秋季潤(rùn)燥飲食有哪些
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現(xiàn)在的朋友都非常注重養(yǎng)生的問題，尤其是在秋季的時(shí)候，因?yàn)榍锛臼潜容^適合養(yǎng)生的一個(gè)季節(jié)，秋季過(guò)后就是十分寒冷的冬季了，所以很多朋友在為迎接冬季做準(zhǔn)備，我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候飲食問題上一定要多吃一些補(bǔ)水潤(rùn)燥的食物，這樣才能保證身體的營(yíng)養(yǎng)，那么秋季潤(rùn)燥飲食有哪些呢？
一、多吃流質(zhì)食物
我國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為：秋氣燥，宜以潤(rùn)其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì)，這樣可以有效的養(yǎng)陰潤(rùn)燥，彌補(bǔ)損失的陰津。
二、多吃蔬果
新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液，而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質(zhì)寒涼，具有生津潤(rùn)燥、清熱通便的作用。
番茄切片盛盤，在上面灑白砂糖，要精幼的那種，然后用保鮮紙包好放冰箱，1小時(shí)后服用。敗火，也很好吃的。
柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤(rùn)筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。
三、多吃酸少吃辣
黃帝內(nèi)經(jīng)中有這樣的記載：“肺主秋，用酸補(bǔ)之，辛瀉之?！彼嵛队兄谑諗垦a(bǔ)肺，而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。
以上就是關(guān)于秋季潤(rùn)燥飲食的一個(gè)介紹，我們?cè)谄綍r(shí)多吃一些新鮮的水果和蔬菜是沒有害處的，不過(guò)在選擇水果的時(shí)候注意要選擇一些可以幫助我們潤(rùn)燥的水果，梨子和葡萄都是具有這個(gè)功效的，希望大家能夠健康快樂的度過(guò)秋季。
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秋季，沒那么炎熱了，卻變干燥了。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，秋季保養(yǎng)是非常重要的一課。在越來(lái)越講究養(yǎng)生的今天，要是不知道一些養(yǎng)生飲食寶典就太對(duì)不起自己啦！
秋季潤(rùn)燥養(yǎng)血的7大飲食寶典
秋季，從炎夏向寒冬過(guò)渡的季節(jié)，是人們抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候，這時(shí)，如果不注意，會(huì)很容易得病。因此，在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品。那么，來(lái)看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物。
大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快，增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，常吃大蒜和洋蔥會(huì)還可使人體呼吸順暢。
姜姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)，能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
海藻
海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。
秋梨是很好的秋季水果，對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。
甘蔗
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是，由于梨、甘蔗性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適于秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
秋季養(yǎng)生保健必須遵循養(yǎng)收的原則，其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心，以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容，以清潤(rùn)甘酸為大法，寒涼調(diào)配為要。下面介紹秋季飲食養(yǎng)生的幾種方法。
茶療養(yǎng)生法
茶療簡(jiǎn)便，既可養(yǎng)生又能治病，近年來(lái)茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分和藥理作用，不斷被人們發(fā)現(xiàn)，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根據(jù)自身體質(zhì)，選用適宜療方，對(duì)增進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)定會(huì)有益。
水果養(yǎng)生法
秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時(shí)如果能吃一些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺清爽舒適。
這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。
秋天屬于一個(gè)比較敏感的季節(jié)，這時(shí)候哭泣終于會(huì)有一些粉塵，從而影響了我們?nèi)粘５暮粑?，?huì)導(dǎo)致口干舌燥的癥狀，所以秋天降噪是非常有必要的，那么最好的一種方式自然是通過(guò)食療的方法，您知道秋季滋陰潤(rùn)燥的食物都有哪些呢，下面就讓我們跟隨小編一起去了解一下吧。
梨
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)，鎮(zhèn)咳止喘，清心降火的作用，可緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老人不宜一次吃過(guò)多。脾胃較弱的人，也可做成冰糖燉梨水食用。
大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過(guò)敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是秋季補(bǔ)養(yǎng)佳品。
百合
百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
蜂蜜
蜂蜜是傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品，具有清熱補(bǔ)中，解毒止痛，潤(rùn)肺養(yǎng)肺的功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖，常常服用。
菊花
菊花可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤(rùn)喉，生津明目，解酒毒，對(duì)感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。秋季適當(dāng)飲用菊花茶，可祛火潤(rùn)肺。
紅薯
紅薯被稱為餐桌上的最佳食物，具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃可延年益壽。
核桃
核桃是補(bǔ)腦佳品，亦可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。常吃核桃，能頭腦清晰、耳聰目明。
板栗
栗子有百果之王的美稱，既可補(bǔ)脾健胃，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋，還具有活血止血作用。深秋季節(jié)，每天吃幾顆栗子，有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?，?qiáng)壯腎精。
? ?在不同的季節(jié)當(dāng)中，要根據(jù)外界的環(huán)境都是適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理，這樣有助于自己的身體健康，秋季是滋陰潤(rùn)燥的關(guān)鍵時(shí)期，在了解了以上的食物之后，建議大家多吃一些這樣的食物，就能夠起到很好的清心除煩的作用，也讓自己能夠擁有一個(gè)好的心情。
秋季，最明顯的標(biāo)志就是天氣轉(zhuǎn)涼，而且變得干燥。而面對(duì)這個(gè)干燥天氣，我們首先要做的是為自己滋潤(rùn)一下，然而我們?cè)谇锛緫?yīng)該吃什么進(jìn)補(bǔ)呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要留意以下秋季飲食寶典就可以知道。
秋季，沒那么炎熱了，卻變干燥了。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，秋季保養(yǎng)是非常重要的一課。在越來(lái)越講究養(yǎng)生的今天，要是不知道一些養(yǎng)生飲食寶典就太對(duì)不起自己啦！
秋季潤(rùn)燥養(yǎng)血的7大飲食寶典
秋季，從炎夏向寒冬過(guò)渡的季節(jié)，是人們抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候，這時(shí)，如果不注意，會(huì)很容易得病。因此，在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品。那么，來(lái)看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物。
秋季潤(rùn)燥養(yǎng)血的7大飲食寶典
大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快，增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，常吃大蒜和洋蔥會(huì)還可使人體呼吸順暢。
姜姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)，能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
海藻
海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。
秋梨是很好的秋季水果，對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。
秋季潤(rùn)燥養(yǎng)血的7大飲食寶典
甘蔗
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是，由于梨、甘蔗性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適于秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
秋季養(yǎng)生保健必須遵循養(yǎng)收的原則，其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心，以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容，以清潤(rùn)甘酸為大法，寒涼調(diào)配為要。下面介紹秋季飲食養(yǎng)生的幾種方法。
茶療養(yǎng)生法
茶療簡(jiǎn)便，既可養(yǎng)生又能治病，近年來(lái)茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分和藥理作用，不斷被人們發(fā)現(xiàn)，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根據(jù)自身體質(zhì)，選用適宜療方，對(duì)增進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)定會(huì)有益。
水果養(yǎng)生法
秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時(shí)如果能吃一些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺清爽舒適。
這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季，在這時(shí)候的天氣就變得涼爽了起來(lái)，同時(shí)也容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)身體的不適了吧，這是會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w健康造成很大影響的了，那么具體秋季的時(shí)候我們應(yīng)該如何吃比較好呢，下面就讓我們一起看看秋季的蔬菜選擇吧。
豆芽菜
豆芽是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食物了，而且吃起來(lái)的味道和口感也都是非常不錯(cuò)的了，我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候吃豆芽同樣非常適合哦，首先豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
蘆筍
在秋季的時(shí)候我們吃蘆筍很不錯(cuò)哦，首先蘆筍吃起來(lái)的味道和口感都很處暑，而且蘆筍味甘苦、微寒。具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。經(jīng)常食用蘆筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。
大豆
大豆之中含有豐富的膳食纖維以及低聚糖，這能夠有效的促進(jìn)腸道健康，可以很好的促進(jìn)我們的腸胃健康，而且我們選擇服用大豆之后，還能夠有效的起到潤(rùn)腸通便的作用。除此之外，大豆還能夠很好的增強(qiáng)身體的免疫力，這是以內(nèi)大豆之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體所需要的多種氨基酸，所以服用之后能夠有效的提高身體的免疫力，起到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。
上面我們給大家推薦的這幾款蔬菜，都是在秋季的時(shí)候非常適合去吃的了，我們大家在這時(shí)候選擇合適的食物吃就顯得很關(guān)鍵了，大家可以選擇去吃這些蔬菜不僅味道好，而且還可以很好的幫助我們潤(rùn)燥，特別是可以清熱了，大家不要錯(cuò)過(guò)。
可能在生活中有一些女性朋友會(huì)食用一些滋陰潤(rùn)燥湯，但是對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，可能我們對(duì)于滋陰潤(rùn)燥湯這種食物的種類跟功效并不是很了解。下面就讓我們一起來(lái)了解一下菊花豬肝湯、銀耳香菇雞肉湯以及菜干鴨腎蜜棗湯的做法以及功效吧，希望對(duì)于你們滋陰潤(rùn)燥有一定的幫助。
1、菊花豬肝湯
原料：豬肝500克，雞蛋3個(gè)，菊花10克，清湯1250克，調(diào)料適量。
做法：將豬肝用刀背砸成泥狀，過(guò)濾去渣，加入鮮湯、雞蛋及調(diào)料，攪勻上籠蒸。其間掀蓋撒上洗凈的鮮菊花、肝及雞蛋，熟后下籠，飲湯吃蛋、肝肉，可佐餐服用。
功效：秋天氣候干燥，這款菊花豬肝湯正是好佳品，菊花明目，豬肝可以補(bǔ)充維生素A，都是對(duì)眼睛極好的吃食。補(bǔ)益肝腎，滋陰潤(rùn)燥。用于干燥綜合征。三物共煮一湯，補(bǔ)而不滯，滋陰血而潤(rùn)燥，補(bǔ)腎精而益肝，為干燥綜合征的輔療佳品。
2、銀耳香菇雞肉湯
原料：銀耳50克，干香菇30克，雞肉絲100克(最好不是冰凍肉)，鮮韭黃30克，食鹽適量。
做法：先將銀耳用清水浸泡1小時(shí)，去除雜質(zhì)，備用;干香菇浸洗后切除菇蒂，并將香菇切成細(xì)條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火煮湯，加食鹽調(diào)味即可。
功效：本湯能滋陰潤(rùn)肺，生津美膚。
3、菜干鴨腎蜜棗湯
原料：臘鴨腎4個(gè)，豬瘦肉500克，白菜干250克，蜜棗4個(gè)。
做法：菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟，切片;豬瘦肉洗凈。把全部用料放入瓦煲內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火煲約2～3小時(shí)。
功效：菜干能通利腸胃、下氣消食;臘鴨腎功效清熱下氣;合而煲豬瘦肉，有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效，適用于干咳無(wú)痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。本湯清潤(rùn)而不寒，老少咸宜，是秋季家庭常用之湯品。
在生活中，我們想要嘗試一下文章介紹的幾種滋陰潤(rùn)燥湯的制作方法跟功效，那你們只要準(zhǔn)備好上面湯類所需的材料就讓來(lái)制作了，它的制作時(shí)間跟我們平時(shí)煲湯的時(shí)間是差不多的，所以大家學(xué)滋陰潤(rùn)燥湯的制作方法也會(huì)比較簡(jiǎn)單點(diǎn)。
很多朋友在生活中很容易會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候我們就可以食用一些潤(rùn)燥湯，可能很多朋友對(duì)于潤(rùn)燥湯的功效并不是特別的了解，其實(shí)這對(duì)我們的身體是很有好處的，可以幫助我們很好的消火解毒，而且生活中很多食物都有這類功效，那么生活中的秋冬潤(rùn)燥湯有哪些呢？
1、菊花豬肝湯
原料：豬肝500克，雞蛋3個(gè)，菊花10克，清湯1250克，調(diào)料適量。
做法：將豬肝用刀背砸成泥狀，過(guò)濾去渣，加入鮮湯、雞蛋及調(diào)料，攪勻上籠蒸。其間掀蓋撒上洗凈的鮮菊花、肝及雞蛋，熟后下籠，飲湯吃蛋、肝肉，可佐餐服用。
功效：秋天氣候干燥，這款菊花豬肝湯正是好佳品，菊花明目，豬肝可以補(bǔ)充維生素A，都是對(duì)眼睛極好的吃食。補(bǔ)益肝腎，滋陰潤(rùn)燥。用于干燥綜合征。三物共煮一湯，補(bǔ)而不滯，滋陰血而潤(rùn)燥，補(bǔ)腎精而益肝，為干燥綜合征的輔療佳品。
2、銀耳香菇雞肉湯
原料：銀耳50克，干香菇30克，雞肉絲100克(最好不是冰凍肉)，鮮韭黃30克，食鹽適量。
做法：先將銀耳用清水浸泡1小時(shí)，去除雜質(zhì)，備用;干香菇浸洗后切除菇蒂，并將香菇切成細(xì)條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火煮湯，加食鹽調(diào)味即可。
功效：本湯能滋陰潤(rùn)肺，生津美膚。
3、菜干鴨腎蜜棗湯
原料：臘鴨腎4個(gè)，豬瘦肉500克，白菜干250克，蜜棗4個(gè)。
做法：菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟，切片;豬瘦肉洗凈。把全部用料放入瓦煲內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火煲約2～3小時(shí)。
功效：菜干能通利腸胃、下氣消食;臘鴨腎功效清熱下氣;合而煲豬瘦肉，有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效，適用于干咳無(wú)痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。本湯清潤(rùn)而不寒，老少咸宜，是秋季家庭常用之湯品。
以上就是關(guān)于秋冬潤(rùn)燥湯的一些介紹，我們可以多了解一些關(guān)于秋冬潤(rùn)燥湯的制作方法，這樣我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候也可以自己在家中制作，而且制作的時(shí)候跟我們平時(shí)煲湯的時(shí)候也差不多，所以大家多了解一些這方面的知識(shí)是有好處的。
糖水相信大家都喝過(guò)吧，其實(shí)很多糖水對(duì)于我們的身體都是有好處的，常見的糖水有銀耳蓮子糖水和百合蓮子糖水，每種糖水都具有它自己獨(dú)特的功效，其實(shí)我們?cè)谏钪惺强梢宰约涸诩抑谱鞯模绕涫堑搅饲锒竟?jié)，天氣比較干燥，很容易出現(xiàn)上火的情況，那么秋冬潤(rùn)燥糖水有哪些呢？
沙參蓮子百合糖水
材料
南沙參25g，蓮子30g，干百合25g，雞蛋2個(gè)，冰糖30g
做法
1、蓮子去芯，把南沙參、蓮子和干百合淘洗干凈。
2、鍋里放適量清水燒開，放入洗凈的材料出水去酸味，撈起待用。
3、把雞蛋煮熟，剝殼待用。
4、電飯鍋里放入清水約600ml，把沙參、蓮子、百合和雞蛋一同放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，調(diào)至煲湯檔煲一小時(shí)。
5、煲好之后，放入冰糖煮融攪勻即可。
菊花綠豆糖水
杭白菊又稱甘菊，是我國(guó)傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的作用?？捎糜谥委煗駸狳S疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒咳嗽，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老的物質(zhì)，因而核桃有“長(zhǎng)壽果”之稱。
綠豆 ,消腫治痘之功雖同于赤豆 ,而壓熱解毒之力過(guò)之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈 ,無(wú)久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內(nèi)托護(hù)心散 ,極言其效。并可“解金石、砒霜、草木一切諸毒”。
材料
野菊花，綠豆，核桃仁，紅糖
做法
1.將野菊花、綠豆、核桃仁沖洗趕緊
2.鍋放水燒開，放野菊花煮2分鐘，將野菊花撈出
3.將綠豆、核桃放入鍋中煮開，改小火煮1小時(shí)
4.當(dāng)綠豆、核桃煮爛時(shí)，根據(jù)個(gè)人喜歡加糖，再煮10分鐘即可
小訣竅
杭白菊又稱甘菊，是我國(guó)傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的 作用?？捎糜谥委煗駸狳S疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。 核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒咳嗽， 腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受 自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老的物質(zhì)，因而核桃有“長(zhǎng)壽果”之稱。 綠豆 ,消腫治痘之功雖同于赤豆 ,而壓熱解毒之力過(guò)之。且益氣、厚腸胃、 通經(jīng)脈 ,
以上就是關(guān)于秋冬潤(rùn)燥糖水的一些介紹，大家在秋冬季節(jié)的時(shí)候出現(xiàn)上火的情況是可以多喝一些潤(rùn)燥的糖水，其實(shí)以上介紹的糖水做法都十分的簡(jiǎn)單，尤其是菊花綠豆糖水十分的容易制作，而且清熱解毒的功效特別好，大家可以多喝一些降火的東西。
秋季的時(shí)候我們需要注意，在秋季的時(shí)候很多人都會(huì)因?yàn)樘鞖飧稍锒a(chǎn)生身體問題，不過(guò)由于秋季的時(shí)候也是比較涼爽的，所以我們很適合進(jìn)行養(yǎng)生，在這時(shí)候大家應(yīng)該注意去潤(rùn)燥護(hù)腸胃才行，那么具體秋季的時(shí)候我們吃什么是比較好，下面就讓我們一起看看吧。
花生
秋季的時(shí)候我們可以吃的食物是比較多的，首先在秋季的時(shí)候我們可以吃的就是花生了，大家都知道花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美，是我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好選擇。而且再加上花生種還含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高?；ㄉ梢詮?qiáng)健腸道，這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。花生中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會(huì)增加腸道的韌性，因此在平時(shí)我們選擇吃秋季是很不錯(cuò)的，能幫助大家很好的潤(rùn)腸排毒。
酸奶
秋季的時(shí)候我們還可以吃的就是酸奶了，酸奶大家都補(bǔ)貨陌生，在平時(shí)很多人都愛吃酸奶這樣對(duì)我們健康有好處，酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，是我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好選擇。在酸奶中大量的含有乳酸菌，這樣對(duì)我們腸胃健康很有幫助，可以很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)我們排毒也有意義，大家不要錯(cuò)過(guò)。
上面推薦的食物在的時(shí)候很適合我們吃對(duì)大家健康也有好處，是我們秋季的時(shí)候保護(hù)腸胃健康的好選擇，對(duì)我們排毒也有意義，所以秋季的時(shí)候大家應(yīng)該控制好飲食，我們?nèi)绻芎侠磉M(jìn)行飲食，那么自然對(duì)健康度過(guò)秋季有好處。
正值秋冬交替的季節(jié)，所以很多小伙伴會(huì)感覺絲絲的涼意，同時(shí)也會(huì)感覺到身體的皮膚干燥，有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)容易口干咽干、喉嚨腫痛的癥狀出現(xiàn)，還會(huì)誘發(fā)感冒咳嗽、鼻炎咽炎等疾病。其實(shí)這些都是由于秋燥引起的，那么，如何預(yù)防秋燥帶來(lái)的不適？秋季潤(rùn)燥吃什么最好呢？
1、橄欖蘿卜湯
用料：青橄欖10枚(搗破)，蘿卜250克(切片)。
制法：將兩味用料加適量水煮湯。
功效：潤(rùn)肺滋陰，消痰理氣，解毒利咽。適用于咽喉腫痛、扁桃體炎。
2、百合蓮子粥
用料：百合、蓮子各適量。
制法：將百合、蓮子煮粥。
功效：潤(rùn)肺養(yǎng)陰、益氣、明目。百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、潤(rùn)肺止咳的作用。蓮子性平，味甘，有養(yǎng)心、健脾的作用。
3、冬瓜仁薏米粥
用料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。
制法：先將冬瓜仁洗凈，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。
功效：健脾、化痰。薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排膿，用于肺熱咳嗽。
4、核桃仁粥
用料：核桃仁30克，粳米50克。
制法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮搗爛，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。
功效：補(bǔ)腎益肺，潤(rùn)腸通便。用于老年肺虛氣喘、秋燥便秘等。核桃仁性溫，味甘，能補(bǔ)腎、溫肺、潤(rùn)腸。
以上就是有關(guān)秋季潤(rùn)燥吃什么的介紹，四種粥品都是可以起到很好的潤(rùn)肺養(yǎng)陰的作用，很適合在秋季和冬季食用。除此之外，還可以多吃一些水果補(bǔ)充身體所需水分，比如香蕉、葡萄、柚子和紅棗等等，這些果蔬對(duì)于預(yù)防秋燥有著很好的效果。
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