藕片發(fā)黑的原因是什么呢
什么是養(yǎng)生呢。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《藕片發(fā)黑的原因是什么呢》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
生活中很多人在煮藕片時都會發(fā)現(xiàn)會變黑，特別是有的煲湯發(fā)現(xiàn)湯和骨頭都變黑了，很多人都以為是藕壞了因此而不敢吃。其實藕片在煮的過程中變黑是有原因的，那么藕片怎樣黑的原因是什么呢？相信大家都很好奇吧，要怎么預(yù)防藕片在炒時不變黑呢，這其中還是很有方法和技巧哦，下面我們就一起來了解下藕片變黑的原因吧。
? 1、藕之所以會變黑的原因：
? 藕因為組織中含黃酮素與多酚氧化酶這兩種物質(zhì)，與空氣接觸會被氧化成黑色。
? 2、如何防止烹飪過程中藕變黑：
? A. 為了防止藕發(fā)生變色，可將它泡在淡鹽水中，在水中滴入幾滴醋也可以防止它被氧化，用沸水燙一下也很管用～
? B.藕片切好后，浸泡在清水中，一方面洗去其中的粘性物質(zhì)，另一方面，防止其變色，炒出其色不好看。
? C.炒藕片時越炒越粘，可邊炒邊加少許清水，不但好炒，而且炒出來的藕片又白又嫩。
? 重要提示：煮藕時忌用鐵器，會使藕發(fā)黑。
? 那些買回來的鮮藕，短時間內(nèi)吃不完，又怎么保持潔白呢?這也不難，雖然多酚氧化酶有很強的催化作用，但是需要有氧氣的參與，蓮藕中的酚類物質(zhì)才能氧化成醌，所以隔絕氧氣也是一個方法。把蓮藕泡在水里就能延緩蓮藕變黑的過程。
? 實際上，想讓蓮藕保持潔白本質(zhì)并不困難。在100℃的沸水中汆燙70秒就可以讓所有的多酚氧化酶失去作用，也就叫停了多酚向醌的轉(zhuǎn)變過程。不過，這種方法恐怕只適用于排骨燉蓮藕這樣需要軟糯口感的菜肴。如果按此方法來做涼拌藕片，黑是不黑了，但也失去了爽脆的口感。
不用著急，除了高溫處理，適當(dāng)添加酸性物質(zhì)也能綁住多酚氧化酶的手腳。在制作涼拌藕片時，馬上在燙制過的藕片中加入醋，能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用，使蓮藕保持潔白的色澤。實際上，一些即食包裝的藕片中就添加了檸檬酸等抑制多酚氧化酶活性的物質(zhì)。
? 以上說的就是藕片怎樣黑的原因是什么呢，它主要是空氣中氧化同時在炒菜時是用鐵鍋炒才會導(dǎo)致變黑的，變黑的藕片也是可以吃的哦，要想不變黑，大家都煮時可以輕輕刮掉表面的皮，同時在開水中過下水，不要用鐵鍋炒，那樣雖然不變黑，但是口感不會很爽口同時也不會有之前的那么有營養(yǎng)了。
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櫻桃在生活中的用途是非常廣泛的，櫻桃不僅可以直接食用，而且還可以搭配很多的食材，比如蛋糕做造型的時候，也是會用到櫻桃，像雞尾酒造型也是會用到櫻桃的，櫻桃還具有美容養(yǎng)顏，增強抵抗力以及預(yù)防很多疾病的作用，但是有時候吃櫻桃的時候，發(fā)現(xiàn)櫻桃不甜，那櫻桃不甜的原因是什么呢?
櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比其他水果多，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
櫻桃不甜怎么辦
主料：櫻桃1碗，銀耳30克，干桂花3克，水適量 輔料：冰糖適量
材料
銀耳發(fā)透，撕小塊
用適量的水先煮銀耳
櫻桃去核取肉
待銀耳煮至20分鐘后加入冰糖
冰糖煮至溶化，撒下桂花
關(guān)火，下櫻桃果肉，鍋內(nèi)的熱量會讓櫻桃的味道更充分的釋出
可以晾至溫溫時食用，也可以放冰箱冷藏后再吃
櫻桃營養(yǎng)價值高、味道也很好，適合更多人的口味，尤其是女性人群，特別喜歡吃櫻桃。女性經(jīng)常吃櫻桃，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，美白又祛斑，可謂是美容養(yǎng)顏水果的上品。
櫻桃以來就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。
櫻桃的食用方法
1、櫻桃甜湯鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼熬一、二沸后?；饌溆?。每日服30～40克。此湯具有促進(jìn)血液再生的功效，可用于輔助治療缺鐵性貧血。
2、冬菇櫻桃水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各適量。水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈。豌豆苗去雜和老莖，洗凈切段。炒鍋燒熱，下菜油燒至五成熱時，放人冬菇煸炒透，加人姜汁拌勻，再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后，改為小火煨燒片刻，再把豌豆苗、味精加人鍋中，人味后用濕淀粉勾芡，然后放人櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤(菇面向上)即成。此菜具有補中益氣，防癌抗癌，降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。
3、櫻桃醬櫻桃1000克，白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃，洗凈后分別將每個櫻桃切一小口，剝?nèi)テぃプ选⒐夂蜕疤且黄鸱湃隋亙?nèi)，上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮，撤去浮沫澀汁，再煮。煮至粘稠狀時，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。此醬具有調(diào)中益氣，生津止渴的功效。適用于風(fēng)濕腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等病癥。
4、櫻桃汁櫻桃80克，冷開水1杯。櫻桃洗凈后去核，放入果汁機中加冷開水?dāng)嚦蓹烟抑钩龉╋?可加適量白糖調(diào)味)。此汁具有潤澤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
腎病的原因是什么
1、腎病的原因是什么之炎癥反應(yīng)
單核巨噬細(xì)胞，中性粒細(xì)胞，嗜酸性粒細(xì)胞，血小板，炎癥介質(zhì)等侵犯腎臟。最終導(dǎo)致腎小球濾過膜分子屏障和電荷屏障受損，腎小球濾過膜對血漿蛋白(以白蛋白為主)的通透性增加，致尿中蛋白含量增多，當(dāng)超過遠(yuǎn)曲小管回吸收量時，形成大量蛋白尿。
2、腎病的原因是什么之生活無節(jié)制
吸煙、飲酒、作息沒有一定的規(guī)律,過度勞累;肆行房事,縱情色欲;不良習(xí)慣,如過度手淫,可直接損傷人體的腎精,提前進(jìn)入早衰。
現(xiàn)代文明帶來的各種污染,環(huán)境污染、空氣污染、食品污染、核磁輻射、噪音等使許多毒素淤積在人體內(nèi),威脅健康。例如食品污染,食品中的激素樣物質(zhì)、填充劑過多,人們食用后相當(dāng)于口服了激素,致使人體腎上腺不分泌激素或分泌的少了,時間長了,導(dǎo)致腎上腺這個器官廢用,甚至畏縮,所以很多人出現(xiàn)性功能下降、早泄、生殖器短小等。
3、腎病的原因是什么之濫用藥物
現(xiàn)代人,一有病就用藥,很多藥物對腎臟有損傷,例如慶大霉素、丁胺卡那、復(fù)方新諾明等等,其次,食物中的農(nóng)藥、化肥,可直接損傷人體的腎臟。
社會競爭殘酷,工作壓力日益加重,現(xiàn)代文明帶來的困惑,使多數(shù)中青年承受著巨大的身心壓力,身心俱疲,精力衰退,從而出現(xiàn)失眠、食欲減退、乏力、煩躁、脾氣暴躁、神經(jīng)衰弱等腎虛、腦虛證狀。
腎病如何預(yù)防和保養(yǎng)
1、控制飲食
控制飲食結(jié)構(gòu),避免酸性物質(zhì)攝入過量,加劇酸性體質(zhì)。飲食的酸堿平衡對于腎病的治療及并發(fā)癥的防治是非常重要的一個環(huán)節(jié)。飲食方面要多吃富含植物有機活性堿的食品,少吃肉類,多吃蔬菜。恰瑪古富含植物有機活性堿,能迅速排除體內(nèi)酸毒,澄清尿液酸毒,從而真正的保護(hù)腎臟。
2、常鍛煉
參加有氧運動,適當(dāng)鍛煉身體,在陽光下多做運動多出汗,可幫助排除體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),從而預(yù)防腎病的發(fā)生。
3、保持良好的心情
不要有過大的心理壓力,壓力過重會導(dǎo)致酸性物質(zhì)的沉積,影響代謝的正常進(jìn)行。適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)心情和自身壓力可以保持弱堿性體質(zhì),從而預(yù)防腎病的發(fā)生。
4、遠(yuǎn)離煙、酒
煙、酒都是典型的酸性食品,毫無節(jié)制的抽煙喝酒,極易導(dǎo)致人體的酸化,使得腎病有機可乘。
5、生活要規(guī)律
生活習(xí)慣不規(guī)律的人,如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規(guī)律,都會加重體質(zhì)酸化。容易患糖尿病。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,從而保持弱堿性體質(zhì),使腎病遠(yuǎn)離自己。
腎病的癥狀有哪些
1、水腫,常以眼瞼開始(有部分患者水腫先從下肢開始),嚴(yán)重的波及全身甚至出現(xiàn)胸水及腹水。
2、尿頻(次數(shù)多)、尿急(憋不住尿)、尿痛(排尿時小腹及尿道痛)。
3、少尿或無尿每晝夜少于400毫升叫少尿,少于100毫升叫無尿。多尿 每晝夜超過2500毫升叫多尿。血尿 即尿中含有血細(xì)胞,或化驗示潛血陽性。尿中泡沫多可能是尿蛋白增多的表現(xiàn),化驗?zāi)虻鞍钻栃允悄虻鞍自龈叩目煽孔C據(jù)。
4、大多數(shù)為鈍痛,外科疾患可出現(xiàn)劇烈絞痛。
5、高血壓是腎臟病表現(xiàn)之一。
6、其它如食欲不佳、乏力、面色蒼白等。
7、各種腎臟病晚期出現(xiàn)腎功能不全、尿毒癥一系列臨床表現(xiàn)。
生活中很多人都喜愛吃藕，同時蓮藕的好處及做法也有很多，它不僅可以炒來吃還可以煲湯，特別是秋季吃蓮藕可以養(yǎng)生，特別是蓮藕的藕節(jié)是最營養(yǎng)的，可以很好的健脾同時還有養(yǎng)血止血的攻效，對于女性還可以改善氣血，但是藕片為什么會變黑呢，藕片發(fā)黑有毒嗎？相信大家都很好奇吧，下面我們就一起來看看了解下吧。
? 蓮藕中的多酚類物質(zhì)，在多酚氧化酶（ppO）的作用下，氧化為被稱為“醌”的化學(xué)物質(zhì)，這些醌再聚合在一起就形成了黑色素。實際上，切開的蘋果變成褐色，放在冰箱里的香蕉變得烏黑，都是由于這個原因。
? 從藕為什么會變黑的原因上看來，變黑的蓮藕是能吃的，但是是因為放得太久了還吃，肯定就不新鮮了，就不要吃了。潔白的蓮藕已經(jīng)變黑，要知道這不僅僅是蓮藕在外觀、色澤上的變化，也是蓮藕營養(yǎng)在損耗的征兆。這些營養(yǎng)物質(zhì)主要是藕中的還原糖、游離氨基酸、多酚類，藕變黑正是由于它們的不穩(wěn)定而發(fā)生了非酶或酶促褐變，此時藕的營養(yǎng)就降低了，其養(yǎng)生功效也大打折扣。
? 1、炒藕絲時，藕絲通常會變黑，如果一邊炒一邊加些清水，炒出的藕絲就會潔白如玉。
? 2、為使去皮的蓮藕不變成褐色，可將去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘后撈起檫干，就可使其保持玉白水嫩不變色。
? 3、將嫩藕切成薄片，入鍋爆炒，顛翻幾下，放入適量食鹽、味精便立即出鍋。這樣炒出的藕片就會白如雪、清脆多汁。
? 4、藕片切好后，浸泡在清水中，一方面洗去其中的粘性物質(zhì)，另一方面，防止其變色，炒出其色不好看。
? 5、煮藕時忌用鐵器，會使藕發(fā)黑。所以最好用不銹鋼鍋具。
? 6、先取一盆清水，再切半個檸檬，將檸檬汁擠入水中，也可以向水中加5克鹽、1片維生素C，將藕切段或片浸入盆中10分鐘后取出，再進(jìn)行加工，藕就不會被氧化了。
? 以上說的就是藕片發(fā)黑有毒嗎的講解，藕片發(fā)黑是沒有毒的，是因為切片后與空氣接觸被氧化才變成黑色，可以按照以上六種說法來預(yù)防藕片變黑。不過買回來的新鮮藕不要存放太久，放久了沒有那么新鮮，味道及口感也不會那么的爽口，秋天是蓮藕的豐收季節(jié)可以多吃養(yǎng)生哦。
吃過粉絲的朋友們大家都知道，粉絲是不易消化的，由于粉絲當(dāng)中含有的成分是淀粉類的，也是可以說是直接用紅薯，地瓜或者是馬鈴薯制作而成，一般來說難以消化，很多腸胃不好的朋友們吃下去到胃里面會覺得粉絲在為你們交通而難以消化，那么凡事不易消化是什么原因呢?我們來為大家詳細(xì)的介紹一下。
粉絲是用植物中的直鏈淀粉做成的。比如，綠豆、紅薯等。淀粉分為直鏈淀粉和支鏈淀粉。直鏈淀粉不易糊化和老化。而粉絲是把直鏈淀粉經(jīng)高溫糊化后再老化的產(chǎn)品。
如果老化的直鏈淀粉再想湖化就比較難了。一般含淀粉的食物進(jìn)入胃里，先經(jīng)糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖。而老化的直鏈淀粉(粉絲)進(jìn)入胃里后不易被糊化，所以較難消化。
豆類 ★★★
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖等，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腹脹等癥狀。但并不能因此就放棄吃豆，延長豆類的烹飪時間，是緩解脹氣的好方法。
以上的文章為大家介紹了粉絲不易消化，其實這種現(xiàn)象非常正常，由于粉絲是淀粉做的，大量的淀粉食物進(jìn)入到腸胃里面要進(jìn)行消化，才可以慢慢的轉(zhuǎn)化為葡萄糖，那么我們?nèi)绻缘锰?，難免會造成不消化的現(xiàn)象。
糯米其實就是相當(dāng)容易消化的一種食品，一般來說糯米酒養(yǎng)胃的功效，平時的時候，我們經(jīng)常會吃糯米，無論是粽子里面還是米飯里面，還是年糕里面都是用糯米制作而成的，糯米在放冷了以后就會粘稠度不斷的上升，從而在我們的腸胃當(dāng)中而形成濃密不易消化，今天就來了解一下糯米，我們該注意哪些?
糯米其實是一種相當(dāng)容易消化的食品，一種養(yǎng)胃的食品。那為什么糯米還會給人難以消化的印象呢?
原因很可能在于糯米的吃法。新鮮的熱糯米飯或糯米粥極其容易消化，胃不好的人，吃熱糯米食品是相當(dāng)舒服的，并不感覺難消化，比吃玉米粥、小米粥之類還好。
但是，如果糯米放冷了，黏度會上升，人們很難把它嚼爛，胃的蠕動也難以將它碾碎。在小腸中，由于黏度作用，可能會減少消化酶與糯米團(tuán)的接觸，減慢其在消化道前移的速度，因而給人以滯脹的感覺。中醫(yī)也有糯米“性黏滯”的說法。
如果糯米加上豬油，比如湯圓、肉粽，也會比較難消化。這是因為脂肪在起作用：油脂的包裹使糯米在胃腸里很難和消化液充分混合。加了油的糯米食品再放冷吃，自然就更難消化了。
這種難消化也是因人而異的。胃腸功能較好的人，消化液分泌量大，酶活性高，胃腸蠕動能力強，即便有點難度，仍然能夠正常消化。所以，不少人吃涼粽子也沒什么不舒服。但那些消化能力差的人，感覺就大不相同了，可能會發(fā)生胃脹，甚至食而不化。
生活當(dāng)中并不是每一個人都適合吃糯米的，腸子蠕動慢，加上腸胃不好的朋友們是謹(jǐn)記不要吃糯米的，平時如果想吃糯米可以吃一個熱粽子，切記不要吃涼粽子，會造成腸胃消化能力差的人出現(xiàn)腹痛腹瀉。
生蠔是海鮮里最普通的一種，多數(shù)人喜歡烤著吃，對生蠔的吃法是非常多的，食用后對身體的好處較多，是因為食用生蠔后其營養(yǎng)價值高，吸收后利于身體的健康，可是也有些人食用生蠔后出現(xiàn)不適，吃生蠔中毒是最為常見的現(xiàn)象，其產(chǎn)生中毒與多種因素相關(guān)，發(fā)生后會有多種癥狀出現(xiàn)，那么吃生蠔中毒的原因是什么呢?
牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。為牡蠣科(ostreae)動物牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。
我國傳統(tǒng)人工養(yǎng)蠔區(qū)稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生，竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘。備注:牡蠣，軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。
牡蠣的酸性提取物在活體中對脊髓灰質(zhì)炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。食物中毒通常是因為進(jìn)食不潔的飲食，導(dǎo)致胃腸道的細(xì)菌感染引起的，這需要及時進(jìn)行抗感染治療，如果腹瀉比較嚴(yán)重有可能會引起脫水，此時還應(yīng)該考慮輸液，補充水份與電解質(zhì)。可以配合一些助消化藥。
體質(zhì)虛弱兒童，肺門淋巴結(jié)核，頸淋巴結(jié)核，瘰疬者宜食;陰虛煩熱失眠，心神不安者宜食;癌癥患者及放療、化療后宜食，因牡蠣是一種不可多得額度抗癌海產(chǎn)品;宜作為美容食品食用;糖尿病人，干燥綜合癥患者宜食;高血壓病，動脈硬化，高脂血癥患者宜食;婦女更年期綜合癥和懷孕期間宜食。
用藥禁忌：該品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服會導(dǎo)致心臟失血，且較難止血，要用生三七才能止血，所以說此藥藥性強，一般最好不用。急慢性皮膚病患者忌食;脾胃虛寒，慢性腹瀉便池者不宜多吃。
吃生蠔中毒的原因是什么呢?海鮮里最容易滋生細(xì)菌，食用時不注意衛(wèi)生或是吃未完全熟的食物時，則更容易出現(xiàn)感染，再加上食用過多后其危害就會加大。所以食用生蠔要控制住量，同時還要選擇食用的地方，必須是安全健康的門店，而自己做生蠔時，要注意其方法，避免制作時因衛(wèi)生的影響，食物本身出現(xiàn)營養(yǎng)的問題。
在炎熱的夏天，西瓜是非常受歡迎的一種食物，西瓜的屬性是寒性的，所以夏天吃了能夠清熱解暑，而且西瓜含有大量的水分，所以吃西瓜可以快速補充水分，另外還可以補充多種維生素，總而言之，西瓜是夏天非常好的食物，那些出現(xiàn)排尿困難的人，吃西瓜還能夠起到利尿的作用，西瓜利尿的原因是什么呢？
西瓜利尿原因：
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內(nèi)多馀的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現(xiàn)象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但并不是頻尿，反而是幫助噓噓的次數(shù)減水，而尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對于喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也很好。
西瓜確實可以利尿，主要原因就是西瓜的含糖以及含水量都比較高，含糖高了之后，會出現(xiàn)滲透性利尿，會使尿量增多。
西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預(yù)防醉酒十分有益，因為它進(jìn)入人體后，可以對酒精的吸收產(chǎn)生競爭性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外
西瓜具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。并有利尿的作用。
【功效主治】清熱解暑，除煩止渴，利小便。主治暑熱疰夏，小便不利，咽喉疼痛，口舌生瘡，風(fēng)火牙痛，熱病煩渴以及尿路感染，高血壓等病癥。
【營養(yǎng)成分】每100克西瓜瓤含水分94．1％，蛋白質(zhì)1．2克，碳水化合物4．2克，粗纖維0．3毫克，灰分0．2克，鈣6毫克，磷10毫克，鐵O．2毫克。胡蘿卜素0.17毫克，硫胺素O．02毫克，核黃素0．02毫克，尼克酸0．2毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多種氨基酸及磷酸、蘋果酸、乙二醇等。
肥胖是現(xiàn)在社會一個很困擾大家的問題，尤其是對于年青的女性朋友們來說，而現(xiàn)在由于生活水平的提高，全國各地有肥胖的人是越來越多了，不得不成了一個社會上普遍都關(guān)注的事情，特別是由于在短時間內(nèi)就突然胖起來的，這讓人感嘆胖得那么快，下面就來說一說短期肥胖的原因。
從最簡單的道理上講，肥胖是人體能量攝入和消耗失衡的結(jié)果，即能量攝入大于能量消耗，結(jié)果造成能量在體內(nèi)以脂肪的形式儲存下來，經(jīng)過一段時間后體重明顯增加形成肥胖。?
在肥胖的早期階段，脂肪細(xì)胞體積變大，隨著體重的不斷增加，脂肪細(xì)胞的數(shù)目開始增多，這時肥胖是很難治療的。有研究發(fā)現(xiàn)，通過節(jié)食或限制能量攝入減肥后，脂肪細(xì)胞的數(shù)目并不減少，所以當(dāng)恢復(fù)正常飲食后，體重也回到減肥前的狀態(tài)。
人發(fā)胖的原因有很多，遺傳，飲食，體質(zhì)，等等。
最主要的還是飲食，吸收的熱量大于輸出的熱量就會造成熱量的囤積，就會讓人發(fā)胖。所以合理的膳食是十分必要的。?
想要保持身材，早晨的第一杯水很重要，最好是蜂蜜水。不要太濃。
晚上9點以后一定禁止進(jìn)食。?
另外高熱量，高脂肪的東西盡量不要吃。?
吃些健康的食物和水果?；ú?，紫菜，冬瓜，海帶，蔬菜是比較有營養(yǎng)而且不容易發(fā)胖的食物
水果就多吃柚子，檸檬。
看過上面關(guān)于短期肥胖的原因，相信大家對于短期的肥胖有了一定的了解，當(dāng)然，還要說的就是短期肥胖也是要排除病理上的原因，其實長胖了最要緊的是瘦下來，而對于這種突然長胖的人來說，減肥的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于長期的肥胖者，所以加油，多運動就可以了。
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