喝不加糖的豆?jié){能減肥嗎
春季養(yǎng)生減肥豆?jié){。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“喝不加糖的豆?jié){能減肥嗎”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
減肥實(shí)際上非常不提倡什么都不吃的饑餓減肥法，減肥實(shí)際上更需要食物上的均衡搭配和調(diào)理。對(duì)于在減肥的人群來(lái)說(shuō)，豆?jié){是非常提倡食用的健康減肥飲品。豆?jié){中含有人體必需的各種微量元素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，熱量缺非常低，那么喝不加糖的豆?jié){能減肥嗎?
減肥過(guò)的朋友都知道，便利商店無(wú)庸置疑是減肥者的最佳戰(zhàn)友，因?yàn)楸憷甑氖澄餆崃繕?biāo)示得非常清楚，絕對(duì)不會(huì)失控亂吃。
早餐喝一大瓶豆?jié){都快漲死了，接著吃鮪魚(yú)飯團(tuán)。
豆?jié){+御飯團(tuán)~我真的超級(jí)滿足，這個(gè)無(wú)糖高纖豆?jié){真的是減肥圣品，午餐的熱量可以跟早餐差不多或是略多。
夏天實(shí)在很熱，午餐吃清爽涼面～冰冰涼涼的很好吃，盡量不要選重口味，如果選麻醬千萬(wàn)不要整包醬全加進(jìn)去。晚上是減肥成敗的關(guān)鍵期，盡量早吃，少吃，以輕淡高纖為主～
我的習(xí)慣是晚上不吃淀粉，燙青菜吃個(gè)痛快...豬肉少許(水煮最好)，如果還覺(jué)得肚子餓，可以喝碗熱量低的青菜或蛤蠣湯，總之每天攝取的熱量要控制在1200以內(nèi)。晚餐過(guò)后也要趁著看電視時(shí)間做運(yùn)動(dòng)。
第二天
早餐：無(wú)糖高纖豆?jié){+雞肉三明治+水果
三明治挑肉類(lèi)絕對(duì)是雞肉首選～雞肉熱量最低，如果可以忍耐的話當(dāng)然是吃蔬菜水果三明治更佳，只是我做不到
午餐：無(wú)糖高纖豆?jié){+日式蕎麥涼面
蕎麥涼面一盒248大卡，熱量低又美味，這款日式?jīng)雒婵墒侵挥邢募鞠?/p>
晚餐: 青菜+清蒸鱈魚(yú)+小番茄
蕃茄富含身體需要的維生素與礦物質(zhì)，晚餐吃蕃茄可以補(bǔ)足必須的營(yíng)養(yǎng)，睡眠中的生長(zhǎng)激素分泌量會(huì)增多，提升基礎(chǔ)代謝率。
第三天
早餐：無(wú)糖高纖豆?jié){+綜合水果
午餐：無(wú)糖高纖豆?jié){+炒飯+二顆番茄
晚餐：青菜不限量 + 一份水果
第三天晚餐感覺(jué)食量有慢慢變小，晚餐吃一點(diǎn)點(diǎn)青菜和水果就超飽。
喝不加糖的豆?jié){能減肥嗎對(duì)此很多人都有疑慮，實(shí)際上，喝豆?jié){是能夠起到控制體重的作用的，但是減肥也不能只喝豆?jié){，豆?jié){喝多了胃部會(huì)脹氣，對(duì)健康不利，患有胃潰瘍和腎病的人最好少喝或是不喝豆?jié){，
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減肥是現(xiàn)代社會(huì)人們非常熱衷的一樣活動(dòng)和項(xiàng)目，當(dāng)然，現(xiàn)在社會(huì)水平條件提高了，人們攝入的熱量普遍增多，加上快餐食品的流行，很多人體重都超標(biāo)，所以減肥是必要的。對(duì)于正在減肥或是肥胖人群來(lái)說(shuō)，豆?jié){就是一種很好的減肥食品，那么飲用不加糖的豆?jié){能減肥嗎?
豆?jié){的熱量很低，一般來(lái)說(shuō)每天喝豆?jié){是不會(huì)發(fā)胖的。豆?jié){的熱量?jī)H為17大卡100克(熱量/克數(shù))，當(dāng)然是不加糖的，而牛奶的熱量基本在54大卡100克，可以這么說(shuō)，這兩樣的熱量都不太高，但是豆?jié){的熱量是相當(dāng)?shù)偷?，并且蛋白含量又高，?duì)身體很好的，不會(huì)發(fā)胖，前提是不放糖.但是如果喝牛奶的話要考慮脂肪含量，最好喝脫脂奶。
經(jīng)常喝豆?jié){很好，但是不是每個(gè)人的體質(zhì)都適合喝的。喝豆?jié){并不是人人皆宜。豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。 急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆?jié){，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
很多人對(duì)飲用不加糖的豆?jié){能減肥嗎都有疑問(wèn)，喝不加糖的豆?jié){完全可以起到一定的減肥作用，不過(guò)減肥不只是要靠飲食來(lái)進(jìn)行，多運(yùn)動(dòng)，飲食均衡，才能起到整體的減肥效果，單靠喝豆?jié){減肥是不切實(shí)際的。
豆?jié){這是我們?cè)谌粘５纳钪卸挤浅Ｏ矚g的一種飲品，這是因?yàn)槎節(jié){含有豐富的高蛋白，非常的營(yíng)養(yǎng)健康，經(jīng)常喝豆?jié){不僅可以幫助你減輕體重，而且還能改善肌膚，讓你的氣色變得越來(lái)越好，因此大家都非常的喜歡豆?jié){。豆?jié){在我們的生活中有著非常悠久的歷史，在早上的時(shí)候喝上一杯豆?jié){感覺(jué)非常的棒，但是有的時(shí)候我們發(fā)現(xiàn)豆?jié){都有兩個(gè)味道，一個(gè)甜的，一個(gè)沒(méi)放糖，那么豆?jié){不加糖好喝嗎？
豆?jié){不加糖很好喝，這是因?yàn)榫铺菚?huì)增加能量攝入，這么甜，一杯下去，估計(jì)得和一瓶550ml甜飲料里放的糖差不多，50g左右。能量就有200kcal，大約相當(dāng)于成年女性一天能量需求量的10%。如果飯還照常吃，能量會(huì)攝入過(guò)多，轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存下來(lái)。
而且，精致糖吸收很快，會(huì)使血糖快速上升。每天應(yīng)該限制精致糖的攝入量。因此，建議大家買(mǎi)現(xiàn)磨豆?jié){還是最好不要加糖。
豆?jié){能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)、大家選豆?jié){的時(shí)候，最好不要選加糖的。你能?chē)L到豆?jié){天然的香。
不過(guò)豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
豆?jié){不加糖好喝嗎？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題相信大家看了上面的介紹已經(jīng)知道怎么回事了，其實(shí)豆?jié){不加糖不僅可以讓你體會(huì)到大豆的天然香味，而且不加糖的豆?jié){營(yíng)養(yǎng)會(huì)更好，對(duì)于人們的健康也有著更好的幫助，所以人們?cè)陲嬘枚節(jié){的時(shí)候，千萬(wàn)記得不要放糖哦。
早晨起來(lái)喝一杯豆?jié){，是很多人的都有的一個(gè)習(xí)慣。喝豆?jié){對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是非常好的，它可以及時(shí)補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更好的保證人體的健康。在喝豆?jié){的時(shí)候，有一些禁忌是需要注意的。那么，喝豆?jié){加糖好還是不加糖好呢?下面一起來(lái)看一下這篇文章的相關(guān)介紹吧。
喝豆?jié){的時(shí)候一般大家都最喜歡放糖，選擇放白糖的比較多，那么在豆?jié){中加入白糖是不是最好的選擇呢?其實(shí)不然，在豆?jié){中加入葡萄糖或是蜂蜜是對(duì)健康更有益處的。
正確的加糖方法是，豆?jié){煮好后，倒入碗中或杯中，當(dāng)碗或杯不燙手時(shí)加糖最好。如果煮的時(shí)候放糖，豆?jié){中的賴氨酸會(huì)與糖發(fā)生反應(yīng)，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質(zhì)，對(duì)孩子尤其不利。
那加什么糖最好呢?一般情況下，很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，如果量沒(méi)有控制好的話，對(duì)牙齒和身體都不利。其實(shí)放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖后不用分解消化，就會(huì)很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。
而最不適合加的糖是紅糖。紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，不易被吸收。
養(yǎng)生專家溫馨提示肉類(lèi)、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)食物同樣含較高賴氨酸，煮食、烹飪這類(lèi)食物時(shí)，都是應(yīng)該后放糖的。
以上便是關(guān)于喝豆?jié){加糖好還是不加糖好的介紹。豆?jié){作為一種非常好的養(yǎng)生佳品，如何正確的飲用是非常重要的。掌握正確食用豆?jié){的方法，可以在生活中更好的提高生活質(zhì)量，保證身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，這些在生活中都是需要注意的地方。
豆?jié){這是中國(guó)人傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn)，在我們的國(guó)家非常的受歡迎。豆?jié){味道非常的濃郁，并且對(duì)于人們的好處也是非常的多的，豆?jié){富含高蛋白，能夠促進(jìn)人們身體的健康發(fā)育，不僅是小孩，就是女人和老人都是非常的適合。豆?jié){的作用很多，不僅可以美容還可以減肥，因此大家都喜歡。記得以前我們喝豆?jié){的時(shí)候總會(huì)放一點(diǎn)糖，可是隨著社會(huì)的發(fā)展，人們認(rèn)為不加糖的豆?jié){喝起來(lái)更健康，那么你知道豆?jié){不加糖的原因是什么？
很多人覺(jué)著不加糖的豆?jié){食之無(wú)味，總是習(xí)慣加點(diǎn)白糖再喝，其實(shí)如果不加糖的豆?jié){更有益于身體健康。
中國(guó)食物成分表中數(shù)據(jù)顯示：每百克豆?jié){含能量13千卡，幾乎不含碳水化合物，是低糖，低熱量，低脂肪的飲品。額外加入蔗糖很容易導(dǎo)致能量攝入過(guò)多，增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。不額外加糖的豆?jié){含有豐富的水溶性膳食纖維，有利于血糖控制，因此堅(jiān)持喝無(wú)糖豆?jié){不僅可以降低能量攝入減少肥胖風(fēng)險(xiǎn)，還可降低患糖尿病的幾率。2013版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量》建議添加糖提供的能量占總能量的比例不能超過(guò)10%，世界衛(wèi)生組織在關(guān)于糖攝入方面也提到：每天添加糖攝入量不超過(guò)25g，添加糖提供的能量占總能量的比例不超過(guò)5%。這充分證明了控制添加糖的攝入有益于身體健康。豆?jié){不加糖，細(xì)細(xì)品味口味也不錯(cuò)，原汁原味，有大豆的清正醇香，還能有益健康。
研究表明賣(mài)豆?jié){是低脂肪的飲品對(duì)于人們的身體健康有著很好的作用，但是如果往豆?jié){中放入糖，就會(huì)增加豆?jié){中的糖分含量，對(duì)于人們的健康就是一個(gè)很大的威脅，因此不加糖的豆?jié){不僅可以提供營(yíng)養(yǎng)而且對(duì)于人們的身體健康更有益。希望大家在喝豆?jié){的時(shí)候也不要放糖哦。
? ?生活里許多人都喜歡喝豆?jié){，豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的食物，不僅補(bǔ)充了人體所需，還可以有效排出毒素，達(dá)到了減肥目的，如果豆?jié){加糖能減肥嗎？對(duì)于一心想要減肥的朋友，還是喝一點(diǎn)甜味的豆?jié){即可，過(guò)多糖分的豆?jié){會(huì)影響到人體健康，也會(huì)影響減肥的效果，希望大家正確喝豆?jié){。
? ?人們都喜歡把豆?jié){加油條，當(dāng)成早餐的“絕配”。專家提醒，油炸食品對(duì)健康不利，而空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。早餐飲豆?jié){的同時(shí)，可吃些饅頭、包子、餅等淀粉類(lèi)食品；
? ?豆?jié){屬高纖維食物，能解決便秘問(wèn)題，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出；
? ?豆?jié){除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤，容光煥發(fā)。
? ?豆?jié){屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無(wú)法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。
? ?豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
? ?許多人通過(guò)正確的喝豆?jié){方法，已經(jīng)瘦出自己想要的身材，不加糖的豆?jié){味道簡(jiǎn)單普通，雖然少了一點(diǎn)味道，但是可以有效阻止體內(nèi)脂肪的形成，是利于減肥的。為了不影響到肥胖人群的減肥計(jì)劃，希望每天都可以按時(shí)喝豆?jié){，瘦出最佳的自己。
豆?jié){是非常適合人體健康的食品，豆?jié){是黃豆加工后的一種食物，在我國(guó)已經(jīng)有兩千多年的歷史，早在漢代，人們就已經(jīng)開(kāi)始飲用豆?jié){?，F(xiàn)代社會(huì)高血脂高血壓都是高發(fā)病和多發(fā)病，豆?jié){都可以從這些方面來(lái)預(yù)防這些疾病的發(fā)生，那么喝豆?jié){加糖會(huì)胖嗎?這要看具體情況。
豆?jié){中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少喝。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類(lèi)及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。豆?jié){中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質(zhì)，因此，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆?jié){對(duì)痛風(fēng)病人不宜。
豆?jié){是一種老幼皆宜、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營(yíng)養(yǎng)品，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質(zhì)雖不如牛奶高，但在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85%，可以 說(shuō)是沒(méi)有脂肪的 。而且 性 偏寒 ，容易飽肚，最適合減肥的人士。喝豆?jié){是不會(huì)發(fā)胖的。
喝豆?jié){加糖會(huì)胖嗎回答是否定的。豆?jié){中整體的熱量非常低，所以只要每次喝豆?jié){放入的糖分不多，喝豆?jié){就不會(huì)發(fā)胖，所以體重正常的人不必過(guò)于擔(dān)心，但是肥胖患者和高血脂，糖尿病患者最好不要喝放了糖的豆?jié){。
減肥是一種重要的事情，減肥的方法特別多，在我們生活當(dāng)中就可以看到好多朋友在進(jìn)行減肥，不但可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)減肥，也可以通過(guò)日常的飲食來(lái)進(jìn)行減肥，在飲食減肥當(dāng)中豆?jié){減肥是好多朋友使用的方法，特別是綠豆?jié){減肥的效果也特別明顯，下面我們一起來(lái)了解一下喝綠豆?jié){能減肥嗎？
綠豆可以輔助減肥，最好是做成綠豆粥或豆?jié){。其豐富的膳食纖維幫助腸胃蠕動(dòng)，助消化，加快新陳代謝。同時(shí)，綠豆利尿、去水腫，輕松瘦下身。綠豆粥做法簡(jiǎn)單，食用方便，是很好地減肥方法啊。
喝豆?jié){減肥： 豆?jié){中含有的大豆皂甙對(duì)血中的膽固醇、中性脂肪均有降低作用。人體中的中性脂肪增加，就會(huì)引起發(fā)胖，發(fā)胖對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病等都是不利的。因此，日常多喝些豆?jié){，對(duì)身體是大有好處的。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，肥胖不是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，而是由結(jié)構(gòu)性營(yíng)養(yǎng)不良造成的，由于生活條件的改善，人們過(guò)多地食用富含動(dòng)物脂肪的產(chǎn)品，造成內(nèi)分泌及脂肪代謝失調(diào)，從而引起了脂肪積蓄，導(dǎo)致肥胖。 因此，減少動(dòng)物產(chǎn)品食用量，增加天然植物食品在飲食結(jié)構(gòu)中的比例，是達(dá)到健康減肥的必由之路。經(jīng)常飲用鮮豆?jié){，可起到平衡營(yíng)養(yǎng)，調(diào)整內(nèi)分泌和脂肪代謝系統(tǒng)，激發(fā)人體內(nèi)多種酶的活性，分解多余脂肪，增強(qiáng)肌肉活力的作用，既保證人體有足夠的營(yíng)養(yǎng)，又達(dá)到健康減肥的作用。
通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了喝綠豆?jié){能減肥，這也是一種平時(shí)好多朋友進(jìn)行減肥的一種方法，優(yōu)點(diǎn)就是在減肥的同時(shí)還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也是一生中健康的減肥方法，不過(guò)需要注意的就是在飲食上安排要合理才行。
減肥是生活當(dāng)中好多女性朋友和肥胖朋友最重視的事情，因?yàn)橥ㄟ^(guò)減肥可以讓自己的身體瘦下來(lái)，同時(shí)也可以讓好多女性朋友的身材更加的好看，在進(jìn)行減肥的時(shí)候大部分朋友通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行減肥，其中通過(guò)豆?jié){來(lái)進(jìn)行減肥就是一種飲食減肥的方法，那么，晚上喝豆?jié){能減肥嗎？下面我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量，比其他任何乳類(lèi)都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病。豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強(qiáng)，以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強(qiáng)，調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤，還可以達(dá)到減肥的功效。豆?jié){是一種膠體，而非溶液。
豆?jié){屬高纖維食物，能解決便秘問(wèn)題，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出。豆?jié){除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤，容光煥發(fā)。
豆?jié){屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無(wú)法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。
豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
晚上喝豆?jié){確實(shí)對(duì)身體有一定好處，除了促進(jìn)睡眠以外，還能幫助減肥，不過(guò)睡前兩小時(shí)不宜喝豆?jié){。
通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了晚上喝豆?jié){能減肥，在平時(shí)的時(shí)候我們減肥時(shí)也要注意正確的方法，特別是在通過(guò)飲食減肥的時(shí)候更加的要注意，不但要達(dá)到減肥的效果，而且還要注意對(duì)身體的影響，不能出現(xiàn)危害身體健康的情況。
對(duì)于腸胃比較好的人來(lái)說(shuō)，空腹喝豆?jié){是沒(méi)有問(wèn)題的，當(dāng)然如果脾胃虛寒，這時(shí)候最好不要空腹喝豆?jié){，畢竟豆?jié){的蛋白質(zhì)含量很高，平時(shí)早餐喝豆?jié){的時(shí)候，可以吃一點(diǎn)油條，吃一點(diǎn)包子等等，這也是比較常見(jiàn)的早餐，對(duì)腸胃也有很好的保護(hù)的作用，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
空腹喝豆?jié){能減肥嗎
豆?jié){油條這對(duì)“親兄弟”相信很多人都有吃過(guò)，但是如果撇下油條，在空腹的狀態(tài)下喝豆?jié){可以嗎?較多人知道，空腹不能喝牛奶、酸奶，因?yàn)榭崭购人崮?、牛奶，?huì)刺激胃腸道排空，酸奶的營(yíng)養(yǎng)元素未完全吸收就被排出，白喝了?？崭购榷?jié){也會(huì)如此嗎?對(duì)腸道會(huì)不會(huì)有什么壞處?快跟著小編一探究竟。
豆?jié){不能空腹喝。豆?jié){是含有蛋白質(zhì)等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的飲品，能夠改善骨骼代謝和預(yù)防骨質(zhì)疏松，如果不正確的喝豆?jié){不但不會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)反而會(huì)適得其反。
如果空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大打折扣，因此，飲豆?jié){時(shí)最好吃些面包、饅頭等淀粉類(lèi)食品。患有乳糖不耐受癥的人，如果在喝牛奶的同時(shí)，搭配一些淀粉類(lèi)的食物，問(wèn)題也能得到解決。另外，喝完豆?jié){后還應(yīng)吃些水果，因?yàn)槎節(jié){中含鐵量高，配以水果可以促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收。
豆?jié){不如牛奶好?
牛奶和豆?jié){作為兩大早餐伴侶，同在一個(gè)陣營(yíng)，經(jīng)常有人會(huì)比較誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更勝一籌。其實(shí)呢，牛奶和豆?jié){的優(yōu)勢(shì)是平分秋色，各有各的好。
雖然豆?jié){的蛋白質(zhì)含量不如牛奶，但飽和脂肪含量遠(yuǎn)低于牛奶，因此熱量也更低、對(duì)心血管健康更友善;雖然牛奶中鈣含量豐富，豆?jié){的鈣含量只有牛奶的 1 /
10，但豆?jié){中含有多種抗癌物質(zhì)，而牛奶中幾乎沒(méi)有;而在各種維生素和礦物質(zhì)含量上，兩者則是各有所長(zhǎng)。
所以我們并不能簡(jiǎn)單地說(shuō)誰(shuí)好誰(shuí)不好，大家可以根據(jù)自己的身體需要來(lái)選擇。
豆?jié){不能和雞蛋一起吃?
謠言說(shuō)豆?jié){不能和雞蛋一起吃，是因?yàn)槎節(jié){中含有胰蛋白酶抑制物，會(huì)抑制蛋白質(zhì)的消化，影響雞蛋的營(yíng)養(yǎng)吸收。
這似乎是有理有據(jù)，但是我們平時(shí)喝的豆?jié){都是煮熟的，胰蛋白酶抑制物早就在煮豆?jié){的過(guò)程中失活了，也就不存在什么豆?jié){抑制蛋白質(zhì)的消化的說(shuō)法了。
還有的人喜歡把生雞蛋打進(jìn)熱豆?jié){里喝，這種做法就大大不可取了。因?yàn)闊岫節(jié){的溫度并不能完全殺死雞蛋中的沙門(mén)氏菌，所以豆?jié){和生雞蛋一起吃，可能會(huì)引起食物中毒導(dǎo)致上吐下瀉。
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