多吃無(wú)花果好嗎
無(wú)花果的養(yǎng)生知識(shí)。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。自有人類(lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的多吃無(wú)花果好嗎，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
無(wú)花果的功效以及作用是十分的多的，這是家喻戶曉的，由于在平時(shí)的生活當(dāng)中有不少的人都在使用無(wú)花果這一水果來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生保健，由此可見(jiàn)無(wú)花果的好處其實(shí)是很多的，那么，女性多吃無(wú)花果好嗎，有哪些好處呢?許多女性朋友都特別想了解清楚這個(gè)問(wèn)題，下面我們就一起來(lái)了解一下吧。
無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類(lèi)，故具有潤(rùn)腸通便的效果;無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;無(wú)花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
無(wú)花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對(duì)抗衰老有一定作用。
由上面的內(nèi)容可以了解到女性多吃無(wú)花果的好處是比較多的，無(wú)花果對(duì)于女性朋友來(lái)講不但具備美容養(yǎng)顏的功效還具備一定的減肥瘦身的功效，在平時(shí)的生活當(dāng)中女性朋友可以通過(guò)多吃無(wú)花果的食物來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，希望以上的介紹能對(duì)大家有所幫助。
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每一位來(lái)例假的女性都應(yīng)該知道，在例假期間是要格外注意飲食的，否則一些女性飲食不當(dāng)?shù)脑拕t會(huì)對(duì)例假造成重大影響。說(shuō)起無(wú)花果，不少人都應(yīng)該有話語(yǔ)權(quán)，無(wú)花果作為不少人喜歡吃的一種水果，對(duì)人體所起到的藥效作用也是特別明顯的?？墒且晃慌栽诮?jīng)期期間吃無(wú)花果的話，對(duì)身體有好處嗎?
經(jīng)期可以吃無(wú)花果嗎
據(jù)科學(xué)家研究，無(wú)花果并不是沒(méi)有花，其實(shí)無(wú)花果是有花的，而且還很多的。只是花比較小無(wú)花果的樹(shù)葉有很大把無(wú)花果的花遮擋起來(lái)了，所以通常人們看不到而已。無(wú)花果的功效與作用有很多，那么女人例假期間可以吃無(wú)花果嗎?
專(zhuān)家建議：無(wú)花果的功效與作用有很多，而且對(duì)于女性來(lái)說(shuō)吃無(wú)花果對(duì)身體有好處，所以月經(jīng)期間可以吃無(wú)花果，但要適量，不宜多吃。
不少女性，在月經(jīng)來(lái)潮的前幾天(月經(jīng)前期)會(huì)有一些不舒服的癥狀，如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為，這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。
此時(shí)，女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用，又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品，如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時(shí)，宜選用既有益膚美容作用，又對(duì)“經(jīng)水之行”有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋(píng)果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷(xiāo)。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素。據(jù)山東林科所測(cè)定，成熟無(wú)花果的可溶性固形物含量高達(dá)24%，大多數(shù)品種含糖量在15%～22%之間，超過(guò)許多一、二代水果品種的一倍。果實(shí)中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。
結(jié)語(yǔ)：由此可見(jiàn)女士經(jīng)期是可以吃無(wú)花果的，但是一定要注意只能少吃一些不能多吃的，通常這個(gè)時(shí)期的女士可以多吃點(diǎn)溫和的食物。我們要保護(hù)好自己的!
無(wú)花果是人們非常喜歡的食物 ，無(wú)花果有很多功效，可以降低血脂，降血壓，同時(shí)還有抗癌的功效。在日常生活中，有些水果可以空腹食用，但是有些水果卻不能空腹食用，空腹食用會(huì)導(dǎo)致胃痛，腹瀉等情況。無(wú)花果是可以空腹食用的，無(wú)花果中的果酸對(duì)胃腸的影響比較小。
無(wú)花果的主要成分是糖分、果酸、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及水，這些成分中僅僅也只有植物酸對(duì)胃腸刺激比較大，和很多水果不同，無(wú)花果中植物酸的含量卻很低，糖分的含量很高，中和之下，對(duì)胃腸的影響很小，所以是適合空腹食用的，并不會(huì)像其他水果那樣刺激腸胃。
另外，無(wú)花果茶也能空腹食用。無(wú)花果干多用來(lái)煮粥、煲湯以及泡茶，無(wú)花果茶中溶解了無(wú)花果中的糖分，味道甚是甘甜美味，并且也可空腹食用，并且還對(duì)人體的健康有益。
空腹吃無(wú)花果的兩大好處:
1、能量補(bǔ)給。無(wú)花果含糖量15%~22%，屬于典型的高糖食物，并且所含糖分多是葡萄糖、果糖等單糖或短鏈糖。所以，無(wú)花果很甜，升糖指數(shù)也很高，食用后也會(huì)盡快的轉(zhuǎn)化為能量供給身體。
2、開(kāi)胃健食。無(wú)花果的味道甘甜，同時(shí)汁多肉厚，果皮更是含有一定量的植物酸，在食用時(shí)給人一種酸酸甜甜的感覺(jué)，有開(kāi)胃健食的功效，十分適合胃口不佳的人在飯前空腹食用，又不像別的水果那樣刺激腸胃，既然保護(hù)了胃，又開(kāi)了胃。
空腹喝無(wú)花果茶的好處：
1、潤(rùn)腸通便。無(wú)花果在中藥中屬于典型的瀉下藥物，并且無(wú)花果在泡茶食用時(shí)還會(huì)攝入大量的水分，有濕潤(rùn)糞便的作用，能起到潤(rùn)腸通便之效。
2、排毒養(yǎng)顏。無(wú)花果茶在空腹食用時(shí)還能促進(jìn)身體內(nèi)毒素的排出，尤其是對(duì)腸道內(nèi)的毒素和殘?jiān)呐懦鲂Ч鹾茫诌m合在早餐前空腹飲用，適當(dāng)添加一些蜂蜜，排毒養(yǎng)顏效果更加。
空腹吃無(wú)花果的注意事項(xiàng)：
1、無(wú)花果能空腹吃，但也不宜大量吃。以免突然攝入過(guò)多的糖分和植物酸，對(duì)胃腸的刺激作用過(guò)強(qiáng)，引起胃腸疾病。
2、無(wú)花果空腹吃后建議盡快的進(jìn)食，避免在食用無(wú)花果后胃酸分泌過(guò)多，對(duì)胃腸引起灼燒，長(zhǎng)期如此食用還有可能引起胃腸潰瘍。
無(wú)花果是一種非常受歡迎的水果，吃起來(lái)非常香甜，而且無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，比如富含蛋白質(zhì)、碳水化合物以及膳食纖維等等，無(wú)花果具有很多藥用作用，比如能夠治療腸炎，能夠治療喉嚨腫痛等等，尤其那些食欲比較差的人吃一些無(wú)花果是很好的，那么女性們?cè)诓溉槠诔詿o(wú)花果會(huì)有什么好處呢？
哺乳期吃無(wú)花果好嗎？
能吃
無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物進(jìn)行消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類(lèi)，故具有潤(rùn)腸通便的效果。
無(wú)花果下奶嗎
無(wú)花果可以下奶或催奶。無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富，里面含有乳汁形成的蛋白質(zhì)、糖分以及各種礦物質(zhì)，同時(shí)無(wú)花果還含有多種酶，對(duì)自身的蛋白質(zhì)的分解和吸收有較強(qiáng)的促進(jìn)作用，并且無(wú)花果也是一種中藥，有補(bǔ)血通乳之效，尤其是無(wú)花果干通乳效果更強(qiáng)，很適合哺乳期乳汁不足的產(chǎn)婦食用。準(zhǔn)媽媽到了孕晚期，有些孕婦擔(dān)憂自己的乳汁能否順暢到達(dá)。如果孕婦有此擔(dān)憂的話，不妨吃點(diǎn)無(wú)花果，可以提前通乳，避免哺乳期乳汁不足的尷尬。而且，無(wú)花果健脾胃，清腸道，消腫解毒，對(duì)孕后的各種腸道疾病都有較好的輔助治療之效哦。
無(wú)花果催奶的正確吃法：
1、無(wú)花果粳米粥
食材：無(wú)花果干50g，粳米100g，冰糖適量。
做法：將無(wú)花果洗凈，切碎成米粒大小，備用；粳米洗凈，加適量的水下鍋煮粥，待粥濃稠時(shí)放入無(wú)花果和冰糖適量，再煮上半小時(shí)即可出鍋。
食用：趁熱食用，可做媽媽主食食用，沒(méi)有量的限制。
功效：健脾益氣，養(yǎng)血通乳。
2、無(wú)花果豬蹄湯
食材：豬蹄2只，無(wú)花果干200g，金針菇100g，生姜，胡椒，大蒜等適量。
做法：先將豬蹄去毛，洗凈，切小塊，金針菇洗凈，無(wú)花果洗凈，生姜切片，胡椒碾成粉末，打碎拍碎備用。將豬蹄享用開(kāi)水加料酒焯水處理，瀝干洗凈血水。鍋中加適量水，放入豬蹄，生姜，胡椒，大蒜，大火燒開(kāi)，煮至豬蹄熟爛。放入金針菇，再煮30分鐘，加入食鹽，雞精，蔥花等調(diào)味即可。
功效：豬蹄本就可催乳。無(wú)花果加上豬蹄催奶效果加倍。
3、無(wú)花果花生豬肚湯
食材：無(wú)花果干60克、花生50克、豬肚1個(gè)、生姜3片。
做法：無(wú)花果干、花生洗凈，稍浸泡。豬肚剔去臟雜，沖凈，用生粉反復(fù)洗凈，再用清水洗凈，切為條狀。和生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后改文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
養(yǎng)生保健已經(jīng)成為現(xiàn)代生活中不可忽視的內(nèi)容，因?yàn)楝F(xiàn)代人的生活水平高度發(fā)達(dá)，人們對(duì)身體的健康更加重視，人人都希望用各種保健養(yǎng)生方法來(lái)提升健康質(zhì)量，其中，飲茶就是比較好的方法之一，飲茶的范圍比較廣泛，不僅限于傳統(tǒng)的茶葉，現(xiàn)代更喜歡花茶或者利用其它植物制作的茶飲，例如，枸杞無(wú)花果茶就是非常不錯(cuò)的選擇，下面就來(lái)看看枸杞無(wú)花果泡水喝功效好嗎？
無(wú)花果枸杞茶具體的做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，適合的人群也豐富，具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用，養(yǎng)肝明目滋陰潤(rùn)燥抗疲勞，是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇。
無(wú)花果中已知含有18種氨基酸，10種為人體所必需，且富含多種維生素，其中維生素A、C的含量尤其豐富;同時(shí)也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖，極易為人體所吸收利用。
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺燥的作用，可降壓、降脂和防止動(dòng)脈硬化。對(duì)肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用。因?yàn)楸旧砭途哂刑鹞?，不管是泡茶或是像葡萄干一樣?dāng)零嘴來(lái)吃對(duì)計(jì)算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問(wèn)題都有很大的幫助。枸杞子具有養(yǎng)肝明目的作用，緩解頭暈頭痛等情況，還可以提高免疫力和記憶力，對(duì)于白領(lǐng)或者是用腦人群來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的呢，還可以增強(qiáng)記憶力的哦。
無(wú)花果枸杞茶降糖
無(wú)花果水提取液，具有降低血糖作用。
食方：無(wú)花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。
說(shuō)到無(wú)花果，很多人都知道這是一個(gè)寶。無(wú)花果的養(yǎng)生功效非常的多，它可以促進(jìn)人體腸胃食物的蠕動(dòng)，幫助消化;還能夠?qū)θ梭w進(jìn)行滋補(bǔ)，保證身體的健康，受到很多人的喜愛(ài)。那么，無(wú)花果能不能多吃呢?相信這是一個(gè)很多人都非常想了解的一個(gè)問(wèn)題，下面便一起來(lái)看一下這篇文章吧!
無(wú)花果有敗火功效。
無(wú)花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值，且尤以天門(mén)冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
無(wú)花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱(chēng)為低熱量食品。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品。
無(wú)花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對(duì)抗衰老有一定作用。
無(wú)花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
無(wú)花果含有大量對(duì)人體有益有無(wú)機(jī)元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等無(wú)機(jī)元素。對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
無(wú)花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類(lèi)在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。
無(wú)花果還有蘋(píng)果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類(lèi)。類(lèi)黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹(shù)酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對(duì)于抑癌有一定作用的成分。
以上便是關(guān)于無(wú)花果能不能多吃的介紹。關(guān)于無(wú)花果的養(yǎng)生功效，相信您看完這篇文章以后，有了更多的認(rèn)識(shí)和了解。在吃無(wú)花果之前，一定要對(duì)它的養(yǎng)生效果進(jìn)行詳細(xì)的了解之后再進(jìn)食，這樣可以有效保障營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收。
最近無(wú)花果開(kāi)花結(jié)果了，很多人說(shuō)吃無(wú)花果對(duì)身體有很多好處，大家都知道無(wú)花果有很高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃也能夠保證身體的疾病很快消失，那么生活中如果多吃無(wú)花果有哪些方面的好處呢，下面就針對(duì)無(wú)花果的好處進(jìn)行一番詳細(xì)的介紹，生活中還是多吃無(wú)花果好一些的。
一、無(wú)花果內(nèi)含有大量的氨基酸，不但可以對(duì)抗白血病，而且還能恢復(fù)體力和消除疲勞。
二、無(wú)花果的熱卡較低，被日本人被稱(chēng)為低熱量食品。而且國(guó)內(nèi)的醫(yī)學(xué)研究也證明，無(wú)花果是一種效果非常好的減肥保健食品。
三、無(wú)花果內(nèi)含大量阿拉伯糖和半乳糖，這對(duì)抗衰老非常有幫助。
四、無(wú)花果內(nèi)含有豐富的維生素，尤其是胡蘿卜素含量較多，居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。
五、無(wú)花果內(nèi)含有大量的無(wú)機(jī)元素成分，這些元素十分有益人體，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌都能起到良好的作用。
六、無(wú)花果的果、枝、葉里含有大量的酶類(lèi)，其中，蛋白質(zhì)分解酶最多。所以用無(wú)花果作為飯后水果，非常有利于消化。
七、無(wú)花果內(nèi)食物纖維也非常豐富，其內(nèi)的果膠和半纖維素可以起到凈化腸道，促進(jìn)有益菌類(lèi)繁殖，排除致癌物質(zhì)的作用。
八、無(wú)花果內(nèi)還含有蘋(píng)果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸類(lèi)，以及苯甲醛、補(bǔ)骨酯素等，這些物質(zhì)對(duì)抑癌都有很強(qiáng)的作用。
因?yàn)闊o(wú)花果本身營(yíng)養(yǎng)就是很豐富，而且具有人體內(nèi)所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果有無(wú)花果還是多吃一些有好處的，尤其是能夠有效的抗癌防癌，對(duì)于這個(gè)疾病的預(yù)防起了很重要的作用的。既然能夠有效預(yù)防癌癥，所儀需要重視上面的一些作用。
在夏天的時(shí)候，悶熱的天氣會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)咽喉疼痛，這時(shí)候說(shuō)話聲音會(huì)變得嘶啞，平時(shí)吃東西的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)吞咽困難，針對(duì)這樣的病癥，患者可以多吃一些無(wú)花果，療效是非常好的，除此之外，產(chǎn)后的媽媽容易出現(xiàn)乳汁不足的情況，這時(shí)候吃無(wú)花果能夠起到通乳的作用，下面教大家挑選無(wú)花果的正確方法。
如何挑選無(wú)花果？
無(wú)花果品質(zhì)的好壞，不僅會(huì)影響到吃的口感，而且品質(zhì)較差的無(wú)花果所含的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)較低。然而，無(wú)花果怎樣挑選呢？下面，大家就一起來(lái)看下。
1、看外表：無(wú)花果的外表以豐滿的、無(wú)瑕疵的為好，個(gè)頭要盡量大一些。
2、聞味：如果無(wú)花果發(fā)出一股酸酸的氣味，一般代表無(wú)花果已經(jīng)壞了，不宜購(gòu)買(mǎi)。
3、摸：用手摸無(wú)花果，要選擇柔軟，但不是糊狀的。
4、根據(jù)節(jié)氣：無(wú)花果分夏季、秋季兩種，一般夏季的無(wú)花果個(gè)頭大，質(zhì)量也比較好，而秋季的個(gè)頭相對(duì)比較小，質(zhì)量稍差。
5、看裂紋：無(wú)花果的含糖量特別高，容易招來(lái)一些喜歡甜食的昆蟲(chóng)。所以在選購(gòu)無(wú)花果的時(shí)候，不要買(mǎi)前面裂嘴特別大的，而應(yīng)該挑選那些果實(shí)上裂紋多一點(diǎn)，前面的口開(kāi)得小一點(diǎn)的。
無(wú)花果成熟期。
無(wú)花果的成熟期一般在每年的7月-8月份，這個(gè)時(shí)候在市面上就可以買(mǎi)到新鮮的無(wú)花果了，應(yīng)該是一直到10月份都可以買(mǎi)到。
看顏色。
顏色深的無(wú)花果是成熟了的，首先要看顏色選。如果那種特別青的，應(yīng)該是還沒(méi)有成熟，沒(méi)成熟的口感不好，不能選。
看大小。
盡量選擇大個(gè)的，大個(gè)的不僅成熟，而且果肉飽滿。無(wú)花果由于也可以做成果脯食用，但是曬成干的就小的多了，所以大個(gè)的水分也會(huì)比較充足。
看尾部。
無(wú)花果的尾部是開(kāi)著的，如果口開(kāi)的太大，那就會(huì)很容易進(jìn)去灰塵。所以選口小一點(diǎn)的，能避免里面有細(xì)菌。
無(wú)花果這種水果最初起源于地中海地區(qū)，在唐代的時(shí)候傳入國(guó)內(nèi)，在今天，無(wú)花果在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量并不高，主要在我國(guó)新疆南部比較多一些，相信大家都很喜歡吃這種水果，吃起來(lái)味道非常香甜，而且具有廣泛的食療作用，比如吃無(wú)花果具有輔助治療痔瘡的作用，下面教大家正確清洗無(wú)花果的方法。
無(wú)花果怎么清洗？
無(wú)花果干吃起來(lái)甜甜的沒(méi)有了水果的清香，但是有點(diǎn)硬硬的卻很有嚼頭，一般都是直接開(kāi)袋就扔嘴里吃了，但有朋友卻告訴要先洗一洗，到底要不要先用水洗一洗呢？從衛(wèi)生角度講洗一洗是更好的，但是總覺(jué)得無(wú)花果干用水洗了以后會(huì)影響口感，總覺(jué)的會(huì)粘在口腔里，那么到底要不要水洗呢？來(lái)看看新疆果農(nóng)是怎么解釋的。
大家都知道新疆生產(chǎn)干果，特別是新疆的葡萄干更是文明全國(guó)，但是吃的無(wú)花果干也是大部分產(chǎn)自新疆。葡萄干的傳統(tǒng)做法就是，果農(nóng)們將剛從樹(shù)上摘下來(lái)的葡萄掛在特制的房子里，讓其自然風(fēng)干，其實(shí)無(wú)花果干的制作和葡萄干的制作是一樣的，但是在制作之前都是不能沾水的，否則會(huì)腐敗變質(zhì)的。
但是隨著社會(huì)的進(jìn)步，現(xiàn)在無(wú)花果的產(chǎn)量大了很多，傳統(tǒng)的晾制方法已經(jīng)跟不上需求，現(xiàn)在果農(nóng)都已經(jīng)開(kāi)始使用先進(jìn)的烘干設(shè)備來(lái)加工無(wú)花果干了，不受天氣的限制，避免了不必要的污染。但是新疆的果農(nóng)們解釋說(shuō)不管是使用哪種晾制方法，在制作果干之前和之后他們都不會(huì)用水進(jìn)行清洗的。
大家看了新疆果農(nóng)們的解釋?zhuān)靼琢藛?？就是說(shuō)那些干果在整個(gè)的制作過(guò)程中是不會(huì)進(jìn)行清洗的，那么就要明白一個(gè)道理，拿到手的無(wú)花果干為了健康，要先進(jìn)行清洗的，如果覺(jué)得清洗以后口感不好，可以再晾曬一下不就好了嗎。
千萬(wàn)要注意利用冰箱冷藏保存時(shí)，在保存前一定不要對(duì)果實(shí)進(jìn)行清洗，把購(gòu)買(mǎi)回的無(wú)花果簡(jiǎn)單清除掉其中的雜質(zhì)后直接裝袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗會(huì)造成果實(shí)濕度增加，果實(shí)更容易腐爛變質(zhì)，不利于保存。
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