紅姑娘皮的藥用價值有哪些
養(yǎng)生的茶有哪些。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關(guān)節(jié),吐故納新。”隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《紅姑娘皮的藥用價值有哪些》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
紅姑娘皮這種水果相信對于東北的朋友來說是比較熟悉的,主要是因為紅姑娘果主要是生長在東北,而且你們對于紅姑娘果的食用是比較多的。紅姑娘皮這種東西對于我們清熱利尿以及治療感冒等都是有幫助的,所以我們建議大家應該要對于紅姑娘皮的藥用價值加以利用,希望你們可以明白。
紅姑娘又稱燈籠草、掛金燈、錦燈籠、酸漿,果實可以生食,又可制成綠色食品飲料。宿存花萼可藥用,成熟的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁,味鮮美。紅姑娘性味功能:紅姑娘酸、苦、寒、清熱、利咽、化痰、利尿。紅姑娘皮和紅姑娘有一樣的主治用法:紅姑娘皮主治咽喉腫痛、急性扁挑炎、肺熱咳嗽、小便不利、外用治天泡瘡、濕疹、清熱、利尿、解毒、治感冒、齦腫,濕熱黃膽、痢疾、水腫、熱淋。
紅姑娘皮的功效與作用一、起源與分布酸漿原產(chǎn)于中國,南北均有野生資源分布。酸漿膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。全草有瀉下作用,治痛風,但有墮胎之弊,孕婦忌用。成熟的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁,味鮮美。
紅姑娘皮的功效與作用二、營養(yǎng)價值與用途酸漿以果實供食用。成熟果食甜美清香,是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效,外敷可消炎,全株可配制殺蟲劑,也可供觀賞用。
以上是一篇關(guān)于紅姑娘皮的藥用價值的介紹,相信你們看完之后應該都知道紅姑娘皮對于我們清熱利尿以及消炎是很好的,而且紅姑娘皮是可以治療水腫以及感冒等疾病的,味道也是比較清甜的,所以大家可以適當?shù)某砸恍┘t姑娘果。
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雞胗皮也就是我們餐桌上的雞的胃部,有一層黃色的內(nèi)膜,就是殺雞的時候,將其剝下曬干后可以入藥。雞胗皮含有胃激素、氨基酸等成分,可以增強人們腸胃中的胃液分泌量,增強消化功能,因此有很不錯的健胃消食的作用。若是家中的小朋友患有消化不良,營養(yǎng)不良性的缺鐵、鈣等微量元素,可以使用雞胗皮來治療。就是將雞胗皮和山藥面粉等制作成餅,按個人口味加入白糖調(diào)味,每天吃一個餅就可以了。
據(jù)《本草綱目》,雞胗有“消食導滯”,幫助消化的作用。
雞胗就是雞的胃。韌脆適中,口感好,據(jù)《本草綱目》,它還有“消食導滯”,幫助消化的作用。
但鮮雞胗要洗得干凈,畢竟,它是儲藏雞只所剛剛吞下食物的地方,洗凈的雞胗,不妨用燒水燙一遍先去異味。現(xiàn)在超市里的雞胗都是處理過的,回來檢查一下,洗凈再用燒水燙一遍就行了。
雞胗皮還有治療尿頻,夜尿多的作用,還能治療各種結(jié)石,不過具體的使用方法,還是得在有經(jīng)驗的醫(yī)生指導下使用中藥,不可盲目的使用藥物。使用雞胗皮治療疾病的時候,同時也要戒除不良的生活習慣,飲食要健康合理而全面。
也許有一部分人沒有聽過紅姑娘這種水果,其實它不僅可以被當做水果吃,還能夠被用來當做藥材。紅姑娘這種果子吃起來酸酸甜甜的,而且它具有好好的清熱去火,補氣養(yǎng)血的作用。因此,有些人經(jīng)常拿稍微比較苦一些的紅姑娘用來泡茶去火。那么紅姑娘都有什么功效和作用呢?
紅姑娘皮的功效與作用
功能主治:清熱解毒、利咽、化痰、利尿、消腫。用于咽痛聲音嘶啞,痰熱咳嗽,小便不利;
一、輕癥疾患治療方法:上述疾患取未成熟之綠色紅姑娘皮4~6個或成熟紅色果皮7~10個,放入800~1000毫升水杯內(nèi)開水侵泡30~40分鐘,待水溫經(jīng)溫涼之后上午分四次三小時內(nèi)引用完畢,同樣方法下午再進行一次,,注意一定要慢飲,水溫不宜等到太涼后飲用。3~5天為一療程。
紅姑娘皮的功效與作用
二、中癥急慢性疾患治療方法:
咽喉腫痛、急性扁挑炎、痄腮、肺熱咳嗽、小便不利、膽囊炎、各種淋巴腫大等。外用則可以治療膿泡 疔癰瘡癤、濕疹、清熱、利尿、解毒、治感冒、牙齦腫痛,濕熱黃膽、痢疾、水腫、熱淋、多種肝肺疾病等。
用法與用量:煮皮湯水內(nèi)服:煎湯,開水侵泡 代茶飲用。5~10g;去果留皮或研碎末。7~15天為一療程。
枝葉或加果實:外用:去果留皮5~10g或加鮮果5~10枚,或研碎呈現(xiàn)醬汁糊狀(可適量選擇),煎水洗,疔癰瘡癤、濕疹 、可搗敷于患處。
紅姑娘的綜合用途
紅姑娘栽培技術(shù): 營養(yǎng)價值與用途多以成熟鮮果食用。成熟果食清甜微苦,是營養(yǎng)較豐富的果蔬。漿果富含多種維生素,維生素C含量較高,對治療再生障礙性貧血有一定的療效。果實和外皮及枝葉有清熱利尿功效,外敷可消炎,全株可配制小面積農(nóng)田殺蟲劑等,
紅姑娘的栽培
紅姑娘屬多年宿生、片生植物,根系較發(fā)達,春天可挖根栽種,環(huán)境適應性較強,田間地頭、 溝哇地帶 、均可茂盛生長,果實里的種子為白色芝麻狀,春天可溫室育苗系秧,大地扣模栽種。
紅姑娘的觀賞價值
紅姑娘整個生長過程可供觀賞,花白色,葉面鮮綠,成熟時節(jié)果實外觀變?yōu)轷r紅!成片種植景色非常漂亮,東北秋天十月份即可成熟采摘,用線穿串可長期儲存,儲存期較長,冬天可食鮮果,姑娘皮煮水藥用,通過上述介紹相信大家對紅姑娘的功效與作用有所了解,總之,紅姑娘全身是寶,是不可多得保健美食。
注意事項
禁忌:脾胃虛、泄瀉、忌用,特殊重疾者不可完全代替藥物治療。
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冬季,是很多人容易上火的季節(jié),上火后大家會選擇吃水果,那么吃水果的話,由于天氣冷,有的水果吃進肚子里面都是涼涼的,刺激自己的腸胃,這時候很多人會選擇去吃柚子,那么您吃柚子的時候,您剝下的柚子皮干嘛用的呢?是直接的扔掉嗎?還是另有用處的呢?那您知道柚子皮有哪些妙用嗎?下面就一起來看看吧。
目錄
1、柚子皮的功效與作用 2、柚子皮藥用價值
3、柚子皮的食用價值 4、柚子皮的營養(yǎng)價值
5、柚子皮的實際運用 6、柚子皮的妙用
7、柚子皮泡水喝的功效 8、柚子皮的禁忌
柚子皮的功效與作用
在日常生活中我們經(jīng)常吃的一種水果,它酸甜爽口很是受人們的喜愛,它就叫柚子。很多人都用柚子皮去除鞋子、房間的異味,那你還知道柚子皮的作用嗎?
柚子的功效與作用 教你使用柚子皮去除異味。
中醫(yī)認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
1、去異味
清新的柚子皮,和其他柚類一樣,能夠有效去除異味??煞乓恍┬迈r柚子皮在冰箱內(nèi),或是在新裝修的房間內(nèi),幫助清新空氣。如果球鞋內(nèi)有異味,可以在吃完柚子后,將它那厚厚的皮塞入鞋內(nèi),最好是塞滿整個鞋艙。3天后,保準球鞋內(nèi)的難聞氣味全部消失。
將柚子皮放入水中煮約30分鐘,一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一邊用刷子刷,不僅可以去除排水孔周圍的臟污,還能消除難聞的氣味。還可以把半個柚子的皮加上5碗水煮約30分鐘后放涼,將柚子皮水倒在干凈抹布上并擰干,用來擦拭木質(zhì)家具,可以讓家具變亮并留有香味,特別適合柚木的家具。還有,用柚子皮的綠色部分蘸少量鹽擦拭鋼琴琴鍵,就可以讓泛黃的琴鍵表面恢復光亮。值得推薦的是,剛剝下來的柚子白筋具有很強的吸附能力和去油污能力,用來洗碗,不用洗潔精就能清潔干凈。
2、驅(qū)蟲
將柚子皮放在櫥柜內(nèi)的角落防止蟲蟻,或放入米缸內(nèi)防小蟲。另外,將柚子皮放在衣柜里雖然可以驅(qū)蟲,但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月,大概2天至3天就要更換。不是很方便。
3、去角質(zhì)
用柚子皮可有效去除手部的角質(zhì)。你只需用柚子皮摩擦手部,去除角質(zhì),然后用手霜滋潤雙手。
4、去油膩
柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。柚子皮中有一種成分對心血管有保護作用。柚子吃完將皮內(nèi)的白筋撕下后,放在通風處吹干,再在陽光下曬干水分,待干硬時,用刺有小孔的塑膠袋裝好保存,可用來做肉類去膻的辛香料。
5、治凍瘡
用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度。
6、抗菌,抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長,柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用,對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似,具有抗炎功效。
7、降低血糖
在新鮮的柚子果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
柚子皮藥用價值
1、如果寶寶經(jīng)常感冒、咳嗽或氣管敏感,媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核,配正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克),加數(shù)瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服便可強健肺部。
2、當寶寶胃食積滯、消化不良時,將適量的柚皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、通氣,就可舒暢。
3、寶寶若大便干燥,也可以多吃些蜜柚,一定會收到理想的治療效果哦。
4、可防蟲。將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。
5、可以放在房間里驅(qū)除穢味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味。
柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完后,留皮晾干,放進鍋里幾塊加水一起煮,將其切成塊狀,水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。
柚子皮煮水治療凍瘡
這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結(jié)),食積不化:柚皮和蘿卜籽各15克,煎湯分4次服,每日1劑。
老人久咳不愈:去掉柚皮表層黃皮,將剩下的瓤切碎,加適量冰糖、水蒸至熟爛,每次服食50-100克,早晚各1次。風疹:鮮柚皮加生姜,搗爛,外敷患處,每日2次,能止癢消腫。
支氣管炎:蜜柚皮1只洗凈,連黃皮帶白瓤,一起切碎,放入大碗中,加冰糖50-100克、適量水蒸至熟爛,每次吃小半碗,連湯帶皮一起服食,每天2次??梢姡肿悠ぃ彩橇妓帲苤尾?。因此,人們在食用完柚子的果肉后,千萬別把柚子皮丟掉。
江西人不僅吃西瓜皮、冬瓜皮,還吃柚子皮。柚子皮因清澀中微帶點點苦味,做出的菜味道獨特,別具一格。沒吃過的人,不如試試。
柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫(yī)學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
柚子皮的食用價值
食用價值
一、香辣柚子皮
做此菜的特點是要辣,如果不辣就與濃味的柚子皮的特點不相稱了。注意了,一定要放辣點的辣椒。
主料:柚子皮。
輔料:辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鴨肉汁。
步驟
1、將柚子皮去外層青皮,然后斜刀切薄片,浸入清水三四天,每日換清水一次。此浸水是為去除柚子皮的苦澀味。
2、將浸好水的柚子皮撈出,擠干水,放鍋中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青澀。
3、將煸干水的柚子皮裝起鍋。
4、鍋中放多些油,柚子皮非常吸油的。將油燒熱,放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣點的辣椒),翻炒。(下圖的辣椒豆豉是我湖北的同事從家中帶來的,味道非常好的。)。
5、將柚子皮放入鍋中,翻炒一陣。
6、倒入兩勺多點鴨肉汁,翻炒。(柚皮有自身獨特的香味,可與鴨肉的濁味相混,味道特別好。如果沒鴨肉汁可以用雞汁,使得做好的柚子皮有鮮味)。
7、放入青蒜、芹菜粒,加雞精、白鹽、生抽,翻炒。
8、起鍋。
二、肉醬扣柚皮
材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯醬、東莞甜面醬適量。
做法
1、五花肉切粒,下姜片、柱侯醬在鑊內(nèi)爆炒大半熟。
2、放入已經(jīng)處理好柚皮;3、放適量的柱侯醬、東莞甜面醬即可上碟。特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
三、柚皮燜黃牛仔
材料:牛黃仔400克,柚皮100克,青紅椒、蒜苗、冬菇、柱侯醬等適量。
做法:1、黃牛仔洗凈斬件飛水,放鑊內(nèi)爆炒。
2、與冬菇、處理好的柚皮一起放入沙煲,煲至10分。
3、放青紅椒、蒜苗、柱侯醬再燜制6分鐘,讓黃牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。特色:充分烘托出柚子的甘香、黃牛仔的黏滑鮮香與冬菇的清香,口感層次分明而和諧。
四、冰糖柚子皮
食材:柚子1個、冰糖適量。
做法
1、先將未剝皮的柚子放在清水里浸泡30分鐘,這樣做可以去除柚子皮上的殘留農(nóng)藥,還能避免柚子皮吸收多余的水分。
2、將柚子皮洗凈,切條狀備用。
3、鍋中放清水適量,然后加入冰糖,水與冰糖的比例約為5:1。
4、水燒開后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例為1:3。
5、約煮20分鐘,當柚子皮變透明,糖汁變粘稠即可熄火。
6、等柚子皮冷卻后微微曬干,更利于保存。
五、紅燒柚子皮
材料:蜜柚皮(200克) 青紅辣椒(適量) 瘦肉(200克)。
輔料:生抽(適量) 精鹽(適量) 冰糖(適量) 生粉(適量) 花生油(適量)。
做法
1、柚子皮先削去青黃的表皮,留下白色的棉絮內(nèi)層, 切好浸泡2、3小時,去苦味。
2、瘦肉切塊用生抽、生粉、鹽等調(diào)味料拌勻腌制一會兒。
3、青紅辣椒起絲,待用。
4、熱油鍋放肉片炒變色。
5、放柚子皮翻炒下。
6、調(diào)味,生抽,糖,適量鹽(根據(jù)個人的口味放)。
7、放夠調(diào)料加適量清水混合好。
8、混合好的調(diào)料和水到入鍋里。
9、蓋上鍋蓋燜煮。
10、煮至柚子皮軟綿,放入辣椒絲。
11、翻炒至辣椒絲變色即可起鍋。
柚子皮的營養(yǎng)價值
柚子皮編輯柚子又名文旦,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多見于南方,以福建漳州、廈門所產(chǎn)柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人贊不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有天然水果罐頭之稱。
癩蛤蟆生活在潮濕的環(huán)境中有多種稱呼和多種類型,癩蛤蟆在田間地頭生活著能消除害蟲保持環(huán)境的健康,而癩蛤蟆還有很高的藥用價值,這些藥用價值都是經(jīng)過研究表明的,癩蛤蟆也被稱之為蟾蜍,除了生長在田間地頭的蟾蜍現(xiàn)在也有人養(yǎng)殖許多的人養(yǎng)這個發(fā)家致富呢,蟾蜍的外貌并不好看卻有很好的藥用價值。
1.敗毒抗癌,用于癌瘤積毒:肝癌 鮮蟾皮1枚 連頭、眼整張剝下,挑破表面腺體顆粒,即將蟾皮表面貼敷肝腫處皮膚上,日換1次。
2.同時內(nèi)服:石見穿、丹參、夏枯草各30克,七葉一枝花、馬鞭草、虎杖各15克,鵝不食草9克,壁虎5條 切碎,水煎2次分服,日1劑。
3.3個月后肝區(qū)疼痛明顯減輕,肝腫大軟縮,食欲增加,延長生存期。乳腺癌 蟾皮適量 黃砂炒脆,研末,泛制為丸,丸重0.3克,每服5粒,日3次,飯后溫開水送
4.同時內(nèi)服: 弱30克,切碎,水煎3小時服,日1劑。3個月為1療程,迄癌腫消退,潰瘍修復,涂片及活檢未見腫瘤細胞,獲臨床痊愈。
5.能使癌腫逐漸縮小,吞咽順利。胃癌 蟾皮、兒茶各4克,玄胡索2克 為末,壓成10片,每服1克,日1次。連服2周后,每次增加0.2~0.4克,直至3周為1療程。
6.對各型胃癌均有不同程度的療效,對潰瘍癌變的療效最好,能去痛止血,促進食欲,縮小腫塊,消除腹水等功效。
如上所述希望給予大家一個參考,癩蛤蟆有著很好的藥效對于癌癥治療有很大的幫助,對于胃癌和胃潰瘍有很大的療效,有野生的也有人工養(yǎng)殖的,經(jīng)過處理曬干之后賣給需要的人滋補,癩蛤蟆生活在田間地頭能除害防止鼠患,癩蛤蟆外形雖不好看卻有很多的作用。
石榴皮這種東西很多朋友都會認為是沒有營養(yǎng)的,而不會理解石榴皮是否具有藥用價值,所以你們吃石榴的時候往往會扔掉石榴皮。其實,石榴皮這種東西對于我們治療黃水瘡以及消化不良、腹瀉等癥狀是有幫助的,特別是石榴皮加上五倍子等藥材,對于治療口舌生瘡以及便血是很有療效的。
1、黃水瘡
石榴皮10克,黃柏、枯礬各5克,將其焙干研細末,混勻后加上香油調(diào)成糊狀再均勻涂于患處,每天一次。
2、消化不良
鮮石榴皮50克,鮮山藥30克,雞內(nèi)金10克,搗爛為泥狀后敷于神闕穴的位置,用紗布覆蓋好并且用膠布固定住,每隔廿四小時換就一次藥。
3、腹瀉
石榴皮30克,赤石脂20克,肉豆蔻10克,麻黃10克,研末混勻。以醋調(diào)成糊狀后敷于肚臍,膠布固定,每日一次。
4、口舌生瘡
石榴皮煅炭研末,冰片適量混勻,香油調(diào)涂患處,每日兩次。
5、蛔蟲
石榴皮25克,苦楝皮10克,水煎后,加紅糖飲服。每日一劑,每日服兩次,餐前服用。
6、痔瘡
石榴皮、槐角煅炭,研成細末混勻,水泛為丸。每次以開水送服六克,每日兩次。
7、便血
石榴、地榆煅炭存性,研細末,加三七粉適量調(diào)勻。每次九克,開水沖服,每日三次。
8、脫肛
石榴皮30克,五倍子20克,升麻12克,明礬15克,水煎,熏洗患處。早、晚各一次,每次20分鐘。
為了讓大家在生活中可以更好的利用石榴皮這種東西的藥用價值,相信你們應該都知道石榴皮這種東西對于我們治療痔瘡以及便血等癥狀是有幫助的。我們在生活中治療脫肛以及肚子里有蛔蟲都是可以采用石榴皮的,希望你們可以記住文章介紹的內(nèi)容。
桔子也叫作橘子,含有大量維生素的一種水果,營養(yǎng)豐富而且酸甜可口,很多人愛吃的水果之一了,但是桔子皮很多時候都被大家扔掉了,是因為大家都不知道橘子皮的藥用價值,實在是太浪費了,下面我們一起看看桔子皮的藥用價值是怎樣的呢?
桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材??蓪⑵滟魰窀珊?,浸于白灑中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。
桔子皮含有豐富的維生素C,臨床上的藥用價值較高,可以用于治療暈車、咳嗽咳痰、便秘、解酒、口臭、魚蟹中毒、胃寒嘔吐、消化不良等癥。其是陳皮的原材料,多用于曬干后用。
燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
看了以上的介紹,是不是覺得很神奇呢,平時我們吃橘子的時候都把桔子皮給忽略了,知道了桔子皮的藥用價值,以后吃橘子之后,千萬不可以把桔子皮給扔掉啦,最后說的是,桔子皮還可以止咳呢,尤其是對小孩子肺炎咳嗽效果很好的。
黃瓜應該算是我們平常當中最多見的蔬菜,我們經(jīng)常去吃黃瓜就是因為黃瓜本身是含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì),但是我們對黃瓜的營養(yǎng)物質(zhì)并不是那么全面的了解,只是知道黃瓜如果吃很多的話是可以起到一個清熱解毒的功效,而且很多的女性朋友們都是用黃瓜去敷臉的,這樣的話就可以讓自己的臉部變得更加的有水分,畢竟黃瓜里面是含有非常豐富的維生素,是可以抗衰老的。
抗衰老:
黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。
防酒精:
中毒黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
降血糖:
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至會降低。
減肥強體:
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
健腦安神:
黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。
抗腫瘤:
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。
其實如果經(jīng)常去吃黃瓜的話還可以起到減肥的效果,所以很多肥胖的人們在晚上的時候盡量的要吃一些黃瓜,這樣的話會讓自己的減肥過程事半功倍,不過最主要的還是黃瓜的藥用價值,黃瓜里面是含有果糖的,但是這不同于其他的糖類,所以自己體內(nèi)的血糖是不會有任何的升高,甚至還會有降低的情況,所以也就可以治療一些糖尿疾病。
芡實是睡蓮科的種子,可以食用也可以作為藥物使用。它的營養(yǎng)價值很高,可以治療尿頻、遺精、腹瀉、白帶異常等疾病,無論作為食療,還是單獨作為藥物,都有很不錯的療效。它的食用方法也很簡單,可以生吃,也可以熬粥、做菜吃。芡實可以調(diào)理腸胃,患有消化問題的兒童和老人應該經(jīng)常食用,但是要注意用量,每次不能吃的太多,否則也不好消化的。
據(jù)《本草綱目》記載,芡實主治濕痹、腰脊膝痛、補中、除暴疾、益精氣強志、令耳目聰明、開胃助氣、止渴
1補中益氣,為滋養(yǎng)強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂固精作用比蓮子強,適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù),夢遺滑精,婦女帶多腰酸等。
2遺精滑精,虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數(shù) 芡實15克,金櫻子12克,菟絲子、車前子各9克,水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩,共研為末。加蒸棗做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,鹽湯送下。此方名“四精丸”。
3慢性泄瀉 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分,磨研成細粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作點心吃。
芡實的營養(yǎng)豐富,但大便不暢的人要少吃或是不吃。因為芡實有固澀收斂的作用,會造成便秘的情況更甚。芡實生吃的時候是補腎效果比較好。熟吃的時候,主要用來健脾開胃。大家可以根據(jù)自己的需要來選擇食用的方法,但不能代替主食。
山楂是一種能夠幫助開胃的食品,還有著活血散瘀、化滯消積、等等的作用。一般可以用于治療消化不良,方法也很簡單,一般使用開水沖服就行了。還有的可以治療生產(chǎn)之后的腹痛,這一種治療方法也不難,除了山楂之外還可以加一些杏附,一般煎服就行了,做法用法都很簡單,碎玉治療也很有幫助,山楂的藥用價值是非常不錯的。
山楂干的藥物作用:
1、防癌、抗癌
山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。
2、強心、降血脂、降血壓
臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。
還有的作用比如說可以治療閉經(jīng),這一種治療效果對很多女性來說非常的有用,一般是需要山楂、紅花、紅糖、雞內(nèi)金等等,做法還是需要煎服,這一種的效果也是不錯的,有閉經(jīng)的女性朋友們可以試一試。山楂的藥用價值很多。
窩瓜也就是常見的南瓜,南瓜的種類有很多,有的皮薄肉厚味道甜美是南瓜的主要特點。很多人都很喜歡南瓜香糯潤滑的口感,可以當做蔬菜食用,也可以代替糧食食用。窩瓜的營養(yǎng)價值很豐富,所含淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素都是對人體很有好處的。那么,窩瓜藥用價值有哪些?
南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。食南瓜,還有治療前列腺肥大、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結(jié)石等作用。
南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用:
1. 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2. 類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3. 礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5. 脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用
食療作用
1.解毒、保護胃粘膜,幫助消化
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用;所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
2.防治糖尿病,降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12 的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。
3.消除致癌物質(zhì)、促進生長發(fā)育
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
4.防治妊娠水腫和高血壓
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映后恢復食欲及體力有促進作用。
另外:南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結(jié)腸癌的發(fā)生;南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌細胞出;治哮喘、久咳、浮腫、腹水、小便不暢、慣性流產(chǎn)、燒傷、燙傷、支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎、痢疾、止痛等常見疾病。
南瓜全身都是寶:
1、南瓜花焙干研末,用麻油調(diào)抹可治頭瘡、癰疽,未潰者用白酒調(diào)敷,有消腫及鎮(zhèn)痛的功效。
2、南瓜子洗凈炒熟研末,用蜂蜜調(diào)開水沖服,可驅(qū)蛔蟲、姜片蟲、絳蟲。每天食用一把炒南瓜子,能使前列腺肥大患者的尿液減少并明顯減輕尿頻、尿急癥狀。
3、南瓜肉含有豐富的鈷,可以增加體內(nèi)胰島素的釋放,促使糖尿病病人胰島素分泌正常,以降低血糖。
4、南瓜瓤有清熱利濕及解毒作用,適用于燒傷、燙傷、彈片及異物入肉未出等外科傷痛。
以上就是把有關(guān)窩瓜藥用價值的介紹,可見窩瓜有著十分豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,對于防止糖尿病和降血糖有著很好的食療作用。所以我們在平時可以多吃一些窩瓜,也是對身體的一種保健作用。當然也可以把南瓜做成各種美食,盡情享用。
西紅柿一種非常美味的蔬菜,很多人經(jīng)常吃一些西紅柿炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋可以有效地幫助我們領略美味的同時還可以幫助我們補充所需的維生素,西紅柿生著吃,熟著吃都是一種非常不錯的選擇,而且西紅柿可以幫助我們治愈自身的發(fā)熱問題,來了解一下西紅柿藥用價值吧。
西紅柿的藥用價值
西紅柿性微寒,味甘酸。每100克蕃茄含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.2克、糖3.3克、磷22毫克、 鐵0.3毫克及多種維生素、蕃茄堿、蘋果酸等。具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒等功效。主要用于胃熱口苦、發(fā)熱煩渴、食欲不振、高血壓病、眼底出血、中暑等。蕃茄所含維生素pp的含量居蔬菜水果之首,維生素A原的含量是萵筍的15倍;100克蕃茄含有的維生素C相當于1500克香蕉、2000克梨的含量,并且在貯存和烹調(diào)過程中不易破壞;所含的糖大部分是易于被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。
據(jù)計算,每天吃2~3只西紅柿,就可以滿足人體一天對維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿中所含有的蕃茄素,除有助消化和利尿作用外,并對一些細菌和真菌有抑制作用。患有腎病和口腔炎的病人,常吃蕃茄有輔助治療作用。另外,由于蕃茄富含維生素、礦物質(zhì),還可用于美容,防治佝僂病、夜盲癥、干眼病等。未成熟蕃茄含龍葵素,有一定毒性,應避免食用。
如果我們自身出現(xiàn)了頭暈頭疼的問題就可以多吃一些西紅柿,西紅柿可以有效地幫助我們達到去除頭痛的效果,西紅柿清涼可口,特別好吃,很多人都特別喜歡吃,尤其是一些孩子多吃一些西紅柿也可以有效的補充自身體內(nèi)缺乏的維生素。
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