每天可以吃多少雞蛋呢
每天喝多少白酒可以達(dá)到養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“每天可以吃多少雞蛋呢”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
我們?nèi)梭w到底每天能吃多少個(gè)雞蛋呢?雞蛋有超高的蛋白質(zhì),很多人每天攝入蛋白質(zhì)是為了讓體質(zhì)變得更好,但是很多人只顧雞蛋好處,但是卻忽視了雞蛋的食用量,雞蛋每天要適當(dāng)?shù)某?,不能超?biāo),很多人一天吃一個(gè),也有很多人一天吃兩個(gè),甚至三個(gè)四個(gè),還有人一次性吃七個(gè)的,這樣的吃雞蛋肯定對(duì)身體有很大的傷害,阿曼每天可以吃多少個(gè)雞蛋呢?
雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品,一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價(jià)值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產(chǎn)婦以及肝炎、結(jié)核、貧血患者、手術(shù)后恢復(fù)期病人的良好補(bǔ)品。
雞蛋雖好,但在吃的數(shù)量上還應(yīng)講究科學(xué)。據(jù)近期調(diào)查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人,為增加營養(yǎng),一天要吃5~6個(gè)雞蛋;有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋,午、晚餐也吃1~2個(gè)。在一些農(nóng)村里,產(chǎn)婦每天要吃10~15個(gè),月子里竟吃300~450個(gè)。他們認(rèn)為:"雞蛋有營養(yǎng),多吃補(bǔ)身體。"其實(shí)不然,吃得太多,反而會(huì)給身體帶來一些不良影響。
首先,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。以產(chǎn)婦為例,一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克,10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個(gè)量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升,并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
每天就只能吃一個(gè)雞蛋,一個(gè)雞蛋就夠了,一個(gè)雞蛋就能夠滿足我們神所需要的蛋白質(zhì)含量,所以說每天吃雞蛋的時(shí)候必須要適量,吃雞蛋不能超過兩個(gè),如果超過兩個(gè)的話,那么體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量就會(huì)超標(biāo),吃雞蛋的時(shí)候需要保證營養(yǎng),最好是每天用蒸煮的方式來制作。
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雞蛋是我們經(jīng)常吃到的食物,雞蛋有著非常豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃雞蛋可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體非常需要的卵磷脂,所以我們要善于利用雞蛋來為我們的健康服務(wù),但是我們?cè)诔噪u蛋的時(shí)候有很多細(xì)節(jié)是不知道的。
例如我們每天應(yīng)該吃多少雞蛋才合適,這個(gè)問題我們要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況做出分析,因?yàn)殡u蛋吃太多也是會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)營養(yǎng)過剩以及肥胖的。
專家表示,人們?cè)诔噪u蛋方面還有一個(gè)很大的誤區(qū),就是吃蛋清不吃蛋黃。蛋清的營養(yǎng)單一,遠(yuǎn)不如蛋黃。雖然蛋清的蛋白質(zhì)含量較高,但按照目前人們的飲食方式,每天500克主食、一杯牛奶、一個(gè)雞蛋、一些豆制品、100克肉類加上500克蔬菜水果,就能獲得足夠的蛋白質(zhì),根本不需要額外吃蛋清?!叭藗儗?duì)雞蛋的誤解,其實(shí)是不正確的飲食方式造成的——肉類吃的太多,油脂攝入量過高等,這些帶來的健康危害,遠(yuǎn)比多吃一兩個(gè)雞蛋或蛋黃嚴(yán)重?!?/p>
一個(gè)人每天應(yīng)該吃多少雞蛋?專家認(rèn)為,針對(duì)不同人群的營養(yǎng)需求,雞蛋的攝入量的確要有所不同。運(yùn)動(dòng)量大的人群,對(duì)蛋白質(zhì)的需求量高,可以每天吃1?2個(gè)雞蛋。同時(shí),飲食中肉類較少的人群,也可以每天食用1?2個(gè)雞蛋;正常的成年人,每天吃1個(gè)雞蛋即可;血脂異常患者或肥胖者,每周吃2?4個(gè)雞蛋較為合適。“最好放在早上或中午吃,可以為一天的工作提供充足營養(yǎng),也可以避免晚上攝入過多膽固醇。”專家提醒說,每天攝入雞蛋的數(shù)量不是一成不變的,有些人習(xí)慣每天早晨吃煮雞蛋,但如果當(dāng)天可能在外就餐,就可以省略雞蛋,避免蛋白質(zhì)攝入過量。
對(duì)于雞蛋的烹調(diào)方式,專家認(rèn)為,不管是用什么樣的方法來烹煮,雞蛋的營養(yǎng)基本不變,不會(huì)因?yàn)榕腼兎绞降母淖兌淖?。只是,不正確的烹飪或保存方法會(huì)影響雞蛋的營養(yǎng),而非雞蛋本身。“蒸蛋最容易消化,適合兒童、老人。缺乏維生素C是雞蛋惟一的‘短處’,所以搭配西紅柿、青椒等富含維C的蔬菜,就可以彌補(bǔ)不足。水煮蛋也是不錯(cuò)的選擇,如果覺得味道單調(diào),可以將煮好的蛋切塊,拌入沙拉或涼菜中。相比之下,煎雞蛋熱量較高,不宜多吃。”
專家提醒,雞蛋雖然是健康食品,但如果食用過量也容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。
上文我們介紹了雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常吃雞蛋是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,雞蛋有多種吃法,所以雞蛋深受人們的喜愛,但是我們?cè)诔噪u蛋上面也有很多禁忌需要注意的,上文介紹了我們每日應(yīng)該吃多少雞蛋,專家指出一天吃1到2個(gè)雞蛋最合適。
雞蛋是大多數(shù)人每天都會(huì)選擇的營養(yǎng)補(bǔ)充物質(zhì),雞蛋是一種高蛋白物質(zhì),對(duì)于補(bǔ)充人體能量,維持身體健康等方面都是不錯(cuò)的選擇。有些人認(rèn)為雞蛋含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),吃的越多越好。其實(shí)不是這樣,雞蛋吃多了不僅不會(huì)有補(bǔ)充營養(yǎng)作用,還有許多副作用。那么人們一天到底吃多少雞蛋才最合適呢?讓我們一塊來看一看。 ?
雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品,一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價(jià)值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產(chǎn)婦以及肝炎、結(jié)核、貧血患者、手術(shù)后恢復(fù)期病人的良好補(bǔ)品。
雞蛋雖好,但在吃的數(shù)量上還應(yīng)講究科學(xué)。據(jù)近期調(diào)查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人,為增加營養(yǎng),一天要吃5~6個(gè)雞蛋;有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋,午、晚餐也吃1~2個(gè)。在一些農(nóng)村里,產(chǎn)婦每天要吃10~15個(gè),月子里竟吃300~450個(gè)。
從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,為了保證平衡膳食、滿足機(jī)體需要,又不致營養(yǎng)過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個(gè)比較好。對(duì)于青年和中年人,從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的,每天吃2個(gè)雞蛋也比較合適;從事重體力勞動(dòng),消耗營養(yǎng)多的每天可吃2~3個(gè)雞蛋;少年和兒童,由于長(zhǎng)身體,代謝快,每天也可吃2~3個(gè)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母身體虛弱者以及實(shí)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人,由于需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì),每天可吃3~4個(gè)雞蛋,但不宜再多。
含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的東西并不是說吃的多就好,人體的吸收是有一定的限度的,當(dāng)超過了這個(gè)額度就會(huì)對(duì)身體造成負(fù)影響。就按雞蛋來說,吃雞蛋的數(shù)量應(yīng)該有科學(xué)講究,老年人、青年人、孕婦等不同情況階段的人應(yīng)該有自己最適合的吃雞蛋的數(shù)量。所以愛吃雞蛋的人也要注意吃雞蛋的量,合理補(bǔ)充營養(yǎng),維持身體健康。
我們都知道,雞蛋里含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且雞蛋可以做成各種款式,口感美味。有些朋友特別愛吃雞蛋,每天都吃上好幾個(gè)雞蛋,但是后來有人提出每天過量吃雞蛋會(huì)容易造成膽固醇高或血壓高等疾病,那么便有朋友提出每天吃多少雞蛋最好,對(duì)于這個(gè)問題,接下來我們就來看一下相關(guān)的資料。
出生3個(gè)月的嬰兒,可開始吃煮老的蛋黃泥,由少量逐漸增加;4個(gè)月齡時(shí)可以吃嫩蛋羹;3~6歲的兒童,每天需要蛋白質(zhì)35~55克,其中半數(shù)來自米、面等植物性食物,其余部分由奶、蛋、肉及大豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給。一個(gè)中等大小的雞蛋約可供給6.3克蛋白質(zhì),如果雞蛋吃得過多,勢(shì)必影響其他食物的攝取,容易造成營養(yǎng)上的不平衡(尤其是鐵質(zhì)和鈣質(zhì)可能不足),過多的蛋白質(zhì)也會(huì)給肝、腎增加負(fù)擔(dān)。
青春期生長(zhǎng)旺盛、活動(dòng)量大,一天吃1~2個(gè)雞蛋,或偶爾多吃一些問題也不大。成年人一天吃多少個(gè)雞蛋很大程度上取決于個(gè)人的生理狀況、健康情況、工作性質(zhì)、飲食習(xí)慣、耐受程度、雞蛋的烹制和分配方法等。比如婦女妊娠、授乳期間、產(chǎn)后、腦力勞動(dòng)緊張時(shí)都需要增加營養(yǎng),無論做羹湯、糕點(diǎn)、菜肴,雞蛋都是最理想的食物。至于老年人,每天吃一個(gè)雞蛋,不會(huì)引起血膽固醇含量的明顯變化,即使血脂略有偏高,每周食用3個(gè)雞蛋也是可以的。對(duì)于每天吃多少雞蛋最好這個(gè)問題,相信大家看了以上的內(nèi)容,都有了大概的了解了。雞蛋即使再有營養(yǎng),也不能每天多吃,尤其是對(duì)于膽固醇高和血壓高的朋友,一般來說青少年的朋友可以每天吃兩個(gè)雞蛋,而對(duì)于成年人則建議每天吃一個(gè)雞蛋就足夠了。
相信很多人在平時(shí)經(jīng)常喜歡吃蓮子,我們也都知道新鮮的蓮子上市以后,生著吃很脆,而且能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,健脾開胃,不過蓮子最好是每天吃的量不要太多,這多了以后可能會(huì)對(duì)身體不好,平時(shí)建議每天十個(gè)左右。
蓮子具有補(bǔ)脾止瀉;益腎固精;養(yǎng)心安神的作用。如果腹脹腹?jié)M及便秘者最好不要食用。
具體蓮子的用法用量,因?yàn)樯徸訉儆谒幨惩?,即可藥用,也可以用做平時(shí)食物,一般情況下每天可以食用6~15G,一顆蓮子一般是1.1~1.4G,所以你一般一天吃個(gè)10個(gè)左右是可以的,一般蓮子很少單獨(dú)食用,民間常常在熬粥時(shí)加入一起食用。
【防癌抗癌】:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
【降血壓】:蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
【強(qiáng)心安神】:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
【滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精】:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用;
【清心、祛斑】:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
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? 要想保持身體處在比較健康的狀態(tài)下,那么就要時(shí)刻的注意保持生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣的健康正常,這樣才能讓我們的身體保持比較健康。尤其是在飲食上,不要遇到好吃喜歡吃的食物就不控制食量的猛吃,這樣對(duì)于身體是沒有什么好處的。那么每天吃多少芋頭合適呢?下面我們就來詳細(xì)的介紹一下。
? 芋頭對(duì)人體有好處,起到通氣、潤(rùn)便等療效,特別是婦女要多吃一點(diǎn)(醫(yī)生提醒對(duì)乳房有好處)。一般每天在250g左右,可以分次或一次吃。
? 營養(yǎng)價(jià)值
? 1. 芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用;
? 2. 其豐富的營養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用;
? 3. 芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥;
? 4. 芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥;
? 5. 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
? 每天吃多少芋頭合適的問題,看過上面的介紹后大家應(yīng)該有一個(gè)比較清楚的了解了。在以后的生活中就需要及時(shí)的控制食量,不管是不是自己愛吃的食物,都要嚴(yán)格的控制食量,這樣才能保證身體的健康,否則的話是會(huì)有可能讓身體出現(xiàn)疾病的癥狀。
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