淡竹茹的功效有什么
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“淡竹茹的功效有什么”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
淡竹茹是是竹子的一種物質(zhì)，是在竹竿干了后采自中間層，一般主要是采新鮮的竹子后，去皮，把中間稍微帶綠的中間層弄成片狀或是絲狀，放起來(lái)陰干后使用，在平時(shí)的時(shí)候一般主要是用于入藥，在平時(shí)的中藥當(dāng)中我們常見(jiàn)，那么，淡竹茹的功效有什么？針對(duì)這樣的問(wèn)題，我們通過(guò)下面的介紹來(lái)進(jìn)行一下了解。
1.滌痰開(kāi)郁：
①用于膽虛痰熱郁結(jié)、煩悶不寧、不得眠等證，可與枳實(shí)、茯苓、半夏、陳皮、甘草、生姜同用，如溫膽湯。
②用于中風(fēng)痰迷心竅、舌強(qiáng)不能言，可與膽星、菖蒲、茯苓、半夏、橘紅、枳實(shí)、人參、甘草、生姜同用，如滌痰湯。
2.清熱止嘔：
①用于濕熱嘔吐，可與黃連、半夏、陳皮同用，如黃連橘皮竹茹半夏湯。
②用于胃虛熱所致的嘔吐或噦逆，可與橘皮、黨參、甘草、生姜、大棗同用。
3.清熱除煩：用于熱病后余熱未盡，心煩意亂，可用竹葉、石膏加竹茹、蘆根。
【鑒別應(yīng)用】竹茹與半夏，二藥均有化痰、止嘔、安神作用，對(duì)于膽虛痰熱郁結(jié)所致的煩悶不寧、頭暈?zāi)垦！⒎次竾I噦之證，常相互為用，以協(xié)同化痰、安神、止嘔作用。然竹茹性涼而潤(rùn)，偏治熱痰及胃熱嘔噦，并善以寧神開(kāi)郁除煩，凡痰熱郁結(jié)所致的心神不寧及產(chǎn)后虛煩頭痛、心中悶亂不解者，用之最好。半夏辛溫性燥，偏治寒痰濕痰及痰飲所致的嘔噦，并善長(zhǎng)辛開(kāi)苦降，散結(jié)消痞，對(duì)于痰濕郁留心下所致的痞堅(jiān)不舒、飲食不下以及泛惡嘔吐者，用之最佳。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了淡竹茹的功效有什么，平時(shí)使用的時(shí)候也是通過(guò)中藥的形式，一般和別的中藥一起進(jìn)行搭配，可以起到相當(dāng)不錯(cuò)的治療功效，在中藥當(dāng)中被運(yùn)用的也特別的廣泛，不同的搭配所起到的功效也是不一樣的。
ys630.coM延伸閱讀
通過(guò)飲食對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理是最簡(jiǎn)單和有效的一種方法，每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效都是不一樣的，其中姜竹茹就是我們生活中經(jīng)常用來(lái)改善身體情況的一種食用，并且它的吃法也是多種多樣的，但是想要讓身體得到更好的調(diào)理一定要結(jié)合自己的身體情況進(jìn)行選擇食用，下面一起了解下姜竹茹的功效。
姜竹茹的功效
1.滌痰開(kāi)郁：①用于膽虛痰熱郁結(jié)、煩悶不寧、不得眠等證，可與枳實(shí)、茯苓、半夏、陳皮、甘草、生姜同用，如溫膽湯。②用于中風(fēng)痰迷心竅、舌強(qiáng)不能言，可與膽星、菖蒲、茯苓、半夏、橘紅、枳實(shí)、人參、甘草、生姜同用，如滌痰湯。
2.清熱止嘔： ①用于濕熱嘔吐，可與黃連、半夏、陳皮同用，如黃連橘皮竹茹半夏湯。②用于胃虛熱所致的嘔吐或噦逆，可與橘皮、黨參、甘草、生姜、大棗同用。
3.清熱除煩：用于熱病后余熱未盡，心煩意亂，可用竹葉、石膏加竹茹、蘆根。
【鑒別應(yīng)用】竹茹與半夏，二藥均有化痰、止嘔、安神作用，對(duì)于膽虛痰熱郁結(jié)所致的煩悶不寧、頭暈?zāi)垦?、反胃嘔噦之證，常相互為用，以協(xié)同化痰、安神、止嘔作用。然竹茹性涼而潤(rùn)，偏治熱痰及胃熱嘔噦，并善以寧神開(kāi)郁除煩，凡痰熱郁結(jié)所致的心神不寧及產(chǎn)后虛煩頭痛、心中悶亂不解者，用之最好。半夏辛溫性燥，偏治寒痰濕痰及痰飲所致的嘔噦，并善長(zhǎng)辛開(kāi)苦降，散結(jié)消痞，對(duì)于痰濕郁留心下所致的痞堅(jiān)不舒、飲食不下以及泛惡嘔吐者，用之最佳。
上面就是對(duì)姜竹茹的功效的介紹，通過(guò)了解之后我們知道姜竹茹的能起到很好的調(diào)理身體的作用，尤其是對(duì)咳嗽和有痰的人來(lái)說(shuō)經(jīng)常食用能更好的改善我們的身體，但是在身體出現(xiàn)疾病的時(shí)候還是要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。
炎炎夏日，是很容易上火的季節(jié)，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的朋友們更是很容易出汗，胃火氣盛。在夏天里，一碗益氣清熱的橘皮竹茹湯成了不可少的飲品。胃不好的朋友們亦可以喝橘皮竹茹湯，因?yàn)檫@湯可以護(hù)胃，降胃火，作用效果比較明顯。關(guān)于橘皮竹茹湯的功效，希望大家可以來(lái)了解一些這篇文章。
組成為：橘皮、竹茹各二升(12克)，生姜半斤(9克)，甘草五兩(6克)，人參一兩(3克)，大棗三十枚(5枚)，(以上括號(hào)內(nèi)劑量為目前中藥湯劑用量)。以水1 000毫升煎取300毫升，溫服150毫升，日二服?！督饏T》此方用治“噦逆”者。“噦”的含義：一是指“呃逆”。如《景岳全書(shū)》說(shuō)：“噦者，呃逆也?！币徽咧浮案蓢I”。如《丹溪心法·嘔吐》說(shuō)：“有聲無(wú)物，謂之噦。”兩種病癥均與胃氣上逆有關(guān)。
呃逆的表現(xiàn)是喉間呃呃連聲，聲短而頻，難以自制，相當(dāng)于西醫(yī)所說(shuō)的膈肌痙攣。其主要病機(jī)是胃失和降，氣逆動(dòng)膈。如因進(jìn)食受風(fēng)寒或氣機(jī)不順而致一時(shí)性氣逆作呃，并無(wú)其他兼見(jiàn)癥狀者，屬于暫時(shí)的生理現(xiàn)象，可不必服藥?！鹅`樞·雜病》篇提出了三種建議療法，即：以草刺鼻取嚏，嚏而已;無(wú)息(憋氣)而疾迎引之，立止;大驚之亦可已。但若呃逆持續(xù)發(fā)作或反復(fù)發(fā)作，具有明顯的兼見(jiàn)癥狀，或出現(xiàn)在其他急、慢性疾病過(guò)程中的，則屬于病理反應(yīng)，即需藥物治療，并要辨別證候的寒熱虛實(shí)而遣方用藥。
橘皮竹茹湯具有益氣清熱、和胃降逆的作用，主治胃虛有熱，氣逆動(dòng)膈所致的呃逆。因其為氣虛，故呃逆時(shí)斷時(shí)續(xù)，呃聲不高;因其胃熱，故咽干舌紅，脈象虛數(shù)。方中橘皮辛苦性溫，理氣和胃;竹茹甘寒，清熱降逆;二藥相伍，清熱安胃，降逆止呃，合為君藥。生姜辛溫為嘔家圣藥，與竹茹配伍以加強(qiáng)降逆止嘔之力;人參甘溫而益氣補(bǔ)中，與陳皮合用使行中有補(bǔ)胃氣得安，共為臣藥。甘草、大棗益脾補(bǔ)中，助人參以培胃中之氣，而為佐使。諸藥合用，共奏降逆和胃、清熱益氣之功。其特點(diǎn)是寒溫相濟(jì)，補(bǔ)而不滯。
尚需說(shuō)明的是，胃為陽(yáng)土，喜柔惡燥，一般所謂胃虛，多指胃陰虛。本方用人參，與其說(shuō)補(bǔ)胃虛，莫如說(shuō)是補(bǔ)脾虛，因脾氣不升，則胃氣不降耳。故本方在臨床應(yīng)用時(shí)，尚無(wú)氣短乏力、神疲倦怠等氣虛癥狀者，人參、大棗均可不用。若口干咽燥、大便干結(jié)等陰虛癥狀明顯者，均可加減應(yīng)用。此外，對(duì)于干嘔、惡心、妊娠嘔吐等也可用之。茲舉案例以為臨床應(yīng)用之提示。
文章對(duì)于這湯的主要功效的具體介紹，朋友們應(yīng)該更加清楚橘皮竹茹湯的作用了，若是平日里身體較為虛弱，體寒的朋友們，要避免食用，因?yàn)檫@湯較涼，體寒的身子不適合用太多。若有胃氣上逆的情況出現(xiàn)，可以試試這湯。
說(shuō)起竹茹橘皮湯相信很多朋友并不知道，其實(shí)竹茹橘皮湯是一款理氣的良藥，但是由于竹茹并不是很常見(jiàn)，因此這款湯水并不為眾人所知。下面我們就來(lái)具體的了解下竹茹橘皮湯的功效和作用都有哪些吧！
橘皮竹茹湯，為理氣劑，由橘皮12克、竹茹12克、大棗5枚、生姜9克、甘草6克、人參3克組成。具有降逆止呃，益氣清熱之功效。主治胃虛有熱之呃逆。呃逆或干嘔，虛煩少氣，口干，舌紅嫩，脈虛數(shù)。臨床常用于治療妊娠嘔吐、幽門不完全性梗阻、膈肌痙攣及術(shù)后呃逆不止等屬胃虛有熱者。
方劑名
橘皮竹茹湯
出處
《金匱要略》卷中
組成
橘皮、竹茹各15g，大棗5枚，生姜9g，甘草6g，人參3g。
橘皮竹茹湯的組成
用法
上六味，以水一斗，煮取三升，溫服一升，日三服。
方歌
橘皮竹茹治嘔逆，人參甘草棗姜齊，胃虛有熱失和將，久病之后更相宜。
方解
呃逆之證，皆因胃氣不能和降而起，但有寒熱虛實(shí)之分。本方證因胃虛有熱，氣逆不降所致。胃虛宜補(bǔ)，有熱宜清，氣逆宜降，故立清補(bǔ)降逆之法。方中橘皮辛溫，行氣和胃以止呃；竹茹甘寒，清熱安胃以止嘔，皆重用為君藥。人參甘溫，益氣補(bǔ)虛，與橘皮合用，行中有補(bǔ)；生姜辛溫，和胃止嘔，與竹茹合用，清中有溫，共為臣藥。甘草、大棗助人參益氣補(bǔ)中以治胃虛，并調(diào)藥性，是為佐使藥。
功效與作用
降逆止呃，益氣清熱。
主治
胃虛有熱之呃逆。呃逆或干嘔，虛煩少氣，口干，舌紅嫩，脈虛數(shù)。
配伍特點(diǎn)
諸藥合用，補(bǔ)胃虛，清胃熱，降胃逆，且補(bǔ)而不滯，清而不寒，對(duì)于胃虛有熱之呃逆、干噦，最為適宜。
臨床運(yùn)用
本方為治療胃虛有熱嘔逆之常用方。臨床應(yīng)用以呃逆或嘔吐，舌紅嫩，脈虛數(shù)為辨證要點(diǎn)。
加減化裁
若胃熱嘔逆兼氣陰兩傷者，可加麥冬、茯苓、半夏、枇杷葉以養(yǎng)陰和胃；兼胃陰不足者，可加麥冬、石斛等養(yǎng)胃陰；胃熱呃逆，氣不虛者，可去人參、甘草、大棗，加柿蒂降逆止呃。
使用注意
嘔逆因?qū)崯峄蛱摵抡?，非本方所宜?/p>
文獻(xiàn)摘要
1、原書(shū)主治《金匱要略·嘔吐噦下利病脈證治》：“噦逆者，橘皮竹茹湯主之?！?/p>
2、方論選錄吳昆《醫(yī)方考》卷3：“大病后，呃逆不已，脈來(lái)虛大者，此方主之。呃逆者，由下達(dá)上，氣逆作聲之名也。大病后則中氣皆虛，余邪乘虛入里，邪正相搏，氣必上騰，故令呃逆。脈來(lái)虛大，虛者正氣弱，大者邪熱在也。是方也，橘皮平其氣，竹茹清其熱，甘草和其逆，人參補(bǔ)其虛，生姜正其胃，大棗益其脾。”
竹茹橘皮湯，不要認(rèn)為這是我們平時(shí)生活上面的老火靚湯，其實(shí)不是的。這是一種治療身體疾病的藥劑，簡(jiǎn)單的說(shuō)，是一種藥湯。其主要的成分是橘皮和竹茹，還有其他的一些草藥。它的主要功效就是可以幫助人們解決因大魚(yú)大肉導(dǎo)致的小腹脹痛，消化不良的一些情況。
使用竹茹橘皮湯在中國(guó)已經(jīng)是有一定的歷史，這款藥湯不僅可以幫助消化，還可以幫助解決一些虛寒的患者。如果有患者胃寒或者胃火很大的話，就可以服用這個(gè)藥湯來(lái)幫助治療。
【組成】橘皮12克 竹茹12克 大棗5枚 生姜9克 甘草6克 人參3克
【用法】上藥六味，以水一升，煮取300毫升，溫服100毫升，日三次服。
【功用】理氣降逆，益胃清熱。
【主治】久病體弱或吐下后胃虛有熱，氣逆不降，呃逆或嘔吐，舌嫩紅，脈虛數(shù)。
【各家論述】1.《醫(yī)方考》：橘皮平其氣，竹茹清其熱，甘草和其逆，人參補(bǔ)其虛，生姜正其胃，大棗益其脾。 2.《成方切用》：此胃虛而沖逆為噦，然非真元衰弱之比，故以參、甘培胃中元?dú)?，而以橘皮、竹茹，一寒一溫，下其上逆之氣，以姜、棗宣其上焦，使胸中之?yáng)漸暢而下達(dá)，謂上焦因受氣于中焦，而中焦亦稟承于上焦，上焦既宣，則中氣自調(diào)也。
上面就是為大家介紹了竹茹橘皮湯的一些資料，因?yàn)檫@個(gè)藥湯并不復(fù)雜，相信大家看完之后知道的也多了。這款藥湯做法比較簡(jiǎn)單，如果加班熬夜的話，也是可以煎服這個(gè)藥湯服用的，還有除口臭的作用，除去通宵熬夜后的上火。
竹皮、青竹茹、淡竹皮茹、淡竹茹、麻巴、竹二青、竹子青竹茹，為禾本科植物淡竹、青竿竹、大頭典竹等的莖稈去外皮刮出的中間層。全年均可采制，取新鮮莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄片，捆扎成束，陰干。前者稱“散竹茹”，后者稱“齊竹茹”。竹茹是可以煮湯喝的，和雞蛋搭配營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)。
竹茹雞蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
竹茹含木質(zhì)素、纖維素。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人而言，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋(píng)果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
竹茹雞蛋湯的功效作用
【竹茹】
1.滌痰開(kāi)郁：竹茹的味道甘甜，性微寒但是很潤(rùn)。竹茹清肺化痰效果的很好，對(duì)于膽虛痰熱郁結(jié)、煩悶不寧、不得眠等癥狀也有很好的緩解功效。
2.清熱止嘔：體內(nèi)的熱毒可以被竹茹清除，竹茹對(duì)于濕熱引起的嘔吐、胃虛熱引起的嘔吐呃逆等都有很好的止嘔、消熱作用。
3.清熱除煩：竹茹可以清除體內(nèi)的毒素，還可以降低自身高溫的溫度，可以緩解熱產(chǎn)生的心煩意亂等煩悶情緒，有產(chǎn)后的虛煩、大病后虛煩不得眠等癥可以食用竹茹緩解。
4.安胎：竹茹有清熱力緩的功效，被認(rèn)為能夠用來(lái)安胎。胎動(dòng)不安多是因?yàn)闊崾?，使用竹茹清熱，治胎?dòng)不安。另外如果是妊娠嘔吐也可以使用竹茹緩解。
5.抑菌：竹茹對(duì)枯草桿菌、白色葡萄球菌、傷寒桿蓖、大腸桿菌等有較強(qiáng)的抗菌作用。
【雞蛋】
1.健腦益智：雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有好的幫助，雞蛋可以促進(jìn)身體的發(fā)育，雞蛋含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟：蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，雞蛋可以提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化：雞蛋可以防治動(dòng)脈粥樣硬化，雞蛋中可提取卵磷脂，可以降低血清膽固醇有滿意效果，對(duì)病人來(lái)說(shuō)也是非常好的。
4.預(yù)防癌癥：雞蛋中含有豐富的硒元素，曬元素可以延緩衰老，對(duì)皮膚也是有幫助的功效。
5.延緩衰老：每天一個(gè)雞蛋，對(duì)皮膚和身體都是有延緩衰老的作用。
6.美容護(hù)膚：雞蛋中含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開(kāi)鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見(jiàn)，雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
【竹茹雞蛋湯】
此湯可以很好的潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目、補(bǔ)虛、健脾、化痰、補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼。
竹茹雞蛋湯的做法
竹茹洗凈，紅棗去核，洗凈備用。
將雞蛋放入清水中煮熟，去殼備用。
將竹茹和紅棗放入瓦煲中，加適量水。
以文火煲約90分鐘，加雞蛋、冰糖煮至冰糖溶化即可。
竹茹雞蛋湯的烹飪技巧
1.做雞蛋時(shí)，將雞蛋順一個(gè)方向攪打，并加入少量水，可使雞蛋更加鮮嫩。
2.雞蛋在形成過(guò)程中會(huì)帶菌，未煮熟的雞蛋不能將細(xì)菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)高溫煮熟后再吃。但是也不要煮的過(guò)老，雞蛋煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蛋黃表面會(huì)形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。
竹茹雞蛋湯的禁忌人群
適宜人群：膽虛痰熱郁結(jié)、煩悶不寧、不得眠者，竹茹能化痰，除煩，滌痰開(kāi)郁。中風(fēng)痰迷心竅、舌強(qiáng)不能言者，竹茹能清熱，緩解中風(fēng)痰迷的癥狀。濕熱嘔吐者，竹茹可以清熱止吐，緩解不適。熱病后余熱未盡、心煩意亂者，竹茹可以清熱除煩，有利于身體恢復(fù)。尤適宜發(fā)育期嬰幼兒。
禁忌人群：寒痰咳嗽、胃寒嘔逆及脾虛泄瀉者服。高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病患者忌食。
竹茹雞蛋湯是由竹茹和雞蛋制作而成，雞蛋對(duì)皮膚有很好的功效，是女性的熱愛(ài)食物，不可或缺的。竹茹對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)也是非常多的。
說(shuō)起竹葉，相信很多人都是毫不陌生的，但是，對(duì)于竹葉是否適宜食用以及其所具有的功效，卻是人們十分關(guān)注的事情，而由于竹葉中含有很多的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，竹葉的食用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就被大家所關(guān)注。
竹葉的功效與作用肯定都是好的，也是營(yíng)養(yǎng)專家推薦的，最簡(jiǎn)單，最常見(jiàn)的就是泡水喝，味道可口，有著渴消暑，解毒利尿的的作用，是大家在炎炎夏日的選擇。竹葉的功效與作用，下面是簡(jiǎn)單的介紹：
【性味與歸經(jīng)】甘、淡、寒。入心、肺、膽、胃經(jīng)。
【功效】
竹葉茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
竹葉青茶還具有清熱，消炎，利尿通絡(luò)的功效。竹葉青茶內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物，生長(zhǎng)于山崖石縫中《本草綱目》稱：味苦寒、無(wú)毒。
其作用有：治療關(guān)格諸癃結(jié)、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養(yǎng)腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長(zhǎng)毛發(fā)。主五林、月經(jīng)不通、破血塊排膿、痔瘺并瀉血、眼目腫痛及腫毒，治浸淫瘡并婦人陰瘡。
【功用】
(1)清心利尿：用于心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導(dǎo)赤散)。
清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。
(2)清熱除煩：用于熱病后余熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬。
【用法用量】6～15克?！?nèi)服：煎湯。
在生活中，很多人在出現(xiàn)便秘的癥狀的時(shí)候，都會(huì)選擇用竹葉泡水喝的方法來(lái)進(jìn)行治療，事實(shí)上，竹葉確實(shí)在醫(yī)藥領(lǐng)域中有著一定的用處的，而通過(guò)對(duì)竹葉的功效作用了解，相信大家在日后對(duì)選擇竹葉治病的方法也會(huì)有所認(rèn)識(shí)。
生活水平雖然不斷的在提高，但是被疾病所困擾的人也越來(lái)越多，但是身體出現(xiàn)疾病不能總是會(huì)盲目的服用藥物進(jìn)行治療，這對(duì)身體的傷害的是非常大的，所以平時(shí)一定要注意對(duì)身體的保養(yǎng)，其中姜竹茹就是很多人都常用的一種保養(yǎng)身體的食物，有很好清熱化痰的作用，下面一起了解下姜竹茹的功效與作用及食用方法是什么。
姜竹茹的功效與作用及食用方法是什么
? ? ?
? 竹茹為禾本科植物淡竹的莖稈除掉外皮后刮下的中間層，可鮮用、曬干后用或者用姜汁炒后用，應(yīng)用范圍較廣。竹茹性寒涼，味甘平帶苦，有和胃止嘔、清熱化痰功效、也有涼血止血、清胃化濁、清心除煩等作用。
? 和胃止嘔作用。竹茹甘能和胃，微苦強(qiáng)胃，凡胃虛納差、面色無(wú)華、四肢乏力、口淡無(wú)味、納食欲吐或者早孕嘔吐者，經(jīng)常使用竹茹配黃參、生姜、紅棗、棒草，該竹茹經(jīng)常使用姜汁拌炒，也叫做姜竹茹。
? 清熱化痰功效。竹茹性寒涼，特別是苦竹的竹茹。寒能清熱化痰以清肺胃。肺胃有熱、胃濁化痰，常見(jiàn)痰黃而稠、咳痰黏滯、咳唾困難、口臭口黏、渴欲冷飲，可以用竹茹配山茶根、桑根皮、藥菖蒲之屬。
? 涼血止血作用。血熱則妄行，常見(jiàn)胃熱嘔血或者齒齦出血、口舌干燥、舌質(zhì)紅絳、渴欲冷飲伴口臭不能近人，用竹茹配石膏、葦莖、生地黃、白茅根之屬。
? 【炮制】
? 1.凈制：除去雜質(zhì)。
? 2.切制：除去雜質(zhì)切揉成小團(tuán)，將竹茹中的碎末，過(guò)粗籮，收集粗粉。
? 3.姜汁炒：取凈竹茹，加姜汁拌勻，置之不理鍋內(nèi)用文火炒至黃色，取出，晾干。每斤竹茹用生姜3兩。
? 4.姜汁焙：取凈竹茹，加姜汁拌勻，稍悶，壓平，置鍋內(nèi)，用文火加熱，炒焙至兩面顯黃色焦斑，取出，晾干。每竹茹100kg，用生姜10kg或干姜3kg。
? 5.炒制：先將鍋燒熱，放入麥麩，炒至冒煙，加入竹茹翻炒至黃色，篩去麥麩即可。每竹茹10kg，用麥麩2kg。
? 6.砂制：取竹茹抖去灰渣，加飛朱砂細(xì)粉1%兌水適量攪勻后，噴曬竹茹，至染成均勻紅色，曬干。
上面就是對(duì)姜竹茹的功效與作用及食用方法是什么的介紹，通過(guò)了解之后我們知道姜竹茹對(duì)身體有很多好處，能起到很好的涼血止吐和止咳化痰的作用，并且對(duì)我們的身體沒(méi)有副作用，但是不能代替藥物對(duì)疾病進(jìn)行治療。
生活水平不斷的提高越來(lái)越多的人意識(shí)到食物對(duì)身體健康的重要性，所以在日常飲食總是要求非常高，所以在購(gòu)買食材的時(shí)候也是會(huì)仔細(xì)的挑選，下面一起看一下什么樣的淡竹葉好。
本品葉的表面觀：上表皮細(xì)胞長(zhǎng)方形或類方形，垂周壁薄，波狀彎曲，其下可見(jiàn)圓形柵欄細(xì)胞。下表皮長(zhǎng)細(xì)胞與短細(xì)胞交替排列或數(shù)個(gè)相連，長(zhǎng)細(xì)胞長(zhǎng)方形,垂周壁波狀彎曲；短細(xì)胞為啞鈴形的硅質(zhì)細(xì)胞和類方形的栓質(zhì)細(xì)胞，于葉脈處短細(xì)胞成串；氣孔較多，保衛(wèi)細(xì)胞啞鈴形，副衛(wèi)細(xì)胞近圓三角形，非腺毛有三種：一種單細(xì)胞長(zhǎng)非腺毛；一種單細(xì)胞短非腺毛，呈短圓錐形；另一種為雙細(xì)胞短小毛茸，偶見(jiàn)。
雖然購(gòu)買食物是非常簡(jiǎn)單的事情，但是也是需要掌握一定的方法才能買到新鮮和美味的食物，了解了什么樣的淡竹葉好之后，我們可以按照上面的方法去試一試，另外我們?cè)谫?gòu)買食物的時(shí)候也要結(jié)合環(huán)境和儲(chǔ)存方式去選擇。
橘皮竹茹茶是一種中藥茶飲，能夠起到一定的治療疾病和預(yù)防疾病的作用，它對(duì)身體虛寒，胃部不適及胃炎等能夠起到一定的效果，另外它的優(yōu)點(diǎn)是能夠起到一定的養(yǎng)生效果和作用，它的制作也很簡(jiǎn)單，對(duì)于胃寒和腹脹等人士可以經(jīng)常喝這樣的茶飲料，作用和效果也是很好的，下面我們具體來(lái)看下。
橘皮12克，竹茹12克，大棗5枚，生姜9克，甘草6克，人參3克。降逆止嘔，益氣清熱。胃虛有熱，氣逆不降之呃逆、干嘔。組成： 橘皮，竹茹，大棗，生姜，甘草等 功 ? ?用 降逆止嘔，益氣清熱
按原方比例劑量，將橘皮、竹茹、甘草、人參研成粗末備用。每日用藥30～40克，紗布包，置保溫瓶中，加生姜4片，大棗5枚，用沸水適量沖泡，蓋悶15分鐘后即可飲用。1日內(nèi)分3～4次服完。每日1劑。實(shí)熱及虛寒所致的呃逆、干嘔忌用。
本方所治乃胃虛有熱，氣逆不降所致之證。胃虛宜補(bǔ)，胃熱宜清，氣逆宜降，故本方從清補(bǔ)降逆立法。方中橘皮行氣和胃，竹茹“輕可去實(shí)，涼能去熱，苦能降下，專清熱痰”，二味合用，有行氣開(kāi)郁和胃之良效。本方兩藥用量皆大，共為君藥。人參補(bǔ)氣扶正，與橘皮合用，行中有補(bǔ)；生姜和胃止嘔，與竹茹合用，清中有溫。甘草、大棗助人參以益氣和胃，并調(diào)和諸藥。綜觀全方能補(bǔ)胃虛，清胃熱，降胃逆；補(bǔ)而不滯，清而不寒，對(duì)于胃虛有熱之呃逆、干嘔最為適合。
通過(guò)以上我們看到樹(shù)皮竹茹茶的效果還是不錯(cuò)的，因?yàn)槔锩婕尤肓巳藚⒑透什?，所以它有很好的溫補(bǔ)效果，對(duì)于胃寒和胃部不適等癥起到一定的緩解效果，做為養(yǎng)生的茶飲之一，它的制作也不復(fù)雜，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，有調(diào)養(yǎng)身體和預(yù)防疾病的作用。
竹茹大家知道是什么食物嗎，它和半夏一樣也是一種中藥材，只是大家平時(shí)見(jiàn)得不是特別的多，所以導(dǎo)致很多人對(duì)它并不是非常的了解。竹茹的吃法有很多，比較常見(jiàn)的一種做法就是煮粥，下面小編就來(lái)為大家介紹一款竹茹陳皮粥，大家學(xué)習(xí)一下。
竹茹陳皮粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
竹茹：竹茹是中醫(yī)藥材，是禾本科植物青稈竹、大頭典竹或淡竹的莖稈的干燥中間層。其性微寒、味甘，具有清熱化痰、除煩止嘔的作用，可以用于治療痰熱咳嗽、膽火挾痰、煩熱嘔吐、驚悸失眠、中風(fēng)痰迷、舌強(qiáng)不語(yǔ)、胃熱嘔吐、妊娠惡阻、胎動(dòng)不安等癥。
陳皮：陳皮也叫橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮，分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)。陳皮味辛苦、性溫，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有理氣和中、燥濕化痰、利水通便的功效。主治脾胃不和、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐噦逆等癥。
粳米：粳米為禾本科草本植物稻(粳稻)的種子。又稱大米、硬米。是稻米中谷粒較短圓、粘性較強(qiáng)、脹性小的品種。其味甘、性平，能益脾胃、除煩渴，可以用于治療嘔吐、瀉痢或溫?zé)岵∷碌钠⑽戈巶⑽笟獠蛔悖诟煽实取?/p>
在煮粥的時(shí)候加入適量的竹茹以及陳皮的話，可以起到很好的輔助保健的作用，主要是可以清熱化痰、和胃除煩。
竹茹陳皮粥的做法
主輔配料
竹茹10克，陳皮10克，粳米50克。
制作方法
陳皮切細(xì)絲備用;竹茹加水煎煮，去渣取汁，用其汁與粳米一起煮粥，待粥將成時(shí)，撤入陳皮絲，稍煮即可。
竹茹陳皮粥的注意事項(xiàng)
早晚分食。
這道竹茹陳皮粥大家學(xué)會(huì)了嗎，是不是非常的簡(jiǎn)單，主要是和胃除煩、清熱化痰的作用，只要堅(jiān)持服用一段時(shí)間的話，是可以有顯著的改善作用的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《淡竹茹的功效有什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
