竹筍吃多了會(huì)怎樣呢
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“竹筍吃多了會(huì)怎樣呢”，相信能對(duì)大家有所幫助。
在很多的地區(qū)總是見到竹子，尤其是在一些山區(qū)里面。竹子不僅僅是可以美化整個(gè)山林的，同時(shí)竹筍也是大家很喜歡的一種食物，有著各種的做法對(duì)于生產(chǎn)竹筍的地區(qū)來說基本上家家都是經(jīng)常食用竹筍的，可能大家經(jīng)常食用時(shí)因?yàn)楹锰幒蜕a(chǎn)的多。對(duì)于竹筍了解的還不是很多，下面看下竹筍吃多了會(huì)怎樣呢?
對(duì)于身體有很多的好處中醫(yī)認(rèn)為，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，適宜肺熱、咳嗽、胃熱者食之。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，筍具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素等特點(diǎn)，常食有吸附脂肪、促進(jìn)腸蠕動(dòng)、幫助消化、防止便秘的功能，對(duì)預(yù)防腸癌及單純性肥胖有一定的益處。但吃筍時(shí)，以下 5點(diǎn)必須注意：
1. 筍含難溶性的草酸,草酸很容易和鈣結(jié)合成為草酸鈣，草酸鈣對(duì)尿道系統(tǒng)和腎結(jié)石患者很不利。 所以，患有尿道結(jié)石和腎結(jié)石的人不宜多吃。
2. 筍性味甘寒，又含較多的粗纖維素，患有嚴(yán)重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜 脈曲張、慢性腸炎等疾病的患者，忌食寒性、難消化之物，所以不宜吃筍，以免吃后加重病情。
3. 筍系寒、澀之品，凡脾胃虛弱者或婦女產(chǎn)后以及因吃筍會(huì)誘發(fā)、復(fù)發(fā)哮喘的人，不直吃筍。此 外，筍還能助發(fā)瘡毒，故凡癰瘡患者，也應(yīng)忌吃筍。www.cndadi.net
4. 處于發(fā)育期的兒童，骨骼發(fā)育尚未成熟。因筍中含的草酸會(huì)影響人體對(duì)鈣和鋅的吸收和利用， 如吃筍過多，會(huì)使兒童缺鈣易患軟骨病，缺鋅會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。所以，15歲尤應(yīng)注意不宜多吃筍。
5. 由于筍中含大量草酸，會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收和利用，為防其弊，在食用筍時(shí)，應(yīng)將它燒熟煮透，若用筍片、筍丁炒菜，也要先把筍用開水燙5-10分鐘，然后再配其它食物炒食。這樣既可因高溫分解大部分草酸減少其弊，又能使菜肴無澀感，味道更鮮美。祝你健康無憂!
春天常吃筍好嗎?
筍是竹子生發(fā)出來的嫩芽，沒破土之前，藏在土里矮墩墩的，長(zhǎng)得憨厚的，那是冬筍。一旦破土，亭亭玉立，就改名叫春筍了。
春筍在藥理上依舊是偏于寒涼，但它有一種生發(fā)之氣，能夠鼓舞肝膽。所以吃春筍也是春天的一個(gè)好選擇，嫩的筍頭，如海鮮一般白灼一下就有甜鮮味。
但如果有人脾胃本來就虛寒，有點(diǎn)老胃病，比如糜爛性胃炎、胃潰瘍等等。肝屬木，脾胃屬土，多吃春筍，反而傷害了脾胃。如果你恰好是這樣的情況，又嘴饞春筍，就做油燜筍吃吧，就是把筍放入鍋里快炒，然后加醬油紅燒燜干水分。這樣就去掉了一部分寒性。如果家里有烤箱，就把筍包了錫紙，放到烤箱里烤熟，味道也不錯(cuò)，同樣去掉一部分寒性。
即便如此，筍雖然味好，也不能像薺菜那樣大吃。春筍里面有難溶的草酸，會(huì)引發(fā)過敏性鼻炎、皮炎、蕁麻疹。拿筍炒其他食物吃的時(shí)候，先把筍放在鹽水里煮10分鐘，又去了澀氣，又除了草酸。
關(guān)于竹筍吃多了會(huì)怎樣呢，大家也知道了在身體中不僅僅可以有著很多利于身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)在一些疾病方面也是起到預(yù)防和輔助治療的效果的，所以說大家一定要好好的了解下日常生活的是飲食，還是有很大的好處的。
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提起枸杞，相信很多人都不會(huì)陌生，它是一種常見的中藥材，對(duì)于人體養(yǎng)生的功效是非常大的。枸杞的食用方法有很多，可以直接進(jìn)食。那么，枸杞吃多了會(huì)怎樣呢?枸杞在服用的時(shí)候有哪些注意事項(xiàng)呢?下面便一起來看一下這篇文章的簡(jiǎn)單介紹吧，希望能夠?qū)δ幸欢ǖ膸椭?
枸杞 ：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
枸杞的功效與作用及食用方法還在于能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，防止脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，也能抑制單胺氧化酶的活性，加入藥材可作為藥膳來食用。因此，枸杞子泡水喝是不會(huì)上火的。
吃什么東西只要超過一定量，都是不好的。所以枸杞只要每天控制用量就不會(huì)上火的。通常情況下每天8-16顆就可以了。體熱的體質(zhì)相應(yīng)的減去一些。過多的服用容易上火的。枸杞是食藥兩用品，適合長(zhǎng)期的服用。能達(dá)到補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳，延年益壽等等的功效，如配合菊花泡水喝，療效更佳。
服用注意事項(xiàng)：
1、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防“閉門留寇”。
4.虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
以上便是關(guān)于枸杞吃多了會(huì)怎樣的介紹。相信通過閱讀本文，您對(duì)枸杞的服用注意事項(xiàng)也有了更多的了解。雖然枸杞的功效很大，但是這些禁忌也是需要引起人們重視的。只有正確的進(jìn)行枸杞的服用，才能夠?qū)⑵涔πШ芎玫陌l(fā)揮出來，維持健康。
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? ? 相信很多人都了解，吃肉類食物可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，但吃太多的肥肉會(huì)造成高血壓或是血栓等各種心血管疾病，這是由于人體血液中的脂肪含量太多了，堆積在一起，從而造成血栓等其他的血液凝固疾病。那么肥肉吃多了會(huì)怎樣呢，下面就詳細(xì)的了解一下吧。
? ?1、身體肥胖：減肥是個(gè)漫長(zhǎng)的調(diào)理過程，增肥容易減肥難，難于上青天。肥肉吃太多，最基本也是最主要的表現(xiàn)在身體上，攝入太多肥肉你會(huì)發(fā)現(xiàn)逐漸長(zhǎng)出贅肉，身體走形，慢慢變胖，從此走上了減肥的不歸路 。
? ? 2、影響智商：這不是演習(xí)，肉吃太多的確會(huì)導(dǎo)致個(gè)人的智商智力下降。英國(guó)的Southampton大學(xué)為此特地做了對(duì)比試驗(yàn)和測(cè)試，發(fā)現(xiàn)喜歡吃肉類的人智商沒有明顯變化，甚至出現(xiàn)智商降低的現(xiàn)象；而經(jīng)常攝入素食蔬菜的人智商提高程度明顯。所以為了你的智商，請(qǐng)控制肉類的攝入。
? ? 3、血壓升高：吃太多肥肉會(huì)導(dǎo)致血壓升高，容易引發(fā)一些心血管疾病。特別是以后上了年紀(jì)，高血壓等病狀會(huì)越發(fā)明顯。
? ? 4、反胃惡心：人的味覺系統(tǒng)有接受底限，肉吃太多容易造成反胃，嚴(yán)重一點(diǎn)會(huì)讓攝入者數(shù)年或數(shù)十年都會(huì)厭惡這種食物。小編就是小時(shí)候某一頓吃了太多太多肥肉結(jié)果反胃，親戚說從那以后我就再也不吃肥肉了，現(xiàn)在看到肥肉也感覺很膩，沒胃口，咽不下。
? ? 5、容易上火：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為肉乃生氣凝聚，為固本培元之所在，可藏氣于五臟六腑。但是吃太多就會(huì)打破平衡的循環(huán)，有可能容易導(dǎo)致攝入者上火。
? ? 6、開銷增大：現(xiàn)在肉還算貴點(diǎn)，小編這邊的食堂含幾塊肉片的菜則直接貴于普通蔬菜。肉吃太多對(duì)于開銷的影響很是細(xì)微，但是也不能忽視哈，土豪除外。
? ? 以上就是肥肉吃多了會(huì)怎樣的全部?jī)?nèi)容了，同時(shí)對(duì)于想要身體健康和減肥的人來說，常常吃肥肉是不行的，由于肥肉包括的氨基酸和脂肪是太多的，同時(shí)吃肥肉也會(huì)增加身體的卡路里，以及各種疾病，所以想要減肥和身體健康，最好少吃哦。
栗子，也叫做板栗，板栗可以生吃，也可以用來炒著吃，冬季的時(shí)候板栗可是很暢銷的，吃板栗的人很多，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)板栗大家都覺得可以當(dāng)作是休閑的食物來吃，但是卻不知道這個(gè)栗子如果一次性吃得太多的話肯定是會(huì)給身體帶來不適的，任何好吃的，健康的，營(yíng)養(yǎng)高的食物都是要注意量的，那么栗子吃太多了會(huì)怎樣呢?
板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、強(qiáng)心的功用，主治反胃、吐血、便血等癥。栗子的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值雖然很高但不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃六七顆，堅(jiān)持下去就能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果。
時(shí)間最好在兩餐之間，把栗子當(dāng)零食，而不要飯后大量吃，因?yàn)槔踝雍矸圯^多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。
胃漲氣 放屁
栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅(jiān)持下去就能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果。范博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因?yàn)槔踝雍矸圯^多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。范博士提醒消費(fèi)者，選購栗子的時(shí)候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經(jīng)過化學(xué)處理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發(fā)褐，是栗子所含酶發(fā)生“褐變反應(yīng)”所致，只要味道沒變，對(duì)人體沒有危害。
栗子適當(dāng)?shù)某詫?duì)身體才是最好的，但是如果吃了太多的量就很容易讓肚子變得非常的不舒服，吃了太多的板栗會(huì)填飽肚子，但是如果再大量攝入的話就會(huì)引起腹脹，吃得太多的話肚子咕咕直叫，甚至?xí)?dǎo)致便秘，所以說這個(gè)栗子就不能吃太多了，適量的吃才是最好的。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平取得了顯著提高，越來越多的大大小小的飯店逐漸興建起來，各種各樣的海鮮產(chǎn)品都出現(xiàn)在了人們的視線中。扇貝就是其中一種。它能做成一道美食，讓很多人都喜歡吃。但是有些人對(duì)它并不是很了解，有的因?yàn)樗u的價(jià)錢比較昂貴吃不起。那么扇貝吃多了會(huì)怎樣?
胃寒的人可以吃的：
健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。
明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
健脾和胃:適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。
潤(rùn)腸：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
通血：適宜膚色沒有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。鐵的含量高，吸收好。
抑癌抗瘤：有效預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。
扇貝適宜用量
每次約50克
許多貝類是發(fā)物，有宿疾者應(yīng)慎食;貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。貝類本身極富鮮味，烹制時(shí)千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富：富含維他命、蛋白質(zhì)和膽固醇，(痛風(fēng)、高血壓者則應(yīng)控制食量)抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的作用，人們?cè)谑秤秘愵愂澄锖?，常有一種清爽宜人的感覺，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。貝類軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。
1、適宜高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人;
2、許多貝類是發(fā)物，有宿疾者應(yīng)慎食;貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。
看了上述對(duì)于扇貝吃多了會(huì)怎樣的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。扇貝吃多了對(duì)有些人不好，但對(duì)有些人是很好的。這和自身的體質(zhì)有關(guān)。我們要正確認(rèn)識(shí)和掌握有關(guān)這方面的知識(shí)，并好好了解某些禁忌。我們要好好注意身體健康，不要傷害它。
蛋的種類是較多，其中包括有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋等，這些蛋可以直接炒、蒸、煮等，也可以制成咸蛋、皮蛋等，不同的制法其味道是不同的，且各有特色。皮蛋多是涼拌、煮湯，剝開皮蛋時(shí)我們會(huì)聞到一股異味，喜歡吃的人則不受影響，其實(shí)這個(gè)味道與鉛有關(guān)系，患者要注意食用技巧，那么皮蛋吃多了會(huì)怎樣呢?
皮蛋里含鉛，這很多人都知道，所以大家買無鉛皮蛋以為這樣 就可以放心食用了。其實(shí)，無鉛松花蛋同樣含鉛，成人還可以，對(duì)于兒童還是少吃為好。加工松花蛋時(shí)，要將純堿、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，兩個(gè)星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黃丹粉就是氧化鉛，具有使蛋產(chǎn)生美麗花紋的作用，但用了黃丹粉，松花蛋就會(huì)受到鉛的污染。根據(jù)國(guó)家規(guī)定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標(biāo)準(zhǔn)的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以，“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
中醫(yī)認(rèn)為，兒童的身體為“稚陰稚陽”之體，代謝極其旺盛。“無鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后，還會(huì)存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細(xì)胞中，還會(huì)使骨骼與牙齒中的鈣流失。經(jīng)常食用“無鉛松花蛋”會(huì)引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等，還會(huì)影響智力發(fā)育。
無鉛皮蛋固然美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，但孩子處于身體旺盛發(fā)育階段，對(duì)鉛的危害反應(yīng)比較明顯，還是少吃的為妙。夏季天氣炎熱，大多數(shù)人都喜歡在飲啤酒時(shí)用松花蛋助興，或涼拌松花蛋犒勞一家老小，他們也許還從沒想過，松花蛋也可能引起食物中毒。據(jù)有關(guān)食品專家檢驗(yàn)分析，干凈的松花蛋蛋殼上只有400-500個(gè)細(xì)菌，而臟的松花蛋蛋殼上則有高達(dá)1.4億～4億個(gè)細(xì)菌，這些細(xì)菌若大量通過蛋殼的孔隙進(jìn)入蛋內(nèi)，吃了這樣的松花蛋就會(huì)中毒。在選購松花蛋時(shí)應(yīng)注意，松花蛋剝開后，其蛋白是暗褐色的透明體，具有一定的韌性;而被污染的松花蛋則呈淺綠色，韌性差，易松散，這樣的松花蛋千萬不能吃。
污染皮蛋的細(xì)菌主要是沙門氏桿菌，它隨松花蛋進(jìn)入人體后，在腸跡膜上引發(fā)炎癥，菌體裂變后會(huì)產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的內(nèi)毒素，致使人作出現(xiàn)中毒癥狀。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，沙門氏桿菌在100攝氏度高溫下會(huì)立刻死亡，在70℃時(shí)要經(jīng)過5分鐘后才會(huì)死亡，在60℃時(shí)則要15-30分鐘才死亡。因此，食用可疑的松花蛋時(shí)，可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘左右，晾涼后即可安全食用。沙門氏桿菌生長(zhǎng)的適宜溫度為20℃-37℃，夏秋季節(jié)的氣溫剛好在此范圍內(nèi)，因而人們尤其要注意防止松花蛋中毒。
皮蛋吃多了會(huì)怎樣呢?上述文章的內(nèi)容講解了皮蛋吃多的危害，兒童最好是少吃皮蛋，即使是無鉛的皮蛋，在皮蛋形成的過程也會(huì)含有毒物質(zhì)，對(duì)兒童的長(zhǎng)高、大腦、內(nèi)臟器官等均有損害。如果喜歡吃皮蛋，最好要先觀察其出產(chǎn)日期，品牌等，吃的時(shí)候注意顏色、氣味等，可把皮蛋放到鍋里煮一會(huì)取出做菜，含鉛量會(huì)降低些。
大家都是豬血就是在殺豬的時(shí)候豬身體的里面的血沒有浪費(fèi)，也作為一些食物的。這樣說來豬真的全身都是寶呢，而且很多的女性也是知道的就是多吃豬血對(duì)于美容養(yǎng)顏方面和補(bǔ)血方面都是有著很大的功效的。就是因?yàn)檫@樣很多的女性朋友可能會(huì)經(jīng)常食用，其實(shí)這樣是不好的，下面去看下豬血吃多了會(huì)怎樣呢?
豬血的好處：
據(jù)測(cè)定，每百克豬血中含蛋白質(zhì)19克，高于牛肉，瘦豬肉和雞蛋中的含量，且極易消化吸收。
其脂肪的含量極少，每百克中僅含0.4克，是瘦豬肉所含脂肪量的1/10，屬低熱量，低脂肪，高蛋白食品。
豬血內(nèi)含鐵也非常豐富，每百克中含鐵量高達(dá)45毫克，比豬肝高2倍，比雞蛋高18倍，比豬肉高20倍。鐵是造血所需的重要材料，機(jī)體內(nèi)缺乏鐵元素將會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血，所以，貧血患者常吃豬血可以起到補(bǔ)血的功效。
醫(yī)學(xué)研究證明，豬血內(nèi)所含的鋅，銅等微量元素，具有提高免疫功能和抗衰老的作用，豬血中的卵磷脂能抑制低密度膽固醇的有害作用，有助于防治動(dòng)脈硬化，是老年人及高血壓，冠心病，高脂血癥及腦血管病患者的理想食品。
此外，老年人由于牙齒脫落而有咀嚼困難，加之消化功能的減退，食物往往不能被充分消化吸收，容易患營(yíng)養(yǎng)不良，而豬血便于咀嚼，容易消化吸收，所以，老年人常食豬血既有營(yíng)養(yǎng)，又能強(qiáng)身健體。
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解後，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易於毒素排出體外。長(zhǎng)期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
好處:血中含有大量有機(jī)鐵，吸收率非常高，對(duì)我們?nèi)粘ｈF的補(bǔ)充有幫助。鐵對(duì)女性和兒童經(jīng)常出現(xiàn)的缺鐵癥狀有很大幫助。同時(shí)對(duì)在粉塵污染中工作的人員有一定保護(hù)作用。
壞處:過量食用,會(huì)造成鐵中毒，影響其他礦物質(zhì)的吸收。所以除非特殊需要人群,一周建議食用不超過2次。
另:血中同時(shí)含有豬機(jī)體的新陳代謝廢物,大量食用也會(huì)給人體帶來負(fù)擔(dān)(包括激素，藥物，尿素等)。
醫(yī)生建議，一周別吃超過二次，少吃補(bǔ)血補(bǔ)鐵，補(bǔ)各種微量原素，清腸排毒，吃多了容易鐵中毒。
關(guān)于豬血吃多了會(huì)怎樣呢，大家也通過上文了解的很清楚了。吃豬血如果是適量的話對(duì)于身體是有著很大的幫助，加強(qiáng)身體健康補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)都是有幫助的。但是如果過多的食用的話卻是會(huì)給身體帶來很大的傷害的，而且不論是什么食物都是適量食用最好。
看著這個(gè)題目可能很多的人會(huì)想到女孩子為男孩子爭(zhēng)風(fēng)吃醋，其實(shí)這并不是大家所說的那種情況。醋在生活中是一種常見的調(diào)味料，而很多的人總是會(huì)說多吃點(diǎn)醋對(duì)于身體是有著很多的好處的。尤其是一些愛美的女性會(huì)弄一些關(guān)于醋的小竅門去用。那么，醋吃多了會(huì)怎樣呢?
醋可以殺菌消毒，但不是所有人多吃醋都好。老年人的骨頭是比較脆弱，很多時(shí)候老年人吃醋多了容易引發(fā)骨質(zhì)疏松，這是容易被老年人忽略的，因?yàn)楹芏嗳说挠^點(diǎn)都是吃醋可以預(yù)防很多病。醋是我們生活中不可缺少的調(diào)味品，質(zhì)量好的醋不僅能烹飪或涼拌美味佳肴，還可以保護(hù)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)鈣、磷、鐵等成分的溶解，并減少維生素的損失。
1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝后可助眠。
2、打嗝時(shí)飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤(rùn)腸道。
4、用醋涂抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛。
5、坐車前喝醋開水，防暈車。
6、在溫?zé)岬南丛杷?，加少許醋，洗浴后會(huì)感覺格外涼爽、舒適。
7、將醋與甘油以5：1的比例混合，經(jīng)常擦用，能使粗糙的皮膚變得細(xì)嫩。
8、洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利于保持原有的光澤。
9、毛料褲子的經(jīng)常摩擦部分，會(huì)變白發(fā)亮，蘸上1：1的醋水(一半醋一半水)輕搓，然后覆一塊干布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁污跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時(shí)，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更為潔凈。
13、新買的漆器用品有一股強(qiáng)烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜于凍魚的解凍。
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘后取出，很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會(huì)變壞。
19、燒醋開水熏屋子預(yù)防流感等上呼吸道疾病。
其實(shí)在生活中按照自身的需求去吃醋就是很好的，沒有必要過多的食用醋。雖然說醋對(duì)于人的身體是有著很大的幫助的，但是還是希望大家合理的食用。同時(shí)也給大家介紹了一下醋在別的方面怎么使用有好處的，大家有需要的就可以好好的學(xué)習(xí)下。
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? ?谷維素是一種具有很好調(diào)理腸胃功能和改善膽固醇情況的藥物，對(duì)于保養(yǎng)皮膚來說也是有很不錯(cuò)的效果。所以很多具有這些身體問題的人，都可以拿谷維素來進(jìn)行治療和緩解癥狀。是能有非常不錯(cuò)的效果出現(xiàn)的。但是一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑進(jìn)行使用。那么谷維素吃多了會(huì)怎樣？下面我們就來介紹一下。
? ?谷維素是天然提取物，降血脂、清肝臟、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂、降低自由基等，從而由內(nèi)而外的美容、使心情變好。
? ?吃多了會(huì)影響腸胃、破壞油脂吸收分泌、焦慮等。
? ?谷維素對(duì)其他一些疾病也有較好的療效.列舉如下:
（1）治療高脂血癥:谷維素可抑制膽固醇的合成.但口服劑量要大些,每次100毫克,每日3次,服用2個(gè)月后,血清膽固醇及甘油三酯均有明顯下降.
（2）治療心絞痛:每次10~20毫克,每日3次,可明顯減輕癥狀.
（3）治療慢性胃炎:每日50~600毫克（一般為300毫克）,2~4周為一療程,結(jié)果有60.6%的人取得明顯效果.也有人采用大劑量服用治療食后腹脹,稀便及暖氣等,亦取得滿意的效果.
（4）治療消化性潰瘍:每次服用50~200毫克,每日3次.經(jīng)試用一組46例病人,經(jīng)過4~12周治療后,34例獲得明顯效果,9例病人癥狀改善.
（5）可用于美容:谷維素被稱為“美容素”,因?yàn)樗芙档兔?xì)血管的脆性,提高皮膚微血管循環(huán)機(jī)能,治療更年期皮膚癥,女性顏面脫屑性濕疹,頭部糠疹等.谷維素和維生素E合用還可治療脂溢性脫發(fā)以及改善皮膚色澤,防止皮膚皸裂.
（6）治療多發(fā)性口腔潰瘍:每次50毫克,每日3次口服,3~6天痊愈,并能降低復(fù)發(fā)率.
（7）有生長(zhǎng)促進(jìn)作用:青少年服用谷維生素后體重有“日益增加”趨勢(shì).因此有人把它當(dāng)作兒童發(fā)育障礙的治療藥物之一.谷維素還具有雌激素的作用,能治療卵巢功能的發(fā)育不全.
（8）治療小兒異食癖:每日口服3次,每次10毫克,連服一周即可見效.據(jù)認(rèn)為,谷維素可通過調(diào)節(jié)間腦及植物神經(jīng)功能,從而消除異食痛.
? ?谷維素吃多了會(huì)怎樣的問題，很多使用谷維素的人都想知道。上面的介紹已經(jīng)非常清楚了。在平常的時(shí)候，尤其是食用藥物治療疾病的時(shí)候，一定要特別的注意，要在安全的范圍內(nèi)使用藥物。最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。這樣才不會(huì)讓身體出現(xiàn)其他比較大的疾病癥狀。
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? ?我們都知道，海參是一種高蛋白食物，而且能夠保護(hù)大腦，有助于智力發(fā)育，還有養(yǎng)生的功效呢，海參中含有的多種維生素和微量元素，對(duì)維持身體的年輕有著很重要的作用，既然海參有那么好的作用，那么，海參吃多了會(huì)怎樣呢，聽說年輕人吃了這些高蛋白的食物會(huì)使免疫能力下降，身體的適應(yīng)能力減弱是真的嗎，一起來看看下面的介紹吧。
? ?生血養(yǎng)血和促進(jìn)鈣質(zhì)吸收—海參角蛋白具有促進(jìn)紅骨髓造血功能，有效改善貧血癥狀；含有天然活性鈣，其補(bǔ)鈣效果是其他食品無法比擬。
? ?預(yù)防心血管疾病—海參巖藻多糖-降血脂，抑制血液凝結(jié)，醫(yī)學(xué)上也認(rèn)為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用海參，對(duì)緩解病癥和治療有良好效果。
? ?增強(qiáng)人體免疫力--硒- 抗氧化劑是抗惡性流感，防止人體衰老，防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑制腫瘤，提高機(jī)體細(xì)胞免疫力，抑制某些腫瘤的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移，長(zhǎng)期食用后明顯不易感冒、不易得病。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
? ?手術(shù)患者的最佳補(bǔ)品--海參中含量很高的精氨酸，可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù)，對(duì)機(jī)體損傷后的修復(fù)有特效，明顯縮短康復(fù)時(shí)間。
? ?海洋偉哥--海參所含特殊活性物質(zhì)，是構(gòu)成是男性精細(xì)胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宮縮作用，能改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用，延緩性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)益腎精，壯陽作用及其明顯。
? ?孕產(chǎn)婦的保健—為孕產(chǎn)婦提供全面的營(yíng)養(yǎng)保障，增強(qiáng)體質(zhì)，快速有效恢復(fù)體能和體力；并能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)，有效避免嬰兒先天性疾病的發(fā)生。
? ?相信通過上面海參吃多了會(huì)怎樣呢的介紹，大家已經(jīng)了解了，也知道海參的一些功效了，另外，把海參煮開之后放入盤中，加入鹽、辣椒、醋等拌勻，就能食用了，而且，這種食用方法能夠很高的保留海參的營(yíng)養(yǎng)成分，大家可以試試哦。
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隨著現(xiàn)在大家工作壓力的逐漸增大，很多年輕人為了事業(yè)就會(huì)選擇通宵的加班熬夜來完成自己繁重的工作任務(wù)，而有的年輕人在工作疲倦過后，喜歡吃一些檳榔來達(dá)到提神醒腦的目標(biāo)。其實(shí)過量的服用檳榔對(duì)我們身體多多少少還是有一些潛在的危害，那么檳榔吃多了會(huì)怎樣呢?下面就由我來給大家做一個(gè)深刻的解答吧!
嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、磨損、動(dòng)搖、牙齦萎縮造成牙周病，口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外，還會(huì)導(dǎo)致口腔癌。據(jù)調(diào)查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習(xí)慣。 嚼食檳榔的人口急劇的在成長(zhǎng)，在臺(tái)灣估計(jì)已超過260萬人;嚼食檳榔者之平均年齡層亦有逐漸下降之趨勢(shì);而嚼食檳榔之普遍性也從低社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位和勞動(dòng)階級(jí)人口，擴(kuò)展到白領(lǐng)階級(jí)高知識(shí)分子。
檳榔為「紅唇族」的最愛，農(nóng)民眼中的「綠色黃金」，但它卻是臺(tái)灣人民健康和水資源的最大殺手。根據(jù)統(tǒng)計(jì)臺(tái)灣5萬多公頃的檳榔園(相當(dāng)2個(gè)臺(tái)北市大)，除每年造成水資源損失約40億公噸及嚴(yán)重破壞林地外，臺(tái)灣人一年花費(fèi)在吃檳榔的金額更高達(dá)900多億，相當(dāng)于半條高速公路之造價(jià)，相當(dāng)驚人。更可怕的是它的致癌和促癌作用，更使得臺(tái)灣人之口腔癌，躍升為十大癌癥死亡原因之列。因此如何推動(dòng)檳榔防治工作，減少人們嚼食檳榔之嗜好，亦成為衛(wèi)生單位的工作重點(diǎn)之一。
除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用過量會(huì)產(chǎn)生中毒癥狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病，包括幻聽、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
關(guān)于檳榔吃多了會(huì)怎樣這個(gè)問題，相信通過我以上提的話到一個(gè)總結(jié)，大家應(yīng)該有了一個(gè)更加清醒的認(rèn)識(shí)了吧!當(dāng)然我還要說明一下，咱們?cè)诠ぷ髌诘臅r(shí)候，一定不要長(zhǎng)期的進(jìn)食咖啡或者檳榔這種東西來提神醒腦，最好咱們能保持勞逸結(jié)合，提高工作效率，這樣才能保持身體的健康。
山藥是一種可以食用的草本植物，而在生活中常食用的就是山藥的根莖。而因?yàn)樯剿幹泻泻芏嗟乃幱脙r(jià)值，對(duì)于身體補(bǔ)充能量方面有很大的幫助，所以說很多的人喜歡把山藥放到湯里面。同時(shí)加上山藥吃起來脆脆的口感，所以很多的人一吃就會(huì)吃很多。那么，山藥吃多了會(huì)怎樣呢?
一、鐵棍山藥的營(yíng)養(yǎng)成分
在民間，山藥是人所共知的重要滋補(bǔ)佳品。近代科學(xué)分析，山藥含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶、賴氨酸等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。
與普通山藥相比，鐵棍山藥中含有皂苷、粘液質(zhì)、膽堿、山藥堿、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質(zhì)、16種氨基酸，還有鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。
現(xiàn)代科學(xué)分析，鐵棍山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對(duì)人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結(jié)締組織的萎縮，預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。
鐵棍山藥莖塊富含果膠、植酸、DHEA、甘露聚糖、多巴胺、糖蛋白、交酚氧化酶等20余種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。其中，果膠能增加T淋巴細(xì)胞的活性，提高網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬能力，增強(qiáng)肌體免疫功能，抑制腫瘤增殖，故山藥可作為腫瘤和放化療后體虛的輔助藥物?，F(xiàn)已列入《抗癌中草藥大辭典》。
鐵棍山藥中還含有豐富的DHEA(青春因子)，是人體生命活動(dòng)中非常重要得一種活動(dòng)物質(zhì)，是環(huán)戊烷多氫菲得一種衍生物。環(huán)戊烷多氫菲是人體內(nèi)腎上腺皮質(zhì)激素和性激素(雌、雄激素)得基本結(jié)構(gòu)。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增強(qiáng)免疫功能和改善性功能。
二、鐵棍山藥的功效和作用
鐵棍山藥：味甘、性平、無毒、有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益腦、益精養(yǎng)顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質(zhì)刺激、調(diào)節(jié)代謝、增強(qiáng)免疫機(jī)能、促進(jìn)生長(zhǎng)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、調(diào)節(jié)心肺功能、興奮制血系統(tǒng)、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
鐵棍山藥的功效與作用(2)
1、補(bǔ)中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用，李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。
2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。
3、保?。河捎邗r山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用，有增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。
4、養(yǎng)顏：元代脾胃專家李景說：“治皮膚干燥以此物潤(rùn)之?！袄顣r(shí)珍寫到：“山藥能潤(rùn)皮毛?！吧剿帉?duì)滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。
5、鐵棍山藥特殊藥理功能：山藥中的銅離子與結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助，對(duì)血管系統(tǒng)疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松，牙齒脫落有極高的療效，對(duì)凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。
大家也知道了山藥吃多了會(huì)怎樣呢這個(gè)問題的答案了，因?yàn)樯剿幨且环N有著高藥用價(jià)值可食用的草本植物，所以說對(duì)于治療身體疾病方面也是有幫助的，而且加強(qiáng)身體健康也是作用很大呢。但是雖然說吃的稍微多點(diǎn)山藥沒事，但是還是不要太過量食用，要不然會(huì)適得其反的。
很多人都吃過泡面，這是一種較經(jīng)濟(jì)又方便的面食，可以直接吃干的面，但是泡了水后的面更好吃些，然而社會(huì)中對(duì)泡面的報(bào)道與介紹是極多的，均認(rèn)為泡面是垃圾食品，是不能長(zhǎng)期食用的。那么泡面吃多了會(huì)怎樣呢?泡面是經(jīng)過油炸后包裝成的，其佐料里含有大量的味道、雞精等，食用對(duì)身體確實(shí)不好。其危害表現(xiàn)為：
易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品，人 體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時(shí)間過長(zhǎng)，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
缺乏營(yíng)養(yǎng)，有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明，要維系與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低，常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
容易導(dǎo)致上火
方便面的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì)覺得口干發(fā)熱，其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會(huì)上火的。
導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過的干脆食品，兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。
營(yíng)養(yǎng)不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料，并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用方便 面，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏，會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良，從而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營(yíng) 養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
以上為大家介紹的就是泡面吃多了會(huì)怎樣的解答，泡面吃多了是沒有營(yíng)養(yǎng)的，也容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，患有腸癌等疾病的機(jī)率會(huì)提高，當(dāng)然正確的食用泡面也是可以的，要選擇非油炸性的泡面，不是用開水直接泡，而是等水開后泡面下鍋煮。其佐料與配料都不要使用，在泡面中還可以加點(diǎn)綠葉菜，食用效果則會(huì)更好些。
馬鈴薯，也就是我們常說的土豆，也有些地方的人稱之為洋芋，馬鈴薯是很多小孩子喜歡吃的，因?yàn)橛X得土豆好吃，有美容的功效，但是很多人純粹是溺愛，吃土豆的時(shí)候大量的吃，每天都吃，這樣的土豆食用方法也是不合理的，所以說很多人擔(dān)心吃土豆對(duì)身體不利，那么馬鈴薯吃多了會(huì)怎樣呢?
人體內(nèi)若缺乏維生素B1，會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)、 心臟乃至全身系統(tǒng)的病理變化。近年來我國(guó)人民的食物結(jié)構(gòu)有了改變，吃精米、精面的人越來越多，缺乏維生素B1的人也越來越多，因此，多吃土豆， 是一種補(bǔ)充維生素B1的最簡(jiǎn)便方法。人若缺乏維生素B6，容易引起動(dòng)脈粥樣硬化等老年疾病。美國(guó)科學(xué)家曾用猴子做試驗(yàn)，證明當(dāng)食物中一段時(shí)間缺乏維生素B6時(shí)，猴子會(huì)變得行動(dòng)遲緩、性情暴躁， 并出現(xiàn)血管老化等動(dòng)脈硬化病變。而土豆中維生素B6 的含量是大米或面包的5～10倍。人體缺乏泛酸時(shí)，體內(nèi)合成的乙酰膽堿就減少，從而使心率加快、血管收縮、血壓升高。長(zhǎng)期缺乏泛酸，是引起高血壓病的重要原因之一?？茖W(xué)家利用小白鼠做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：喂土豆的鼠體內(nèi)泛酸含量最高，喂精米的最低。多吃土豆是預(yù)防高血壓、頭痛、頭暈、肩酸、胃下垂、便秘等泛酸缺乏癥的有效措施。
土豆有多種吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，烹調(diào)出幾十種美味菜肴，還可“強(qiáng)化”和“膨化”。目前，世界上有不少國(guó)家已把土豆列為主食，還用它來制作點(diǎn)心等小食品。我國(guó)也在搞土豆的綜合利用，如用土豆加工制成淀粉糖漿，色澤淺淡，可溶性固形物為70%。用它制成的糖果質(zhì)地優(yōu)良，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高。
但是，土豆含有一種生物堿是有毒物質(zhì)，人體攝入大量的生物堿，會(huì)引起中毒、惡心、腹瀉等反應(yīng)。這種有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用時(shí)一定要去皮，特別是要削凈已變綠的皮，以防不測(cè)。此外，發(fā)芽的土豆有毒，食用時(shí)一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，燉煮時(shí)宜大火，適當(dāng)放一點(diǎn)醋會(huì)更好。
其實(shí)任何食物吃得太多肯定都是不好的，很多人說馬鈴薯不能吃太多了，是因?yàn)轳R鈴薯含有淀粉，如果吃了太多的淀粉，那么身體是會(huì)長(zhǎng)胖的，吃馬鈴薯的時(shí)候最好是用煮的方式來制作，這樣才不會(huì)吸取更多低脂肪很淀粉，把馬鈴薯用煮的方式來做美食的話，那么淀粉含量也不會(huì)高。
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