冬季養(yǎng)生要吃什么好？這些飲食是最佳！
男性冬季養(yǎng)生要吃什么。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冬季養(yǎng)生要吃什么好？這些飲食是最佳！，相信能對(duì)大家有所幫助。
冬季到了，氣溫下降，風(fēng)冷干燥，身體健康應(yīng)當(dāng)引起人們的關(guān)注。在這個(gè)時(shí)候了解有效的冬季養(yǎng)生小常識(shí)是十分必要的。接下來就和小編一起看看吧！
一、冬天吃什么好
冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“元憂平陽”的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。
養(yǎng)腎為先
寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽氣內(nèi)斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí)，腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備
足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>
增苦少咸
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會(huì)更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
二、推薦食譜
冬瓜汆丸子
材料：
豬肉餡（要有肥有瘦的），冬瓜，淀粉，生抽，紹興酒，蔥末，蒜片，姜片，鹽，雞精少許
做法：
1、豬肉餡加淀粉、生抽、鹽、紹興酒和勻；
2、加少許油在鍋里，燒熱，蒜片、姜片爆香；
3、加適量水，煮沸，然后把豬肉餡捏成一個(gè)一個(gè)圓圓的小丸子，下進(jìn)鍋里；
4、丸子在鍋里的樣子就忘記拍了。中火煮10分鐘，下切好的冬瓜片；
5、煮到冬瓜有點(diǎn)軟了的時(shí)候，加雞精和適量鹽，冬瓜完全軟了就可以關(guān)火，出鍋了。撒上些蔥碎。
肉桂面包卷
材料：
高筋面粉200克，低筋面粉200克，干酵母8克，煉乳13克，一個(gè)雞蛋+牛奶250克，奶油40克，鹽6.5克，白砂糖36克，糖粉25-30克，肉桂粉0.5大匙
做法：
1、將所有材料揉成面團(tuán)，揉到能拉出薄膜來是最好了，實(shí)在不行，也盡力多揉一會(huì)；
2、將面團(tuán)放置于容器進(jìn)行發(fā)酵，待發(fā)酵至2.5倍左右，用手指蘸干面粉，插進(jìn)面團(tuán)，小坑不會(huì)很快回縮則發(fā)酵完成；
3、將發(fā)酵完的面團(tuán)取出滾圓，蓋上濕布松弛15分鐘；
4、將肉桂粉和糖粉裝入一個(gè)保鮮袋，充分混合，放一旁備用沒有糖粉，可以用料理機(jī)把白糖磨成粉來使用；
5、將松弛好的面團(tuán)搟成0.5CM左右厚度的面皮，撒上肉桂糖粉；
6、縱向?qū)⒚嫫す梢粋€(gè)長(zhǎng)條，切去兩頭不規(guī)則的地方，將剩余部分分割成16段；
7、排上烤盤，進(jìn)行最后發(fā)酵；
8、最后發(fā)酵完成，烤箱預(yù)熱180度，上下火，烤箱中下層20分鐘左右；
9、在烤箱中又變胖了一些出爐。
溫馨提示冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)是為了調(diào)節(jié)身體的各種機(jī)能，使身體更健康，但如果進(jìn)補(bǔ)過偏，則補(bǔ)而成害，使機(jī)體又一次遭遇損傷。所以進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)宜適度，適可而止。
擴(kuò)展閱讀
冷空氣降臨，給人帶來的最大影響就是皮膚粗糙，特別是對(duì)于女性的皮膚來說。在冬季可以多吃些改善皮膚粗糙的食物，下面一起來看看吧。
1.山芋
山芋能活化肌膚細(xì)胞，對(duì)抗粗糙和干燥。
山芋有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一樣，含具滋養(yǎng)、強(qiáng)壯效果的黏蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細(xì)胞機(jī)能活性化，增進(jìn)新陳代謝。而這些功用正可強(qiáng)化胃腸、促進(jìn)消化，改善便秘引起的肌膚粗糙。
2.蓮藕
多吃些蓮藕對(duì)皮膚粗糙等情況同樣具有很好的緩解作用。
由于在蓮藕中含有大量豐富的維生素C及礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分對(duì)于皮膚而言具有很好對(duì)于藥理作用。而且蓮藕還具有非常有效的止血作用，因而更可以直接作用于心臟健康，在大量的研究中發(fā)現(xiàn)，蓮藕有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
3.木耳
木耳抗肌膚粗糙，調(diào)理內(nèi)部循環(huán)
木耳含豐富的維他命和礦物質(zhì)，有凈化血液的作用，是對(duì)肌膚很好的食品。中國自古以來即視之為長(zhǎng)壽不老、滋養(yǎng)、強(qiáng)壯及美容的圣品。木耳還有很多的食物纖維，很適合平常因便秘而造成皮膚粗糙者食用。
4.梅子
梅子有去角質(zhì)的功效。
梅子是有多種效用的優(yōu)良食品。吃或涂都有效果，自古即被視為寶貝。若用涂的，不只可治療皮膚疾病，還可改善肌膚粗糙。特別是泡咸梅干酒，效果更好。
5.芝麻
芝麻可以為肌膚補(bǔ)充健康的油分。
傳說慈禧太后為保持美麗的肌膚，而酷愛吃芝麻。即使是現(xiàn)在，女性們也喜歡飲用芝麻加水和蜂蜜。事實(shí)上，就現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)而言，芝麻含豐富的亞油酸及維他命E，可改善末梢血管障礙，使肌膚柔軟。是肌膚干燥者一定要吃的食品。為肌膚粗糙所苦的人每天喝芝麻茶，肌膚會(huì)變好，有光澤。
6.紅薯
紅薯使粗糧的肌膚變得光滑。
紅薯和其他帶有效液的蔬菜一樣，含具滋養(yǎng)、強(qiáng)壯效果的熟蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細(xì)胞機(jī)能活性化，促進(jìn)新陳代謝。而這些功用正可強(qiáng)化胃腸、促進(jìn)消化、改善便秘引起的肌膚組腿。
7.豆類
對(duì)于皮膚粗糙等人群，必須要多吃些這類豆制品。
不管是豆類食品還是其制品，其中都含有大量的植物雌激素，經(jīng)常食用可以有效的補(bǔ)充女性的雌激素，從而起到滋養(yǎng)皮膚的作用。很多時(shí)候女性之所以會(huì)出現(xiàn)有皮膚粗糙等情況，與體內(nèi)雌激素下降有著很大的關(guān)系。因此這個(gè)時(shí)候一定要注意多吃些富含有雌激素的食物，比如像黃豆、綠豆、黑豆等，這些食物中所含有的雌激素不僅可以有效的滋養(yǎng)皮膚，同時(shí)還可以預(yù)防乳腺癌。
本文導(dǎo)讀：冬季天氣寒冷，空氣干燥，如果身體抵抗力弱的話，容易招病上身，因此冬季要注意養(yǎng)生保健，進(jìn)行食補(bǔ)，提高身體免疫力，才好健康過冬。那么冬季如何科學(xué)飲食？冬季吃什么好呢？
冬季里，大家都喜歡在有暖氣的房間里呆著，很容易干燥上火，為了去除體內(nèi)的火氣，平時(shí)飲食一定要多吃蔬菜，比如甘藍(lán)、胡蘿卜、菠菜、豆芽等。多吃甘藍(lán)，可補(bǔ)胃養(yǎng)腎，去除肝火；多吃胡蘿卜，能夠增強(qiáng)身體抵抗力；多吃菠菜，能潤燥養(yǎng)肝，緩解大便干結(jié)；多吃豆芽，可有效清熱解毒、去除肝火。
冬季吃水果好
一般來說，水果水分含量和維生素含量都非常高，最適合冬天食用?？啥喑蕴O果、香蕉、山楂、橘子、梨等。多吃蘋果，可生津止渴，潤澤脾胃；多吃香蕉，可潤腸補(bǔ)胃，改善便秘狀況；多吃山楂，則可減低血脂，擴(kuò)充血管，改善冬季體寒的現(xiàn)象；多吃橘子，可開胃理氣，補(bǔ)充維生素；梨滋陰潤燥，冬季食用最佳，但因?yàn)槔嫘詻?，最好蒸熟之后再吃?/p>
冬季吃蜂蜜好
蜂蜜含有大量的礦物質(zhì)和微量元素，冬天多喝蜂蜜水可以溫潤身體，增強(qiáng)體質(zhì)，特別是臨睡前飲用，有助于睡眠，避免失眠的發(fā)生。多喝蜂蜜還有助于排便，促進(jìn)體內(nèi)毒素順利排出。另外，蜂蜜還可護(hù)膚養(yǎng)顏，讓皮膚充滿活力和彈性，有效舒緩冬季皮膚的干燥。
各類粥湯是冬季養(yǎng)生的佳品，早餐和晚餐多喝一些粥湯，能夠有效潤澤腸胃，補(bǔ)養(yǎng)身體。平時(shí)多喝糯米紅棗粥，將紅棗和糯米放在一起熬，加上適量冰糖，甜度適中，口味極佳，冬季飲用可以補(bǔ)血養(yǎng)顏。多喝桂圓蓮子湯，將20粒桂圓，50個(gè)蓮子，用適量清水熬至蓮子軟熟，經(jīng)常食用有健脾養(yǎng)血的功效。
寒冷的冬季，北風(fēng)呼嘯，氣溫驟降，我們要減少外出的時(shí)間，多在家里嘗試做一些養(yǎng)生粥湯，多吃一些對(duì)身體有好處的食物，將身體調(diào)理得棒棒的，才能有更好的精力工作、學(xué)習(xí)和生活。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）
熬夜要吃什么好
1、熬夜要吃什么好之豬腰燉杜仲
杜仲25克,豬腰1個(gè)(去筋膜),水適量,加水婉1個(gè)小時(shí)左右食用?？擅咳找部筛羧帐秤?次,具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨的功效。主要適用于熬夜后感到腰酸背癇、四肢無力的熬夜者食用。
2、熬夜要吃什么好之人參百合紅棗煲瘦肉
人參20克,紅棗若干，豬瘦肉100克,百合20克。把三者放在一起,加適量的水同提,等肉熟爛后可加入適量的鹽等調(diào)料,每日1次。這種食物具有清心潤肺、益氣安神的功效,主要適用于熬夜后于咳、失眠、心情煩躁、心悸等熬夜者食用。
3、熬夜要吃什么好之生地?zé)貘喌?/p>
生地20克,鴨蛋1-個(gè),加水適量隔水炳之。鴨蛋炳熟后去殼,再故人汁中噸20分鐘,加冰糖適量?？墒车昂戎?每日1次或每周2-3次均可。這種食物具有滋陰清熱、生津止渴的功效,主要適用于熬夜后口燥咽干、牙跟腫痛、手心足心發(fā)熱者食用。
4、熬夜要吃什么好之粉葛烏魚湯
粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗凈切塊,烏魚1條,加水適量共堤。魚熟后放人生姜絲、鹽等調(diào)料進(jìn)行調(diào)味。食魚喝湯,每日或隔日1次。這種食物具有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌肉疼痛等功效,適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛熬夜者食用。
5、熬夜要吃什么好之夏枯草最瘦肉
夏枯草10克,豬瘦肉50-100克,水適量同堡,等肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉湯,每日1次。這種食物具有清除肝火、降低血壓的功效,主要適用于熬夜后血壓引扁、頭暈、頭痛及眼睛發(fā)紅的熬夜者食用。
6、熬夜要吃什么好之枸杞桑葚粥
枸杞子5克,桑葚5克,紅棗5個(gè),粳米100克。將枸杞子,桑葚,紅棗洗凈,與粳米一起放入鍋中煮,熟后用糖調(diào)味即可。具有補(bǔ)肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強(qiáng)體質(zhì)。枸杞溫?zé)嵘眢w效果明顯,所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃;枸杞可興奮性神經(jīng),性欲亢進(jìn)者不宜服用;枸杞子含糖量較高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。
熬夜的危害有哪些
1、免疫力會(huì)下降
人經(jīng)常熬夜造成的后遺癥,最嚴(yán)重的就是疲勞、精神不振;人體的免疫力也會(huì)跟著下降,感冒、胃腸感染、過敏等自律神經(jīng)失調(diào)癥狀都會(huì)出現(xiàn)。
2、皮膚易干、長(zhǎng)斑和青春痘
晚上11時(shí)到第二天凌晨3時(shí)是美容時(shí)間,也是人體的經(jīng)脈運(yùn)行到膽、肝的時(shí)段。這兩個(gè)器官如果沒有獲得充分的休息,就會(huì)表現(xiàn)在皮膚上,容易出現(xiàn)粗糙、臉色偏黃、長(zhǎng)黑斑和青春痘等問題。
3、生育力受影響
正值育齡的男女,若經(jīng)常熬夜,會(huì)影響男性精蟲的活動(dòng)力與數(shù)量;也會(huì)影響女性激素的分泌及卵子的品質(zhì),也容易影響月經(jīng)周期。
4、腸胃感覺不適
熬夜時(shí)很多人會(huì)吃夜宵,夜宵長(zhǎng)時(shí)間停滯在胃中,促使胃液大量分泌,對(duì)胃黏膜造成刺激,久之易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。且晚上胃腸道得不到休息,功能紊亂,便秘等問題就來了。
熬夜后如何迅速恢復(fù)狀態(tài)
1、洗熱水澡
洗熱水澡可以加速血液循環(huán),消除疲勞;熱水洗臉、熱水洗腳,也有接近的效果;多補(bǔ)充一些含維生素C或含有膠原蛋白的食物,利于皮膚恢復(fù)彈性和光澤。
2、及時(shí)消除眼袋
熬夜過后,很多人都變成了熊貓眼,拖著兩個(gè)黑眼圈會(huì)讓人們的形象大大降低。消除黑眼圈可以嘗試將勺子放進(jìn)冰箱凍冷,然后將其輕壓在眼睛周圍。當(dāng)然,一切冰涼的東西都有同樣的效果,比如你可以用冰激凌壓在同一區(qū)域內(nèi),也可起到相同效果。此外,補(bǔ)眠之前可以嘗試選擇一個(gè)偏高的枕頭,保持頭部較平時(shí)稍微抬高,這樣可以防止體液堆積在眼部疏松的結(jié)蹄組織內(nèi),能夠減輕黑眼圈程度。
3、補(bǔ)充足夠的水分
不論你是在在參加派對(duì)連續(xù)飲酒的過程中,還是在回家后,都需要確保自己喝足夠的水對(duì)體內(nèi)失去的水分進(jìn)行補(bǔ)充。此外,這時(shí)候不要飲用咖啡或者茶類飲品,因?yàn)樗鼈冎泻械目Х纫驅(qū)?huì)讓你持續(xù)處于脫水狀態(tài)中。
天氣越來越寒冷了，眼看著窗外的飛雪，出門說話時(shí)都已經(jīng)能看到白色的“哈氣”了。在寒冷的天氣中，許多會(huì)吃的人士都愛選擇一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物來調(diào)整自己日常的飲食，以此來達(dá)到強(qiáng)身健體和暖身御寒的目的。
防寒要領(lǐng)：冬季養(yǎng)生的基本原則當(dāng)講“藏”。由于人體陽氣閉藏后，人體新陳代謝相應(yīng)較慢，因而要依靠生命的原動(dòng)力——“腎”來發(fā)揮作用。因此，冬季養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”。
補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物
人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
多主食及適量溫?zé)崾澄?/p>
首先多吃主食，適當(dāng)選擇產(chǎn)熱高和溫?zé)嵝缘氖澄?，主要有狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦仁、桂圓、紅棗等，這些食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，對(duì)于素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。
多水果及適量護(hù)陰食物
為使“陰平陽秘”，防治上火，冬季還宜配食鱉、龜、鴨、鵝、藕、木耳等護(hù)陰之品，尤其是一些體弱多病、精氣虧損的中老年人，以求陰陽平衡。另外，每天還應(yīng)補(bǔ)充水果，多吃柚子、蘋果等生津類水果，對(duì)抵御冬季干燥有好處。
多蔬菜及增加維生素A
再者要保證維生素的供給，特別增加攝入維生素A和維生素C，可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。其中維生素C，主要來自新鮮水果和蔬菜，維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等。
攝取蛋氨酸較多的食物
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
適量增加辛辣御寒食物
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進(jìn)食欲，還能促進(jìn)血液循環(huán)，提高御寒能力。
附：
腰膝酸軟吃什么
對(duì)策：腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒，適當(dāng)選用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng)，可改善這一狀況。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力。
不傳秘方：羊肉粥
取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、姜適量。羊肉洗凈切片，蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈，同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用，適于陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
對(duì)策：由于冬季氣候嚴(yán)寒，機(jī)體天天為適應(yīng)外界嚴(yán)寒環(huán)境，消耗能量相應(yīng)增多，因而要增加產(chǎn)熱營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)的攝入量，尤其是要相對(duì)增加一些脂肪的攝入量，如在吃葷菜時(shí)適量放入一點(diǎn)點(diǎn)肥肉。
不傳秘方：橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升，燉兩小時(shí)即可。此款菜品利咽生津，滋陰潤燥。
手腳冰涼吃什么
對(duì)策：嚴(yán)寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內(nèi)氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此，在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。
不傳秘方：姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶，加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入容器內(nèi)隔水蒸15分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會(huì)漸失。
畏寒腹痛吃什么
對(duì)策：嚴(yán)寒氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng)，機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。增加維生素A，以增強(qiáng)人體的耐寒能力。增加對(duì)維生素C的攝入量，以提高人體對(duì)嚴(yán)寒的適應(yīng)能力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物，維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。
不傳秘方：生煎豬肝
新鮮豬肝一斤，洗凈后，斜刀切成稍大塊點(diǎn)的薄片；用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉)；煎鍋燒熱放少許油，將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面；待兩面煎黃，放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻，即可出鍋裝盤。此菜富含維生素A，可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。
體質(zhì)偏弱，經(jīng)常感冒吃什么
對(duì)策：人怕冷與機(jī)體攝入礦物質(zhì)量也有一定關(guān)系。如鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補(bǔ)充鈣可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品、海帶等。食鹽對(duì)人體御寒也很重要，它可使人體產(chǎn)熱功能增強(qiáng)，因而在冬季調(diào)味以重味辛熱為主，但也不能過咸。
不傳秘方：海帶豆腐
海帶結(jié)半斤、北豆腐一盒，姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。海帶結(jié)洗凈備用，豆腐切成3厘米見方的塊；加油適量，五成油溫時(shí)，放入姜片、蔥絲爆香；加入豆腐，放鹽；約1分鐘煎至微黃，翻炒；放入海帶，翻炒大約一分鐘；加水，漫過主料1厘米，加入雞精；繼續(xù)大火燒，大約8分鐘，剩少許湯，即可出鍋。此菜含鈣豐富，利于心肌。
炎炎夏日，很多人都沒了胃口，即使早餐也提不起興趣。營養(yǎng)專家介紹早餐對(duì)人體的重要性不可低估，是一天的基礎(chǔ)，必須要吃好，常見的各類米粥、面條、面包牛奶、包子饅頭、玉米加水果等都是最佳選擇。
一、各類米粥。
早起沒有什么食欲的朋友最好選擇一些米粥來開胃，什么小米粥，紅豆薏米粥，綠豆粥，玉米粥等等。凡是你能想到的，喜歡吃的五谷，都可以用來做粥。對(duì)身體大有裨益哦。最好再搭配一枚雞蛋，粥是易消化的食物，雞蛋可以提供更多的熱量。
二、面條。
并不是不能吃面條，而是早晨胃里空空如也，不能吃太刺激的東西，酸甜苦辣等等不易常吃?？梢宰鲂┤r面條來開胃。
三、面包牛奶。
面包加牛奶可謂上班族的首選吧，方便，想什么吃后吃就什么時(shí)候吃。軟軟的面包加上香香的牛奶，營養(yǎng)的同時(shí)帶來一天的好心情，關(guān)鍵是吃了以后嘴里沒有什么難聞的氣味。
四、包子饅頭。
其實(shí)小編是個(gè)很愛吃包子的人，前提是包子做得好，尤其是包子餡。好的包子重在包子餡，好的包子餡吃了不讓人反胃，需要用好的肉餡才行。不好的肉餡吃了就會(huì)讓人惡心。所以如果你家附近有好的包子店，也可以吃包子，配一杯豆?jié){，簡(jiǎn)直美翻了。
五、玉米加水果。
喜歡清淡的朋友可以蒸一根新鮮的玉米作為早餐，外加一些水果之類的輔食。香香甜甜的玉米是大眾的喜愛，經(jīng)常吃還能抗衰老呢。
六、DIY營養(yǎng)餐。
如果時(shí)間比較寬裕，不妨自己用烤箱或者微波爐做一些可口的點(diǎn)心當(dāng)早餐吧。加上自己動(dòng)手自制的酸奶搭配著吃，滿滿的幸福能量啊。適合周六周末進(jìn)行。另外微波爐蒸蛋糕也是不錯(cuò)的選擇哦。
擁有白皙的肌膚是每個(gè)女性的夢(mèng)想，很多女性用化妝品來美白，不僅沒效果，對(duì)皮膚的傷害也很大。小編介紹幾種快速美白的食物，讓您輕松變白。
快速美白的食物
1.白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
2.豌豆
《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。
3.胡蘿卜
胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。
4.蘑菇
蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。
5.甘薯
甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護(hù)膚美容。
6.黃瓜
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
7.牛奶
牛奶美白的功效想必大家都知道。牛奶中含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護(hù)膚美容作用。富含蛋白質(zhì)，令體內(nèi)新陳代謝活動(dòng)有效進(jìn)行，可以防止痘痘、黑斑。
快速美白的食譜
1.黃瓜粥
材料：取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。
做法：將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。
功效：一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
2.什錦水果羹
材料：梨1個(gè)，蘋果1個(gè)，香蕉1個(gè)，菠蘿1塊，獼猴桃1個(gè)，草莓4個(gè)，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量。
做法：將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈，切丁待用。鍋內(nèi)加入水適量，放入所有的水果丁，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖，最后淋入水淀粉，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。
功效：解暑消煩，美白去斑。
3.絲瓜絡(luò)湯飲
材料：絲瓜絡(luò)10克，白茯苓10克，白僵蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。
做法：把上面提到的氣味藥材用紗布進(jìn)行包裹，然后把它放到鍋里面，放入適量的水進(jìn)行煎煮，連續(xù)煎兩次。然后取出煎出來的汁液，早晚各喝一碗，或者把它當(dāng)做是茶水飲用也是可以的。
功效：絲瓜具有清熱通絡(luò)的作用，能夠和中舒肝；白茯苓可以健脾運(yùn)中；珍珠母可以清熱解毒，平肝寧心；而玫瑰花又可以楊學(xué)美容，對(duì)于幫助淡化斑點(diǎn)有著一定的功效。
隨著現(xiàn)在生活水平的提高，冬季如何維持健康的身體保持佳的狀態(tài)，已經(jīng)成為大家日常生活中不可缺少的話題。冬天已經(jīng)到來，吃什么很重要，讓你度過一個(gè)溫暖、健康的冬天，在冬季養(yǎng)生，飲食調(diào)理佳，一碗溫?zé)岬闹唷蛘卟杞^對(duì)是佳選擇，下面就推薦給你適合冬吃的養(yǎng)生食譜。
冬季養(yǎng)生粥
1、臘八粥，冬天怎么可能缺少臘八粥呢，臘八粥原是臘八節(jié)習(xí)俗喝的，它也叫做七寶五味粥。臘八粥能夠幫助消化，非常適合老人喝，而且它還可以幫助孕婦補(bǔ)鐵，女姓補(bǔ)血。臘八粥要的煮的久一些，煮的軟一些，否則對(duì)腸胃不太好的人會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)。
2、紅薯稀飯，在冬天喝它絕對(duì)很好，紅薯的具有豐富的營養(yǎng)的，有很高的功效價(jià)值，而且紅薯受農(nóng)藥污染少，是很好的防癌抗癌的食物，在冬天熬制一鍋紅薯稀飯，不僅味道甜甜的很好吃，而且還有營養(yǎng)，能夠有飽腹感。
3、小米大米麥仁粥，小米具有有很好的養(yǎng)胃作用，還可以起到安神的作用，如果再加上大米、麥仁一起吃的話，那么營養(yǎng)會(huì)更加的豐富。在冬天熬制一碗小米大米麥仁粥，可以說非常好了，即暖胃又營養(yǎng)。
4、蔬菜稀飯粥，冬天把小白菜或者菠菜葉切碎，在熬玉米面稀飯時(shí)放入，給寶寶喝老人喝尤為好。既能補(bǔ)充維生素，又能喝粥暖胃。
5、胡蘿卜粥，選用大米100g，加入適量水煮沸后，加入洗凈的胡蘿卜塊200g，改小火煮成粥。此粥既有健脾養(yǎng)胃的功效，又有降壓、強(qiáng)心的作用。
冬季養(yǎng)生湯
1、黃精參淮燉雞
材料：黃精、黨參、淮山各30克(中藥店有售)，小母雞1只，豬瘦肉50克，生姜4片。做法：藥材洗凈，稍浸泡;母雞宰洗凈，去臟雜、尾部;豬瘦肉洗凈，一起下燉盅，加冷開水1500毫升(約6碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可，進(jìn)飲方下鹽。
2、胡椒豬肚湯
材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)。食鹽、料酒、味精各少許。做法：先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
3、太子參蜜棗煲豬瘦肉
材料：太子參40克、蜜棗3個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。做法：太子參浸泡;蜜棗去核;豬瘦肉洗凈。一起下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲1個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。
冬季比較寒冷，這種時(shí)候吃水果極易因?yàn)楸涠淮蠖鄶?shù)人拒絕，但是不吃水果其實(shí)是不利于冬季養(yǎng)生的。很多人在冬季極易出現(xiàn)便秘、燥熱的癥狀，口腔潰瘍、咽喉炎等疾病也是好發(fā)于冬季，就是因?yàn)槎境缘幂^油膩、運(yùn)動(dòng)量又少，所以容易引發(fā)內(nèi)熱造成的。
在冬季根據(jù)自己的身體情況，適量吃一些能夠生津止渴、潤喉去燥的水果，會(huì)使人感到清爽、舒適。
冬天養(yǎng)生適宜吃的水果之一
山楂
在寒冷的冬至節(jié)氣到來之時(shí)，吃一些美味又營養(yǎng)的山楂，讓它來幫我們調(diào)節(jié)我們的身體是非常不錯(cuò)的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：“欲得長(zhǎng)生，腸中常清”。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，充足的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預(yù)防膽結(jié)石形成的功效。
冬天養(yǎng)生適宜吃的水果之二
柚子
柚子是秋季成熟的水果，因?yàn)樗ず衲筒兀鹊竭@樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。除了營養(yǎng)價(jià)值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
冬天養(yǎng)生適宜吃的水果之三
梨
梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因?yàn)槔嫘院洌⑽柑摵?，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
冬天養(yǎng)生適宜吃的水果之四
甘蔗
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對(duì)于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。但是，由于甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
冬天養(yǎng)生適宜吃的水果之五
柑橘
含有蛋白質(zhì)、維生素C等多種營養(yǎng)成分，并且富含葡萄糖、大量的果酸，秋天食用，還有減肥的作用。
養(yǎng)生是一個(gè)非常重要的生活習(xí)慣，養(yǎng)成好的習(xí)慣后就能讓我們的身體更加的健康，能有效的減少疾病的發(fā)生，這樣就不會(huì)對(duì)身體有不好的影響。在不同的季節(jié)內(nèi)，養(yǎng)生的方法和飲食都是不一樣的，這樣才能有比較好的養(yǎng)生效果。那么冬季要怎么養(yǎng)生呢？下面我們就來給大家詳細(xì)的介紹一下養(yǎng)生的方法。
? 第一菜：蓮藕
? ?上榜理由：民間早有"荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人"的說法。
秋令時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時(shí)下的"當(dāng)家菜"。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰，搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
第一堅(jiān)果：花生
? ?上榜理由：秋季果實(shí)豐收，這其中，最具明星 氣質(zhì)的當(dāng)屬有"長(zhǎng)壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá) 26%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用；含脂肪達(dá)40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上?；ㄉ臓I養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。
中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾??；花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。古籍認(rèn)為，花生補(bǔ)中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺。
最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補(bǔ)脾益血、止血。對(duì)脾虛血少、貧血有一定療效，對(duì)女性尤為有益。
第一補(bǔ)：山藥
? ?上榜理由：每個(gè)季節(jié)都講補(bǔ)，但進(jìn)補(bǔ)方式不一樣，春天溫補(bǔ)、夏天清補(bǔ)、秋天要潤補(bǔ)。秋季最佳的進(jìn)補(bǔ)食物是山藥，不僅有"神仙之食"的美譽(yù)，還有"食物藥"的功效。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效；中醫(yī)也認(rèn)為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。
最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養(yǎng)損失最小。
最好搭配：枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
? 冬季里氣溫比較低，氣候比較干燥，這樣使用上面的這些冬季養(yǎng)生方法，就能很好的在冬季有養(yǎng)生的效果。能非常有效的減少身體在冬季里發(fā)生疾病的機(jī)會(huì)。這樣就能讓我們的身體處在比較健康的狀態(tài)下，起到養(yǎng)生保健的效果。如果有疾病發(fā)生要及時(shí)的進(jìn)行治療。
盛夏已至，酷暑難耐，很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心煩多汗、食欲不振等癥狀出現(xiàn)，要解除這些癥狀，就得從飲食男女方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢？可通過對(duì)瓜果蔬菜、冰品涼品的巧妙攝取，只要補(bǔ)充適當(dāng)，就可以起到解暑清熱的作用，消除或緩解炎夏帶來的不適。
湯粥健體補(bǔ)水分
夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應(yīng)多食用多汁富含水分的食物，例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前后應(yīng)適量飲水，而體力大量消耗后應(yīng)飲用鹽水。每餐有粥或湯，并適當(dāng)增加水果的攝入，則消脂瘦身、美容護(hù)膚的效果將立竿見影。魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材；綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等解暑藥粥是夏季粥品的主角。
蔬菜開胃助消化
有些蔬菜有不錯(cuò)的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕等，可用于涼拌、沙拉的方式來代替油炒，這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調(diào)味，也有開胃消化的好處。
鮮榨雜果汁好
若要生津止渴，可榨些新鮮蔬果汁來喝，不但涼血解毒、也可補(bǔ)充維生素C順便美白，像獼猴桃、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素C的良好來源，榨汁時(shí)，可將幾種水果放在一起來榨，這樣營養(yǎng)會(huì)更豐富。
瓜類清涼消炎
西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮(zhèn)靜、清涼、消炎作用的瓜類食物，有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平時(shí)可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等，飯后再來上一杯西瓜汁，定能驅(qū)散暑氣。不過要適量，吃多了可會(huì)引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
所有人都知道身體需要補(bǔ)鈣，現(xiàn)如今可以補(bǔ)鈣的食物或者藥品非常多，所以很多人會(huì)隨便采取一些補(bǔ)鈣方法，這種做法是錯(cuò)誤的，想要有效補(bǔ)鈣的話，還必須要結(jié)合自己的年齡等實(shí)際情況。
1、是生命之源,一般人以為補(bǔ)充鈣只是為了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,不知道鈣與全身的神經(jīng)傳導(dǎo),細(xì)胞訊息傳遞,智力發(fā)展,內(nèi)分泌平衡.....都有密切的關(guān)系,還好的是,現(xiàn)代人大多知道要服用鈣片或由飲食中增加鈣的攝取,對(duì)于3-7歲的幼兒來說,由于他們的消化腸道剛剛脫離嬰幼兒時(shí)期的發(fā)展期,對(duì)于食物的吸收尚未功能完整,所以仍然很嬌嫩,對(duì)于像鈣片這種營養(yǎng)補(bǔ)充品的吸收是一個(gè)最大的問題,到底兒童應(yīng)該如何補(bǔ)鈣呢?
2、一般營養(yǎng)學(xué)家多建議兒童以牛奶來當(dāng)作最佳的鈣質(zhì)補(bǔ)充來源,因?yàn)榕Ｄ桃子谙?且富含鈣質(zhì),并含多種蛋白質(zhì),礦物質(zhì)與維生素等營養(yǎng),但是面臨的問題是許多兒童并不喜歡喝牛奶,或是喜歡喝加味的調(diào)味奶,以增加喝牛奶的適口性與口感接受度,但如此一來又?jǐn)z入多余的糖類,而會(huì)擔(dān)心有兒童肥胖的問題發(fā)生,另一方面,許多東方兒童有乳糖耐受癥的體質(zhì),喝牛奶(尤其是營養(yǎng)保存較佳的鮮奶)會(huì)發(fā)生腹瀉,因而對(duì)于喝牛奶這件事永遠(yuǎn)裹足不前。
3、如果小朋友缺鈣卻有不是很愛喝牛奶就要通過其他的方式給孩子補(bǔ)鈣，目前最好的選擇是該片，因?yàn)樵撈扔行Ф址奖悖⒆舆€喜歡吃。現(xiàn)在市場(chǎng)上的該片為了迎合小朋友，都已經(jīng)做成各種各樣的形狀。
中醫(yī)認(rèn)為，腰為腎之府，假若腎有勞損而無養(yǎng)護(hù)，則會(huì)使人“平素體虛，腎氣虛弱”。若腎的精氣不能充養(yǎng)筋骨、經(jīng)絡(luò)，腰部就會(huì)氣血不暢而痙攣疼痛。
因?yàn)殚L(zhǎng)期使用同一固定姿勢(shì)工作（使用電腦或開車），身體僵硬不動(dòng)，加之工作導(dǎo)致精神緊張，久而久之，就會(huì)損傷腎氣，導(dǎo)致腎精不足，繼而腰膝疼痛。這種腰痛，中醫(yī)稱為“腎虛腰痛”。
腎虛腰痛吃什么好？下面小編推薦6種緩解腎虛腰痛的食物。
1、栗子。栗子性溫味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。
2、核桃仁。核桃仁補(bǔ)虛強(qiáng)體、提供營養(yǎng)，主治腎虛咳嗽、腰痛?！侗静萸笳妗酚涊d，核桃仁“能通命火”、“溫補(bǔ)命門”（命門居于腎內(nèi)，命門火盛則陽強(qiáng)），故能緩解腎虛。
3、羊肉。羊肉對(duì)腎虛腰痛、遺精、陽痿等都有一定的療效。其還可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、腎虧陽痿、體虛怕冷等都也有一定的效果。它能補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)精血，可謂滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。
4、枸杞。枸杞性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛的人，最應(yīng)該多吃。
5、豬腎。豬腎性平，味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
6、淡菜。淡菜有補(bǔ)肝腎、益精血的功效?！峨S宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎，益血填精”?！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱?！彼?，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。
腎虛腰痛的食譜
1、枸杞子豬腰粥。枸杞子10g，豬腰子一個(gè)（去內(nèi)膜，切碎），大米100克，蔥姜食鹽適量，同煮成粥。具益腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的食療作用，適合腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等腎虛人群。
2、杜仲腰花。杜仲12g，煎煮后濾過備用，豬腰子一對(duì)，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后即可食用。具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的食療作用，適合中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
3、炒核桃仁。核桃仁10g，炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。
4、茴香燉豬腰。取茴香15克，豬腰一對(duì)，蔥、姜，鹽、酒各適量。制法：先將豬腰洗凈后，在凹處剖一口子，將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)，用白線縫合剖口后，放人鍋內(nèi)，加蔥、姜、酒、清水適量，用文武火燉熟后食用。此方法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。
5、棗桃粥。糯米200克，棗（干）15克，核桃60克。核桃仁搗碎，大棗去核，與糯米同煮成粥。此粥具有溫陽補(bǔ)腎，健脾益氣，潤腸通便的作用，尤適宜于腎虛腰痛、畏寒怕冷、便秘者食用。
腎虛腰痛，還可以試試補(bǔ)腎的中藥。一是冬蟲夏草、山萸肉、人參、黃芪、山藥，有補(bǔ)益腎中精氣的作用。二是鹿茸、杜仲、川斷、桑寄生等，可以溫助腎陽，還有較好的強(qiáng)筋骨，去腰疼的功效。三是熟地、桑葚、枸杞子，能滋陰補(bǔ)腎、清瀉虛熱。這幾類藥物也可分別用水煎服用，或者泡水飲用。
在冬季的飲食原則可以分為:一是要有豐富、足夠的營養(yǎng),熱量要充足;二是食物應(yīng)該是溫?zé)嵝缘?有助于保護(hù)人體的陽氣。
選擇的種類有:
1、茶:冬季飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),能助消化,補(bǔ)身體,使人體強(qiáng)壯。
2、蔬菜:有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、蔥、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。
4、菜肴:有雙鞭壯陽湯、杞鞭湯、十全大補(bǔ)湯、鹿鞭壯陽湯、烏雞白鳳湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯、乾坤蒸狗、參杞羊頭、芝麻兔、核桃仁炒韭菜等。
5、水果:冬季干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會(huì)使人頓覺清爽舒適。這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。
中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌潤肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是,因?yàn)槔嫘院?對(duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
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