飲酒后最能醒酒的五大水果!
養(yǎng)生五大原則。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供飲酒后最能醒酒的五大水果!,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
不少男士都不懂得節(jié)制酒量,以致飲酒過多或過密,損害身體。今天小編教你幾招快速醒酒方法。經(jīng)常的喝酒的朋友快來了解一下吧!
1、西紅柿
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁,都能起到解酒作用,不過后者的解酒作用更顯著。由于西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁,可以快速擺脫酒后頭暈狀態(tài),從醉酒中清醒過來。
小編提醒:
整天在飯局上推杯換盞、不醉不歸的朋友,不妨嘗試飲用些番茄汁,幫自己解酒。當(dāng)然,對于大量飲酒的朋友而言,飲用番茄汁解酒終歸還是一個“治標(biāo)”的方法,要想治本,最好的辦法就是避免過量飲酒,尤其是長期過量飲酒!千萬不要因?yàn)榉阎薪饩频墓πв谑歉铀翢o忌憚地飲酒,畢竟還是要通過我們的肝臟來代謝,番茄汁也只是緩解醉酒癥狀,并不能從根本上減輕對身體的傷害。
2、香蕉
有的人喝酒后會感到胸悶、心跳快而強(qiáng),這時候可以適當(dāng)吃1到3根香蕉來緩解酒后不適。因?yàn)橄憬吨泻刑嵘褐醒菨舛鹊奈镔|(zhì),血糖濃度上升,進(jìn)而使得血液中的酒精含量下降,達(dá)到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,可以跟酒中的乙醇發(fā)生反應(yīng),從而生成酯類物質(zhì),這樣就可以降低血液中的酒精濃度,人體也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。
4、柚子
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經(jīng)有記載了。喝酒后醉意來襲,想消除口中的酒精臭味的話,可以把柚子肉切成丁狀,然后蘸上適量白糖吃,就可以恢復(fù)口氣清新。
5、西瓜汁
解酒喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因?yàn)槲鞴现艽龠M(jìn)排尿,讓體內(nèi)的酒精隨著尿液排出體外,同時也可以起到降溫作用,預(yù)防酒后發(fā)熱。
錯誤解酒法:
牛奶
牛奶及其有關(guān)制品中富含一種被稱為蛋白的成分,與酒精結(jié)合后,對血管的彈性組織有傷害作用,容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇較容易沉積在血管壁上,從而使血管逐漸被堵塞,并且最終導(dǎo)致動脈硬化。
茶
茶中的茶堿會刺激腎臟加速利尿作用,由于排水過速,會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負(fù)荷過重,有害物質(zhì)沉積在腎臟產(chǎn)生結(jié)石。
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●柑橘:柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的維生素C,而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強(qiáng)人體免疫力,鎮(zhèn)定神經(jīng),消除焦慮和心理壓力。柑橘精油運(yùn)用到護(hù)發(fā)中,則可以起到清涼提神,去除頭屑的作用。
●奇異果:奇異果可謂水果中的營養(yǎng)之王,它富含胡蘿卜素、維生素C、精氨酸,除了卓越的抗輻射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本領(lǐng),還含有大量的ALA酸,能幫助秀發(fā)維持水分,防止頭發(fā)干燥,可全面改善頭發(fā)狀態(tài)。
●楊桃:楊桃被稱作V活力精靈,內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖,同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維生素B屬、維生素C、微量脂肪、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,可以幫助體內(nèi)消化、滋養(yǎng)和保健,對頭發(fā)具有保濕及增強(qiáng)彈性的作用,讓頭發(fā)回復(fù)天然美態(tài)。
●蘋果:蘋果中含有對肌膚和頭發(fā)所需的大量營養(yǎng),其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發(fā)的干燥,維生素C對肌膚具有美白作用,果膠則能夠保持肌膚與秀發(fā)的水分,另外蘋果之中的營養(yǎng)成分還能夠抑制頭皮屑的生長、鎮(zhèn)定頭皮和止癢。
●蜜桃:蜜桃所含的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B屬及維生素C等,具有深層滋潤和緊實(shí)肌膚的作用,使肌膚潤澤有彈性而且能增進(jìn)皮膚抵抗力,同時蜜桃還能給予頭發(fā)高度保濕和滋潤,增強(qiáng)頭發(fā)的柔軟度。
人的頭發(fā)就如同皮膚一樣,需要經(jīng)常的滋潤和營養(yǎng),而天然的植物尤其是水果中的營養(yǎng)成分更容易被人體所吸收。下面幾種水果就是滋養(yǎng)秀發(fā)的好食材。
●柑橘:
柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的維生素C,而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強(qiáng)人體免疫力,鎮(zhèn)定神經(jīng),消除焦慮和心理壓力。柑橘精油運(yùn)用到護(hù)發(fā)中,則可以起到清涼提神,去除頭屑的作用。
●奇異果:
奇異果可謂水果中的營養(yǎng)之王,它富含胡蘿卜素、維生素C、精氨酸,除了卓越的抗輻射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本領(lǐng),還含有大量的ALA酸,能幫助秀發(fā)維持水分,防止頭發(fā)干燥,可全面改善頭發(fā)狀態(tài)。
●楊桃:
楊桃被稱作V活力精靈,內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖,同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維生素B屬、維生素C、微量脂肪、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,可以幫助體內(nèi)消化、滋養(yǎng)和保健,對頭發(fā)具有保濕及增強(qiáng)彈性的作用,讓頭發(fā)回復(fù)天然美態(tài)。
●蘋果:
蘋果中含有對肌膚和頭發(fā)所需的大量營養(yǎng),其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發(fā)的干燥,維生素C對肌膚具有美白作用,果膠則能夠保持肌膚與秀發(fā)的水分,另外蘋果之中的營養(yǎng)成分還能夠抑制頭皮屑的生長、鎮(zhèn)定頭皮和止癢。
●蜜桃:
蜜桃所含的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B屬及維生素C等,具有深層滋潤和緊實(shí)肌膚的作用,使肌膚潤澤有彈性而且能增進(jìn)皮膚抵抗力,同時蜜桃還能給予頭發(fā)高度保濕和滋潤,增強(qiáng)頭發(fā)的柔軟度。
由于秋天,季節(jié)干燥膚色暗黃枯燥,如何解決這個問題,讓美白肌膚不離你遠(yuǎn)去,其實(shí)方法很簡單,就是吃水果,5大水果可棒在這個秋天擁有美白的肌膚。
秋季美白肌膚的五大水果
秋季美白不同于其他的季節(jié),雖然紫外線作這個季節(jié)不那么強(qiáng)烈,但也不意味著它不復(fù)存在!同時干燥的氣侯讓本來就容易造成肌膚干燥的美白護(hù)理險象叢生,然而擁有白皙細(xì)膩的肌膚是所有女性的夢想!而通過吃水果達(dá)到美白肌膚的目的是近年來盛行的美白方法。那么,都有哪些水果可以堪稱為女性朋友們的天然美白劑呢?
水果美白
一、蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富,是一種應(yīng)用廣泛的自然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,經(jīng)常食用蘋果可淡化面部斑點(diǎn)及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘美容的作用。
二、沙棘
維生素C是公認(rèn)的美白劑,而每100克沙棘果汁中,維生素C的含量竟高達(dá)825~1100毫克,所以,沙棘果更有維生素C之王的美稱。另外,沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸,堪稱是美白肌膚的極品水果。
三、櫻桃
櫻桃也含有豐富的維他命C,能滋潤嫩白皮膚,并有效抵抗黑色素的形成,而且櫻桃還是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,這兩種元素可以增加肌膚彈性。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
四、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能促進(jìn)肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除斑點(diǎn)和暗瘡的同時增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì),對肌膚健康很有好處。
五、檸檬
檸檬因含有豐富的維他命C、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等多種美白肌膚的營養(yǎng)物質(zhì)而堪稱水果中的美容佳品。但是,檸檬酸味太重,直接入口有些難以下咽,最好將其果汁擠出,直接入菜、或制成檸檬飲料,將是不錯的選擇。
五大水果美白祛斑
草莓
草莓屬色澤誘人,含有多種果酸成分,連同其所含的維他命及礦物質(zhì)等,可起到緊致肌膚,增強(qiáng)彈性,并且具有淡化色斑和滋潤保濕的功效。對于油脂分泌旺盛的油性皮膚的人而言,草莓能有效控油,清潔肌膚,減少痘痘爆發(fā)的癥狀。將草莓?dāng)D汁涂在臉上,可以使皮膚保持清爽光滑,嫩有效地阻絕色素沉著。我們還可以用草莓做成美容面膜,祛斑美白面膜 title=祛斑 target=_blank 祛斑的效果更佳。
材料:草莓50克 橄欖油少量
做法:將草莓搗碎后加入橄欖油攪拌均勻,涂在臉上,配以適合的推拿動作,加強(qiáng)肌膚吸收能力,15分鐘后洗凈即可。
功效:滋潤皮膚,淡化色斑。
菠蘿
菠蘿含有豐富的維他命B和維生素C,維生素B能對肌膚起到保濕滋潤的作用,防止肌膚干燥;維生素C能有效地抑制皮膚黑色素的形成,淡化臉上的色斑,長期使用菠蘿美容,可以有效地清除老廢角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,使皮膚光滑潤澤。
材料:菠蘿50克 面粉10克 甘油10毫升
做法:把菠蘿榨汁過濾,取菠蘿汁,加入面粉,甘油攪拌混合,用刷子涂在臉上,20分鐘后用溫水洗凈即可。
葡萄
葡萄含有果酸和多種維生素B1、B2、C等是天然抗氧化的食品,葡萄籽中的萃取物原花青素的抗氧化能力更是超強(qiáng),比維C高18倍,比維E高50陪,能有效地抵抗紫外線,防止黑色素的形成,清理色素,美白美白祛斑。
材料:30克葡萄汁 50克牛奶 少量面粉
做法:牛奶加熱煮沸,加入葡萄汁和面粉調(diào)成糊狀。晚上睡覺前涂在臉上,20分鐘后再用清水洗凈即可。每周一至兩次,可以緊膚去皺、美白肌膚。
桔子
桔子氣味甘香,含有豐富的維C成分和多種黃酮類化合物,能夠清除體內(nèi)的自由基,是天然的抗氧化劑。很多大品牌的護(hù)膚皮都萃取了桔子的果酸和維他命成分,不僅可以祛斑美白,桔子中的有機(jī)酸能緊實(shí)肌膚,增強(qiáng)肌膚彈性,用桔皮擦臉更可以是細(xì)紋退去。
獼猴桃
獼猴桃即奇異果,有水果之王之稱。獼猴桃含有維生素A、C、E以及胡蘿卜素、葉酸等其他水果少見的營養(yǎng)成分,豐富的膳食前衛(wèi)能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,幼稚的抗氧化物質(zhì),可以有效抑制肌膚老化問題,延緩衰老。
總結(jié):美白的肌膚不是人人都有,但是想擁有也不是很難,只要你沒事多吃吃這5中水果包你美白動人,讓這秋天的奪勁眼球,還等什么快快行動吧!
一、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預(yù)防乳腺癌的佳品。
二、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
三、山楂
能活血化瘀,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
四、大棗
大棗補(bǔ)脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分,常吃大棗可以增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防乳腺癌。
五、芒果
女性多食芒果,有預(yù)防乳腺癌的作用。研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
桃子:
桃子內(nèi)含豐富的鐵,是缺鐵性貧血病人的最佳食物。而且,桃子的鉀含量也很多,鈉含量少,適合水腫患者食用。夏天吃桃的話,能養(yǎng)陰生津,潤腸燥。倘若能把它和其它一些食品搭配食用的話,對健康大有好處
葡萄:
有清除自由基、抗衰老、增強(qiáng)免疫力----抗過敏---保護(hù)血管---抗輻射---保護(hù)消化系統(tǒng)---保護(hù)眼睛
菠蘿:
營養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。利尿、促進(jìn)人體的新陳代謝、消除疲勞、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘。
雪梨:
是一種常見的水果味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
荔枝:
荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;
本文導(dǎo)讀:愛美之心,人皆有之,女性愛美是人盡皆知的事情,在炎炎夏日,美容護(hù)膚是女性的主要任務(wù),防紫外線、曬后修復(fù)、祛除曬斑或黑色素等都是夏日護(hù)膚的重中之重。夏日如何護(hù)膚,五大水果為你支招!
3、黑李子。黑李子性平和味甘,成熟于七八月間,是夏季的時令水果?!侗静菥V目》提到;李子有 去粉滓黑黯,令人面澤 的美容功效。黑李子維生素全面、礦物質(zhì)豐富,更有多種氨基酸,利于保持皮膚的水分及微循環(huán),是夏季護(hù)膚極佳的水果之一。
4、櫻桃。大家都知道補(bǔ)鐵即補(bǔ)血,血?dú)忭槙?、血足氣滿者皮膚紅潤有光澤,完全是人群中的一道風(fēng)景線。營養(yǎng)學(xué)家表明:櫻桃的含鐵量是例子的三十倍、蘋果的二十倍,夏季多吃櫻桃可保皮膚靚麗;另外,櫻桃有豐富的胡蘿卜素,在人體內(nèi)形成維生素A,有延緩衰老、祛除細(xì)紋的作用。
5、草莓。草莓是初夏的水果,果酸、維生素和礦物質(zhì)豐富,有提高皮膚彈性、滋潤保濕的作用。草莓除了食用護(hù)膚之外,還能擠出草莓汁敷臉,草莓汁敷臉有使皮膚清爽、水潤光澤、防止黑色素沉淀。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
1、沙棘
沙棘素有維生素C之王的美稱,每100克沙棘果汁中,維生素C含量高達(dá)825-1100毫克,其含量是是獼猴桃的2-3倍。另外,沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸,堪稱是美白肌膚的極品水果。
2、檸檬
檸檬是水果中的美容佳品,因含有豐富的維他命C、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等多種美白肌膚的營養(yǎng)物質(zhì)。但是,檸檬酸味太重,直接入口有些難以下咽,可以將其果汁擠出,直接入菜、或制成檸檬飲料,都是不錯的選擇。
3、櫻桃
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。櫻桃還是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,這兩種元素可增加極富彈性。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
4、蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
5、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì),對肌膚健康很有好處。
1、西紅柿
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁,都能起到解酒作用,不過后者的解酒作用更顯著。由于西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁,可以快速擺脫酒后頭暈狀態(tài),從醉酒中清醒過來。
2、香蕉
有的人喝酒后會感到胸悶、心跳快而強(qiáng),這時候可以適當(dāng)吃1到3根香蕉來緩解酒后不適。因?yàn)橄憬吨泻刑嵘褐醒菨舛鹊奈镔|(zhì),血糖濃度上升,進(jìn)而使得血液中的酒精含量下降,達(dá)到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,可以跟酒中的乙醇發(fā)生反應(yīng),從而生成酯類物質(zhì),這樣就可以降低血液中的酒精濃度,人體也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。
4、柚子
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經(jīng)有記載了。喝酒后醉意來襲,想消除口中的酒精臭味的話,可以把柚子肉切成丁狀,然后蘸上適量白糖吃,就可以恢復(fù)口氣清新。
5、西瓜汁
解酒喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因?yàn)槲鞴现艽龠M(jìn)排尿,讓體內(nèi)的酒精隨著尿液排出體外,同時也可以起到降溫作用,預(yù)防酒后發(fā)熱。
你喜歡吃海鮮嗎?海鮮的營養(yǎng)價值豐富,有的在烹飪的時候都不要放一些作料來給它們改味,因?yàn)樗鼈冊镜孽r味就足夠可以滿足你的味蕾了。那么你知道的水產(chǎn)食品有哪些呢?你知道它們各自有著怎樣的養(yǎng)生功效嗎?今天小編就來告訴你五種常見的水產(chǎn)以及它們的營養(yǎng)價值,快來看看吧。
一、鮮貝
貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用。
從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
二、帶魚
帶魚又叫做刀魚,鞭魚,它是我國四大海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚其中的一種,分布于我國的東海、南海和黃海。帶魚的肉質(zhì)肥嫩、吃起來細(xì)膩鮮美,是一種物美價廉的大眾食品,廣受大家的親睞。
中醫(yī)認(rèn)為食用帶魚可以達(dá)到補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)虛益血、潤膚美發(fā)的功效,帶魚也適用于胃脾虛弱、消化不良、皮膚干燥、頭發(fā)枯黃等癥狀。
帶魚含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鎂,還含有較豐富的鐵、鋅、銅、錳、鈷、硒、維生素A、維生素B1、維生素b2等營養(yǎng)成分。
三、黃蜆子
學(xué)名青柳蛤,產(chǎn)于黃海淺海處,外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果,營養(yǎng)價值頗高。
由于丹東東港附近的海域養(yǎng)分充足,因此這里盛產(chǎn)的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥,味道更鮮美,營養(yǎng)更豐富。
四、三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病。所含的-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)。
有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效。在魚肝油中該物質(zhì)的含量更高。
三文魚能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營養(yǎng)價值,享有水中珍品的美譽(yù)。魚肝油中還富含維生素D等,能促進(jìn)機(jī)體對鈣的吸收利用,有助于生長發(fā)育。
五、海蟹
蟹肉的味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,是人們非常喜愛的食物,它是上等名貴的水產(chǎn)。螃蟹按養(yǎng)殖的水域不同,有河蟹與海蟹之分。
海蟹所含的糖和無機(jī)鹽中的鉀、鈉、鈣、鎂、硒等元素均比河蟹含量高,而維生素的含量比河蟹低。
蟹肉的蛋白質(zhì)含量與豬、牛、羊肉的含量相近,脂肪的含量與雞肉和其他魚類也相近,但含糖量比其他魚類稍高。蟹多在秋高氣爽的季節(jié),即菊花黃,蟹兒壯時大量上市。
此時的蟹膏肥體壯,食之尤佳。蟹性寒味咸,具有滋陰、清熱、散血、養(yǎng)筋益氣之功效。
可用于跌打損傷、傷筋斷骨、淤血腫痛以及胎死腹中、臨產(chǎn)無力、胎兒不下等癥。蟹還有抗結(jié)核的作用。
既然蟹有這么多的營養(yǎng)價值,那么小編就下來就推薦你常見的螃蟹的一些美味做法,跟著小編一起動手做起來吧。
姜蔥焗花蟹
材料:花蟹4只,姜適量,蔥適量,蒜適量,鹽適量,料酒適量,水適量,淀粉適量。
做法:將螃蟹洗凈對切,準(zhǔn)備好姜、蔥、蒜待用。起油鍋,油溫八成熱時,下姜蒜爆香,然后下螃蟹翻炒。
待螃蟹變紅后加入料酒,溜入適量的水,加鹽蓋上鍋蓋將螃蟹焗5分鐘。螃蟹熟透后,加入蔥段翻炒均勻,用水淀粉勾個薄芡。香噴噴的姜蔥焗花蟹起過了。
水煮梭子蟹
材料:螃蟹300g、配料醬油適量、姜適量、醋適量。
做法:買來螃蟹后,一定要養(yǎng)在水中,讓它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物。
然后,用刷子,細(xì)細(xì)刷蟹的正面、背面,洗得干干凈凈后,放鍋中煮。待蟹殼變紅,再煮十分鐘左右即可。吃的時候,要蘸放有姜和米醋的醬油吃。
清蒸大閘蟹
材料:大閘蟹4只、醋2湯匙、紅糖1/2茶匙、生姜10克。
做法:螃蟹刷洗干凈備用,生姜切末;將醋、紅糖和生姜末一起攪拌均勻作為調(diào)料汁備用。
蒸鍋中水開后,放入螃蟹開火蒸15分鐘左右(根據(jù)螃蟹大小和火力調(diào)整時間)即可;蒸好的螃蟹蘸食剛才的調(diào)制,螃蟹性寒,須加姜醋才可食用。
芙蓉青蟹
材料:螃蟹1000克、對蝦150克、豬肉25克、海參100克、干貝50克、魚鰾50克、雞蛋黃10克、雞蛋白50克。
做法:首先將水發(fā)海參、干貝、魚肚分別洗干凈之后都切成細(xì)絲,蔥、姜切絲備用。把雞蛋打散,然后放入熱油鍋里面煎出蛋皮。把對蝦去殼洗干凈取出蝦肉備用。
淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)制成濕淀粉。赤螃蟹洗凈煮熟,揭下蟹蓋,將肉挖出放入碗內(nèi),加海參絲、干貝絲、魚肚絲、蔥姜絲、精鹽、黃酒各3克拌勻,分別裝入10個蟹殼肉。
將對蝦肉、豬肥肉剁成細(xì)泥,加入精鹽3克、清湯50克、黃酒3克、香油攪勻,抹在蟹肉上面,上籠旺火蒸九成熟撈出。
雞蛋清打成蛋泡,分別抹在蟹殼的蝦泥上,再用香菜葉、黃蛋皮、紅辣椒點(diǎn)綴成各種花色圖案,上籠旺火蒸熱取出,擺在圓盤周圍。
鍋內(nèi)加清湯100克、精鹽4克、黃酒4克燒開,撇凈浮沫,用濕淀粉勾成熘芡,澆在蟹殼上,盤中央放一朵白蘿卜雕成的白菊花即成。
清蒸膏蟹
材料:大蔥10克,姜10克,醋5克。
做法:蔥洗凈切成蔥段;姜洗凈切片,再將一半姜片切成姜末;先將膏蟹宰殺干凈,將蟹爪切掉,再將蟹心切為件,又將蟹螯切為兩段拍裂,又再將蟹蓋剁為圓菜小塊;砌在碟上。
砌時,先將蟹螯放在碟底,再將蟹心逐件排在蟹螯周圍砌為圓形,又將蟹蓋放在最上面,隨將蟹黃逐粒放在蟹心中,再將余下的蟹黃放在每小塊的蟹蓋上。
加上生蔥、姜,放入籠內(nèi)蒸至熟,棄掉姜、蔥,跟姜茸、浙醋同上便成。
香油帝王蟹
材料:帝王蟹蟹腿、青蒜、姜末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。
做法:將阿拉斯加王蟹腿解凍后,切成適中的段,同時將青蒜洗凈切段;鍋里加熱油,下青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹腿。
再加入白糖、鹽和清水200ml;在旺火上燒開后,改用小火燒到湯汁轉(zhuǎn)濃時,加入其他調(diào)料,再改用旺火,用水淀粉勾芡,顛翻幾下,淋入香油即成。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道小編介紹的有哪五種常見的水產(chǎn)了嗎?他們的各自的營養(yǎng)價值你都了解了嗎?大家在平時很少吃些水產(chǎn)類的食物,其實(shí)它們含有的營養(yǎng)成分很豐富,只要適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┚涂梢詭椭覀冞_(dá)到一個很好的養(yǎng)生效果哦。
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如何食用水產(chǎn)品動脈硬化宜多吃些水產(chǎn)海味食物心肌梗死飲食治療 水產(chǎn)食物治療心肌梗死的妙用螃蟹怎么吃 怎么安全吃螃蟹螃蟹怎么吃 關(guān)于螃蟹的六大疑問三文魚的營養(yǎng)價值 降壓防皺效果好水果,是老少皆宜的,愛吃的果類。人們差不過每天都離不開它們,但是我們又有多少人知道它們之中的奇異效果呢?特別是一些對我們身體健康方面的效果,現(xiàn)在就隨女人世界小編一起來探究下吧!
1、 葡萄 葡萄中主要含有葡萄糖,這種營養(yǎng)物質(zhì)極易被人體吸收,對人體的新陳代謝等有良好的作用。葡萄籽中富含生物類黃酮,這種物質(zhì)具有高度的抗氧化作用,能夠延緩肌膚衰老。吃葡萄如果連籽一起吃,抗衰老的效果會加倍。葡萄在抗衰老的水果中排名前十。
2、火龍果 火龍果含有一般植物少有的植物性蛋白質(zhì)及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維,對重金屬中毒具有解毒功效,是排除身體重金屬毒素的佳品。另外,火龍果中磷的含量相當(dāng)高,可促進(jìn)細(xì)胞膜的生成,讓皮膚披上保護(hù)衣,潤澤光潔,是美容、保健的上品
3、菠蘿 菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。因此,若是吃了大量肉類菜肴后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收有很好的幫助。菠蘿中含有一種菠蘿酵素,常被用來治療心臟疾病、燒傷、膿瘡和潰瘍等。
4、木瓜 木瓜中含有一種木瓜酵素,這種酵素能將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài),可以用它治療蛋白質(zhì)消化障礙。另外,木瓜酵素能幫助分解并去除肌膚表面的老廢角質(zhì),另皮膚長期保持年輕態(tài),經(jīng)常食用可以起到很好的保養(yǎng)皮膚作用。還有,木瓜的豐胸效果顯著,常吃木瓜有助于胸部的第二次發(fā)育。
5、櫻桃 櫻桃的鐵含量很高,高達(dá)59毫克/100克,居于水果含鐵量的首位。常吃櫻桃可補(bǔ)充鐵元素,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可預(yù)防缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
6、哈密瓜 哈密瓜含鐵量非常高,對人體的造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,補(bǔ)血功效卓著。它還有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
7、桃子 桃子的含鐵量很高,補(bǔ)血效果較強(qiáng),經(jīng)常吃能讓面色紅潤。桃子還能消暑止渴、清熱潤肺、有肺之果之稱,適宜肺病患者食用。此外,桃子含鉀多,含納少,適宜水腫患者食用。對于因缺鉀而大量脫發(fā)者,療效較好。民間有俗話說:桃補(bǔ)人、杏傷人、李子樹下埋死人。
8、 西瓜 西瓜的瓜瓤部分94%是水分,高溫時節(jié)食用,可以有效補(bǔ)充人體所需要的水分,防止中暑。西瓜中含有的糖和鹽能利尿,可以消除腎臟炎癥、水腫型虛胖、減肥。西瓜中的蛋白酶,能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),從而增加腎炎病人的營養(yǎng)。西瓜皮榨汁調(diào)面膜粉敷臉,能美白滋潤皮膚、收縮毛孔。但是胃寒的朋友要注意,多吃西瓜可能會拉肚子。
9、榴蓮 榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。榴蓮中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動,加速宿便的排泄,清除人體的毒素,就是有點(diǎn)臭臭的,很多人吃不慣。
看完了這幾種水果的神奇功效介紹,驚訝了吧?現(xiàn)在正值寒冬,平常多吃水果不僅有利于皮膚保濕,而且還能得到意想不到的抗寒防病功效呢!
本文導(dǎo)讀:水果在我們的日常飲食中扮演著非常重要的角色,水果的營養(yǎng)價值非常的高,每個季節(jié)有每個季節(jié)宜吃的水果,那么秋季養(yǎng)生,吃什么水果好呢?
1、山楂
女性和兒童飯后可吃點(diǎn)
鈣含量最高
營養(yǎng)分析:山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的 小能手 。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
食用提醒:可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
制作貼士:將山楂切成片,用開水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時,放5~8顆山楂,既能調(diào)味,又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
2、柑橘
止咳化痰助消化
維生素B1的冠軍
營養(yǎng)分析:維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。
食用提醒:維生素B1需要每天補(bǔ)充,因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣,多余的B1不會貯藏于體內(nèi),而會完全排出體外。所以,在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1~2個柑橘,補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因?yàn)楦涕傩詿?,秋天干燥,吃多了容易上火?/p>
誤區(qū)糾正:吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉,這一部分對人體的健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為,橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
柑橘
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質(zhì)者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
食療養(yǎng)生:柑橘渾身是寶,均可中醫(yī)入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。
梨
有百果之宗美譽(yù)的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進(jìn)食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。
食療養(yǎng)生:生梨一個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。
蘋果
蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。
食療養(yǎng)生:蘋果干粉15克,空腹時溫水調(diào)服,每日2~3次,可治慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎等。
蘿卜
蘿卜性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點(diǎn)鮮蘿卜,可增強(qiáng)心臟功能。民間諺語上床蘿卜,下床姜對養(yǎng)生保健是不無道理的。
食療養(yǎng)生:蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮,切碎后加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿卜糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。
柿子
柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質(zhì),僅次于柑橘,而高于梨和蘋果。
食療養(yǎng)生:柿蒂可治呃逆、噯氣等癥;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等癥。
別看這里說了這些蔬果這么多好處,實(shí)際上,如果你吃得沒章法,是會傷身體的。
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