春天有哪些蔬菜對健康有益呢
夏季養(yǎng)生蔬菜有哪些。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“春天有哪些蔬菜對健康有益呢”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
? ?春天是非常干燥的天氣,經(jīng)常容易刮風,人體也大量的缺乏水分,容易引起一些身體疾病,尤其是現(xiàn)代的上班族,由于經(jīng)常忙于工作,飲食不規(guī)律,或者是經(jīng)常饑一頓飽一頓就會引起一些身體疾病,導(dǎo)致體質(zhì)差等情況,對身體非常的不好,那么春天有哪些蔬菜呢?接下來就讓我來為大家詳細介紹一下。
? ?韭菜 韭菜富含糖類、蛋白質(zhì)、視黃醇、維生素A、維生素B族、維生素C和鈣、鉀等營養(yǎng)成分,且有調(diào)味和殺菌作用。春日食韭菜有助陽、促進升發(fā)功效,與豬肉或雞蛋炒食都是優(yōu)選的營養(yǎng)膳食。
芹菜 芹菜富含視黃醇以及鉀、鈉、鈣、磷等成分。與粳米煮粥,有清熱、利小便的作用,另外,芹菜配百合清炒既清淡又開胃。
香椿 香椿含視黃醇、維生素C、維生素A、鈣、鉀、磷等。香椿味辛、苦,性溫。能祛風散寒、止痛消炎。多吃香椿對春季風寒感冒、風濕性關(guān)節(jié)炎發(fā)作、腸炎等病的治療有益。香椿可以煮粥,可以與魚清蒸,也可以做成香椿燉羊肉、香椿燉豬肉等菜肴。
蓬蒿菜 蓬蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用,對肝陽上亢者如高血壓頭昏腦漲、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等有較好的療效,還有潤腸通便之功,尤宜于內(nèi)熱便秘者。
菠菜 菠菜含有鈣、鎂、維生素C、維生素A、視黃醇、鉀、磷、鈉、硒。菠菜味甘性涼,有養(yǎng)血通便之功效。菠菜可以煮雞蛋菠菜湯或烹制菠菜肝片等菜肴,均為春季佳肴。
小蔥 蔥富含維生素A、鉀、鈣等營養(yǎng)成分。蔥白味辛性溫,能通陽解毒,對春天的風寒感冒作用極佳,且有助于通便、消瘡腫。煲湯時加小蔥營養(yǎng)功效更佳。
綠豆芽 綠豆芽富含視黃醇、磷、鉀等營養(yǎng)成分。味甘性寒,可清熱。綠豆芽可炒食,亦可榨汁服用。
竹筍 竹筍含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒,有舒解郁滯和消痰功效。竹筍與大米同煮粥是春季清淡飲食佳品。
? ? 綜上所述便是春天有哪些蔬菜呢詳細介紹,想必各位朋友看到這里都已經(jīng)對春天有哪些蔬菜有了更加詳細的了解,在春季里空氣會比較干燥,在飲食上不妨多吃一些含水分多的蔬菜,平時也可以多吃一些新鮮的水果,來補充人體維生素,多喝白開水對身體也非常好,還能預(yù)防上火等。
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相信在經(jīng)過了嚴寒的冬季,春天的到來會讓很多朋友們感到新的希望??粗f物大地欣欣向榮的景象,確實也讓很多朋友的心情頓時愉悅起來了。而因為寒冷的冬季沒有吃上更多的水果,所以在明媚的春天就可以好好的吃一頓了。因此春天有哪些水果呢?為了更好的幫助大家解決這個疑問,接下來的時間就請朋友們和我一起去看看。
櫻桃,草莓,桃,杏,梨,圣女果(現(xiàn)在也算水果了),枇杷,梅子。
櫻桃
櫻桃素有"春果第一枝"的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。
菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了春天的一些水果,相信廣大朋友們的認真看了上述內(nèi)容之后,心中也已經(jīng)有了更多的了解。當然我想告訴大家的是,隨著現(xiàn)代社會科技的不斷發(fā)展,很多反季的水果也會出現(xiàn)在人們的面前,但我們還是要以當季的水果為主,畢竟它們才是最天然的。
哮喘每日要吃魚
最新的研究發(fā)現(xiàn),多吃魚類可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴重哮喘的病人,醫(yī)生建議:最好每日3餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。
打嗝舌下含點糖
對于治療打嗝,人們一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意地嚇唬他一下,但如果這樣還是不能止住打嗝的話,這里有一個有效的方法:試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學解釋還不是很清楚,有的醫(yī)生解釋說,糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng),而一但神經(jīng)受到刺激,它會中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號,其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。
高血壓喝橘子汁
愛喝橘子汁是個好習慣,尤其是對于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。橘子汁不僅味美,而且可以治病。因為如果飲食中鉀和鈣的含量增加,血壓就會自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C。有試驗表明,血液中含充足維生素C的人,死于心臟病的可能性要小得多。
皮膚青紫吃椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊,這是因為體內(nèi)缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜。據(jù)調(diào)查顯示,每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強,而且不容易破裂。
關(guān)節(jié)炎多吃蔬菜
希臘的科學家最近做的實驗表明,綠色蔬菜吃得越多,息關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學家針對330人進行的試驗得出的結(jié)論。而且,愛吃蔬菜的人,老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此,為了健康的骨骼,千萬不要忘記在餐桌上多添些綠色。
視線模糊吃蔬菜
眼睛只要睜著,就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素,因此可以保護眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等,都對健康大有益處。
前列腺癌吃番茄
前列腺癌一直是男人的最大殺手,據(jù)說多吃番茄會有所幫助,因為番茄里面有番茄素。如果你不愛吃番茄的話,另外一個既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因為香草冰激凌里有一種叫做硼的元素,體內(nèi)的硼越多,前列腺癌的發(fā)病機會就越小。
所謂傷筋動骨一百天,骨折后要好好休養(yǎng)調(diào)理。生活中多食用富含高鈣能更好的促進骨折恢復(fù)的食物,比如牛奶、豆類、魚肉、雞蛋等高蛋白食物,日常的蔬菜水果也必不可少。但對于骨折患者也不能過于大補,以免營養(yǎng)過?;蚴菭I養(yǎng)不搭配而適得其反,根據(jù)骨折不同時期要采取不同飲食結(jié)構(gòu),才能更好的促進康復(fù)。以下就從3個階段介紹骨折所需食物。
1、骨折早期
骨折早期應(yīng)多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯等。由于骨折早期,患部關(guān)節(jié)仍處於血水腫期,應(yīng)忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可適當?shù)氖褂酶郀I養(yǎng)價值的食物,適當?shù)匮a鈣、可適當?shù)氖秤霉穷^湯、雞湯、動物肝臟等食物,滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫,宜局部涂抹藥酒消炎、促進微循環(huán)和損傷組織的修復(fù)。
3、骨折后期
對于后期,骨折患者的飲食的建議是因為已經(jīng)開始骨痂的生長,患者只要繼續(xù)使用營養(yǎng)價值高的食物即可。骨折后期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛,宜每日用中藥草進行局部藥浴,以消除內(nèi)部淤積,避免落下類風濕。
骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、后期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。不同時期的飲食應(yīng)該滿足不同時期的需求而不是盲目大補,盲目大補反而會影響骨折患者的康復(fù)。
俗話說,食補甚于藥補,因此不少人選擇通過食補的方式來預(yù)防或是治療自己患上的一些疾病。而對于肺部疾病患者來說,更是要經(jīng)常吃上一些具有補肺潤肺功效的食物,這樣才能更好地抑制病情,加快身體的康復(fù)。能夠清肺補肺的食物有很多,比較常見的有花生、山藥、百合、豆腐漿、豬肺等,再珍貴一點的有人參、冬蟲夏草、阿膠等。如果經(jīng)濟有限,吃不上哪些大補的食品的話,也可以在日常生活中多吃一些普通的食物,效果也是一樣的。下面,就給大家介紹一下在生活中比較常見的、對肺部有益的食物。
一、百合
有補肺潤肺的功用。《醫(yī)學入門》說它能“治肺痿肺癰”。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出:“久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂,百合之甘斂,甚于五味之酸收也?!庇绕涫欠翁摳煽染每?,或痰中帶血之人,最宜服食。
二、花生
性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用?!兜崮媳静輬D說》認為:“花生補中益氣,鹽水煮食養(yǎng)肺。”《本草備要》說它“補脾潤肺”。《藥性考》還說:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火?!彼裕卜翁撝?,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
三、山藥
性平,味甘,既能補肺虛,又能健脾益腎,肺虛之人,四季皆宜常食山藥。《藥品化義》中指出:“山藥,溫補而不驟,微香而不燥,循循有調(diào)肺之功,治肺虛久嗽,何其穩(wěn)當?!焙K勺?/p>
俗稱松子仁。性溫,味甘,是一種理想的潤肺補肺食品,歷代醫(yī)家多贊其功。如《本草綱目》說它“潤肺,治燥結(jié)咳嗽”?!侗静萃ㄐ芬舱J為松子仁能“益肺止嗽,補氣養(yǎng)血”。《玄感傳尸方》中有一“鳳髓湯”,用于治療肺燥咳嗽,就是用松子仁50克,胡桃仁100克,研膏,飯后每服10克。凡肺虛干咳少痰或無痰者,食之最宜。
四、豬肺
性平,味甘?!侗静輬D經(jīng)》說它“補肺”。明代李時珍認為:“豬肺療肺虛咳嗽、嗽血?!惫史翁撝艘顺J持8鶕?jù)中醫(yī)“以臟補臟”的理論,肺虛者還適宜經(jīng)常吃些牛肺、羊肺等。
五、豆腐漿
性平,味甘,有補虛潤燥、益肺化痰之功,凡肺氣虛或肺陰虛者,食之皆宜。如能經(jīng)常服食,對肺虛體質(zhì)的康復(fù),頗有效果。其他豆制品,如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等,對肺虛之人同樣也很適宜。
肝臟是人體新陳代謝的主要器官,也是人體內(nèi)臟最大的器官。人常飲食不的營養(yǎng)不平衡,不搭配,過度飲酒,都會引起各種肝病,比如中毒性肝病、肝炎、肝硬化、酒精性肝病等等常見肝病。所以我們每日必須攝入米飯、谷類、蛋白質(zhì)、魚、肉或者富含維生素等等對肝臟有益的食物,以保護肝臟健康。當然,如果肝臟已經(jīng)得某些疾病,便要用到中藥來治療護理了,那么對肝臟有益的中藥有哪些?
1、西洋參
西洋參,味甘、微苦,性涼,功能是補氣養(yǎng)陰、清虛火、生津止渴。用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、口燥咽干等。肺陰不足之咳嗽喘促,胃燥津傷的咽干口渴,最適宜用之?,F(xiàn)代研究表明,西洋參具有護肝、增強免疫力、調(diào)節(jié)胰島素的分泌以及助消化作用。因此,肝病、腫瘤病、糖尿病、慢性胃病和腸胃虛弱患者,均可服食。
花旗參的首選吃法是用來泡水,直接泡水喝完后將花旗參也吃掉。第二就是用來熬湯。如果覺得不方便的話,可以將花旗參切成片,隨身帶,取兩片含于口中即可。
2、黨參
黨參用于肝病的治療,主要配合黃芪、白術(shù),可治氣虛血虧、脾虛濕盛。黨參有補中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。古人對黨參有很好的概括:健脾運而不燥,潤肺而不反寒涼,滋胃而不涼,養(yǎng)血而不燥。既滋補又養(yǎng)血。
具體服用方法因口味不同而異,如黨參、茯苓、生姜,加粳米可以做成參苓粥;黨參、黃芪,加粳米可以做成參芪粳米粥;煲湯的話可制成黨參北杏煲豬肺等。
3、黃芪
現(xiàn)代研究已證實,黃芪含有人體必需的氨基酸、糖類、淀粉酶、核黃素及鐵、鈣、磷等成分,還含有微量元素硒,而硒具有防癌、抗癌作用,并經(jīng)臨床證實有減少肝炎發(fā)病的效果。研究還表明黃芪具有護肝作用,能防止肝糖原減少,抵抗肝損害,刺激干擾素系統(tǒng)和調(diào)節(jié)機體免疫功能等。因此,慢性肝炎和肝硬化患者服用黃芪很有好處。
黃芪紅棗茶補氣補血養(yǎng)肝,取黃芪15克,紅棗4粒,水適量。將紅棗用溫水泡發(fā),洗凈后去核;將紅棗和黃芪用適量清水浸泡20-30分鐘,水量與泡茶所用水量一致,浸泡為了藥性的析出;浸泡好后開大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘即可飲用。
4、敗醬草
敗醬草為敗醬科植物黃花敗醬和白花敗醬的根莖或帶根全草。其味苦,性平,能清熱解毒、消腫排膿、祛瘀止痛,用于癰疽、瘡瘍、癤腫、熱毒內(nèi)盛諸癥。根據(jù)近年來研究,敗醬草及其提取物有促進肝細胞再生、改善肝功能、防止肝細胞變性作用,因而本品成為各種肝病的治療用藥。
敗醬草與紅藤、赤芍、莪術(shù)配伍,可以消熱散瘀,治慢性盆腔炎;與薏苡仁、漏蘆、虎杖配伍,可以清熱解毒,治濕熱痹癥,具有促進干細胞再生的作用。
5、田七
田七又叫做“三七”,《本草綱目拾遺》記載:“人參補氣第一,田七補血第一?!备闻K是造血單位,細菌、病毒的入侵會減少肝臟的工作效率,田七具有補血功效,是可以直接“抗敵”的士兵。田七苗清熱解毒,養(yǎng)肝清脂,還活血化瘀,促進血液循環(huán)和新陳代謝,是不可多得的健康養(yǎng)生食材。
服用田七要將田七充分搗碎,與雞肉一起燉。田七木耳湯,有養(yǎng)肝護肝的功效。
6、枸杞
枸杞具有補益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿,它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶堿。藥理實驗表明,甜茶堿有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞再生的作用。
枸杞泡水是其中一個非常簡單的吃法,現(xiàn)實生活中很多的上班族經(jīng)常沖泡枸杞水飲用,緩解眼睛疲勞問題。每天堅持用10顆左右的枸杞放進熱水中浸泡,喝水吃枸杞,就能幫助我們養(yǎng)肝明目、滋補肝腎、美容美白等等,小小的一顆枸杞可以為你帶來無限的驚喜。
7、菟絲子
從“肝主目,腎主骨”的方面來說,菟絲子補肝腎的效果肯定是首選了。中醫(yī)認為,菟絲子的種子性溫,味甘,歸肝、脾、腎經(jīng),具有“續(xù)絕傷、補不足、益健人”,補養(yǎng)肝腎、益精明目、健脾止瀉、延年益壽的功效。
生活中菟絲子的使用方法有很多,可以熬粥,可以泡茶,還可以外用。與車前子、熟地黃、枸杞子配伍使用,還可以滋腎養(yǎng)肝明目。
8、靈芝
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載,靈芝有益肝氣,明代李時珍所著的《本草綱目》亦記載,“靈芝明目、補肝氣、安精魂”。靈芝里面含有靈芝多糖,這種物質(zhì)是保護肝功能以及清楚血毒的“功臣”,有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。
服用靈芝可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標趨于正常。
營養(yǎng)平衡的正常飲食才是保證肝臟健康之本,養(yǎng)成體檢的好習慣,一旦得了肝病,應(yīng)及時去往醫(yī)院就診,按照醫(yī)生的囑托和合理飲食盡早治好肝病。希望以上中藥可以幫到您,祝您身體健康。
年輕人在生活中比較粗心大意,平時不注意肝膽的保護,這里要提醒大家注意,人的肝膽是非常重要又非常敏感的內(nèi)臟器官,如果平時不注意保護,或者做很多傷害肝臟的行為的話,會導(dǎo)致很多疾病出現(xiàn),而且出現(xiàn)在肝膽上的疾病都是比較嚴重的,那么平時吃哪些食物對肝膽是有好處的呢?
對肝膽有益的食物:
一、優(yōu)質(zhì)蛋白
蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟,雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等高蛋白、低熱量的食物,是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”,能起到修復(fù)肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
1、大豆及豆制品
其富含優(yōu)質(zhì)蛋白及鈣、鐵、磷、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,具有清熱解毒、生津潤燥功效,并對機體所需、肝臟修復(fù)都是非常有益的。
2、雞蛋
雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,修復(fù)細胞的同時可促進細胞再生,修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似,所以消化率達95%,每天一到兩個即可,最多不超過三個,太多浪費且影響消化。
二、低脂食物
很多人都認為得脂肪肝的人都是因為脂肪過多,其實不然,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養(yǎng),少了它,肝臟就沒法正常工作。要養(yǎng)肝護肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質(zhì)的比例最好分別占20%,剩下的60%為碳水化合物,也就是主食等。肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
1、瘦肉
瘦肉是很好的護肝食品,但是很多肝病患者都不喜歡吃或者不敢吃,其實瘦肉、精肉中含有非常高的蛋白質(zhì)。但吃瘦肉也要把握好度。瘦肉吃多未必是好事。瘦肉中含大量蛋氨酸,在酶的催化下可變?yōu)橥桶腚装彼?,而同型半胱氨酸過多會導(dǎo)致動脈粥樣硬化。所以,大家吃瘦肉要適量,最好與新鮮蔬果或粗糧搭配著吃。
2、蝦
蝦子每100克含有93卡的熱量、18.9公克的蛋白質(zhì)。蝦肉富含鈣質(zhì)、?;撬岬葼I養(yǎng)素,對高血壓的預(yù)防與成長發(fā)育有極大幫助。雖然熱量偏高,不過因為還含有甲殼素,具有降低膽固醇的功效。建議挑選外殼堅硬、身體透明有光澤的蝦子,以清蒸或烘烤的方式調(diào)理。
三、綠色食物
俗話稱“綠色養(yǎng)肝”,指的是綠色的食物有助于加強肝臟的保健。綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護肝的作用。例如:香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì),對于加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對于新鮮的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮湯,每日交換食用,更好的保護肝臟。
平時很多人都有喝茶的習慣,尤其是上了一定年紀的人,每天都會喝茶,現(xiàn)在茶的種類有很多,大家要學習喝茶的一些知識,喝茶的時候要考慮到季節(jié),還要考慮到個人的體質(zhì)問題,比如在夏天的時候適合喝綠茶以及一些花茶,另外如果想要保護肝臟的話,大家可以喝下列這幾種茶。
對肝臟有益的茶:
1、菊花茶
經(jīng)常喝菊花茶具有清肝明目的效果,喝菊花茶對肝經(jīng)風熱頭痛、高血壓等目赤腫痛等癥有非常好的緩解作用,白菊花效用非常高,平時用它泡茶喝能夠平肝潛陽、涼血明目、疏風散熱,白菊花味道甘甜清香怡人,非常適合泡茶喝。
除了單獨沖泡以外,還可以在菊花茶中加入一些蜂蜜,對解郁有幫助。
2、金盞花茶
金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。感冒時飲用金盞花茶,有助于退燒,而且清涼降火氣。它還具有鎮(zhèn)痙攣、促進消化的功效,對消化系統(tǒng)潰瘍的患者極適合;此外,還能促進血液循環(huán),緩和酒精中毒,故也有益補肝的功效。
干燥金盞花3~5克,綠茶1茶匙,熱開水適量。將干燥金盞花用熱開水沖一下,浸泡30秒后洗凈。將金盞花與綠茶一起放入壺中,加入熱開水浸泡約3分鐘即可飲用。
3、玫瑰花茶
玫瑰花屬于微性,其中含有非常豐富的維生素,能夠疏肝理氣、活血調(diào)經(jīng)、平衡內(nèi)分泌,此外,還能夠調(diào)理肝與胃,經(jīng)常喝玫瑰花茶可以改善體質(zhì),消除疲勞。玫瑰花茶還有養(yǎng)顏的功效,能夠幫助改善皮膚干枯、黑斑等問題。
取干玫瑰花6至10片放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用,也可配上兩顆紅棗,能增添幾分甜香,又有滋養(yǎng)氣血功效。
4、茉莉花茶
古籍中記載:茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效,并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、益氣力、降血壓、強心、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
取出取3匙干燥的茉莉花干,將其放進茶具里面,然后倒入開水,大約過去7分鐘后往里面加入蜂蜜,半分鐘后,當蜂蜜和菊花茶融為一體時,一杯香氣清幽的菊花茶就完成了。
5、金蓮花茶
金蓮花以前一直作為觀賞花,近年來才發(fā)現(xiàn),用它來泡茶,可以起到清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃的作用,對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。取3克—5克金蓮花用開水沖泡5分鐘即可飲用,也可加入金盞花2朵—3朵一起沖泡。金蓮花雖然好看,但泡茶喝味道偏苦,可適當加點冰糖調(diào)口味。
6、金銀花茶
金銀花茶可緩解常見的上呼吸道感染、扁桃體炎、流行性感冒等病癥,有助涼血止痢、利尿養(yǎng)肝。需要注意的是,金銀花茶適合在出現(xiàn)輕微外感癥狀時飲用,如感冒癥狀較重,仍需采取藥物治療。將金銀花10克,泡水飲用。如果想改善味覺,還可以放10克的生甘草。但本身好吃寒涼食物的人事,不能再飲用,否則寒上加寒。
7、杞菊養(yǎng)肝烏龍茶
此茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護肝的理想飲品。菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克,開水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用。
在我們的生活中有許多的食品都對身體有益,例如紅米、黃豆、菌類食物等。但也有很多的蔬菜被噴灑過農(nóng)藥。我們應(yīng)當購買綠色食品,實現(xiàn)營養(yǎng)均衡,這樣才會對我們的身體有益。那么對身體有益的食品究竟有哪些呢?接下來就讓小編為大家介紹一下對身體有益的食品有哪些吧。
1、紅米:紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
2、橙子:在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。
3、黃豆:黃豆真的是價廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用。
4、菌類:食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。
食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。
5、三文魚:去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。
在日常生活中我們要多吃對人體健康有益的食品,但也不可以一直吃同一種食品,這樣人的營養(yǎng)狀況會變的不平衡。與此同時,我們要加強鍛煉,找出適合自己的運動方式,加快新陳代謝。我們在外面要注意是否購買了過期食物,檢查生產(chǎn)日期,這樣我們身體健康才有保障。
本文導(dǎo)讀:蔬菜中含有大量的纖維素,對人體有良好的通便作用,能夠降低大腸癌發(fā)病率。祖國醫(yī)學認為不同體質(zhì)類型的人應(yīng)選擇不同的時鮮蔬菜,下面簡要介紹幾種時鮮蔬菜的食療作用及其體質(zhì)忌宜。
1、韭菜味甘辛性溫。
是一種良好的振奮性強壯劑,有健胃、壯陽功能。凡腎陽虛所致夢遺、滑泄、腰酸、小便頻數(shù)、小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都可以常食韭菜,故又名 起陽草 ,如與開洋(蝦米)同炒,其效更好。但內(nèi)熱便秘,口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目,有眼病者,如結(jié)膜炎等也當忌食。
2、生姜味辛性微溫。
日常在燒魚、肉、雞、鴨、蝦、蟹等都要放點生姜作佐料。生姜的藥效有去寒、去腥、止嘔、發(fā)汗、止咳、止反胃等。生姜皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因為夜間人氣收斂,故不宜反其道而升之。用生姜3片加紅棗10枚煎水服,治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉,常有高效。在此必須說明,內(nèi)熱偏重者及舌苔黃而干者忌食生姜。
3、薺菜味甘性溫。
李時珍說: 冬至后生苗,二、三月起莖五六寸,開細白花,整整如一。 薺菜是最早報春的時鮮野菜,因其清香可口,民間常用它包餛鈍,或炒野雞肉,或與豆腐共煮羹。但多數(shù)人不知道它的藥用價值。臨床上常被用來治療多種出血性疾病,如血尿、婦女功能性子宮出血、高血壓患者眼底出血、牙齦出血等,其良好的止血作用主要是其所含薺菜酸所致。目前市場上有兩種薺菜,菜葉矮小,有奇香,止血效果好;另一種為人工種植的,菜葉寬大,不太香,藥效較差。
大家都知道保養(yǎng)卵巢的重要性,保養(yǎng)卵巢的好處非常多,首先有助于女性變得漂亮,那些卵巢很健康的女性,皮膚會變得細膩光滑,而且是白里透紅的,這樣的皮膚也很有彈性,所以女人會顯得很年輕,相反,如果卵巢健康出問題的話,會伴隨著一系列的癥狀,那么生活中哪些食物吃了對卵巢有好處呢?
對卵巢有益的食物:
1、蘋果
俗話說,一日一蘋果,醫(yī)生遠離。因為蘋果中的類黃酮,能幫助抑制低密度脂蛋白氧化,預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。此外,蘋果中的果膠也能幫助降低膽固醇。
2、胡蘿卜
研究發(fā)現(xiàn),每周平均吃5次胡蘿卜的女性比普通女性患卵巢疾病的幾率降低50%。吃胡蘿卜,不僅能保護卵巢,還能維持女性維生素的攝入,還有明目的作用。
3、茄子
茄子中含有多種維生素,尤其是維生素p,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。此外,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,幫助治療“三高”疾病。
4、黃瓜
大部分人都知道,可口的黃瓜有清熱、解渴、利尿的作用。黃瓜的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。此外,黃瓜中的丙醇二酸,還可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
5、山楂
山楂中富含山楂酸、維生素C、脂肪分解酸、檸檬酸、碳水化合物等成分,有助于擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進膽固醇排泄,進而降低血脂。
6、黑豆
相比其它含植物,黑豆富含雌激素。長期堅持喝黑豆豆?jié){,能有效補充植物性雌激素,保養(yǎng)子宮和卵巢。
7、香菇
香菇能幫助消食、去脂、降壓。香菇的纖維素可促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì),能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
8、野葛根
野葛根所富含的異黃酮能模擬雌激素,長期服用可以調(diào)理女性本身雌激素的分泌和供應(yīng),受到歐美以及日本女性的喜愛。
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