十大食物守護男人的健康身體!
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隨著生活水平的提高,越來越多的疾病也開始出現(xiàn)。尤其是男人,在越來越大的壓力下,健康狀況也日趨下降。據(jù)統(tǒng)計,男性10大死因中有4項與飲食有關,包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下10種食品對男性健康有益,建議男性多多攝取。
1、西紅柿
豐富的維生素C能結合細胞之間的關系,制造出骨膠原,能強健血管。
2、黃豆
黃豆有植物性荷爾蒙,常吃黃豆制品的男人罹患前列腺癌的幾率較低。例如常吃黃豆制品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
3、高維生素C食物
男性在24歲后精子的質與量都在走下坡路,有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。高維生素C的蔬菜水果有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
4、全麥面包
要對抗壓力,維生素B族是非常重要的。全麥面包是復合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮(zhèn)定的作用,使人放松、不緊張。
5、深海魚
壓力大也讓男性罹患高脂血癥、中風的年齡層降低。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。
6、茶
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。而維生素C是預防感冒、抗氧化所不可欠缺的營養(yǎng)素。
除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
7、紅酒
如果非要喝酒,那就喝紅酒吧。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚留存在酒液中,可以降低患心血管疾病的幾率。
而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當?shù)?。此外,紅酒能提升抗氧化作用,以預防動脈硬化。最近根據(jù)研究結果得知,對于癡呆癥也能發(fā)揮功效,是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。
8、胡蘿卜
含有豐富的鉀,有降血壓的作用,食物纖維能發(fā)揮整腸功效。B-胡蘿!卜素會在體內變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎,是因為它能預防癌癥。
9、生蠔
海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數(shù)量與品質。一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。
海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數(shù)量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外,蠔因富含糖原或?;撬?,具有提升肝臟功能的作用,且滋養(yǎng)強身。
10、大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。男性多吃可改善體質并強身。大蒜里含有的植物化學因子對心臟有益。為了讓它發(fā)揮最大的功效,最好把大蒜切碎或者搗碎食用,吃時不要長時間加熱,否則會喪失它的有益成分。
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導讀:咽干、咳嗽痰多、喉嚨痛你若是有這些癥狀,就需要多吃祛痰潤肺的食物。日常祛痰潤肺的食物有很多,今天小編為您介紹常見的祛痰潤肺的食物,這10種食物祛痰潤肺的功效最佳哦!
祛痰潤肺的食物
1、雪梨
雪梨味甘性寒,含蘋果酸,檸檬酸,維生素B1、B2,維生素C,胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個,小孩可以吃1個,如果脾胃虛寒,建議煮著吃更好。
2、荸薺
古時荸薺名烏芋,又叫鳧茈、勃臍、地栗。荸薺因其形如馬蹄,又像栗子或芋頭,故又稱馬蹄、地栗、烏芋。中醫(yī)認為,荸薺性寒涼,味甘,入肺、胃經(jīng),有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。
3、銀耳
中醫(yī)認為,銀耳性平,味甘、淡,入肺、胃、腎經(jīng),能潤肺滋陰,養(yǎng)胃生津,補腎益精,強心健腦,對虛勞咳嗽、痰中帶血,虛熱口渴等均有一定的療效。尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調、胃炎、大便秘結患者食用。
4、蜂蜜
中醫(yī)認為蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng);有調補脾胃、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒之功效。而對于潤肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。中醫(yī)把蜂蜜當成藥,好處多很多。蜂蜜自古就被當作滋補養(yǎng)顏的圣品,價格也很便宜,沖泡更是方便,以蜂蜜1:開水10勾兌,輕輕攪拌就成了好喝的蜂蜜汁,加在其他果汁、茶類中取代砂糖,對身體都有好處。
5、柚子
中醫(yī)認為,柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的好水果。比如現(xiàn)在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的養(yǎng)肺祛痰作用,并能美容養(yǎng)顏。如果剛買回家的柚子吃起來嫌酸,可以在室內放置幾天,待果實水分逐漸蒸發(fā)消水后,吃起來會更甜。
6、杏仁
杏仁可潤肺、止咳,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。甜杏仁,多為食用,其性平味甘,有潤肺止咳功效;苦杏仁,多為藥用,性溫、味辛、有小毒,能宣肺降氣,主治外感咳嗽、氣喘、喉痹等癥。
7、南瓜
南瓜富含淀粉、蛋白質和維生素,有潤肺益氣、化痰止咳的食效。南瓜的營養(yǎng)成分較全,營養(yǎng)價值也比較高。嫩南瓜中維生素C和葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜的鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些物質對防治哮喘病均比較有利。
8、百合
中醫(yī)認為,百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。晚上容易失眠、心神不寧時,也可以吃百合。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合中營養(yǎng)很豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿卜素等,其中胡蘿卜素對防癌也有一定用處。
9、柿子
中醫(yī)認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。需要注意一下,柿子分為甜柿子和澀柿子,一般甜柿子可以直接食用,而澀柿子需要去澀后才能食用。對于便秘的患者來說,澀的柿子最好不要吃。
10、蘿卜
蘿卜其實還可以化痰潤肺,這是鮮為人知的功能。具體做法是把蘿卜切碎,也是蜜煎咀嚼服用??梢杂脕碇委熉匝屎硌住⒈馓殷w炎癥,對于聲音沙啞也有很好的功效。
咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經(jīng)興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢復精力。于是,咖啡因可提神醒腦。然而,營養(yǎng)專家杜達什博士表示,鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量,它只是一種刺激物。于是在睡前攝取過多的咖啡因將對大腦神經(jīng)造成過多的刺激,導致人難以入睡。
干酪,又名奶酪、乳酪,含有豐富的蛋白質和脂質,干酪的營養(yǎng)價值很高,其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等,對人體健康大有好處。但其含有大量的氨基酸酪胺,酪酸具有提神醒腦作用。因此,杜達什博士建議,睡前最好不要吃干酪。
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進睡眠氛圍,如果特愛吃辛辣食物,那么建議在上午或早些時候吃。
營養(yǎng)專家辛瑟亞·帕斯奎拉博士表示,加工肉食含有大量的酪胺,會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。同時其他專家也表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,會導致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外,加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
酒精具有鎮(zhèn)定作用,但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。帕斯奎拉博士表示,很多人飲酒放松解乏,其實酒精會妨礙身體進入REM(快速眼動)深睡階段。正因為如此,很多人酒后呼呼大睡,次日卻仍然感覺昏昏沉沉。事實上相當于降低了睡眠質量。
研究表明,牛奶巧克力的營養(yǎng)成分能促進釋放單醣增進血液循環(huán),而這有助于提高認知能力,換句話說就是使大腦處在一種比較清醒的狀態(tài)下,帕斯奎拉博士表示,一般牛奶巧克力含有可轉化為多巴胺的刺激物酪胺酸。這會導致警覺和煩躁不安,難以入睡。
番茄沙司中的番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬于酸性食物,在大多數(shù)食物中如意大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡覺前幾小時食用,因為番茄沙司容易導致返酸燒心,干擾睡眠。
有些草藥茶可幫助睡眠,但是一定不要含有人參。人參是一種刺激物,人參茶是用人工栽培的人參鮮葉,按制綠茶的方法,經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。具有抗疲勞、鎮(zhèn)靜,壯陽等作用,有但些人服用人參茶后會產(chǎn)生失眠和高血壓問題。帕斯奎拉建議,這些人最好在睡前幾小時內不要喝人參茶。
帕斯奎拉博士說,能量飲料含有咖啡因等刺激性成分物質,這不僅能提高大腦的興奮,大而且多數(shù)飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸牛磺酸,這些都會影響入睡的難以程度和睡眠的質量,同時也會產(chǎn)生大量的副作用。
大豆,是豆類中營養(yǎng)價值最高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,在大多數(shù)的調味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發(fā)酵大豆產(chǎn)品,含有大量的酪胺,類似上文提及的加工煙熏肉,在睡前幾小時內盡量不要食用,避免對大腦的刺激和由于過于油膩而造成的難以入睡。
食品和我們的生活是息息相關的,食品安全問題直接影響的是我們身體健康,營養(yǎng)食品不僅可以使我們的生活質量提高,還能讓我們的身體健康受到保障,其實每一種食物都有自己的特性,平時喜歡養(yǎng)生的人可能都知道,如果我們吃的健康,不僅身體健康,我們高質量的生活才能有保障。
全球十大健康食物
紅酒紅酒俗稱葡萄酒,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,這種果酒富含多種物質,除了含有主要成分葡萄汁,酒精以外,剩余的物質超過1000種,其中比較重要的有300多種,對人體有著諸多作用與好處。如其中的SOD活性特別高,可抗氧化。除此以外,適量地喝紅酒還可以降血壓、降血脂、減小患心臟病的幾率。并且有助有睡眠。
綠茶喝茶有益健康大家都知道,不過喝什么樣的茶最好我想可能很多人不清楚。喝什么茶最好呢?那就是綠茶。綠茶中富含茶多酚、咖啡堿、兒茶素、多種氨基酸以及各種維生素,微量元素等營養(yǎng)成分。這些成份對防癌、抗氧化等具有特殊效果,還可以清腸和消食。對身體特別有益,所以大家不妨多喝一喝。番茄(西紅柿)這個大家都熟悉了,可能平時大家都不是很在意它。但它的作用及功效卻是不小。番茄清熱解毒,健胃消食的作用。還在抗癌方面發(fā)揮著重要作用。
菠菜菠菜是補血佳品,對于預防及治療貧血和夜盲癥有很好效果,同時可以補充人體所需要的葉酸。三文魚大家都知道魚肉中的飽和脂肪較少,常吃不會引起高血壓等心腦血管疾病,且對身體有益。而三文魚就是這其中的佼佼者。三文魚是所有魚類中不飽和脂肪酸含量最高的魚類,常吃可以降血壓,降血脂,以及降低心臟病的發(fā)病率。大蒜大蒜被譽為“天然抗生素”,常吃大蒜可降低肺癌,肺結核等疾病的發(fā)病率。且大蒜有抗炎殺菌的作用可以提高人體抵抗力。另外,大蒜可以預防和改善動脈硬化,對降血脂有益。藍莓全身紫衣包裹,被譽為“黃金漿果”。在所有水果中,藍莓的地位可謂是高高在上,其價格也是居高不下,有時甚至令人望而卻步。不過其營養(yǎng)價值,和健康物質卻也是很高很多。被《聯(lián)合國糧農組織》列為人類健康食品之一。
堅果堅果含有豐富的微量元素,維生素,以及人體必需的脂肪酸等,常吃可以提高人體機能,具有良好的補益養(yǎng)生作用。建議常吃。尤其男人多吃更有益健康。燕麥燕麥中的纖維多為可溶性纖維,其可以有效降低人體中膽固醇的含量,改善,調節(jié)動脈硬化。
西蘭花西蘭花味甘鮮美,容易消化。且其含有蛋白質,維生素諸多營養(yǎng)物質,是健康家居不可少去的一道菜,最重要的是西蘭花對保護血液有益,所以要常吃啊,尤其是血液酸性化的人更有常吃。
咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經(jīng)興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢復精力。于是,咖啡因可提神醒腦。然而,營養(yǎng)專家杜達什博士表示,鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量,它只是一種刺激物。于是在睡前攝取過多的咖啡因將對大腦神經(jīng)造成過多的刺激,導致人難以入睡。
干酪,又名奶酪、乳酪,含有豐富的蛋白質和脂質,干酪的營養(yǎng)價值很高,其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等,對人體健康大有好處。但其含有大量的氨基酸酪胺,酪酸具有提神醒腦作用。因此,杜達什博士建議,睡前最好不要吃干酪。
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進睡眠氛圍,如果特愛吃辛辣食物,那么建議在上午或早些時候吃。
營養(yǎng)專家辛瑟亞·帕斯奎拉博士表示,加工肉食含有大量的酪胺,會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。同時其他專家也表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,會導致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外,加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
酒精具有鎮(zhèn)定作用,但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。帕斯奎拉博士表示,很多人飲酒放松解乏,其實酒精會妨礙身體進入REM(快速眼動)深睡階段。正因為如此,很多人酒后呼呼大睡,次日卻仍然感覺昏昏沉沉。事實上相當于降低了睡眠質量。
研究表明,牛奶巧克力的營養(yǎng)成分能促進釋放單醣增進血液循環(huán),而這有助于提高認知能力,換句話說就是使大腦處在一種比較清醒的狀態(tài)下,帕斯奎拉博士表示,一般牛奶巧克力含有可轉化為多巴胺的刺激物酪胺酸。這會導致警覺和煩躁不安,難以入睡。
番茄沙司中的番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬于酸性食物,在大多數(shù)食物中如意大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡覺前幾小時食用,因為番茄沙司容易導致返酸燒心,干擾睡眠。
有些草藥茶可幫助睡眠,但是一定不要含有人參。人參是一種刺激物,人參茶是用人工栽培的人參鮮葉,按制綠茶的方法,經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。具有抗疲勞、鎮(zhèn)靜,壯陽等作用,有但些人服用人參茶后會產(chǎn)生失眠和高血壓問題。帕斯奎拉建議,這些人最好在睡前幾小時內不要喝人參茶。
帕斯奎拉博士說,能量飲料含有咖啡因等刺激性成分物質,這不僅能提高大腦的興奮,大而且多數(shù)飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸?;撬幔@些都會影響入睡的難以程度和睡眠的質量,同時也會產(chǎn)生大量的副作用。
大豆,是豆類中營養(yǎng)價值最高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,在大多數(shù)的調味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發(fā)酵大豆產(chǎn)品,含有大量的酪胺,類似上文提及的加工煙熏肉,在睡前幾小時內盡量不要食用,避免對大腦的刺激和由于過于油膩而造成的難以入睡。
導語:隨著天氣的逐漸轉暖,冬天已離我們遠去。我國傳統(tǒng)醫(yī)學中的陰陽理論認為春季是陰氣漸弱陽氣漸強的時期,因為陰為聚、陽為散,冬季好多人進補后好多成分全積聚在體內,正好趁春季的時候把不需要的內毒排出,所以在春季最適宜排毒強身。
這時合理進食排毒餐,對人體進行排毒食療,不僅有益于身體健康,還可起到強健體魄的作用。北京中醫(yī)醫(yī)院心內科副主任醫(yī)師彭偉認為,如何調整飲食結構,選擇適當?shù)乃幬锖褪澄镄枰蛉硕悺?/p>
彭偉指出,現(xiàn)在很多人熱衷食補藥膳,但中醫(yī)很重視食物的屬性,將食物分為平、寒、涼、溫、熱五性,甚至需配合陰陽五行,但無論吃什么,最重要的是一定要先考慮這些食物適不適合你自己。
況且食物適合與否,還會隨著人的身體狀況變化而改變以前適合你的,現(xiàn)在或將來未必適合你;對別人有效的食補,也未必是你的最佳選擇。她給大家介紹了十種適合于春季排毒養(yǎng)顏的食物:
黃瓜
《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。據(jù)分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代藥理學研究認為,鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不要吃腌黃瓜。
黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳益氣不饑,輕身強志。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽為素中之葷。
木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā)的功效,并可防治缺鐵性貧血。
蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長痘痘的患者食用;煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。此外,藕段間的藕節(jié)是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。
葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。據(jù)分析,每100克葡萄含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、維生素pp等。
此外,葡萄還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒是一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素p,更具有味甘、性溫、色美、善醉、易醒、滋補、養(yǎng)人等特點,經(jīng)常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
食療作用:
1、美容養(yǎng)顏
葡萄籽中含有獨一無二的前花青素,這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基傷害細胞前將它除去,從而達到緊致肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤,秀發(fā)烏黑亮麗。
2、抗貧血
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含2~15毫克的維生素B12。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
3、防癌抗癌
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
4、抗病毒殺細菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
5、降低胃酸、利膽
現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、抗動脈粥樣硬化
研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能,調節(jié)心搏次數(shù)。
7、補益和興奮大腦神經(jīng)
葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經(jīng),對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
8、利尿消腫、安胎
據(jù)李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
9、改善過敏癥狀
葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制發(fā)炎物質的運作,有效緩解過敏癥狀。
10、解除疲勞
葡萄中所含有的大量葡萄糖和果糖,進入體內后會轉化成能量,可迅速增強體力,有效消除肉體疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
適用人群:
1、一般人都適合食用。
2、貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應適當多吃。
3、葡萄干含糖、鐵較多,更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補品食用。
健康紅綠燈
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。食用葡萄后應間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
我國歷代藥典對葡萄的利尿、清血等作用和對胃弱、痛風等病的功效均有論述。如《神農本草經(jīng)》載:葡萄味甘平,主筋骨濕痹,益氣,增力強志,令人肥健,耐饑,忍風寒。久食,輕身不老延年。用葡萄汁50毫升,以文火煎濃縮至稠粘如膏時,加蜂蜜1倍,至沸停火,冷卻后裝瓶備用。每次1湯匙,沸水沖化代茶飲。可治療熱病煩渴。如患有腦貧血、頭暈心悸者,可適量飲服葡萄酒,每日2~3次。
當代社會發(fā)展越來越快,污染越來越嚴重,人們的生活環(huán)境也變得越來越糟糕。隨之而來的疾病也越來越多,因此,大家對于健康也越來越重視,每個人都想能夠吃到將康美味的食物來預防疾病,保證自己的身體健康,那么,下面我就給大家來簡單介紹一下最近興起的十大健康食品是什么。
下面就來給大家介紹一下十大健康食品,這幾類食品適宜于大多數(shù)人食用,尤其是老年人。健康食品就是不含有任何的添加劑,不但是具有其他食品的共性,原材料一般都以天然的為主。
一、豆類食品(包括豆?jié){、豆奶)
二、十字花科蔬菜:包括花菜、西蘭花、卷心菜、白菜等。
三、牛奶:含豐富的優(yōu)質蛋白和礦物質,是天然鈣質的最好來源,且有較高的消化吸收率。
四、海魚:魚類尤其是海魚蛋白質含量高,易于消化吸收,有良好保健作用。
五、菌菇類:以黑木耳為代表的菌菇類食物味道鮮美,還有較高營養(yǎng)價值。
六、番茄:除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還含有番茄紅素,加熱后含量更高。
七、胡蘿卜
八、綠茶:綠茶中的茶多酚具有良好的保健功效
九、蕎麥:含碳水化合物和蛋白質較高,而含脂肪卻較低(僅占2.5%)。
十、禽蛋:雞蛋、鴨蛋等除不含維生素C外,幾乎含有人體所必需的所有營養(yǎng)素。
以上就是我給大家簡單介紹的十大健康食品。這十大類食品對于人體健康具有非常大的好處。所以建議大家可以經(jīng)常食用,但是,需要提醒大家的就是,在食用的時候也要注意用量以及對各類人群食用應該注意的問題。避免由于過多食用造成的對身體的傷害,反而讓我們得不償失。
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