,滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、消除疲勞;菊花性味甘苦、涼,清熱祛風,明目解毒,增強體質。
做法二:
紅棗經過烤,農村一般都是在煤爐子上烤的,就和大街上烤白薯一樣。如果沒有煤爐子可以用鐵鍋,燒熱后放入紅棗滾炒直到紅棗表面烤黃或烤糊。一次可以多烤一些放著,隨用隨取。烤好了以后取3、4個紅棗放入熱水中,在放入枸杞子燉成湯就可以了。
紅棗枸杞湯不但可以起到滋補的作用,而且還能美容養(yǎng)顏,經常熬夜的上班族們可以多喝一點。不過不是所有人都適合喝的。比如體內濕熱氣太重的人就不宜喝,上火了的人也不能喝,否則很容易加重體內的肝火。女生們在經期的時候也不適宜喝這種湯。
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